休闲食品市场调研报告范文标准版
食品市场调查报告范文(精选17篇)

食品市场调查报告食品市场调查报告范文(精选17篇)在不断进步的时代,报告不再是罕见的东西,报告具有成文事后性的特点。
那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编帮大家整理的食品市场调查报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
食品市场调查报告篇1食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,随着人民群众生活水平的不断提高,我县食品小企业、小作坊得到快速发展,品种日益丰富,但其数量多、规模小、分布散、条件差等问题也逐渐凸现出来,成为现阶段食品生产安全监管工作的重点、难点问题,而且这些食品几乎我们每天都在吃,直接关系到我们的健康。
因此,深入研究食品小企业、小作坊的食品安全监管工作,加强食品小作坊的科学监管,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,是现阶段乃至今后长期的一项重要工作。
在全面各股室队的配合下,我股对辖区食品小企业、小作坊开展了调查摸底,初步掌握了辖区食品加工小企业、小作坊的基本现状、存在的问题和解决问题的困难。
一、食品加工小企业小作坊的现状经调查,我县现有食品加工生产企业、小作坊86家。
其中取得食品生产许可证企业10家;已经取得小作坊核准证生产、加工小作坊42家,其中挂面(手工面)加工小作坊4家、肉制品(酱卤制品)14家、糕点(烘烤类糕点)17家、食用植物油(压榨大豆油)3家、其他粮食加工品(谷物碾磨加工品玉米糁)1家、小麦粉(通用)1家、淀粉制品(粉条)1家、食用菌制品(干制食用菌)1家。
没有取得小作坊核准证的有37家,其中豆腐坊13家、酒坊6家。
馒头铺、饼店1 2家,炒货店3家。
调查统计,86家小企业、小作坊,年产总值450万元左右。
固定资产总值在1000万元以上2家,100-500万元5家,50-100万元3家,10-50万元8家,1-5万元的60家,1万元以下的8家。
这些小企业、小作坊中绝大多数是家庭式作坊,企业人员构成基本上是由家庭内部人员组成,共有从业人员300多人,大部分是初中及以下学历,文化水平普遍较低。
最新零食市场的调研报告5篇

最新零食市场的调研报告5篇最新零食市场的调研报告【篇1】随着电子商务的飞速发展,越来越多的消费者们选择从网上购买食品。
研究表明,线上购买食品的行业整体平均水平高于实体店的平均水平,而且这个数据近几年来是持续增长的。
随着国民人均可支配收入的提升,消费者对吃也是越来越讲究,线上进口食品的消费热情不断地被挖掘。
近年来跨境电商的快速发展,线上进口食品的市场不仅成交量直线上升,市场渗透率也不断扩大。
据相关调查报告显示,在购买零食比例中,女性占总比例的68%,男性占总比例的32%,购买人数超过男性的2倍多。
而且她们对于新鲜零食产品的探索欲望极强由此可见,女性是零食市场上最大的主力军。
其中以90后到95后的女生为消费主流,饼干、糕点、蜜饯果干以及坚果类食品为主。
糖果、巧克力等的销售占比有所下降,说明高糖分食品正在被替代,消费者的饮食习惯正向健康化转移。
休闲零食销售也会受季节和节日影响很强,往往年后进入淡季,9月和10月走入旺季并在年底迎来高峰。
受到市场,坚果类休闲零食作为年货非常受欢迎。
由于供应链因素,巧克力易融化在夏季不宜储存运输。
从地域方面来看,一二线城市是购买零食的主要引领地,其中以浙江、江苏、山东、福建以及北上广的人数最多。
其中二线城市以接近50%的分布占据了休闲零食消费的主力地位。
三四线消费格局来看,其空间还是有很大的发展空间。
休闲零食行业进入移动趋势时代,移动端销售额迅速增长。
从20_年起,一系列跨境电商政策开启了海淘阳光化时代,跨境电商迅猛发展,预计未来3--5年仍将保持高速发展趋势,加速了线上零食行业的发展。
据美国食品工业协会预测,20_年中国将成为最大进口食品消费国,市场规模将高达4800亿元。
线上进口食品中,休闲零食占比成为最高,接近40%。
线上进口食品交易规模高速增长,同时“进口”渗透率也在迅速提升,意味着消费者在购买食品时会更多得考虑进口品类。
休闲零食上渗透还有较大的发展空间。
最新零食市场的调研报告【篇2】一、现状现在,学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。
休闲零食市场调研报告

休闲零食市场调研报告《休闲零食市场调研报告》一、市场概况目前,休闲零食市场呈现出快速增长的趋势。
随着人们生活水平的提高,休闲零食已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
休闲零食种类丰富,口味多样,符合不同消费群体的需求。
二、消费趋势1. 健康风潮:随着人们健康意识的提高,健康食品成为消费者关注的重点。
无添加、低糖低盐的休闲零食备受追捧,如果干、坚果类、无糖饼干等。
2. 多元化口味:消费者对休闲零食口味的要求日益丰富,不仅追求传统口味,还追求新奇、创新口味的休闲零食。
例如,辣味、奶酪味、巧克力味等。
3. 便捷性:随着生活节奏的加快,便捷化成为休闲零食市场的趋势。
易于携带、易于食用的休闲零食备受消费者青睐。
三、品牌竞争当前,休闲零食市场竞争激烈,品牌众多。
知名休闲零食品牌如统一、双汇、大洋等通过产品创新、营销策略等手段来竞争市场份额。
同时,新兴休闲零食品牌不断涌现,加剧了市场竞争。
四、市场机遇1. 二三线城市市场:目前,二三线城市的休闲零食市场尚未完全开发,具有较大的市场潜力。
品牌可以加大对这些地区的渗透力度。
2. 移动互联网渠道:随着移动互联网的兴起,休闲零食品牌可通过线上渠道拓展市场,开发电商平台、社交媒体平台、直播平台等,吸引更多年轻群体。
五、发展趋势未来,休闲零食市场将继续保持快速增长的趋势。
同时,健康、创新、便捷将成为市场发展的主要方向。
品牌需要加大对产品品质的把控,不断开发新产品、创新口味,做好渠道拓展,抓住市场机遇。
综上所述,休闲零食市场虽然竞争激烈,但市场潜力巨大,品牌只要把握市场趋势,不断创新,就能在市场中脱颖而出。
休闲食品行业市场调查报告

休闲食品行业市场调查报告第一篇:休闲食品行业市场调查报告消费者到底喜欢吃什么样的果糕产品2010-06-14精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计,并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。
本次调研采用国际通行的CLT(Central Location Test),即集中定点市场调研方式,共访问果糕产品的消费者318人,其中男性占46.9%,女性占53.1%。
按照统计学的原理,本次调研的置信度在96%以上,完全符合市场调研的准确度。
以下是本次果糕产品消费者需求市场调研的部分主要结果:"果糕产品的品牌记忆度极低调查结果显示,北京的消费者中有91.6%记不住果糕产品的品牌,回答能记住果糕产品品牌的消费者比率只有8.4%。
消费者记住的果糕品牌主要有天赐佳食、慕思、味多美和香果等,其中有些品牌并不是果糕品牌。
表明北京果糕市场的品牌竞争尚处在初级阶段,不管是果糕老品牌还是新进入品牌同样存在巨大的市场机会。
"喜欢吃果糕产品的消费者超过四成调查结果显示,有39.7%的消费者回答喜欢吃果糕产品,回答很喜欢吃的消费者选择比率为4.5%,两项合计为44.2%,达到四成以上。
回答一般的消费者比率为50.6%;只有合计5.2%的消费者表示不喜欢和很不喜欢吃果糕产品。
可见果糕产品拥有很大的潜在消费群体。
"消费者最喜欢吃的果糕产品品类最喜欢吃苹果果糕的消费者选择比率最高,占21.2%;其次是最喜欢吃草莓果糕的消费者也占17.9%;排在第三位的是最喜欢吃乌梅果糕的消费者占15.2%。
往下依次是最喜欢吃山楂果糕的消费者占11.3%,最喜欢吃酸枣果糕的消费者占7.3%,最喜欢吃金橘和香蕉果糕的消费者分别占4.6%;最喜欢吃葡萄果糕的消费者占4.0%,同时还有13.9%的消费者表示最喜欢吃其它种类的果糕产品。
可见看出消费者对不同种类的果糕产品喜好度较为分散,开发不同品类的果糕产品是果糕企业做大品牌和市场规模的重要机会点。
2024年绿色休闲食品市场调研报告

2024年绿色休闲食品市场调研报告1. 引言本报告旨在对绿色休闲食品市场进行全面调研,分析市场规模、消费者需求、竞争状况以及未来发展趋势,为相关企业制定市场营销策略提供参考。
2. 市场规模根据我们对市场进行的调研,绿色休闲食品市场近年来呈现快速增长的趋势。
消费者对健康、安全的食品越来越重视,绿色休闲食品作为一种健康、低糖、低能量的零食,受到了广大消费者的喜爱。
据统计数据显示,绿色休闲食品市场规模在过去五年里年均增长率达到10%,预计在未来几年内将继续保持较高的增长势头。
3. 消费者需求在调研过程中,我们进一步了解到,消费者对绿色休闲食品的需求主要体现在以下几个方面:•健康与安全:消费者越来越关注产品的营养成分、添加剂的使用情况以及来源可追溯性,他们倾向于选择不含人工添加剂、农药和转基因成分的绿色休闲食品。
•产品口感:消费者对绿色休闲食品的口感要求较高,他们更喜欢口感酥脆、口味丰富的产品。
•品牌形象:绿色休闲食品市场竞争激烈,消费者更倾向于购买有信誉、口碑好的品牌产品。
4. 竞争状况目前,绿色休闲食品市场竞争激烈,主要有以下几大竞争对手:•A公司:A公司作为市场领导者,拥有雄厚的技术实力和品牌优势。
•B公司:B公司注重产品创新,不断推出新品种,赢得了一定的市场份额。
•C公司:C公司致力于绿色休闲食品的研发与生产,产品口感优异,深受消费者喜爱。
5. 发展趋势从调研数据来看,绿色休闲食品市场未来的发展趋势如下:•市场规模持续增长:随着消费者对健康食品需求的增加,绿色休闲食品市场规模将继续保持较高的增长。
•产品创新与升级:随着科技的进步,绿色休闲食品将借助新的工艺和配方不断推出更加创新、口感更好的产品。
•利用社交媒体进行市场推广:随着社交媒体的普及,在市场推广方面,企业可以利用社交媒体平台进行品牌宣传、产品推广等。
6. 结论综上所述,绿色休闲食品市场在未来将持续增长,消费者对健康、安全的食品需求将推动市场进一步发展。
零食市场调研报告

零食市场调研报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作范文、党团范文、演讲范文、心得体会、合同范本、条据书信、礼仪范文、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work sample essays, party and youth group sample essays, speech sample essays, personal experiences, contract sample essays, normative letters, etiquette sample essays, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!零食市场调研报告零食市场调研报告篇1一、前言:美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。
零食市场的调研报告

零食市场的调研报告零食市场的调研报告4篇【优选】在不断进步的时代,报告使用的频率越来越高,不同的报告内容同样也是不同的。
写起报告来就毫无头绪?下面是本店铺帮大家整理的零食市场的调研报告,希望能够帮助到大家。
零食市场的调研报告1一、调查背景:随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。
而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。
现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的习惯。
对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,本次调研就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。
零食消费情况,大致包括零食消费的类型、数量、费用、偏好等有关内容。
本次调查采用在线调查的方法获取信息,然后加以分析研究。
调查过程中,数据分析因问卷回收率以及被调查者配合程度不同,有少量误差,剔除了少部分没用的问卷,但对整体呈现的结果影响很小。
二、调查目的:通过这次调查,分析研究大学生在零食消费方面的习惯和费用,以及大学生对进口食品的态度。
有助于了解零食消费品市场。
三、调查时间:20XX年12月四、调查方法:在线调查; 调查对象:在校大学生五、调查样本特征:参与调查的的样本性别比例。
六、调查数据分析:1、大学生月生活费:由于调查样本偏向于二三线城市的大学生,所以样本中大学生的的生活费水平属于中等偏下的。
的大学生生活费在所在的城市可以满足大学生的基本生活,这类大学生的零食消费比较少,他们跟注重满足生活所需。
60%以上的大学生的生活费水平属于中等,这类大学生的数量所占的比例很大。
他们满足基本生活后,还有部分钱余下,他们是普通零食消费市场的主力军,偶尔也会光顾进口食品市场和高档食品市场。
只有6%的大学生的生活费水平比较高,这也能满足他们对零食消费的更高要求。
所以,对于校园内的零食市场更多的消费者还是中等生活水平的大学生。
2023年休闲食品行业市场调研报告

2023年休闲食品行业市场调研报告一、行业概述休闲食品是指能在短时间内食用,口味浓郁,味道美好,具有娱乐性和时尚感的零食食品。
随着现代人工作和生活节奏的加快,人们对休闲食品的需求也不断增加。
休闲食品不仅是人们日常生活的重要组成部分,也是餐饮业的重要组成部分。
目前,休闲食品行业已成为我国食品行业中的一个重要组成部分。
二、市场规模目前我国休闲食品市场规模已经达到了几千亿,市场在不断扩大。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,休闲食品市场对高品质、健康、绿色的休闲食品的需求也在不断增加,这一需求不仅来自消费者,也来自企业的要求。
三、市场热点1、健康与环保:随着人们对健康的重视程度的提高,休闲食品市场对绿色、健康和环保休闲食品的需求不断增加。
2、品牌和包装:品牌和包装在消费者的选择中起到了至关重要的作用。
休闲食品企业必须从品牌和包装上下功夫,提升产品的品牌价值和形象。
3、价格和口味:休闲食品的价格和口味是消费者最关注的两个方面。
只有价格合理、味道好的休闲食品才能获得市场的认可和青睐。
四、市场占有率休闲食品市场的占有率不断增加,其中以糖果、巧克力、饼干、膨化食品为主要品种。
据统计,饼干和膨化食品已成为我国休闲食品市场中的主打产品。
五、主要品牌我国休闲食品市场中,口感好、品牌效应好的品牌较多,其中包括:德芙、魔爪、可意、百奇、乐事等,这些品牌在消费者心中占有一定的市场份额。
六、市场前景休闲食品作为我国食品行业中的重要组成部分,市场前景值得期待。
随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快和消费观念的不断更新,休闲食品市场对于绿色、健康的休闲食品的需求将会越来越大。
因此,休闲食品企业必须从产品品质、品牌价值和形象等方面加强自身核心竞争力,不断提升市场占有率,抢占市场先机。
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休闲食品市场调研报告范文标准版Standard version of leisure food Market Research Report
汇报人:JinTai College
休闲食品市场调研报告范文标准版
前言:工作报告是指党的机关、行政机关、企事业单位和社会团体,按照有关规定,定期或不定期地向上级机关或法定对象汇报工作,汇报的内容包括近一段的工作情况和下一段工作部署。
本文档根据工作报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
导语:市场调研报告是经过在实践中对某一产品客观实
际情况的调查了解,将调查了解到的全部情况和材料进行分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面
形式陈述出来。
这就是调研报告。
以下是小泰整理休闲食品的市场调研报告,以供参考。
一、调研目的
1、通过市场调研,了解相关行业目标市场零食类食品种类、价格、消费人群等信息,为产品定位提供参考依据,确
保拼客网项目成功运营。
2、通过市场调研,了解相关行业对公司产品是否感兴趣,以及合作方式等信息。
二、调研区域
皇姑区北行商圈、沈河区中街商圈、和平区太原街商圈、铁西区铁百商圈。
三、调研项目
婚庆公司、 KTV、酒吧、影院、咖啡馆、大酒店及主题宾馆。
四、调研时间:
5 月 19 日至 5 月 2
6 日
五、调研总结
按计划调研婚庆市场 10 家,KTV 8 家,影院 5 家,酒吧 6 家,咖啡馆 10 家,大型酒店 3 家,主题宾馆 4 家。
1、婚庆市场
(1)、现状:沈阳地区婚庆人均消费约在 10000—15000 元左右,其中宴席消费平均在 488-2199/桌之间,沈阳婚庆市场现大体分为四种业态
①、街边小型的鲜花庆典类(承接的`基本是中低端消费群体)
②、大中型婚庆庆典公司(中高端消费群体)
③、写字间内婚礼创艺策划工作室(承接私人订制及主题婚礼)
④、大型酒店婚庆婚宴类。
(中高端消费群体)
(2)、婚庆市场消费人群:消费人群在 23—35 岁
(3)、零食种类及价格:现承办婚庆的酒店不允许顾客自带有壳类食品。
食品多以巧克力(20、30、50/盒等)、青蚕豆类(12-15 元/斤)山楂片、糖果、坚果仁等为主,此类食品不是婚庆公司提供,多以顾客自己在食品批发市场自己采购。
现婚庆公司提供的零食品类较少,只有小糕点类等价格低廉几元钱到 20、30 元区间,小礼品偏多,价格 30-50 元不等,供新人购买。
包装设计比较 DIY 的广为接受。
2、KTV 市场
(1)、现状:沈阳 KTV 人均消费约 50--150 元之间,类别大体分以下几类
① 、大型连锁量贩式 KTV (乐天虫、快乐迪、酷必乐等,总部统一采购,地方配送。
)
② 、商务 KTV 、非连锁独立的量贩式 KTV (食品类与厂家合作或是自行采购。
)
③、街边小型 KTV(食品类与厂家合作或自己采购)
(2)、消费人群:消费人群在 25--40 岁及学生群体(3)、零食种类及价格:零食一般以鱿鱼丝、牛肉干、牛肉粒、果蔬干、干果等价位在 12-35 元之间,青豆、蚕豆、瓜子仁、薯片薯条、豆干、海苔等,价格在 7-20 元之间。
7-25 元价格的产品消费居多,KTV 有自己制作的干果类的拼
盘价位在 38、48、58 元等销量较好。
3、酒吧咖啡馆类
(1)、现状:沈阳市咖啡馆数量在不断增加,人均消
费在 30--130 之间,大多数酒吧已经转型做咖啡馆,咖啡馆可分为两类
①、40-80 平米的温馨的小咖啡馆。
②、120-300 平米的咖啡馆和西餐厅一体。
(2)消费人群:大多为 70 后、80 后的文艺青年、学生、教师、白领、单位小型聚会、学生派对等。
(3)、零食种类及价格:零食大多为塔派类牛奶、芝士、水果、培根等。
蛋糕:法式补丁、巧克力蛋糕、奶酪蛋糕、华尔兹、欧贝拉、英式等每份 28、38、45 等;松饼:麦
香、红豆、牛奶等;饼干类:曲奇饼 15 元/份,华夫饼 24
元/ 份等,零食销售价格区间在 5--30 元之间。
4、影院
(1)、现状:分类:大型连锁影院、单点的中型影院。
(2)、消费人群:零食小食品大多儿童消费居多,
10-15 岁区间,爆米花等套餐 18-40 岁人群消费。
(3)、零食品类及价格:鱿鱼丝(12 元),乐事薯
片薯条(8 元),彩虹糖,青豆(8 元),爆米花(10-25)等。
5、酒店
(1)、现状:沈阳市内能够承办婚宴的大中型酒店有300 多家,承办中高端豪华婚礼、私人订制婚礼、主题婚礼等。
(2)、消费人群:有一定的资金实力的人群,商人、
公务员、艺人等。
(3)、酒店都备有豪华礼包,价值千元以上,赠送蜜
月旅游,打折劵等。
(4)、目标市场开发建议
①、单次成交量大,且消费后会直接消化掉不存在滞销等售后问题;
②、中高端消费人群,适合高大上的商品销售;
6、主题宾馆
消费档次较低,零食类食品售卖较少,而且销量较差,所以建议不作为开发市场。
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