《营养早餐的制作-用微波炉烤鸡翅》(教学设计)-六年级上册劳动苏教版
2022-2023学年六年级下册综合实践活动用微波炉烤鸡翅(说课稿)
2022-2023学年六年级下册综合实践活动用微波炉烤鸡翅（说课稿）一、教学目标1.了解微波炉的原理和使用方法；2.掌握制作烤鸡翅的步骤和技巧；3.发挥小组合作能力，完成烤鸡翅的制作过程；4.培养学生的实践动手能力和安全意识。
二、教学重难点1.教学重点：制作烤鸡翅的步骤和技巧；2.教学难点：调配烤鸡翅的调料和进行微波炉的使用。
三、教学准备1.微波炉；2.鸡翅；3.调料：盐、孜然粉、红椒面、料酒、酱油、蜂蜜等；4.碗、勺、刷子等厨具。
四、教学步骤1.制作调料：将盐、孜然粉、红椒面、料酒、酱油、蜂蜜等调料按照一定比例混合均匀；2.处理鸡翅：将鸡翅洗净，去掉多余的毛和骨头，用刷子将调料刷匀在鸡翅上；3.放入微波炉：将处理好的鸡翅放入微波炉中，调节时间和火力（如果有可选设置），按开始键启动烤鸡翅功能；4.转动鸡翅：在微波炉中烤制过程中，需将鸡翅取出来适当转动一下，使两面的烤制均匀；5.重复以上步骤：重复以上步骤，直至烤制出色的鸡翅。
五、教学注意事项1.将微波炉设置到合适的时间和火力，以免烤糊或过生；2.转动鸡翅时要注意避免烫伤，使用厨具将鸡翅取出和翻转；3.处理和入口鸡块时，要保持卫生和食品安全；4.教师应该根据实际情况掌握调料的比例，调配适宜的口味。
六、教学延伸1.可以邀请家长或者餐饮专业人士来学校进行讲解，提升学生的饮食健康素养；2.可以增加学生的文学素养，阅读相关的文学作品，如《食物的故事》等作品；3.可以增加学生的地理知识，通过学习食物的来历，来拓宽学生的视野。
以上为烤鸡翅的微波炉做法，希望可以帮助到大家，通过这个综合实践活动，可以提高孩子们的动手实践能力，增强学生的安全意识，为今后的生活也打下一个实践基础。
《营养早餐的制作-用微波炉烤鸡翅》(教学设计)-六年级上册劳动苏教版
《营养早餐的制作用微波炉烤鸡翅》教学设计一、教学目标1. 让学生掌握微波炉烤鸡翅的制作方法，提高学生的动手操作能力。
2. 培养学生关爱身体健康，注重营养搭配的意识。
3. 引导学生掌握微波炉的使用技巧，提高生活自理能力。
4. 培养学生团队合作精神，提高沟通协调能力。
二、教学内容1. 了解微波炉烤鸡翅的制作原理。
2. 学习微波炉烤鸡翅的制作方法。
3. 掌握微波炉的使用技巧。
4. 学会营养早餐的搭配原则。
三、教学重点与难点1. 教学重点：微波炉烤鸡翅的制作方法，营养早餐的搭配原则。
2. 教学难点：微波炉的使用技巧，烤鸡翅的腌制方法。
四、教具与学具准备1. 教具：微波炉、烤盘、鸡翅、调料、餐具等。
2. 学具：笔记本、课本、餐具等。
五、教学过程1. 导入：教师简要介绍微波炉烤鸡翅的营养价值，激发学生兴趣。
2. 讲解：教师讲解微波炉烤鸡翅的制作原理、制作方法及微波炉的使用技巧。
3. 演示：教师演示微波炉烤鸡翅的制作过程，强调注意事项。
4. 实践：学生分组进行微波炉烤鸡翅的制作，教师巡回指导。
6. 作业：学生回家后，尝试独立制作微波炉烤鸡翅，并记录制作过程。
六、板书设计1. 微波炉烤鸡翅的制作步骤（1）准备材料：鸡翅、调料。
（2）腌制：用调料腌制鸡翅。
（4）出炉：烤制完成后，取出烤盘，撒上葱花即可。
2. 营养早餐的搭配原则（1）均衡膳食：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质要均衡搭配。
（2）定时定量：早餐时间固定，食物量适中。
（3）易于消化：选择易于消化吸收的食物。
（4）美味可口：注重食物口感，提高食欲。
七、作业设计1. 学生回家后，尝试独立制作微波炉烤鸡翅，并记录制作过程。
2. 结合所学内容，设计一份营养早餐，并和家人分享。
八、课后反思1. 教师反思教学过程中学生的参与度，调整教学方法，提高教学效果。
3. 教师根据学生的反馈，不断完善教学内容，提高学生的学习兴趣。
4. 教师关注学生的实践能力，鼓励学生在日常生活中运用所学知识。
最新苏教版小学六年级劳动与技术上册教案 全册名师优秀教案
苏教版小学六年级劳动与技术上册教案全册六年级第一学期劳动与技术教学教案课时课题 1、我的新家我做主 2课时安排教学探究家庭新居的规划和建设，学习家用电器。
内容1、培养学生主人翁意识，积极参与家庭规划和建设。
2、了解日常生活中的家用电器，认识它们不同的种类和性能，掌握相关知识和技教学能。
目标 3、采用分工合作的研究方式，解决规划设计中的实际问题。
4、通过调查、讨论、购物等活动，让学生形成健康的消费观念与初步的理财意识。
教学重了解日常生活中的家用电器，认识它们不同的种类和性能，掌握相关知识和技能。
难点(一)教师准备1、收集各种家用电器的图片，了解其不同的型号。
2、制作多媒体课件。
教学 3、电视机、卷尺。
准备 4、介绍等离子电视机和液晶电视机的录像。
(二)学生准备L、了解家庭常用电器的多种不同类型。
2、了解等离子电视机与液晶电视机的区别。
第1课时师生互动二次备课1、谈话激趣，导入新课。
(1) 用PPT先播放城市变化、飞速发展的情景，再伴随优美的音乐欣赏优雅、宁静的新居环境。
教 (2) 教师提问:城市发展日新月异，我们的生活水平不断提高，学很多人家都乔迁新居，过着幸福生活。
乔迁新居后家中应过该有哪些变化, 程(3) 学生交流;(4) 教师引导:很多新家会添置物品，包括家用电器。
随着科技发展，有很多新型的家用电器已经具备更多更先进的功能，值得我们去选购，让我们参与家庭的规划和建设，做新家的小主人。
六年级第一学期劳动与技术教学教案 (5) 板书课题:我的新家我做主。
2、学习探究，掌握家用电器的选购方法。
(1) 出示新家的平面图，认识结构，学生指出家庭常用电器应该放置的合适位置。
(2) 用PPT播放各种各样的家用电器图片，让学生说说哪些是和自己家一样的，哪些是不同的。
老师和学生交流不同类型的家用电器的信息，共同完成课本“填一填，写一写”。
(3) 出示教室里的电视机，让学生观察并估猜它的尺寸大小，再用尺子量一量，从课本中查出它属于什么规格。
任务一用微波炉加热食物-教学设计
本课程面向八年级学生，他们在知识、能力、素质等方面具备以下特点：
1. 知识层面：学生已掌握基本的物理知识，如电路、电磁波等，但对于电磁波在实际生活中的应用，如微波炉的工作原理，了解尚浅。此外，学生在化学、生物等学科中学习了热能的传递与转化，但跨学科综合运用能力有待提高。
2. 能力层面：学生在前期的学习过程中，已经具备了一定的观察能力、实验操作能力和问题分析能力。但在独立设计实验、解决问题时，可能仍存在一定的困难。此外，学生的团队合作能力、沟通能力有待加强。
- 实践活动法：通过实验和角色扮演，加强学生对知识的实际应用。
- 合作学习法：通过小组讨论，培养学生的团队协作能力。
作用与目的：
- 通过实践活动，帮助学生掌握微波炉的使用技巧，加深对课程难点的理解。
- 培养学生的动手能力和团队合作意识。
3. 课后拓展应用
教师活动：
- 布置作业：根据课程内容，布置相关作业，如设计一个安全的微波炉加热食物的实验方案。
2. 拓展建议：
- 阅读拓展：鼓励学生阅读与电磁波相关的书籍和文章，了解电磁波在其他领域的应用，如通信、医疗等，拓宽知识面。
- 观看视频：建议学生观看微波炉相关的教育视频，通过图像和动画更好地理解微波炉的工作过程。
- 实践操作：鼓励学生在家长的指导下，安全地进行微波炉加热食物的实验，体验理论与实践相结合的学习过程。
（2）视频：播放微波炉加热食物的实验操作视频，让学生了解实验过程，提高实验操作的安全性。
（3）在线工具：利用网络资源，如教育平台、科普网站等，为学生提供丰富的学习资料，拓宽知识视野。
五、教学实施过程
1. 课前自主探索
教师活动：
- 发布预习任务：通过学校在线学习平台，上传微波炉工作原理的PPT和操作视频，明确要求学生了解微波炉的基本构造和使用方法。
小学六年级上册劳动与技术教案 学习使用微波炉
小学六年级上册劳动与技术教案学习使用微波炉小学六年级上册劳动与技术教案：学习使用微波炉教学目标：1. 让学生了解微波炉的基本构造和功能。
2. 培养学生安全、正确使用微波炉的能力。
3. 引导学生探索微波炉的使用技巧，提高生活自理能力。
教学重点：1. 微波炉的基本构造和功能。
2. 微波炉的使用方法和注意事项。
教学难点：1. 微波炉的使用方法和注意事项。
2. 微波炉加热食物的时间和功率调节。
教学准备：1. 微波炉一台。
2. 各种微波炉加热食物的材料和工具。
3. 安全防护用具（如手套、防护眼镜等）。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师简要介绍微波炉的基本构造和功能，激发学生的学习兴趣。
2. 学生分享在生活中使用微波炉的经验，讨论微波炉的优点和缺点。
二、学习微波炉的基本构造和功能（10分钟）1. 教师详细讲解微波炉的基本构造，如微波发生器、微波炉门、炉腔等。
2. 教师介绍微波炉的功能，如加热、解冻、烹饪等。
3. 学生通过观察微波炉，了解其构造和功能。
三、学习微波炉的使用方法和注意事项（10分钟）1. 教师演示如何安全、正确地使用微波炉。
2. 学生跟随教师一起操作微波炉，熟悉使用步骤。
3. 教师强调使用微波炉的注意事项，如避免眼睛直视微波、防止食物燃烧等。
四、实践操作（10分钟）1. 学生分组，每组使用微波炉加热一份食物。
2. 教师巡回指导，解答学生在操作过程中遇到的问题。
3. 学生记录加热食物的时间和功率调节，总结微波炉加热技巧。
五、总结与反思（5分钟）1. 学生分享自己在实践操作中的心得体会。
2. 教师总结微波炉的使用方法和注意事项，强调安全意识。
3. 学生填写学习反馈表，反思自己在本次学习中的收获和不足。
教学评价：1. 学生能正确描述微波炉的基本构造和功能。
2. 学生能安全、熟练地使用微波炉加热食物。
3. 学生掌握微波炉的使用方法和注意事项，提高生活自理能力。
劳动技术课用微波炉加热食物教案教学设计
出示课题。
猜谜，学生思考，交流。
通过猜谜，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。
讲授新课
一、劳动探究
微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后 一说,下列物品中哪些不能放进微波炉加热。
陶瓷碗 耐高温的玻璃杯 不锈钢碗
米饭 生鸡蛋 速冻面点
学生查阅资料，然后回答。
防护手套
操作流程
放入食物→关闭炉门→设置参数一加热→取出
注意事项
密封包装的食品(如盒装牛奶)不能用微波炉加热
三、劳动实践.实施
1.同学们,设计好早餐制作方案后,动手尝试一下吧!看看下面的牛奶加热流程,你的操作正确吗?
①将盛有200毫升牛奶的玻璃杯放在中央
②轻推炉门至完全闭合
③选择微波火力(中火)
④设置1分钟,加热温度为70℃左右
2.用于蔬菜脱水。蔬菜清洗干净,表面还有很多水分,如放置时间长,很容易腐烂, 但把它放在微波炉中加热,然后用塑料袋包装密封保存,能保存很久。
3.用于药物防霉。贵重的中药材如果受潮发霉,简直太浪费,所以,根据情况把药材放进微波炉中加热,除去水分,能达到防霉的目的。
4.用于食物复脆。饼干氧化会变软,但放进微波炉中加热,就可恢复香脆,吃起来口感更好。
5.用于抹布除异味。厨房的抹布擦拭完厨具后,可能会有异味,如用水冲洗异味仍不能消除,不妨用微波炉试试。
6.用于榨果汁。将橙子刺破,放进微波炉中加热,然后用手搓,再切开水果,即可榨出果汁。
7.用于制作香味纸巾。把喷有柠檬汁的纸巾放在微波炉中加热20秒,纸巾的味道就会发生改变。
（二）如何去除微波炉的异味？
（3）如有食物碎屑残留在门上,先用牙刷将碎屑刷出,然后再用湿布擦拭,但切勿用湿布沾带腐蚀性的清洁剂去擦,以免炉壁金属保护层损伤。
六年级上册劳动技术教案第23课《微波炉的使用》
六年级上册劳动技术教案第23课《微波炉的使用》教学目标：1. 让学生了解微波炉的基本构造和功能。
2. 培养学生正确使用微波炉的能力。
3. 引导学生探索微波炉在日常生活中的应用。
教学重点：1. 微波炉的基本构造和功能。
2. 微波炉的正确使用方法。
教学难点：1. 微波炉的安全使用。
2. 微波炉在日常生活中的应用。
教学准备：1. 微波炉模型或实物。
2. 微波炉使用说明书。
3. 相关食品和餐具。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生观察教室中的微波炉，引发学生对微波炉的兴趣。
2. 提问：你们对微波炉有什么了解？ microwave炉和普通炉有什么区别？二、探究微波炉的基本构造和功能（10分钟）1. 介绍微波炉的基本构造：门、炉腔、微波发射器、微波接收器等。
2. 讲解微波炉的功能：加热、解冻、烹饪等。
3. 演示微波炉的操作步骤：开启、设置时间、启动等。
三、微波炉的正确使用方法（10分钟）1. 讲解微波炉的使用注意事项：避免金属、密封食品等。
2. 演示微波炉加热食物的正确步骤：放入食品、关闭炉门、设置时间等。
3. 学生分组讨论，分享自己使用微波炉的经验。
四、探索微波炉在日常生活中的应用（10分钟）1. 引导学生思考微波炉在日常生活中的应用场景。
2. 举例说明微波炉在家庭、学校、餐厅等场所的应用。
3. 学生分组讨论，提出微波炉使用的创新想法。
五、实践活动：微波炉烹饪比赛（15分钟）1. 学生分组，每组使用微波炉烹饪一种食物。
2. 设置烹饪时间，启动微波炉。
3. 烹饪结束后，评选出最佳口感、最佳创意等奖项。
六、总结与反思（5分钟）1. 回顾本节课的内容，巩固学生对微波炉的认识。
2. 学生分享自己在课堂上的收获和感悟。
3. 教师总结微波炉的正确使用方法和注意事项。
教学评价：1. 学生对微波炉的基本构造和功能的掌握程度。
2. 学生正确使用微波炉的能力。
3. 学生对微波炉在日常生活中应用的认知程度。
劳动课教学设计 第八周 微波炉的操作
劳动课教学设计第八周微波炉的操作
劳动课教学设计 - 第八周：微波炉的操作
1. 教学目标
通过本节课的学习，学生将掌握微波炉的基本操作方法，了解微波炉的工作原理和安全性，能够独立完成简单的微波炉烹饪。
2. 教学内容
2.1 微波炉的基本操作
- 微波炉的开关机操作
- 微波炉的火力调节
- 微波炉的时间设定
2.2 微波炉的工作原理
- 微波的产生和传播
- 微波对食物的影响
2.3 微波炉的安全使用
- 微波炉的使用注意事项
- 微波炉的清洁和保养
3. 教学方法
采用讲授法和实操演示相结合的方式进行教学。
首先由教师讲解微波炉的基本操作、工作原理和安全使用方法，然后进行实操演示，最后让学生亲自动手操作，巩固所学内容。
4. 教学步骤
4.1 理论讲解（15分钟）
教师讲解微波炉的基本操作、工作原理和安全使用方法。
4.2 实操演示（20分钟）
教师进行微波炉实操演示，包括开关机操作、火力调节、时间设定等。
4.3 学生实操（25分钟）
学生亲自动手操作微波炉，进行简单的烹饪，教师巡回指导。
4.4 总结与反馈（10分钟）
教师总结本节课所学内容，学生反馈学习心得和遇到的问题。
5. 教学评价
通过学生在实操过程中的表现和反馈，以及对 microwave炉的操作熟练程度进行评价。
6. 教学资源
- 微波炉
- 教学PPT
- 实操指导手册
7. 教学时间
课时：1课时（40分钟）
8. 教学日期
第八周的星期四
以上是劳动课教学设计第八周微波炉操作的详细内容，希望能帮助学生更好地掌握微波炉的操作方法和技巧。
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营养早餐的制作-用微波炉烤鸡翅
一、教学目标
1.了解鸡翅的营养价值及其制作方法；
2.学习微波炉烤鸡翅的制作方法；
3.培养学生的动手实践能力和团队合作精神；
4.使学生掌握一种健康的早餐制作方法。
二、教学重点难点
1.教学重点
营养早餐的制作，微波炉烤鸡翅的制作方法。
2.教学难点
微波炉烤鸡翅的加热时间掌握。
三、教学准备
鸡翅、调料（盐、胡椒粉、酱油、生姜、葱）等。
四、教学过程
1.导入（10分钟）
老师可以介绍一下鸡翅的营养价值，如蛋白质含量高、不含胆固醇等，同时也可以引导学生自己思考一下为什么要吃早餐，以及怎样才能健康地吃早餐。
2.制作步骤（30分钟）
1.将鸡翅用清水洗净，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油、生姜和葱，抓匀腌制15分钟。
2.将鸡翅放入微波炉转盘中央，盖上保鲜膜，并在膜上打上几个小孔，使鸡翅可以呼吸，利于烹饪。
3.将微波炉调制为高温模式，时间约为10分钟左右，具体时间根据鸡翅的大小和微波炉的功率而定。
4.将烤好的鸡翅取出，切碎后再重新放入微波炉中再次进行加热，时间约为1分钟左右。
3.展示及品尝（20分钟）
老师可以在黑板上展示一下烤制好的鸡翅，让学生能够清晰地看到鸡翅的形态和颜色。
然后让学生品尝一下，让他们感受一下微波炉烤鸡翅的口感和味道。
4.小结（10分钟）
老师可以让学生总结一下今天学到的内容，并问一下学生对微波炉烤鸡翅的制作过程和烹饪技巧有什么体会和感触。
如：大家觉得微波炉烤鸡翅需要注意哪些问题？它和传统烤鸡翅有什么不同之处？
五、教学评估
老师可以考虑设置一些评估标准，如学生的鸡翅大小均匀、口感如何等等，从中了解学生对今天学习内容的掌握程度和学习效果。
六、课后拓展
老师可以出一些与烹饪相关的小练习，如查找一些健康的早餐菜谱，或者自己烤制一些不同口味的鸡翅，以便加深学生对于烹饪知识和技巧的理解和掌握。
七、教学反思
通过本次课程的教学，学生在实践中掌握了一种健康的早餐制作方法，同时也在团队合作中培养了自己的动手实践能力和团队意识。
相信这对于今后的学习和生活都是非常有益的。
但也要注意课堂管理和课程安排，从而更好地实现教学目标和教学效果。