高压杀菌锅安全操作规程
高压杀菌锅操作规程

高压杀菌锅操作规程1.将待消毒的物品妥善包扎,相互之间保持适当间隙放入依次堆放在灭菌桶的筛板上,以有利于蒸汽穿透,对装有溶液的玻璃容器,以不超过其容积的2/3为宜。
必要时,可将玻璃瓶放置于比容积稍大的搪瓷缸或金属桶内,以防止万一玻璃瓶爆裂时,溶液流出,污染金属物品。
堆放灭菌包时应注意安全阀放气孔的位置必须留出空隙,保障其畅通放气。
2.加水:取出内胆在杀菌器内注入约2公斤,加水高度与三个内胆托架上端平为宜。
每次灭菌前,必须补足上述水位,以免烧坏电热管和发生意外。
3.密封把堆放好物品的灭菌桶入灭菌器内,将灭菌器盖上的定位标签对准灭菌器提下手柄中心,用手把灭菌器盖轻轻按下,按顺时针方向转动,将上、下手柄完全合拢,安全锁处于打开位置。
4.开机通电后控制面板上的数显窗亮,显示电源已正常输入本器,显示窗内的数显出灭菌温度和灭菌时间。
温度有效可控制范围50~126℃,时间可调范围0~99小时。
按照操作需要设好温度和时间。
当灭菌桶内达到设定温度时,按设定的灭菌时间开始计时。
5.升温加温灯亮显示加热器正在升温,随着灭菌桶内不断的加热升温,灭菌桶内冷空气从冷空气泄放阀排出。
当灭菌桶内压力大于最高压力时,安全锁自动关闭,锁定上、下手柄,冷空气泄放阀关闭,泄放阀体上的微小排汽孔始终有微量蒸汽排出,确保灭菌器内温度的均匀性。
此时压力表指针和显示窗内的数显随加热逐渐上升。
6.灭菌当压力温度达到设定值时灭菌灯亮,时间定时器开始计时。
7.结束当灭菌到计时结束,工作结束灯亮,听到提醒声数次后自动停止工作,表示此次灭菌运行结束。
8.开盖灭菌结束后应将电源切断,对药液,器皿等容易外溢,破裂物品,停止加热后待其自然冷却,再开启放气阀直至压力表指针归零,方可按逆时针方向推动上手柄,让盖上定位标记对准下手柄中心,即可开启灭菌器盖。
若盖不易开启时,可将放气阀摘子置于放气位置,真空消除后,盖即可开启。
注意事项:1.堆放灭菌物品时,严禁堵塞安全阀和放气阀的出气孔,必须留出空隙保证其空气畅通,否则安全阀和放气阀因出气孔堵塞不能正常排汽。
高压杀菌锅安全操作规程

高压杀菌锅安全操作规程
目的:
规范操作人员的操作,确保设备及人员的工作安全。
工作内容:
正常上班各种检查无误后,打开高压杀菌锅电源控制开关。
1、将抽好真空的储物罐装进高压杀菌锅内,然后锁紧高压杀菌锅
门,并扣好叶锁。
2、缓慢打开蒸汽阀门和电磁控制阀进行高压高温杀菌。
3、观察汽压高低,随时掌控高温高压杀菌时间,一般汽压在前30
分钟为1.5Kg/Cm2时,高压杀菌时间延长至1.5小时以上,以确保罐内物料煮熟透。
4、高压杀菌时间达到之后,先关掉蒸汽进汽阀和电磁阀电控开关;
让高压锅内压力自行下降一段时间。
5、当压力降至1.8 Kg/Cm2以下后,先打开排水阀和进水阀帮助锅内
降压;当压力降到0压力后,方可打开锅顶部排汽阀和叶锁,做锅盖打开准备。
6、在打开锅盖前,操作人员必须带好防护手套和穿带必要的防烫伤
安全防护用具。
7、确保安全后,打开锅盖,先观察锅内储罐有无泄漏,若发现有泄
漏时,操作人员应做好安全防护措施后才能将泄漏之储物罐小心拉出。
以确保人身安全。
2010年十月。
高温高压饮料杀菌锅安全操作规定

高温高压饮料杀菌锅安全操作规定前言高温高压饮料杀菌锅是一种专门用于杀菌饮料的设备,具有高温、高压、高效、无残留等特点。
在饮料行业中被广泛使用,但如果不按照规定操作,使用不当很容易造成安全事故和产品质量问题。
本文主要对高温高压饮料杀菌锅的安全操作做一个规范性说明。
一、设备使用前准备1.检查设备是否完好无损,有无泄漏现象,安全阀门是否灵活可靠。
2.检查设备内外是否清洁,在设备内部喷淋注入水样,观察是否有渗漏现象。
3.检查设备的电源接地线是否连接良好,电气元器件是否正常、齐全。
二、操作规范1.饮料的摆放统一用竖直方向,不要搭积物,避免造成死角和热点,导致杀菌不彻底。
2.操作人员要穿戴好防护用具,如耐高温手套、嘴罩、眼镜等,以避免烫伤和烟雾吸入。
3.连接好电源和水源,注入适量净水后,打开电源和水源的总开关。
4.开始加热后,要保持设备内部的水位,防止水位过低或过高均会对设备造成影响,甚至会导致泄漏或爆炸。
在操作过程中,定期检查水位是否正常。
5.饮料加热时间和温度要符合食品卫生标准,不得擅自调整规定的杀菌温度和杀菌时间,确保每个杀菌批次的均匀和可靠。
6.杀菌完成后,要切断电源,稍等片刻,再关掉总水源开关,等待锅内压力自然降至零后方可打开锅门,取出杀菌好的饮料。
7.操作员离开杀菌锅前应切断所有设备的电源,以避免任何安全风险。
8.严禁将其他物品或杂物放入高温高压饮料杀菌锅内。
三、日常维护1.高温高压饮料杀菌锅每运行100小时,应清除设备内ム的杂物。
2.若设备在运营中或运营后出现故障,应立即切断电源,通知设备维修人员进行检修。
结语以上是对高温高压饮料杀菌锅安全操作的规定。
操作人员在使用设备时应仔细阅读设备操作说明,按照规定操作,以保证设备充分发挥作用。
如有任何疑问或发现违规行为,应及时向上级领导汇报,以维护设备和生产安全。
实验设备高压灭菌锅安全操作及保养规程

实验设备高压灭菌锅安全操作及保养规程1.概述实验室中使用高压灭菌锅对实验设备进行高温高压的杀菌处理是一项常见的操作。
为了保证操作人员的安全以及设备的正常运转,有必要制定一份安全操作规程,并进行设备的定期保养。
本文档旨在提供实验设备高压灭菌锅安全操作及保养规程。
2.安全操作规程2.1 预备工作在操作高压灭菌锅之前,需要进行以下预备工作:•检查设备的外部状况,确保不存在损伤或漏电等情况。
•检查灭菌锅内外的清洁情况,确保其干净整洁。
•确保工作区域干燥通风,避免火源或易燃物品附近操作。
2.2 操作步骤1.按厂家提供的操作手册,将高压灭菌锅接通电源并预热。
2.检查灭菌锅内的水位,确保其在规定范围内。
3.将待处理的实验设备放置在灭菌锅内,并确保其不会触碰到灭菌锅内壁。
4.关上灭菌锅的盖子,并确保其密封良好。
5.根据实验设备的要求,设定灭菌锅的压力和时间参数。
6.启动灭菌锅,开始灭菌程序。
7.在整个灭菌过程中,严禁随意开启灭菌锅的盖子或进行其他操作。
8.灭菌程序结束后,等待灭菌锅自动降压至安全范围。
9.打开灭菌锅的盖子,取出灭菌完成的实验设备。
10.关闭灭菌锅,切断电源并进行设备的清洗和消毒。
2.3 安全注意事项•操作人员应穿戴好实验室必须的防护装备,如实验服、手套、护目镜等。
•在操作过程中,严禁将手或其他物体伸入灭菌锅内。
•避免在灭菌锅启动期间离开操作区域,以防出现突发情况无法及时处理。
•灭菌锅内的高温高压环境具有一定的危险性,操作人员应保持冷静、谨慎操作,避免发生意外。
3.设备保养规程为了保证高压灭菌锅的长期使用和稳定工作,需要进行定期的设备保养:1.清洁灭菌锅的内外表面,去除污渍和残留物。
2.检查灭菌锅的密封环、安全阀等部件,确保其完好无损。
3.定期更换灭菌锅内的水,保证水质的清洁。
4.总结实验设备高压灭菌锅安全操作及保养规程对实验室中使用高压灭菌锅的操作提供了详细的指导。
操作人员在使用灭菌锅前,务必进行预备工作并遵循操作步骤,确保自身安全以及设备的正常运行。
高压杀菌锅操作规程

1.检查设备各组成,确保正常后,打开高压杀菌锅电源控制开关。
2.将包装好的食品装入高压杀菌锅,然后锁紧高压杀菌锅锅门。
3.设定杀菌要求,时掌控高温高压杀菌状态,确保杀菌安全进行。
5.高压杀菌时间达到之后,关闭高压蒸汽进气阀,开反压冷却。先通入高压空气升压,再缓慢进水,两者协调进行,保持锅内气压稳定,防止胀袋。凉水完全淹没杀菌食品,温度下降到常温时,关闭进水阀和进气阀,打开排水阀,当压力下降到0时,方可打开高压锅顶部排气阀,做好锅盖打开准备。
6.确保安全后,打开锅盖,取出杀菌食品。
7.严格按照操作规程操作,认真填写设备运行记录。
高压蒸汽灭菌锅操作规程

220实验室高压蒸汽灭菌锅
操作规程及管理协议
一、操作步骤
1.加水:每次灭菌前加水,水位在水位计最低与最高水位线之间;
2.排气:设备左下角排气旋钮,扭到off位置;
2.密封:放入样品,灭菌锅盖盖好后,旋紧上盖,使盖与桶体密合,不宜旋得太紧,以免损坏橡胶密封垫圈;
4.启动设备:打开电源,电源指示灯亮,按回车按钮三次;
5.灭菌:当灭菌器内蒸汽压力升至所需灭菌值时内室压力达0.14KPa、温度121摄氏度,开始计时.减压阀自动排气,待灭菌时间到达后,关闭电源,打开放气阀缓慢放气至内室压力降至“零”;
6.结束:待容器内压力因冷却而下降至“零"位时,方能打开器盖取出物品.
二、注意事项
1.灭菌前一定注意检查水位,防止干烧;
2.注意灭菌前排冷空气充分;
3.取放物品时须戴上线手套,防止被高温烫伤;
4.在使用过程中,须经常检查压力表的指示情况,异常立即断电减压;
5.本设备灭菌物品为耐高温、高湿物品,不能对油脂类物品进行灭菌;
6.灭菌锅须定期排污,并检查门的密封材料有无开裂等情况;压力表、安全阀半年必须校验一次.
三、特别强调
1.加热升压过程中,必须留人看守是否设备工作正常;
2.必须充分排气到常压下后,方可拧开锅盖;
3.高压灭菌锅严禁进行磷消解实验.
本人自愿遵守以上协定,自愿接受监控及其他同学监督;如有违反上述规定将永远放弃此设备的使用
承诺人签名:
220实验室高压灭菌锅使用人员统计。
12.高压灭菌锅安全操作规程 - 副本
高压灭菌锅安全操作规程
1、腔盖开启和关闭不可用力过大,一面损坏密封圈。
2、使用前要确认排水阀已经全部关闭,水箱加水至水位指示均在正常范围内,然后盖好顶部水箱塞,同时灭菌腔内有或可获得足够的灭菌用水,避免缺水干烧损坏加热管。
3、不能将可燃性液体及危险物品放入缸内。
4、确认集气正面安装的压力表显示未“0MPa”时才能打开盖。
5、不要靠近蒸气喷口处。
6、缸体内的水冷却后才能排水。
7、压力表显示在“0MPa”以上时,请不要打开排水阀。
8、注意事项:1. 打开盖子是请将电源打开;2. 为防止烫伤,请带上耐热手套;3. 设备顶盖关闭时请注意不要夹到手;4.定期检查,检查时务必切断设备电源。
9、操作结束后,清理杂物,正常关机。
高压蒸汽灭菌锅操作规程
高压蒸汽灭菌锅操作规程
《高压蒸汽灭菌锅操作规程》
一、目的
高压蒸汽灭菌锅用于对器械、容器及其他物品进行高温高压蒸汽灭菌。
为了确保操作安全和灭菌效果,制定本规程。
二、适用范围
适用于医院、实验室等单位使用的高压蒸汽灭菌锅。
三、操作规程
1. 检查设备:每次使用前,应对高压蒸汽灭菌锅进行检查,确保锅体及密封结构完好,蒸汽压力表、温度计准确可靠。
2. 准备物品:对要进行灭菌的物品进行清洗和包装,确保无明显污渍和杂质。
3. 加水:根据灭菌锅的容量和要灭菌的物品数量,向锅内加入适量的蒸馏水。
4. 装载物品:将清洁包装好的物品放入灭菌锅内,注意不要超负荷。
5. 关锅盖:确保锅盖紧密关闭,并检查密封圈是否完好。
6. 排放空气:打开排气阀,等待锅内空气排尽。
7. 加热:打开加热开关,控制蒸汽压力及温度达到设定要求,保持一定时间进行灭菌。
8. 排放蒸汽:灭菌结束后,关闭加热开关,打开排气阀,排放蒸汽。
9. 打开锅盖:等待蒸汽排放完全后,谨慎打开锅盖,注意避免烫伤。
10. 取出物品:小心取出灭菌后的物品,放置在清洁的台面上
晾干。
四、注意事项
1. 操作人员应严格按照操作规程进行操作,禁止超负荷使用或强行关闭锅盖。
2. 运行过程中,应随时关注蒸汽压力和温度的变化,确保在安全范围内。
3. 严禁在加热过程中打开锅盖或排气阀,以免发生意外。
4. 操作完成后,对灭菌锅进行清洁和消毒,保持设备的干净卫生。
以上即为《高压蒸汽灭菌锅操作规程》,请严格按照规程执行,确保设备运行安全及物品灭菌效果。
高压灭菌器高压灭菌锅安全操作及保养规程
高压灭菌器高压灭菌锅安全操作及保养规程1. 引言高压灭菌器(又称高压灭菌锅)是一种常见的用于灭菌和消毒的设备。
在使用高压灭菌器进行灭菌操作时,必须遵循一定的安全操作规程,以确保操作人员和设备的安全。
本文将介绍高压灭菌器的安全操作及保养规程。
2. 安全操作规程2.1 准备工作在进行高压灭菌器操作之前,确保以下准备工作已完成:•确保操作区域干净整洁,无杂物堆放。
•检查高压灭菌器的电源线是否连接良好,是否接地可靠。
•检查高压灭菌器的密封件、安全阀、压力表等部件是否完好。
2.2 操作步骤遵循以下步骤进行高压灭菌器的操作:1.将待灭菌的物品(如器械、培养皿等)妥善放置在高压灭菌器的容器中,并确保容器密封良好。
2.打开高压灭菌器的水开关,注入适量的清水,水位应覆盖待灭菌物品。
3.关闭高压灭菌器的水开关,并确保密封好容器盖。
4.打开高压灭菌器的电源开关,设定合适的灭菌时间和温度。
5.等待高压灭菌器升压至设定压力,压力表指针稳定后,开始计时。
6.等待灭菌时间结束后,关闭高压灭菌器的电源开关,待压力下降到安全范围,才能打开容器盖。
7.将灭菌完成的物品取出,放置在干燥、清洁的环境中晾干。
2.3 注意事项在进行高压灭菌器操作时,需注意以下事项:•操作人员应穿戴好防护服、手套和眼镜,以免受到高温和高压的伤害。
•操作过程中不能随意打开或关闭高压灭菌器的盖子,以免造成突然释放的高压蒸汽对操作人员的伤害。
•灭菌结束后的物品应小心取出,以免烫伤自己。
•灭菌器保养和维修应由专业人员负责,不得随意拆卸或修理。
•高压灭菌器应定期进行漏水、漏气、压力、温度等性能检测,确保设备处于正常工作状态。
3. 设备保养规程3.1 定期清洁高压灭菌器应定期进行清洁,以确保设备的卫生和效果。
清洁步骤如下:1.关闭高压灭菌器的电源开关,拔掉电源插头,确保设备断电。
2.用清水和中性洗涤剂清洗高压灭菌器的外壳和内部容器,注意不要受潮或进入水中。
3.用干净的湿布擦拭设备的控制面板和显示屏,避免水分进入设备内部。
杀菌锅操作规程
杀菌锅操作规程
《杀菌锅操作规程》
一、杀菌锅的开启和关闭
1. 在使用杀菌锅之前,先检查电源是否接通,确认开关处于关闭状态。
2. 打开杀菌锅的盖子,将所需材料放入锅内。
3. 关上盖子,将杀菌锅的开关调至所需杀菌时间,然后按下启动按钮。
4. 杀菌完成后,先关闭杀菌锅的开关,待锅内温度降至安全温度后再打开盖子取出材料。
二、杀菌锅的清洁和维护
1. 每次使用完杀菌锅后,应及时清洁,将残留的污垢和细菌彻底清除。
2. 定期对杀菌锅进行检查,保证加热、压力和温度控制系统的正常运作。
3. 保持杀菌锅的外部干燥,避免发生生锈或损坏。
三、杀菌锅的安全操作
1. 在使用杀菌锅时,应严格按照规定的工作程序操作,避免发生意外或伤害。
2. 在清洁杀菌锅时,应先拔掉电源并等待锅内冷却后进行操作。
3. 使用杀菌锅时,应注意防范蒸汽烫伤和高温烫伤,佩戴相应的防护用品。
四、杀菌锅的保养和保管
1. 使用完杀菌锅后,应将其清洁干净,并妥善保管。
2. 定期对杀菌锅进行保养和维护,延长其使用寿命。
通过严格遵守《杀菌锅操作规程》,能够保证杀菌锅的正常运行,保障食品加工的卫生安全。
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高压杀菌锅安全操作规程
目的:
规范操作人员的操作,确保设备及人员的工作安全。
工作内容:
正常上班各种检查无误后,打开高压杀菌锅电源控制开关。
1、将抽好真空的储物罐装进高压杀菌锅内,然后锁紧高压杀菌锅
门,并扣好叶锁。
2、缓慢打开蒸汽阀门和电磁控制阀进行高压高温杀菌。
3、观察汽压高低,随时掌控高温高压杀菌时间,一般汽压在前30
分钟为1.5Kg/Cm2时,高压杀菌时间延长至1.5小时以上,以确保罐内物料煮熟透。
4、高压杀菌时间达到之后,先关掉蒸汽进汽阀和电磁阀电控开关;
让高压锅内压力自行下降一段时间。
5、当压力降至1.8 Kg/Cm2以下后,先打开排水阀和进水阀帮助锅内
降压;当压力降到0压力后,方可打开锅顶部排汽阀和叶锁,做锅盖打开准备。
6、在打开锅盖前,操作人员必须带好防护手套和穿带必要的防烫伤
安全防护用具。
7、确保安全后,打开锅盖,先观察锅内储罐有无泄漏,若发现有泄
漏时,操作人员应做好安全防护措施后才能将泄漏之储物罐小心拉出。
以确保人身安全。
2010年十月。