芒果奶昔的做法
芒果水果捞做法

芒果水果捞做法
所需食材:
各种新鲜水果,纯牛奶,芒果肉,炼奶,淡奶(全脂类型),椰浆,绵白糖,西米。
奶浆的调配:近3份芒果捞的量(1500 毫升)椰浆10ml,纯牛奶480ml,芒果肉200克,炼奶6ml,淡奶6ml,绵白糖30g,将上面的配料放一起搅拌均均即可。
步骤:
1.将牛奶和芒果肉,炼奶,淡奶,椰浆,绵白糖加入搅拌机内,搅拌均匀。
2.将餐盒内放入稍许西米铺底。
3.放入新鲜水果(切小块),放的时候往中间放。
4.将搅拌好的汁浇到水果上面。
5.上面撒入稍许西米(可不加),将大块芒果块放上面,放的时候放中间。
6.再放入其他水果做点缀,比如切成块的草莓,切成片的猕猴桃,火龙果,木瓜,樱桃,或用切水果模具切出来的,挖球器挖出来的。
用料和工具选材
纯牛奶牌子不限,好点的只要是纯的就可以。
一次性餐盒网上有卖,建议大份用750ml,709ml,小份用500ml 的餐盒。
可以搜水果捞餐盒,如果感觉我的不合适,可以买别的规格。
厨房美食菜谱:芒果奶昔的做法

厨房美食菜谱:芒果奶昔的做法
芒果一直是我喜欢的水果,香浓的味道总是让人十分迷恋。
把芒果做成各种饮品,稍微冰镇一下,在这个夏天,那就是分外美味的消暑美食了。
用冰镇的酸奶和芒果打成奶昔,不管是谁到我家做客,喝到芒果奶昔总会赞不绝口,倒不是说我做的奶昔味道就和别人不一样了,而是芒果和酸奶的搭配,很少有人不喜欢。
你也来试一下吧
食材
主料:
酸奶50g
牛奶
芒果231.5g
蜂蜜适量
步骤
1.准备好酸奶引子
2.取50g酸奶放入容器中
3.加入400ml牛奶
4.搅拌均匀
5.把容器盖子盖上
6.放入酸奶机中通电8-10小时
7.浓稠的酸奶就做好啦
8.芒果一个备好
9.将外皮剥去
10.切下果肉,切成小块
11.放入料理机中,加入酸奶,加入蜂蜜
12.搅拌均匀即可
小贴士:自制酸奶没有甜味,需要加入蜂蜜等调味才好喝。
奶昔的几种制作方法

奶昔的几种制作方法
奶昔的制作方法一
第一先将香蕉洗净外皮,拨开外皮。
第二步:案板洗净,将香蕉切小段
第三步:把切好的小段的香蕉放入豆浆机或搅拌机。
第四步:选豆浆机的果汁功能搅拌
第五步:搅拌时间完成后,倒入杯中即完成了香蕉奶昔的制作。
奶昔的制作方法二
食材食谱热量:2355(大卡)主料香蕉一根芒果一个
方法/步骤
1先把香蕉去皮,然后切成小丁备用
2芒果从中间切开成两半,然后在里面划十字纹,再把果皮一翻,果肉就可以很轻松的弄下来了
3把香蕉丁,芒果丁放入料理机,再加入牛奶,搅拌十秒钟这样关掉
4把奶昔倒出来,放一勺蜂蜜,几颗冰块,冰块也可以不要,或者直接在上一步一起打
5最后再切点香蕉片或者草莓什么的装饰一下,就可以美美的开吃啦~想要吃到果然的话,可以另外再切点香蕉或者芒果进去。
芒果奶昔制作方法
2材料:
芒果2个、酸奶350ml、蜂蜜50ml
3做法:
1、芒果去皮切块,放入搅拌机。
2、倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀即可。
3、倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上即可。
4、模子从冰箱取出,室温放置几分钟,即可轻松脱膜。
玉米奶昔制作方法
原料:
玉米一根、酸奶100ml、水200ml、冰糖适量。
做法:
1、玉米洗净后切下玉米粒;
2、将玉米粒煮熟;
3、煮熟的玉米粒及汤汁一起放入食品加工机中;
4、将玉米打磨粉碎后,加入酸奶及冰糖,在搅拌打磨至细致润滑即可。
奶茶店各种配料及注意事项

工作流程及奶茶配料准备工作:准备各种工具检查工具是否干净、检查配料是否够用、煮红茶、调冰淇凌、煮布丁、煮双皮奶可以3天煮一次、煮珍珠、熬糖油、烧开水、煮牛丸、准备酸辣粉材料、烤肠等奶茶大比例调制:1500ml水烧开,倒入4杯奶精和500ml糖油;3000ml水烧开放入110g 红茶,泡6分钟;各类做法比例都为1份:1、煮红茶:配料:茶叶 60g一包、水 3000ml 步骤:先把水烧开,然后火关了,放入茶叶,盖上,焖5分钟,捞出茶叶把茶叶包里的汁挤出来,然后到入保温桶;每天剩下来的要倒掉2、调冰淇淋:配料:奶粉 750g半包、水 2100ml 步骤:边倒入水边搅拌,直至搅拌匀称,匀称之后,让其静止15分钟 ,然后放入机器,摁“清洗”键,等2分钟,摁“停止”键,最后摁“自动”键;不能空打,每天晚上打烊要洗等到旁边的数字从“00”上升到“99”,再从“99”下降到“00”即可做冰淇淋;每天早上把机器零件装好,转动的地方应每隔一天擦点润滑油;还有密封圈装好,倒点水试试,出水口是否漏水3、煮双皮奶:配料:水 1000ml 、白砂糖 80g~100g 步骤:把水烧开,放入白砂糖,并搅拌,再煮开,然后小火1分钟,加入双皮奶粉100g ,并搅拌;把其表面上的泡沫去掉、刮掉;等到其快冷却快要定型时,倒入指定杯子中,定型;4、煮布丁:配料:水 1000ml 、白砂糖80g~100g 步骤:把水烧开,放入白砂糖,并搅拌,再煮开,然后小火1分钟,加入布丁粉100g ,并搅拌;把其表面上的泡沫去掉、刮掉;等到其快冷却快要定型时,倒入指定杯子中,定型;5、煮珍珠:首先水一定要多珍珠1份,水5份,水煮开,珍珠放入,边倒边搅,直至珍珠浮起;然后大火240度煮5~8分钟,接着调到小火160度煮20分钟,关火焖10分钟;用过滤器对着水龙头边冲边洗进行过滤,直至洗掉其黏液;6、熬糖油:水和糖的比例为3:4白砂糖;步骤:先把水烧开,把糖倒进去搅拌均匀,等糖完全融化以后,大火煮15~20分钟捞起来为油状物7、煮牛丸:把水和牛丸放进锅里,煮开,放点肉沫,然后加盐,加鲜味王,十八鲜加少量、鸡精,尝尝味道根据味道来放入所需调料,煮开,放入白胡椒粉;8、煮烧仙草:900g水,90g糖,250g烧仙草汁;50g水,25g淀粉;步骤:先把900水烧开,把糖和烧仙草汁搅拌均匀,倒进锅内,煮2~3分钟,把50g水和25g淀粉干搅拌均匀,倒入锅内,迅速搅拌,煮开即可,立即倒入容器,把上面的泡沫打掉,放在冷水中冷却注:成型特快,在没做好之前把容器准备好;烤肠:温度200度左右视情况高低酸辣粉:粉皮提前一天晚上浸泡好,其他若干;结束工作:1冰淇淋机器在打烊前15分钟进行清洗,摁到“清洗”键,把剩下来的冰淇淋装好放入保鲜冰箱一定要先,然后倒入清水清洗,不能空打,尽快打水倒入直到出来的水也是清水;才摁“停止”键,关掉总开关;机器周围擦干净,机器上的器件拆下洗干净,并放好;冰淇淋机器的清洗尤为关键2各种工具洗干净放好,各种配料收好;3烤肠收好;牛丸捞起来,收好,汤汁视情况倒掉或留下保存;粉皮保存在冰箱里4整理台面,擦干净;5电源全关除冰箱,检查冰箱是否开工作,检查线路有无异常;6地面拖干净7统计账单8关灯,锁门各系列奶茶的配料及做法:一、沙冰系列红豆牛奶沙冰:一杯冰+红豆40g+牛奶100ml+沙冰粉30g+糖油20g 视情况,需要稀的话加水草莓玛奇朵:汽水雪碧和可乐+冰块+软冰淇淋草莓鲜奶玛奇朵:汽水雪碧和可乐+冰块+软冰淇淋鲜奶蓝莓沙冰:一满杯冰+蓝莓酱40g+沙冰粉30g+少许水+搅拌碎冰粥:冰由碎冰机打碎放入器皿中+加红豆、绿豆、白豆+5~6种水果酱,浇在表面基本上把冰全部覆盖阳光奶昔:1草莓奶昔:一满杯冰+草莓酱40g+奶昔粉30g+少许水+搅拌匀2芒果奶昔:一满杯冰+芒果酱40g+奶昔粉30g+少许水+搅拌匀3蓝莓奶昔:一满杯冰+蓝莓酱40g+奶昔粉30g+少许水+搅拌匀4抹茶红豆奶昔:一满杯冰+抹茶粉25g+奶昔粉30g+糖油20g+搅拌匀5香芋奶昔:一满杯冰+香芋粉25g+奶昔粉30g+糖油20g+少许水+搅拌匀香蕉牛奶沙冰:一满杯冰+1根香蕉+牛奶100ml+沙冰粉30g+糖油20g+搅拌匀鲜百香沙冰:一满杯冰+鲜百香果酱40g+沙冰粉30g+少许水+搅拌匀芒果雪泥:一满杯冰+芒果酱40g+少许水+打碎匀季雪果乐冰:1柠檬味:一满杯冰+柠檬果酱40g+少许水+打碎+“爆爆珠”点缀2草莓味:一满杯冰+草莓果酱40g+少许水+打碎+“爆爆珠”点缀3奇异果味:一满杯冰+奇异果果酱40g+少许水+打碎+“爆爆珠”点缀4蔓越莓味:一满杯冰+蔓越莓果酱40g+少许水+打碎+“爆爆珠”点缀5抹茶布丁:一满杯冰+抹茶粉25g+糖油20g+打碎+布丁和“爆爆珠”点缀脆骨奥利奥:一满杯冰+巧克力粉25g+沙冰粉30g+糖油15g+打碎+奥利奥饼干碎屑点缀洛神芦荟冰:一满杯冰+洛神花茶40g+少许水+打碎二、醇香鲜茶系列招牌醇香奶茶:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml视情况加冰或水至满鼎级醇香奶茶:奶精39~40g+糖油20g+咖啡粉20g+红茶和水各一半或冰加满椰果奶茶:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml+些许椰果加水或冰至满珍珠奶茶:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml+些许珍珠加水或冰至满布丁鲜奶茶:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml+布丁加水或冰至满巧克力奶茶:奶精25g+糖油15g+巧克力粉30g+开水搅匀或冰块+少许红茶提色+珍珠红豆奶茶:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml+红豆加水或冰至满芋香奶茶:奶精38~40g+糖油10g+香芋粉25g+水+珍珠加冰块至满草莓奶茶:奶精38g+糖油10g+草莓粉20g+加水至满或冰+珍珠椰果哈密瓜奶茶:奶精38g+糖油10g+哈密瓜粉20g+加水至满或冰+珍珠椰果双响炮指红豆和布丁:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml+水至满或冰台湾烧仙草:奶精粉38g+香草粉30g+水至满或冰+仙草冻+花生米+葡萄干金牌全套奶茶:奶精38~40g+糖油30g+红茶260ml+水至满冰+红豆、布丁、珍珠、椰果全加三、果汁系列苹果蜜奶鲜榨汁:取一个苹果+糖油20g+纯牛奶50g+水少许冰块+搅拌匀西瓜蜜奶鲜榨汁:取一满杯西瓜+糖油10g+纯牛奶50g+水少许冰块+搅拌匀香蕉蜜奶鲜榨汁:取一个香蕉+糖油20g+纯牛奶50g+水少许冰块+搅拌匀鲜橙蜜奶鲜榨汁:取一半甜橙+糖油20g+纯牛奶50g+水少许冰块+搅拌匀木瓜蜜奶鲜榨汁:取一小块木瓜+糖油20g+纯牛奶50g+水少许冰块+搅拌匀草莓蜜奶鲜榨汁:去6~8个草莓+糖油20g+纯牛奶50g+水少许冰块+搅拌匀四、黑巧之恋系列醇香可可:奶精25g+糖油10~15g+巧克力粉30g+热水搅匀+红茶提色红豆巧克力:奶精25g+糖油10~15g+巧克力粉30g+热水搅匀+红茶提色+红豆40g双拼巧克力:奶精25g+糖油10~15g+巧克力粉30g+热水搅匀+红茶提色+红豆和布丁五、时尚椰风系列:红豆椰露:奶精25~30g+椰子果粉25~30g+水或冰+红豆珍珠椰露:奶精30g+椰子果粉30g+水或冰+珍珠布丁椰露:奶精30g+椰子果粉30g+水或冰+布丁抹茶红豆椰露:奶精25g+抹茶粉20g+椰子果粉25g+水或冰+红豆六、咖啡物语:牛奶咖啡:雀巢咖啡30g+热水或冰+视情况加糖油10g卡布奇诺:卡布奇诺粉30g+热水或冰+淡奶油挤一点拿铁:拿铁粉30g+热水或冰雪顶摩卡:摩卡粉30g+热水或冰+软冰淇淋视情况加糖油七、鲜奶益菌多系列:鲜果果奶:1草莓味:草莓果泥40g+牛奶100g+热水或冰+加水至满2芒果味:芒果果泥40g+牛奶100g+热水或冰+加水至满3哈密瓜味:哈密瓜果泥40g+牛奶100g+热水或冰+加水至满4芋香味:芋香果泥40g+牛奶100g+热水或冰+加水至满果纯U酪:1草莓味:草莓果泥40g+牛奶100g+U酪20g+加水至满或冰2芒果味:芒果果泥40g+牛奶100g+U酪20g+加水至满或冰芒果欧蕾:芒果果泥40g+鲜牛奶100g+热水或冰+加水至满草莓欧蕾:草莓果泥40g+鲜牛奶100g+热水或冰+加水至满百香果欧蕾:百香果果茶40g+鲜牛奶100g+热水或冰+加水至满养乐多:1百香味:百香酱40g+1瓶养乐多+加水至满或冰2草莓味:草莓酱40g+1瓶养乐多+加水至满或冰八、缤纷果茶系列:鲜活C橙汁:浓橙汁20g+糖油10g+加水至满或冰金桔柠檬汁:金桔茶20g+柠檬茶汁20g+糖油10g+加水至满或冰冰糖菊花雪梨:菊花茶20g+雪梨20g+加水至满或冰芦荟蜜茶:芦荟茶40g+糖油10g+加水至满或冰蜂蜜柚子茶:柚子酱40g+糖油10g+加水至满或冰草莓果粒茶:草莓果粒茶40g+糖油10g+加水至满或冰蔓越莓果茶:蔓越莓果茶40g+糖油10g+绿茶1包+加水至满或冰。
手把手教你14种奶昔的做法,一学就会

手把手教你14种奶昔的做法,一学就会西瓜奶昔材料:西瓜,酸奶做法:1. 西瓜挖出,去籽。
2. 将去好籽的西瓜放入搅拌机中,放入适量的酸奶,开动机器,搅拌就OK了。
香蕉奶昔材料:香蕉1只,酸奶1杯,冰块少许做法:1、香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉、少许冰块,一起放入搅拌机内;2、启动电源,搅拌一分钟,停机即可。
如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖。
酸奶奶昔材料:芒果1个,火龙果1个,鲜酸奶150毫升做法:1、芒果一切两半,取出果肉;2、火龙果一切两半,取出果肉;3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机,加入150毫升左右的自制酸奶;4、通电后搅拌成果酱,装杯。
一杯真正天然,健康的果饮完成了。
火龙果奶昔材料:火龙果、柠檬、纯牛奶、白糖做法:1、用水果刀把火龙果肉切格子装取出来;2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状;3、倒出;4、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新哦。
巧克力奶昔材料:冰块适量、原味巧克力酱2--3大勺、巧克力棒两根、牛奶一大盒、草莓适量做法:1、取出冰块,放入搅拌机打碎,成极小颗粒状。
2、将牛奶中放入巧克力酱和草莓放入搅拌机搅拌。
3、把搅拌好的巧克力奶倒入杯中,在表面放进压碎的冰。
4、巧克力棒插入奶昔。
5、奶昔完成。
小诀窍一定要把冰块搅碎,可以先把冰块放进食用袋,用擀面杖擀碎,再放进搅拌机。
草莓黄桃奶昔材料:草莓6颗,黄桃罐头50克,牛奶250克,蜂蜜做法:1. 先将草莓、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机里,搅碎,盛入杯中。
2. 把事先准备好的黄桃切成小丁放入搅好的奶昔中。
3. 放入冰箱冷藏20分钟,食用效果更佳。
小诀窍搅拌的时候,最好时间不要长,草莓最好还能看见一点小块状。
芒果木瓜奶昔材料:木瓜1/4个,芒果1个,牛奶1盒,冰块随个人喜欢!做法:1. 先将芒果和木瓜洗干净,去皮;2. 然后把芒果和木瓜去核,切成小块放进搅拌机里;3. 再加入牛奶,把搅拌机盖盖紧,点动按钮开始搅拌。
有关芒果的甜品

有关芒果的甜品芒果是日常生活中深受人们喜爱的一种水果,不仅美味可口而且营养价值非常高,和芒果有关的甜品有很多种,所以它的做法有很多种,各地有所不同,但是大同小异,都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材和配料,再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成,有感兴趣的朋友可以尝试着自己制作。
1【芒果班戟】用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克做法:1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮。
3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核切丁。
4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹,取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁5、将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油,包起呈四方形。
6、用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个。
2【芒果冰淇淋】用料:芒果200克、淡奶180克、樱桃适量、白砂糖18克做法:1、材料:芒果果肉200克,淡奶180克,细砂糖18克,樱桃适量。
2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥,樱桃切碎备用。
3、淡奶加细砂糖打至六七分发,大概还能勉强流动的样子就可以了。
4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀;冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。
5、拌好的冰淇淋糊到入盒内,入冰箱冷藏。
每过一小时,拿出来搅拌一下。
3【芒果大福】用料:芒果半个、糯米粉100克、澄粉25克、低筋面粉25克、鸡蛋黄3个、牛奶370克、白糖50克、色拉油少许做法:内馅(卡仕达酱)做法:芒果半个,鸡蛋黄3个,牛奶250毫升,低筋面粉25克,白糖50克1、蛋黄加入白糖搅拌均匀,隔温水打到颜色变浅,白糖溶解。
2、加入低粉,搅拌均匀;分次加入牛奶,边小火加热,边搅拌。
3、直到很粘稠,很顺滑,稍凉后,入冰箱冷藏备用。
外皮做法:糯米粉100克,澄粉25克,牛奶120毫升,色拉油少许。
4、糯米粉加澄粉少许色拉油,倒入牛奶微波3分钟,拿出搅拌成面团晾凉;芒果切小块。
破壁料理机十大类经典食谱

破壁料理机⼗⼤类经典⾷谱现在,⼈们都热衷于⽤破壁料理机⾃制各种美味⾷物,全营养饮⾷⽅式正逐渐成为主流。
破壁料理机由于操作⽅便,容易搭配各种⾷材,调理后的⾷物细腻嫩滑、容易吸收,深得⼈们的喜爱。
在此,⼩编提供⼗⼤类经典的破壁料理机⾷谱。
⼀、浓⾖浆(热饮)1、抓黄⾖120克(量杯1杯),洗净后加适量⽔倒⼊破壁料理机。
(可以提前泡4⼩时,有的⾖浆机不需要浸泡)2、选择浓⾖浆模式,打好就能吃了。
早餐⼀杯浓⾖浆,配以包⼦、馒头、油条或者其他⾯点,半天的营养⾜够了。
破壁机做的⾖浆特浓,还⽆渣。
以上为纯⾖浆,可以配以其他材料做成核桃⾖浆、花⽣⾖浆、莲⼦绿⾖浆、红枣枸杞⾖浆、燕麦核桃⾖浆。
⼆、奶昔(冷饮)奶昔就是⽜奶、⽔果、冰块的混合物,特点就是"鲜、冰、凉" 。
通常有⾹草、草莓和巧克⼒三种风味。
⽜奶可选择鲜⽜奶或酸奶,⽔果也可根据⾃⼰喜好添加。
奶昔有⾹蕉奶昔、葡萄奶昔、蓝莓奶昔、哈密⽠奶昔、美宝奶昔、芥菜奶昔、⾦艳果酸奶奶昔、芒果奶昔,草莓奶昔、蜜桃奶昔、桔⼦奶昔、猕猴桃奶昔。
芒果奶昔1、材料:芒果400g,冰块1碗,原味酸奶200ml、个⼈⼝味的冰淇淋粉适量。
2、将芒果去⽪去核切丁备⽤(可放⼀种⽔果或⼏种⽔果)。
3、将芒果丁、酸奶、冰淇淋粉、冰块放⼊料理机中,喜甜可加⼏滴蜂蜜或砂糖,盖紧盖⼦。
4、开动机器,将其搅拌30秒、均匀即可。
7、将打匀的奶昔倒⼊杯中,放⼊⼏颗蜜⾖,也可再点缀两⽚奇异果或其他鲜果⽚,插上吸管就可以⾷⽤了。
三、果汁(果酱)果汁含有丰富的纤维素、维C,多喝果汁还可帮助⾝体提升免疫⼒、促进肠道蠕动。
建议早上可以来杯现打的果汁,健康⼜营养。
凤梨苹果蜜 1、凤梨400g;苹果2个。
2、将所有⾷材清洗⼲净、切块备⽤;3、将切好的⾷材置⼊容杯,盖紧盖⼦,开机,打40秒钟,完成后,关机,打开杯盖,倒⼊容器中,即完成。
⼩贴⼠1、各种⽔果均可搅拌成汁,⽐榨汁机更有味。
如苹果葡萄汁、菠萝苹果番茄汁、西⽠汁、芒果汁、菠萝橙汁、草莓梨⼦柠檬汁、苹果⾹蕉汁、西⽠⾹蕉汁、番茄苹果⽯榴汁等等2、⽔果⽔分较少时,可加⼊适量的冷开⽔。
鲜果时间奶茶店配方做法

鲜果时间产品培训手册〔产品操作〕一、鲜茶系列1.樱桃蔓越莓鲜茶〔塑中杯〕原料:绿茶、樱桃蔓越莓果酱做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,加入50克樱桃蔓越莓果酱3摇匀即可4在封口机上封膜2.梅子鲜茶〔塑中杯〕原料:绿茶、梅子、梅子汁做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,30克梅子汁,2颗梅子,10克果糖3摇匀即可4封口杯上封膜3.鲜拧梅果原料:绿茶、梅子、梅子汁,盖特柠檬汁、柠檬片做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,30克梅子汁,30克柠檬汁,10克果糖3摇匀即可4封口杯封膜4.玫瑰蔓越莓鲜茶原料:绿茶、玫瑰蔓越莓果酱做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,加入50克蔓越莓果酱3摇匀即可4在封口机上封膜二、冬日暖饮系列1.芝士雪酪玉米原料:奶香粉、雪酪玉米粉、、奶盖做法:11勺奶香粉,适量热水冲开,再加3勺雪酪玉米粉冲开2加2勺奶盖3扣球形冰盖即可2.可可布丁(热〕原料:可可粉混调乳液布丁做法:1载杯中加入可可粉30克2加混调奶液50克,果糖10克,再加入一勺布丁,补纯水到杯口1公分处3搅匀加盖,即可出杯3.芝士雪酪可可原料:可可粉混调奶液奶盖做法1杯中加入30克可可粉,少量热水冲开2加入50克混调奶液,10克果糖3补适量热水搅匀,加2勺奶盖4奶盖汁上淋上巧克力粉,加盖即可4.丝滑巧克力原料:可可粉混调奶液果糖做法1载杯中加入可可粉30克。
适量热水冲开2加混调奶液50克,果糖10克,补纯水到杯口1公分处3搅匀加盖,即可出杯三、鲜奶系列1.韩式香蕉鲜牛奶原料:韩式香蕉果酱果糖雀巢鲜牛奶,珍珠做法:1雪克杯加入150克冰块,40克香蕉果酱,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2摇匀即可2.芒果鲜牛奶原料:芒果果酱果糖雀巢牛奶做法;1雪克杯加入150克冰块,40克芒果果酱,10克果糖,150克雀巢牛奶,补水至7分满2摇匀即可3.榴莲甘蔗鲜牛奶原料:榴莲甘蔗果泥果糖雀巢牛奶珍珠1雪克杯加入150克冰块,40克榴莲甘蔗果泥,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2摇匀封膜即可。
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芒果奶昔的做法
芒果奶昔是奶昔中的一个品种,不同的奶昔都是采用不同的材料所制作出来的。
口味和款式的不一样也是为了满足更多人的需求,所以只有把奶昔做出不一样的口味才能够吸引更多的消费者来食用。
我们知道做菜也是同一个道理,吃着同样的菜如果不换款式的话,时间长了就会觉得厌,所以掌握不同的做法成为了关键。
只有掌握不同的做菜方法,才能在这个基础上创新出不一样的款式出来。
奶昔也是相同的道理,例如如果用苹果作为原料那么就会做出苹果奶昔,不同人的喜爱都会做选择不同的水果来制作出奶昔的成品。
那么芒果奶昔的做法是什么呢?
原料:芒果2个,沙果4个,还要炼乳和冰激凌。
作法
首先把水果洗干净,芒果去皮,用小刀把芒果肉切下来,再切成小块,拿出榨汁机,把芒果块放进榨汁机,开动榨汁机把芒果打碎了,然后把芒果泥倒入玻璃杯,先舀四五勺冰激凌,再放入芒果块,开动榨汁机把冰激凌和芒果混和打碎,然后把冰激凌和芒果的混合物慢慢注入玻璃杯,在把沙果切块,去核儿,切少许生姜,把生姜切成小丁,把沙果块和姜末一起放进榨汁机,打碎,用勺子舀进玻璃杯,这样玻璃杯里已经有三层不同的水果了,最后再挤上炼乳,好看又好吃的芒果奶昔就完成了!
小贴士
1、事先将芒果和酸奶放入冰箱冷藏一会儿,做出来的奶昔口感更佳。
2、酸奶也可用牛奶或炼乳代替,也可根据个人口味添加冰快、冰激凌等原料。
3、这款饮品不可空腹喝,肠胃虚寒及腹泻者不宜饮用。
4、芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用。
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的功效。
芒果中含有大量的维生素,常食芒果,可起到滋润肌肤的作用。
芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
5、酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
酸奶能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
酸奶能抑制肠道内腐生菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
6、蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。
具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
芒果奶昔的做法步骤上面介绍了,它所需要的原来是芒果酸奶,我们知道奶昔做出来的关键就在于有酸奶的成分,食用起来口感才会那么香甜。
芒果中所含有治咳嗽的功效,酸奶是非常有助于消化的饮品,所以掌握芒果奶昔的做法,才能吸收到芒果和酸奶的营养。