4.2探究汽化和液化的特点第二课时PPT课件
42探究汽化和液化的特点
4.2探究汽化和液化的特点
【教材分析】：
本节是初中物理八年级第四章《物质的形态及变化》 第二节内容。汽化与液化在生活中最为常见，与生活联系紧密。与内能热量、分子运动论的学习也有联系；研究方法是很多探究的模式；能解释很多有关汽化和液化的热现象。所以本节是本章的一个教学重点。
沪粤版初中物理先介绍了汽化的方式之一——蒸发，然后重点安排学生探究汽化的另一种方式——沸腾。通过学生实验，并在教师的引导下，学会用图像或文字描述水沸腾的特征。在学生理解汽化现象的基础上，安排学生的活动，观察水蒸气液化的特点。让学生观察物理现象，经历物理过程，学习物理知识，体现新课标的理念。“课外活动”、“信息浏览”栏目中介绍了蔬菜和水果怎样保鲜、电冰箱的工作原理等能够拓展学生的知识，有助于学生关生活和生活中的电器设备。
【学情分析】：
对于汽化（蒸发和沸腾）学生在日常生活中已经有一些感性认识，但是没有仔细观察过。教师要指导学生自己动手实验，自己观察记录实验现象，然后用文字描述实验结论并且画好图像。
用坐标画图像，学生在物理课程中还是第一次接触，但这个方法在探究和表示物理规律（两个物理量之间的关系）时常常会用到，所以学生应该要学会。教师不能越厨代庖。
对于液化，学生可能缺乏感性认识，教师应该创造条件，通过实验让学生通过实验了解和认识日常生活中的液化现象进而了解自然界中与液化现象有关的天然现象。
【教学目标】：
1．知识与技能:
（1）描述固、液和气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。
（2）知道什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热。
（3）知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。知道沸腾现象和沸腾的特点，知道什么是沸点。
（4）能用汽化和液化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
2．过程与方法
经历水的沸腾的实验探究过程，观察水沸腾时的现象，学习用图像法表示实验数据，发现水沸腾时温度变化的特点。
4.2探究汽化和液化的特点(第2课时)
1 《4.2探究汽化和液化的特点》导学案（第2课时）
【导学目标】：
1、掌握蒸发和沸腾的异同。
2、知道液化概念及液化方法，掌握汽化吸热、液化放热的特点
3、了解日常生活中的汽化与液化现象，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。
【导学重点】：蒸发和沸腾的异同 生活中的汽化与液化现象
【导学难点】：分析生活中的汽化与液化现象
【导学用具】：酒精、铝壶、铁架台、酒精灯、玻璃片、水、石棉网，烧瓶，导管，温度计等
【导学方法】：分析法、讨论法、探究法。
【导学过程】：
一、温故知新
1、什么叫汽化? 2、汽化的两种方式是什么？
3、影响蒸发快慢的因素 4、水沸腾的特点？
通过观察水的沸腾，知道了水沸腾时的特点，那么它与蒸发有什么不同之处？又有哪些相同之处呢？ 讨论总结
二、新课导学
（一）聚焦目标一：蒸发和沸腾的异同点
异同点 蒸发 沸腾
不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部
温度条件 任何温度 在一定温度下进行(达到液体沸点)
剧烈程度 缓慢 剧烈
影响因素 空气流速、表面积、温度 液体种类、供热快慢、液体表面气压
温度变化 降温致冷 吸收热量，温度不变
相同点 都是汽化现象、都需要吸热、都能使液体变为气体
（二）聚焦目标二：液化
1、定义 液化：物质从气态变成液态的过程叫液化。 2 2、活动3，观察液化
水烧开时，水蒸气从壶嘴口喷出，水蒸气是不可见的。水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠。平常看到的“白气”就是这些小水珠形成的，而不是气态的水蒸气。用玻璃片可以接收由小水珠形成的水滴。这个事实说明了什么？
得出结论：水蒸气遇冷，降低到一定温度时，就会液化成小水珠
3、液化的方法：降温、加压
(1)降低温度
我们常见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等，都是水蒸气遇冷液化成的小水珠形成的雾状。水蒸气我们是看不见的，不要认为我们看见的“白气”就是水蒸气，这些“白气”是已经液化了的细小的小水珠形成了雾状。
八年级物理上册第三章物态变化第3节汽化和液化
天才是百分之一的灵感加百分十九十九的努力
每天练一练 第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
教材解读 “观察塑料袋的变化”实验要让学生自己动手做，塑料袋要透明，要尽量薄，使滴入的酒精清晰可见。
解释沸腾现象时，要强调“内部和表面同时发生”“剧烈”两个特征，为与蒸发的“只在表面发生”“任何温度下”的两个特征进行比较埋下伏笔。
探究“水的沸腾”时，先对三个问题进行讨论，让学生自由猜想和假设，然后制订实验计划，在实验小组成员分工合作的基础上，要强调每一个学生都要认真观察。
通过跟沸腾对比，说明蒸发是汽化的两种方式之一。教学中可以组织学生自己举例，以加强对蒸发现象的认识。
纸锅烧水的小实验应该让学生做一做，该实验现象出乎学生意料，可以很好地说明水的蒸发吸热。
让学生亲身体验蒸发吸热（给手背擦酒精），并通过小实验观察影响蒸发快慢的三个因素，通过学生的充分讨论，总结出这三个因素。注意讲清楚：液体蒸发时要从周围吸取热量，致使周围物体变冷。
关于液化，要通过实验使学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种方式——“温度降到足够低”的含义。液化的第二种方式是压缩体积，这种方式学生不熟悉，可以列举液化石油气的例子。
教
学
目
标 知识与技能
①知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；
②了解沸腾现象，知道什么是沸点；
③学会看数据表，记住酒精、水银等常见物质的沸点；
④知道蒸发可以制冷，以及在生活中的应用。
过程与方法 ①观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；
②通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点；
③通过研究影响蒸发快慢的因素，进一步认识控制变量法的运用。
情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
（续表） 天才是百分之一的灵感加百分十九十九的努力
每天练一练
重
难
《汽化和液化》教案 (公开课获奖)2022年 人教版物理 (2)
3.3 汽化和液化
【内容分析】
《汽化和液化》是物态变化里的第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分表达了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会〞这一开展理念。
【教学目标】
一、知识与技能
1．知道汽化现象与液化现象，以及汽化的两种形式。
2．了解沸腾现象以及沸腾的特征，知道什么是沸点。
3．知道蒸发现象以及影响蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热，可以制冷。
4．理解液化是汽化的逆过程，知道液化的两种方式。
二、过程与方法
1．通过教师演示“酒精汽化与液化〞实验，了解汽化现象和液化现象。
2．通过探究活动了解液体沸腾时的现象以及温度特点，培养学生的观察能力和实验能力。
3．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。
三、情感、态度与价值观
1． 通过探究实验，引导学生提出问题，培养学生善于发问、质疑的良好习惯，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望。
2．通过将生活和自然界中的一些物理现象与汽化和液化联系起来，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
3．通过分组合作，培养学生团结协作的精神。
【教学重难点】
1.教学重点：
通过实验活动并结合生活中实例让学生知道汽化和液化现象，了解沸腾特征，知道蒸发现象以及影响蒸发快慢的因素。
2.教学难点：
归纳总结蒸发和沸腾的特点。
【教学方法】
观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法
【教学用具】
铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、棉线、打火机、纯洁水、时钟〔或学生自带手表〕、湿布、透明塑料袋、酒精、热水、带孔硬纸板，透明的一次性塑料杯，多媒体设备一套
《汽化和液化》教案
《汽化和液化》教案
第1课时 汽化
教材分析
一、课标分析
经历汽化的实验探究过程,知道物质的沸点。了解汽化过程中的吸热现象。能用汽化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
二、内容和地位分析
本节是物理人教版八年级上册第三章中的第三节内容。本课时主要内容包括汽化的定义、探究水的沸腾的实验、影响蒸发快慢的因素。汽化是常见的自然现象,与学生的生活联系密切,能准确地表现出“从生活走向物理,从物理走向社会”的发展理念。通过本节课的学习,要让学生明白生活中常见的热现象中的物理学道理。
学情分析
八年级学生好奇心强烈,充满求知欲,对动手实验有良好的兴趣,对自然界中的很多物理现象充满了好奇,教师应充分利用这一点,调动他们的积极性。但他们学习物理不久,对科学探究基本步骤的掌握有所欠缺,要求他们从感性认识上升到理性认识有一定的难度。学生经过前面对温度、熔化和凝固的学习,对物态变化这一章已经有了一定的认识,也为本节内容的学习奠定了基础。
教学目标
1.知道什么是汽化。
2.了解沸腾现象,知道什么是沸点。
3.知道蒸发可以制冷。
4.知道沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
5.通过探究活动了解液体沸腾时的特征和温度特点。
核心素养
激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生勇于探索自然现象,乐于了解日常活动中的物理道理。
重点难点 重点:通过探究活动了解液体沸腾时的特征及影响蒸发快慢的因素。
难点:通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
教学过程
教学环节 教学内容 学生活动 教学意图
环节一:导入新课 教师提问:
(1)挂在太阳下的衣服一会儿干了,水去哪里了?
(2)在地面上用水写的字一会儿没了,水去哪里了?
(3)我们给一壶水加热,壶和水的总重量为什么一直在减小?
(4)播放视频,杯中水上有一些汽油,现在利用快放的形式来看杯中汽油的变化,大家会看到汽油明显在减少,汽油去哪里了?
教师总结:物质从液态变为气态的过程叫作汽化。汽化有两种方式,一种是沸腾,一种是蒸发。 学生观看图片和视频,思考、交流,并回答问题:
10-3第十章物态变化第三节汽化和液化
第十章 物态变化 第三节 汽化和液化 第一课时 编号：38
一、学习目标
·知识与技能1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。
2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。
3．知道蒸发可以致冷。
·过程与方法1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。
2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。
·情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望。
二、课前预习：
1、物质由 态变为 态的现象叫做汽化，汽化过程需要
2、物质由 态变为 态的现象叫做液化，液化过程需要 。
3、汽化有两种方式是________和________。
4、蒸发是 都能发生的汽化现象。沸腾是
汽化现象。
5、液化的两种方式是 和 。
三、预习检测（独立完成）
1．物质从 态变为 态叫做汽化。物质由 态变为 态的现象叫液化。液化的过程是 热的过程。
2．蒸发可以在 温度下进行，它是只在 发生的汽化现象。蒸发过程是
过程(填“吸热”或“放热”)。沸腾也是一种汽化现象。它是在液体的 和同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾不像蒸发那样可以在任何温度下进行，它必须在
温度下才会发生。液体沸腾时的温度称为 。
3．液体蒸发的快慢与三个因素有关，这三个因素是液体的 、 以及液面上的空气流通情况。观察水的沸腾现象时会发现，水沸腾时烧杯的底部产生大量的气泡，气泡往上升时体积 ，到达水面时 发出响声，同时气泡里的 散发到空气中。
《第三节 汽化和液化》教学设计(福建省省级优课)
§12.3 汽化与液化（第二课时）
【教材分析】
本节课是上海科学技术出版社出版的九年级物理（全一册）第十二章第三节的内容，由于本节内容较多，设置为三课时，本节课只学习第二课时“蒸发”。蒸发是生活中常见的一种汽化现象，但很少就研究它，很容易忽视它。本课从学生的生活经验出发，使学生通过体验活动来认识蒸发现象，激发学生学习的欲望，并引导学生把知识运用到实际中去。本节课以实验探究为中心，通过运用多种探究手段，让学生认识蒸发现象、加快蒸发的方法、蒸发吸热有制冷作用等知识。
【学情分析】
九年级的学生已经具备一定的独立思考的能力，他们能够自主完成猜想、设计实验、观察实验、得出实验结论等一系列的科学探究活动，并能够较好的进行合作学习。对于本课的学习内容，他们知道一些生活中常见的蒸发现象，但不是很清楚蒸发的特点和加快蒸发的方法，须加以引导。
另外，本节课实验过程中涉及到生活用品的使用，要注意强调使用时的安全和规范。
【教学目标】
知识与技能
１．知道什么是蒸发；
２．理解蒸发快慢的因素；
３．会用蒸发的知识解决生活实际问题，解释简单的自然现象。
过程与方法
经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程及蒸发吸热有制冷作用的探究实验，领会科学探究的方法。
情感态度价值观
通过实验探究活动，激发学生的学习兴趣和科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解自然现象中所包含的物理原理。同时培养学生团队合作的学习精神。
【教学重点】
探究影响液体蒸发快慢的因素。
【教学难点】
用蒸发的知识解决生活中的实际问题，解释简单的自然现象。
【教学方法】
教师演示法、讲授法、分组实验探究法、讨论法
【教学用具准备】
多媒体课件、铝箔气球、透明保鲜袋、水槽、加热器、胶头滴管、铁架台、酒精灯、温度计、火柴、酒精、小手帕
教学过程 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 一、观看视频：《是真的吗》
不吹气气球也能自动鼓起来？
2022年初中科学同步讲义(浙教版) 七年级上册 第4章 第6节 汽化与液化(学生版)
第6节 汽化与液化
课程标准 课标解读
1.知道影响蒸发快慢的三个因素，并能解释生活中的有关现象。
2.了解液体汽化的方式，能用分子运动的观点解释蒸发现象和沸腾现象。
3.认识液体沸腾的现象，能根据液体沸腾的特点作出液体沸腾的图像。
4.了解沸点概念及其在实际中的应用。
5.知道气体液化的两种方法，了解液化现象以及液化在实际中的应用。 解读1:知道蒸发、沸腾的概念，知道影响蒸发快慢的因素和蒸发的致冷作用。常见题型为选择题、填空题、实验探究题，难度适中。
解读2:描述液体沸腾过程中的特点，知道液化的概念和方法。常见题型为选择题、填空题、实验探究题，难度适中。
解读3:能用物质粒子模型简要解释汽化和液化现象。常见题型为选择题、填空题解答题，难度适中。
知识点01 汽化
物质从液态变成气态的过程叫做 ，物质从气态变为液态的过程叫做 。
液态水变成水蒸气是汽化过程。“汽化”不能写成“气化”，“水蒸气”不能写成“水蒸汽”。
汽化的两种方式: 。
(一)蒸发
(1)概念:蒸发是在液体表面上 温度下都能进行的一种 汽化现象。
(2)探究影响蒸发快慢的因素:
猜想与假设 ①液体蒸发快慢跟液体表面积大小有关；②液体蒸发快慢跟温度高低有关；③液体蒸发快慢跟液体表面空气流动的快慢有关
实验器材 玻璃片(2块)、滴管、酒精、酒精灯、木夹、硬纸片
实验步骤 检验假设① 在2块玻璃片上各滴1滴酒精，将其中一块玻璃片上的酒精摊开较大的面积，观察哪滴酒精蒸发得快
检验假设② 在2块玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精的表面积大致相同，用木夹夹住一块玻璃片放在酒精灯上加热，观察哪滴酒精蒸发得快 目标导航
知识精讲 检验假设③ 在2块玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精的表面积大致相同，用硬纸片对其中一块玻璃片上的酒精扇风，观察哪滴酒精蒸发得快
实验现象及结论 蒸发快慢与
2021-中考物理(苏科版)实验(探究型)专题04-液化与汽化探究(二)
专题04-液化与汽化探究（二）
1、（2019秋•滨江区期末）今年的新冠疫情肺炎发生以后，小朱同学对日常使用的酒精产生了浓厚的兴趣。
（1）酒精是由 构成的（填微粒名称）。
（2）酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发、密度小于水的无色透明液体，以上性质中属于酒精的化学性质的是 。
（3）在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图的实验。通过A、C两图的对比，可以得出液体蒸发快慢与液体 有关。
小朱同学猜想液体蒸发还可能与液体种类有关，于是进行如下的探究：取两只相同的烧杯，分别盛 和酒精，一段时间后观察和比较两杯液体的多少。
2、（2020秋•吴江区校级月考）学习了影响液体蒸发快慢的因素后，李丽同学猜想液体蒸发快慢可能还与液体的种类有关。请你利用下面提供的实验样品，设计实验验证李丽的猜想是否正确。
（1）实验中应控制液体上方空气流动的快慢、液体与空气接触的面积和液体的 都相同。
（2）实验室已提供装好酒精和水的几个样品，如图1所示。按实验要求，应选择 两个样品进行对比研究，这种方法在物理中叫 法。
（3）若一个同学选好两个液体样品后，将一个放在室内，另一个放在无风的室外，经过相同时间后进行对比，这样做 （选填“正确”/“不正确”），理由是未控制 相同。
（4）按要求正确选择样品并进行正确操作，经过相同时间后样品的情况如图2所示。据此，你认为李丽的猜想 （选填“正确”/“不正确”）。
3（2020秋•广陵区校级月考）小刚在物理课上学习了液体蒸发快慢与液体温度、液体表面积、液体表面上方气流速度三个因素有关。星期天，他做了一次家庭实验进行进一步验证：在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，然后进行如图1所示的实验探究：
（1）通过A、B两图的对比，可以验证水蒸发的快慢与 有关；
（2）通过 （填字母）两图的对比，可以验证水蒸发的快慢与水的温度有关；
《汽化和液化》教案 (公开课获奖)2022年 人教版物理
第三节 汽化和液化
教学目标
一、知识与能力
1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程. 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.
3.知道蒸发可以致冷. 二、过程与方法
1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.
2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.
3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.
三、情感态度与价值观
1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.
2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.
3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.
教学重点
通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力
教学难点
指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素.
教学方法
观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法
教学用具
塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片
课时安排
1课时
教学过程
一、创设情境，导入新课
教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？
［生甲］毛玻璃片变干了.
［生乙］夏天洒在地上的水一会儿变干了.
［生丙］晒在太阳下的湿衣服一会就干了.
［师］毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道.
二、进行新课
［师］看课本3.3—1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？
［生甲］塑料袋鼓起来了.