快餐SYB创业计划书1

创业计划书企业名称： X X快餐店创业者姓名： X X X 日期： X年X 月X日通信地址： XXX 邮政编码： XXX 电话：XXX 传真：________XXX__________ 电子邮件：目录

一、企业概况……………………………………（1）二、

企业计划作者的个人情况…………………（1）三、市

场评估……………………………………（2）四、市场营销

计划………………………………（4）五、企业组织结构………………………………（5）六、固定资产……………………………………（7）七、流动资金（月）……………………………（9）八、销售收入预测（12个月）（10）…………………九、销售和成本

计划……………………………（11）十、现金流量计

划………………………………（12）一、企

业概况主要经营范围：

主要经营早餐、午餐、晚餐以及夜宵。企业类型：□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：X 年暑假在市“国美富丽店”打工，销售电视机； X 年6月至08年8月在X机械厂工作；X 年9月至今在X快餐连锁店负责原材料采购。较为了解整个快餐店的运作过程。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：本人现在的学历为大专，专业是《企业会计》。所学相关课程有“行政管理学”“公共关系学”“企业会计”“市场营销学”“推销技巧”；X年6月—8月在第二技工学校参加厨师班双转移培训； X年4月14

不多，以及每个快餐店的快餐菜色都千篇一律，脏、乱、差的状况仍然很严重。所以开间菜色多，有营养，有益于身体健康，价格适中的快餐店，市场占有

率是非常大的。本区有六间快餐店，因为他们的卫

生条件差及不合学生、群众胃口，许多学生

与群众请别区的快餐店送餐。估算市场占有率达35%

以上。

市场容量的变化趋势：现社会生活节奏普遍加快，快餐店是上班族、儿童、学生、家庭、游客的首选，它不像酒店价格那么贵，也没有肯德基、麦当劳里不健康的食物。快餐价格造中、营养丰富、美味符合现在人们健康食品的理念，也很符合市场变化趋势。竞争对手的主要优势：XX快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。多美丽快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。竞争对手的主要劣势： 1.就餐环境脏、乱、差。

2.服务不周到，热情度不高。

3.食品没有合理搭配。

4. 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品新鲜、食品安全。3

2.营养丰富“营养早餐”“平衡午餐”“合理晚餐”特色风味小炒，夜宵回味香。

3.服务周到，免费送餐。

4.地理位置优越

5.有一定的管理经验，有较强的组织能力与协调能力。

6.员工培训，提高素质。本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1.经营快餐经验不足。

2.创业初期还没有形成稳定的经营局面。

四、市场营销计划 1. 产品产品或服务主要特征早餐合理搭配，营养丰富。快餐口感好，饭香，菜肴。小炒粤菜特色，甜、酸、辣色香味皆全。送餐保温送餐，让顾客何时何地都可以吃到家饭。 2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格牛奶2.8元3.5元 3.5元一荤快餐 2.8元 4元 5元二荤快餐 4.5元 6元 7元三荤快餐 6.5元 9元10元小炒(大例) 13元16元16元小炒(中例) 7元 11元 11元小炒(小例) 5元8元 8元折扣销售无赊账销售不赊帐

3.地点（1）选址细节： 4

地址面积（平方米）租金或建筑成本XX路40（平方米）2000元/月（2）选择该地址的主要原因：因为该处有大型住宅区、威威商业步行街，同时是教育重区具有“XX第十三中学”“XX第十七中学”，同时还有多间行政机关与事业单位；更是东、北方向群众进入市区的必经之路，客源相对丰富。（3）销售方式（选择一项并打∨）：将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：

因为本店是经营饮食，所有材料不宜存入时间长，这样才可以保质保鲜，让顾客吃得开心，吃得放心；同时直接面对消费者，可以得到最大收益。4．促销人员推销店内成本预测无广告印宣传单张成本预测1000 公共关系找朋友与学生为本店宣传成本预测无营业推广促销成本预测1500 五、企业组织结构企业将登记注册成√个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业XX快餐店拟议的企业名称：企业的员工（请附

企业组织结构图和员工工作描述书）：职务预计费用业主或经理月薪金1人2000元/月员工月工资厨师：1人2000元/月 5

洗碗工：1人 600元/月店面工：2人900元/月企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用个体工商营业执照500元食品（卫生许可证）300元企业的法律责任（保险、纳税）：种类预计费用保险（工伤、社保）700/月合伙（合作）人与合伙（合作）协议：

无内合伙人容条款无出资方式无出资数额与期限无利润分配和亏损分摊无经营分工、权限和责任无合伙人个人负债的责任无协议变更和终止其他条款无六、固定资产1. 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）双头煤油灶台 1台 260元 260元冷冻柜 1台 480 480元烧烤架 1台 56元 55元 50升高压电饭锅 2台 120元 240元 6 菜架 1张 160元 160元桌椅 10套 280元 2800元

不透钢自助餐盘50套19元950元盘子60个3元180元牛角风扇 4台 160元 640元 50公分不透钢锅

1个 120元 120元合计 5920元供应商名称地址

电话或传真 2. 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）摩托车 1台 3000元 3000元供应商名称

地址电话或传真 3. 办公家具和设备办公室需要以

下设备：名称数量单价总费用（元）电话机 1

台 35元 35元供应商名称地址电话或传真宏发

批发设备批发市场 4. 固定资产和折旧概要项目

价值年折旧（元） 5920元(3年) 1974 工具和设备7

3000元（10年） 300 交通工具办公家具和设备店铺厂房土地合计 8920元2274元七、流动资金（月）1. 原材料和包装项目数量单价总费用（元）环保一次性饭合 500套 0.50元/套250元塑料袋500个3元/包(100个) 15元米 600斤 1.50元/斤 900元肉 620斤 9元(平均价) 5580元青菜1400斤1.50元(平均价) 2100元其它1000元合计9845 供应商名称地址电话或传真农贸市场河西农贸批发市场2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资 2000元/月雇员的工资 4400元/月租金 2000元/月营销费用 2500元促销、宣传费用公用事业费4000元/月水、电、煤油费、电话费装修费 8000元保险费 700元/月工伤、社保 8

登记注册费 800元全年其他合计 24400元 9 八、销售收入预测（12个月）

销售月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计销售的产品情况或服务（1）牛奶销售数量（支）400 600 700 750 850 700 400 400 900 800 760 660 7920 平均单价(元/支) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 ——月销售额(元) 1400 2100 2450 2625 2800 2450 1400 1400 3150 2800 2660 2310 27720 （2）白粥销售数量（碗）300 500 800 1000 1500 2000 400 400 3100 3000 2300 2500 17800 平均单价（元/碗） 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ——月销售额(元) 300 500 800 1000 1500 2000 400 400 3100 3000 2300 2500 17800 （3）汤粉销售数量(碗) 300 500 600 700 700 650 300 300 800 550 700 700 6800 平均单价(元/碗) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 ——月销售额(元) 1050 1750 2100 2450 2450 2275 1050 1050 2800 1925 2450 2450 23800 （4）快餐（一荤、销售数量(份) 1200 1500 1800 2000 2200 2500 1000 1000 2500 2500 2500 2800 23500 二荤、三荤）

平均单价(元/份) 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 ——

月销售额(元) 7200 9000 10800 12000 13200 15000 6000 6000 15000 15000 15000 16800 141000 （5）小炒（大例、

销售数量（例）1200 1400 1600 1750 1900 2000 2100 2100 1800 1850 1400 1700 20800 中例、小例）平均单价（元/例）13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 13.60 ——月销售

额（元） 16320 19040 21760 23800 25840 27200 28560 28560 24480 25160 19040 23120 282880 销售数量平均单价

月销售额销售总量 3400 4500 5500 6200 7150 7850 4200 4200 9100 8700 7660 8360 76820 合计销售总收入26270 32390 37910 41875 44540 48925 37410 37410 48530 47885 41450 47180 491775

九、销售和成本计划

金额月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

合计（元）项目销含流转税销售收

入26270 32390 37910 41875 44540

48925 37410 37410 48530 47885 41450 47180 491775 流转税（增值税）——————————————————————————售销售净收入26270 32390 37910 41875 44540 48925 37410 37410 48530 47885 41450 47180 491775 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 22000 业主工资4400 4400 4400 4400 4400 4400 4400 4400 4400 4400 4400 4400 52800 员工工资2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 24000 租金 2500 —————————————————————— 2500 营销费用成 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000 公用事业费 8000 ——————————————————————8000 装修费190 190 190 190 190 190 190 190 190 190 190 190 2274 折旧费——————————————————————————贷款利息700 700 700 700 700 700 700 700 700 700

700 700 8400 保险费本 800 ——————————————————————800 登记注册费6352 7076 8850 8950 9625 9845 7076 7076 9845 9845 8920 9845 103305 （1）米、菜、油等原材料原1120 1680 1960 2100 2380 1960 1120 1120 2520 2240 2128 1848 22176 （2）牛奶材料 32062 22046 24100 24340 25295 25095 21486 21486 25655 25375 24338 24983 296261 总成本-5792 10344 13810 17535 19245 23830 15924 15924 22875 22510 17112 22197 195514 利润（税前）税企业所得税个人所得税费 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800 400 其他（估税）-6192 9944 13410 17135 18845 23430 15524 15524 22475 22110 16712 21797 190714 净收入（税后） 12 十、现金流量计划金额月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计（元）项目月初现金40000 1808 5822 13902 27262 43632 69845

97074 112788 124333 147278 170615 854359 现现金销售收入——1160930 26270 32390 37910 41875 44540 48925 37410 37410 48530 47885 41450 金赊销收入——————————————————————————流贷款——————————————————————————入其他现金流入——————————————————————————可支配现金（A） 40000 28078 38212 51812 69137 88172 118770 134484 150198 172863 195163 212065 1298954 现（1）米、菜、油等原材料6352 7076 8850 8950 9625 9845 7076 7076 9845 9845 8920 9845 103305 金（2）牛奶1120 1680 1960 2100 2380 1960 1120 1120 2520 2240 2128 1848 22176 采购业主和员工工资6400 6400 6400 6400 6400 9550 6400 6400 6400 6400 6400 76800 6400 现租金2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 24000 2000 金营销费用———————

——————————————— 2500 2500 流公用事业费4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000 4000 出装修费——————————————————————8000 8000 贷款利息——————————————————————————保险费 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 8400 700 登记注册费—————————————————————— 800 800 设备—————————————————————— 5920 5920 其他——税金 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800 400 400 现金总支出（B）22256 24550 25505 25305 21696 21696 25865 25585 24548 25193 336783 38192 24310 月底现金（A-B）5822 13902 27262 43632 69845 97074 112788 124333 147278 170615 186872 1001231 1808 13

SYB创业计划书-餐饮

创业计划书企业名称 ******餐馆创业者姓名 ****** 日期 2014.10.26 通信地址 *********** 邮政编码 ******* 电话 ********** 传真电子邮件 ***********

目录一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的个人情况 (3) 三、市场评估 (3) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (6) 六、固定资产 (7) 七、流动资金（月） (9) 八、销售收入预测（12个月） (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (13)

一、企业概况主要经营范围：销售炒菜，泡馍，凉菜，酒水，饮料，外卖企业类型： □生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历，熟悉饭店的运作流程。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 20**年高中毕业 20**年就读于******，学习财务会计基础知识与企业管理相关内容三、市场评估目标顾客描述： 1.来县城购物，游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员市场容量或本企业预计市场占有率：澄城县是一个正在发展的城市，饭店周围有大型写字楼、购物超市，附近还有几个规模不小的居民区，因此对就餐有着非常巨大的需求，虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店，相信本店通过一段时间的努力，在就餐人员中建立起口碑和知名度，就会在这庞大的市场之中占领一席之地。市场容量的变化趋势：由于政府不断加强对三公消费的监管力度，提倡勤俭节约，从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外，此地原本有不少小饭店及快餐店，可是随着消费习惯的改变，人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要

SYB创业计划书烧烤店3

51VB 创业计划书企业名称：特色烧烤______________ 创业者姓名：_____________________ 日期：_____________________ 通讯地址：_________________________ 由B 政编码：_______________________ 联系电话：_________________________ 传真：_____________________

电子邮箱：_________________________

目录一、企业概况 (1) 二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金（月） (9) 八、销售收入预测（12个月） (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

、企业概况主要经营范围: 专门烧一些素菜方面的烧烤，也会有一些卤味，但还是以素菜为主。当然各种烧烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。企业类型: □生产制造□零售□批发△服务□农业 □新型产业□传统产业□其他二、创业计戈M乍者的个人情况以往的相关经验（包括时间）： 11年6月——12年5月在一家鸡饭店当过服务员 12年7月——13年5月在烧烤店做过烧烤教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2013年7月在海南华南高级职业技术学校参加SYB创业培训班学习。______________

三、市场评估目标顾客描述：主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者，以及喜欢吃烧烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查，经过仔细调查，在附近的烧烤店一般都是以卤味为主的，很少有以素菜为主的烧烤店，虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤，但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净，会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大，顾客的估计每月在3至4万人次，预计我的市场占有率会达到15% 市场容量的变化趋势: 随着经济的发展，人们会越来越忙碌，城市的人们会更加的喜欢便利的食品，消费者们对卫生的要求也将会越来越高，他们会更注意饮食卫生，街头不卫生的小贩数量会相对的减少，消费者的人数在可预见的将来会持续增长。竞争对手的主要优势: 1. 成立的时间早，经验丰富

syb创业计划书餐饮

syb创业计划书餐饮 SYB的全称是“START YOUR BUSINESS”，意思是“创办你的企业”。那么关于餐饮行业的SYB创业计划书该如何制定呢?以下是小编收集的关于《syb创业计划书餐饮》的文章，欢迎借鉴参考! 一、创业目标发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。二、市场分析社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。调查表明，当人均收入达到XX美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，

还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。三、实施方案 1.快餐服务业的模型。以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。 3.市场策略。产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)"虚拟公司"的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就

西餐厅创业计划书syb

西餐厅创业计划书syb 现今社会有钱人多的是，许多人几乎天天都在动脑筋找寻新的事业投资。明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。 1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。 2.格调方面：西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。 3. 校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户现实客户满意客户美誉度100 所运用的营销方法也是多种多样的。 4. SWTO分析学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下： S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2% O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂 1.尊重餐饮业人员的独立人格. 2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己 ___或见解. 3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性. 4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

快餐SYB创业计划书1

创业计划书企业名称： X X快餐店创业者姓名： X X X 日期： X年X 月X日通信地址： XXX 邮政编码： XXX 电话：XXX 传真：________XXX__________ 电子邮件：目录一、企业概况……………………………………（1）二、企业计划作者的个人情况…………………（1）三、市场评估……………………………………（2）四、市场营销计划………………………………（4）五、企业组织结构………………………………（5）六、固定资产……………………………………（7）七、流动资金（月）……………………………（9）八、销售收入预测（12个月）（10）…………………九、销售和成本计划……………………………（11）十、现金流量计

划………………………………（12）一、企业概况主要经营范围： 1 主要经营早餐、午餐、晚餐以及夜宵。企业类型：□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：X 年暑假在市“国美富丽店”打工，销售电视机； X 年6月至08年8月在X机械厂工作；X 年9月至今在X快餐连锁店负责原材料采购。较为了解整个快餐店的运作过程。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：本人现在的学历为大专，专业是《企业会计》。所学相关课程有“行政管理学”“公共关系学”“企业会计”“市场营销学”“推销技巧”；X年6月—8月在第二技工学校参加厨师班双转移培训； X年4月14

日—23日参加了SYB创业师资班的培训。这些课程让我学会了如何管理企业，如何用科学的方法去领导企业员工，如何去宣传、营销产品，怎样去与其他企业进行交流沟通，及如何利用创业理念。三市场评估、目标顾客描述：到商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占15%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占15%。客源数量充足，消费水平中低档。市场容量或本企业预计市场占有率：快餐店在茂名市场的占有率非常大。因为快餐店多，可是有营养的快餐并 2 不多，以及每个快餐店的快餐菜色都千篇一律，脏、乱、差的状况仍然很严重。所以开间菜色多，有营养，有益于身体健康，价格适中的快餐店，市场占有率是非常大的。本区有六间快餐店，因为他们的卫生条件差及不合学生、群众胃口，许多学生与群众请别区的快餐店送餐。估算市场占有率达35% 以上。

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自助烧烤店syb创业计划书创业是一项有着较大风险的商业活动，为了将创业风险降至最低，就要在事业开创之前做好一切必要准备。其中至关重要的一项准备措施就是创业计划书的撰写，因为通过创业计划书，你才能更好地了解自己的创业方向、创业目标、项目定位以及详细的操作方案。一简介主营内容：自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤相关经营：啤酒饮料位置：洛阳市老城区小吃街场地大小：150平方米二市场分析行业市场分析

特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。竞争分析自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。三财务分析

投入资金及应用桌椅：20×500=10000元空调：2×3000=6000元冰柜：1×5000=5000元冰箱：1×2000=2000元陈列柜;1×2000=2000元烧烤炉：10×800=8000元×500=5000元装修费用：30000元其他费用：5000元总计:73000元盈利预算

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1 《创办你的企业》( ) 创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件 2 《创办你的企业》( ) 目录企业概况创业计划作者的个人情况市场评估市场营销计划企业组织结构固定资产

流动资金（月）销售收入预测（12个月）销售和成本计划现金流量计划 3 《创办你的企业》( ) 一、企业概况主要经营范围 1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最。适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。企业类型： □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他一、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：

2006-2012 在饭店从事服务工作并在2012年参加创业培训。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）初中毕业市场评估目标顾客描述：随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入，人们对西餐，特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，并且也有刚走出校门的年轻人的市场市场容量或本企业预计市场占有率：调查资料表明他们多消费用于佳木斯大学现有教职工5600人，在校全日制学生有35000多人。饮食方面占了54.7%。正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方，因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程，所以学校附近是聚餐首选预计市场占有率在百分之三左右 4 《创办你的企业》( ) 市场容量的变化趋势：佳木斯地区在不断发展，为加速其城市建设，西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，并且在学校周围基本没有西餐厅，所以市场前景很好。竞争对手的主要优势： 1、成立的时间早，经验丰富。 2、规模大。 3、知名度高 4、基金充充足 5、处在繁华地区竞争对手的主要劣势：

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目录 ?企业概况 ?创业计划作者的个人情况?市场评估 ?市场营销计划 ?企业组织结构 ?固定资产 ?流动资金（月） ?销售收入预测（12个月）?销售和成本计划 ?现金流量计划

一、企业概况主要经营范围 1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。企业类型： □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他一、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）： 2006-2012 在饭店从事服务工作并在2012年参加创业培训。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）初中毕业市场评估目标顾客描述：随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入，人们对西餐，特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，并且也有刚走出校门的年轻人的市场市场容量或本企业预计市场占有率：佳木斯大学现有教职工5600人，在校全日制学生有35000多人。调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方，因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程，所以学校附近是聚餐首选预计市场占有率在百分之三左右

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创业计划书通信地址邮政编码电话********** 企业名称创业者姓名日期苏州尝相食创意中餐馆雷迪 2014327 215000 1390******** **

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目录一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的个人情况 (3) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结构 (7) 六、固定资产 (9) 七、流动资金（月） (11) 八、销售收入预测（12个月） (12) 九、销售和成本计划 (13) 十、现金流量计划 (14)

、企业概况主要经营范围：制售炒菜，销售酒水，饮料企业类型： □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：本人曾于2002年至2009年期间有过经营餐饮的经历，开过快餐店及饭店，熟悉饭店的运作流程。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 1992年高中毕业 2002年自修大专

三、市场评估目标顾客描述: 1.来商圈购物，游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员市场容量或本企业预计市场占有率: 万达广场是成熟的商圈，而且有大型写字楼，附近还有几个规模不小的居民区，因此对就餐有着非常巨大的需求，所以在这已经开了几十间大大小小各式餐饮店，相信本店通过一段时间的努力，在就餐人员中建立起口碑和知名度，就会在这庞大的市场之中占领一席之地。市场容量的变化趋势: 由于政府不断加强对三公消费的监管力度，提倡勤俭节约，从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外，此地原本有不少小饭店及快餐店，可是随着消费习惯的改变，人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因此，环境好，服务好，干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。

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餐饮syb创业计划书导语：市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划.以下是小编为大家分享的餐饮syb创业计划书，欢迎借鉴！一、发展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的”吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是”自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方

小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、发展战略 1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在

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syb餐饮创业计划书模板如果你想要在餐饮行业创业，并闯出一片天地的话，一定要重视创业计划书的写作。因为餐饮业发展变化非常快，作为创业者一定要对自己的创业有个规划。下面是小编精心为大家搜集整理的syb 餐饮创业计划书模板，大家一起来看看吧。一、外部市场情况经济快速发展，社会节奏加快，这也促进了快餐业的发展。调查表明，当人均年收入达到XX美元时，传统的家务劳动将转向社会，近些年浙江快餐服务业的快速发展也正好印证了这一点。我们来看一下近年来快餐企业的发展情况众所周知，西式快餐的代表麦当劳，肯德基在发展很快，在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面，其鲜亮整洁的环境，良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜，口味变化少，多吃几次就会让人腻味，而最大的缺陷在于营养单一，基本上只有热量，常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品，在其发源地美国这类快餐是饱受指责，英国最近也出台了抵制的法令，造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。考察现行的中式快餐店，价格虽然低廉，品种口味也多，营养丰富是其优势，但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店，在杭州有老娘舅，米宝宝等等。但是中式快餐的致命弱点依然没有解决，中式快餐十分依赖烹饪师傅的技术而不是普通工作人员的程序性操作，不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味，就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜，口味也有一定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有比较大的差别，很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时，一般的小店也很难请到高水平的厨师，即使请到了也需要付出大的成本，而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房偏好用明火，空气污浊，不易清理，火灾发生的机率也比较大. 二、我们的市场定位及营运方式我们的门店将座落在杭州城区，选址在写字楼和文教区之间，或文教区和居民区之间。店面在30—40平方米，厨房较小约为8个平方。顾客群为需要提供快速就餐服务且喜欢中式餐饮不愿意放弃饮食乐趣的人群，就餐标准在820元/人餐之间，主要针对上班一族和学生群体。因为刚起步，规模不大，所以可以先利用自家的厨房作一些菜的初加工。门店的厨房以电为主要能源，煤气等明火能源只在突然停电时使用，这是因为我的加工工艺只需使用电能就可以了，而且目前使用煤气的成本已经相当高。

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甜品店syb创业计划书篇一：SYB创业计划书创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件20XX.12.12常州轻工职业技术学院目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（12个月）九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况主要经营范围：经营各种口味的奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶。企业类型：□生产制造□传统产业 □零售□其他 □批发 □▲服务 □农业

□新型产业二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：周末在奶茶店做过兼职，对饮品店经营有一定的了解。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）常州轻工学院管理系11级营销试点班学生市场营销策划师专业三、市场评估目标顾客描述：我们店址选在常州武进区鸣新路轻工学院附近，主要目标顾客是周围院校的大学生，因为奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶属于大众消费，消费者甚多，因此路过的行人也是我们的目标顾客。市场容量或本企业预计市场占有率：如今饮品店行业的竞争比较激烈，在鸣新路大学城街道上已有五六家饮品店，但是生意都很好，经常有排队的现象，可以看出市场的需求量是很大的。所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据我们饮品店实际情况，由于经验不足，所以估计能占五分之一的市场。市场容量的变化趋势：如今的饮品已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。

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篇一：烧烤店创业计划书烧烤店创业计划书要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了，在现在这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，那么，如何开烧烤店呢？以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤： 1. 进行创业调研咨询考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。 2. 撰写创业企划书创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。 3. 创业资金筹措由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股（纯利润按入股额分成）。 4. 学习经营技术向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。 5. 店面商圈评估地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营

业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。 6.找房子，与房东签约根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。 7.申请营业证照在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地

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syb餐饮创业计划书 syb餐饮创业计划书一、外部市场情况经济快速发展，社会节奏加快，这也促进了快餐业的发展。调查表明，当人均年收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会，近些年浙江快餐服务业的快速发展也正好印证了这一点。我们来看一下近年来快餐企业的发展情况众所周知，西式快餐的代表麦当劳，肯德基在中国发展很快，在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面，其鲜亮整洁的环境，良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜，口味变化少，多吃几次就会让人腻味，而最大的缺陷在于营养单一，基本上只有热量，常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品，在其发源地美国这类快餐是饱受指责，英国最近也出台了抵制的法令，造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。考察现行的中式快餐店，价格虽然低廉，品种口味也多，营养丰富是其优势，但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店，在杭州有老

娘舅，米宝宝等等。但是中式快餐的致命弱点依然没有解决，中式快餐十分依赖烹饪师傅的技术而不是普通工作人员的程序性操作，不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味，就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜，口味也有一定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有比较大的差别，很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时，一般的小店也很难请到高水平的厨师，即使请到了也需要付出大的成本，而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房偏好用明火，空气污浊，不易清理，火灾发生的机率也比较大. 二、我们的市场定位及营运方式我们的门店将座落在杭州城区，选址在写字楼和文教区之间，或文教区和居民区之间。店面在30—40平方米，厨房较小约为8个平方。顾客群为需要提供快速就餐服务且喜欢中式餐饮不愿意放弃饮食乐趣的人群，就餐标准在8-20元/人?餐之间，主要针对上班一族和学生群体。因为刚起步，规模不大，所以可以先利用自家的厨房作一些菜的初加工。门店的厨房以电为主要能源，煤气等明火能源只在突然停电时使用，这是因为我的加工工艺只需使用电能就可以了，而且目前使用煤气的成本已经相当高。

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syb创业计划书拉面馆三篇 syb创业计划书拉面馆一为了让餐饮创业工作更加顺利，制定一份详细的餐饮创业计划书十分有必要。如何根据实际情况制定餐饮创业计划书呢?下面是一份日式拉面店创业计划书，供参考。餐厅名称：拉面达人之屋地点：基隆市爱三路麦当劳附近经营理念：主要是以日式料理为主，希望让顾客享受到日式拉面的美味，给顾客一个舒适的环境用餐，而且基隆很少有拉面店，如果汤头好的话顾客就会一直上门。主客群：是以在附近的上班族及学生。次客群：来基隆庙口的观光客。主竞争：基隆庙口的小吃摊及附近的简餐店。次竞争：附近的速食餐饮业及7-11。市场分析： 1.附近是庙口小吃以及速食餐饮店，我们为了响应M型化社会，所以以平民价来吸引消费者上门，满足各个消费族群。 2.附近50公尺就有停车场，十分方便，解决消费者停车问题。 3.虽然日式料理在一般人而言都是相当昂贵的，我们会尽量推出套餐，附赠饮料及小菜，价位大约会在150~200之间。支出金额与净利：开店成本:1200万元台币(下同) 一个月店面租金:10万

桌数:18桌(坐满72人)一人消费以200元计算，翻桌2次，一天营业额:28800元，一个月营业总额:864000元员工薪资: 外场薪资:19000元(一个月)，人数5，一个月95000元内场:24000元(一个月)，人数3，一个月72000元工读生一小时:100元，人数2，一天8小时只上假日，一个月8天12800元总额:179800元水电瓦斯: 电费水费:80000元一个月40000元瓦斯:大桶800元一次叫4桶，每个月换3次，一个月9600元总额:49600元食材: 面:一天2500元，一个月75000元菜钱:一天2000元，一个月60000元肉:5500元(两天一次)，一个月82500元杂项:1000元(一天)，一个月30000元海鲜:3500(一天)，一个月105000元总额:352500元饮料: 柠檬1斤80元，每月15斤，一个月1200元红茶一袋120元，每月30袋，一个月3600元牛奶1瓶125，每月15瓶，一个月1875元

SYB创业计划书 (烧烤类)

创办和改善你的企业－中国项目创业计划书企业名称：美味烧烤小店创业者姓名：日期： 2012年 03月17 日通讯地址：邮政编码：联系电话：传真：电子邮箱：392217090@https://www.360docs.net/doc/163524712.html,

一、企业概况主要经营范围：专门烧一些素菜方面的烧烤，也会有一些卤味，但还是以素菜为主。当然各种烧烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。企业类型： □生产制造□零售□批发△□服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）： 08年7月——09年7月份的曾在一家卤味店当过售货员 10年7月——8月在康师傅的工厂干过教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2006年——2009年在千岛湖职业高级中学学习了市场营销（目标市场、市场定位、产品、价格、促销、渠道）商品学。2010年10月在浙江商业职业技术学院参加SYB创业培训班学习，09年9月——09年11月学习经济学基础，10年9月——10年11月学习（战略管理、消费心理学、采购管理实务、配送实务、基础会计）0 三、市场评估

目标顾客描述：主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者，以及喜欢吃烧烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。市场容量或本企业预计市场占有率：经过仔细调查，经过仔细调查，在杭州的烧烤店一般都是以卤味为主的，很少有以素菜为主的烧烤店，虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤，但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净，会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大，顾客的估计每月在3至4万人次，预计我的市场占有率会达到15%。市场容量的变化趋势：随着经济的发展，人们会越来越忙碌，城市的人们会更加的喜欢便利的食品，消费者们对卫生的要求也将会越来越高，他们会更注意饮食卫生，街头小贩的数量会相对的减少，消费者的人数在可预见的将来会持续增长。竞争对手的主要优势：

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syb创业计划书餐厅篇一：SYB创业计划书餐饮创业计划书企业名称 ******餐馆创业者姓名 ****** 日期通信地址*********** 邮政编码*******电话********** 传真电子邮件*********** 目录一、企业概况....................................... 3 二、创业计划作者的个人情况 ....................... 3 三、市场评估....................................... 3 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 ........................................ 7 七、流动资金（月）................................. 8 八、销售收入预测（12个月） ......................... 10 九、销售和成本计划 . (11) 十、现金流量计划 .................................... 13

一、企业概况主要经营范围：销售炒菜，泡馍，凉菜，酒水，饮料，外卖企业类型：□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历，熟悉饭店的运作流程。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 20**年高中毕业 20**年就读于******，学习财务会计基础知识与企业管理相关内容三、市场评估目标顾客描述： 1.来县城购物，游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员市场容量或本企业预计市场占有率：澄城县是一个正在发展的城市，饭店周围有大型写字楼、购物超市，附近还有几个规模不小的居民区，因此对就餐有着非常巨大的需求，虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店，相信本店通过一段时间的努力，在就餐人员中建立起

SYB创业计划书电子版案例烧烤店

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创办和改善你的企业－中国项目创业计划书企业名称：平平素菜烧烤店创业者姓名：余丽萍日期：2010年 11月17 日通讯地址：绵阳市永兴镇永昌路56号邮政编码： 621006 联系电话：传真：电子邮箱

一、企业概况主要经营范围：专门烧一些素菜方面的烧烤，也会有一些卤味，但还是以素菜为主。当然各种烧烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。企业类型： □生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）： 08年7月——09年7月份的曾在一家卤味店当过售货员 10年 7月——8月在康师傅的工厂干过教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2006年——2009年在绵阳市职业高级中学学习了市场营销（目标市场、市场定位、产品、价格、促销、渠道）商品学。2010年10月在绵阳市永兴镇参加SYB创业培训班学习，09年9月——09年11月学习经济学基础，10年9月——10年11月学习（战略管理、消费心理学、采购管理实务、配送实务、基础会计）0 三、市场评估

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syb餐饮创业计划书范文创业计划书是将有关创业的想法，借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量，往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持。如何写创业计划书呢?要依目标，即看计划书的对象而有所不同，譬如是要写给投资者看呢?还是要拿去银行贷款，从不同的目的来写，计划书的重点也会有所不同。一、发展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、

午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若

快餐店SYB创业计划书(好)

“家庭住址” 223800 “手机号码” 创业计划书企业名称： ___________ * * *快餐店 __________ 创业者姓名： _______________________________ 日期： 2018 年3月 _____________ 通信地址：邮政编码: 电话：传真：电子邮件： ?、企业概况主要经营范围： 1 .店售各类五谷粥，炒饭，炒粉等健康快餐。

2.企业类型：服务业二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）本人1973年出生，女，初中毕业。多年来一直从事餐饮行业工作。曾在饭店当过服务员，为快餐店送过快餐，平时喜欢厨艺研究，希望能为上班族中午吃饭难解决困难。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）: 19** ——19**年在关庙初中读初中，毕业后曾多次参加餐饮行业职业技能培训。2018年3月参加宿迁技师学院组织的—SYB创业培训。三、市场评估目标顾客描述： 1.主要提供给**工业园区的工厂、企业中的上班族以及。工业园区—里的食堂很差，他们的午餐、晚餐都没有更好更多的选择； 2.**街道上的商贩用餐，街道上商贩无做饭时间和地点。 3.中小学学校学牛。市场容量或本企业预计市场占有率：目前**镇快餐仅有两家，市场缺乏高质量的快餐店。

市场容量的变化趋势：随着城乡一体化统筹发展，_***镇小区人口的增加，快餐需求量会越—来越大。 1.竞争对手的主要优势： 1.家快餐店都已经有固定的客户和消费习惯。 2.门店小，成本低， 2.竞争对手的主要劣势： 1.他们经营快餐的内容单调，无新意，没有吸引客户的优势。 2.卫生条件差。 3.单店花样少，消费层次没有拉开。 3.本企业相对于竞争对手的主要优势：— 1?快餐形式多样，有更多的选择。— 2.服务态度好，有亲和力。— 3.店铺环境好，卫生可靠。 4.网络订餐，快捷，准确。 4.本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.市场空白，尚无品牌影响力。— 2.缺乏自己创业经验。 3.创业资金不足。