星级酒店筹备预订部工作计划
酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划一、目标和任务1. 目标:建立一家高品质、高服务水准的酒店,提供给客人一个舒适、愉悦的住宿体验。
2. 任务:- 确定酒店的定位和市场调研;- 寻找合适的地点和场地;- 确定酒店的设计和装修方案;- 找到合适的供应商和合作伙伴;- 完成人员招聘和培训工作;- 确定酒店的运营模式和服务标准;- 进行酒店的宣传和市场推广;- 建立管理体系和运营流程;- 准备开业所需的各项设施和服务。
二、时间计划1. 市场调研和定位:- 任务:了解当地酒店市场情况、目标客户需求,确定酒店的定位和特色。
- 时间:2个月。
2. 地点和场地选择:- 任务:寻找合适的地点和场地,并完成签约手续。
考虑交通便利性、市场潜力、租金成本等因素。
- 时间:1个月。
3. 设计和装修方案:- 任务:与设计师合作,制定酒店的设计和装修方案,包括室内设计、装饰材料选择、家具摆放等。
- 时间:3个月。
4. 供应商和合作伙伴选择:- 任务:与供应商和合作伙伴洽谈合作,确定采购物品和服务供应商。
- 时间:2个月。
5. 人员招聘和培训:- 任务:开展人员招聘活动,招聘具有相关经验和专业技能的员工,并进行培训。
- 时间:3个月。
6. 运营模式和服务标准:- 任务:确定酒店的运营模式,包括房间预订系统、客户服务流程等,并制定服务标准。
- 时间:2个月。
7. 宣传和市场推广:- 任务:制定酒店的宣传和市场推广计划,包括线上线下的广告宣传、活动策划等。
- 时间:1个月。
8. 管理体系和运营流程:- 任务:建立酒店的管理体系和运营流程,包括人员管理、财务管理、客户关系管理等。
- 时间:3个月。
9. 开业准备:- 任务:准备开业所需的各项设施和服务,包括房间装修、设备采购、食品采购等。
- 时间:1个月。
三、资源和预算1. 资源:- 人力资源:市场调研员、项目经理、设计师、采购专员、人力资源经理等。
- 资金资源:租金、装修费用、设备采购费用、广告宣传费用、人员招聘费用等。
酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划酒店筹备工作是成功开设一家酒店的关键步骤之一。
在进行酒店筹备工作时,需要综合考虑多个因素,包括市场调研、人力资源招聘、装修设计等等。
本文将针对酒店筹备工作的计划进行详细论述。
一、市场调研在酒店筹备工作中,市场调研是非常重要的一环。
我们需要了解目标市场的需求状况,包括客户画像、竞争对手分析和市场趋势等。
为了进行有效的市场调研,我们可以采取以下步骤:1. 收集市场数据:搜集相关的市场调研数据,如政府发布的统计数据、行业报告、市调机构发布的数据等。
2. 进行问卷调查:通过设计问卷,收集目标市场的反馈意见和需求,了解他们对酒店设施、服务、价格等方面的看法。
3. 竞争对手分析:对目标市场内的竞争对手进行详细分析,包括他们的定位、产品特点、价格策略等。
可以通过线上调研和实地考察的方式进行。
4. 市场趋势研究:研究目标市场的发展趋势,如旅游业的增长率、外国游客的增长趋势等,以及社会经济环境对酒店业发展的影响。
二、人力资源招聘人力资源是酒店成功运营的关键要素,所以在酒店筹备工作中,人力资源招聘是一项重要任务。
以下是人力资源招聘计划的步骤:1. 确定招聘需求:根据市场调研的结果,确定所需招聘的员工种类和数量。
如前台接待员、客房服务员、厨师、保洁人员等。
2. 制定招聘计划:根据招聘需求,制定招聘计划,包括发布招聘广告的时间和渠道、面试时间和地点等。
3. 招聘广告发布:通过多种渠道发布招聘广告,如招聘网站、社交媒体、招聘会等,吸引合适的人才申请。
4. 面试和选拔:根据招聘条件,对申请人进行面试和选拔,确保招聘到符合要求的员工。
5. 培训和发展:招聘到员工后,进行必要的培训和发展,提升员工的专业技能和服务意识。
三、装修和设计酒店的装修和设计是宾客体验的关键因素之一,所以在酒店筹备工作中需要对装修和设计进行合理规划。
下面是装修和设计的计划步骤:1. 酒店定位和风格选择:根据市场调研的结果,确定酒店的定位和风格,如商务酒店、主题酒店等。
酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划在酒店的运营中,预订部扮演着至关重要的角色,它不仅是酒店与客人之间的桥梁,更是影响酒店入住率和收益的关键部门。
为了提高预订部的工作效率和服务质量,更好地满足客人的需求,实现酒店的经营目标,特制定以下工作计划。
一、工作目标1、提高预订量通过优化预订流程、加强市场推广等措施,争取在本年度将预订量提高X%。
2、提升预订转化率减少预订取消和未入住的情况,将预订转化率提升至X%以上。
3、提高客户满意度确保客人在预订过程中感受到便捷、高效和贴心的服务,客户满意度达到X%以上。
4、加强团队协作培养团队成员之间的默契和协作能力,提高工作效率,减少内部矛盾和失误。
二、工作内容1、优化预订流程对现有的预订系统进行评估,找出可能影响客人预订体验的环节,如页面加载速度慢、信息填写繁琐等,并与技术部门合作进行优化。
简化预订表格,只保留必要的信息,同时提供明确的填写指引,减少客人的困惑。
增加多种支付方式,方便客人付款。
2、加强市场推广与市场部合作,制定针对性的营销方案,吸引更多客人预订。
例如,推出特别优惠活动、与在线旅游平台合作进行推广等。
定期更新酒店网站和社交媒体上的预订信息,展示酒店的特色和优势,吸引潜在客人。
收集客人的反馈和评价,及时调整推广策略。
3、提升服务质量对预订部员工进行定期培训,包括服务技巧、沟通技巧、酒店产品知识等,提高员工的专业水平和服务意识。
建立完善的客户跟进制度,在客人预订后及时与客人确认订单信息,解答客人的疑问,提供个性化的服务。
处理客人的投诉和建议,及时反馈给相关部门进行改进,同时向客人表示感谢和歉意,争取客人的谅解和再次预订。
4、数据分析与预测建立预订数据分析系统,定期收集和分析预订数据,包括预订渠道、预订时间、房型需求等,为决策提供依据。
根据历史数据和市场趋势,进行预订量的预测,提前做好房间分配和人员安排。
5、加强团队建设定期组织团队活动,增强团队凝聚力和员工的归属感。
建立公平合理的绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作绩效。
酒店筹备工程部工作计划2篇

酒店筹备工程部工作计划酒店筹备工程部工作计划精选2篇(一)工作计划1. 完成酒店筹备工程部的组建:确定部门的组织结构和人员配置,制定岗位职责和工作流程。
2. 确定工程部的工作目标和任务:与酒店经营团队沟通,了解酒店的需求和要求,制定适合酒店的工程规划和项目计划。
3. 进行设备和设施的采购和安装:根据酒店的需求,选购合适的设备和设施,并负责安装和调试。
4. 管理维修和保养工作:负责酒店设备的维修和保养工作,确保设备的正常运行,及时处理设备故障和问题。
5. 负责环境卫生管理:协调酒店环境卫生管理工作,确保酒店的环境清洁,卫生状况良好。
6. 确保工程质量:监督施工过程,确保工程按照规划和要求进行,保证工程质量。
7. 与供应商和承包商进行合作:与供应商和承包商进行合作,进行合同的签订和执行,确保项目的顺利进行。
8. 制定预算和控制成本:根据酒店的财务预算,制定工程部的预算,并进行成本控制,确保项目的经济效益。
9. 完成其他领导交办的工作:根据领导的要求,完成其他与工程部相关的工作。
10. 提升团队的技能和能力:组织培训和学习活动,提升工程部团队的技能和能力,保持工程技术的先进性。
酒店筹备工程部工作计划精选2篇(二)日期:年总结人:酒店筹备部1. 概述在过去的一年里,酒店筹备部在酒店预开业筹备和项目启动方面取得了显著的进展。
我们成功地实施了一系列重要项目,并为酒店的顺利开业奠定了坚实的基础。
以下是我们的年度工作总结:2. 项目筹备我们在过去一年中,积极推进了酒店的项目筹备工作。
这包括与建筑师、设计师和承包商合作,监督酒店建筑的设计和施工过程。
我们确保所有工作都按计划进行,严格控制预算和时间表,并及时处理任何问题和挑战。
3. 人力资源人力资源是酒店开业成功的关键因素之一。
我们注重人才的招聘和培训,致力于建立一支专业、高效的团队。
我们通过与各大学和酒店管理学院合作,吸引了一批优秀的应届毕业生加入我们的团队,并为他们提供了全面的培训和发展机会。
酒店筹备期工作计划

酒店筹备期工作计划酒店筹备期工作计划一、工作目标和目标规划1.1 目标:确保酒店开业前所有准备工作按照计划有序进行,提高酒店的服务质量和运营效率。
1.2 执行计划:1.2.1 确定酒店的定位和服务特点,制定相应的营销策略。
1.2.2 确定酒店的经营范围和区域,选择合适的地点进行选址。
1.2.3 确定酒店的建筑设计方案、装修方案、设备采购方案等,制定施工计划。
1.2.4 制定酒店人员招聘、培训、管理等方案,确保酒店人员高效运作。
1.2.5 制定酒店庆典活动、宴会等方案,增加酒店知名度和影响力。
二、工作任务和时间安排2.1 工作任务:2.1.1 完成酒店开业前的前期筹备工作,包括选址、设计、规划、审批等。
2.1.2 完成酒店设备采购、施工、装修、试运行等工作。
2.1.3 完成酒店的人员招聘、培训、管理等工作。
2.1.4 完成酒店庆典活动、宴会等工作。
2.2 时间安排:2.2.1 前期筹备工作:1个月。
2.2.2 设备采购和施工工作:3个月。
2.2.3 人员招聘、培训、管理等工作:2个月。
2.2.4 庆典活动、宴会等工作:1个月。
三、资源调配和预算计划3.1 资源调配:3.1.1 人员:项目经理、工程师、施工人员、设计师、采购人员、招聘人员、营销人员等。
3.1.2 资金:设备采购费用、施工费用、人力资源费用、庆典活动费用等。
3.1.3 地址:选址、审批、租金。
3.2 预算计划:3.2.1 设备采购费用:500万元。
3.2.2 施工费用:1500万元。
3.2.3 人力资源费用:800万元。
3.2.4 庆典活动费用:200万元。
四、项目风险评估和管理4.1 风险评估:4.1.1 设备采购风险:出现设备瑕疵或在使用过程中出现故障等。
4.1.2 施工风险:施工过程中出现安全事故或工期延误等。
4.1.3 人力资源风险:招聘到不合适的员工或员工流失等。
4.1.4 庆典活动风险:出现活动方案不合理或现场意外等。
4.2 风险管理:4.2.1 设备采购风险:定期检查设备,保证其正常运转。
2024年星级酒店筹备工作计划

2024年星级酒店筹备工作计划星级酒店筹备工作计划1酒店的筹备是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。
首先由酒店事务部根据该饭店的档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。
总经理到职后,首要做下列事项:1.与施工单位联系,了解整间会所的工程状况及进度,饭店的规模,深切了解饭店事务部关于该饭店的经营方向,本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表;2.确立饭店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制,报饭店事务部审批;3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送饭店事务部审批(因为这些职位是马上要到职的);4.根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的`地点,办公用品及所需用具;5.草拟二款合同书送饭店事务部审批,一款是聘请部门经理级以上职位的,另一款是聘请员工级职位的;6.待饭店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理,保安部经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,饭店事务部认可签合同而聘请的。
到这一工作环节,整个饭店的筹备工作便全面展开。
星级酒店筹备工作计划21. 设计确定部门组织结构,确定人员编制,制定人员到岗时间表,报行政人事部备案实施。
2. 建立适宜的部门各项规章制度,并不断完善。
3. 对本地区酒店业开展市场调研,设计出切合酒店实际的价格体系,报总经理室批准实施。
4. 组建具有高素质、战斗力的销售团队。
5. 精心筹划酒店开业前的营销方案,上报批准后实施。
6. 起草酒店住房协议并印刷。
7. xx年xx月开始市场拓展,开业前协议单位签约数不少于xxx家.8. 部门内外沟通表单的设计确认并运用。
9. 部门培训计划的`制定和实施。
10. 提前与各大网络订房中心签订业务合作协议。
五星级酒店开业筹备工作计划(发文)

五星级酒店开业筹备工作计划★筹备初期工作安排:1.进行市场调研作出调研报告2.根据调研报告确定经营项目,菜肴派系及目标客源市场定位3.选择专业公司进行酒店图纸设计并定稿4.编制酒店装潢财务预算并确保资金到位5.选择确定装潢公司进场施工6.选择专业公司进行酒店CI标示设计(公共标示牌)7.组建酒店筹备小组,确定办公地点,安装电话.采购办公设备★筹备期工作安排行政办公室(办公室、质检部、员工餐、宿舍、车辆)需要完成的工作完成时间:责任人:1、完成酒店各项规章制度的编制汇总2、完成酒店《员工守则》的审定3、完成酒店各项管理文件的档案建立4、完成酒店行文规范化管理的制定5、完成酒店质量监督考核体系的建立6、完成后勤保障体系的各项制度及准备工作(通讯工具)7.办理各种证照的审请及领取工作人事培训部(人事、劳资、培训)需完成的工作完成时间:责任人:1、编制酒店组织机构及人员编制,工资标准2、根据人员定编数完成招聘计划及员工的招聘工作3、确定酒店中高层管理人员并保证如期到岗4、编制培训计划及培训大纲,审核监督各部门员工培训和技能考核5、制定各岗位岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准、汇总完成《酒店标准化作业手册》的编定及审核工作6、组织员工军训、理论培训、实际操作培训7、按照岗位职责、工作程序、操作标准对全体员工进行考核并对考核结果进行评估8、完成员工上岗前的工服、《员工守则》、工号牌等必须品的准备9、完成酒店人事档案的管理和建立10、完成员工离职等相关手续的建立及规范财务部与采购部(财务、采购、库管)需完成的工作完成时间:责任人:1、制定本部门组织机构机构及人员编制2、制定本部门工作程序、操作标准及岗位职责3、组织本部门的员工培训和考核4、做出开业财务预算5、编制开业所需物资预算6、拟定并审核开业所需物资清单(固定资产类,易耗品类)7、寻找所需物资供应商进行市场寻价8、确定每项三家以上供应商,比值比价9、签定供货协议,确保如期到货10、确定电脑管理软件系统,检查.调试.培训11.表格设计的完成,确定所需印刷品的数量、质量,寻找厂家印刷12、确定工服式样,寻找厂家制做13、寻找花草租赁公司,确定公司签定合同或购买酒店花草14、完善规范库房管理、规范采购、验收、保管申领程序15、完成酒店固定资产及物品的明细帐目16、审核销售部客户协议及挂帐消费协议资格及可靠性17、联系洗涤公司,确保开业后布草的正常清洗18、制定酒店及各部门经营计划指标及经营财务预算,实行目标化管理19、完成酒店开业及流动资金的准备市场营销部需完成的工作完成时间:责任人:1、深入进行市场调查,包括同行业的价格、设施、优惠政策、营业状况、客源构成等综合信息2、对客户及潜在客户进行走访,了解市场需求及客户消费心理3、制定酒店销售政策及开业优惠政策4、制定酒店开业宣传方案5、制定全店经营预算和计划,各职能部门经营预算和计划各部门考核、奖励方案6、制定酒店宣传品内容及品种、规格、数量7、制定酒店开业前装饰方案(装饰物品等)8、制定酒店开业倒计时计划表9、办理各种证照的审请及领取工作11、制定酒店各项消费协议的内容及格式标准12、建立完备的资料和客户档案管理系统13、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准及考核标准14、组织本部门人员进行业务培训,提高专业知识和销售技巧15、制定酒店开业典礼方案及预算16、邀请相关领导及客户来酒店试菜、反馈意见17.做好开业前期的广告宣传和策划工作18.确定开业时间和开业仪式的具体工作计划工程安保部(工程、保安)需完成的工作完成时间:责任人:1、从完善服务功能角度出发,对施工方面存在的问题提出改进意见2、对酒店所有已安装的设施、设备进行调试确保设备正常运转3、对酒店配电、上下水、烟感、自动喷淋、通风等重要设备进行提前试运行4、对酒店外包的施工方提供协助,完成前期准备工作,在施工中现场专人监工,确保施工质量和工期6、做好酒店电脑网络电缆的安装工作7、建立部门档案管理系统,对所有区域设备的图纸、资料、使用说明、维修、保养记录建档管理8、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准9、组织工程人员的专业培训,重点强化服务意识和安全意识10、组织安保人员进行军训和交警指挥手势培训11、组织全店人员进行安全、消防培训12、建立酒店安全、消防组织、成立酒店消防小组13、组织人员对土建工程进行验收14、组织本部门不少于五次的消防演习,全店不少于1次的消防演习15、做好开业后各种工程维修的备品备件及能源储备工作16、制定酒店节能降耗工作方案餐饮部(餐饮、娱乐)需完成的工作完成时间:责任人:1、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准2、组织本部门员工的专业知识、专业技能培训及考核3、制定本部门各项需补充及采购的物品、器具、用品的规格、品种数量、质量的采购计划及到货时间4、行政总厨组织人员品尝白下区主要餐馆,饭店的菜肴,了解口味及消费习惯,完成菜谱的设计编排工作(含酒水单),确定售价,毛利,成本等制定标准化菜单5、完成本部门的设备、设施、物品、器具用品的规格、品种、数量,质量的采购计划及到货时间6、完成本部门工作区域的卫生清洁工作7、制定本部门的全员促销方案8、制定本部门的节能降耗方案9、制定本部门标准化、细微化特色服务方案及实施方案并组织培训10、做好市场原材料调查和试菜准备11.组织员工对酒店进行卫生清扫12.组织员工进行模拟接待培训及与其他部门的衔接工作以上先生签发人:总经理先生年月日。
酒店筹备工程部工作计划

酒店筹备工程部工作计划
工作计划:
1. 检查和评估酒店的工程设施,包括电气系统、通风系统、给水系统、暖通空调系统等,确保其正常运行和安全性。
2. 制定并执行日常维修计划,包括设备维护、保养和修理,确保设备的正常运行和使用寿命的延长。
3. 对新的工程设施和装备进行验收,并与供应商和承包商进行合作,确保其按照要求安装和调试。
4. 监督员工的工作表现,制定培训计划和提供必要的培训,以提高员工的技能和工作效率。
5. 协调和指导员工参与酒店的翻新和改建工程,包括室内装修、设备更新和系统升级等。
6. 与其他部门合作,确保工程部的工作与酒店的运营需求保持一致,包括提供紧急维修服务、安全检查和设备备件的储备等。
7. 编制工程部的预算和费用控制计划,确保在控制的范围内完成工作,并提供定期的报告和汇总。
8. 跟踪和了解相关的法规和工艺技术的发展,提供合适的建议和措施,以确保酒店的工程设施符合最新的要求。
9. 处理客户的投诉和问题,与客户和其他部门进行沟通和协调,提供满意的解决方案。
10. 建立并维护与供应商和承包商的合作关系,确保有良好的合作和及时的资源供应。
通过以上的工作计划,酒店筹备工程部能够有效地管理和维护酒店的工程设施,确保
其正常运行和安全性,为酒店的运营提供必要的支持和保障。
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筹备预订部工作计划
一、市场压力
新的大型酒店陆续开业,对商务散客、会议、团队的冲击越发激烈。
二、现阶段客房预订存在的问题
●订房的信息沟通不及时,市场营销部会议房间安排不合理。
(例如医药会
议导致空房)
●会议排房匆忙,导致会议房间类型安排不合理。
(预订标准间入住商务间)
●不能提前准确及时地提供占用房号。
(会议房间提前给房号)
●客房预订部缺乏主动与市场营销部沟通,不能第一时间了解预订信息的
更改,缺乏监督性。
(市场营销部个别客户经理忘记告知预订部)
●前厅部前台工作繁琐,不能专心提供快捷的上门散客的接待服务。
(会议
在酒店召开导致散客在前台等候时间超时)
●不能将会议占房信息第一时间通知客房部,导致客房部不能合理安排检
修工作,从而也会因为客房检修影响出租率。
(客房部可以从系统得知房
间预订状况)
●没有合理地安排好会议、旅行社团队、散客入住的比率。
(会议和团队的
不受控制的预订导致商务散客没有房间入住)
●没有充分做好VIP客人的接待,客房预订部没有追问客户经理预订单上
接待客人身份的程序,客户经理没有很好的把握VIP入住的房间类型。
(客房预订部应该要求客户经理的预订单更为详细,并根据客人的身份
合理安排房间)
●预订部没有很好地给酒店提供经营信息。
(根据客户经理的预订信息做好
消费总额的预测,每周提供一份会议及宴会收入预测)
●客户经理不能第一时间了解酒店紧缺房型。
(预订部每周一在市场营销部
会议上公布本周预订信息,每天早上公布当天预订信息,每天实时公布
可订房信息,客户经理通过以上信息有效地进行市场拜访工作)
●不能掌握会议客人的退房时间。
(预订部参与会议的接待工作,充分及时
地了解会议客人准确的退房信息,做好房间的预订及信息公布的工作)
三、预订部职能
市场调查及分析总机转入
散客的预
订客户经理
客户协议
单位预订
网络公司
的维护及
预订
旅行社团
队的维护
及预订
会议房间的预订
报酒店领导及部门经理,合理地调控客房价格
督导客户经理很
好地跟进会议,有
效地做好房控根据需求下单至前台接待
四、新的客房预订操作流程
时限客户经理时限预订部时限前台接待收到客户订房信息
详细询问并记录预定信息
(客户姓名、单位、日期、
房型、数量、付费方式、
特殊要求)
与客户确认房间价格
询问预订部是否有房间
填写预定单,交至预订部
确认确认预订信息
(根据客人需
求决定是否确
认房号)
1分钟由预订部将预订
单交至前台
3分钟以
内回复客户,再次确认预定
信息
退房以后1小时以
内询问客户入住的反馈意
见并记录
实施之后带来的好处:
●将现阶段客房预订(协议单位、商务散客)存在的问题得以有效地解决。
●减轻前台接待的工作压力,提升接待服务效率,使自动上门客户得到足
够的尊重。
●可有效地要求客户经理充分了解客人信息,从而做好VIP接待。
五、新的会议房间预订操作程序
客户经理预订部前台接待接到会议询问
2小时内发会议建议书给客户及预订部
跟进建议书内容在系统内预留房间,并设定一个
预留时限
跟进会议,填写会议跟进
纪要
确定会议取消会议根据确定或取消通知,将
更改系统信息
填写跟进
纪要,分析
取消原因
签订会议协议书根据协议书,最终确定客
房类型、数量及房号
根据预留房号提前做
好会议接待及其他散
客接待准备
实施之后带来的好处:
●将现阶段客房预订(会议与协议单位、上门散客入住)存在的问题得以
有效地解决。
●更能有效的提供个性化的服务给会议客户。
(比如提前提供房号)
●有利于客房部提前做好会议前期准备保证会议用房。
●有利于做好会议的跟进制度,并能很好地分析流失会议或成功会议的经
验。
●预订部根据客户经理的会议建议书、会议协议书有效的控制房间。
●极大地简化前台会议登记拿房的流程,并能有效控制会议空房的现象,
提高会务方的满意程度。
●最大限度地满足酒店各种层次客人的需求,控制好会议、旅行社团队、
商务散客、长包房之间的合理比率。
六、预订部调控前台房价的操作流程
客户经理预订部前台接待
以7天为一个周期调查长沙
市内五星酒店预订情况,并根
据酒店自身的预订情况,每周
作出分析报告
根据预订部每周给出的价格,合理的进行市场销售
报酒店领导审批后有效调控
酒店房间的前台价格,提高或
调低自动上门客房出租价格
根据预订部每周给出
的价格,合理地进行
前台销售
实施之后带来的好处:
将酒店的前台价与市场的供需变化紧密联系起来,通过分析后合理的调高或降低前台入住价格,从而更好的提升酒店经济效益。
七、预订部人员及硬件配置
主管预订员电脑电话传真机打印机办公桌椅文件柜1名7名4台4台1台1台5套2组
主管工作时间酒店后台员工工作时间,以完成工作为标准参与部门值班。
预订员工作时间A班:7:30-16:30,B班:10:30-19:30,C班:14:30-23:30
八、员工培训
1、由主管做出工作流程表及培训计划,做为期7天的封闭式培训。
2、主管和预订员为从酒店内部选出的优秀人员。
市场营销部
2015年12月15日。