江油市坝区折耳根高产高效栽培技术要点
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术摘要折耳根作为人们较为喜爱的一种药食同源植物，在贵州黎平县已经得到了广泛的种植。
本文分别从品种选择、土壤选择、整地开厢、种茎选择及播种、田间管理、采收几个方面就折耳根无公害高产栽培技术进行了具体的介绍，希望能够为种植户提供参考以及借鉴。
关键词折耳根；无公害；高产栽培；技术折耳根又被称为鱼腥草或者猪鼻孔，是一种多年生药食两用的草本植物。
折耳根含有丰富的营养价值，除了蛋白质、脂肪以及纤维素外还含有丰富的钙、磷、铁等元素，在南方地区人们常常对其进行凉拌、做汤或者炒烹，是道风味独特的菜肴。
与此同时，折耳根还具备消炎、抑菌、镇痛以及止血的药用价值。
近年来，随着其市场效益的不断增加，折耳根在贵州省黎平县得到了迅速的发展，不仅有效的提高了农民的收入，同时使人们的消费需求得到了满足。
笔者结合自身多年工作经验，就黎平县折耳根无公害高产栽培技术进行具体的介绍。
1 品种选择选择本地的野生品种或者野生驯化的品种。
2 土壤选择在进行折耳根无公害栽培地点的选择过程中，必须要保证其病原微生物以及无公害蔬菜的“三废”等物质含量少于规定的允许值。
应当尽量选择交通较为便利，不存在工业污染、农业污染、城镇生活污染以及医疗废弃物污染，具有良好生态条件，同时土层深厚、肥力较高、土壤疏松、土质为沙壤土或者壤土的地块。
在种植之前，必须将园地进行及时的清洁，将其中存在的杂草以及植株病残体彻底清除，同时集中开展除害处理工作。
3 整地开厢在折耳根栽种之前，首先进行25-30cm的深耕，整细耙平接着进行整理开厢，厢的宽度一般控制在1.5-1.8m，厢的间距控制在30cm。
在实际的种植过程中，在厢面上开出横宽以及深度分别为20-25cm、10-15cm的播种沟，两条播种沟之间需要保持20cm的距离[1]。
4 种茎选择及播种由于折耳根的种子较难收集，同时其发芽率较低，因而一般采用分根繁殖的方式来进行大田种植。
应当尽量选择较为粗壮、不存在病虫害、成熟并且新鲜的茎作为种茎，从而保证高产。
折耳根怎么种植技术
折耳根怎么种植技术折耳根是一种常见的耐寒、耐旱、耐贫瘠的落叶灌木植物，适宜种植在温带和亚寒带地区。
折耳根具有茎秆和根部坚硬，适应性强、生长快、繁殖能力强等特点，适合作为造林绿化材料或者荒山荒坡的治理植物。
以下是折耳根的种植技术。
一、选址折耳根喜欢生长在充足的阳光下，因此选择种植的地方要确保有良好的日照条件。
另外，折耳根对土壤要求不严格，耐贫瘠，但要求排水良好，不宜种植在积水区域。
二、土壤处理在种植折耳根之前，需要对土壤进行处理。
首先，除去杂草和石块等杂物，并松弛土壤。
然后，在土壤表面施加腐熟的有机肥料，深度约为20厘米。
这样可以提供充足的养分和保持土壤湿润。
三、育苗折耳根的繁殖方式主要有栽插和分株。
栽插是叶片、茎段或芽植入土壤中，通过发根生长成植株。
分株是将折耳根根茎分开，分别种植。
栽插育苗：将折耳根叶片或茎段收集起来，保持湿润。
然后在育苗盆中填充育苗土壤，将叶片或茎段插入土壤中。
保持育苗土壤湿润，并放置在阴凉通风处，约2-3周后就会发生根系生长。
分株育苗：将折耳根根茎挖出，分成适当大小的茎段。
在茎段的顶部留出2-3个顶芽，底部切口要平整。
然后将茎段种植在育苗盆中，保持适度湿润即可。
四、定植折耳根幼苗大约生长到10厘米左右时，可以移植到固定的种植区域中。
在移植前，保持幼苗盆土湿润，减少对幼苗的伤害。
然后选择无风或风力较小的天气进行移植。
种植孔的大小应与幼苗的根系相匹配。
将幼苗根系放入种植孔中，用土壤堆积填充好，轻轻拍实。
保持幼苗根系与土壤紧密接触，并避免空隙。
移植后要及时浇水，保持土壤湿润有助于幼苗生长。
五、养护管理折耳根是比较耐旱的植物，但在幼苗生长阶段还是需要保持土壤湿润，每隔一周左右浇水一次。
成年植株基本不需要人工浇水。
定期修剪可以促进折耳根的生长和枝桠丰满。
每年春季、秋季进行修剪，修剪时要保留一定的枝条，以保持植株的健康和形态美观。
另外，适量施肥有助于提高折耳根的生长速度和养分吸收能力。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种重要的蔬菜作物，具有营养丰富、口感独特的特点。
为了实现折耳根的无公害高产栽培，必须合理调控土壤养分、采用科学的灌溉管理、选择适宜的病虫防治方法等。
土壤养分调控是折耳根无公害高产栽培的基础。
折耳根对养分的需求较高，因此在土地准备阶段就应进行充分的施肥。
根据土壤测试结果调整氮、磷、钾等营养元素的含量，确保土壤中的有效养分能够满足作物的需要。
可以采用有机肥和无机肥的结合施肥方法，有机肥能够提供丰富的养分，促进土壤有机质的积累，提高土壤保水能力和保肥能力。
根据折耳根在不同生长期对养分的需求特点，合理施用追肥，及时补充作物生长过程中消耗的养分。
科学的灌溉管理是折耳根无公害高产栽培的重要因素。
折耳根对水分的需求较大，特别是在生长期间需要充足的灌溉。
在选择灌溉方式时，可以考虑滴灌、喷灌等节水灌溉技术，减少水分的浪费。
要根据折耳根的生长阶段和天气情况合理确定灌溉的次数和灌溉量。
在幼苗期和根团单位生长期要加强灌溉，保持土壤湿润；而在块根膨大期则要适度减少灌溉次数，防止块根出现空腔。
选择适宜的病虫防治方法是折耳根无公害高产栽培的重要环节。
折耳根主要的病虫害包括病毒病、霉菌病、钻心虫等。
为了控制这些病虫害，可以采取综合防治措施，例如：加强田间管理，及时清除病虫害源；合理轮作、保持作物间距，减少病虫害的传播；选用抗病虫害的品种，提高作物的抵抗力；合理选择病虫害防治药剂，根据病虫害的发生情况和严重程度进行防治。
折耳根无公害高产栽培技术是一项综合性的任务，需要在土壤养分调控、灌溉管理和病虫防治等方面进行科学合理的措施。
只有在全面实施这些技术的前提下，才能够实现折耳根的无公害高产栽培。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种常见的蔬菜之一，在我国南北各地都有栽培。
折耳根的产量和品质受到种植技术的影响很大，如何正确地进行折耳根栽培，是农户们需要认真思考的问题。
本文将介绍一些折耳根无公害高产栽培技术，供广大农户参考。
一、土壤准备折耳根喜欢腐殖质含量高、肥沃、排水良好的土壤。
在栽培前需要进行深翻，同时施入肥料和有机物质，以增加土壤肥力。
在土壤酸碱度和水分方面需要进行调整，保证土壤PH在6.5-7.5之间，水分能够均匀分布且排水好。
二、种子选择种子是折耳根种植中重要的一环，种子品质的好坏直接影响着折耳根的产量和品质。
应选用种子健壮、色泽鲜艳、种籽内部无虫蛀的优质种子。
选择适应本地气候和土壤情况的品种，能够更好的适应本地的环境，提高产量。
三、播种折耳根一般在3-4月份开始播种，栽培期为50-70天。
播种前需先将种子用清水浸泡12小时，再用1%的辛硫磷浸泡20分钟，然后洗净，晾干备用。
播种时，将种子均匀撒在排好沟的地里，沟的深度要适当，不能过深。
播后要及时覆盖土壤，并不断保持潮湿，保证种子能够尽快吸收水分，发芽扎根。
四、生长调护折耳根的生长过程中，需要及时施肥、浇水、松土等工作。
初期生长速度较慢，应保持土壤湿度，不要过度干燥。
到了后期，折耳根会长出花茎并开花结果，这时应每周进行一次浇水，并在花茎上通过人工授粉提高产量。
同时，也要松土除草，防治害虫病害的发生，加强管理和保护。
五、采收和储存折耳根充分生长后就可以进行采收。
采收时先将根部泥沙，冲洗干净，去掉外皮，可用来做多种菜肴。
采收后，可以将折耳根储存在阴凉干燥的地方，保证它的新鲜度和质量。
总之，折耳根无公害高产栽培技术需在土壤准备、种子选择、播种、生长调护和采收和储存等方面予以重视，且需持续推进，才能获得丰收的喜悦。
希望本文的内容可以对广大农户在折耳根种植方面提供一些有益的帮助和指导。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根（又名折耳藤、龙折耳）是一种农作物，具有高产、无公害等特点，逐渐受到农民的青睐。
下面将介绍折耳根无公害高产栽培技术。
一、土壤准备折耳根喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求较高。
首先需要将田地中的杂草清除干净，并耕翻土壤。
然后加入适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
如果土壤酸性较高，可以进行石灰化处理，提高土壤的pH值。
二、播种时间和方法折耳根的适宜播种时间为每年4月中旬至5月上旬或9月下旬至10月上旬。
播种前，需要将种子浸泡在水中3-4天，然后用湿布包裹，保持种子的湿度。
播种时，将种子均匀撒在耕好的土壤上，然后用土覆盖种子，厚度约为种子直径的2-3倍。
三、灌溉与管理播种后，需要保持土壤湿润，避免出现干旱现象。
在幼苗期，每隔2-3天进行浅层灌溉，保持土壤湿润。
过了幼苗期后，可以采用滴灌或喷灌等现代化灌溉方式，保持土壤的湿度适宜。
折耳根生长过程中，需要定期施肥。
每隔10-15天施一次氮、磷、钾等营养元素肥料，保证植株的养分供应。
还可以参考土壤检测结果，调整施肥量和营养元素的比例。
四、病虫害防治折耳根易受到一些病虫害的侵袭。
在生长过程中，要定期巡查折耳根的叶子、茎、根部等部位，及时发现并防治病虫害。
可以使用无公害的生物农药，如菌制剂、微生物制剂等，对病虫害进行防治。
五、采收与储存折耳根的采收时间为种植后90-100天左右。
采收时，将植株拔起，清除泥土，然后将折耳根进行初步处理，割去顶部杂质。
将折耳根存放在透气性好、阴凉干燥的地方进行储存，以防止腐烂。
折耳根无公害高产栽培技术的实施，在提高产量的也能保证产品质量，符合人们对于绿色食品的需求，有利于农民的经济效益和环境保护。
推广折耳根的无公害高产栽培技术具有重要意义。
折耳根口感独特，如何高产种植？老农用实践经验告诉你
折耳根口感独特，如何高产种植？老农用实践经验告诉你折耳根又名鱼腥草，全株均可食用，具有很好的食用价值和药用价值。
这种植物气味非常独特，爱吃的人视它为宝，而讨厌它的人避之如蛇蝎。
折耳根历来就是云贵川人的最爱，但是随着它的价值逐渐被人认识，越来越多的人也在尝试食用折耳根，因此折耳根是极具开发潜力的资源。
折耳根主要食用地下茎和春天刚冒出土的地上嫩芽，地下茎的亩产量可以达到2000公斤，嫩芽的亩产量可以达到500公斤，亩产值可以轻松突破万元。
我家就种了一大片折耳根，下面我手把手教大家来种植一、要想种出优质折耳根，选择适宜的栽培环境很重要折耳根最适宜的生长温度为12～25℃，温度高于35℃时会停止生长，其比较耐寒，能耐零下15℃的低温。
折耳根是阴性植物，怕强光，因此栽培折耳根时地块一定要选择好，我们可以把折耳根种植在面朝东方的坡脚，这样白天只有早上可以晒到阳光，有利于折耳根生长。
折耳根不耐旱，喜湿耐涝，土壤干旱不利于地下茎的生长。
折耳根生长期要保持土壤湿润，田间土壤持水量（土壤抵抗重力所能吸持的最大水量）为75%～80%。
折耳根对土壤要求不严格，为了获得较高的产量，宜选择腐殖质含量高的砂质壤土，保水保肥能力强的土壤是折耳根高产的关键因素。
二、种植折耳根采用根繁殖，选好地块后，我们每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤、三元复合肥25公斤作基肥。
土壤深翻30CM（土壤疏松，有利于根生长），土壤耙碎整平。
种植时选用粗壮的地下茎（可以挖野生的做种），然后剪成4～6CM的短茎，然后埋入沟内，覆土5CM深。
种植时株距控制在5CM 左右，沟距控制在10CM，种植一年后地下都会长满根茎。
特别注意：在剪种茎时，要从节中段位置剪，不要从节上剪，确保每一段种茎含有2～3个节，每一个节都会萌芽生根，并长出新的植株。
一般每亩用种量在40公斤左右，如果种植后土壤干燥，那么我们需要浇定根水，保持土壤湿润。
折耳根全年都可以种植，对于已经种植了折耳根的地块，在秋冬挖掘地下茎时不要捡干净，采挖遗下的部分就可以做种，来年春天时会萌发出新植株，即边采挖边种植，一次种植就可以连续采收多年。
农民种折耳根，掌握折耳根的田间管理关键技术，亩收益达3万
农民种折耳根，掌握折耳根的田间管理关键技术，亩收益达3万农民种折耳根，掌握折耳根的田间管理关键技术，亩收益达3万。
折耳根是云南、四川、贵州等地称呼，像在湖南这边把折耳根叫做鱼腥草，其实我觉得叫鱼腥草最合适了，认识的人都知道折耳根有一种奇特的鱼腥臭味，但其根做凉拌菜却是美味无穷，清脆可口，叶片做凉拌菜，气味难闻，口味却是一绝，跟湖南臭豆腐差不多，闻起来很臭，但吃起来很香。
折耳根对温度的适应性强，管理粗放，市场前景宽广，很适合大面积种植。
现在每斤折耳根每斤可以卖到4-5元，亩产地下茎3000-4000斤，茎叶4000斤，亩产收益在3万以上。
折耳根对环境的要求折耳根对温度适应范围广，地下茎在温度低于0度时仍然可以安全过冬，气温达到12度时幼苗长出，茎叶生长的最适温度在16-20度为宜，地下根茎成熟期温度在20-25度。
喜湿耐涝，要求土壤潮湿，田间持水量为75%-80%。
土壤微酸pH6.5-7。
为了根茎的品质和采收方便以富含有机质的砂壤土或砂土为好，黏质土壤虽然能够生长，如果只采收茎叶还是可以的。
对光照要求不严，弱光环境也能生长。
折耳草高产种植方法折耳草在野生的主要生长在沟边、溪边和林下湿地，可以看出折耳根对水分的要求较高，因此满足折耳根对水分和养分的要求就能取得高产。
1、整地做畦折耳根一般在露地栽培，种植时间在春季，所以在头年选择好排灌方便土壤耕层深肥沃的砂壤土或沙土，在冬季的时候把土壤深翻一次，不要敲细，大块大块的、让太阳晒空晒透，在栽种前15天，在翻过地的地块上每亩施充分腐熟的有机肥4000公斤，三元复合肥20公斤，肥料均匀地撒在地面，然后深埋入地下，将土块敲细，然后按1.2米-1.5米的规格做畦，沟深20厘米，沟宽30厘米，这种规格就是为了折耳根后期对水分的需求而定的。
2、折耳根的种植方法折耳根的种子发芽率只有20%左右，这种发芽率不可能进行大面积种植，所以在实际生产中，都是采用分根繁殖，在2-3月份，土壤温度达到15度以上时，选择无病虫害、粗壮的地下根，将地下茎剪成4-6厘米长的短段，注意：剪的时候一定要在节与节的中间处开始剪。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种优质、营养丰富的蔬菜，常常被誉为“地下菜王子”，由于其品质优异，深受消费者的喜爱。
同时，近年来，无公害农产品越来越受到消费者的关注，折耳根的无公害生产也成为蔬菜种植业的热点之一。
本文将从以下几个方面介绍折耳根的无公害高产栽培技术。
一、土壤要求折耳根喜阳性，适宜生长的温度为15℃-25℃，在土壤湿度为60%~70%的情况下生长较好。
因此，种植折耳根应选择土层深厚、排水良好、营养丰富、pH值为6.5~7.5的土壤。
在栽培前应进行土壤消毒处理，去除病虫害和杂草，保证无公害生产环境。
二、品种选择折耳根的品种选择首先要考虑品质，掌握消费市场需求，选用产量高，抗病性好，品质佳的新优良品种，如“金棕榈”，“红宝石”，“金丝瓜”等。
同时，要根据温度和地区等特殊情况，选择适合当地栽培的品种。
三、育苗方式折耳根的育苗方式一般有直播和育秧两种。
直播适用于气温较高的地区，一般在4月底到5月初发芽，6月底到7月初收获，而育秧适用于气温较低的地区。
在育秧中，要注意保持温度、湿度和通风，防止发生苗期病虫害的发生。
四、田间管理1、施肥：在播种前应充分施入有机肥料，如腐熟的稻草、牛粪、鸡粪等，以提高土壤肥力，促进折耳根的生长和发育。
同时，在生长期间还应适时补充氮、磷、钾等营养元素，提高产量和品质。
2、浇水：折耳根对水分需求较高，生长初期应保持土壤湿度，避免干旱。
在生长晚期，应适当减少浇水次数，以提高品质。
3、除草、松土：在生长早期，应对秧苗进行除草、松土，保持土壤透气性，促进折耳根的生长。
在生长后期，可用地膜覆盖进行控草、保温，提高产量和品质。
4、病虫害防治：折耳根易受到菌核病和菜青虫等害虫和病菌的侵害，应及时采取防治措施，如喷洒农药，采用生物防治等方法。
在无公害生产中，应选择绿色环保的方法进行病虫害防治。
五、收获和储存折耳根的合适收获期为7月中旬到8月中旬，应采用手工或机械收获，避免损伤根部。
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然灾害的抗御能力。
每穴播2～3粒种子，覆土深度4～5cm。
为确保一次播种苗全，应足墒播种，墒情不足时挖穴浇水播种。
2.3查苗、定苗
定苗于3～4片真叶时进行，定苗时取出生长过快的徒长苗和生长过慢的弱苗，每穴留1株长势均匀的壮苗。
定苗太晚会形成弱苗，影响产量。
蓖麻补苗后缓苗慢，与其他植株差距拉大，不利于群体生长，不提倡补苗。
2.4水肥一体化管理
荒漠区水肥均相对匮乏，在土壤肥力较差的地块，施肥可大幅度提高产量。
但在该区有肥没水，蓖麻对肥的利用率会大打折扣，甚至因缺水，造成肥液浓度过高，进一步加剧蓖麻缺水。
因此，我们在该区采用水肥一体化栽培技术，结合滴灌灌水，将水溶性肥料充分溶解于水中，滴灌灌水的同时，低浓度施入肥料。
使用量为底肥一般每亩施N、P2O5、K2O各3～5kg或农家肥1000～2000kg直接施入土壤。
第一次浇水时不加肥；根据苗期长势确定二次浇水时是否施肥。
在第一主穗和一级现蕾期，分别按亩施N、P2O5、K2O各1.5～2kg用量随滴灌灌溉一同施入，灌浆期灌溉时可补充施肥1次。
在土壤肥力较好的地块，可根据植株长势适量减少施肥。
2.5采收
采收方式要根据不同品种而定，以淄蓖麻8号为例，该品种具有蒴果不爆裂的特点，西北种植正常年份可一次性收获。
无霜期长的年份，分次收货，缓解秋季用工高峰。
当果穗上的蒴果80%为黄褐色时整穗剪取，采收不可过早，以免影响产量及品质。
采收后及时晾晒、脱粒，水分降至9%以下时即可装袋出售。
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折耳根别名猪鼻孔，医药名鱼腥草，是药菜两用的多年生草本植物。
可凉拌、生食、炒食或加工成袋装即食的休闲食品，又是常用的中草药。
它有提高机体免疫力、抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗病毒、利尿、防辐射等功效。
折耳根在我国的云南、四川、陕西、甘肃、贵州及长江流域以南地区均有分布。
四川省集中种植折耳根主要分布在江油市、广汉市。
江油市九岭、青莲、八一等乡镇一带，土壤为沙黏土，水源好、气候温和，适宜折耳根生长。
2013年基地已集中成片种植折耳根面积4500余亩，平均亩产量在3000kg以上，已成为江油市的一大特色蔬菜产业。
为进一步提高折耳根产量和品质，增加农民收
江油市坝区折耳根
高产高效栽培技术要点
陈涛任南亭张本元邓琼芳
（1.四川省绵阳市农业技术推广中心绵阳621000；2.四川省江油市农业局江油621700）
摘要：绵阳市农业技术推广中心和江油市农业局通过几年试验、示范、推广，总结出折耳根高产高效栽培技术，推动了农民增收和促进了农业增效。
关键词：折耳根；栽培技术；江油市坝区
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