六下科学第二单元《物质的变化》复习

科学六下第二单元《物质的变化》复习知识点
科学概念
1、我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，世界是物质构成的，物质总是在不断地变化，有些变化只改变了物质的形态、大小，有些变化产生了新的物质。

2、豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有明显变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。

像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。

物质的变化有快有慢。

有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。

3、一些物质在变化的过程中，会既发生（化学变化）又发生（物理变化），如蜡烛燃烧、白糖加热。

4、米饭原来的味道是无味的，在咀嚼后会觉得甜味。

这是因为米饭中含有淀粉，淀粉与唾液中的淀粉酶发生了反应，变成了麦芽糖的缘故。

咀嚼了一会儿后又慢慢变成无味了，这是因为淀粉被唾液中的淀粉酶分解光了，不再产生麦芽糖的缘故。

这种变化的过程是化学变化。

变化流程如下：淀粉+唾液中的淀粉酶→麦芽糖。

5、淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉，我知道含有淀粉的食物有玉米、马铃薯、番薯等。

6、小苏打的特点：白色的细小晶体，粉状。

白醋的特点：无色、透明的液体，有一股酸味。

7、小苏打和白醋混合后的现象：眼睛看：产生气泡，耳朵听：有“嗤嗤”声，用手摸：杯子外壁有点凉。

8.小苏打和白醋混合后，产生了大量气体。

将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，观察到火苗马上熄灭的现象。

像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，火焰会马上熄灭。

科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。

能使燃着的火焰熄灭。

我们打开汽水瓶盖时，冒出的气
泡就是二氧化碳。

9、小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。

我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。

10、小苏打和白醋混合后产生的气体（二氧化碳）具有的特征是（不支持燃烧）（比空气重）、（无色透明）。

杯中留下的液体既不是白醋，也不是小苏打，而
是醋酸钠。

11、铁锈是一种与铁完全不同的新的物质，证据如下：颜色变为棕红色，变粗糙，
吸水性变强，硬度变小，韧性变差，易碎，不能被磁铁吸引，不能导电，导热性变差，比重变轻等。

12、铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。

铁生锈的原因是空
气和水共同作用的结果：氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成氧化铁，就
是铁锈。

13、在平常生活中，铁生锈的快慢与水的多少关系很大。

把铁与水、空气隔绝开
是防止铁生锈的好方法，如刷油漆、电镀、把用过的铁器擦干等。

14、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了
新的物质。

15、把铁钉浸入硫酸铜溶液中，能看到铁钉表面有红色物质（铜）附着，蓝色
的硫酸铜溶液颜色会变浅，会有沉淀物产生。

16、化学变化会伴随各种现象，如：改变颜色、发光发热、产生沉淀物、产生气体，根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。

17、化学变化中有气体产生的现象，但有气体产生的不一定就是化学变化，（如
水变成水蒸气就是物理变化）。

化学变化中有发光发热的现象，但有发光发热的
现象产生不一定就是化学变化，（如灯丝通电后发光放热就是物理变化）
18、铁生锈的速度比较缓慢，在不同的环境里铁生锈的速度快慢不同。

19、铁生锈需要水和空气的共同作用。

20、每年由于铁制品生锈所造成的损失十分巨大
21、把铁与（水、空气）隔绝开是防止（铁生锈）的好方法，如刷油漆、电镀等。

22、空盘子(空气)里的铁钉生锈比较慢，菜油盘子里的铁钉最不易生锈，水盘子
里的铁钉最容易生锈。

铁在盐水里的生锈速度快。

23、防止铁制品生锈的常见方法：1.保持铁制品表面干燥和洁净（隔绝水分）2.在铁制品表面涂一层油；3.在铁制品表面刷油漆；4.在铁制品表面镀上一层耐磨、耐腐蚀的金属（隔绝水分和空气）;5.制成不锈钢；（改变内部的结构）
24、物质的变化一般分成两类：物理变化和化学变化。

化学变化伴随的现象很多，最重要的特点是产生了新物质。

物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。

物理变化中不一定有化学变化。

25、我们每天吃的食物，进入我们的体内，要经过许许多多的化学变化，才能变成身体所需要的营养物质。

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26、建筑用的水泥，它的生产过程包含一系列复杂的物理、化学变化。

美丽的烟花，当它在空中爆炸时，发生了剧烈的化学变化，产生了五彩缤纷的色彩。

27、物质变化与我们的生活息息相关。

加工木材制成桌子、凳子等家具，泡茶时，茶叶中的物质溶解到热水中；利用物质热胀冷缩的原理，制成温度计。

这些都是人们对物理变化的应用。

食物在人体内变成身体所需要的营养物质，水泥和烟花的制作使用等都是运用了复杂的物理、化学变化。

28、由于煤、石油等化石燃料消耗量的急剧增加，产生了大量的二氧化碳，使空气中的二氧化碳含量不断增加，导致全球变暖、土壤沙漠化、大陆和两极冰川融化，给全球环境造成巨大的压力。

29、物质之间的变化是常见的，如果物质变化后产生了新物质，它是不会消失的，物质是不灭的，只不过转变成了其他物质。

30、一块铁完全生锈后，体积可增大8倍。

31、中国古代的黑火药是硝石、硫黄、木炭以及一些辅料等粉末状物质的混合物。

最早的火药出自炼丹术之手。

32、综合填表：
物质的变化
水结冰、水蒸发易拉罐压扁
弯折铁丝伴随的主要现象
状态变化
形状变化
形状变化
变化特点什么变化
不产生新物质物理变化
状态变化→颜色改变
混合沙子和豆子
基本不变
火柴、蜡烛的燃烧 发光、发热 产生新物质 化学变化
加热白糖
不 产 生 →产 生 新 物 物 理 → 化 学 变
质
化
米饭、淀粉和碘酒 颜色改变
产生新物质 化学变化 小苏打和白醋 产生气体
产生新物质
化学变化 铁生锈
颜色改变、性质改变 产生新物质
化学变化 硫酸铜溶液和铁钉 颜色改变、产生沉淀 产生新物质
化学变化。