肯德基的分销渠道
肯德基的分销渠道

肯德基的分销渠道班级:B12321序号:17号姓名:赵荣一.前言渠道建设是企业赢得市场的关键,同质化市场下渠道产生差异化竞争优势。
分销渠道是企业4P营销组合的因素之一,是企业能否将产品打入目标市场、扩大销售、实现企业经营目标的一个重要手段。
目前通路成为企业战略与竞争的焦点,中国流通渠道的复杂性,使得渠道的建设与管理成为跨国企业最具难度和挑战性的决策。
“渠道为王”、“终端制胜”的理念逐渐形成,尤其是在中国市场上,渠道常被称作“安身立命之本”,因为中国市场广阔,区域差异明显,只有渠道建设好了,才能使产品真正接近消费者,打入市场,即所谓“得渠道者得天下”。
“民以食为天,生以食为本”,伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
中国快餐市场已基本形成,快餐已经成为出差、旅游等流动人口和工薪族、学生以及人们在外活动就餐的一种需求。
中国快餐业以20%的年递增率迅速增长,行业利润率在15%~25%之间,快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。
而麦当劳和肯德基在中国的成长速度更是惊人!麦当劳在1990年进入中国市场,最初他们采用的都是直营连锁,基本上没有发展特许连锁。
麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式,直到进入中国14年后才开始考虑“直营连锁”与“特许连锁”的双向发展。
二.麦当劳概述总部设在美国伊利诺伊州橡树溪的麦当劳,是世界知名度最高的快餐连锁企业,世界上最大的快餐王国,连续多年跻身《财富》杂志评选的世界500强企业,是标准普尔500指数股份公司中唯一一家营业额、收益和每股净利润连续100个季度增长的企业。
由雷.克洛克(Ray Kroc)创立于1955年4月15日的麦当劳,在同一年就批准了第一个特许经营权;到了1970年,美国全部50个州都有了麦当劳餐厅;1967年,第一家海外麦当劳餐厅就已在加拿大开业;1965年,麦当劳的股票在纽约证券交易所挂牌上市,直到今天,麦当劳股票还在巴黎、德国和瑞士证券市场交易。
肯德基的品牌接触点

肯德基的品牌接触点肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球最大的快餐连锁品牌之一,以独特的炸鸡产品和标志性的品牌形象而闻名。
作为一家国际化的快餐品牌,肯德基在全球范围内拥有众多的品牌接触点,以吸引和留住消费者。
1. 实体店面:肯德基的实体店面是品牌最主要的接触点之一。
这些店面通常位于繁忙的商业区、购物中心、机场等地,为消费者提供舒适的用餐环境和便捷的服务。
店面采用统一的装修风格和品牌标识,以确保消费者在不同地方的店面都能感受到相似的品牌体验。
2. 外卖平台:随着移动互联网的快速发展,外卖平台成为肯德基与消费者之间的重要接触点。
通过与第三方外卖平台合作,如美团、饿了么等,消费者可以通过手机应用程序轻松订购肯德基的产品,并享受到快速便捷的送餐服务。
此外,肯德基还推出了自己的外卖平台,为消费者提供更多选择。
3. 社交媒体:肯德基积极利用社交媒体平台与消费者进行互动,增加品牌曝光和用户参与度。
通过在微博、微信、Facebook、Instagram等平台上发布有趣的内容和活动,肯德基吸引了大量的粉丝和关注者。
消费者可以通过社交媒体了解最新的促销活动、产品推荐和品牌故事,与肯德基进行互动并分享自己的用餐体验。
4. 电视广告:肯德基经常在电视上播放广告,通过有趣、引人入胜的故事情节和诱人的美食画面,吸引观众的注意力并激发他们的购买欲望。
电视广告是肯德基品牌形象传播的重要手段之一,通过在广告中展示产品特色和品牌理念,加强消费者对肯德基的认知和好感度。
5. 品牌合作:肯德基与其他品牌的合作也是一种重要的品牌接触点。
例如,肯德基与可口可乐合作推出联名产品,通过共同的广告宣传和市场推广,增强了两个品牌之间的互补效应。
此外,肯德基还与电影、体育赛事等娱乐活动进行合作,通过赞助和营销活动扩大品牌影响力。
6. 品牌网站:肯德基的官方网站是消费者获取品牌信息和与品牌互动的重要平台。
在官方网站上,消费者可以了解肯德基的产品种类、营养信息、门店位置等内容。
肯德基市场营销案例分析

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产品品牌决策
• 肯德基进入中国市场之初,时任百事餐饮集团亚洲地区副 总裁、现任百胜餐饮集团大中国区总裁的苏敬轼先生,就 为肯德基在中国设立了远景目标:把中国肯德基(KFC) 品牌做成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受欢迎 的餐饮品牌。 • 以后肯德基在进入与拓展中国市场的整个过程中,也 始终秉承了“中国餐饮的第一品牌”的原则,“我们要让 中国消费者真正感觉到,或许麦当劳在其他国家是第一, 但在中国的第一却是大家喜欢的肯德基。”苏敬轼在肯德 基中国第400家餐厅的开业仪式上如是说。肯德基最终在 中国修得正果,真正实现了中国快餐业第一品牌的愿景。
肯德基— 肯德基—市场营销分析
组员
范玲 沈泉华 詹婷 蒋佳良 金文丽 王思骏 杨雅婧 宋莉 蔡洁
KFC
Is short for
Kentucky Fried Chicken
• 肯德基源于美国,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球拥有 10000多家餐厅,到目前为止,肯德基在全国200多个城市已经拥 有2000余家餐厅。严格统一的管理,清洁优雅的用餐环境,令肯 德基在数以亿计的顾客心里留下了美好的印象。肯德基的到来不 仅率先将现代的快餐概念引入中国,使人们在传统的饮食中第一 次感受到了从食品风味到就餐方式的根本不同,并给人们的服务 观念带来了重大影响。肯德基(KFC)和著名的休闲餐饮品牌必胜 客(PIZZA HUT)、墨西哥口味餐厅TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—— 百胜餐饮集团。
冷饮
雪顶咖啡 八娇果汁
热饮
香油蜂蜜茶 红茶
美禄 九珍果汁 可乐/七喜/美年 达 咖啡 牛奶 橙C
“营养均衡、健康生活” 营养均衡、健康生活”
肯德基市场环境分析

肯德基市场环境分析一、市场概况肯德基(Kentucky Fried Chicken)是一家全球连锁快餐企业,以炸鸡为主打产品,拥有广泛的国际市场份额和品牌知名度。
本文将对肯德基的市场环境进行详细分析。
二、宏观环境分析1. 经济环境根据最新的经济数据显示,全球经济增长稳定,消费者可支配收入增加,人们对于快餐的需求也在增加。
然而,不同国家和地区的经济状况存在差异,因此肯德基需要根据不同市场的经济环境进行调整和定位。
2. 社会文化环境肯德基在全球范围内拥有广泛的消费者群体,其产品和服务符合快节奏生活方式的需求。
然而,随着人们对健康和营养的关注增加,肯德基需要适应社会文化环境的变化,提供更健康、更多样化的产品选择。
3. 技术环境随着科技的不断进步,肯德基需要关注并应用新的技术趋势,例如挪移支付、智能点餐系统等,以提升顾客体验和运营效率。
4. 法律环境在不同国家和地区,快餐行业面临各种法律和法规的约束。
肯德基需要遵守当地的法律法规,包括劳动法、食品安全法等,以确保企业的合规运营。
5. 环境保护随着环保意识的提高,肯德基需要关注环境保护问题,例如减少包装浪费、提倡可持续发展等,以满足消费者对于企业社会责任的要求。
三、微观环境分析1. 竞争对手肯德基在全球范围内面临激烈的竞争,主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等快餐品牌。
肯德基需要关注竞争对手的产品、价格、营销策略等,以保持竞争优势。
2. 顾客需求肯德基的主要顾客群体包括年轻人、家庭和快节奏工作人群。
肯德基需要了解顾客的需求和偏好,提供符合消费者口味的产品和服务。
3. 供应商肯德基需要与供应商建立稳定的合作关系,确保原材料的质量和供应的可靠性。
同时,肯德基也需要关注供应商的可持续发展和社会责任。
4. 渠道分销肯德基通过直营店和加盟店两种渠道进行产品销售。
肯德基需要合理规划和管理渠道分销,以确保产品的供应和销售网络的覆盖。
四、SWOT分析1. 优势肯德基在全球范围内拥有广泛的品牌知名度和消费者基础。
餐饮和家电行业分销渠道

餐饮行业:
餐饮行业的分销模式众多,垂直分销渠道模式,这样可以将独立且力量弱小的渠道成员组织起来,统一行动,实现规模经济和协作效应,形成强大的整体力量和其他组织开展竞争。
例如:
①麦当劳:契约式垂直分销渠道,通过特许经营体系,以一整套的经营服务方
式和标准化的快餐食品为基础来构建特许经营体系,要求手续放在购买原料、制作和销售产品时都遵守一定的操作规程,以保证所提供的产品优质、服务迅捷和环境优雅,使顾客产生物有所值的感觉。
②肯德基:契约式垂直分销渠道,分销渠道和麦当劳一样。
家电行业:
20世纪90年代中后期以后,我国家电行业进入成熟期,市场竞争更加激烈,市场上开始有了海尔、TCL、长虹、科龙、美的等一些家电生产巨头,且已成为全国性品牌,他们不再满足于代理商在某一区域的销量,厂家主动发展自己的销售网络,压缩营销渠道,将其改为扁平化的结构,向少环节多网点的方向发展,例如:
①海尔:海尔实行的是特许专卖和直营零售与区域代理相结合的策略,直接控
制终端,在大商场中开设店中店和直营零售网点,企业自建网络,直接向零售商供货,厂家管理零售渠道,由代理商制的租放式管理转化为在零售终端的精细化管理。
②美的:实行的是区域代理与直营零售相结合的渠道策略,在一个区域寻求一
家独家代理,但是同时也建立公司独立的直营零售代理。
肯德基的品牌接触点

肯德基的品牌接触点肯德基(Kentucky Fried Chicken)是全球著名的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品和特色调味料而闻名。
在市场竞争激烈的快餐行业中,肯德基通过不同的品牌接触点与消费者进行互动,提高品牌知名度,吸引顾客,并促进销售增长。
本文将详细介绍肯德基的品牌接触点,包括线上和线下的渠道。
一、线上渠道1. 官方网站:肯德基拥有一个专业的官方网站,提供全面的产品信息、营养价值、门店地址等内容。
网站界面简洁明了,易于导航,用户可以轻松找到所需信息。
此外,官网还提供在线订购、外卖服务等便捷的功能,方便顾客享用美味佳肴。
2. 移动应用程序:肯德基推出了移动应用程序,顾客可以通过手机随时随地浏览菜单、查看促销活动以及订购外卖。
移动应用程序还提供会员特权、积分兑换等个性化服务,增加用户粘性。
3. 社交媒体平台:肯德基积极利用社交媒体平台与消费者互动,包括微博、微信、Facebook等。
通过发布有趣的内容、参与用户讨论、回答用户问题等方式,增加用户参与度,提高品牌曝光度。
二、线下渠道1. 实体门店:肯德基在全球范围内拥有大量实体门店,这是最直接的品牌接触点。
门店的装修风格与品牌形象一致,营造出独特的肯德基氛围。
顾客可以在门店内享用美食,感受肯德基的服务体验。
2. 广告宣传:肯德基通过电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传,将品牌形象和产品特色传递给更多的潜在消费者。
广告语简洁明了,充满诱惑力,能够吸引消费者的注意力。
3. 促销活动:肯德基经常推出各种促销活动,如买一送一、特价套餐等,吸引消费者前来购买。
这些促销活动通过门店内的宣传海报、传单、促销员等方式进行推广,增加消费者对肯德基的关注度和购买欲望。
4. 品牌合作:肯德基与其他品牌进行合作,通过联合推出特别版产品或限定版周边商品等方式,吸引消费者关注。
例如,与知名饮料品牌合作推出联名款饮品,与知名卡通形象合作推出联名周边产品等。
通过以上线上和线下的品牌接触点,肯德基能够全方位地与消费者进行互动,提高品牌知名度和认可度。
肯德基的品牌接触点

肯德基的品牌接触点引言概述:肯德基(KFC)作为全球最大的连锁餐饮企业之一,其品牌接触点在市场营销中起着重要作用。
品牌接触点是指消费者与品牌进行互动的各种渠道和方式。
本文将从五个方面详细阐述肯德基的品牌接触点,包括实体店面、线上渠道、广告宣传、社交媒体和品牌活动。
一、实体店面1.1 肯德基的门店分布广泛,能够覆盖到城市和农村地区,为消费者提供便利。
1.2 肯德基的门店设计独特,采用醒目的红色和白色作为主题色,吸引消费者的目光。
1.3 肯德基的门店环境舒适,提供宽敞的坐位和洁净的用餐区域,为消费者提供良好的用餐体验。
二、线上渠道2.1 肯德基的官方网站提供详细的产品信息和订餐服务,方便消费者了解和购买产品。
2.2 肯德基的挪移应用程序允许消费者随时随地订购食品,并提供个性化的推荐和优惠券。
2.3 肯德基通过第三方外卖平台合作,提供外卖服务,满足消费者的不同需求。
三、广告宣传3.1 肯德基通过电视、广播和报纸等传统媒体进行广告宣传,增加品牌知名度。
3.2 肯德基在社交媒体上发布有趣的广告内容,吸引年轻消费者的关注。
3.3 肯德基与明星和博主合作,通过代言和合作活动提升品牌形象。
四、社交媒体4.1 肯德基在微博、微信和抖音等社交媒体平台上开设官方账号,与消费者进行互动。
4.2 肯德基通过社交媒体发布新产品和促销信息,吸引消费者的关注和参预。
4.3 肯德基通过社交媒体与消费者进行互动,回答问题、解决问题,增强品牌与消费者的联系。
五、品牌活动5.1 肯德基定期举办品牌活动,如优惠促销、赛事赞助等,吸引消费者参预。
5.2 肯德基与慈悲机构合作,开展公益活动,提升品牌形象和社会责任感。
5.3 肯德基通过品牌活动与消费者进行互动,采集反馈和建议,不断改进产品和服务。
结论:肯德基的品牌接触点涵盖实体店面、线上渠道、广告宣传、社交媒体和品牌活动等多个方面。
通过这些接触点,肯德基能够与消费者进行有效的互动,提升品牌知名度和形象。
肯德基的分销渠道与促销战略

肯德基的分销渠道与促销战略分销渠道:1.连锁经营、特许加盟肯德基采用“特许经营”方式,提供品牌、管理和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益肯德基在中国特许经营只采取"不从零开始"的加盟方式——将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,同时授权其使用肯德基品牌继续经营2.电话、网上订餐随着通讯的发达和网络的普及,肯德基实施电话订购和网络订购,送货上门的服务。
在2008年7月推出肯德基宅急送,除了电话订餐,也有强大的网上订餐功能,并时常推出外卖专用的优惠活动。
促销战略:1.广告策略主打本土牌:从2010年6月1日起,肯德基的广告语由“有了肯德基,生活好滋味”全面改为“生活如此多娇”。
为了表达出“吃得美妙、动得健康、玩得开心”的人生境界,肯德基花费了很多心思,最后想到了《沁园春·雪》中的名句“江山如此多娇”,由此演变而来,旨在用中国人更容易领会的方式,准确地表达出品牌定位,并获得中国消费者的共鸣。
pop广告:悬挂式;墙壁式;柜台式。
其效果有利于提醒消费者,促成购买行动,有利于营造气氛,吸引消费者,而且它的时效性强,认知度高。
2.人员推销策略比如:顾客在点餐的时候,肯德基的服务人员会积极主动地推销新出的产品3.销售促进战略A、提供赠品:快乐儿童餐赠送玩具、新年浪漫套餐赠送情侣挂饰、圣诞期间的缤纷节日桶赠送圣诞礼盒、盒装蛋挞赠送雀巢咖啡等等。
B、赠送优惠券或免费产品券:十一促销套餐赠送甜筒免费券、超值小食组套餐赠送当季优惠券、全虾堡套餐赠送全年每月可领的免费产品券等。
4.公共关系策略“捐一元,献爱心,送营养”公益活动:帮助灾区小学生,倡导消费者一人捐一元,为灾区儿童健康成长伸出援助之手。
中国肯德基曙光基金:长期资助給有志成才、家境贫寒、品学兼优的在校大学生,为他们的学习事业和人生起步阶段道路铺满曙光肯德基积极响应“地球一小时”环保活动2010肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛开赛等等。
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肯德基的分销渠道
班级:B12321
序号:17号
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一.前言
渠道建设是企业赢得市场的关键,同质化市场下渠道产生差异化竞争优势。
分销渠道是企业4P营销组合的因素之一,是企业能否将产品打入目标市场、扩大销售、实现企业经营目标的一个重要手段。
目前通路成为企业战略与竞争的焦点,中国流通渠道的复杂性,使得渠道的建设与管理成为跨国企业最具难度和挑战性的决策。
“渠道为王”、“终端制胜”的理念逐渐形成,尤其是在中国市场上,渠道常被称作“安身立命之本”,因为中国市场广阔,区域差异明显,只有渠道建设好了,才能使产品真正接近消费者,打入市场,即所谓“得渠道者得天下”。
“民以食为天,生以食为本”,伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
中国快餐市场已基本形成,快餐已经成为出差、旅游等流动人口和工薪族、学生以及人们在外活动就餐的一种需求。
中国快餐业以20%的年递增率迅速增长,行业利润率在15%~25%之间,快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。
而麦当劳和肯德基在中国的成长速度更是惊人!麦当劳在1990年进入中国市场,最初他们采用的都是直营连锁,基本上没有发展特许连锁。
麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式,直到进入中国14年后才开始考虑“直营连锁”与“特许连锁”的双向发展。
二.麦当劳概述
总部设在美国伊利诺伊州橡树溪的麦当劳,是世界知名度最高的快餐连锁企业,世界上最大的快餐王国,连续多年跻身《财富》杂志评选的世界500强企业,是标准普尔500指数股份公司中唯一一家营业额、收益和每股净利润连续100个季度增长的企业。
由雷.克洛克(Ray Kroc)创立于1955年4月15日的麦当劳,在同一年就批准了第一个特许经营权;到了1970年,美国全部50个州都有了麦当劳餐厅;1967年,第一家海外麦当劳餐厅就已在加拿大开业;1965年,麦当劳的股票在纽约证券交易所挂牌上市,直到今天,麦当劳股票还在巴黎、德国和瑞士证券市场交易。
迄今为止,麦当劳在121个国家和地区拥有超过32000家餐厅,创造了全球每天58000,000名顾客享用麦当劳物超所值的美食,在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整,共同分享着快乐的用餐体验。
在着32000家餐厅中,有75%是由独立的企业家经营的麦当劳特许经营餐厅。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。
“品质、服务、清洁和物有所值”是麦当劳的经营原则,是麦当劳引以为傲的核心竟争力。
不仅如此,麦当劳更在中国成功开展了24小时营业、得来速餐厅、麦乐送、甜品站和McCafe 等多项创新的服务,不断保持在行业中的领先地位。
三.麦当劳在中国的分销渠道选择设计分析
(1)麦当劳公司可以说是世界上最成功的特许组织之一,它在全球的特许加盟店之和有21000多家,并仍以每年约2000家的速度增长。
麦当劳创造了独特的特许经营模式:公司将麦当劳餐厅的房产买下或租下,再将其转租给加盟商。
这些地产成为麦当劳的重要财产,而房租收益则在麦当劳的收入中占了很大比例。
(2)麦当劳的特许经营的优势1)麦当劳不仅是行业龙头,更是世界一流的特许经营领导品牌,在世界的影响力无与伦比。
2)“品质、服务、清洁和物超所值”是麦当劳的灵魂,是麦当劳引以为傲的核心竞争力。
不仅如此,麦当劳更
在中国成功开展了24小时营业、得来速餐厅、麦乐送、甜品站和McCafe等多项创新的服务,不断保持在行业中的领先地位。
3)麦当劳提供日常营运操作、培训、营销、广告、人力资源、采购和店铺选址等广泛的支持和保障,让被特许人不仅在创业初始无后顾之忧,更能在未来餐厅发展上,赢在细节和执行。
4)麦当劳拥有世界上最优秀的供应链,通过与供应商紧密合作,以全球化采购的方式,确保以最有竞争力的价格提供最优质的原料。
5)麦当劳的培训计划也是行业中的佼佼者,从第一天加盟麦当劳特许经营开始,被特许人就会从一流的培训方案中获益良多。
凭借麦当劳多年来行之有效的体制优势,被特许人会不断得到麦当劳提供的培训建议,帮助被特许人不断进步和壮大。
四.麦当劳渠道成员的选择
(1)理想的被特许人
a)对于麦当劳品牌有强烈的认同感,并愿意将麦当劳作为唯一的事业。
b)具有追求卓越的精神,成功的商业经营经验,良好的企业管理经历、不同的行业专长。
c)愿意在经营期10年内全职且对餐厅的日常经营工作全力以赴。
d)申请人本人愿意花9-10个月的时间全职投入并完成特许经营前训练和评估。
e)没有犯罪及破产记录,忠诚正直的品德操守。
f)具备申请人特许经营麦当劳餐厅足够的财务条件:个人拥有至少200万现金
或等同现金的股票,债券,房屋等可以变现的资产
(2).麦当劳特许经营申请的必经流程在线填写申请表——初步筛选——首次面谈——三天餐厅实习——第二次面谈——全职培训——通过麦
当劳评估——正式签约——移交麦当劳餐厅——开始餐厅的运营
(3).麦当劳有统一的供应商。
被特许人需利用麦当劳完备的供应商系统和分
发中心,这是为了维护麦当劳的统一品牌。
被特许人必须使用麦当劳的商标、食物、配方以及菜单规格,同时使用麦当劳运营、管理存货、会计以及市场营销的方法;还有麦当劳设计餐厅的理念和设备、布局图,被特许人还必须根据麦当劳QSC&V(品质、服务、清洁和物超所值)的标准经营餐厅。
特许经营协议允许被特许人运营有特色的麦当劳餐厅,前提是按照麦当劳的标准。
五.渠道控制的内容
(1)对产品和服务的控制 1)在产品多样化上不断创新,开发出更多适合中国人口味的食品。
肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发,如今产品已从2000年的15种增加到2007年底51种,21年来研发的长短期新品超过百款。
目前,除了广为消费者喜爱的吮指原味鸡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅等代表产品外,由中国团队研发的老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅、四季鲜蔬、早餐粥、蛋挞等都受到好评和欢迎。
优质的服务,服务行业无小事,无论是食物质量、服务态度、餐厅气氛……餐厅对顾客提供的价值,就是这一点一滴的细节的总和。
在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。
肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。
2)全世界所有麦当劳使用的调味品、肉和蔬菜的品质均由公司统一规定标准,制作工艺也完全--样,每推出一个新品种,都有一套规定。
麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。
(2)对价格的控制肯德基和麦当劳为保证品牌的健康发展和统一的系统标准,新产品的开发和价格调整将总部由根据市场情况统一确定。
依据加盟合同约定,加盟商不得在餐厅销售未经许可的任何产品,也不得随意调整价格。
(3)对促销的控制促销在营销诸多要素中最灵活多变、最能花样翻新、最具创意。
跨国公司在中国的本土化营销中,凭借其雄厚的资金、丰富的经验、先进的科技、高超的谋略、全球性的资源配置、在对中国消费者需求特点深入了解、对中国文化精髓透彻把握的基础上,投入巨资,大胆创新,气势如虹,将促销策略的本土化运用得炉火纯青。
肯德基和麦当劳促销的两重组合在看完广告后好奇地到餐厅,购买时服务生很礼貌地进行了促销推荐,并将促销的DM放到手中。
促销的DM内容要比电视广告诉求内容丰富很多。
所以,店内的DM和POP大多提供实惠信息,通过实惠诱导消费者产生购买。
(4)对分销过程和分销区域的控制肯德基和麦当劳不是直接向特许店提供餐具、食品、原料,而是与专业供应商签订合同,再由它们各个分店直接送货。
六.启示麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功,主要有三个特点:其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低,减轻了分店的负担;其二是总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给各特许分店;其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利(许多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润,这就容易使总部与分店发生冲突)。
麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚,麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。
这种共存共荣的合作关系,为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。
如,风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的,“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立(1996年)的、被总公司采用的。
另外,加盟者对总公司的合理建议,也形成了动力,促进了麦当劳公司的改革,从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力,麦当劳公司也获得更大的发展。