导游业务课程大纲
《导游业务》课程教学大纲

《导游业务》课程教学大纲一、课程概况课程代码:课程名称:导游业务课程学分:3课程学时:48(理论学时:32;实验(实践)学时:16)课程性质:专业必修课开课部门:旅游与文化产业学院建议修读学期:2建议先修课程:《旅游学概论》、《导游基础知识》、《旅游法规》、《旅游服务礼仪》、《旅游心理学》适用专业(方向):旅游管理二、课程地位、作用与任务《导游业务》是旅游管理专业的必修课程。
既强调学科的理论性和科学性,又注重实践应用中的实用性和操作性,使学生既能学到系统的理论知识与方法,又能了解导游工作实践运作的实际。
本课程从导游工作的实际需要,以合格导游员应具备的基本知识和技能为主要着眼点,融理论性、知识性和实践性于一体,既包括导游与导游服务的基本概念、性质、特点,导游员的条件、作用,导游员职业道德等基础理论知识;也涵盖导游员工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等专业实用技能。
开设并学好本课程,对于完善学生的专业知识结构,提高学生分析问题和解决问题的能力,具有十分重要意义。
在学科分类目录中,该课程所属的二级学科是旅游管理,研究对象是导游服务的程序和标准以及提高服务质量的相关理论,主要采用理论与实践相结合的方式进行。
三、课程目标(一)教学目标《导游业务》课程具体要求达到的特定教学目标包括:1.教学目标1.了解导游业务在现代旅游业发展中的地位和作用,了解国内导游业务发展趋势和行业态势。
2.教学目标2.掌握导游、导游服务和导游员等相关的标准、职业流程、条件、作用、职业道德等基础理论知识。
3.教学目标3.导游员工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等专业实用技能。
(二)本课程支撑的毕业要求1. 本课程支撑的毕业要求:毕业要求2、3、4。
(毕业要求见2018版人才培养方案)2. 本课程支撑的指标点:指标点2.1、3.1、4.2(1)指标点2.1:了解国内外旅游业和现代服务业发展趋势和行业态势。
(2)指标点3.1:掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
导游业务教学大纲

盛年不重来,一日难再晨。
及时宜自勉,岁月不待人。
旅游管理专业导游业务课程教学大纲(2009年制订)一、课程代码:二、课程名称:导游业务三、课程类型:专业课四、适用专业:旅游管理专业五、学时: 72学时(包括实验部分)六、前修课程:旅游概论、旅行社经营管理、导游基础七、课程概述:本课程通过对导游实务相关理论知识的学习,配合与内容相关的实训,内容有导游概述、导游人员的职业道德和礼节礼貌、旅游团队导游服务程序、散客导游服务程序、导游人员的服务技能、旅游者个别要求的处理、旅游事故处理、导游业务相关知识、自然景观导游、人文景观导游、特种旅游导游十一个内容。
让学生深入浅出的掌握导游业务的有关知识与服务技能。
八、教材及主要教学参考书:1.导游业务广东省导游人员考评委员会办公室广东旅游出版社2009年9月2.导游实务徐堃耿中国人民大学出版社2001年10月3.做个好导游严关怀、林杰四川科学技术出版社2004年九、课程性质、目的和任务:《导游业务》是普通高等学校导游专业、旅游管理专业的一门主干课程。
课程内容共分四篇十章,依次是基础篇、实务篇、技能篇和操作篇,突出了导游知识的基础性、广博性和导游工作的程序基本程序和技能,同时具备预防和处理一般导游服务事故的知识和能力。
十、教学基本要求:1、全面、系统认识和掌握导游业务的相关知识、导游服务程序、导游服务技能2、系统掌握导游服务过程中事故的预防及处理,及中国政策对待导游的相关政策法规。
3、能综合运用所学知识在实践中做到学以致用,提高自身综合素质和业务素质。
十一、教学方法与考核1、教学方法《导游实务》课的主要特色是任务驱动和情景模拟相结合,课程的教学目标主要是增强学生的导游服务的基础和专业知识,提高学生的实际操作技能,包括带团、语言及讲解等等以及现场应变能力。
因此《导游实务》课以旅游企业为平台,给予学生大量的实践活动和训练项目。
为了达到设计的教学效果,我们采取课堂多媒体讲授,案例分析、模拟教学,任务驱动,项目设计、实地景点讲解、跟团训练等方式,教学情景的开展以学生为中心,结合旅游过程中的实际情况,充分发挥学生的应变能力。
03《导游业务》教学大纲

《导游业务》课程理论教学大纲课程中文名称:导游业务课程编码:1120062课程英文名称:Skill of Tour Guiding课程类型:专业基础必修课适用年级:一年级适用专业:旅游管理、酒店管理、应用英语总学时:36学时先修课程:导游基础知识后续课程:模拟导游编写人:赵霞、马小婷、秦燕审定人:李晓红秦燕一、课程简介(一)课程性质与任务《导游业务》是由新疆维吾尔自治区导游资格考试教材编撰委员会组织编写的导游资格考试用书,满足自治区导游人员资格考试和旅游院校教学的需求,获得了各方面的肯定和广泛的好评。
此门课程需和其他三门课程同步进行教学,如《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《汉语言文学知识》,为培养自治区导游服务人员奠定基础。
(二)课程教学目的和要求通过学习《导游业务》课程,使旅游管理专业学生在校期间能全面了解旅游业的基本概况,学习和掌握导游带团时所需具备的各种基础理论和基本方法,培养学生细致分析问题、灵活解决问题的能力,为考取全国导游资格证打下坚实的基础。
(三)课程教学内容1、导游服务概述2、团队导游服务程序及规范3、散客导游服务程序及规范4、导游服务常见问题的处理与应变能力5、导游服务常见事故的处理与预防6、导游服务相关知识7、导游人员带团技能8、导游人员讲解技能9、导游人员语言运用技能10、导游人员职业道德及行为规范二、课程教学总体安排(一)学时分配建议表学时分配建议表序号内容概要教学环节讲课习题课实训设计1 导游服务概述 22 团队导游服务程序及规范 63 散客导游服务程序及规范 64 导游服务常见问题的处理与应变能力 65 导游服务常见事故的处理与预防 66 导游服务相关知识 27 导游人员带团技能 28 导游人员讲解技能 29 导游人员语言运用技能 210 导游人员职业道德及行为规范 2合计36(二)教材及教学参考书1、推荐教材国家旅游局人事劳动教育司主编.导游业务知识.旅游教育出版社,第五版.2、教学参考书[1]王昆欣主编.全国导游人员资格考试模拟试题汇编.旅游教育出版社,2010年8月.[2]李天元主编.旅游学(第二版).高等教育出版社,2006年3月.(三)课程考核方式1、考核方式:以闭卷考试方式进行,考核内容应包括教学所涉及章节中的基础理论和基本知识,测试学生的理解程度和应用能力。
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《导游业务》教学大纲一、课程基本信息课程名称:导游业务课程代码:课程类型:专业核心课适用专业:旅游管理专业(本科)课程学时:48 学分: 3先修课程:旅游学概论、旅游地学开课学院:商学院开课学期:编二、12三、12、理解:旅游团旅游过程中有可能发生的各种问题和事故,掌握事故的处理的原则和方法。
导游语言的内涵,运用导游语言的基本要求,导游语言的运用原则,导游交际中的语言方式,导游讲解中手势的运用。
3、了解:导游服务的产生及发展,导游服务的概念、类型、范围、性质、特点、地位、作用,导游服务的发展趋势,导游服务的基本原则等内容。
导游员的内涵、分类,导游员的基本职责以及境外领队、全陪、地陪和景区景点导游员的职责,导游员的从业素质和修养,导游员的职业道德和行为规范,导游员的培训、考核等内容。
地陪导游服务的程序,全陪导游服务程序,领队服务程序。
4、在教学中要注意的要点:案例教学与前述各相关内容对应穿插进行学习、了解。
用它们之间的关联作为教学的主线贯穿整个教学始终。
四、课程教学方式课堂上采用教学方式=课堂授课+自学+模拟练习具体作法:1、采用“渗透法”和“案例法”教学方法。
即每章知识点讲解透彻,并将各章知识点有机地融会贯通,通过“渗透”连成片,由点到面,再由面到点,形成“图钉”,让学生着眼于应用的“点”上。
七、教材与主要参考书(一)教材:熊剑平编着:《导游业务》华中师范大学出版社2006年7月版(二)参考教材:《导游业务》,杨光主编:电子工业出版社,2007年。
《导游业务》,国家旅游局人教司主编:旅游教育出版社出版,2005年。
八、§1-1§1-2§1-3§1-4§2-1§2-2§2-3§2-4§2-5 导游服务的基本原则了解内容:导游服务的产生及发展,导游服务的概念、类型、范围、性质、特点、地位、作用,导游服务的发展趋势,导游服务的基本原则等内容。
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《导游业务》教学大纲课程编码:课程名称:导游业务学时/学分:36/2先修课程:中国旅游地理适用专业:园林技术(生态旅游方向)开课教研室:园林技术一、课程性质与任务1.课程性质:指明本课程是园林技术专业(生态旅游方向)的专业选修课。
2.课程任务:通过授课,使学生对我国旅游法制建设的发展和现状有一个初步的了解,准确把握有关法规条款。
使学生能用所学的法律知识、以法律的眼光去认识正在不断发展的旅游市场,注意培养和提高学生的知识面和综合分析能力。
并能在后续专业学习和实践当中不断总结和提高。
具体培养目标:了解我国旅游法制建设的发展和现状;理解法学基础理论的核心概念;理解旅游相关法律规范的重要条款;会对相关案例的从法律角度进行分析;会采用法律手段维护旅游者及相关主体的权益。
二、课程教学基本要求本课程内容可分为三大部分:旅游法总论,计划2学时,主要介绍中国旅游业与旅游立法现状,旅游行业管理部门及其职责与权限,国外的旅游管理体制,旅游法律关系的概念、构成要素及其确立与保护;旅游相关法规,计划30学时,结合案例,逐一介绍相关法律规范,着重讲解与旅游行业相关的重要条款。
旅游者合法权益保护,计划2课时,介绍旅游者合法权益保护的概念、范围和内容,国内、国际法律对旅游者合法权益的保护现状,旅游投诉的概念及处理程序。
本课程课堂教学计划34学时,考试2学时,2学分。
本课程的考核方法为考查,平时成绩占30分(包括:平时作业、课堂讨论、课程实践、考勤等),期末卷面成绩占70分。
三、课程教学内容第一章旅游法概述重点:认识旅游法的概念和调整对象。
掌握旅游法律关系的概念、构成和法律保护,了解旅游立法。
难点:旅游法律关系的概念、构成和法律保护主要内容:第一节旅游法的产生和调整对象一、旅游法的发展和旅游法的产生二、法的基本知识三、旅游法的概念和调整对象第二节旅游法律关系一、旅游法律关系的概念和特征二、旅游法律关系的基本要素三、旅游法律关系的保护第二章旅行社管理法规重点:掌握旅行社的权利与义务和旅行社的法律责任难点:旅行社的法律责任主要内容:第一节旅行社概述一、旅行社的概念和性质二、旅行社的业务三、旅行社的设立第二节旅行社经营管理制度一、开办旅行社的经营原则二、旅行社的经营规定三、旅行社工作人员的聘用及要求第三节旅行社质量保证金制度一、旅行社质量保证金制度概述二、保证金的赔偿标准第四节旅行社的权利与义务一、旅行社与旅游者的权利义务关系二、旅行社与相关行业部门的权利义务关系三、旅行社与旅游行政管理部门之间的权利义务关系四、旅行社的法律责任第三章导游人员管理法规制度重点:导游人员证书管理规定;导游人员的主要权利和义务;导游人员记分管理;难点:导游人员的主要权利和义务教学内容:第一节导游人员管理法规概述一、我国导游人员管理法规制度的建立二、导游人员的概念与分类三、导游人员资格考试四、导游人员证书第二节导游人员的权利和义务一、导游人员的权利二、导游人员的义务第三节导游人员的管理一、导游人员的管理部门与权限二、导游人员的记分管理制度三、导游人员的年审管理制度四、导游人员的等级考核制度第四章合同法律制度重点:《合同法》的基本原则;可变更和可撤消的合同;合同的履行担保;合同的变更和转让;违约责任的严格责任原则;赔偿损失的规则;违约金;定金;不可抗力难点:可变更和可撤消的合同;合同的变更和转让;不可抗力主要内容:第一节合同法概述一、《合同法》概念与特征二、《合同法》的基本原则三、旅游合同四、合同的其他规定第二节合同的订立一、订立合同主体的资格二、订立合同的形式三、订立合同的内容3四、合同订立的程序五、格式条款第三节合同的效力一、合同的效力和生效二、无效的合同及其确认三、可变更和可撤消的合同第四节合同的履行一、合同履行的概念二、合同履行的原则三、合同的履行规则第五节合同的变更和转让一、合同的变更二、合同的转让三、合同订立后当事人合并或者分立后权利的行使和承担第六节合同的终止和解除一、合同的终止二、合同的解除第七节违约责任一、违约责任的概念二、违约责任的严格责任原则三、违约责任的承担主体四、违约责任的承担方式五、赔偿损失的规则六、违约金七、定金八、预期违约九、不可抗力第五章消费者权益保护法规制度重点:消费者的基本权利;难点:旅游者的基本权利主要内容:第一节消费者权益保护法概述一、消费者和经营者的概念与特征二、消费者权益保护法的概念、调整对象和基本原则第二节消费者的基本权利和经营者的义务一、消费者的权利二、经营者的义务第三节消费者权益保护一、消费者权益保护机构及其职责二、消费者权益争议的解决三、侵犯消费者合法权益应承担的法律责任第六章旅游安全与旅游保险法规制度重点:了解旅游安全管理工作的方针、原则。
导游业务教学大纲

导游业务教学大纲尊敬的读者:以下是导游业务教学大纲的详细内容。
导游业务教学大纲是为导游业务课程制定的教学计划和指南,旨在提供全面的导游业务知识和技能培训,以帮助学生成为合格的导游人员。
以下是导游业务教学大纲的主要内容:第一部分:导游行业概述导游行业的定义、背景和发展趋势导游的角色和责任导游资格和执照要求导游的职业道德和行为准则第二部分:导游目的地知识经典旅游目的地的介绍和特点地理、历史、文化和自然景点的背景知识著名景点的解说要点和故事讲述技巧本地风俗、美食和购物推荐第三部分:导游工作技巧团队管理和领导能力开发与旅行社、酒店和交通公司的合作时间管理和任务分配应急处理和问题解决技巧沟通和演讲技巧第四部分:导游讲解技巧简明清晰的语言表达讲解内容的组织和结构利用视觉辅助工具和道具提问和回答技巧故事和笑话的运用技巧第五部分:导游文化素养对不同文化的尊重和理解多语言和翻译技巧外国游客的文化差异和需求导游形象的塑造和维护第六部分:导游行程和行程计划行程规划和设计景点的游览顺序和时间安排安全和紧急情况的预防和处理第七部分:导游服务质量管理客户满意度和反馈管理导游服务的改进和提升与客户的关系维护和沟通技巧请务必注意,以上内容仅为导游业务教学大纲的主要内容,具体的教学计划和章节安排可以根据实际需要进行调整和扩展。
导游教学大纲旨在培养学生全面的知识、技能和素养,以成为优秀的导游人员。
希望以上大纲能够为您提供有关导游业务的详尽指南,感谢您的阅读。
祝学习顺利!敬上。
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导游业务教学大纲课程名称:导游业务课程类型:专业技能课总学时数:64(理论学时:32 实验或实践学时:32 )先修课程:导游基础开课单位:管理学院适用专业:旅游管理一、课程的性质、目的和任务(一)课程的性质本课程是旅游类专业的专业主干课程、是旅游管理专业的一门专业技能课,是以培养高技能导游员为主要目的的一门重要课程。
(二)课程的目的和任务通过本课程的教学,达到以下目的:1、掌握导游服务的一般程序和方法;2、能够进行导游带团服务、灵活处理各类旅游者的接待、能够正确处理旅游活动过程中的各类突发事故。
3、掌握导游讲解技能,能够独立撰写优秀导游词并掌握导游讲解常用方法。
课程的任务:通过本课程的教学,要求学生能够掌握导游讲解技巧,获得导游讲解过程中需要的各行业知识,掌握导游词撰写的一般方法。
通过系统的培训,使学生获得导游服务资格证书。
二、教学内容及教学基本要求第一章导游服务教学目的与要求:1.了解导游服务的类型与范围;2.了解导游服务的性质与特点;3.掌握导游服务的基本原则。
教学内容:1.导游服务的产生与发展;2.导游服务的类型与范围;3.导游服务的性质与特点;4.导游服务的原则。
教学重点与难点:重点:导游服务的原则。
难点:导游服务的合理而可能的原则。
第二章导游人员教学目的与要求:1.了解导游人员的分类;2.掌握导游人员的基本职责;3.掌握导游人员应具备的基本素质。
教学内容:1.导游人员的分类;2.导游人员的职责;3.导游人员的素质。
教学重点与难点:重点:导游人员的素质。
难点:导游人员的工作能力。
第三章导游服务程序教学目的与要求:1.掌握地方陪同导游人员的服务程序与标准;2.掌握全程导游服务程序;3.掌握海外领队服务程序;4.掌握散客导游服务程序。
教学内容:1.地方导游服务程序;2.全程导游服务程序;3.海外领队服务程序;4.散客导游服务程序教学重点与难点:重点:地方导游服务程序。
难点:欢迎词与欢送词的讲解方法。
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《导游业务》教学大纲一、课程基本信息导游业务课程代码:课程名称:专业核心课适用专业:旅游管理专业(本科)课程类型:48学分:3课程学时:旅游学概论、旅游地学先修课程:商学院开课学期:开课学院:编写日期:编写者:二、课程性质、目的与任务1、课程性质:本课程是旅游管理专业的一门主干专业课程,主要分四篇介绍导游服务的理论基础,导游服务规范及流程,导游带团技能及讲解能力,导游特殊问题处理与应变能力等方面的知识。
它系统地介绍了导游业务的基本理论、基本知识、基本技能和基本应用等内容。
2、目的与任务:学习本课程,要求理解导游服务的原则,领会导游人员的素质要求与修养,掌握导游服务程序及服务质量要求,掌握导游业务的相关知识及基本技能,提高导游服务的水平。
它是一门应用性和实践性极强的学科。
通过本门课程的学习,使学生对导游服务工作的基本情况、服务程序与规范熟练掌握,能对导游服务中出现的主要问题事故及旅游者个别要求做出准确处理;同时开设这门课程也是为了辅导学生考取导游资格证。
三、课程教学基本要求1、掌握:运用相关学科知识为导游服务提供理论指导,如:如何为个性游客提供心理服务,导游员如何运用美学理论激发游客的游兴等。
导游服务的内涵、导游服务的文化性和经济性。
导游员的工作纪律及管理,全陪、地陪、领队各自的职责重点。
掌握与导游服务密切相关的旅行社相关的旅行社知识、入出境知识、交通知识、邮电知识、货币知识、保险知识、卫生救护常识,并能在导游服务的过程中综合运用。
地陪在带团前要做好的准备工作、地陪如何做好旅游团队的购物工作、海外领队带团出境有哪些程序。
散客旅游的内涵、散客旅游同团队旅游的区别、散客旅游服务流程的程序、在给散客讲解时,导游员应采取何种形式。
2、理解:旅游团旅游过程中有可能发生的各种问题和事故,掌握事故的处理的原则和方法。
导游语言的内涵,运用导游语言的基本要求,导游语言的运用原则,导游交际中的语言方式,导游讲解中手势的运用。
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一、适用对象
本课程适用于三年制大专班的学生。
二、课程的性质、任务
本课程在旅游管理专业中的定位是一门专业核心课程,同时也是湖北省导游资格考试的必考科目。
与其他专业核心课程相比具有实践性强的特点。
本课程对后期的导游资格考试、顶岗实习及就业起主要支撑作用,同时对学生职业素养的养成也起到明显的促进作用。
本课程的教学任务是:以市场对导游人才的需求为导向,以湖北省导游人员资格考试为具体蓝本,通过教学使学生掌握牢固的导游业务知识和熟练的对客服务技能,顺利获取导游资格证并成为合格导游人员。
简言之就是培养学生的导游职业工作能力,帮助学生完成从初学者到实干家的职业能力的发展。
(一) 知识教学目标
通过本课程的学习,使学生系统了解导游服务工作的概念、类型、性质、特点、作用、原则以及导游服务的产生与发展历程;准确理解导游人员的概念、类型、职责以及导游人员的权利和义务;熟悉导游相关知识;掌握导游工作规程。
(二) 能力培养目标
本课程在教学过程中以学生为主体,十分注重实践教学。
通过本课程的学习提高学生的导游词创作能力、导游讲解能力、组织协调能力、分析处理问题的能力以及应变能力。
使学生掌握带团服务、讲解服务、旅行生活服务的操作技能,能够为旅游者提供规范化与个性化的服务。
三、课程内容
第一章导游服务
第一节导游服务的发展历程
第二节导游服务的内涵和类型
第三节导游服务的性质、特点和作用第四节导游服务的发展趋势
第二章导游员
第一节导游员的概念及分类
第二节导游员的素质要求
第三节导游员的职责和纪律要求
第四节导游员的培训、考核与管理第三章全陪导游服务流程
第一节全陪导游工作流程图
第二节全陪导游的服务程序
第四章地陪导游服务流程
第一节地陪导游工作流程图
第二节地陪导游的服务程序
第五章景区(点)导游服务流程
第一节景区(点)导游工作流程图第二节景区(点)导游的服务程序第六章海外领队服务流程
第一节海外领队工作流程图
第二节海外领队的服务程序
第七章散客导游服务流程
第一节散客旅游概述
第二节散客导游服务的类型与特点第三节散客导游服务程序
第八章旅行社其他岗位的服务流程第一节门市接待服务流程
第二节外联服务流程
第三节计调服务流程
第九章导游辞的创作
第一节导游辞的基本类型
第二节导游辞的内容形式
第三节导游辞的创作要领
第四节示范导游辞
第十章导游员的带团技能
第一节导游员的带团层次
第二节导游员的带团要领
第三节各种关系的处理技巧
第四节对客心理服务技巧
第五节重点游客的接待技巧
第十一章导游员的语言技能
第一节导游语言的基本要求
第二节导游口头语言表达技巧第三节导游态势语言运用技巧第四节导游交际语言运用技巧第十二章导游员的讲解技能
第一节导游讲解的原则和要求第二节常用导游讲解方法和技巧第十三章导游员的应变技能
第一节应变处理的基本原则
第二节个别要求的应变技能
第三节常见事故的应变技能
第十四章导游服务的其他技能
第一节导游器材的使用技能
第二节处理旅游常见疾病的技能第三节旅游交通的相关技能
第四节换算技能
四、课时分配和学分配
五、课程教学内容的基本要求
1. 了解导游服务工作的概念、类型及发展历程,理解导游服务工作的性质、特点、作用与原则,了解导游人员的概念、分类及条件,掌握导游人员的职责、权利及义务,了解导游相关知识;
2. 掌握地陪、全陪、领队的导游服务工作规程,了解地陪服务工作、全陪服务工作、
领队服务工作的相互关系及不同侧重体现;熟悉散客导游服务规范;海外领队服务规范和旅行社其他岗位的服务规范;
3. 掌握导游辞的创作技能与导游带团技能;
4. 掌握预防和妥善处理意外事故的能力,增强应变能力,提高应变技巧;
5.掌握导游实际工作过程中所需的服务技能,熟悉湖北省导游资格考试中面试阶段的主要考核内容。
六、为达到本课程的目的和要求所采取的措施
1.在教学中教师应注意用教具、投影、视频等教学手段。
2.经常开展教学法研究,及时研讨教学中发现的问题,不断促进教学方法和完善教材。
3.加强教师的实践环节,提高教师自身的专业水平能力。
七、任课教师的资格
满足下列条件之一:
1.助教及助教以上职称的教师。
2.具有硕士及以上学位的教师。
八、本课程教材与参考书目
《导游业务》主编:袁俊夏绍兵武汉大学出版社。