酒店全方位暗访报告

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酒店暗访整改情况汇报

酒店暗访整改情况汇报

酒店暗访整改情况汇报近期,我对本酒店进行了一次暗访,以了解酒店的服务质量和管理情况。

在此次暗访中,我发现了一些存在的问题,并对这些问题进行了整改。

现将整改情况汇报如下:首先,我发现酒店前台接待人员在服务态度上存在一定的不足。

在暗访中,部分前台接待人员的服务态度不够热情,对客人的询问和需求反应不够迅速。

针对这一问题,我已对前台接待人员进行了培训,强调了服务态度和服务意识的重要性,并要求他们在工作中要更加细心、耐心和周到,确保每一位客人都能感受到酒店的热情接待。

其次,酒店客房清洁和卫生管理方面也存在一些问题。

在暗访中,我发现部分客房存在卫生死角未能及时清理,卫生间设施也存在一定的老化和损坏。

针对这一问题,我已经对客房清洁人员进行了再次培训,强调了客房清洁的标准和流程,并加强了对卫生死角的清理和消毒工作。

同时,对于老化和损坏的卫生间设施,我已经安排了维修人员进行了维护和修复,确保客房设施的完好和卫生的整洁。

另外,酒店餐饮部分也存在一些问题。

在暗访中,我发现部分菜品口味和质量不够稳定,服务员的服务水平也有待提高。

针对这一问题,我已经对厨师团队进行了菜品口味和质量的培训,确保菜品口味和质量的稳定性。

同时,对于服务员的服务水平,我也进行了培训和指导,要求他们在服务中要更加细心和周到,确保客人的用餐体验。

最后,我还对酒店的安全管理和消防设施进行了检查。

在暗访中,我发现部分消防设施存在一定的老化和损坏,安全隐患较大。

针对这一问题,我已经安排了专业的消防设施维护公司对酒店的消防设施进行了全面检修和维护,确保酒店的消防设施完好有效。

综上所述,针对这次暗访中发现的问题,我已经采取了一系列的整改措施,并取得了一定的效果。

酒店的服务质量和管理水平有了一定的提升,但仍需不断努力,确保酒店能够提供更加优质的服务和更加舒适的环境,让每一位客人都能感受到酒店的用心和热情。

希望各位员工能够继续保持良好的工作状态,共同为酒店的发展和提升而努力奋斗!。

暗访 开展情况汇报

暗访 开展情况汇报

暗访开展情况汇报近期,我单位对某市区内的餐饮、酒店、旅游景点等行业进行了暗访调查,旨在了解相关行业的服务质量、经营状况以及消费者满意度等情况。

通过此次暗访,我们对当地相关行业的经营情况有了更清晰的认识,并且也发现了一些问题和改进的空间。

以下是本次暗访的具体情况汇报:一、餐饮行业。

我们暗访了多家餐饮企业,其中包括快餐店、餐馆和特色小吃等。

通过暗访发现,部分餐饮企业在食品卫生、服务态度和菜品质量等方面存在一定的问题。

例如,有的餐馆在就餐环境整洁度上有所欠缺,服务员的服务态度不够热情,菜品口味和质量也不稳定。

这些问题影响了消费者的用餐体验,也给企业自身形象带来了一定的负面影响。

二、酒店行业。

针对酒店行业,我们对几家知名连锁酒店进行了暗访。

在暗访过程中,我们发现大部分酒店的前台接待服务较为热情周到,客房卫生整洁情况也较好。

然而,也有少数酒店存在服务不到位、设施老化等问题,这些问题需要引起酒店管理者的重视和改进。

三、旅游景点。

在对当地旅游景点进行暗访时,我们发现景点的环境优美,部分景点也有了一定的改善和升级。

但是,也有一些景点存在门票价格不合理、服务质量参差不齐等问题,这些问题需要景点管理者和相关部门加强监管和改进。

总的来说,通过此次暗访,我们发现了一些行业存在的问题,也看到了一些行业的进步和改进。

我们将根据暗访结果,及时向相关部门反馈问题,希望能够促进相关行业的良性发展,提升服务质量,满足消费者的需求。

同时,我们也将继续关注相关行业的发展动态,为相关部门提供更多的调研数据和建议,共同推动当地相关行业的发展。

暗访工作虽已告一段落,但是对相关行业的监管和改进工作仍需持续关注和努力。

我们期待相关部门能够重视本次暗访的结果,采取有效措施解决存在的问题,为当地的餐饮、酒店、旅游景点等行业的发展注入新的活力,为消费者营造更好的消费环境。

酒店前台暗访总结范文

酒店前台暗访总结范文

一、前言为了全面了解酒店前台的服务质量,提升酒店整体服务水平,我们于近日对某酒店进行了暗访。

本次暗访主要针对前台接待、客房预订、入住退房流程等方面进行实地考察。

以下是本次暗访的总结。

二、暗访内容1. 前台接待暗访人员以普通顾客的身份前往酒店前台,观察前台工作人员的服务态度、工作效率、业务能力等方面。

在暗访过程中,我们发现前台工作人员整体素质较高,能够熟练掌握业务知识,对顾客的需求能够迅速响应。

但在部分细节上,如对顾客的称呼、询问顾客需求等方面,仍存在一定的提升空间。

2. 客房预订暗访人员通过电话预订客房,测试酒店客房预订系统的便捷性和前台工作人员的服务态度。

结果显示,酒店客房预订系统运行良好,预订过程顺畅。

在前台工作人员的协助下,暗访人员顺利完成了预订。

但在预订过程中,部分工作人员对酒店房型、价格等信息不够熟悉,需要加强业务培训。

3. 入住退房流程暗访人员模拟入住和退房过程,观察前台工作人员的操作规范和服务态度。

在入住过程中,工作人员热情接待,为暗访人员办理入住手续,并详细解答了相关问题。

在退房过程中,工作人员也做到了热情、细致的服务。

但在退房时,部分工作人员对客房押金退还流程不够熟悉,导致暗访人员等待时间较长。

三、存在问题及改进措施1. 前台工作人员业务能力有待提高。

针对此问题,酒店应加强业务培训,提高工作人员的业务水平,确保能够为顾客提供优质的服务。

2. 前台工作人员对酒店房型、价格等信息不够熟悉。

针对此问题,酒店应定期组织员工进行业务知识学习,提高员工对酒店产品的了解。

3. 部分工作人员对客房押金退还流程不够熟悉。

针对此问题,酒店应加强前台工作人员的培训,确保其熟悉各项业务流程,提高工作效率。

四、总结通过本次暗访,我们对酒店前台的服务质量有了更加全面的认识。

在今后的工作中,酒店应针对存在的问题进行改进,不断提升服务质量,为顾客提供更加优质、便捷的服务。

同时,酒店还应关注员工培训,提高员工的整体素质,为酒店的长远发展奠定坚实基础。

暗访情况汇报酒店

暗访情况汇报酒店

暗访情况汇报酒店根据领导安排,我于近日前往某市中心的一家知名酒店进行暗访,以了解该酒店的服务质量和管理情况。

在此次暗访中,我对酒店的各个环节进行了全面观察和评估,并就所见所闻进行了详细记录和汇报。

首先,我对酒店的外部环境进行了观察。

该酒店位于市中心繁华地段,交通便利,周边环境优美。

酒店大门整洁明亮,门口有专门的停车场,方便客人停车。

整体而言,酒店的外部环境给人一种干净、整洁、舒适的感觉。

其次,我进入酒店大堂进行了观察。

大堂装修豪华,气氛温馨。

前台接待员礼貌热情,主动询问客人需求并提供帮助。

酒店大堂的环境整洁,没有明显的杂物堆放和脏乱现象。

整体来看,酒店大堂的服务态度和环境卫生得到了较好的评价。

接着,我前往客房区进行了暗访。

客房布局合理,设施齐全,卫生情况良好。

客房内的床品整洁舒适,卫生间设施完善,用品齐全。

房间内没有异味和明显的卫生死角。

整体而言,酒店客房的舒适度和卫生状况得到了较高的评价。

最后,我就酒店的餐饮服务进行了观察。

酒店的餐厅环境优雅,菜品种类丰富,口味地道。

服务员态度热情周到,能够及时为客人解决问题。

在用餐过程中,我也观察到餐厅的卫生情况良好,厨房整洁无异味。

总体来看,酒店的餐饮服务得到了较好的评价。

综上所述,此次暗访中我对该酒店的各个环节进行了全面观察和评估。

整体而言,该酒店的服务质量和管理情况良好,得到了较高的评价。

然而,也有一些细节方面还需要进一步完善,比如员工培训和服务细节等方面。

希望酒店能够将这些问题作为改进的重点,提升服务质量,为客人提供更好的入住体验。

暗访结束,汇报完毕。

某酒店全方位暗访报告

某酒店全方位暗访报告

某酒店全方位暗访报告某酒店全方位暗访报告是一份精心制作的文档,旨在揭示某酒店的真实情况。

本文将结合实际情况对该报告进行分析。

一、餐饮部门在餐饮部门,该酒店有多个餐厅供客人选择。

我们发现,该酒店的用餐环境非常干净舒适,菜品种类丰富,味道也十分不错。

厨房内部也非常整洁,管理团队对食材质量、库存等管理十分严格。

值得一提的是,该酒店推行了减塑计划,使用的餐具、杯子等几乎全部采用环保材料。

总体而言,餐饮部门的营运状况良好,质量管理得到了很好的实施。

二、住宿部门在住宿部门,我们发现该酒店的房间卫生十分到位,客房内设施齐备,床铺非常舒适,客房整洁度得到了相当程度的保证。

此外,酒店提供了各种设施和服务,如会议室、加班房、免费WiFi等等。

此外,我们还注意到,员工工作积极主动、服务态度良好,客户体验得到了极大程度的保障。

三、前台服务在前台服务方面,我们也注意到该酒店表现很好。

前台工作人员热情、周到但严肃,他们的工作非常专业,对客户各种问题能够第一时间进行解决。

此外,该酒店还针对海外游客推出了多种服务,提供英文版本的旅游指南,进行多语言服务等。

这样的服务受到了客户的很高评价。

四、安全管理在安全管理方面,该酒店实行了严格的管理制度,如房卡门禁、身份验证等安全措施,确保顾客在酒店内安全。

同时,该酒店还巧妙地将摄像头隐藏在酒店整体风格中,确保监控到的画面不会影响到客户的隐私。

五、自营商业中心该酒店还自营了一些小商业中心,包括旅游服务、文具书店、药店、美容美发店、会议服务等。

这样可以在酒店内部提供更加全面的服务,提高客户的满意度。

总之,该酒店的全方位暗访报告能够让客户深入了解酒店的真实情况,对酒店选址、服务质量等等方面有了更深入的认识。

期待该酒店能够在未来继续保持这样的高品质服务,为客户提供更优质的服务。

酒店参观报告

酒店参观报告

酒店参观报告一、引言本次参观的酒店位于市中心,是一家五星级酒店。

该酒店拥有完善的设施和服务,为客人提供舒适、豪华的住宿体验。

本次参观旨在了解该酒店的运营模式、服务理念和设施配置,为我们的酒店管理提供参考。

二、酒店设施1.客房:该酒店的客房宽敞、明亮,装修风格简约而高雅。

房间内设有独立的卫生间、大床、沙发、电视等设施,满足了客人的基本需求。

同时,客房还提供免费的瓶装水和零食,让客人感受到家的温暖。

2.餐饮:该酒店的餐饮服务非常出色,设有多个餐厅和酒吧。

餐厅提供各种中西美食,满足不同客人的口味需求。

此外,酒店还提供24小时送餐服务,为客人提供便捷的餐饮体验。

3.会议设施:该酒店拥有多个会议室和多功能厅,可容纳不同规模的会议和活动。

会议设施配备先进的音响、投影等设备,为客人提供专业的会议服务。

4.健身中心:该酒店的健身中心配备先进的健身器材和专业的教练团队,为客人提供全方位的健身服务。

此外,酒店还设有游泳池、桑拿房等设施,让客人享受舒适的休闲时光。

三、服务理念该酒店的服务理念是以客人为中心,提供优质、贴心的服务。

酒店员工热情、周到,始终关注客人的需求和感受。

在服务过程中,员工会主动与客人沟通,了解客人的需求和意见,并及时进行改进和优化。

这种以客人为中心的服务理念让客人感受到了家的温暖和舒适。

四、总结本次参观的酒店设施完善、服务周到,为客人提供了舒适、豪华的住宿体验。

该酒店的服务理念值得我们学习和借鉴。

在未来的酒店管理中,我们将注重提升服务品质和客户体验,为客人提供更加优质的服务。

同时,我们也将关注客户需求的变化和发展趋势,不断优化和完善酒店的设施和服务。

酒店服务质量访查报告(暗访)

酒店服务质量访查报告(暗访)

****大酒店访查报告(暗访)二〇一一年八月*****大酒店访查报告一、暗访概要:受****集团有限公司的委托,我公司于2010年10月18日至20日,安排两名酒店专业检查人员对位于*****的*****大酒店的服务进行了暗访检查。

根据双方的约定,此次暗访检查的目的是通过对酒店各项服务设施的检查和对各项服务的实际体验,发*****大酒店在日常的对客服务中存在的问题,并结合国家星评委员会制订的星级饭店服务标准,找出差距,帮助酒店明确服务质量改进的方向,确定改进的目标。

二、暗访综述:依照酒店行业服务暗访检查标准,两名检查员分别以体验和观察的方式,在8月18日至20日期间,对****大酒店的各项服务进行了检查。

此次检查标准依据国家旅游局即将颁布的《饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)中“饭店运营质量评价表”中所规定的各项服务标准,并结合酒店日常经营与服务的特点而制订和实施。

检查标准设计总分为987分,检查中实际执行的标准分为966分,所减除部分是在检查过程中发现不符合****大酒店日常服务的部分,和因各种原因未能检查的服务项目。

另外,为了客观地反映酒店实际服务水准,该报告中反映的检查结果是对两名检查员检查结果的汇总。

在得分的设计上,采用了3分、2分、1分,和0分的计分方式,分别代表检查结果的优、良、中、差。

如下图表所示,此次****大酒店在暗访检查中实际得分为661.5分,得分率为68.5%,未能达到国家相关标准要求的“五星级饭店85%得分率”的最低标准。

各部门得分及得分比情况见下图表:从以上图表的分析中可以看出,****大酒店在各项服务上均与国家的饭店星级标准要求存在着一定的差距和改进空间,比较而言,****大酒店在公共区域的维保和清洁方面做得较好,从达标率上看,各方面的排序依次为公共区域、客房服务、餐饮服务、员工礼仪、前厅服务、其它设施。

建议酒店结合此次暗访检查发现的问题,采取相应的改进措施,确保****大酒店的各项服务达到五星级饭店的标准要求。

督察宾馆酒店工作情况汇报

督察宾馆酒店工作情况汇报

督察宾馆酒店工作情况汇报您好!我是XX县旅游局下辖旅游督察组的一名督察员,负责对辖区内各大宾馆酒店的工作情况进行督察和检查。

经过多次实地走访和调查,我对这些宾馆酒店的工作情况有了一定的了解,并将在本次汇报中向您详细介绍。

一、宾馆酒店的基本情况在辖区范围内,共有10家星级宾馆和20家经济型酒店,分布在各个重要的旅游景点周边。

这些宾馆酒店大多数设施齐全,服务态度较好,受到了游客的一致好评。

然而,也存在一些问题,如设施老化、服务质量参差不齐等。

二、设施和设备情况在我所督察的宾馆酒店中,大部分的设施和设备都比较齐全,包括客房、餐饮、会议室、健身房等。

但仍然有一些宾馆酒店的设施设备存在老化、维护不当等问题。

比如,有的宾馆的客房内家具已经出现了磨损和损坏,有的餐厅设备也未进行及时维修和更换,影响了服务质量和形象。

三、服务质量情况就宾馆酒店的服务质量来说,绝大部分的宾馆酒店都能够提供相对满意的服务。

但也存在一些问题,比如服务态度不够热情、服务流程不够规范、员工培训不足等。

这些问题都会直接影响到客人的满意度和再次入住的意愿。

四、卫生和安全情况卫生和安全一直是宾馆酒店工作中最为重要的环节。

在我的督察过程中,发现了一些宾馆酒店的卫生问题,比如卫生间的清洁不到位、床上用品未及时更换等。

安全方面,也存在一些问题,比如消防设施不齐全、安全通道被堵塞等。

这些问题对宾馆酒店的形象和客人的安全造成了潜在的威胁。

五、管理和运营情况宾馆酒店的管理和运营也是一个重要的环节,在督察中我发现,一些宾馆酒店的管理水平较低,运营不够有效。

一些问题包括成本控制不够严格、员工管理不够规范、营销策略不够精准等。

这些问题导致了一些宾馆酒店的盈利能力下降,影响了宾馆酒店的整体发展。

六、督察发现的问题和建议在本次督察中,我发现了一些宾馆酒店存在的问题,基于这些问题,我提出了一些建议:1. 建议宾馆酒店加大对设施和设备的投入,进行及时的维护和更新,以保证设施和设备的良好状态。

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酒店全方位暗访报告酒店通过出资请熟悉、了解酒店治理的人对酒店进行全方位暗访的目的在于:通过暗访的方式,协助酒店找出在治理及服务过程中存在的差距与不足。

暗访者可参照以下暗访手册进行暗访,暗访结束后必须提供一份完整、全面、详细的暗访书面报告,对酒店在治理、服务中的情况如实记录,好的方面和差的方面都要如实详细地记录,尤其要注意细节。

对某些比较简单的情况,暗访者可直接在划线部分打对错号或填空,但最后必须整理出一份书面的暗访报告。

暗访者应备物品:A. 穿戴与所携带的物品应与五星级酒店相配套;B. 预备一个行李箱,内装一定数量的衣物(应有两件为脏的,最好留有顽渍)及其他物品,使之具有一定的重量;C. 预备有效的身份证件,最好为外地的身份证或护照;D. 预备一些细小的物品,如人造首饰、小家电、灯泡、手电、坏的眼镜及手袋等,用于做故障、专门服务及遗留物品时用;E. 预备好通讯工具,最好备有手机,便于随时进行联系;F. 预备适量的外币及消费券,应提早记好号码。

一. 抵店前的预备工作:(一)、房间预订有两种方式:1、可提早电话联系营销部预订房间:(___月___日___时___分)(1)接听是___否___规范,一般话是___否___标准,态度是___否___热情、耐心;(2)介绍房间情况:如何介绍房型及房价,是否按协议价进行;如无协议如何处理,想签协议如何处理,超越电话接听者的权限如何处理(此处请详细写明);(3)在对方介绍完情况询问具体的订房事宜撕,可依照情况直接预订,也能够讲再考虑一下,看对方态度是___否___有所变化(此处请详细写明);2、电话联系前台预订房间:(___月___日___时___分)(1)接听是___否___规范,一般话是___否___标准,态度是___否___热情、耐心;(2)介绍房间情况:如何介绍房型及房价,是___否___按协议价进行,如无协议看如何处理,超越电话接听者的权限如何处理(此处请详细写明);(3)在对方介绍完情况询问具体的订房事宜时,可直接预订,可提出专门需求,明确具体的房型、房价及抵店时刻,也能够讲再考虑一下,看对方的态度是___否___有所变化(此处请详细写明);(二)也可不提早预订直接到前台登记入住(___月___日___时___分)(三)抵店方式:(1)直接到前台登记:如自行开车抵店且车牌号为当地的,最好由他人代为办理登记手续;如乘出租车抵店,应从较远的地点搭车,如机场、港口、长途汽车站、或火车站等(此处请详细写明);(2)先到餐饮及到康乐消费后,再到前台登记(此处请详细写明);二. 必做的暗访项目:(一)、前厅部(___月___日___时___分到达酒店):1、门僮礼宾服务:(1)开车门时微笑、问候及动作是否规范;(2)车号票开具是否准确及时;(3)是否主动为客人帮提行李;(4)礼宾台站位的行李员微笑、问候是否正常,是否能流利的回答客人的询问。

2、接待员登记过程(___月___日___时___分):(1)客人到前台时,前台接待员是___否___主动热情礼貌问候[应同时留意收银员现在在做什么(此处请详细写明);(2)如何(以如何样的方式)询问或与客人进行交流;(此处请详细写明)(3)是否询问客人有无预订;(4)是否主动介绍房型、折扣、免费项目等,关于一些专门情况(此处请详细写明)是否在登记时告知,是否主动为吸烟客人上烟缸;(5)是否询问客人要无烟房;(6)接待过程中,接待员是否能微笑服务,语言表达是否婉转清晰,在看过客人证件后,是否能在登记过程中以姓氏称呼客人,服务是否周到细致,推销技巧如何(此处请详细写明);(7)在得知客源之后是否通知相关人员(营销部)迎送客人;(8)在登记过程中是否能流利并耐心回答客人的询问;(9)接待员通知收银收取押金时,双方之间态度是否友好,关系是否协调,收银员收取押金时是否有礼貌问候,用语是否规范,态度是否热情;(10)预住天数灵活掌握,原则上预离时刻应长于实际居住时刻;(11)接待员是否将行李员介绍给客人;(12)客人寄存物品如何处理(此处请详细写明);(13)如遇房间没有清扫出来,看前台如何处理(此处请详细写明);(14)如前台同时登记客人专门多,前台如何处理(此处请详细写明);(15)提出加床服务,看多长时刻完成(此处请详细写明);(16)客人离开时,是否有道不语;(17)整个登记过程历时()分钟(规定为四分钟)。

3、行李员(___月___日___时___分):(1)在引领客人时,是否主动热情,礼貌问候;(2)在引领客人到房间后,是否向客人介绍酒店的服务项目及设施(此处请详细写明);(3)在引领客人进入房间后,是否向客人介绍房间内设施设备的位置及使用方法,具体包括钥匙、窗帘/灯、房间朝向、床头灯电控板、冰箱、电视机/空调、保险箱、电吹风、热水器等;(4)在引领过程中,是否流利的回答客人提出的问题,对客人交办的事项是否及时给客人以答复(此处请详细写明);(5)离开时是否有道不语。

4、总机:(1)客人入房后,总机长话是否开通;(2)电话接听及接转:接听是否及时(三声之内接听)、规范、标准,接转是否正常(此处请详细写明交办事项)(3)外线接转:是否使用中英文报店名,转电话时是否询问房客姓名,对房号保密或只接特定人员电话的房间是否按客人要求询问后进行接转;(4)叫醒服务((___月___日___时___分)要的叫醒服务):①是否与客人确认房号及叫醒时刻;②是否准时叫醒,是否人工叫醒两次(应注意倾听响铃次数及用语是___否___规范);③在话务员做叫醒服务时,可有意不接电话(每次响铃3-5声,中间间隔分钟做第二次叫醒),看前厅及客房如何(此处请详细写明)做进一步处理(话务员应及时通知客房台班,又台班确认客人是___否___在房间,如在即应敲门叫醒);④查总机对酒店的服务项目是___否___了解,在非正常的营业时刻提出消费需求,看总机如何处理(此处请详细写明);⑤通过内线打总机找职员,看总机如何处理,若找的人不在即报明身份看总机如何处理(此处请详细写明);5、商务中心(___月___日___时___分):(1)服务员是否主动热情的招呼客人;(2)对服务价格是否掌握,对邮电收费情况是否掌握;(3)复印/打字/传真/上网/制作胶片是否快捷,操作是否规范,效果及准确率如何(此处请详细写明);(4)收费是否符合要求,结账速度如何,找零钞票如何处理(此处请详细写明);(5)收到传真后多长时刻送到客人房间(此处请详细写明);(6)租用相机/传呼机及手机充电器的办理情况(此处请详细写明);(7)离开时有无道不语。

6、订车(___月___日___时___分):(1)分不打电话给前台及车队询问租车情况(车型及价格),看对方如何介绍及所提供的资料是否一致(此处请详细写明);(2)询问结账方式(可否挂帐);(3)以挂帐方式订车去外地(时分),看是否准时及是___否___为所要车型,外出时可提出改变打算中途下车或回家,看司机态度如何,如何处理(此处请详细写明);(4)下车不要车票,零钞票不找看司机如何处理(此处请详细写明);(5)没有零钞票看司机如何处理(如是酒店的车)(此处请详细写明);(6)是___否___有保安或行李员开具车号票,是否准确及时;(7)看服务及收费情况(此处请详细写明);7、退房:(___月___日___时___分):(1)离店时(时分),直接提行李离开客房楼座,不要特不的通知客房服务员,看服务员在看到客人提行李外出时是否询问并安排行李服务(此处请详细写明);(2)离店时,通知客房需要行李服务,看行李员多长时刻到位(此处请详细写明);(3)留意在自己提行李从客房到综合楼的路上是否有保安员/行李员或其他职员主动帮提行李(此处请详细写明)。

8、延迟退房:(1) 12点为结账点,可提早告知前台想延迟1-2小时退房看对方如何处理(此处请详细写明);(2)提早将行李拿走亦不办理退房手续,看酒店是___否___会主动进行联系,如无人进行联系则在当日20:00后重回房间,看酒店是如何处理的(此处请详细写明)。

(二)、客房部(___月___日___时___分):1. 进入楼座时(时分),台班在做什么(站立门口迎宾/不在岗);台班是否有问候,仪表仪容如何(此处请详细写明),如房间没有清扫出来看客房如何处理(此处请详细写明);2. 职员在客房走廊上遇到客人时,是否主动停步问候、侧身礼让;3. 时分进入房间,卫生状况如何(此处请详细写明):房门后地面有无浮尘、毛发,房门底部有无黑迹,镜柜是否整洁,保险箱底部是否有浮尘,地毯有无黑点,行李柜后是否有杂物,电视机/柜有无浮尘,床铺是否整洁,棉被套是否洁净,床头是否积尘,床底部是否有杂物,窗帘角落大理石是否积尘,玻璃茶几是否擦尘,窗玻璃是否洁净,窗缝是否吸尘,卫生间吹风机是否洁净、无故障,马桶内侧是否洁净,面盆/马桶/浴缸内有无毛发,地面是否洁净。

设备是否正常运转,冰箱及迷你吧上的食品及酒水是否有过期现象;4. 进入房间后,服务员在多长时刻上欢迎茶/饮料(5-10分钟)。

5. 洗衣服务(___月___日___时___分):(1)提出洗衣服务后,服务员在多长时刻到位(此处请详细写明);员是否检查衣服及能否查出;可将衣服内里不明显处挑开接缝处或将不明显处的扣子去掉,看能否查出及修补;(3)有意添错洗衣数量,看服务员是否查出;提出不知如何填写洗衣单,看服务员是否能主动耐心的帮忙填写及是否熟练;(4)在服务员收取客衣时,告知衣服上留有顽渍或需做专门吹,看服务员是否能在洗衣单上加以注明;(5)询问加急服务的有关事宜,可要求加急服务(此处请详细写明);(6)洗涤的衣物是否按时送回房间;(7)洗涤质量如何(此处请详细写明)。

6、访客服务(___月___日___时___分):(1)安排朋友来访,先到大堂打听房客所住的房间,看前台接待如何处理(应征询客人的意见)(此处请详细写明);(2)安排朋友来访直接到楼座往房间走看服务员是否加以询(3)客人进入房间后,看服务员能否电话征询客人的意见是___否___茶水服务;(4)夜间(凌晨1:00以后)与朋友一起回房间,看台班是否加以询问,如询问即告知访客一会儿将离开,然后安排朋友住下,看服务员如何处理(此处请详细写明);(5)让访客持客人的房卡,以客人身份到房间,不拿房间要是请服务员帮忙开门,看服务员是否按规定查看身份证件,当发觉身份不符后看服务员如何处理(此处请详细写明);(6)打电话通知台班,告知一会儿有朋友来访时,请给开门让其到里面去,看服务员如何处理(此处请详细写明);访客可将客人物品拿走:(a)告知服务员,看服务员如何处理(此处请详细写明);(b)不告诉服务员,待客人回房间时,提出物品丢失,看服务员如何处理(此处请详细写明);(7)在前台登记时注明身份保密,看访客来访时,台班如何回答(此处请详细写明)。

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