1855年 波尔多葡萄酒的分级表
波尔多主要评级体系
波尔多主要评级体系1、梅多克产区评级在１８５５年巴黎世界博览会前夕，法国国王拿破仑三世（Napoléon III）要求波尔多葡萄酒经纪人，依据酒庄的威望和其葡萄酒的贸易价格对波尔多葡萄酒做一个评级体系，以便观展的各国来宾对声明远播的波尔多葡萄酒有一个清晰的理解。
于是就诞生了1855年列级酒庄（Grand Cru Classé en 1855），但此评级体系仅对梅多克产区红葡萄酒、梭甸和巴萨克产区的贵腐葡萄酒作了评定，而红颜容酒庄（Château Haut-Brion）是个例外，其位于格拉夫产区。
这个评级在1973年修订一次，将木桐酒庄(Château Mouton Rothschild)从二级升至一级。
之后未有改动，评级至今沿用。
1855年列级酒庄共有88个，红葡萄酒61家，贵腐白葡萄酒27家。
１８５５梅多克产区列级名庄及其所在法定产区一览一级酒庄Château Margaux, Margaux (玛歌酒庄，玛歌)Château Latour, Pauillac (拉图酒庄，波依雅克)Château Haut-Brion, Pessac- Leognan (红颜容，格拉夫)Château Lafite Rothschild，Pauillac (拉菲酒庄，波依雅克)Château Mouton Rothschild, Pauillac ( 木桐酒庄，又名武当酒庄，波依雅克)二级酒庄Château Rausan-Ségla, Margaux (鲁臣世家庄园，玛歌)Château Rauzan-Gassies, Margaux (露仙歌庄园，玛歌)Château Léoville Las Cases, Saint-Julien (雄师酒庄，圣祖利安)Château Léoville-Poyferré, Saint-Julien (波菲酒庄，圣祖利安)Château Léoville-Barton , Saint-Julien (巴顿酒庄，圣祖利安)Château Durfort-Vivens, Margaux (杜霍酒庄，玛歌)Château Gruaud Larose, Saint-Julien (金玫瑰酒庄，圣祖利安)Château Lascombes , Margaux (力士金庄园，玛歌)Château Brane-Cantenac, Margaux (班卡塔纳庄园，玛歌)Château Pichon-Longueville-Baron, Pauillac (碧尚男爵堡，波依雅克)Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande, Pauillac (碧尚女爵堡，波依雅克) Château Ducru-Beaucaillou , Saint-Julien (宝嘉龙庄园，圣祖利安)Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe (爱士图堡，圣艾斯特芙)Château Montrose , Saint-Estèphe (玫瑰山酒庄，圣艾斯特芙)三级酒庄Château Kirwan , Margaux (麒麟堡，玛歌)Château d’Issan , Margaux (迪仙庄园，玛歌)Château Lagrange , Saint-Julien (拉格喜酒庄，圣祖利安)Château Langoa Barton, Saint-Julien (朗歌巴顿酒庄，圣祖利安) Château Giscours, Margaux (杰斯高酒庄，玛歌)Château Malescot Saint-Exupéry , Margaux (马利哥酒庄，玛歌) Château Boyd-Cantenac, Margaux (贝卡塔纳庄园，玛歌)Château Cantenac Brown , Margaux (岗特布朗酒庄，玛歌)Château Palmer , Margaux (宝马酒庄，玛歌)Château La Lagune, Haut-Médoc (拉贡庄园，上梅多克)Château Desmirail , Margaux (狄士美酒庄，玛歌)Château Calon Ségur, Saint-Estèphe (卡龙世家庄园，圣爱斯特芙) Château Ferrière , Margaux ( 费里艾酒庄，玛歌)Château Marquis d’Alesme Becker, Margaux (碧加侯爵酒庄, 玛歌)四级酒庄Château Saint-Pierre , Saint-Julien (圣皮尔庄园，圣祖利安)Château Talbot , Saint-Julien (大宝酒庄，圣祖利安)Château Branaire-Ducru , Saint-Julien (周伯通酒庄，圣祖利安) Château Duhart-Milon , Pauillac (都夏美龙堡，波依雅克)Château Pouget , Margaux (宝爵酒庄，玛歌)Château La Tour Carnet , Haut-Médoc (拉图嘉利酒庄，上梅多克) Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe (拉科鲁锡酒庄，圣艾斯特芙) Château Beychevelle, Saint-Julien (龙船庄，圣祖利安)Château Prieuré-Lichine, Margaux (荔仙酒庄，玛歌)Château Marquis de Terme, Margaux (德达侯爵酒庄，玛歌)五级酒庄Château Pontet-Canet, Pauillac (宝得根酒庄，波依雅克)Château Batailley , Pauillac (巴特利酒庄，波依雅克)Château Haut-Batailley, Pauillac (奥巴特利酒庄，波依雅克)Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac (拉科斯特酒庄，波依雅克) Château Grand-Puy-Ducasse, Pauillac (都卡斯酒庄，波依雅克)Château Lynch-Bages , Pauillac (靓茨伯庄园，波依雅克)Château Lynch-Moussas, Pauillac (靓茨摩酒庄，波依雅克)Château Dauzac , Margaux (杜扎克酒庄，玛歌)Château d’Armagnac , Pauillac (达玛雅克庄园，波依雅克)Château du Tertre , Margaux (杜特酒庄，玛歌)Château Haut-Bages Libéral , Pauillac (奥巴里奇酒庄，波依雅克) Château Pédesclaux, Pauillac (百德诗歌酒庄，波依雅克)Château Belgrave , Haut-Médoc (巴加芙酒庄，上梅多克)Château de Camensac , Haut-Médoc (卡门萨克酒庄，上梅多克)Château Cos Labory , Saint-Estèphe (拉柏利酒庄，圣艾斯特芙) Château Clerc Milon, Pauillac (卡美伦酒庄，波依雅克)Château Croizet-Bages, Pauillac (歌碧酒庄，波依雅克)Château Cantemerle, Haut-Médoc (佳得美酒庄，上梅多克)2、圣艾美侬产区评级圣艾美侬和格拉夫产区也有自己的评级体系。
波尔多梅多克酒庄分级
波尔多梅多克酒庄分级一、1855波尔多左岸梅多克列级酒庄分级制1855年，世界博览会在巴黎举行。
来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。
当时，法国正值拿破仑三世当政，三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。
于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。
这可无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很“自以为是”，然而博览会的胜出者只能有一个。
于是波尔多商会责成葡萄酒经纪人公会制定分级表，将所有酒庄分为五级。
该分级是基于每个酒庄每款葡萄酒多年来的表现而确定的，只有那些质量长期稳定、有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒、经过数十年甚至上百年长期被认可，才有机会入围。
这份列级表从一级到五级总共有58家列级酒庄，57个来自梅铎区，只有奥比昂(红颜容庄园Chateau Haut-Brion)来自嘉芙区(Graves)。
这排名在长达150多年的历史里有一些细微的变化：1，1855年佳得美庄园(CH. Cantemerle)补选五级酒庄；2，1973年木桐庄(武当王庄园CH. Mouton Rothschild)晋级一级酒庄；3，二级酒庄CH. Rauzan 分成了鲁臣世家（CH. Rauzan-Segla）与露仙歌(CH. Rauzan-Gassies)两家；二级酒庄Chateau Leville分成了雄狮(CH. Leoville Las Cases)和乐夫普勒(CH. Leoville-Poyferre)以及巴顿(CH. Leoville-Barton)三家；二级酒庄Chateau Pichon-Longueville分成了男爵古堡(CH.Pichon Baron)和女爵古堡(CH. Pichon Lalande)；三级酒庄Chateau Boyd分成了贝卡塔纳(CH. Boyd-Cantenc)和布朗康田(CH. Cantenc-Brown)；五级酒庄Chateau Batailley 分成了巴特利(CH.Batailley)和奥巴特利(CH.Haut-Batailley)；四级酒庄Chateau Poujet-Lassale已经由于历史性因数不复存在了。
波尔多红酒等级划分
波尔多红酒等级划分波尔多红酒等级划分法国波尔多红酒分级法国波尔多红酒可以分为4大类型，分别是法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)，其中是法定产区葡萄酒(AOC)又可以细分为列级酒庄、中级酒庄、村庄级AOC、产区级AOC、超级波尔多AOC、波尔多AOC六大类。
波尔多列级酒庄红酒分级波尔多列级酒庄红酒有四大分级体系，分别是1855年梅多克分级、1855年苏玳和巴萨克分级、1959年格拉夫分级和2012年圣埃美隆分级，其中最广为人知又最具有影响力就是1855年梅多克分级体系。
1855年梅多克分级体系共分为了五个级别，一共有61家酒庄。
一级酒庄有五家，二级酒庄有十四家，三级酒庄同样有十四家，四级酒庄有十家，而五级酒庄最多，有十八家。
法国波尔多AOC的.细分总之可以这么说，一般情况下葡萄酒产区名标明的产地越是小的酒越好，价格也越贵。
大家以后再看到卖家拿波尔多、拿AOC说事儿，就不至于那么茫然了。
但是如何辨别一款波尔多酒是属于大区AOC、优级AOC、区域级AOC、村庄级AOC、中级酒庄、列级名庄AOC 中哪一个AOC级别呢?这确实是一个问题，不过也不难解释。
以下所有前提都基于买到的酒是真正的进口酒哦，如果不是真酒，标上写再好也没意义。
1)波尔多大区AOC：所有波尔多地区产的，只要符合波尔多葡萄酒的种植、酿造法律规定，都可以打波尔多AOC。
具体在正标体现为如下字样：“AppellationBordeauxControllee”所以看到有酒标上标个大大的“Bordeaux”，其实该款酒只是波尔多产区很一般的酒。
2)波尔多优级AOC(也叫波尔多超级AOC)：该等级酒也是产于波尔多产区，只是会比波尔多大区AOC等级的酒在酿酒规定上更严格，具体为：1)每亩地葡萄年产量要更少;2)葡萄成熟时要求葡萄内糖分要更高。
具体在正标体现为如下字样：“AppellationBordeauxSuperieurControllee”。
#1855分级和波尔多地区分级表
1855分级和波尔多地区分级表1855 波尔多葡萄酒分级制度作者：德维·马卡姆（小）《1855－波尔多葡萄酒分级制度史》1855 年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。
这份葡萄酒目录不仅表现了波尔多葡萄园的等级划分，还反映出了本地区的历史渊源、葡萄酒贸易及酒庄情况。
受其地理位置决定，波尔多很早就和贸易结下了不解之缘。
波尔多城始建于加龙河岸边，早在古罗马时期，这里就成为将内陆葡萄酒销往意大利的海运集散地。
后来，当波尔多地区大面积栽种葡萄并成为葡萄酒的重要产地后，葡萄酒贸易继续进行，并以海运对外销售为主。
一个原因是其国内销售不堪重税：在法国，高品质葡萄酒的消费者都是生活在巴黎和宫廷的王公贵族，而波尔多葡萄酒在运往巴黎的长途旅行中要经历重重关卡，多次上税；那些离巴黎较近的葡萄产地，如勃艮第或香槟省，那里出产的酒路途近，上税少，价格便于接受。
因此，波尔多葡萄酒从一开始就是面向国际市场的。
在17 世纪，其买主主要是荷兰人和英国人，他们都要求波尔多葡萄酒要具有个性和高品质，但方式不同。
荷兰人要求葡萄酒的价钱要好，质量位居其次。
因为他们购买葡萄酒主要是为了转手运往海外殖民地，精致细腻的酒不易完好无损地运抵目的地。
为了使葡萄酒在长途运输中得到很好保存，并使其成熟得恰如其分，荷兰商人采用了一些技术手段，例如，装酒前先在储酒桶内燃烧硫磺，起到灭菌作用，防止葡萄酒变质，这比巴斯德发现细菌还要早几百年。
荷兰人虽然不知道其科学依据，但在实践中发现硫磺可以抗菌，有助于葡萄酒的保存。
多亏了这些技术手段，荷兰人向我们揭示了波尔多葡萄酒不必在浅龄时饮用，恰恰相反，待其成熟后效果更佳。
英国人是波尔多葡萄酒的另一批爱好者，他们有着完全不同的需求。
英国人买酒是为了自己消费，船运也很快捷，因此，英国人需要的是高品质葡萄酒。
波尔多葡萄酒在英国上流社会成为时尚，以至于酒价不断攀升。
在17 世纪40 年代，客户只需订购梅多克产区(Medoc)的葡萄酒就能得到高品质的保证，当时的葡萄酒价目单显示，波尔多酒已经按其几大产区来划分了。
1855年1-5级酒庄
Chateau Latour (Pauillac) 拉图酒庄（法文： 拉图酒庄（法文：Château Latour）是位于法国梅多克(Médoc)地区，占地65公顷(的葡萄酒 ）
庄园。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制（也就是Appellation de Pauillac contrôlée， 详见AOC）。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。 拉图酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄， 拉菲酒庄，木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。 拉图酒庄年产4万箱酒，它使用的葡萄包含了75%的赤霞珠（卡本内-苏维浓）和20%的Merlot，其余的 5%则是Cabernet Franc与Petit Verdot。 拉图酒庄酿造三种主要种类的红酒，除了它世界闻名的“Grand Vin de Château Latour”以外，它从 1966年和1990分别生产了 “Les Forts de Latour”与次品牌的“Pauillac”. 拉图现在的地点，早在14世纪早期百年战争时，就有军队从河口到此地建筑了300米长的炮台用来防御 攻击。 这座炮塔 - “La Tour en Saint-Maubert”，将它的名字给了在附近森林的庄园，并一直被英格兰控 制到1453年战争结束。 原本的炮塔早已不存在了，但1620年代时又在庄园处建造了一座La Tour de Saint-Lambert，作用是为 信鸽巢。 虽然葡萄的历史从14世纪就开始了，但作为世界最伟大的酒庄之一，拉图的历史是在17世纪被拉菲酒庄 拥有者Alexandre de Ségur继承后才揭开序幕。 在1718年他儿子Nicolas-Alexandre扩大经营买下了木 桐酒庄与卡思嘉酒庄(Château Calon-Ségur)并生产高品质的好酒。 虽然比拉菲酒庄慢了一点，但拉图酒庄仍到达了一定的水平，并在1800年代赢得20次波尔多标准，以 及在1855年获得现在五大酒庄的地位，确立了其在历史上的地位。 在1963年时，拉图酒庄离开了Ségur家族的手中，被卖出四分之三的股份给英国Harveys of Bristol公司 以及Pearson集团。 1989年它被以1亿1千万英磅左右卖给Allied Lyons公司以及在1993年时以8千6百万 英磅的代价被法国商人 François Pinault买下，回到了法国人的手中。 拉图酒庄是五大酒庄中第一个以不锈钢桶发酵取代旧橡木桶，将酿酒过程现代化的酒庄。
葡萄酒红酒--法国波尔多1855分级
（一）Premie r cru classé - 特级一等葡萄酒（波尔多左岸)- Chatea u Haut-Brion(奥比昂）- Chatea u Lafite Rothsc hild（拉菲）- Chatea u Latour（拉图）- Chatea u Margau x （玛歌）- Chatea u Mouton Rothsc hild（（木桐）（武当王））Deuxième cru classé - 特级二等葡萄酒- Chatea u Brane-Canten ac （布兰妮—康帝）- Cosd′Estour nel （爱士图尔）- Chatea u Ducru-Beauca illou（宝嘉龙）- Chatea u Dufort-Vivens（杜夫—维旺）- Chatea u Gruaud Larose（拉露丝）- Chatea u Lascom be （力士金）- Chatea u Léovil le Las Cases（雄狮）- Chatea u Léovil le Poyfer ré（乐夫普勒）- Chatea u Léovil le Barton（乐夫巴顿）- Chatea u Montro se （玫瑰山）- Chatea u Pichon Longue ville Baronde Pichon（碧尚拉龙）- Chatea u Pichon Longue ville Comtes se de Laland e （拉郎德伯爵夫人）- Chatea u Rausan-Ségla（瑚赞塞格拉）- Chatea u Rauzan-Gassie s （瑚赞歌仙）Troisième cru classé - 特级三等葡萄酒- Chatea u Boyd-Canten ac （波依—康帝）- Chatea u Calon-Ségur（卡龙世家）- Chatea u Canten ac Brow （康帝布朗）- Chatea u Desmir ail （得世美）- Chatea u Ferrière （费里埃）- Chatea u Giscou rs （吉事客）- Chatea ud′Issan（迪仙）- Chatea u Kirwan（麒麟）- Chatea u Lagran ge （拉虹）- Chatea u La Lagune（拉贡）- Chatea u Langoa Barton（郎歌巴顿）- Chatea u Malesc ot SaintExupér y （玛乐事）- Chatea u Marqui sd′Alesme Becker（阿莱斯姆—贝克侯爵）- Chatea u Palmer（帕尔梅）Quatrième cru classé - 特级四等葡萄酒- Chatea u Beyche velle（龙船）- Chatea u Branai re-Ducru（芭内杜克）- Chatea u Duhart-Milon-Rothsc hild（迪阿米龙）- Chatea u Lafon-Rochet（拉芳—罗榭）- Chatea u La Tour Carnet（拉图—嘉内）- Chatea u Marqui s de Terme（德美侯爵）- Chatea u Pouget（宝爵）- Chatea u Prieuré-Lichin e （力仙）- Chatea u Saint-Pierre（圣皮埃尔）- Chatea u Talbot（大宝）Cinquième cru classé - 特级五等葡萄酒- Chatea ud′Armail hac （达玛雅克）- Chatea u Batail ley （芭塔叶）- Chatea u Belgra ve （百家富）- Chatea u Camens ac （卡蔓沙）- Chatea u Cantem erle（坎特美乐）- Chatea u ClercMilon（米龙修士）- Chatea u Cos Labory（寇斯5—拉博利）- Chatea u Croize t-Bages（歌碧）- Chatea u Dauzac（杜扎克）- Chatea u Grand-Puy Ducass e （杜卡斯）- Chatea u Grand-Puy-Lacost e （拉寇斯）（大鳄）- Chatea u Haut-BagesLibéra l （奥巴里奇）- Chatea u Haut-Batail ley （奥—芭塔叶）- Chatea u Lynch-Bages（林贝吉）（靓次伯）- Chatea u Lynch-Moussa s （浪琴慕沙）- Chatea u Pedesc laux（百德诗歌）- Chatea u Pontet-Canet（庞特—卡内）- Chatea u du Tertre（杜黛尔）波尔多右岸圣埃米利永1955年列级酒庄:GrandC ruCla sséA:共2家：Chatea uAuso ne (奥松）Chatea uChev alBla nc （白马）GrandC ruCla sséB共13家：Angélu sBeau-Séjour BécotBeauséjourD uffau Lagar rosseBélair-Monang eCanonClosFo urtetFigeacLaGaff elièr eMagdel ainePaviePavieM acqui nTroplo ngMon dotTrotte vieil le（二）波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一，流经波尔多的基隆特河，将波尔多分为左岸和右岸。
波尔多61大列级名庄
波尔多61大列级名庄1855年，世界博览会在巴黎举行，法国正值拿破仑三世当政。
三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。
于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。
波尔多商会选取了一些葡萄酒送展。
展会组织者遇到了一个尴尬的问题：每个酒庄只能有6 瓶酒送选，这个数量仅够展台陈列和评委会品酒用。
1855年4月5日，波尔多商会致函葡萄酒经纪人公会，要求他们提供“一份本省红葡萄酒全部列级酒庄的名单，尽可能详细和全面，要明确每个酒庄在五个级别中的归属及其地理位置”。
由于世博会在当月就要开幕，时间非常紧迫。
幸运的是，经纪人公会早已拥有了一切必要信息，所以他们才能在如此短的时间内提供了最好酒庄的名单。
4月18日，名单出炉，称为“1855年分级体制”。
现在，这张古老的分级表已经成为整个波尔多葡萄酒的助推器，在许多新兴市场，如20世中叶的北美市场和几十年后的亚洲市场，人们都陆续认识到了波尔多葡萄酒的高品质，一饮为快。
在150年后的今天，该分级仍被世界葡萄酒界所尊崇。
同时这61家列级酒庄的葡萄酒也成为了葡萄酒投资者与收藏者追捧的目标。
值此1855年分级制度诞生15余年之际，世界葡萄酒界深刻地认识到，作为波尔多葡萄酒卓越品质的见证，这张分级表存在的巨大价值。
分级表及其入围酒庄，给我们带来双重感动：它代表着一种神秘的状态，揭示出在不完美的现实世界里追求完美的可能性，这种追求体现在葡萄酒中，带给全世界葡萄酒爱好者极其美妙的享受。
一级:1st Grand Cru Classe拉菲 Chateau Lafite Rothschild，Lafite拉图 Latour，Chateau Latour玛歌 Margaux，Chateau Margaux奥比昂 Haut Brion，Chateau Haut Brion木桐 Mouton，Chateau Mouton Rothschild二级：2nd Grand Cru Classe露雪世家 Chateau Rausan-Segla侯赞露仙歌庄园 Chateau Rauzan-Gassies雄狮酒庄 Chateau Leoville-Las Cases波菲城堡 Chateau Leoville-Poyferre巴顿酒庄 Chateau Leoville-Barton杜弗酒庄 Chateau Durfort-Vivens金玫瑰 Chateau Gruand-Larose力士金酒庄 Chateau Lascombes嘉得纳 Chateau Brane- Cantenac (Cantenac)碧尚男爵 Chateau Pichon-Longueville-Baron碧尚女爵 Chateau Pichon- Longueville Comtesse de Lalande 宝嘉龙酒庄 Chateau Ducre-Beaucaillou爱士图尔酒庄 Chateau Cos d'Estournel玫瑰山酒庄 Chateau Montrose三级：3rd Grand Cru Classe麒麟酒庄 Chateau Kirwan(Cantenac)迪仙酒庄 Chateau d'lssan(Cantenac)力关古堡 Chateau Lagrange丽冠巴顿 Chateau Langoa-Barton美人鱼 Chateau Giscours(Labarde)玛乐斯歌Chateau Malescot Saint-Exupery波伊-康蒂酒庄 Chateau Boyd-Cantenac(Cantenac)肯德布朗Chateau Cantenac-Brown(Cantenac)宝马庄 Chateau Palmer(Cantenac)拉贡酒庄 Chateau La Lagune(Ludon)德世美酒庄 Chateau Desmirail凯隆世家Chateau Calon-Segur费里埃酒庄 Chateau Ferriere阿莱斯姆-贝克侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme-Becker四级:4th Grand Cru Classe圣皮埃尔酒庄 Chateau Saint-Pierre大宝酒庄 Chateau T albot伯奈尔 Chateau Branaire-Ducre都夏美隆 Chateau Duhart-Milon-Rothschild宝爵酒庄 Chateau Pouget(Cantenac)拉图嘉利Chateau La Tour-Carnet (Saint-Laurent)拉芳-罗榭酒庄 Chateau Lafon-Rochet龙船酒庄 Chateau Beychevelle力仙酒庄 Chateau Prieure-Lichine(Cantenac)德美侯爵酒庄 Chateau Marquis-de-Terme五级:5th Grand Cru Classe庞特-卡内酒庄 Chateau Pontet-Canet巴特利Chateau Batailley奥-芭塔叶酒庄 Chateau Haut-Batailley拉高斯 Chateau Grand-Puy-Lacoste都卡斯 Chateau Grand-Puy-Ducasse林卓贝斯 Chateau Lynch-Bages林卓慕莎 Chateau Lynch-Moussas小丑人庄园 Chateau d'Armailhac (Chateau Mouton-Baronne-Philippe)小丘 Chateau du T ertre(Arsac)奥巴里奇酒庄 Chateau Haut-Bages-Liberal百德诗歌酒庄Chateau Pedesclaux百家富酒庄 Chateau Belgrave (Saint-Laurent)卡蔓沙酒庄Chateau de Camensac(Saint-Laurent) 寇丝-拉博利酒庄 Chateau Cos-Labory米龙修士酒庄 Chateau Clerc-Milon歌碧酒庄Chateau Croizet-Bages佳得美Chateau Cantemerle(Macau)杜扎克Chateau Dauzac。
波尔多1855列级庄名单
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鲁臣世家庄园 ，玛歌 Chateau Rausan-Ségla， Margaux 产区：Bordeaux 波尔多 正牌：Chateau Rauzan-Segla 鲁臣世家庄园 副牌：Segla 品种：Cabernet Sauvignon,Merlot,Pe 赤霞珠,美乐,小味 儿多
波尔多1855年列级庄名单
列级酒庄第一级 (Premier Grand Cru Classe)
• 拉菲罗富齐庄园，波亚克 • Chateau Lafite Rothschild，Pauillac • 拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855年的评级表中， 拉菲已经排名第一。当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒 质及知名度为标准的。拉菲的特性是平衡、柔顺（陈年 酒），入口有浓烈的橡木味道。有些热爱雪茄的朋友热为， 拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。20世 纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。世纪在无声中完成交 替，窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺。1995、1996、 1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美 之作，将随时间洗练而放射出耀眼星光。这一理智的乐观 主义所依持的正是近一百五十年来拉菲庄园对杰出品质的 不懈追求。
• 木桐罗富齐（武当）庄园 ，波亚克 • Chateau Mouton Rothschild ，Pauillac • 武当鲁齐庄园与拉菲庄园同属于罗富齐家族所有，武当 （Mouton）法文愿意是指“羊“，这是因为庄园所在地 以前是最适合放羊人牧羊的山坡，所以称之为”羊庄“。 武当鲁齐庄园直至1973年才破格升为一级庄园，其拥有者 极有生意头脑，武当正酒每年都会邀请一位世界著名的艺 术家，为其设计当年的酒标，由于酒标极具艺术性，所以 不论酒本身好坏，瓶子已经具有收藏 价值。特别是1973年的酒标，当年邀请的是著名画家毕加 索，而这一年也是武当鲁齐庄园晋升为一级庄园的年 份，因此具有特别的收藏价值。武当酒的 风格比较另类，价格介于拉菲和拉图之间， 特别是它的酒香十分独特，带有浓烈的莫 加咖啡香味，喜欢咖啡的朋友会特别钟爱。
1855年分级八大庄
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奥比安酒庄的葡萄园，躲过了当时肆虐法国葡萄园的根瘤蚜虫病，是格拉夫 地区唯一幸存的葡萄园。
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奥比昂又称红颜容、奥比康。 位于波尔多左岸的格拉夫产区、佩萨克雷奥良村。 本地区为鹅卵石土壤。 ChateauHaut-Brion正标美乐（Melot）的成分高达 40%，这使奥比昂与其他一级酒庄非常明显的区别 开来，酒体更加优雅、温润，富有层次复杂、隽永 的回味。 • 奥比昂是五大酒庄中唯一拥有正牌干白的酒庄， ChateauHaut-BrionBlanc以65%的长相思 （ SauvignonBlanc）和35%的赛美蓉(Semillon)调配而成 ，同样具有10年以上的陈酿能力
1924~1944年，让· 卡吕 1973年， 毕加索——酒神祭
1945年，菲利普· 朱里昂 世纪之酒
1977年，纪念酒标
2003年
1993年， 波兰裔的法国画家
1996年，古干
2000年，金羊
木桐嘉棣诞生于1930年。木桐嘉隶最早进入中国市场的波尔 多品牌酒。波尔多品牌酒与酒庄酒的不同之处是前者可以 用某个产区以至整个波尔多地区内采购的酒调配，后者仅 能用自有葡萄园的葡萄酿造。 1979年，联手酿造了第一个 年份的葡萄酒。1980年正式宣布成立合资公司。1981年有 了在美国的第一个葡萄园。1983年，作品一号的名字正式 成立。同时也是有史以来，成交价最高的加州葡萄酒。
• 1725年，约瑟夫•布兰家族在梅多克波依雅克地区购 得一块葡萄园，取名为布兰•木桐园。 • 1853年，英国银行家纳萨尼尔•罗斯柴尔德收购木桐 园，改名Chateau Mouton Rothschild。 • 1855年，木桐堡酒庄评为二级特等园。 • 1973年，木桐堡破例升为一级庄。
波尔多葡萄酒 一至五级酒 Grand Cru Classe
波爾多葡萄酒一至五級酒Grand Cru ClasseGrand Cru Classe逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個Grand Cru Classe 的字樣,這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱.在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有11種, 五級的有18種, 接近150年, 除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild 由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非易事.這是1973年的級別一級二級三級四級五級一級酒園名稱命名Chateau Lafite-Rothschild PauillacChateau Latour PauillacChateau Margaux MargauxChateau Haut-Brion GravesChateau Mouton Rothschild Pauillac二級酒園名稱命名Chateau Rausan-Ségla MargauxChateau Rausan-Gassies Margaux 露仙歌格丝Chateau Léoville-Las-Cases St. Julien 雄狮庄Chateau Léoville Poyferré St. Julien 铂菲Chateau Léoville-Barton St. Julien巴顿Chateau Durfort-Vivens Margaux非凡酒庄Chateau Gruaud-Larose St. Julien金玫瑰酒庄Chateau Lascombes Margaux力士金庄园Chateau Brane-Cantenac Margaux百康亭酒庄Chateau Pichon-Longueville-Baron Pauillac朗歌赋酒庄Chateau Pchon-Longueville-Comtesse Pauillac碧尚女爵堡Chateau Ducru-Beaucillou St. Julien博凯龙酒庄Chateau Cos d’Estournal St. EstépheChateau Montrose St. Estéphe孟侯思酒庄Brane-Cantenac三級酒園名稱命名Chateau Kirwan Margaux凯旺酒庄Chateau d’Issan Margaux帝仙酒庄Chateau Lagrange St. Julien乐冠喜酒庄Chateau Langoa-Barton St. Julien朗歌巴顿庄园Chateau Giscours Margaux吉事谷酒庄Chateau Malescot-Saint-Exupéry Margaux马利哥圣艾斯佩利酒庄Chateau Boyd-Cantenac MargauxChateau Cantenac-Brown Margaux肯特布朗酒庄Chateau Palmer Margaux宝玛酒庄Chateau la Lagune Haut-Médo朗丽湖城堡cChateau Desmirail Margaux狄士美酒庄Chateau Calon-Ségur St. EstépheChateau Ferrière MargauxChateau Marquis-d’Alesme-Becker Margaux四級酒園名稱命名Chateau Saint Pierre St. Julien圣皮尔酒庄Chateau Talbot St. Julien圣皮尔酒庄Chateau Branaire St. JulienChateau Duhart-Milon Pauillac多哈米隆古堡Chateau Pouget MargauxChateau La Tour-Carnet Haut-Médoc Chateau Lafon-Rochet St. EstèpheChateau Beychevelle St. Julien龙船庄园Chateau Priecuré-Lichine Margaux皮安尼仙酒庄Chateau Marquis-de-Terme Margaux玛赫酒庄五級酒園名稱命名Chateau Pontet-Canet Pauillac旁特卡内酒庄Chateau Batailley Pauillac八达液酒庄Chateau Haut-Batailley Pauillac奥巴特利酒庄Chateau Grand-Puy-Lacoste PauillacChateau Grand-Puy-Ducasse Pauillac乐古思酒庄Chateau Lynch-Bages Pauillac林卓贝斯酒庄Chateau Lynch-Mousssas Pauillac林奇慕萨酒庄Chateau Dauzac Margaux杜扎克酒庄Chateau d’Armailhac Pauillac阿尔梅雅酒庄Chateau du Tertre MargauxChateau Haut-Bages-Libéral PauillacChateau Pedesclaux PauillacChateau Belgrave Haut-MédocChateau Camensac Haut-MédocChateau Cos-Labory St. EstèpheChateau Clerc-Milon PauillacChateau Croizet-Bages PauillacChateau Cantemerle Haut-Médoc佳得美。
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波尔多葡萄酒的分级表· 1855年波尔多红白葡萄酒等级表1855年，世界万国博览会在巴黎举行。
为弘扬法国美酒文化，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，结果共有61家红葡萄酒酒庄和1家白葡萄酒分成5级入围。
这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，但我们在查阅它时须知：——该等级表以MEDOC次产区的葡萄酒为主，GRAVES次产区只有一款红葡萄酒入围，且名列5大顶级酒庄之列，因为Chateau Haut-Brion Pessac这款酒太好了。
——波尔多产区内Saint-Emilion圣－艾米伦次产区的葡萄酒也非常著名，但该表未收入，所以要以Saint-Emilion次产区自己的葡萄酒等级表作参考。
——当时的分类不用酒庄CHATEAU一词，而用词汇CRU，意为土壤，标明CRU的葡萄酒一般都比较好· 格拉夫GRAVES次产区葡萄酒庄表 1953年，格拉夫次产区自行评定的红白葡萄酒表，但未分级别。
· 圣－艾米伦SAINT－EMILLION次产区葡萄酒等级表 1954年，圣－艾米伦次产区将自己860公顷土地上的美酒分级，它在顶级酒庄中又分为A级和B级，A级比B级酒质高很多。
· GRAND VIN 意为"伟大的葡萄酒"。
一些波尔多葡萄酒标注它，表示该葡萄酒在酒庄中已储藏3年，其中橡木桶中贮存18－24月后，装瓶1年之上，其间没有出问题经受了考验，所以是好酒，"伟大的酒"。
· 有些酒标为Bordeaux Superieur, 这种称谓只是当时的一种分类方法，绝大多数波尔多葡萄酒都属此列，所以它并不表示该葡萄酒有多好。
· 波尔多产区最贵的葡萄酒是 "帕图斯斯酒庄" CHATEAU PETRUS，因为其土壤构成是陨石构成，全球独有，所以酒价昂贵。
· 波尔多产区最著名的白葡萄酒是“伊甘酒庄” Chateau d'Yquem －Sauternes1855年波尔多红葡萄酒等级表——5大顶级酒庄 Premiers Crus：Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)Chateau Margaux (Margaux)Chateau Latour (Pauillac)Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)——二级酒庄 Deuxiems CrusCha teau Rausan-Ségla (Margaux) Chateau Rauzan-Gassies (Margaux) Cha teau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) Chateau Léovill e-Poyer (Saint-Julien)Cha teau Léovi lle-Barton (Saint-Julien) Chateau Durfort-Vivens (Margaux) Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) Chateau Lascombes (Margaux) Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Pichon-Longueville-Baron (Pauillac)Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande (Pauillac)Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) Cha teau Cos d'Estournel (Saint-Estèphe) Cha teau Montrose (Saint-Estèphe)——三级酒庄Troisiè mes CrusChateau Kirwan Cantenac (Margaux) Chateau d'Issan Cantenac (Margaux) Chateau Lagrange (Saint-Julien) Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien) Chateau Giscours Labarde (Margaux) Cha teau Malescot Saint-Exupéry (M argaux) Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux) Chateau Palmer Cantenac (Margaux) Cha teau La Lagune Ludon (Haut-Médoc) Chateau Desmirail (Margaux) Cha teau Calon-Ségur ( Sain t-Estèphe)Cha teau Ferrière (M a rgaux) Chateau Marquis d'Alesme-Becker (Margaux)——四级酒庄Quatrièmes CrusChateau Saint-Pierre (Saint-Julien)Chateau Talbot (Saint-Julien)Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)Chateau Pouget Cantenac (Margaux)Cha teau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Médoc)Cha teau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)Chateau Beychevelle (Saint-Julien)Cha teau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux)Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)——五级酒庄Cinquièmes CrusChateau Pontet-Canet (Pauillac)Chateau Batailley (Pauillac)Chateau Haut-Batailley (Pauillac)Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac)Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac)Chateau Lynch-Bages (Pauillac)Chateau Lynch-Moussas (Pauillac)Chateau Dauzac Labarde (Margaux)Chateau D'Armailhac (Pauillac)Chateau du Tertre Arsac (Margaux)Cha teau Haut-Bages-Libéral (Pauillac)Cha teau Pédesclaux (Pauillac)Cha teau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc)Cha teau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc)Cha teau Cos-Labory (Saint-Estèphe)Chateau Clerc-Milon (Pauillac)Chateau Croizet-Bages (Pauillac)Cha teau Cantemerle Macau (Haut-Médoc)1855年波尔多白葡萄酒等级表——最顶级白葡萄酒庄Premier Cru Supé rieurChateau d'Yquem Sauternes－一级白葡萄酒庄Premiers CrusChateau La Tour-Blanche (Bommes) Chateau Lafaurie-Peyraguey (Bommes) Chateau Clos Haut-Peyraguey (Bommes) Chateau de Rayne-Vigneau (Bommes) Chateau Suduiraut (Preignac) Chateau Coutet (Barsac)Chateau Climens (Barsac) Chateau Guiraud (Sauternes) Chateau Rieussec (Fargues) Chateau Rabaud-Promis (Bommes) Chateau Sigalas-Rabaud (Bommes)——二级白葡萄酒庄Deuxièmes CrusChateau de Myrat (Barsac) Chateau Doisy-Da?ne (Barsac) Chateau Doisy-Dubroca (Barsac) Cha teau Doisy-Védrines (Barsac) Chateau d'Arche (Sauternes) Chateau Filhot (Sauternes) Chateau Broustet (Barsac) Chateau Nairac (Barsac)Chateau Caillou (Barsac) Chateau Suau (Barsac)Chateau de Malle (Preignac) Chateau Romer-du-Hayot (Fargues) Chateau Lamothe-Despujols (Sauternes) Chateau Lamothe-Guignard (Sauternes)。