儿童营养——有益儿童明目的食物
孩子近视吃什么好？
易视界孩子近视吃什么好？
孩子近视的主要原因是长时间近距离用眼，如看电视、玩电脑、阅读等。
因此，预防和改善近视的关键是控制用眼时间和保持良好的用眼习惯。
此外，适当补充一些对眼睛有益的营养素也有助于预防和改善近视。
以下是一些建议：
富含维生素A的食物：维生素A对眼睛健康非常重要，可以预防夜盲症和干眼症。
富含维生素A的食物有：胡萝卜、甜红薯、菠菜、芒果、番茄等。
富含维生素C的食物：维生素C有助于保护眼睛免受自由基的损害，预防白内障和黄斑变性。
富含维生素C的食物有：柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、青椒等。
富含维生素E的食物：维生素E对眼睛健康有益，可以预防白内障和黄斑变性。
富含维生素E的食物有：坚果、种子、橄榄油、菠菜、绿叶蔬菜等。
富含DHA和EPA的食物：DHA和EPA是ω-3脂肪酸，对眼睛健康非常重要，可以预防干眼症和黄斑变性。
富含DHA和EPA的食物有：深海鱼（如三文鱼、鲑鱼、鲭鱼等）、核桃、亚麻籽油等。
富含锌的食物：锌对眼睛健康有益，可以预防白内障和黄斑变性。
富含锌的食物有：牡蛎、红肉、家禽、豆类、坚果等。
富含叶黄素和玫瑰红素的食物：叶黄素和玫瑰红素是眼睛黄斑区的主要成分，对眼睛健康非常重要，可以预防黄斑变性。
富含叶黄素和玫瑰红素的食物有：菠菜、羽衣甘蓝、玉米、鸡蛋等。
总之，孩子近视的预防和改善需要从多方面入手，包括控制用眼时间、保持良好的用眼习惯以及合理补充对眼睛有益的营养素。
在饮食方面，可以多摄入富含维生素A、C、E、DHA、EPA、锌、叶黄素和玫瑰红素的食物。
同时，保持良好的作息和充足的睡眠也有助于眼睛的健康。
药食同源的食材预防视力问题的好帮手
药食同源的食材预防视力问题的好帮手近年来，随着现代人生活水平的不断提高，视力问题已成为一种普遍的健康困扰。
长时间使用电子设备，缺乏户外活动，饮食不均衡等因素都可能导致视力下降。
然而，在这个问题的背后，我们可以找到一些食材，它们不仅具有药用价值，还可以作为食物来帮助我们预防视力问题。
下面将介绍一些药食同源的食材，它们是预防视力问题的好帮手。
1. 胡萝卜胡萝卜是一种富含胡萝卜素的食材，其中β-胡萝卜素特别有助于保护眼睛健康。
β-胡萝卜素是一种抗氧化物质，可以保护眼睛免受太阳紫外线的伤害。
此外，胡萝卜中的维生素A还有助于保护黄斑区的视网膜健康。
每天适量食用胡萝卜，不仅可以补充所需的维生素和矿物质，还可以改善视力问题。
2. 菠菜菠菜富含叶绿素和钙等营养物质，对保护视力有很大帮助。
叶绿素是一种天然的抗氧化剂，可以减少眼睛受到的损伤。
钙则有助于维持眼球的正常功能。
此外，菠菜中还含有丰富的维生素C和维生素E，可以进一步增强眼睛的健康状态。
建议将菠菜作为日常饮食的一部分，以提高眼睛的抗氧化能力。
3. 蓝莓蓝莓富含类黄酮和花青素，是护眼的优质食材。
这些天然化合物有助于改善眼睛的血液循环，并增强视网膜的功能。
此外，蓝莓还含有丰富的维生素C和维生素E，能够减少眼睛受到的炎症和损伤。
每天食用一小碗新鲜的蓝莓，既能满足口腹之欲，又能改善我们的视力健康。
4. 番茄番茄含有丰富的番茄红素，这是一种具有强大抗氧化作用的物质。
番茄红素能够保护眼睛免受紫外线和自由基的伤害，并有助于减少视网膜的氧化损伤。
此外，番茄还含有维生素C和维生素A，对维持眼睛健康也非常重要。
无论是生吃番茄、烹调番茄还是饮用番茄汁，都是保护视力的好方法。
5. 杏仁杏仁是一种富含维生素E的坚果，具有抗氧化和抗炎作用。
维生素E有助于减少眼睛的疲劳和干燥感。
此外，杏仁中还含有丰富的单不饱和脂肪酸，有助于维持眼睛组织的健康。
每日适量食用杏仁，可以改善眼睛的湿润度和舒适感。
中医养生食谱儿童
中医养生食谱儿童
以下是适合儿童的中医养生食谱：
1. 燕窝鸡蛋羹：将燕窝与鸡蛋一起煮成羹状，富含胶原蛋白和维生素，有助于儿童身体发育和养颜。
2. 黑豆红枣粥：将黑豆和红枣一起煮成粥，具有补血、养胃的功效，适合儿童生长发育期食用。
3. 枸杞薏米粥：将枸杞和薏米一起煮成粥，有益肾气、润肺和明目的作用，对儿童眼睛健康有益。
4. 红糖姜汤：将红糖和姜汤煮成，有驱寒暖胃的作用，适合儿童在寒冷时节饮用。
5. 绿豆薏米糙米粥：将绿豆、薏米和糙米一起煮成粥，有清热解毒、利尿消肿的功效，适合儿童夏季饮用。
6. 枸杞菊花蜂蜜水：将枸杞、菊花和蜂蜜一起冲泡成水，具有养肝明目、提高免疫力的作用，适合儿童长时间用眼后饮用。
7. 麦片燕麦小米粥：将麦片、燕麦和小米一起煮成粥，富含膳食纤维和维生素，有益消化和增强免疫力。
这些中医养生食谱旨在帮助儿童保持健康、增强体质，但请在使用之前咨询专业医生或中医师的建议。
儿童近视难遏制，食疗相助保视力
2024.03祝儿童近视难遏制，食疗相助保视力38您健康2024.0339祝您健康此外，纠正不良饮食习惯，也是预防近视发生的重要措施。
儿童青少年可多食用胡萝卜、蓝莓等有益于眼健康的蔬菜水果；适当摄入粗粮、红糖、蔬菜及水果等铬元素丰富的食物以预防近视。
此外，吃硬质食物时，由于眼部肌肉因咀嚼而充分运动，可调节晶状体的功能，起到一定保护视力的作用。
需要注意的是，儿童青少年应少吃炸鸡、薯条、蛋糕等高糖、高淀粉食物。
因为糖在机体内的消化、吸收和代谢过程中会产生酸性物质，造成血液中钙元素的流失。
儿童青少年的眼尚未发育完全，此时眼球壁如果无法从血液中获得充足的钙，就容易出现弹性降低、眼轴变长，久而久之便会发展为近视。
下面给大家推荐几种简单、营养、美味的护眼食疗方，对防控儿童青少年近视大有裨益。
汤类● 谷精草羊肝汤【食材】 谷精草30克、羊肝100克、食盐适量。
【制法】羊肝切片，与谷精草煮汤调服。
【功效】疏风清热、养肝明目，对风热眼赤、双目干涩者适用。
● 葱白猪肝鸡蛋汤【食材】猪肝150克、鸡蛋2枚、葱白少许、食盐适量。
【制法】猪肝加水煮汤，加入鸡蛋、葱白、食盐调味，食猪肝饮汤。
【功效】 补虚养血明目，适用于肝血虚型近视。
● 枸杞叶猪肝鹌鹑蛋汤【食材】枸杞叶100克、猪肝50克、鹌鹑蛋2个、调味品适量。
【制法】 将猪肝洗净、切片，加酱油、淀粉调匀。
鹌鹑蛋煮熟去壳，枸杞叶洗净，锅中加清水适量煮沸后，加入葱、姜、椒、料酒等，下猪肝煮熟，而后下鹌鹑蛋、枸杞叶，再煮一二沸，加食盐调味服食。
每日适量，连续5—7周。
【功效】养肝益肾，适用于近视、视疲劳。
粥类● 菟丝子粥【食材】菟丝子30克、粳米60克、白糖适量。
【制法】菟丝子洗净捣碎，加水煎煮，去渣取汁后加入粳米煮粥，食用时，加适量白糖。
每日适量，分2次服。
【功效】补肾益精、养肝明目，适用于肝肾不足型近视。
2024.0340祝您健康● 枸杞粥【食材】枸杞30克、粳米60克。
吃什么能吃出好视力
吃什么能吃出好视力保护眼睛除了平时要注意劳逸结合，养成良好的用眼习惯外，还要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，经常吃些有益于眼睛的食品。
这里向大家介绍饮食方面三点益于保护眼睛的经验：一是注意补充维生素A。
维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。
它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛就会对黑暗环境的适应能力减退，严重时可能导致夜盲症。
维生素A还能促进上皮细胞的生长和分化，缺乏了会出现皮肤变厚、干燥。
此外，缺乏维生素A还可能使人体对传染病的抵抗力降低，对于儿童、青少年则可能影响生长、生殖功能。
维生素A主要存在于动物性食物中，动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等含量较高。
在植物性蔬菜中虽然不含维生素A，但含有的胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。
维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
胡萝卜素是脂溶性的，与油脂同食才能促进它的吸收，例如吃炒胡萝卜丝就比生吃胡萝卜容易吸收。
二是每天的膳食中应注意供给含钙丰富的饮食。
钙是眼部组织的“保护器”。
倘若体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
乳类、豆类、食用菌类、干果类及海产品类食物中含有丰富的钙，鱼肝油、动物的肝脏、乳制品及蛋黄中均含有丰富的维生素D，将二者有机地搭配食用，有助于钙的吸收。
微量元素硒、锌、铬也有利于改善眼部组织功能，防治视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等；含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。
粗粮和新鲜蔬菜中所含的维生素B和维生素C对眼睛也有保护作用。
保护眼睛的十大食物
保护眼睛的十大食物还你一双明亮有神的眼睛保护眼睛的十大食物：1、西兰花2、胡萝卜3、蓝莓4、韭菜5、西红柿6、枸杞7、青椒8、海带9、红枣 10、菠菜1、西兰花详细介绍：西兰花被称作是“蔬菜之王”，它里面的营养物质及其丰富，有蛋白质、维生素C、维生素A以及胡萝卜素，平时多多食用可以预防白内障，让眼睛更具明亮。
2、胡萝卜详细介绍：胡萝卜中含有非常丰富的维生素成分，其中维生素A对于眼睛的呵护是非常大的，和鱼肝油特别相似，很推荐家长们让小朋友多吃一些胡萝卜。
3、蓝莓详细介绍：如果眼睛出现了问题，和自由基是有着至关重要的联系，而蓝莓中的歧化酶成分可以起到抵抗自由基和抗氧化的功效高，避免只有冲劲破坏眼睛中的晶状体。
4、韭菜详细介绍：韭菜中的维生素含量是很高的，其中维生素A、C 就是明目的重要元素，抗生物质还有很好的杀菌效果。
5、西红柿详细介绍：在保护眼睛的十大食物中，西红柿中的维生素和矿物质成分含量很高，而且在煎炒的时候也不会被破坏，味道也是清甜可口。
6、枸杞详细介绍：枸杞属于养生类型的食物，它里面的维生素含量极其丰富，有胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙以及铁等等，都是呵护眼睛不可缺少的，能够明目养肝。
7、青椒详细介绍：青椒中含有特别丰富的维生素成分，对于人体是很有益的，既能够保护眼睛，还可以提升免疫力，里面的微量元素也都是身体不可缺少的。
8、海带详细介绍：还带中的蕴含了多种矿物质微量元素，对人体都是有很大好处的，其中粗纤维、胡萝卜素哦和维生素都是对眼睛有益处的。
9、红枣详细介绍：红枣中蕴含了十多种氨基酸成分，对于人体都是非常有益处了，能补血明目，特别适合女性，味道也很清甜。
10、菠菜详细介绍：菠菜中的营养物质非常丰富，有蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及核黄素，都是营养价值极高的，既能够保护眼睛，还可以稳定血压哦。
叶黄素是真正“眼黄金”？含叶黄素最高的10种食物，帮孩子拯救视力！
叶黄素是真正“眼黄金”？含叶黄素最高的10种食物，帮孩子拯救视力！《“十三五”全国眼健康规划（2016-2020年）》提出：“十三五”时期是推动我国眼病防治工作的关键期和机遇期，需要进一步采取切实可行的措施来提升人民群众的眼健康水平。
儿童正处于生长发育的黄金时期，课业压力增加，户外活动时间减少，各种电子产品的普及，都威胁着儿童的用眼健康。
在日常生活中除了需要培养日常科学用眼的习惯外，营养素的作用也不容忽视，今天我们就来说说跟眼睛息息相关的营养素。
叶黄素：叶黄素是一种类胡萝卜素，呈黄偏橘黄色。
广泛的存在于绿色蔬菜里。
叶黄素不直接参与视觉的形成，但是视网膜黄斑区域有着较多的叶黄素和玉米黄质，影响着精细视觉。
中国营养学会建议，中国成人每天叶黄素摄入的特定建议值为10mg，也就是10000μg。
经常使用电脑的大人或者正在用眼期间的孩子在日常生活中多吃富含叶黄素和玉米黄质的蔬菜水果对抗视疲劳和蓝光伤害。
它可以有效的吸收蓝光，有助于预防视网膜黄斑变性。
哪些食物中叶黄素含量高？下面给大家介绍一些常见食物的叶黄素含量。
韭菜：每100g可食用部分叶黄素含量达（18226.9μg）芹菜：每100g可食用部分叶黄素含量达（12922.6μg）菠菜：每100g可食用部分叶黄素含量高达（6892μg）小白菜：每100g可食用部分叶黄素含量达（6699.5μg）空心菜：每100g可食用部分叶黄素含量高达（5323μg）西蓝花：每100g可食用部分叶黄素含量达（3507.2μg）生菜：每100g可食用部分叶黄素含量高达（2211.7μg）油菜：每100g可食用部分叶黄素含量高达（1656μg）黄瓜：每100g可食用部分叶黄素含量高达（1585.1μg）蒜薹：每100g可食用部分叶黄素含量高达（1319μg）对视力好的其他营养素有哪些？维生素A：维生素A是合成视紫红质的主要原料，缺乏维生素A会影响视紫红质合成，最后导致夜盲症，甚至失明。
保护视力喝什么汤好
保护视力喝什么汤好汤是一种不错的补品，一般在生病之后，或者身体出现问题的时候我们都会选择汤作为身体补充营养的方式，主要原因在于汤对人体来说，是非常好吸收的。
妈妈们为孩子做菜的时候，也可以每天做一些。
1、菊花猪肝汤材料：猪肝100g，鲜菊花12g。
做法：菊花洗净，取花瓣。
花瓣煮水5分钟，滤去花瓣，再放入猪肝煮15分钟，调味即可。
功效：平肝明目，调理血脉。
适合有视物模糊、眼干、眼痒喜揉、脾气大、眠不安、口渴、尿黄症状的孩子。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。
蚕豆病可服。
2、牡蛎蘑菇紫菜汤材料：牡蛎250g（生蚝），蘑菇200g，紫菜30g，生姜、麻油适量。
做法：蘑菇、姜片煮沸15分钟，再放入牡蛎、紫菜煮3分钟。
关火放入麻油，调味即可。
功效：滋肾养肝，补血明目。
有前期近视迹象的孩子最为适合。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。
蚕豆病可服。
3、西洋菜猪肝汤材料：西洋菜50g，猪肝30g，生姜1片，油、盐适量。
做法：西洋菜洗净切段，猪肝洗净切片。
以生油1汤匙拌腌片刻。
锅中加入约5碗清水，下姜片，武火烧开后下入西洋菜和猪肝，煮至肝熟，下少许油和盐即可出锅。
功效：清热润肺、清肝明目。
适用于近视早期的孩子。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。
蚕豆病可服。
4、预防近视，家长可以给孩子多补充以下食物。
含维生素A的食物：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、苋菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等。
含维生素C的食物：柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等。
含钙的食物：奶制品、虾、贝壳类、豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。
含铬的食物：糙米、麦麸、动物肝脏、葡萄汁、果仁等。
含锌的食物：牡蛎、肉类、肝脏、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。
这些汤可以供各位视力下降孩子的妈妈们选择的，希望可以帮助孩子们缓解视力下降的问题。
儿童视力保护是非常重要的，一定要减少孩子玩手机的时间，帮助孩子养成良好的作息习惯。
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儿童营养——有益儿童明目的食物
眼睛是心灵的窗户，是人体的重要器官，用眼过度，比如看书、刻字、刺绣以及看电视、玩电脑等时间太长，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏，精神极度紧张。
营养不良，也可以使视力下降，严重的还会全身疲乏，精神极度紧张；而儿童营养不良，也会使视力下降。
眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干, 长期的眼睛疲劳, 可以引起视力减退、工作效率降低。
除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。
经常让孩子吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛能起到一定作用。
对眼睛有益的食物有哪些呢?
含丰富蛋白质的食物。
如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等、里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
含有维生素A的食物对眼睛也有益。
缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。
维生素A还可以预防和治疗干眼病，长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。
含有维生素C的食物对眼睛也有益。
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。
如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病，因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。
钙具有消除眼睛紧张的作用，如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富，烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量，希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物，促进孩子的健康成长。
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