幼儿园饮食安全教案
幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇
幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
以下是小编精心收集整理的幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇，欢迎阅读。
幼儿园饮食安全教育活动1【活动目标】1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。
2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。
【材料提供】1、玩具小猴、神秘袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个)2、课件、电脑【活动过程】一、谈话导入活动。
1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊?宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊!二、摸水果游戏，知道水果有营养。
1、(出示小猴和神秘袋)师：百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦!小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?(1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果.师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的?摸上去是软软的还是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出来看看)这个水果你吃过吗?该怎么吃?是什么味道的?(2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。
师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果?但不能直接说出来哦。
我们让其他宝猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。
(引导幼儿说说，让其他宝宝猜。
)猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。
(3)再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。
吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康!三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里?我们一起来看看。
幼儿园饮食安全教案中班5篇
幼儿园饮食安全教案中班(5篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿认识并理解食品安全标志的含义，能够辨别常见的安全标志。
2. 培养幼儿在饮食方面的自我保护意识，提高对食物中毒的预防能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解并记住食品安全标志的含义，以及食物中毒的预防。
四、教具与学具准备1. 教具：食品安全标志卡片、食物模型、卫生习惯图卡。
2. 学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用食物模型，设置一个买卖食物的场景，引导幼儿观察并找出哪些食物是有安全标志的。
2. 例题讲解（10分钟）通过讲解食品安全标志卡片，让幼儿了解各种标志的含义，并举例说明。
3. 随堂练习（10分钟）分组让幼儿进行“找一找，贴一贴”的游戏，将食品安全标志贴在相应的食物模型上。
4. 老师示范（15分钟）5. 幼儿实践（10分钟）让幼儿模拟购买食物，练习正确的食物储存方法，并分享自己的卫生习惯。
六、板书设计1. 食品安全标志：包括各种标志的图片和文字说明。
2. 食物中毒预防：列出预防食物中毒的方法。
3. 食物储存方法：用图示和文字展示正确的储存方法。
七、作业设计1. 作业题目：画出自己最喜欢的食物，并贴上相应的食品安全标志。
答案：根据所学的食品安全标志知识，正确为食物贴上合适的标志。
2. 作业题目：描述自己在家里是如何储存食物的。
答案：鼓励幼儿根据自己的实际情况描述，如：“我把水果放在冰箱里，蔬菜放在阴凉通风的地方。
”八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：针对幼儿在课堂上的表现，反思教学方法是否合适，是否需要调整教学内容。
重点和难点解析1. 教学难点：食品安全标志的理解与记忆。
2. 教学重点：个人卫生习惯的培养与食物储存方法的掌握。
3. 教学过程：实践情景引入、随堂练习、老师示范和幼儿实践。
一、食品安全标志的理解与记忆1. 利用生动的实物模型和图片，让幼儿直观地认识各种食品安全标志。
2. 结合生活实际，讲解标志背后的含义，如“QS”标志代表经过国家认证的食品安全。
幼儿园食品安全教案优秀5篇
幼儿园食品安全教案优秀5篇幼儿园食品安全教育教案篇一活动目的：1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的'含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
活动准备：图片四幅、娃娃一个，脏手帕、脏碗各一个。
布置动物王国，饭粒一袋，可乐，面汤水，醋酸和白醋，茶叶水各一瓶，洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶，洗衣粉一袋。
活动过程：一、谈话引出话题引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品，教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害“这些洗涤用品使用起来虽然很方便，但是这些洗涤用品许多化学成分有毒，经常使用对我们人类有哪些危害呢？”请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂今天，老师带你们参观动物王国，请你用眼睛看、用鼻子闻，还可以用嘴巴尝，了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品？（可乐、茶叶水、酸醋等）“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品？（教师依次示范可乐做去污剂，去掉雪花片上的脏物；酸醋可做消毒剂，用来消毒玩具；白醋可做洗面奶，给娃娃洗脸；茶叶水可做洗发水给娃娃洗头；面汤水可做洗洁精，用来洗碗；饭粒可做洗衣粉，洗掉衣服上的污渍。
）四、讲解食品清洁剂的名称及好处“小动物使用的这些洗涤用品，既可以吃，又可以当做清洁剂。
”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂？”（食品清洁剂对人体无害，不污染环境。
）幼儿园大班健康领域《食品安全》教案篇二幼儿园大班健康领域《食品安全》教案活动目标：1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点难点：活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
幼儿园饮食安全教育教案
幼儿园饮食安全教育教案在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。
下面是由本店铺为大家整理的幼儿园饮食安全教育教案，希望对您的工作和生活有所帮助。
幼儿园饮食安全教育教案精选篇1【教学目标】1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2.那些食品会对身体造成不良影响。
3.应养成那些良好的饮食习惯。
【教学方法】小组讨论、举事例【教学过程】一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康？全班交流警示台成人疾病盯上少年儿童生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。
有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴。
种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响？怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢？食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。
生熟不分2.互相夹菜3生食鱼虾生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢？早餐吃好2.午餐吃饱3.晚餐吃少二、注意饮食营养1、合理搭配饮食有哪些好处？（讨论）2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么？饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生注意饮食卫生，应从哪些方面做起？三、保障饮食安全，预防食物中毒及1、预防食物中毒；①选择经过安全处理的食品。
；②彻底烹调食品；③立即食用做熟的食品；④精心储存熟食；⑤彻底再加热熟食；⑥避免熟食与生食接触；⑦反复洗手；⑧精心保持厨房的清洁卫生；⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品；⑩使用净水食物中毒是怎么发生的？引起中毒的食品有哪些？如何预防食物中毒？食物中毒的应急处理？幼儿园饮食安全教育教案精选篇2活动目标：1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
幼儿饮食健康教案5篇
幼儿饮食健康教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园教案饮食安全教育(3篇)
第1篇一、活动目标1. 让幼儿了解饮食安全的基本知识，提高饮食安全意识。
2. 培养幼儿良好的饮食习惯，学会正确选择食品。
3. 增强幼儿的自我保护能力，预防食物中毒等食品安全问题。
二、活动重难点1. 活动重点：让幼儿了解饮食安全的基本知识，提高饮食安全意识。
2. 活动难点：培养幼儿良好的饮食习惯，学会正确选择食品。
三、活动准备1. 物质准备：PPT课件、食品图片、食物中毒案例视频、小卡片、小奖品等。
2. 经验准备：幼儿在日常生活中已有一定的饮食经验。
四、活动过程（一）导入1. 教师出示各种食品图片，引导幼儿说出食品名称。
2. 提问：你们知道这些食品从哪里来吗？它们有什么特点？3. 幼儿回答后，教师总结：这些食品都是我们日常生活中常见的，有的好吃，有的不好吃，有的对我们的身体有益，有的对我们的身体有害。
（二）学习饮食安全知识1. 教师播放PPT课件，讲解饮食安全的基本知识，如：a. 如何选择新鲜、卫生的食品；b. 如何辨别食品的质量；c. 如何预防食物中毒；d. 如何养成良好的饮食习惯。
2. 幼儿观看食物中毒案例视频，了解食物中毒的危害。
3. 教师引导幼儿讨论：我们应该如何预防食物中毒？4. 幼儿回答后，教师总结预防食物中毒的方法。
（三）互动游戏1. 教师分发小卡片，上面写着各种食品的名称，如水果、蔬菜、肉类、零食等。
2. 幼儿将小卡片分类，分为“有益食品”和“有害食品”。
3. 教师提问：为什么这些食品是有益的？为什么这些食品是有害的？4. 幼儿回答后，教师总结各类食品的特点。
（四）实践活动1. 教师组织幼儿进行“我是小小营养师”活动，让幼儿学习如何搭配营养均衡的餐点。
2. 幼儿分组，每组选择一种食材，如蔬菜、水果、肉类等，设计一道菜品。
3. 幼儿将设计方案写在纸上，教师评选出最佳菜品，给予小奖品。
（五）总结1. 教师总结本次活动的收获，强调饮食安全的重要性。
2. 幼儿分享自己在活动中的感受和收获。
2024年幼儿园饮食安全教案中班(5篇
2024年幼儿园饮食安全教案中班(5篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解饮食安全的基本知识，提高食品安全意识。
三、教学难点与重点难点：食品安全标识的识别、食品安全事故的预防及处理。
重点：食物保存方法、个人卫生习惯、均衡饮食、定时定量进餐。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物展示（各类食品、食品保存容器等）、饮食安全海报。
学具：画笔、画纸、彩色笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师通过展示食物保存不当导致食物变质的现象，引导幼儿关注饮食安全问题。
2. 知识讲解（10分钟）教师结合PPT课件，讲解食物保存方法、食品安全标识的识别、个人卫生习惯等内容。
3. 例题讲解（10分钟）教师通过实物展示，让幼儿判断哪些食品保存方法正确，哪些不正确，并解释原因。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行讨论，分享自己的饮食安全知识和经验，教师进行点评和指导。
5. 创作环节（15分钟）教师引导幼儿用画笔、彩纸等学具，制作饮食安全海报，培养幼儿动手能力。
教师带领幼儿回顾所学内容，强调饮食安全的重要性。
六、板书设计1. 饮食安全基础知识食物保存方法食品安全标识个人卫生习惯2. 健康饮食好习惯均衡饮食定时定量进餐3. 食品安全事故预防食物中毒食品过敏七、作业设计1. 作业题目：画出你心中的健康饮食。
答案：幼儿根据自己的理解，画出均衡饮食、定时定量进餐的场景。
2. 作业题目：介绍一种食物保存方法，并说明原因。
答案：幼儿选择一种常见的食物保存方法，如冷藏、冷冻、真空包装等，并解释原因。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：关注幼儿在课堂上的参与程度，调整教学方法，提高幼儿的学习兴趣。
重点和难点解析1. 实践情景引入2. 知识讲解中的食品安全标识识别3. 例题讲解中的食物保存方法4. 作业设计中的画出健康饮食5. 课后反思及拓展延伸一、实践情景引入实践情景引入是激发幼儿兴趣和关注饮食安全问题的关键环节。
吃饭安全的教案5篇
吃饭安全的教案5篇教案的有效性依赖于其与实际教学进度的匹配程度，才能最大程度地促进学生的理解，教案的有效编写是提高课堂教学质量的重要策略之一、以下是本店铺精心为您推荐的吃饭安全的教案5篇，供大家参考。
吃饭安全的教案篇1活动目标：1、培养幼儿自己独立就餐的好习惯。
2、掌握吃饭的正确方法。
3、让幼儿知道愉快就餐有益于身体健康。
活动准备：ppt、勺子、碗活动过程：一、看幼儿读物，引导幼儿注意观察，并回答老师提出的问题。
1、教师：小朋友，请你们仔细的看看，这些小朋友都在做什么呢?（吃饭）请你们看看这些小朋友进餐的时候有没有不对的地方呢?2、教师：贝贝是怎么样吃饭的呢?这样好不好呢?（教师引导幼儿根据画面说一说。
）小结：贝贝没有自己养成自己吃饭的习惯，还需要妈妈来喂，这样是不对的哦，小朋友应该要养成自己独立进餐的好习惯。
3、教师：亮亮吃饭的时候是怎么样的呢?这样做对吗?小结：亮亮吃饭的时候用手抓着吃，所以桌上总会洒出饭菜来。
4、教师：小朋友，你们看看红红是怎样吃饭的呢?她吃饭的时候对不对呢?小结：红红坐得很端正，会拿勺子和小碗。
做得很好。
5、教师：小朋友，你们看看这三位小朋友地，谁吃饭的习惯最好呢?谁做得最好，你们喜欢哪个小朋友呢?为什么?（教师引导幼儿说出好的进餐习惯，并教育幼儿应该向红红学习，自己吃饭，并且能够坐得端正、吃得干净。
）二、教幼儿学习正确的进餐方法，会使用勺子和小碗。
1、教师：小朋友，你们在吃饭的时候是会和谁一样呢?你们自己有没有一个好的进餐习惯呢?2、教师：我们吃饭的时候应该要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口饭，一口菜，细嚼慢咽，安安静静，不把饭菜洒在桌上、地上，吃完自己的一份饭菜。
三、教师进行示范，请个别幼儿进行练习操作。
四、教育幼儿在幼儿园或在家里都要自己吃饭，吃饭时不能大声说话，不吵闹。
要高高兴兴地吃饭，只有这样，我们的身体才能长得壮，长得好！五、观看儿歌《我会自己吃饭》并结束活动。
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幼儿园饮食安全教案
篇一：幼儿园大班安全《食品安全》安全教案《食品安全》活动目标： 1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
活动准备： 1.各种食品包装袋及瓶、罐。
2.霉变及变质的食品若干。
3.PPT。
活动过程： 1.小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？ 2.观看PPT，认识生产日期和安全标记。
教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出正确：这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。
在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
3.观看PPT，学习分辨变质食品的正确方法。
教师出示图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
4.实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动：本次活动幼儿很积极，并都乐于参加讨论，虽然语言能力还待提高，但是能认真观察图片。
并仔细分析图片，是一个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿观察时候，幼儿更乐于参加，充分说明，让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。
篇二：中班食品安全教案中班《买食品注意事项》安全活动教案一、活动目标： 1．了解买食品时应该注意的事项。
2．通
过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。
3．知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
二、活动准备： 1．每位幼儿准备一个小包装的食品。
2．相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。
3．请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。
三、活动过程：（一）幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
1.师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？ 2.幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
3.引导幼儿讨论：师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？幼儿：想 (二)了解食品的保质期和生产日期。
1.教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。
”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。
” 2.师：医生说什么？什么是保质期？ 3.引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。
师：什么叫过期啊？幼儿：已经不能吃了。
师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。
师：那什么是保质期呢？幼儿：不知道师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
（1）师：我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？有没有过保质期？什么地方会有这些标记？师：请小朋友拿。