六年级数学上册 营养配餐教案 北师大版
六年级数学上册教案-4.3营养含量-北师大版
六年级数学上册教案-4.3营养含量-北师大版教学目标1. 让学生掌握如何通过数学方法计算食物中的营养含量。
2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力。
3. 增进学生对健康饮食的认识，提高他们的生活质量。
教学内容1. 认识并理解营养含量的概念。
2. 学习如何通过数学方法计算食物中的营养含量。
3. 掌握如何根据营养含量制定合理的饮食计划。
教学重点与难点1. 教学重点：如何通过数学方法计算食物中的营养含量。
2. 教学难点：如何根据营养含量制定合理的饮食计划。
教具与学具准备1. 教具：PPT、计算器、食物模型。
2. 学具：笔记本、计算器。
教学过程1. 引入：通过展示一些常见的食物，让学生思考这些食物中包含了哪些营养素。
2. 讲解：讲解营养含量的概念，以及如何通过数学方法计算食物中的营养含量。
3. 示例：通过具体的例子，展示如何计算食物中的营养含量。
4. 练习：让学生分组进行练习，计算不同食物中的营养含量。
5. 讨论与分享：让学生分享他们的计算结果，并进行讨论。
6. 总结：对今天的学习内容进行总结，强调如何根据营养含量制定合理的饮食计划。
板书设计1. 营养含量的概念2. 如何计算食物中的营养含量3. 如何根据营养含量制定合理的饮食计划作业设计1. 让学生回家后，选择一种食物，计算其营养含量，并写下他们的计算过程。
2. 让学生根据他们计算出的营养含量，制定一份合理的饮食计划。
课后反思1. 学生是否掌握了如何计算食物中的营养含量。
2. 学生是否能够根据营养含量制定合理的饮食计划。
3. 是否有需要改进的地方，以便更好地提高学生的学习效果。
以上就是关于“六年级数学上册教案-4.3营养含量-北师大版”的教案设计，希望对您有所帮助。
重点关注的细节是“教学过程”，因为这个部分涵盖了学生从引入到实践再到总结的整个学习过程，是教案中直接影响教学效果和学生学习体验的关键部分。
教学过程详细补充和说明引入在引入环节，教师可以通过以下步骤激发学生的兴趣和好奇心：1. 展示多种食物图片，如水果、蔬菜、肉类等，并询问学生：“你们知道这些食物中含有哪些营养素吗？”2. 让学生分享他们对营养素的基本认识，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
六年级数学上册教案《营养配餐》
六年级数学上册教案《营养配餐》六年级数学上册教案《营养配餐》作为一名为他人授业解惑的教育工作者，时常需要用到教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。
那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的六年级数学上册教案《营养配餐》，希望对大家有所帮助。
六年级数学上册教案《营养配餐》1教学内容：北师大版六年级上册P45-46教学目标：⑴让学生了解有关营养的知识，增强健康意识，均衡饮食。
⑵经历利用数学知识和技能，进行营养配餐和评价配餐营养成分的过程。
⑶通过活动体会数学和生活得联系和数学知识在实际生活中的应用，发展数学知识的应用意识。
教学重点：让学生经历解决实际问题的基本过程和方法，培养学生应用数学的意识和健康意识教学准备：多媒体课件、表格教学过程：1、创设情境，引入新课：教师：老师为大家准备了一些图片，看完后说说自己的想法，（学生众说纷纭）看来关于营养的知识真是丰富，今天我们主要来研究蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种主要的营养物质。
板书课题。
2、老师这里有一份关于他们的资料。
注意看你从中能得到什么发现。
出示资料。
板书蛋白质、脂肪、碳水化合物、（维生素及矿物质等）。
2、探索新知：（1）分析每一百克食物中某些营养成分的含量得到结论：含有蛋白质较多的是肉、蛋、豆制品；含有脂肪较多的是豆制品、牛肉、鸡蛋；含有碳水化合物较多的是米饭、薯类、面粉。
出示“选一选”，练习从统计表中读取有价值的信息算出小明的用餐中共含有蛋白质、脂肪和碳水化合物多少克？（2）出示小明的用餐选择，学生填写各种营养素的含量出示12岁儿童所需的营养标准：像你们这个年龄的儿童，一顿午饭大约需要蛋白质30克，脂肪23克，碳水化合物120克。
并分析小明的用餐选择好不好？也就是分析小明的.营养成分是否全面而充足。
提出自己的建议。
3、应用提高实践活动出示2008年奥运会图片，体会到不同的运动员需要不同的配餐，出示举重运动员午餐所需营养，小组合作制作午餐餐谱经检测，有一举重运动员午餐所需的蛋白质为50克、脂肪为32克、碳水化合物为160克。
北师大版六年级上册数学营养配餐
北师大版六年级上册数学营养配餐张新荣课题：营养配餐。
教学目标：1、经历数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算。
2、经过营养配餐的活动，体会数学知识的应用。
发展数学应用意识和学习数学的自信心。
重点、难点:了解数学在生活中的应用。
课前准备：调查有关营养配餐的知识。
教学方法：“三勤”“四环节”教学过程:一、定向诱导。
1、简介营养配餐。
现在生活水平提高了，人人们对吃的学问也逐渐讲究起来，那就是营养配餐——（板书课题）就是使每一餐摄入的各种营养成分要充足，还要合理搭配。
为了使配餐科学，科科学家们给出了营养标准，以及一些食物中所含营养成分的含量。
这节课我们就共同学习“营养配餐”。
2、出示学习目标，指名读后，要求学生自学课本46——47页内容。
二、自学探究。
1、出示自学提示。
（1）小资料显示12岁儿童一顿午餐的营养成分是多少？（蛋白质30克、脂肪23克、碳水化合物120克、以及其他维生素等。
）其中，什么含量是人体所需热量的主要来源？（蛋白质、脂肪、碳水化合物）（2）、小明的这顿午餐选择的好不好？（不太好）你是如何知道的？（从前面营养标准发现的）（3）那种营养成分与营养师的建议有较大出入？（碳水化合物）你对小明有何建议？（小明这顿饭的脂肪含量、碳水化合物含量都远远低于标准，而蛋白质含量略低于标准。
请他在多吃些米饭、肉类增加些脂肪、碳水化合物的含量。
同时也要注意多吃些蔬菜什么的。
）（4）、你还有什么方法请介绍给大家。
（计算）三、讨论解疑。
你还有哪些地方不懂，请提出来大家共同探索。
四、反馈总结。
这节课你有何收获？（通过这节课的学习，我知道吃也有很多科学讲究，有了解了儿童的营养配餐标准，同时学会了用数学解决问题的方法，我感觉到生活中处处是数学，数学离不开生活，学数学就是为生活服务的。
）五、本节课没有书面作业。
六年级上册数学教案-营养含量-北师大版
六年级上册数学教案营养含量北师大版教案：营养含量一、教学内容本节课的教学内容选自北师大版六年级上册数学教材，主要涉及“统计”这一章节。
具体内容包括：理解营养含量的概念，认识不同食品中的营养成分及其含量；学会通过统计表和统计图来展示食品的营养成分含量；能够根据统计信息，合理搭配膳食，增强健康意识。
二、教学目标通过本节课的学习，学生能够：1. 理解营养含量的概念，认识不同食品中的营养成分及其含量；2. 学会通过统计表和统计图来展示食品的营养成分含量；3. 能够根据统计信息，合理搭配膳食，增强健康意识。
三、教学难点与重点重点：理解营养含量的概念，认识不同食品中的营养成分及其含量；学会通过统计表和统计图来展示食品的营养成分含量。
难点：如何引导学生根据统计信息，合理搭配膳食，增强健康意识。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、统计表、统计图、食品模型等。
学具：笔记本、彩笔、尺子、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入：展示一系列食品模型，让学生观察并说出它们的名字。
引导学生思考：这些食品中含有哪些营养成分？如何了解它们的营养成分含量？2. 知识讲解：通过多媒体课件，介绍营养含量的概念，以及不同食品中的营养成分及其含量。
让学生了解营养成分对健康的重要性，以及如何通过合理搭配膳食来保持健康。
3. 例题讲解：出示一份食品营养含量统计表，引导学生学会阅读和理解统计表。
通过统计表，让学生了解不同食品的营养成分含量，并学会进行简单的数据分析。
4. 随堂练习：（1）哪种食品的蛋白质含量最高？（2）哪种食品的脂肪含量最低？（3）如何根据统计信息，合理搭配膳食？5. 小组讨论：让学生分成小组，讨论如何根据统计信息，合理搭配膳食。
每个小组给出自己的建议和方案。
6. 展示和评价：每个小组将自己的膳食搭配方案展示给大家，让大家评价哪个方案最合理。
六、板书设计板书内容主要包括：营养含量、营养成分、合理搭配膳食等关键词。
七、作业设计1. 作业题目：（1）哪种食品的蛋白质含量最高？（2）哪种食品的脂肪含量最低？（3）请设计一份合理的膳食搭配方案，并说明理由。
北师大版《营养配餐》教学设计（精选7篇）
北师大版《营养配餐》教学设计（精选7篇）北师大版《营养配餐》篇1教学内容：北师大版小学数学六年级上册实践与综合应用课《营养配餐》教材分析：本课是《数学与体育》第3节教学内容。
教材通过呈现我国运动员积极备战2008年奥运会的图片引入课题。
让学生掌握营养配餐的方法，增强学生的数学应用意识。
教学目标知识与能力：经历利用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算；过程与方法：能运用正确的数学思想分析解决营养搭配中的问题，并进行有关营养成分的简单计算；情感态度与价值观：通过营养配餐活动，发展学生的数学应用意识和学习数学的自信心。
教学重、难点重点：能进行有关营养成分的简单计算。
难点：能联系实际运用所学数学知识进行营养配餐。
教学准备：多媒体，为每个学生准备2张空食物表格、计算器，学生搜集人体需要的营养成分。
教学方法：抓住“营养配餐”这一主题，按照由浅入深、循序渐进的原则，将教材适当作调整。
首先创设情境，以情导航，变“要我学”为“我要学”，让学生在自主学习、相互交流的基础上，掌握有关营养成分的计算方法，并从小组内分析、调整、评议小明的菜单，到学生估算、调整个人菜单，再到设计一份家庭营养菜单，发展学生数学应用意识。
在学法指导上，以合作探究与启发诱导相结合，突出“五让”，即：资料让学生搜集；书本让学生自学；问题让学生提出；结论让学生发现；评价让学生参与。
教学过程（一）激qing引入激发兴趣1、课件展示：北京奥运会前五名国家的奖牌榜。
师激qing引入。
“同学们，2008年的北京奥运会，我国取得了骄人的成绩，当五星红旗在奥运赛场上徐徐升起，当嘹亮的国歌声在你耳边响起，作为一名中国人你们激动吗……” 交流：运动员为什么会取得这么好的成绩？小结：运动员在比赛中需要根据营养标准合理搭配食物，那么普通人群呢，请大家联系自己的家人、同学说说你的理解？2、课件展示：营养过剩与营养不良儿童的图片。
交流：看了图片，你想说些什么？（学生可能会说出缺乏锻炼、营养过剩、营养不良、疾病缠身……）板书：营养配餐【设计意图】以奥运健儿需要营养配餐迁移到普通人群需要合理饮食，激发学生学习热情，为开展本课学习奠定基础。
《营养配餐》教学设计
《营养配餐》教学设计教学内容：北师大版小学数学教材第46至47页。
教学目标：情感与态度：体会数学知识的应用，发展数学应用意识和学习数学的信心。
知识与技能：让学生经历用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算。
过程与方法：让学生经历分析、比较、整理、归纳数据的过程，从而学会应用数据解决问题。
教学重点：经历用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算。
教学难点：尝试根据营养标准进行营养配餐。
教法：分析、比较、归纳。
教学准备：课件出示：菜谱；2.营养成分介绍；3.食物中的营养素含量表；5、板书计算表格；6、食物金字塔。
学生准备：1．调查：食物中的“营养素”有哪些？2．计算午餐蛋白质、脂肪和碳水化合物含量表格。
教学过程：一．喜好配餐。
（5分）1．出示菜谱：搭配一份你喜欢的午餐。
师：同学们平时最喜欢吃什么饭菜啊？生：鸡腿、红烧肉、扯面……课件出示菜谱：菜品：红烧牛肉（100克）炒青菜（100克）麻婆豆腐（100克）炒鸡丁（100克）清蒸鲈鱼（100克）煎鸡蛋（50克）主食：米饭（100克）面条（100克）馒头（50克）红薯（100克）师：请你为自己搭配一份喜欢的午餐，把你搭配的食物名称及重量分别写在表格里。
不能浪费哦。
生：在表格中记录搭配的食物名称及重量。
（老师也为学生搭配一份午餐：“炒青菜100克，红烧牛肉100克，米饭50克”，写在黑板的表格上。
）2、讨论：师：配餐时，你会考虑些什么？生：好不好吃；有没有营养……师：那么，如何做到既好吃又有营养呢？我们平时的用餐是否能满足我们身体的需要呢？今天，我们就来研究“营养配餐”的知识（板书课题）。
二．营养配餐。
（20分）1、食物中的营养素。
（3分）师：你知道食物中有哪些营养物质吗？生：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
课件出示：食物中的营养物质非常丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水七个大类。
其中蛋白质、脂肪和碳水化合物是我们身体所需热量的主要来源。
(六年级数学教案)《营养配餐》教学设计
《营养配餐》教学设计六年级数学教案●一、教材分析：《营养配餐》这节课是（北师大版）义务教育课程标准实验教科书六年级上册“数学与健康”第三节内容。
这节课是一节“实践与综合应用”课。
本单元通过对生活中与健康相关问题的解决，提高学生利用已有的知识、技能解决实际问题的能力，培养学生应用数学的意识和健康意识。
通过本节课的学习，将对培养学生的健康意识、合理均衡的饮食习惯产生积极的作用。
●二、学生分析：六年级的学生已经初步具备合作学习，自主学习的意识，具有一定的分析问题和解决问题的能力，他们渴望通过自己的努力体验到成功的快乐。
在知识储备上学生已经具备了百分数的计算能力和从统计表中获取信息的能力。
在学习方式上学生已初步形成了课前预习，课后复习的学习习惯。
●三、教学目标：知识与技能：经历利用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算；过程与方法：学生通过探究自己食谱中营养成分的合理性，体会用正确的数学思想分析解决营养搭配中的问题。
情感态度价值观：通过营养配餐活动，学生体验数学知识与日常生活的密切联系，发展学生的数学应用意识。
●四、教学重难点：重点：能进行有关营养成分的简单计算。
并能用自己的语言描述食谱的合理性。
难点：能联系实际运用所学数学知识合理安排自己的饮食。
●五、教学方法：自主学习合作探究启发诱导●六、教具：多媒体课件课前搜集的有关人体所需营养物质的资料等●七、教学过程：（一）激qing引入：多媒体播放三幅对比照片（第一幅是我们生活中随处可见的小胖墩，第二幅是两个骨瘦如柴的非洲儿童，第三幅是在北京奥运会上获得8枚金牌的菲尔普斯）。
学生通过观察图片，很容易发现三幅图片中的差别，从而引入本节课课题：营养配餐。
（设计意图：通过三幅对比照片，调动学生的兴趣。
学生很自然会想到要想拥有健康的体魄，就应该合理膳食。
）（二）探索新知：活动1、小组汇报收集到的材料：同学们，我们已经在课前搜集了很多关于人体所必须的营养成分的资料，现在我们就以小组为单位来汇报一下你们搜集的成果吧！根据学生的汇报师生共同归纳出人体所必需的三种营养成分，从而引入本节课的主要内容。
六年级上册数学北师大版第四单元营养含量优秀教学案例
4.设计实践性强的教学活动，如营养成分计算游戏、膳食计划设计等，提高学生的动手操作能力和实际应用能力。
（三食对身体健康的重要性。
2.培养学生关爱自己和他人的情感，养成良好的饮食习惯，提高生活质量。
在评价环节，我采用过程性评价与终结性评价相结合的方式，关注学生在课堂上的表现和进步，充分发挥评价的诊断、反馈、激励作用，促使学生全面发展。
二、教学目标
（一）知识与技能
1.了解人体所需的六大营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，以及它们在人体中的作用。
2.掌握各种食物中的营养成分，能够识别和比较不同食物的营养价值。
4.情感教育：本节课将德育教育融入课堂教学，让学生认识到合理膳食对身体健康的重要性，培养他们关爱自己、关爱他人的良好品质。教师通过讲解营养知识，引导学生关注社会热点问题，如食品安全、营养过剩等，提高他们的社会责任感。
5.教学评价：教师采用过程性评价与终结性评价相结合的方式，关注学生在课堂上的表现和进步。在评价环节，教师注重学生的自我评价、同伴评价和教师评价，让学生了解自己的学习成果和不足之处。这样的评价方式能够激发学生的学习动力，培养他们积极、主动、乐观的学习态度。
2.介绍各种食物中的营养成分，如肉类、蔬菜、水果、谷物等。
3.教授如何通过观察、实验等方法，收集和分析食物的营养成分数据。
4.演示如何运用数学方法计算食物的营养含量，如蛋白质、脂肪、碳水化合物的计算公式。
5.结合实例，讲解如何制定合理的膳食计划，强调均衡饮食的重要性。
（三）学生小组讨论
1.布置讨论任务：“请你们小组讨论一下，如何评价一种食物的nutritional value？”
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教学目标：
1.经历利用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算。
2.通过营养配餐的活动，体会数学知识的应用，发展数学应用意识和学习数学的自信心。
教学过程：
一、激趣。
1.展示学生课前收集到的有关营养成分和营养配餐的资料。
2.说一说你看过这些资料后有什么收获。
3.食品的营养成分很多，我们只是讨论蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种成分，它们是人们获
取热量的主要来源。
4.出示我国运动员在积极备战2008年奥运会的图片。
师：运动员在训练中需要根据营养标准合理搭配食物。
今天，我们一起来讨论有关营养配餐方面的问题。
（出示课题）
二、设计与展示。
1.根据书中提供的小资料，自己设计一份营养搭配科学合理的午饭。
2．请四个学生（有代表性的）展示自己设计的午饭，并简要说明设计的理由。
3．老师小结。
三、练习。
1．完成“试一试”。
请两到三名同学说明理由。
2．完成“算一算”。
（1）学生根据小资料，计算并填到表上。
（2）对有困难的学生，教师做适当的提示。
（3）集体订正。
3、帮小明重新设计一份午饭。
四、布置作业：
查查有关资料，为爸爸妈妈设计一份营养丰富，美味可口的晚饭。
有能力的同学还可以自己做一顿这样的晚饭。
用心爱心专心 1。