商场超市商品保管的基本要求
超市仓库管理规定

超市仓库管理规定
是指超市对仓库的各项管理工作进行规范和指导的规定。
下面是一些常见的超市仓库管理规定:
1. 仓库入库规定:所有进入仓库的货物必须经过验收,包括质量、数量和规格的核对,并填写相关的记录。
2. 仓库库存管理:仓库必须按照商品分类、品牌和批次进行合理的货物存放。
并且要定期进行盘点,确保库存的准确性。
3. 货物出库规定:所有出库的货物必须经过核对,并填写出库记录。
同时,对于有损坏或过期的货物,必须进行相应的处理。
4. 货物运输和包装规定:仓库必须保证货物运输和包装的安全性、完整性和合理性。
尽量避免货物在运输过程中受到损坏。
5. 仓库设备和设施管理:对仓库的设备和设施进行维护和保养,确保其正常运转。
并且要进行定期的检修和更新。
6. 仓库的安全管理:制定相应的防火、防盗和防爆措施,确保仓库的安全性。
并且要对员工进行安全教育和培训。
7. 仓库人员管理:仓库工作人员要按照规定进行工作,严禁私自出售或挪用货物。
并且要按时上班、打卡,并进行相关培训。
8. 废品和废弃物管理:仓库要做好废品和废弃物的分类、收集和处理工作,确保环境的卫生和整洁。
以上是一些常见的超市仓库管理规定,具体的规定还需要根据超市的实际情况和要求进行制定。
超市仓库管理规定

超市仓库管理规定一、货物入库管理1. 凡是进入仓库的货物必须经过验收,并填写货物入库登记表。
2. 货物入库必须按照相应的分类和标签进行整理和堆放,确保货物的安全和易于管理。
3. 货物入库时,应将同一类货物进行合理分区堆放,并采用先进的仓储设备,确保货物的存储和取用的高效性。
4. 每次货物入库后,必须及时更新库存,做到库存数据准确无误。
二、货物出库管理1. 货物出库必须经过相应的审核和登记手续,严禁未经授权的人员进行货物领取。
2. 出库时必须核对货物与出库单的信息一致性,确保货物的准确性。
3. 货物出库必须安排专人进行搬运和装载,保证货物的安全性和完整性。
4. 货物出库后,必须及时更新库存,确保库存准确无误。
三、库存管理1. 每天应定期进行库存盘点,确保库存数据的真实可靠。
2. 库存盘点时,应将盘点数据与实际库存进行比对,发现差异必须及时核实并处理。
3. 库存管理应根据货物的性质和特点,采取合理的存放和调拨策略,确保库存的有效利用。
4. 库存管理应遵循先进的信息技术手段,实现自动化管理和精确控制。
四、安全管理1. 仓库内应设立合适的防火设施,并制定消防演练计划,确保仓库内的货物和人员的生命安全。
2. 仓库内应严禁吸烟、明火等火源,禁止存放易燃易爆等危险品。
3. 仓库内应保持清洁卫生,杜绝垃圾和废弃物的堆放,确保良好的工作环境。
4. 仓库内应安排专人进行安全巡查,及时发现和解决安全隐患。
五、设备维护管理1. 仓库内的存储设备和搬运设备必须定期进行检修和维护,确保设备的正常运行。
2. 仓库设备的维护记录必须详细记载,包括维修日期、维修内容、维修人员等。
3. 对于出现故障的设备,应及时报修,并按照维修计划进行维修或更换。
4. 使用设备时,应严格遵守操作规程,确保设备的正常使用和人员的安全。
六、员工培训和管理1. 仓库员工应接受相关培训,熟悉仓库管理规定和操作流程,提高工作效率和品质。
2. 仓库员工必须严格遵守操作规程和安全规定,保证工作的安全和顺利进行。
超市商品管理规范

超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市内商品的分类、陈列、存储、补货、销售等一系列管理活动。
良好的商品管理能够提高超市的运营效率、提升顾客满意度,对于超市的发展至关重要。
本文将详细介绍超市商品管理的标准规范。
二、商品分类与陈列1. 商品分类超市应根据商品的性质、用途、品牌、价格等因素进行合理分类,以便顾客能够快速找到所需商品。
2. 陈列原则(1)商品陈列应整齐有序,避免堆积和混乱。
(2)同类商品应放置在相同区域,便于顾客比较和选择。
(3)商品标签应清晰可见,包括商品名称、品牌、规格、价格等信息。
三、库存管理1. 库存盘点超市应定期进行库存盘点,确保库存数据准确无误。
盘点时应按照标准流程进行,记录每种商品的实际数量,并与系统数据进行核对。
2. 库存补货(1)根据销售数据和库存情况,及时进行库存补货,保证商品的供应充足。
(2)补货时应注意商品的保质期,优先补货即将过期的商品,避免商品报废。
四、销售管理1. 促销活动超市可根据市场需求和季节特点进行促销活动,如打折、满减、赠品等,以吸引顾客并提高销售额。
2. 价格标示超市商品的价格应明码标价,价格标签应清晰可见,避免模糊不清或掉落。
3. 收银管理(1)超市应配备足够的收银员,确保顾客结账等待时间不超过5分钟。
(2)收银员应熟练掌握收银系统的使用方法,准确无误地进行收款和找零。
五、商品保鲜与处理1. 商品保质期超市应定期检查商品的保质期,将即将过期的商品进行标注,并采取相应措施,如降价促销、赠送等,确保商品不过期滞销。
2. 退换货管理超市应建立完善的退换货制度,对于有质量问题或不符合顾客需求的商品,及时进行退换货处理,保障顾客权益。
六、员工培训与管理1. 培训计划超市应制定员工培训计划,定期对员工进行商品知识、销售技巧等方面的培训,提升员工的专业素质。
2. 员工激励超市可通过奖励制度、晋升机制等方式激励员工,提高员工的工作积极性和责任心。
七、顾客服务1. 服务态度超市员工应友好、热情地对待顾客,提供周到的服务,解答顾客的疑问和需求。
超市商品储存管理制度范本

超市商品储存管理制度范本第一章总则第一条为了规范超市商品储存管理,提高商品保鲜性和运营效率,制定本制度。
第二条本制度适用于超市所有商品的储存管理工作,包括商品进货、储存、出货、清点等环节。
第三条所有从事商品储存管理工作的员工都应严格遵守本制度的规定,不得擅自调换货物的储存位置,不得私自把产品移动至其他货架或库房。
第四条负责商品储存管理的主管应定期对储存管理工作进行检查和评估,确保货物储存有序、清洁、安全。
第二章商品储存管理第五条商品储存管理应按照货物的特性和储存条件进行分类,确保货物储存合理、无异味、无腐烂。
第六条所有商品的储存位置都应标明清晰的标签,包括商品名称、生产日期、保质期等信息。
第七条各类商品应根据其保质期和特性进行分类储存,保质期短的商品应放在易取得地方,保质期长的商品应放在难以取得的地方。
第八条所有商品都应以先进先出的原则进行储存和出货,确保商品的新鲜度。
第九条对于易腐烂的商品,应严格控制温度、湿度等环境条件,保持商品的新鲜度。
第十条商品的储存管理应根据需要进行定期清点和整理,确保货物储存有序、无遗漏。
第三章商品进货管理第十一条所有进货商品都应进行验收和登记,确保商品的数量和质量符合要求。
第十二条对于易腐烂和易损坏的商品,应立即进行分拣处理,确保商品的品质。
第十三条进货商品应按照分类进行储存,保持货架的整齐和清洁。
第十四条对于新进购的商品,应及时进行更新和安排储存,确保新货在前,旧货在后。
第四章商品出货管理第十五条商品的出货应根据客户的需求和订单进行处理,确保商品的数量和品质符合要求。
第十六条商品的出货应进行验货和清点,确保商品的正确性和完整性。
第十七条商品的出货应根据先进先出的原则进行,确保商品的新鲜度和保质期。
第十八条对于出货的商品应进行记录和归档,确保销售数据的准确性和及时性。
第五章保质期管理第十九条对于所有商品的保质期都应进行定期检查和处理,确保不合格商品及时处理或清理。
第二十条对于近保质期的商品,应进行相应的促销和处理,确保商品不浪费。
超市的货品储备仓仓库操作守则

超市的货品储备仓仓库操作守则
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1、所有工作人员进入仓库应先洗手,自我检查,如有异味或不安全因素,不得入内。
2、仓库出入应规定时间,不得擅自入内或擅自带人入内。
3、仓库应定期使用日常清洁用品,保持仓库干净。
4、仓库新货入库的时候,应根据商品收货单对商品类别、数量、外观等进行检查,如有问题应及时报告并及时处理。
5、不得将收货数量与记录数量不符的商品整合成一批货物进行存放。
6、待定价的商品均应放置在规定储存位置,禁止在货位上放置其他商品。
7、商品货架应每月检查一次,及时维修破损的货架,以确保商品的安全性和质量。
8、仓库中商品数量应做出记录,并每月进行盘点,及时发现损耗出现的情况及时处理,并补充商品储备数量。
9、每批商品存放完毕后,应清理货箱,弃置的垃圾及商品全部清理干净,禁止遗留任何废品堆放。
10、仓库应有明显的标识,以便更方便地定位和查找货品,并有完善的电脑管理系统,实行入库、出库、调拨的自动化管理,实现商品流水线的管理。
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超市存包须知

超市存包须知
Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
存包使用须知
1、顾客自带物品属于本商场同类商品或纸袋、塑料袋请自觉存放。
自动存包柜只存放小件物品,大件物品请到服务台进行存放。
2、打印条形码一次有效切勿丢失,开箱后作废,如需存包请重新操作存包步骤,并且请确认柜门是否锁好。
3、取出密码纸后,请核对箱号,将物品放入密码纸对应的箱格内,将箱门关闭后确认无误后方可离开。
4、密码纸妥善保管,勿是他人。
若出现密码条的丢失,请及时与工作人员联系,若此过程中,出现物品丢失情况,责任自负。
5、请勿将超过200元的贵重物品存入柜中,请您携带好随身物品(现金、存折、证件、有价证券、通讯工具等);如有丢失本商场概不负责。
6、请勿将易燃、易爆、易腐蚀性物品以及活物宠物等放入柜中。
7、请您于每日8:00--21:00内进行存取,逾期不取者,每天需加收5元的管理费,若超过3天(含3天),将做无主商品处理,(交于有关部门处理)。
8、本自动存包柜只针对在本商场内购物的顾客提供免费存放,不负任何保管与赔偿责任。
9、大件物品请寄存与服务台,并保管好存包牌,若存包牌不慎丢失出现物品冒领责任自负,本商场概不负责;并必须向本商场支付存包牌工本费人民币10元。
10、寄存于服务台物品遗失,若是本商场责任最高赔偿金额不超过人民币200元。
商场安全管理规定

商场安全管理规定1.商店贵重物品的保存应由专人负责,每天营业前从保险柜中取出,清点数量后方可放入柜台销售。
营业结束后由专人清点后锁入保险柜。
营业员服务员随时留意贵重商品数量,以免丢失、被盗或损坏。
易损坏商品在出、入柜时要轻拿轻放。
2.存放贵重商品的保险柜严禁存放私人物品,保险柜的钥匙应由专人负责。
3.做好详细交接班记录,负责人要在记录上签字。
交接班时,应将商品交接清楚,如发现损坏或丢失要及时报告上级并详细记录。
下班人员要在清点商品、交接钥匙、核对无误的情况下,再向下一班人员传达领导交办的任务以及安全提示,方可离开工作岗位。
4.商场保安员和服务员应经常检查大门、柜台的锁是否牢靠。
5.与营业无关的物品存放在指定的隐蔽位置,不得随意乱放。
6.两班交接时,柜台及商场大门钥匙要有交接记录。
营业结束后应锁好柜台,将柜台钥匙交负责人,同时锁好商场大门,将钥匙交到总服务台收银处保管。
7.营业结束后货款与销售发票要核对无误。
服务员要填写日销售明细帐,并与销售票核对无误。
然后清点在柜商品,将清点商品情况写入交接班记录。
8.商品部库房要严格执行库房管理规定,严禁在库房内吸烟、会客。
9.对出入库商品要严格按规定填写出入库单。
对入库商品要做到手续清楚、货款一致、帐物相符。
对入库商品要按规定逐项验收做好商品保管;商品出库时要认真核对出库单。
10.营业结束后,应检查室内电灯是否关闭,空调是否关掉,柜台是否锁好。
l目的规范设备安全操作管理,保证设备生产安全。
2范围设备安全操作。
3责任3.1 设备科负责制定设备安全操作管理规定。
3.2 设备操作人员和设备维修人员严格执行此规定。
4内容4.1 设备操作人员必须具设备操作资格4.1.1 锅炉操作工、电工、钳工、焊工及其它特殊工种必须持国家劳动局颁发的操作证上岗,并按期进行年审。
4.1.2 货运电梯操作员必须培训后上岗,并专人负责操作。
4.1.3生产设备的操作人员必须经培训后上岗,并专人负责设备的操作和日常维护保养。
超市商品管理规范

超市商品管理规范一、引言超市商品管理是超市运营的关键环节之一,合理规范的商品管理能够提高超市运营效率,增加销售额,提升顾客满意度。
本文将详细介绍超市商品管理的规范要求,包括商品陈列、库存管理、货架标签、价格标识、商品上架和下架等方面。
二、商品陈列1. 商品陈列应按照商品类别进行归纳,不同类别的商品应有明确的分区。
2. 商品陈列应遵循“先进先出”的原则,确保商品的新鲜度和品质。
3. 商品陈列应保持整齐、干净、整洁,避免商品交叉堆放、混乱摆放。
三、库存管理1. 超市应建立完善的库存管理系统,及时记录商品的进货和销售情况。
2. 库存管理系统应准确显示商品的库存量,以便及时补货。
3. 库存管理应定期进行盘点,确保库存数据的准确性。
四、货架标签1. 每个货架上的商品应有清晰的标签,标签应包含商品名称、规格、产地、保质期等信息。
2. 标签应放置在商品的正面或便于顾客查看的位置,确保顾客能够方便地了解商品信息。
3. 标签应保持干净、整洁,避免模糊不清或损坏。
五、价格标识1. 商品的价格应明码标价,标价应与实际销售价格一致。
2. 价格标识应放置在商品的陈列位置,确保顾客能够清晰地看到价格信息。
3. 价格标识应定期检查和更新,避免出现过期或错误的价格标识。
六、商品上架和下架1. 商品上架前应进行检查,确保商品质量合格,标签完整。
2. 商品上架时应按照商品类别和陈列要求进行摆放,确保商品整齐有序。
3. 商品下架时应及时更新库存数据,避免销售过期或损坏的商品。
七、商品陈列布局1. 商品陈列布局应根据超市的大小、顾客流量和商品种类进行合理规划。
2. 畅销商品和促销商品应放置在顾客易于触及和浏览的位置,以提高销售量。
3. 商品陈列布局应定期进行调整,以适应市场需求和季节变化。
八、员工培训1. 超市员工应接受商品管理规范的培训,了解商品管理的重要性和操作流程。
2. 员工应熟悉商品的分类、陈列要求、标签和价格标识的规范,以提供准确的商品信息和服务。
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商场超市商品保管的基本要求
1.严格验收入库商品
首先要严格验收入库商品,弄清商品及其包装的质量状况,防止商品在储存期间发生各种不应有的变化。
对吸湿性商品要检测其含水量是否超过安全标准,对其他有异常情况的商品要查清原因,针对具体情况进行处理和采取救治措施,做到防微杜渐。
2.适当安排储存场所
由于不同商品性能不同,对保管条件的要求也不同。
性能相互抵触或易串味的商品能在同一库房混存,以免相互产生不良影响。
尤其对于化学危险物品,要严格按照有关部门的规定,分区分类安排储存地点。
3.妥善进行堆码苫垫
地面潮气对商品质量影响很大,要切实做好货垛下垫隔潮工作,存放在货场的商,货区四周要有排水沟,以防积水流入垛下;货垛周围要遮盖严密,以防雨淋日晒。
应根据各种商品的性能和包装材料,确定货垛的垛形与高度,并结合季节气候等情况妥善堆码。
含水率较高的易霉商品,热天应码通风垛;容易渗漏的商品,应码间隔式的行列垛。
除此之外,库内商品堆码留出适当的距离。
顶距,平顶楼库顶距为50厘米以上,人字形屋顶以不超过横梁为准;灯距,照明灯要安装防爆灯,灯头与商品的平行距离不少于50
厘米;墙距,外墙50厘米,内墙30 厘米;柱距,一般留10~20厘米;垛距,通常留10厘米。
对易燃商品还应留出适当的防火距离。
4.控制好仓库温湿度
仓库的温湿度,对商品质量变化的影响极大。
各种商品由于其本身特性,对温湿度一般都有一定的适应范围,超过规定的范围,商品质量就会发生不同程度的变化。
因此,应根据库存商品的性能要求,适时采取密封、通风、吸潮和其他控制与调节温湿勇的办法,力求把仓库温湿度保持在适应商品储存的范围内,以维护商品质量安4
5.认真对商品进行在库检查
做好商品在库检查,对维护商品安全具有重要作用。
库存商品质量发生变化,如不能及时发现并采取措施进行救治,就会造成或扩大损失。
因此,对库存商品的质量情况,应进行定期或不定期的检查。
6.保持好仓库清洁卫生
储存环境不清洁,易引起微生物、虫类滋生繁殖,危害商品。
因此,对仓库内外环境应经常清扫,彻底铲除仓库周围的杂草、垃圾等,必要时使用药剂杀灭微生物和潜伏的害虫。
对容易遭受虫蛀、鼠咬的商品,要根据商品性能和虫、鼠生活习性及危害途径,及时采取有效的防治措施。