炸鸡店计划书综述
炸鸡店创业计划书
炸鸡店创业计划书一、项目概述。
炸鸡是一种美味的快餐食品，深受消费者喜爱。
随着生活节奏的加快，人们对于快餐的需求也越来越大，因此炸鸡店的创业前景广阔。
本计划书旨在对炸鸡店的创业进行全面规划，确保项目的顺利实施和成功运营。
二、市场分析。
1. 行业现状，目前，炸鸡店市场竞争激烈，各大品牌纷纷加大对市场的投入，但市场依然存在巨大的发展空间。
2. 消费需求，随着生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越来越高，追求美味、健康的快餐成为了消费者的首要选择。
3. 竞争对手，目前市场上的炸鸡品牌众多，包括肯德基、麦当劳等国际知名品牌，以及本土品牌如华莱士、大家乐等。
竞争对手众多，但市场需求大，因此创业者需要具备更好的竞争优势。
三、经营策略。
1. 产品定位，炸鸡店的产品定位要突出特色，可以推出独特口味的炸鸡，满足不同消费者的口味需求。
2. 服务理念，提供优质的服务是吸引顾客的重要因素，热情周到的服务可以留住顾客，让他们成为忠实的回头客。
3. 营销策略，可以通过线上线下相结合的方式进行推广，如开展促销活动、参加美食节、与外卖平台合作等，提升品牌知名度和美誉度。
四、经营管理。
1. 人员配置，合理配置员工，包括厨师、服务员、清洁人员等，确保店铺的正常运营。
2. 原材料采购，选择优质的原材料供应商，确保食品的质量和口感。
3. 成本控制，严格控制各项成本，提高经营效益，降低经营风险。
五、风险分析。
1. 市场风险，市场竞争激烈，需具备较强的市场洞察力和应变能力。
2. 食品安全风险，食品安全是炸鸡店经营的重中之重，需要加强食品安全管理，确保食品安全。
3. 经营风险，经营风险包括人员管理、成本控制、市场营销等方面，需要有针对性地制定风险防范措施。
六、发展规划。
1. 初期发展，在开店初期，要注重口碑和服务质量，争取在当地树立良好的品牌形象。
2. 中期发展，逐步扩大店铺规模，开设连锁店，拓展市场影响力。
3. 长期发展，不断创新，推出新品，提升品牌知名度，实现品牌的全国性布局。
炸鸡店创业计划书宗旨目标
炸鸡店创业计划书宗旨目标一、概况1.1 项目名称：炸鸡店1.2 项目内容：主要经营炸鸡等炸鸡类产品的研发、生产和销售。
1.3 市场定位：主要针对喜爱炸鸡的年轻人和家庭消费者。
1.4 经营模式：门店直营 + 外卖配送。
二、市场分析2.1 市场前景：炸鸡是一种受欢迎的快餐食品，市场需求量大，具有广阔的市场前景。
2.2 竞争分析：目前市场上已有多家知名炸鸡品牌，竞争激烈。
我们将通过产品创新、服务升级等方式提升竞争力。
2.3 目标客户：目标客户主要为喜爱炸鸡、注重品质和服务的年轻人和家庭消费者。
三、运营计划3.1 产品研发：我们将不断推出创新炸鸡产品，满足消费者多样化的口味需求。
3.2 生产流程：建立严格的生产标准和流程，确保产品质量和安全。
3.3 销售渠道：除门店销售外，我们还将开展外卖配送业务，覆盖更广的消费群体。
3.4 市场推广：通过线上线下宣传推广、优惠活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
四、财务规划4.1 投资预算：初期投资主要用于场地租金、装修、设备采购及员工培训等。
4.2 销售预测：根据市场调查和初步宣传效果预测销售额，逐步提升销售额。
4.3 盈利分析：在成本控制及销售增长的基础上实现盈利，实现项目投资回报。
五、风险管理5.1 市场风险：市场竞争激烈、消费者口味变化等因素可能影响项目发展。
5.2 经营风险：生产质量不达标、管理不善等因素可能引发经营风险。
5.3 应对策略：建立完善的质量管理体系、提升服务水平等策略应对潜在风险。
六、总结炸鸡店作为一个新兴的创业项目，将以优质的产品和服务吸引更多消费者，不断提升自身竞争力，在激烈的市场竞争中取得一席之地。
我们将不断创新、持续改进，为消费者带来更好的体验，努力成为炸鸡行业的领军者。
愿与广大投资者一起携手合作，共同开创成功！以上是对炸鸡店创业计划书的简要介绍，希望能够得到您的认可和支持，谢谢！。
炸鸡店syb创业计划书
炸鸡店syb创业计划书一、项目概述炸鸡店SYB是一家专门提供美味炸鸡和配套小吃的餐饮店。
我们致力于将传统的炸鸡制作工艺与创新的口味相结合，为顾客带来独特的美食体验。
炸鸡店SYB将以健康、美味、新鲜为经营宗旨，打造一家受人喜爱的品牌餐厅。
二、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提高，外出就餐的频率也在逐渐增加。
炸鸡是一种广受欢迎的美食，尤其受到年轻人的喜爱。
因此，炸鸡店SYB将迎合市场需求，为顾客提供高品质、美味可口的炸鸡产品。
2.竞争分析：目前市场上存在着众多的炸鸡店品牌，竞争激烈。
但是，炸鸡店SYB将通过独特的口味和创新的经营理念，来区分自己与竞争对手，获得更多的市场份额。
三、经营模式1.产品定位：炸鸡店SYB将主打炸鸡系列产品，如原味炸鸡、香辣鸡翅、甜甜圈等。
同时还会推出一些特色小吃，如薯条、鸡米花等，以满足不同顾客的口味需求。
2.服务特色：炸鸡店SYB将采用快餐模式，提供自助点餐和堂食服务。
顾客可以根据自己的喜好选择菜单，享受快捷、方便的用餐体验。
3.营销策略：炸鸡店SYB将通过线上推广和线下宣传相结合的方式，提升品牌知名度和影响力。
同时还会开展一些促销活动，吸引更多顾客前来消费。
四、运营计划1. 人员安排：炸鸡店SYB将招聘专业的厨师和服务人员，确保产品质量和服务品质。
同时还会加强员工培训，提升服务水平和工作效率。
2. 店面设计：炸鸡店SYB将注重店面设计和装修，营造舒适、温馨的用餐环境。
店内设施将齐全，为顾客提供良好的用餐体验。
3. 原材料采购：炸鸡店SYB将选择新鲜、优质的原材料，确保产品口感和营养价值。
同时还会严格控制成本，提高经营效益。
五、风险控制1. 食品安全：炸鸡店SYB将严格遵守食品安全法规，确保产品质量和顾客健康。
同时还会定期对设备和环境进行检查，预防意外事故发生。
2. 竞争压力：炸鸡店SYB将不断提升产品品质和服务水平，增强竞争力。
同时还会加强市场调研，了解行业动态，制定有效的应对策略。
市场炸鸡开店活动策划书3篇
市场炸鸡开店活动策划书3篇篇一《市场炸鸡开店活动策划书》一、活动主题“炸鸡盛宴，狂欢开启！”二、活动目的1. 提高店铺知名度和美誉度，吸引更多顾客前来品尝炸鸡。
2. 增加顾客粘性，促进顾客多次消费。
3. 提高销售额，增加利润。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 开业优惠活动期间，凡到店消费的顾客，均可享受[X]折优惠。
消费满[X]元，可获得[X]元代金券一张。
2. 互动环节现场举行炸鸡比赛，邀请顾客参与，评选出最佳炸鸡选手，并颁发奖品。
设立拍照打卡区，顾客可以在店内拍照打卡，分享至社交媒体，可获得精美礼品一份。
3. 抽奖活动消费满[X]元的顾客，可参与抽奖活动，有机会获得价值[X]元的礼品或优惠券。
4. 会员制度推出会员制度，顾客消费可获得积分，积分可兑换礼品或优惠券。
会员生日当天可享受双倍积分和免费小吃一份。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在社交媒体平台上发布活动海报和宣传视频，吸引更多顾客关注。
利用微博、等平台进行互动，增加活动曝光度。
2. 线下宣传在周边商业区、学校、社区等地发放传单，提高活动知名度。
店内张贴宣传海报，营造活动氛围。
七、活动预算1. 传单制作费用：[X]元2. 宣传物料费用：[X]元3. 奖品和优惠券费用：[X]元4. 员工加班费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 活动期间，每天对销售额、客流量等数据进行统计分析。
九、注意事项1. 活动前，确保所有准备工作就绪，包括人员培训、物料准备等。
2. 活动期间，要保证服务质量，及时解决顾客问题。
3. 注意安全，避免发生意外事故。
4. 活动结束后，及时清理现场，保持环境整洁。
篇二市场炸鸡开店活动策划书一、活动主题“炸鸡盛宴，狂欢开启！”二、活动目的1. 提高店铺知名度和美誉度，吸引更多潜在客户。
2. 增加顾客粘性，促进客户多次消费。
3. 提升销售额，增加利润。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 开业优惠活动期间，凡到店消费的顾客，均可享受[X]折优惠。
炸鸡店商业企划书
炸鸡店商业企划书一、项目概述本炸鸡店项目旨在为消费者提供高品质、健康美味的炸鸡产品，以满足现代人对快餐的需求。
通过独特的配方、优质的食材和创新的营销策略，我们计划打造一个具有竞争力的炸鸡品牌。
二、投资计划1.店铺选址与租赁：预计投资10万元，用于租赁位于商业繁华地段的店铺，面积约为50平方米。
2.装修与设备购置：预计投资20万元，用于店铺装修、购置炸鸡设备、厨房用具等。
3.原材料采购与库存：预计投资5万元，用于首次采购原材料和库存。
4.人员招聘与培训：预计投资5万元，用于招聘员工并进行技能培训和服务培训。
5.营销与推广：预计投资5万元，用于品牌宣传、社交媒体推广等。
6.流动资金：预计投资5万元，用于日常运营和应急支出。
三、收益预测根据市场调研和产品定价策略，我们预计店铺每日营业额可达2000元，月营业额约为6万元。
扣除成本后，预计月净利润为1-2万元，年净利润为20-30万元。
四、营销策略1.品牌定位：时尚、美味、健康的炸鸡品牌。
2.宣传策略：通过社交媒体、网络平台等渠道进行品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度。
同时，与知名网红、博主合作，进行产品推广和口碑营销。
3.促销活动：定期开展优惠活动、会员制度等，吸引消费者，提高复购率。
五、运营策略1.供应链管理：与优质供应商建立长期合作关系，确保食材的品质和供应的稳定性。
同时，优化库存管理，降低库存成本。
2.员工培训：定期对员工进行技能培训和服务培训，提高员工的专业素质和服务水平。
3.客户服务：注重客户体验，提供快捷、友好的服务，建立良好的口碑。
六、风险管理1.市场风险：随着市场竞争的加剧，我们需要不断创新产品和营销策略，以吸引和留住消费者。
2.财务风险：我们需要合理规划财务支出，确保资金充足并降低财务风险。
3.食品安全风险：我们将严格遵守食品安全法规，确保食材新鲜、健康，防止食品安全事件的发生。
七、总结与展望本炸鸡店项目以市场需求为导向，以独特的产品和创新的营销策略为核心竞争力，力求在竞争激烈的市场中脱颖而出。
炸鸡店创业计划书
炸鸡店创业计划书1. 项目概述1.1 项目名称【炸鸡店名称】1.2 项目定位以优质炸鸡为主打产品，结合休闲快餐文化，打造一个具有竞争力的炸鸡连锁品牌。
1.3 项目目标- 在一年内开设3家直营店，积累运营经验。
- 在三年内开设10家直营店，实现品牌在本地市场的知名度。
- 在五年内开设20家直营店，逐步拓展至周边城市，实现区域市场覆盖。
2. 市场分析2.1 市场需求随着生活节奏的加快，人们对快餐的需求不断增长。
炸鸡作为一种受欢迎的美食，具有广阔的市场前景。
2.2 市场规模根据市场调查数据，我国炸鸡市场规模逐年上升，预计未来几年仍将保持高速增长。
2.3 市场竞争炸鸡市场竞争激烈，但仍有市场份额可供抢占。
通过提供优质的产品和服务，独特的品牌形象，以及高效的运营管理，我们有信心在市场中脱颖而出。
3. 产品与服务3.1 产品定位以传统炸鸡为基础，创新研发多种口味和搭配，满足不同消费者的需求。
3.2 服务理念顾客至上，提供优质、快速、便捷的服务。
3.3 产品策略- 定期推出新品，保持产品新鲜感。
- 注重食材挑选，保证食品安全和口感。
- 优化生产流程，提高出餐速度。
4. 营销策略4.1 品牌建设- 设计独特的品牌标识和店面装修风格。
- 开展线上线下宣传活动，提高品牌知名度。
4.2 价格策略采用市场渗透定价策略，保证产品具有竞争力。
4.3 促销活动- 定期举办促销活动，吸引顾客消费。
- 利用节假日和特殊事件进行主题营销。
5. 运营管理5.1 人员配置- 招聘具备相关经验的店长和员工。
- 进行培训，确保员工熟练掌握各项技能和流程。
5.2 物料管理- 建立稳定的供应商关系，确保物料质量和供应。
- 制定物料采购计划，降低成本。
5.3 财务管理- 制定详细的财务预算和报表。
- 监控成本和利润，确保盈利。
6. 风险评估与应对措施6.1 市场风险- 竞争对手加剧竞争：持续关注市场动态，优化产品和服务，提升品牌竞争力。
- 消费者需求变化：注重市场调研，及时调整产品和营销策略。
炸鸡店活动策划书3篇
炸鸡店活动策划书3篇篇一《炸鸡店活动策划书》一、活动主题“美味炸鸡，欢乐共享”二、活动目的通过举办特色活动，吸引更多顾客光临炸鸡店，提高店铺知名度和销售额，同时增强顾客的满意度和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点炸鸡店店内及店外周边区域五、参与人员全体店员及广大顾客六、活动内容1. 折扣优惠活动期间，店内所有炸鸡产品一律享受[X]折优惠，吸引顾客购买。
2. 消费满减顾客消费满一定金额，可立减[具体金额]，鼓励顾客增加消费金额。
3. 免费试吃在店外设置试吃点，提供小块炸鸡供过往行人免费品尝，让更多人了解炸鸡的美味。
4. 趣味互动设置一些与炸鸡相关的小游戏或问答环节，如“炸鸡知识问答”“炸鸡大胃王比赛”等，参与者可获得小礼品或优惠券。
5. 会员专享推出会员制度，活动期间办理会员可享受额外的积分或折扣优惠，并定期为会员提供专属活动和福利。
6. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享在炸鸡店的消费体验或活动照片，带上店铺相关话题，可参与抽奖活动，有机会赢取炸鸡套餐或其他奖品。
七、宣传推广1. 在店铺门口、周边商业区张贴活动海报。
2. 利用社交媒体平台（如、微博、抖音等）发布活动信息和宣传视频。
3. 向老顾客发送活动短信或电子邮件通知。
4. 邀请当地美食博主或网红进行探店宣传。
八、活动预算1. 食材成本：[具体金额]2. 宣传物料制作费用：[具体金额]3. 奖品费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]九、人员安排1. 店长负责活动的整体策划和统筹安排。
2. 店员负责活动的具体执行，包括产品制作、服务顾客、参与互动等。
3. 安排专人负责宣传推广工作。
十、效果评估1. 统计活动期间的客流量、销售额等数据，与平时进行对比，评估活动效果。
2. 收集顾客的反馈意见和建议，了解顾客对活动的满意度，以便后续改进。
十一、注意事项1. 确保食品质量和安全，严格遵守相关卫生标准。
2. 活动现场要保持秩序，避免出现拥挤、混乱等情况。
创业计划书范文炸鸡店
创业计划书范文炸鸡店一、执行摘要本计划书旨在阐述开设一家炸鸡店的商业构想、市场定位、运营策略、财务规划及风险评估。
炸鸡店将提供高品质的炸鸡产品，结合现代快餐文化，满足消费者对快速、便捷、美味食品的需求。
二、公司概述本炸鸡店名为“金翅传奇”，将位于市中心繁华商圈，目标客户群为年轻白领、学生及家庭。
店铺将采用现代简约的装修风格，营造轻松愉悦的就餐环境。
三、市场分析当前快餐市场竞争激烈，但炸鸡作为快餐中的经典品类，拥有庞大的消费群体。
通过对目标市场的调研，我们发现消费者对健康、新鲜、美味的炸鸡产品有着持续的需求。
四、产品与服务“金翅传奇”将提供多种口味的炸鸡，包括经典原味、辣味、蜂蜜芥末等。
同时，我们还提供薯条、沙拉、饮品等配餐，以满足不同顾客的口味需求。
所有产品均采用优质原料，严格把控食品卫生与安全。
五、营销策略1. 品牌建设：通过社交媒体、线上线下活动等方式，建立品牌形象。
2. 促销活动：定期推出优惠活动，吸引新顾客，回馈老顾客。
3. 会员制度：建立会员系统，提供积分兑换、会员专享优惠等。
4. 合作推广：与周边商家合作，进行联合营销，扩大品牌影响力。
六、运营计划1. 人员配置：聘请经验丰富的厨师和服务员，确保服务质量。
2. 供应链管理：与优质供应商建立长期合作关系，保证原料供应的稳定性和成本控制。
3. 日常运营：实施高效的日常运营管理，确保顾客满意度。
七、财务规划1. 启动资金：预计需要启动资金100万元人民币，用于店铺租赁、装修、设备购置等。
2. 收入预测：预计第一年营业收入可达300万元，净利润率为20%。
3. 成本控制：严格控制运营成本，优化成本结构。
八、风险评估与应对1. 市场竞争：通过持续的产品创新和优质服务，保持竞争力。
2. 原材料价格波动：与供应商签订长期合同，减少价格波动风险。
3. 食品安全：建立严格的食品安全管理体系，确保食品安全。
九、结论“金翅传奇”炸鸡店凭借其独特的产品、优质的服务和有效的营销策略，有望在竞争激烈的快餐市场中占据一席之地。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
组长：金攀锋组员：谢鼎时鼎锋炸鸡店创业计划书 08电子商务2班************电子商务2班 0820420208 张欢 08电子商务2班 0820420207 目录：1、市场状况。
2、市场swot分析。
3、消费者行为分析。
4、目标市场分析。
5、竞争者分析。
6、公司注册。
7、产品策略。
8、定价策略。
9、分销渠道策略。
10、促销策略。
11、财务分析市场状况：我们的想法是开一家炸鸡店（在第一次作业中有详细介绍）目标市场分析：我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。
(一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000多位学生。
且我校离下沙校区部门学校较近，所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。
同时，附近居民也可占一部分市场份额。
（二）我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品，所以根据食品性质可以把目标市场划分为中青少年。
因为目标位中青少年，所以要一改炸鸡店垃圾食品形象，以宣传健康炸鸡饮食为主，从装修上就体现健康时尚的风格，从包装上，包括店员服饰，服务态度，硬件设施，软件服务等都秉承明亮简洁的风格，热情气息。
竞争对手分析：本店经讨论分析，竞争对手主要为周边同类性质大大小小店面，比如，肯德基，麦当劳等等。
周边其他饮食店会造成一定影响。
相应对策：价格拟定在肯德基同类食品价格的一半，口味尽量不去模仿肯德基，搞出自己的特色。
结合各个成功炸鸡店中成功地部分取舍优劣，并引进在炸鸡店中不多见的食品类，比如菊花茶市场swot分析：优势：1.主价位在肯德基一半2.口感不错，拥有技术资源3.拥有人脉资源4.大学生消费群体大，消费能力强5.回报率高，有50%以上利润; 海宁新校区周边店面月租较便宜，投资较小6.平均消费额不大，消费频率高7.政府支持劣势：1.炸鸡店发展瓶颈：炸鸡不利于长期保持口味，过15分钟失去原味，但现做现卖会让顾客等待时间较长2.炸鸡品种固定，不会频繁更新3.知名品牌炸鸡店加盟费过高，若不加盟，缺少一定的品牌效应，且技术口感不能保证4.炸鸡属于垃圾食品，长期投资回报率会降低威胁：1.附近也有包含此商品的店面，有冲击力2.店面租金转让费等费用，对于大学生有一定风险机会：1.学校政府支持大学生创业2.搬迁到新校区，百废待兴，周边商家暂未成型3.东方学院即将独立，校区资源及财政资源丰富，可以在校园内申请店面，可省较大成本对策：1.利用人脉资源扩大消费面2.在校内宣传根据地理位置延伸到下沙3.摸索经验得出每日平均消费量和消费高峰期以解决炸鸡发展瓶颈问题消费者行为分析：一，顾客特征：主要面对在校大学生，老师，学校周边的上班族及居民。
无论其所受的教育，所在的阶层。
二，主要影响因素：1，内在因素：食品口味独特，价格便宜，相当于肯德基这些食品仅有其一半左右的价格。
2，外在因素：这类店对于店面的要求简单，食品制作过程和各类工艺也较简单。
一，自身成本分析：炸鸡店涉及到得成本主要是生产设备及配件，餐具桌椅，原材料采购，店面装修费用，职工员工薪酬等。
计划做到本店装修简单整洁明亮，生产设备齐全，在保证原材料质量的前提下尽量压缩成本，职工薪酬按行业标准结合实际情况作略微调整。
二，客观环境分析：客观环境涉及到得成本有店铺房租，水电费，当地物价，店铺地理位置，周边竞争企业影响等。
快速生活节奏，满足上班族的需求，本店全天候开放，让没固定作息时间的大学生三餐得到保证。
三，顾客的购买决策过程; 1，who：财经本校的大学生、来财经参观、见朋友的外校学生以及学生家长、海宁居民、工作一族等，以及财经的教师。
2，what：各种口味的炸鸡食品、健康饮品等。
3，why：产品物美价廉、购买方便、一天之内可重复消费。
4，how：进店购买或电话服务。
5，whom：学生，家长，老师，朋友。
6，where：海宁店7，when：早上7点半到晚上10点半任何时间段。
四，购买评价过程，1，产品属性：品种繁多，价格相对同类产品比较低廉2，品牌信念：良好的产品，公道的价格，在消费者中树。
立良好的口碑。
五，收集信息的渠道：在店内设置意见箱，在学校内发放问卷，直接从顾客身上得到意见。
六，消费可能的感受和行为，若是对本店的服务和食品口味，价格都满意的，以后将会带动身边朋友来店里光顾。
如是对本店不满意的，以后可能损失这部分顾客。
七，顾客如何使用：直接食用，即买即食！目标市场分析：目标市场分析：我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。
(一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000多位学生。
且我校离下沙校区部门学校较近，所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。
同时，附近居民也可占一部分市场份额。
（二）我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品，所以根据食品性质可以把目标市场篇二：乡村汉堡炸鸡店计划书初稿财务一、前期投资计划我们采用按月工资+利润分红的方法，单店投资在1.5年之内偿还投资。
二、单个门店的计划支出费用单店投入资金以及资金分布情况预计门店人民币8万1、品牌名称使用费2万2、设备清单及预估价格详见附录清单预估3万3、装修30个平方预估700/平方含油烟机，空调，通风等装修设施预估1万4、房租和转让按市场实际价格房租控制2.4万/年以内5、产品原材料：1万三、预计收入和支出报表按照汉堡定价6元计，平均净利40%，约2.4元。
每天320元纯利润约等于320/2.4=134个根据周围情况预计每天30%学生购买，则周围顾客流量应至少大于134/30%=446人次网络资料可根据此或更多资料调整食物配比那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢？此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择，结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性：在问卷中列出的菜式排名上，有半数以上的学生选择了炸鸡、鸡肉类食物，其次是猪肉类，而蛋类、鱼类的选择比例最低。
对于素菜，选择比例最多的均是土豆类，包括咖喱土豆、青椒土豆丝等，其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等，豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。
其他费用包括卫生费、营业税、所得税四、门店工资组成比例风险及处理方法一、可能导致门店关闭的主要风险：1、门店所处商业区发生重大变化，校区店学校搬迁，商业区整体搬迁等。
2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。
3、门店发生重大安全事故，比如人员伤亡，重大食品安全事故。
二、其他风险1、竞争者大规模进入本行业，导致竞争加剧，利润急剧下滑等。
2、公司资金链断裂，无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。
三、资产清算方法1、各项设备、原材料折旧比例2、房租退额分配3、销售结余分配4、债务分配篇三：汉堡炸鸡店商业计划书[连锁汉堡炸鸡店商业计划书] [出版时间：2012年 5月][指定联系人：][职务：经理/股东][电话号码：][电子邮件：][地址：] 保密须知本商业计划书属商业机密，所有权属于[本商业计划策划者]。
其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。
收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：1）若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回；2）在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人；3）应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。
本商业计划书不可用作销售报价使用，也不可用作购买时的报价使用。
商业计划编号： 201205001 授方：签字：公司：日期：目录第一章：摘要第二章：公司介绍一、宗旨（任务）二、公司简介第三章：市场分析一、目标市场第四章：公司管理一、管理队伍状况二、组织、协作及对外关系第五章：产品与服务一、产品品种规划第六章：财务计划一、前期预计资金投入二、单个门店支出费用三、预计收入和支出表四、物流盈利方法第七章：风险第一章摘要本公司致力于为客人提供健康，快捷，方便，美味的西式风味快餐饮食。
涵盖的品种包含：炸鸡，汉堡，鸡肉卷等主食，鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。
可乐，果汁等饮品，以及冰淇淋，蛋挞等甜品。
公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到，细致的服务，让客人感受到舒适，愉悦的用餐感受。
第二章：公司介绍一、公司简介、宗旨（任务）和公司战略1、公司的法定形式本公司是一家处于创始阶段的公司。
公司的法定经营形式是有限责任公司，法定地址：中国浙江杭州。
2、公司的宗旨本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样，努力使我们的产品，我们的服务，我们的形象接近于这些大公司，并结合我们中国国内的实际情况，对产品进行创新，在肯德基，麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领，立志在7-10年内成为西式快餐的二线领导品牌。
长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争，提供与他们一样或类似的服务和产品，但产品价格定位要远低于这些企业。
3、公司企业文化本公司企业文化宗旨：高效、透明、廉洁、责任。
高效：日事日清，今天能做完的事情，决不拖到明天去做。
各机构组织协作一致，建立高效的沟通体系。
透明：a、内部财务数据透明，对股东负责，对投资者负责。
b、员工升迁规划透明，明确岗位职责和升迁道路和方向。
提高员工积极性，协助员工做好职业规划。
廉洁：公私分明，洁身自爱。
责任：对公司负责，对自己的工作负责，对社会负责。
第三章：市场分析一、市场介绍和市场背景分析1987年11月12日，在北京天安门广场旁的前门，肯德基在中国内地的第一家餐厅正式开业。
1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路开业。
随着人民生活水平的逐步提高，肯德基，麦当劳等西式快餐连锁店以其美味，方便，卫生等特点吸引了很多人到其中去消费。
肯德基和麦当劳不管是产品还是选址都定位于一二线城市，虽然最近几年有往三线城市和县级以及工业重镇等发展的趋势，但是其定价依然偏高，不利于普通工薪阶层的长期重复消费。
目前在三线以下城市和一二线城市的城乡结合地带，汉堡炸鸡等快餐市场空间潜力依然巨大。
我们所设定的市场目标就是人流量集中，消费潜力中等，但是肯德基和麦当劳还没进入的市场空间。
篇四：烧烤店计划书烧烤店计划书1. 开店需要办理手续：您需要办理一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张，一寸照片若干张.3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的还要去卫生部门办卫生许可证从业人员要有健康证消防部门办消防（详细：申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。