拉菲“=”假酒的尴尬 翻译惹的祸
拉菲

二:看酒瓶
在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。
早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案,原因是为了纪念哈累彗星,每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后,Lafite一直也只沿用普通波尔多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。
拉菲
“CARRUADES DE LAFITE”才是真正拉菲副牌,酒标左下角有五箭商标,官方称为“拉菲珍宝”。
罗氏传奇,家族传说,皮耶勒堡等不是真宗副牌,也不是拉菲授权,而是拉菲拥有者罗氏家族的其他酒业品牌
Chateau Lafite Rothschild 是拉菲正牌酒
CARRUADES DE LAFITE 是拉菲副牌酒
北京最大代理拉菲红酒的公司老板在酒酣后吐了真言:他有两艘远洋货轮,被改造为造假酒的工厂,从法国批量买入低质红酒浆,到公海后开始“生产”各年份的拉菲酒,在北京各大商场每瓶卖几万到几十万不等,比地产暴利多了!
82年的拉菲,标价6.8万元(人民币),拉菲酒庄的老板是又喜又忧,喜的是中国人太认这个牌子了,忧的是这个牌子肯定得砸在中国人手里。中国消费者只认拉菲两个字,只要酒标上写有‘Lafite’和象征罗斯柴尔德家族的五箭族徽就照单全收。10年产量赶不上中国一年的销量,所以百分之八九十都是假的。
7世纪末,为了找一处宁谧而隐蔽的所在以享受别样的宫廷生活,葡萄牙王唐·若奥四世(Don Joao IV)派人在埃斯特雷莫(Estremoz)皇城外几公里的地方为他宠幸的一位夫人建造起一座巴洛克风格的别墅以及一所卡莫圣母教堂(Notre Dame do Carmo)。大约是他本人就出生在不远处的维索萨村((Vi?osa))的原因,这位葡萄牙的重建者(葡萄牙于1640年恢复国家独立,新国王唐·若奥四世即位)偏爱来此逗留以歆享其宁静的时光。光阴流转至今,皇家时代的痕迹已荡然无存,唯有卡莫城堡(Casa do Carmo)与葡萄园留存下来。葡萄园环绕着卡瓦利亚斯农场(l'Herdade das Carvalhas), 后来得名为卡莫庄园(Quinta do Carmo)。
拉菲

拉菲(Chateau Lafite)葡萄酒。
拉菲是波尔多(Bordeaux)地区五家一级酒庄之一。
1855年巴黎世博会前,法国将波尔多产葡萄酒分为五级。
当时有四大酒庄:拉菲(Lafite)、拉图尔(Latour)、奥比昂(Haut Brion)和玛歌(Margaux)被评为一级酒庄。
1975年,木桐(Mouton)酒庄也跻身为一级酒庄。
波尔多地区的一些酒庄,比如,柏美洛(Pomerol)和圣特美隆(St Emilion)酒庄没有参加评级。
它们另辟了一套评级系统。
这些酒庄的葡萄酒有的比五大一级酒庄还要贵。
尽管如此,一级酒庄的葡萄酒还是“酒香不怕巷子深”,尤其是在中国。
过去五年,中国盛行拉菲现象。
它几乎已经成了中国商务宴请的官方用酒。
出现这种现象的原因有很多种说法。
流传最广的一种是,Lafite的中文翻译(拉菲)更好记,听上去更好听。
过去五年,中国盛行拉菲现象。
它几乎已经成了中国商务宴请的官方用酒。
出现这种现象的原因有很多种说法。
流传最广的一种是,Lafite的中文翻译(拉菲)更好记,听上去更好听。
法国葡萄酒的酿造制度有很严的法律规定的限制,导致波尔多的大酒庄无法提高产量。
最重要的限制是,这些酒庄不能够过多灌溉葡萄树。
酒庄只能摘掉一半的葡萄芽,以保证另外一半葡萄芽的质量。
而在澳大利亚和美国,葡萄酒酿造者可以随意灌溉葡萄藤,每亩葡萄园的产量是法国的4倍。
波尔多葡萄酒酿造者不能提高产量,就只能追求质量和高价。
一旦有新的需求,波尔多酒就会涨价。
中国市场上70%的拉菲都是假酒。
给我上假拉菲的人自己也毫不知情,因为他们花了和真酒一样的大价钱。
我品得出来,假酒也是不错的葡萄酒,可能是把上等的二级葡萄酒倒进拉菲的瓶子后再卖。
造假者对仿制传奇的1982年产拉菲情有独钟。
很多中国有钱人都买了这种酒。
不巧的是,他们都是假的。
因为世上只剩几瓶82年产拉菲,几乎不可能买到成箱的真品。
拉菲堡的副牌酒——佳得士拉菲(Carruades de Lafite),中国俗称小拉菲,肯定是个泡沫。
叫“拉菲”的葡萄酒竟然有15种!

叫“拉菲”的葡萄酒竟然有15种!在更新“1855列级庄系列”⽂章的时候,好多朋友都希望我能把“拉菲酒庄”着重的介绍⼀下。
⼀是因为拉菲酒庄的名⽓⼤,⽽且知道的⼈也多;⼆是因为拉菲酒庄的历史深厚,朋友们可以通过拉菲酒庄的历史了解到法国葡萄酒的历史。
所以今天呢,应朋友们的要求,我们就来好好聊聊这“拉菲酒庄”。
罗斯查尔德家族提到拉菲,我们都知道它的⼀⼤特点,就是很贵,便宜的上千,好年份或者久藏的直接就上万。
但是,很多细⼼地朋友发现,好多商超,特别是⽹上商城⾥⾯,有很多卖拉菲的,名字千奇百怪,拉菲珍宝、拉菲传说、拉菲巴克斯,真是应有尽有,⽽且价格也不⾼。
那这些酒都是拉菲吗?这些酒会不会是假酒?⾸先呢,我们明确⼀下拉菲酒庄是谁的?拉菲酒庄,现在是属于“罗斯查尔德男爵拉菲集团”的,⽽这个集团,就是⼤名⿍⿍的“罗斯柴尔德家族”的⼦公司。
“罗斯柴尔德家族”这是⼀个欧洲乃⾄世界久负盛名的⾦融家族,⿍盛时期的他们,翻⾬覆⾬的能⼒连欧洲的王室贵族也会⽢拜下风,其真实家产是不被外界所知道的,但据粗略估计,其家族产业价值抵得上2000个马云的产业。
(罗斯柴尔德家族,族徽)你想想,这样⼀个如此有权⼜有钱的家族,会只买⼀个酒庄吗?肯定不会的!所以,“罗斯查尔德男爵拉菲集团”在波尔多除了拉菲酒庄,还拥有另外的三个酒庄,在法国的其他产区,还拥有四个酒庄,在智利拥有⼀个酒庄,在阿根廷拥有⼀个酒庄。
这些酒庄都属于“罗斯查尔德男爵拉菲集团”,所以他们的酒款在命名的时候都会叫做“拉菲罗斯查尔德······⼲红/⼲⽩”,⽽且每瓶酒的酒标上,都会有⼀个⾮常明显的五颗箭的标志,这个标志就是“罗斯查尔德男爵拉菲集团”的标志,证明这款酒是集团旗下的产品。
(“罗斯查尔德男爵拉菲集团”的标志)所以说,叫“拉菲······”的酒款是有很多的。
拉菲酒总介绍2010.11.26

拉菲-世界上最出名的葡萄酒一、拉菲酒庄的历史1.拉菲的出身与西格尔家族史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年,这一时代的法国,修道院遍布大小村庄城镇,位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。
拉菲堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。
加斯科尼方言(Gascon,法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”因而得名。
此时很可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树。
但真正形成规模气候,还要等到17世纪西格尔家族的到来。
也正是在他们手中,拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。
雅克•德•西格尔侯爵(Jaques de Ségur)是在拉菲建起葡萄园的第一人,时间约在1670年左右到1680年代初期。
他的儿子亚历山大(Alexandre)于1695年继承了庄园,并通过联姻取得了邻近另一所著名酒庄拉图(Château de Latour)的掌管权。
这正是拉菲与拉图这两大波尔多酒庄所共同书写的历史的最初篇章。
2.“新法国红酒”18世纪初,拉菲堡的酒打入伦敦市场。
1707年,官方的伦敦公报(London Gazette)上出现了拉菲的名字。
从由大不列颠海盗们与皇家海军控制的商船上走下(其时正值西班牙王位继承战争如火如荼之际),拉菲进入了伦敦的公众拍卖会。
公报上将拉菲与它的“同伴”——一起参加拍卖的其它法国酒——取名为“新法国红酒”(New French clarets),且特别标出了产地,不久后又加注了年份。
此次成功如此辉煌,甚至于英国首相罗伯特•沃尔波(Robert Walpole)1732-1733年间每三个月就要购一桶拉菲!或许令人讶异的是,此时的法国人尚不知引波尔多为荣——那还要等待二三十年的光景!3.国王的酒与葡萄王子为了巩固这最初的成功并锤炼酿酒技艺,特别是提升顶级酒在国外市场以及凡尔赛宫内的声望,从1716年起,尼古拉•亚历山大•西格尔(Nicolas Alexandre de Ségur)侯爵(他正是亚历山大•西格尔与拉图堡联姻后的结晶)全力投入这一宏伟计划。
“拉菲”商标之争向中国蔓延

“拉菲”商标之争向中国蔓延作为全球知名葡萄酒,“拉菲”在以其独特的品质和深厚的文化赢得众多消费者青睐的同时,也不断遭遇“山寨”。
然而鲜为人知的是,在法国除了广大消费者耳熟能详的“Chateau Lafite Rothschild”,还有另一个“Chateau Lafitte”,二者在法国商标之争结束后,在华又上演了一场商标战。
备受消费者青睐的法国著名葡萄酒品牌“拉菲”屡遭商标纠纷困扰,在遭遇被“山寨”与“傍名牌”的同时,“拉菲”品牌的所有人法国拉菲罗斯柴尔德酒庄(Chateau Lafite,下称拉菲罗斯柴尔德酒庄)与法国拉菲特酒庄民营公司(Chateau Lafitte,下称拉菲特酒庄)因商标权属纠纷在法国已多次对簿公堂。
2008年法国最高法院判决允许拉菲特酒庄民营公司保留其商标“Lafitte”后,拉菲特酒庄于2011年在中国申请注册“Lafitte”等商标,随后遭到拉菲罗斯柴尔德酒庄的异议,由此,双方的商标之争向中国蔓延。
法国:“拉菲”之争已落幕围绕着“Chateau Lafitte”商标,拉菲特酒庄与拉菲罗斯柴尔德酒庄之间的纷争已持续多年。
早在2003年,拉菲罗斯柴尔德酒庄将拉菲特酒庄诉至法国法院,要求废除拉菲特酒庄所享有的“Chateau Lafitte”商标权。
但拉菲罗斯柴尔德酒庄未曾料到,法国最高法院最终于2008年判决拉菲特酒庄可以使用“ Chateau Lafitte”商标,同时剥夺了罗斯柴尔德庄园单独使用“Lafite”商标的权利。
据了解,史料上对“Chateau Lafite”(即拉菲古堡、拉菲堡)最早的记录可以追溯至公元1234年。
这一时期的法国,修道院遍布大小村庄,位于法国波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天的“Chateau Lafite”所在。
拉菲古堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。
加斯科尼方言(Gascon,法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”因此而得名。
拉菲为什么这么红?

拉菲为什么这么红?10年前,拉菲在法国到处推销没人要,酒商经常求人:“拿瓶拉菲回去吧。
”现在想买拉菲?对不起,还得搭售两支其他牌子的才能卖给你。
看过电影《没完没了》,很多人都记得傅彪那句经典台词:“十三,路易的。
”如今,拉菲早已取而代之,成了新炫富标志。
拉菲在中国如此深入人心,以至于宋丹丹在微博上“炮轰”潘石屹(博客)时都会说:“潘总,我请你喝拉菲,别再盖楼了!”“法式全聚德”虽然全球共有五大顶级酒庄,但在大多数中国人眼中,拉菲就是一切。
“其实有不少红酒比拉菲口感要好。
对法国人而言,拉菲就像中国的全聚德,好不好是其次的,价值在于老字号。
”某葡萄酒公司的培训师和顾问项翔说。
18世纪初,拉菲庄园葡萄酒打入伦敦市场,在当时法国首相的支持下,尼古拉从路易十五处获得“葡萄酒王子”的封号,拉菲庄园葡萄酒从此荣升为“国王之酒”,整个凡尔赛宫从此只讨论拉菲,甚至有传说路易十五宠爱的情妇杜巴丽夫人不喝其他饮料解渴,除了拉菲。
1855年,法国政府对梅多克(Mdoc)地区的葡萄酒庄进行了有史以来的首次评级,位列第一级的名庄有4个,拉菲、拉图、奥比昂和玛歌,其中拉菲排名第一。
1975年,木桐酒庄也跻身为一级酒庄。
但同样是老字号,为什么中国富豪只认拉菲?据说“拉菲现象”曾让另“四大家族”纳闷极了。
他们约在一起吃了顿饭,讨论的核心就是:拉菲为什么这么火。
?有人开玩笑说,也许是沾了名字的光。
中国人记不住那些“艾斯图涅”、“李维欧·拉斯卡斯”、“皮琼-龙戈维·拉什么来的”。
拉菲,简单、顺口又洋气。
而在红酒顾问、上海沪马商贸副总包复新看来,香港地区的口感偏好是源头。
“最早是香港人推崇,带到了广东。
虽然在2009年的期酒评判中98-99年份的拉图、木桐也获得了满分,但拉图的口感更重一点,香港人相对更喜欢拉菲。
”上世纪90年代的香港电影,为内地打开了一窥奢侈生活之窗。
直到今天,很多人还记得《赌神》里周润发那句:“给我开一瓶82年的拉菲。
八大名酒庄之拉菲堡(Lafite大拉菲)

八大名酒庄之拉菲堡(Lafite/大拉菲)作者:zhongw enhai 日期:2010-11-02字体大小: 小中大静谧与和谐充满着品质和规律,一如成功者的心绪,总是保持平和与坚持。
拉菲庄园那源自17世纪的经典建筑设计,给人带来的就是那份宁静和祥和的感觉,其沧桑历史也许也都融汇在其出品的品质红酒之中。
六百年来,酒庄几易其主,经历了战乱和拍卖的命运和品质的低谷。
但是作为一款宫廷红酒,其严谨和优雅的气质被可贵的留存了下来并在近二十年中走入一个辉煌的上升阶段,现在其声誉已经俨然名列波尔多五大名庄之首并成为世界公认红酒的至尊品牌。
之所以被称为名庄,多部分原因是源于其历史和酿酒传统以及曾经显赫一时的贵族庄园主们为人们带来的精彩故事,经历了岁月的沧桑洗礼,留下来的是红酒那耐人寻味的精华和成熟。
这可能就是人们口中常说的“喝法国红酒,除却口味,更多的是在品味文化”那么就让我们从酒庄的起源开始,慢慢的深入这家百年庄园那鲜为人知的过去。
早年时代史上对于拉菲庄园的描述可以追溯到公元1234年,那个时代的法国,波尔多波亚克村的一座修道院Vertheuil成了以后拉菲今天的所在,14世纪后,修道院才真正属于某位领主的财产,并且正式更名为Lafite,在当时加斯科尼方言当中,La Fite 意为小山丘,“拉菲”因此而得名。
经过考证,在当时就有一些农民在当地的山丘上种植葡萄,但是庄园真正开始大规模的种植葡萄,还要等到Ségur家族的到来。
Jaques de Ségur无疑是当时在法国的葡萄酒时尚界的巨头,拥有多家产业的侯爵当然不会遗漏位于法国红酒的黄金地域的拉菲庄园,正式因为他的入主,拉菲庄园附近的农田上才真正的整齐而有规模的种上了酿酒葡萄。
继承庄园的儿子Alexajndre de Ségur通过家族联姻取得了临近的酒庄Chateau de Latour的所有权,正是这一度的共同拥有,形成了法国历史上最伟大的两大酒庄。
被中国人推向神坛的拉菲

被中国人推向神坛的拉菲作者:暂无来源:《投资与理财》 2013年第1期在中国,只要酒标上写有“Lafite” (拉菲)字样,这款酒必然成为餐厅里的热销酒品。
对葡萄酒品鉴知识的匮乏和国人盲目追求品牌的心理以及罗斯柴尔德金融家族的成功运作,最终将这款在顶级酒中表现充其量只能算是平庸的葡萄酒推向了顶峰。
文/张雅凝熟悉《货币战争》的人一定知道号称欧洲“第六帝国”的金融家族——罗斯柴尔德家族。
与张扬的美国资本主义不同,罗斯柴尔德家族行事低调而神秘,德国诗人海涅说过一句很经典的话:“金钱是我们这个时代的上帝,而罗斯柴尔德则是它的先知。
”拉菲葡萄酒正是属于这个家族。
那么,一个被称之为帝国的金融家族会用怎样的经营手段,来运作他们的葡萄酒生意呢?近年来,随着国内消费市场的升级以及消费理念国际化进程的加快,葡萄酒投资为越来越多的投资收藏爱好者所青睐。
中国成为进口葡萄酒投资商们竞相入驻的一个新兴市场,也是最缺乏专业的买卖途径和专业鉴定机构的地方,于是跟风成了这个投资行业的唯一准则。
运营模式决定价格罗斯柴尔德家族熟知资本运作及赚取最大利益的方法。
首先,酒庄完全垄断了拉菲葡萄酒的获得渠道,除了集团本身,没有任何代理商、供货商能拿到第一手拉菲葡萄酒。
有酿酒师估算过,一瓶顶级葡萄酒从葡萄种植到人工采摘、酿造、装瓶,成本不超过50欧元。
仅以大拉菲为例,一年产量约2万瓶,出厂价格根据年份不同,在500-900欧元之间浮动,取平均值的话,每年收入就能达到1400万欧元。
副牌酒一般都是用葡萄园中年轻的葡萄藤结出的味道无法达到酿造正牌酒要求的葡萄,因为丢掉它过于可惜,酒庄为了节省种植成本,便生出了副牌酒这一概念。
按理说,这些副牌酒都会比二级葡萄酒便宜很多,但借着拉菲的的势头,罗斯柴尔德集团通过垄断,将小拉菲(拉菲副牌)也列入了预约购买的行列,价格在2011年达到顶峰,每瓶约330欧元。
抓住新兴市场,迎合消费者需求这一条,罗斯柴尔德家族可谓将其发挥到了极致。
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拉菲“=”假酒的尴尬翻译惹的祸
Chateau Lafite拉菲庄园
一说到拉菲,大部分人第一反应是质疑:会不会是假酒。
这么多年的葡萄酒消费经历,大众对葡萄酒有一定的了解,有名的酒庄、酒款都略知一二。
如世界五大酒庄:拉菲堡、拉图堡、奥比安堡、玛歌酒庄、木桐酒庄。
知道拉菲是顶级名贵葡萄酒,知道拉菲的产量有限。
然而,在葡萄酒进入中国市场的初期,由利益的驱使,葡萄酒商家利用大众对葡萄酒认知的空白和中国人特有的虚荣、跟风的心理,大量制造、倒卖葡萄酒,且特别喜欢用拉菲这个响亮的名号四处兜售。
在中国,拉菲很多,有钱人都喝拉菲。
Chateau Lafite拉菲酒窖
迄今为止,葡萄酒进入中国市场有些年头了。
由于信息化的快速发展和大众基本素质的提高,大众对葡萄酒有一定的区分能力。
知道拉菲的产量有限,能进入中国市场的就更是寥寥可数。
大款们豪掷千金买的拉菲也大多是假酒。
久而久之,谈起“拉菲”不仅仅是顶级葡萄酒、黄金液体的代名词,同时也是假酒的潜台词。
现在,中国人没那样迷恋拉菲了,受过骗上过当之后,心里留下阴影,甚至有一定程度上的反感。
就像在北京某小有名气的餐厅工作的侍酒师说的:“现在来餐厅吃饭的有钱人都不太点拉菲,因为你点拉菲会被人看成老土”。
在中国,“拉菲”=“假酒”这种尴尬文化认知就像一把利剑,将很多酒庄一剑击毙。
当然真正的拉菲不怕。
可在法国有很多其他酒庄也带有拉菲二字,进入中国市场,翻译成中文酒名必然带有拉菲二字,
于是乎,大众很自然的根据已有的葡萄酒知识将其判为假酒。
对这样的酒庄而言是严重伤不起。
这样的酒庄在法国本来就是产量小的中级酒庄,他们产量不大,基本在本地市场就能销完。
他们有成本压力,很少也没必要去参加各种葡萄酒评分大赛。
当然,这样的酒庄在中国市场完全是没有知名度。
但在法国,这样的酒庄是有一定知名度且品质较好的酒庄。
Chateau Laffitte Carcasset
Chateau Laffitte Carcasset酒窖
比如距离罗斯柴尔德家族的拉菲城堡所在地波亚克(Pauillac)产区不远的圣埃斯苔夫产区(St Estèphe)的Chateau Laffitte Carcasset,它翻译成中文是拉菲特卡尔卡赛城堡或拉菲卡斯特城堡。
这个城堡拥有200多年的悠久历史,但葡萄园面积很小,只有22公顷,所以产量小知名度也不算很高,级别仅仅是个中级庄。
同样,在上梅多克地区的最上方产区的Chateau Laffitte Laujac,翻译成中文就是拉菲特·罗亚克城堡。
该城堡知名度更低一些,但也是中级庄水平。
中国人对这个城堡没任何概念,但波尔多的酿酒人都知道,这个城堡的主人克鲁斯家族在波尔多地区是数一数二的酿酒、销售大家族,拥有400年的历史。
法国西南地区小产区Madiran还有个拉菲:Chateau Laffitte-Teston (拉菲特·泰斯桐城堡),城堡的主人Laffitte是同年代酿酒师中获奖最多、最出色的一位。
以上这些拉菲酒庄都是货真价实的酒庄,他们生产的葡萄酒虽然比不上Chateau Lafite的,但他们不是假酒。
在中国,大众看到带有拉菲二字便一棒子打死:假酒。
大众的这种认知误区很大程度上源于酒名的翻译。
在法语中,Lafite和Laffitte的发音是一样,但写法上有区别,两个单词中F和T的个数不同。
但这两个单词翻译成中文,只有一个词“拉菲”。
所以误会就产生了,Lafite和Laffitte都翻译成“拉菲”。
但中国人知道的“拉菲”是Chateau Lafite的,并不知道还有其他的拉菲酒庄。
“拉菲卡斯特”是这种尴尬误会的典型例子。
2012年年初,由“拉
菲卡斯特红酒”傍名牌一事牵扯出大量假冒葡萄酒品牌在市场上大行其道。
浙江省工商局发现,居然有商家把英文Lafite和Castel合在一起,拼凑成“拉菲卡斯特”的牌子。
但只要仔细看看酒的法文名字就知道这样的酒一定是假酒。
因为没有Lafite Castel这个酒庄。
Chateau Laffitte Chateau Lafite
那么为什么“拉菲”在法国没有涉及假酒,傍名牌等问题呢?因为拉菲只是一个相同的发音,写法不同,罗斯柴尔德家族的是Lafite,其他这些则是Laffitte,单词中有两个F两个T。
这和很多中文一样,发音一样,但写起来却大相径庭。
所以今后选酒的时候,如果有拉菲,先别下定论,一定要看看是多少个F、多少个T。