1落叶果树休眠和设施果树休眠的解除-最新年文档
果树休眠期综合防治有害生物
果树休眠期综合防治有害生物
1．搞好果园卫生。
清除果园中的病死株、枯枝落叶、病果、杂草等。
如褐斑病、轮纹病、灰斑病等病菌在受害载体上越冬，一些害虫的蛹或成虫潜伏在叶子上越冬等。
2．合理修剪，提高树体抗逆力。
从晚秋进入休眠期至严冬来临前，结合修剪，把带有有害生物的枝条剪掉，集中烧毁或深埋，可消灭顶梢卷叶蛾、小吉丁虫、瘤蚜、红蜘蛛等十几种害虫。
3．刮树皮，减少有害生物的越冬场所。
树干、主枝上的翘皮、粗皮、病斑也是病虫的越冬场所，如红蜘蛛、梨小食心虫、金毛虫和腐烂病、轮纹病病菌等都在翘皮、粗皮或病斑上越冬，特别是腐烂病，是老果园中危害严重的一种病害，当多数有害生物处于休眠阶段时，腐烂病则趁果树抵抗能力差的时机乘虚而入，新病斑不断出现，老病斑迅速扩展，所以此时防治是关键时期。
刮皮时要使用锋利的刮刀，使刮口平整，尽量使刮口成梭形，以利伤口愈合。
同时伤口要涂药消毒，常用药剂有：843康复剂原液、腐必清5倍液或石硫合剂波美10度加2％平平加等。
(二)保护天敌
主要有以虫治虫、以菌治虫、以菌治病、生物除草和其他有益生物的利用等。
以虫治虫，既可维持昆虫之间的食物链关系，又可为果品生产服务。
在果树休眠期内的主要保护措施有：一是在天敌越冬前，在树干上绑上枯草，诱集周围作物上的天敌到果园越冬；二是保护在翘皮上越冬的天敌，越冬的天敌多为成虫，害虫多为幼虫或卵，利用这一差异，刮皮时间可适当晚一些，在害虫尚未出蛰前，妥善保护刮掉的树皮，放进天敌释放箱内，让天敌自然放出后，再将树皮集中处理。
三是结合栽培管理早施有机基肥，能增强树势，提高树体抗病力，结合施基肥深翻还可将土壤表层越冬的有害生物埋入地下。
设施果树需冷量及破眠技术
设施果树需冷量及破眠技术从环境上讲，设施果树促成栽培，扣棚时间愈早，成熟上市时间愈提前，效益越高。
但设施栽培中扣棚时间是有限制的，并不是无限提前和随意定的。
因为，落叶果树都有自然休眠习性，如果低温累积量不够，达不到果树需冷量，没有通过自然休眠，即使扣棚保温，给予生长发育适宜的环境条件，果树也不会萌芽开花，有时尽管萌芽，但往往开花不整齐，生产周期长，坐果率低。
因此，需冷量是决定扣棚时间的首要依据。
满足果树的需冷量，使其通过自然休眠后扣棚是设施栽培获得成功的基础，只有这样才能使果树在设施条件下正常生长发育。
目前，大多数专家的观点是，果树通过自然休眠的有效温度是0℃～7.2℃的低温累积小时数（称需冷量），而10℃以上或0℃以下的温度对低温累积小时数基本上无效。
一般来讲，桃的需冷量在800～1200小时，杏的需冷量在500～900小时，李的需冷量在700～1000小时，葡萄的需冷量在1000～1500小时。
生产实践中，常采用人工低温集中处理法来打破果树休眠，即当外界平均温度低于10℃时，一般在7℃～8℃，开始扣棚保温，覆盖薄膜并加盖草苫，只是草苫的揭放与正常保护时正好相反，夜晚揭开草苫，打开风口作低温处理，白天盖上草苫并关闭风口，保持夜晚低温。
大多数落叶果树按此种方法集中处理20～30天，便可顺利通过自然休眠，以后进行保护栽培即可。
目前，生产中葡萄设施栽培多使用石灰氮来打破休眠。
石灰氮学名氰氨基化钙，葡萄经石灰氮处理后，可比未处理的提前20～25天发芽且发芽整齐。
每1公斤石灰氮需加40℃～50℃的温水5公斤，使用时，将石灰氮和温水放入桶或盆中，不停地搅拌，充分浸泡2小时以上使其均匀呈糊状，并加入适量展着剂，然后用小毛刷蘸取适量，均匀涂抹在葡萄结果枝上部和两侧芽眼处，涂抹长度为枝蔓的2/3，涂抹后将枝蔓顺行贴到地面并覆盖薄膜保湿3～5天。
果树休眠期管理工作要点详细介绍
果树休眠期管理工作要点详细介绍【导读】一般在果树的种植中，每年到了秋冬季，果树就会慢慢进入休眠期。
在这个阶段的果树，果农朋友们也应该要有一套关于果树休眠期的管理方案，才能够保证来年的春天，果树能够快速恢复生长。
那么在果树的休眠期间，有哪些管…一般在果树的种植中，每年到了秋冬季，果树就会慢慢进入休眠期。
在这个阶段的果树，果农朋友们也应该要有一套关于果树休眠期的管理方案，才能够保证来年的春天，果树能够快速恢复生长。
那么在果树的休眠期间，有哪些管理工作需要做到位呢?下面就来详细说一下吧。
一、对果树进行整形修剪对休眠期的果树进行整形修剪，是非常有必要的，这也是为了给来年春天果树的生长打下良好的基础。
不过每一种果树果园的修剪方法都是不一样的，要根据不同的果树特性来进行修剪。
比如说矮砧宽行密植的果园，就应该要以疏为主，适当回缩。
二、果树清园对于生有病虫害的果树，要仔细剪除病虫枝，清理修剪后的落地枝条。
并且要用相应的药剂涂抹因为修剪而出现的伤口，以促进伤口快速愈合，预防各种病虫害对果树枝条伤囗的为害。
而且要对果园里的落叶、烂果、僵果等清除果园外，进行销毁或者深埋，降低果园越冬病虫的基数。
三、刮除果树留有的病疤有一些果树上被腐烂病等病害侵袭后，会留下一些病疤，在果树休眠期应该要刮掉果树腐烂病的病疤树皮等带出园外，用火烧毁掉，刮好的用药剂拂蓝克涂抹保护。
四、对休眠期果树进行冬灌如果是在冬天没有进行灌水的果园，可以在果树整形修剪完毕之后进行冬灌措施。
可以一次性灌足量的水，能够减少果树的冻害，也可以使得果树土壤变得疏松，为果树的安全越冬及来年春季的生长发育创造良好的条件。
以上就是所介绍的果树休眠期间的管理工作要点内容，果树休眠期虽然果树活动量不大，但是也要做好科学的管理，让果树能够安全度过休眠期。
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打破果树休眠的常用药剂及使用方法
七、避雨栽培
在果园上部搭避雨棚，但四周能进空气。这 是防裂果的很好办法，尤其适合栽培经济效益 特别高的珍贵品种。
一、栽植抗裂果的品种
这是防治裂果的根本措施。发展石榴应优 先考虑这一措施，石榴优良品种中河阴铜皮石 榴、河阴月亮白石榴、河阴红灯石榴、突尼斯软 籽石榴、超大籽石榴都是抗裂果的，泰山红石榴 也较抗裂果，惟品质不如以上品种。而临潼天红 蛋、大红甜、粉红甜、豫石榴 １ 号、豫石榴 ２ 号、 豫石榴 ３ 号等都是不抗裂果的。原来已栽上易裂 果品种的石榴园，可通过高接换头技术，改换成 抗裂果品种。
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果 树 破 休 眠 技 术
培
技
术
打破果树休眠的常用药剂及使用方法
田莉莉 方金豹 （中国农业科学院郑州果树研究所 河南郑州 ４５０００９）
落叶果树进入自然休眠后，需要满足一定 时期的低温，才能结束休眠，萌芽、开花。一般 把 ５ ０ ％ 的芽萌动所需要的最少低温（ ７ ． ２℃以下） 累积量，叫做低温需求量，或称需冷量。在热带、 亚热带以及保护地栽培的苹果、梨、葡萄及桃、 樱桃、杏、李等多种果树中，常常存在需冷量不 足，萌芽、开花不整齐的现象，近年来保护地果 树生产发展迅速，打破休眠、弥补低温需求量不 足的问题日益引起人们的关注，下面介绍几种 高效、低毒、低残留打破休眠的化学物质供大家 参考使用。 １．氰氨化钙（ＣａＣＮ２ ） 俗称石灰氮，在多 种果树（ 葡萄、苹果、桃等） 上都有提早萌芽的作 用。日本早有使用成功的报道。据杨治元报道， 我国江浙一带大棚葡萄栽培上也已使用，效果 显著。 使用方法及浓度： 通常是将５０ ～７０ ℃的温 水倒入石灰氮中，搅拌均匀，加盖浸泡 ２ 小时以 上，自然冷却后，搅拌均匀，用刷子将悬浮液涂 于枝芽，或取其澄清液直接喷于枝条，在葡萄上 使用浓度为 １５％～２０％（即 ５～７ 倍）、核果类果树 １ ０ ％～１５％ ，预计萌芽前 ２ ０ ～３０ 天使用为宜。 使用注意事项：粉末状的石灰氮极易引起 人体中毒，操作者要注意防护，在微酸环境下该 药又易产生对人体有毒的氰氨（ Ｈ ２ Ｃ Ｎ ２ ），使用过 程中应戴口罩和手套，防止药剂进入口、眼，如 沾在皮肤上应立即用大量清水冲洗；药剂最好 随用随配，配好的药剂应在 ２ 天内用完； 若涂抹 枝条，应在 １ 周内经常喷水保持枝条湿润，使药 剂发挥作用。 ２．氨基氰（Ｈ ２ ＣＮ ２） 又名氰氨，商业名称 为 Ｄ ｏ ｍ ｅ ｘ （ 氨基氰的有效成分为 ４ ９ ％ ） ，是目前 国外用于解除休眠的主要药剂。在葡萄、猕猴 桃、苹果、梨、桃、杏、李以及柿、树莓和无花 果上都表现良好效果。能弥补低温需求量的 ３０％ 。 使用方法及浓度： 单独使用氨基氰喷洒枝 条，以 １％～５％ 为宜。由于核果类果树为纯花芽， 喷药时浓度不当易产生药害，但甜樱桃表现较 强的抗药性。一般在预计萌芽前 ３ ０ 天使用，对 较敏感的树种（ 如桃、杏、李） 或品种，应采用较 低浓度（≤ ３％）处理。 ３．外源激素类 用外源生长调节剂打破休 眠，比较有效的主要是赤霉素（ＧＡ ３ ） 和细胞分裂 素类。多数报道认为赤霉素对叶芽萌发的效果 优于花芽，这可能与花芽与叶芽的需冷量不同 有关。常用浓度为 ５０ ～１ ０ ０ 毫克 ／ 升；细胞分裂 素类的 ６ － Ｂ Ａ ，Ｚ ｅ 也有报道，常用浓度为 ５ ０ ～ １００ 毫克 ／ 升；ＴＤＺ（ｔｈｉｄａｚｕｒｏｎ，苯基噻二唑基 脲） 在日本李上破眠效果与氰氨相当，在苹果上 应用，效果是细胞分裂素的 ２ ０ 多倍。常用浓度 为 ２０～１００ 毫克 ／ 升。 ４． 肥料类 据 报 道 ，硝 酸 盐 类 如 ２％ ～ ４％ 的硝酸钾（ＫＮＯ ３ ）或硝酸氨（ＮＨ ４ ＮＯ ３ ），２ ０ ０ 倍 的尿素与 Ｇ Ａ ３ 合用，也有破除休眠的作用。 ５． 其它物质 近年来，国外的研究表明， 葱属植物中含有的某些含硫化合物对打破休眠 有一定作用， 如用蒜的汁液（Ｇａｒｌｉｃ ｊｕｉｃｅ）， 商业 名称叫 Ｅｋｉｎｉｎ Ｇｏｌｄ，喷布果树休眠枝条，有提 早萌芽的作用。使用浓度约为 ２ ％ ～８ ％ 。 ６．添加剂类 在国外，常将 ２％ ～４％ 的矿 物油（Ｃｉｔｒｏｌｉｎｅ ｏｉｌ）作为添加剂与氨基氰类物质 合用，能起到增效的作用；１ ％ ～２ ％ 的阿萌 （Ａｒｍｏｂｒｅａｋ，化学名称叫聚氧丙乙胺），可降低 氨基氰类的用量并减轻药害，与硝酸钾及硫脲 类物质合用有增效作用；类似 Ａ ｒ ｍ ｏ ｂ ｒ ｅ ａ ｋ 的表 面活性物质还有Ａｃｔｉｖａｔｏｒ ９０（烷基聚氧乙醚）和 Ａｇｒｉｄｅｘ（一种石蜡油）等。 （作者联系电话 ０３７１－６８１５７４７） ：
果树打破休眠的方法
果树打破休眠的方法果树打破休眠是指在冬季结束后，当气温逐渐回暖时，果树从休眠状态转入生长状态的过程。
休眠是果树在寒冷的冬季中为了适应恶劣环境条件而进入的一种休眠状态，以保护自身免受冷害和干旱等不利因素的影响。
果树打破休眠后可以促进新梢的生长、花芽的分化和花蕾的开放，为顺利的果实生长和丰收奠定基础。
果树打破休眠的方法有以下几种：1. 喷施一氧化碳：一氧化碳是一种可以提前果树打破休眠的气体。
在冬季结束后，当气温回升到一定程度时，可以通过喷施一氧化碳来刺激果树解除休眠状态。
喷施一氧化碳可以促进果树的生长和开花，提高果实的产量和品质。
2. 人工干预：人工干预是指采取人工手段来加速果树打破休眠的过程。
通过修剪、翻耕土壤、施肥等方式可以创造良好的生长环境，促进果树生长。
同时可以采取温室覆盖、增温等措施来提高温度，促进果树的生长和开花。
3. 外界环境刺激：外界环境刺激是指通过改变果树周围的环境条件来促使果树打破休眠。
可以通过人工喷水、喷洒溶液、人工增加光照等方式来刺激果树。
人工喷水可以增加树体的湿度，促使果树解除休眠；喷洒溶液可以提供植物生长所需的营养物质，促进果树的生长和开花；人工增加光照可以刺激果树的生长和开花。
4. 控制气温变化：气温是果树打破休眠的重要因素之一。
可以通过控制气温的变化来促进果树的生长和开花。
在冬季结束后，可以采取温室加热、增加覆盖物等方式提高温度，促进果树打破休眠。
同时可以多次播水，增加土壤湿度，为果树的生长提供良好的土壤环境。
5. 合理施肥：施肥是促进果树打破休眠的重要手段之一。
在冬季结束后，可以根据果树的生长需要适当施肥，提供植物所需的养分。
可以使用有机肥、复合肥等来提供植物所需的氮、磷、钾等元素，促进果树的生长和开花。
6. 控制光照条件：光照是果树生长和开花的重要因素之一。
在冬季结束后，可以通过人工增加光照等方式来刺激果树的生长和开花。
可以使用人工照明灯等设备，增加果树的光照时间，促进果树的生长和开花。
果树休眠期管理措施
果树休眠期管理措施果树休眠期管理措施1. 引言果树休眠期是指果树在生长季结束后进入一种休眠状态，在这个阶段，果树的生长速度减缓，营养物质储存增加，以便应对寒冷的冬季。
为了保证果树的正常生长和丰收，有必要在果树休眠期进行一系列的管理措施。
2. 落叶处理在果树休眠期，果树会逐渐落叶。
为了保护果树，我们可以采取以下措施：- 清除果树周围的落叶，以防止病菌滋生。
- 将落叶堆肥，用于后续的肥料应用。
3. 修剪和整形果树休眠期是进行修剪和整形的理想时机。
以下是一些管理措施：- 删除病叶和枯死的枝条，以防止疾病传播。
- 精心修剪树冠，以确保树枝的通风和光照。
- 收割过高或过密的枝条，以促进果实的生长和空气流通。
4. 施肥果树在休眠期需要足够的营养物质储备以支持来年的生长和果实发育。
以下是一些建议的施肥措施：- 在果树附近撒下一层厚厚的有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪。
- 在土壤中添加磷、氮和钾的肥料，以促进根系的发育和提高营养吸收能力。
- 根据果树的品种和需求，根据专业人士的建议选择适当的肥料比例。
5. 病虫害防治果树休眠期也是进行病虫害防治的重要时机。
以下是一些常见的措施：- 使用农药喷洒果树，以杀死潜伏在树上或树干上的害虫。
- 使用防虫网覆盖果树，以防止害虫落入树上。
- 定期检查果树，并立即处理发现的病虫害，以防止其蔓延。
6. 管理环境果树在休眠期需要适宜的环境来保持良好的生长状态。
以下是一些环境管理措施：- 在寒冷的地区，使用保护罩或保护剂来保护果树免受严寒天气的伤害。
- 在湿润的地区，确保果树周围的排水系统良好，以避免土壤过湿。
- 根据果树的喜欢的光照和温度条件，选择种植位置，以最大程度地满足果树的需求。
7. 总结果树休眠期管理措施对于保证果树的健康生长和丰收非常重要。
通过落叶处理、修剪和整形、施肥、病虫害防治和环境管理等措施，我们可以帮助果树充分利用休眠期来积累营养和休息，为来年的生长和果实发育做好准备。
解除果树休眠深度的操作方法
解除果树休眠深度的操作方法果树休眠是指果树在寒冷季节内生长停滞的一种生理状态。
在休眠期间，果树的代谢活动降低，生长速度减慢，能耐受低温。
果树休眠的主要目的是保护树体，避免在寒冷环境下受到冻害。
然而，在休眠期过长或过浅都会影响果树的正常生长和产量。
解除果树休眠深度的操作方法有以下几种：1. 剪枝：适时对果树进行疏枝，去掉干枯、病虫害及受损的树枝，以促进新梢的生长。
果树的新梢生长是解除休眠的第一步，因此合理剪枝对果树的生长起到重要作用。
2. 施肥：在春季解除休眠前，可以适量施用有机肥料或复合肥料。
这些肥料中的养分会促进果树的新陈代谢，提供充足的养分供应，有助于果树早日复苏。
3. 晒太阳：阳光是激活果树生长的重要因素之一。
在果树解除休眠前，让果树充分暴露在阳光下，提供足够的阳光照射时间。
阳光可激发果树体内激素的活动，促进花蕾分化和新梢生长。
4. 疏花疏果：果树如果长势健旺，可以适度地进行疏花疏果操作。
疏花疏果可以减轻果树的负担，提高养分的利用效率，使果树对春季解除休眠的需求更加明显。
5. 喷洒激素：在解除果树休眠的时候，可以使用一些激素来促进果树的生长。
例如，可以使用乙烯类激素来延缓果树的休眠期，以提高果树的耐寒性。
但是在使用激素的时候需要谨慎，遵循激素剂量和施用时机的要求，以免对果树造成不良影响。
6. 控制温度：通过对果树的周围环境温度的控制，可以在一定程度上解除果树的休眠。
例如，使用微型温室或风口设备等控温工具，提供适宜的温度环境，有助于果树早日解除休眠。
总结来说，解除果树休眠的操作方法主要包括剪枝、施肥、晒太阳、疏花疏果、喷洒激素和控制温度等。
这些方法旨在促进果树的新陈代谢，提供充足的养分供应和适宜的环境条件，使果树早日解除休眠，恢复正常生长，以提高果树的产量和质量。
同时需要根据不同果树的特性和生长环境，选择合适的操作方法进行实施，以达到最佳的解除休眠效果。
破除果树休眠的人工方法
破除果树休眠的人工方法首先，温度控制法是一种常见的破除果树休眠的方法。
它通过调控树体周围的温度来改变果树的生理状态。
一般来说，果树的休眠温度范围为-5℃至10℃之间，超过这个范围，果树就会被激活。
因此，可以利用温室大棚、烟熏等方法来提高环境温度，破除果树的休眠状态。
这种方法的优点是简单易行，但需要耗费大量时间和人力物力，且环境温度的控制不易精确，容易出现过度或不足的情况。
其次，疏芽法是另一种常用的人工破除果树休眠的方法。
该方法通过刺激果树的枝条，使其迅速生长，从而破除果树的休眠状态。
具体操作为在枝条上做一些小孔或划破小口，以刺激新梢的生长。
这种方法的优点是操作简单，容易掌握，但是需要大量的人工操作，且操作不当会造成树体的损伤。
物理处理法是第三种破除果树休眠的人工方法。
这种方法主要包括用机械或手动方式来破坏果树的休眠状态。
比如使用刀具刮削果树的树皮、切割果木、松土等。
通过这些破坏果树的方式，可以刺激果树的新陈代谢，使其从休眠状态中恢复。
这种方法的优点是简单易行，成本低廉，但需要较大的劳动力，且不当操作会导致果树的损伤。
最后，化学处理法是一种比较高效的破除果树休眠的方法。
这种方法通过给果树叶片或根部喷洒激素或其他化学物质，来调节果树的生理活性物质代谢，使其从休眠状态中解脱出来。
常用的化学处理物质包括生物激素如赤霉素、脱落酸等，或者一些促进芽眼分化和活化的物质。
这种方法的优点是操作简便，效果明显，但需要选择合适的激素或化学物质，并且使用过量可能会对果树造成伤害。
综上所述，破除果树休眠的人工方法有温度控制法、疏芽法、物理处理法和化学处理法。
每种方法都有其优缺点，需要根据具体情况选择合适的方法。
同时，需要注意操作的正确性和安全性，以避免对果树造成不良影响。
最后，为了果树的健康和产量的提高，建议结合不同方法，制定科学合理的破除果树休眠的方案。
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落叶果树休眠和设施果树休眠的解除一、休眠的概念休眠是指任何植物的分生组织可见生长的暂时停止，只是相对现象，并不是绝对停止一切生命活动，是植物发育中的周期性过程。
休眠也是植物在进化过程中形成的一种对环境条件和季节性气候变化的生物学适应和驯化的结果。
休眠的解除和打破休眠是两个不同的概念。
前者指从休眠到生长完全恢复的过程（一段时期），后者指开始恢复生长的瞬间状态（时间点）。
二、落叶果树的冷温需求量（需冷量）（一）冷温需求量低温诱导休眠，而休眠的解除也有低温要求。
当果树进入自然休眠期后，为了解除芽的自然休眠，必须经过一定时期的低温才能使芽发生质变——萌芽，这种一定时期的低温称为冷温需求量（chilling requirement ，又称需冷量）。
如果需冷量不能满足，果树则不能解除自然休眠，将表现出不萌芽、不开花或萌芽不整齐、叶片小等生长异常现象。
1、0—7.2 C低温模型：打破落叶果树自然休眠的低温标准，在20 世纪30—50 年代，一般以7.2 C以下的低温小时数表示。
解除落叶果树自然休眠所需低温小时数因不同树种、品种而有差异。
如苹果为1200 —1700 h;梨为1200 —1500h ;葡萄为200- 2000 h ;桃为400 —1200 h ;杏为200 —1200 h ;李为700 —1700 h ;甜樱桃为500 —1400 h;无花果为100 --300 h;核桃为400 —1500 h;春香、丰香等休眠浅的草莓品种，需冷量只有50 h ，而休眠深的达娜、全明星等需冷量则为600 —1000 h 。
2、犹他模型：后人证实了冷温小时数忽视了7 .2 C以下低温的不同作用效果及高于7. 2C温度对打破落叶果树自然休眠的作用。
Richardson(1974)提出了计算红港桃休眠结束的所谓冷温单位模型——“犹它模型”25 C —9.1 C打破休眠最有效，该温度范围内1 h为1个冷温单位(1 C. u); 1.5 °C —2.4 C ,及9.2 C—12.4 C ,只有半效作用，该温度范围内1 h相当于0 . 5 C. U ;低于1 ．4C 或12.5 C —15.9 C 之间则无效；16 C —18 C 低温效应被部分解除，该温度范围内1 h 相当于－0．5 C．U; 18C 以上低温效应被完全解除，该温度范围内1 h 相当于－1 C．U 。
“犹它模型”在预测落叶果树自然休眠结束时期获得很大成功不同的树种、品种需求的冷温单位数不同。
如苹果需冷量一般在800 —1200 C．U；桃一般在500 —900 C. U ;中国西北部桃大部分品种在800 —930 C．U 。
（二）影响芽休眠的因素1、树种：2、砧木、接穗：树种和不同的砧木接穗组合对冷温的需求不同，根茎都需要低温，根系经过接口影响接穗芽的萌动。
3、芽的异质性：叶芽大于花芽，侧芽大于顶芽（且与所在的部位，新梢生长势及在树冠中的部位而异。
4、鳞片：去除鳞片能诱导发芽，尤其对开花晚的品种有效。
5 、叶片：生长季去叶或因病虫落叶可使夏季休眠的芽萌发，因为ABA含量下降，而GA CTK含量上升。
而秋季落叶只有积累低温才能破眠，秋季落叶晚的枝条需要的低温量更多。
N肥和GA 会使ABA积累多，而延迟落叶，导致次年开花延迟。
6、环境条件；光、氧气、温度、逆境（低咼温、干旱、冷害、毒害、去叶）（三）休眠的终止和热量单位需求休眠过程的终止是渐进的，当满足低温需求后，还需要一段暖温才能萌芽开花。
以大于4.5 °C的小时做衡量标准，用生长度小时数表示。
三、1.打破休眠的方法1.石灰氮早在19世纪60年代，日本就应用氨基氰的类似物一一石灰氮来解除果树的休眠。
1963年，黑井等报道了石灰氮对葡萄催芽的效果，其后石灰氮广泛地应用于葡萄催芽。
2.氨基氰：试验证明，氨基氰在葡萄、猕猴桃、苹果、李和杏以及某些需冷量较高的桃和梨品种、树莓和无花果上都表现了良好的效果。
在巴西，1°%^ 1.5%的氨基氰处理嘎拉苹果，侧芽和顶芽的萌发率明显提高，每株的短枝数和花序数也显著增多，树龄越大，效果越明显。
但是不同的树种、品种对喷洒氨基氰的效果不同，这可能与果树芽休眠的早晚有关，因此喷布氨基氰要注意适当的时期，过早或过晚都不利打破休眠。
3.激素类物质：多数植物在其休眠和休眠解除的过程中，除形态上有明显差异外，植株体内要发生一系列的变化，其中各种内源激素的含量变化是最显著的。
落叶果树开始休眠时树体内抑制物质含量增多，而生长促进物质则含量下降。
许多研究表明，休冃 _ 始时，树体内GA含量的下降往往和ABA的积累相平衡。
随着休眠的解除,ABA含量逐渐下降，GA量则逐渐升高。
运用外源GA3 有打破果树芽休眠的能力，但其作用并不普遍有效，以100毫克/LGA3处理尚未完成自然休眠的桃树芽，明显促进叶芽的萌发，但对花的影响效果较差，100毫克/升的玉米素和6-BA也可促进尚未完成休眠的桃树芽的萌发，但效果不如GA3好。
此外，乙烯可打破扁桃芽的休眠。
另外，一些生长延缓剂除了能延缓果树的生长外，还能明显促进果树的萌芽。
例如，秋季高浓度春季低浓度配合施用B9,可促进葡萄萌发；多效唑也可打破果树休眠，促进萌芽。
外源激素（6BA晚秋根外使用可以延缓叶片衰老，延迟休眠，但次年在温室中萌芽早，萌芽率高。
而ABA加谏衰老和脱落。
4.锌：山东农业科学研究院的研究结果显示，在棚栽果树上喷施适宜浓度的锌肥，可促进芽休眠提前解除，提前了果实的上市并提高了产量。
研究者认为，锌促讲萌芽的根本原因在于锌是一些代谢酶辅基和激活剂，对一些内源激素的代谢有显著的调控作用。
试验证明用2%和0.4%锌处理，使GA含量上升，有效地起到了打破芽休眠的作用。
5.硝酸类物质：硝酸类物质也可促讲果树萌芽。
望月太等用不同浓度的硝酸盐处理葡萄,发现用硝酸铵处理对葡萄催芽的效果最佳，展叶要比对照提早14〜16天，另外，硝酸钾也可打破果树休眠，即使用10%勺浓度也不会危害花芽。
目前，生产上应用的化学药剂还很多。
Petri等通过3年的试验结果表明油剂与氨基氰合用，对打破苹果芽的休眠有明显的增效作用。
最近，荷兰一家公司推出一种叫“阿萌”的药剂，它与硝酸钾或氨基氰的混合使用，对促进桃杏等果树的萌芽和展叶有明显的效应。
此外，硫脲、乙醚、乙醇、二氧化硒等化学药剂也可用于打破果树的休眠。
6.打破休眠的物理方法温度是影响芽休眠的重要的气候参数，所以许多打破果树休眠的人工措施都是围绕温度变化的。
6.1创造有效低温：在自然条件下，果树必须经过一定时间的低温需求量来解除芽的休眠，不同的树种、品种之间需冷量的差异很大。
经研究发现0〜7.2 C低温为有效低温，可尽快打破休眠。
但也存在最高、最低、最适温度的问题，温度高于有效低温有负作用，低于有效低温时则不起作用，在最适低温条件下打破休眠的效率则最高。
采取简单经济的人工措施，也可创造打破休眠所需的低温环境，如山东一农民，在果树落叶后，随即采用冰块降温的办法，来促使其温室内的果树尽快度过休眠期。
以色列园艺学家在约旦河流域，利用短距离大温差的气候优势，将桃树种植在容器中，到了秋天，用大长车把桃树拉到高海拔山区放置40天左右。
在低海拔地区也可在4C以下的冷库中放置15〜20 天，从而满足桃的低温需求量。
6.2变温处理：经研究发现变温处理对休眠有两种作用，一是可以延迟打破休眠，二是提早结束休眠，即在一定范围内的低温，比连续低温可促进结束休眠。
Erez (1979) 年发现，短周期的变温，高温值又较高时，高温可抵消冷温的作用，但是长期的高冷温交替却与持续冷温的效果无异。
6.3高温处理：高温对打破休眠也有效。
Tohbe (2019)对休眠期的葡萄枝条进行高温处理，即将葡萄枝在45C的温水中浸泡4 小时，结果发现处理插条中的氨基环丙烷羧酸（ACC含量和还原态谷胱甘肽（GSH的水平都上升，而两者都有利于打破芽的休眠。
6.4间歇式喷水：间歇式喷水，是通过蒸发冷却进行田间降温的一种方法。
在桃树休眠开始后，夜温低于12C的前提下，每天给桃树间歇喷水，每隔40〜50分钟喷1次，可打破桃树休眠，促进桃树的萌发。
四、设施栽培打破休眠的措施（一）设施葡萄栽培需冷量与破眠措施近几年来，葡萄设施栽培尤其是促成栽培得到了迅速发展，成为部分地区又一致富途径。
从理论上讲，进行葡萄促成栽培，扣棚时间越早，成熟上市时间就越提前，效益就越咼；但设施栽培中扣棚时间是有限制的，并不是无限制提前和随意而定的。
因落叶果树都有自然休眠的习性，作为落叶果树中的一种，如果葡萄低温累积量不够，达不到其需冷量，没有通过自然休眠，即使扣棚保温，给予生长发育适宜的环境条件，果树也不萌芽开花；有时尽管萌芽，但往往有不整齐、时期滞长、坐果率低、生理障碍较严重等负面影响。
生产中普遍存在着扣棚时间不当，尤其是过早扣棚而导致设施栽培失败的问题。
葡萄不同品种其通过自然休眠的低温需求量各异，由此决定了不同品种在进行设施栽培中的扣棚时间。
低温需求量是扣棚时间的首要依据，只有当果树满足其需冷量、通过自然休眠后扣棚，才有可能保护栽培成功，使葡萄在设施条件下正常生长发育。
为使保护地葡萄迅速通过自然休眠，要提前扣棚作超早促成生产，生产实践中一般采用“人工低温集中处理法”。
即当深秋平均温度低于10C 时，最好在7°C〜8C，开始扣棚保温，棚室薄膜外加盖草苫或草帘，只是草苫等的揭放与正常保护时正好相反；夜晚揭开草苫，开启棚室风口作低温处理，白天盖上草苫并关闭风口保持夜晚低温。
一般按此种方法集中处理20天至30天左右的时间，便可顺利通过自然休眠，以后进行保护栽培。
但值得注意的是，果树长期处在一个低温黑暗环境中，会对果树的生长发育产生一定的负面效应，因此人们关心较多的是如何用人工方法代替低温并随时打破休眠的技术即果树破眠技术。
目前，生产中比较为人们所接受的是用石灰氮打破休眠的做法。
石灰氮学名氰氨基化钙，其应用浓度以20%为佳，10%也有效果，超过20%时易发生药害。
葡萄经石灰氮处理后，可比未经处理的提前20天〜25天发芽。
其配制方法试验有两种，一是每公斤石灰氮，用40 C〜50 C的温热水5公斤放入塑料桶或盆中，不停地搅拌，大约经1小时〜2小时使其均匀成糊状，防止结块；二是称取石灰氮1份，水5份，将石灰氮溶于水中，立即搅拌，一般每隔20分钟〜30分钟搅拌1次，搅拌4 次〜5次后静置6小时〜12小时，取上清液应用即可。
施用时可用旧毛笔或布条涂抹，涂抹时应仔细均匀涂抹枝蔓芽体，涂抹后可将葡萄枝蔓顺行放贴到地面盖塑料薄膜保湿。
涂抹时间一般在葡萄休眠进行到2/3 时（约12月中旬）。
在实际操作中还应注意：药剂处理前土壤应灌水，增加湿度；处理前应修剪完毕，而且剪口应呈干燥状态；药剂处理后1周，若枝条干燥还应向枝条喷水一次，促进石灰氮向枝条的吸收；药剂处理后1日〜2日内降雨4毫米〜5毫米以上时需再处理一次；喷药时切勿将药品液与药雾吸入口。