西瓜的营养价值及功效 西瓜的营养成分知多少
西瓜的营养价值及食用功效
西瓜的营养价值及食用功效西瓜是我们很常见的水果之一，西瓜甘甜清爽解渴，被称为盛夏之王，夏天我们总是喜欢买西瓜来吃，其实西瓜不但好吃，而且营养价值丰富，还有很多奇效哦，下面一起随店铺来看看。
西瓜的营养价值西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。
西瓜的食用功效1.西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。
它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。
而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
2.由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。
另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
3.西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。
4.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的科普小知识
西瓜的科普小知识一、西瓜的概述西瓜（学名：Citrullus lanatus）是葫芦科西瓜属的一种植物，也是夏季最受欢迎的水果之一。
其果实通常呈圆形或椭圆形，表面光滑，颜色为淡绿色或深绿色，内部呈红色或黄色。
西瓜的果肉鲜美多汁，富含营养，被誉为“夏季的清凉水果”。
二、西瓜的营养价值1. 西瓜含有丰富的维生素C和维生素A，有助于增强人体免疫力。
2. 西瓜中含有丰富的葡萄糖和果糖，能够提供身体所需的能量。
3. 西瓜中含有丰富的钾元素，可以帮助人体排出多余盐分和水分。
4. 西瓜中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
三、西瓜的品种分类1. 普通西瓜：普通西瓜主要分为籽型和无籽型两种。
籽型西瓜果实较大，果肉鲜美，但需要吐籽；无籽型西瓜果实较小，果肉细腻，不需要吐籽。
2. 黄皮西瓜：黄皮西瓜的果皮呈淡黄色或浅绿色，果肉呈浅黄色。
其口感清甜，营养价值也较高。
3. 糖分更高的品种：目前市面上还有一些品种的糖分更高，口感更甜美。
四、如何选择新鲜的西瓜1. 外观：选择表面光滑、无裂缝、无划痕、颜色均匀的西瓜。
2. 重量：手拿起来感觉重的西瓜通常比较新鲜。
3. 声音：轻敲一下西瓜，如果听到清脆响声，则说明其成熟度比较高。
4. 着眼于茎部：选购时应注意茎部是否干枯和有没有腐败现象。
五、如何保存和食用西瓜1. 保存：将未切开的整个西瓜放置在阴凉通风处即可。
已经切开的西瓜应该立即食用或者放入冰箱保存，最好在两天内吃完。
2. 食用：西瓜可以切成小块，或者将果肉挖出来制成西瓜汁、西瓜冰淇淋等。
在炎热的夏季，还可以将西瓜放入冰箱中冷藏后食用，口感更佳。
六、西瓜的功效与作用1. 降温解暑：由于西瓜中含有大量的水分和葡萄糖，能够迅速为人体补充水分和能量，在高温天气中起到降温解暑的作用。
2. 利尿消肿：西瓜中含有丰富的钾元素，能够促进人体排出多余盐分和水分，有利于消除浮肿现象。
3. 预防便秘：西瓜中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
西瓜有哪些营养 西瓜的营养价值
西瓜有哪些营养西瓜的营养价值现在是西瓜大量上市的季节，西瓜的种类有很多，根据用途可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜，鲜食西瓜就是我们平常作为水果食用的西瓜，籽用西瓜则是主要用来产生西瓜子的。
除了用途来区分之外，还有根据西瓜成熟期来区分，分为早熟西瓜品种，中熟西瓜品种，晚熟西瓜品种。
还可以根据西瓜有没有籽来区分，分为无籽西瓜和有籽西瓜，西瓜有没有籽和西瓜自身的染色体有关，二倍体西瓜和四倍体西瓜都是有籽的，单数的三倍体西瓜就是无籽的，而三倍体的无籽西瓜是以二倍体的普通西瓜作为父系来源，四倍体西瓜作为母系来源，而四倍体的西瓜则是由二倍体的西瓜种子种植，取刚出土的幼苗，用秋水仙碱进行处理之后得到的，四倍体西瓜一般只用来作为无籽西瓜的母体，不会大范围栽培食用。
无籽西瓜的品质，产量都比普通的西瓜高一些，所以市面上的无籽西瓜的价格也会比较贵一些。
西瓜被叫做“盛夏之王”，是夏季水果中的王者，西瓜的味道甜美，水分含量也比较多，因此夏季的时候食用西瓜可以清热解渴。
在选择西瓜的时候，可以根据自己的需求来选择西瓜的个头，西瓜的个头因为品种的关系也大不相同，有重达几十斤的西瓜，也有重量不到500克的西瓜。
西瓜中含有丰富的营养物质，有很高的营养价值，西瓜中含有碳水化合物，蛋白质，多种维生素和丰富的微量元素。
西瓜中含有的糖分物质主要分为葡萄糖，蔗糖和果糖，其中葡萄糖的含量比较多，可是随着西瓜的成熟度变化，西瓜中的蔗糖含量也会逐渐增加，因此成熟的西瓜会比较甜。
西瓜的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包含有瓜氨酸，丙氨酸，谷氨酸，精氨酸，内氨酸，氨基丁酸等等氨基酸。
西瓜中还含有番茄素，维生素A，B族维生素，维生素C，胡萝卜素，萝卜素，番茄烃，苹果酸，磷酸，丙酸，甜菜碱，乙二醇，六氢番茄烃，腺嘌呤以及醛类等等挥发性物质。
下面小编就具体介绍一下西瓜中的营养成分含量。
100克西瓜的营养成分如下：水分：94.1克碳水化合物：5.8克蛋白质：1.2克膳食纤维：0.3克脂肪：0.1克灰分：0.2克胡萝卜素：0.2微克维生素A：75微克硫胺素：0.02毫克核黄素：0.03毫克维生素C：6毫克维生素E：0.1毫克尼克酸：0.2毫克视黄醇当量：93.3微克钾：87毫克磷：9毫克钙：8毫克镁：8毫克钠：3.2毫克锰：0.05毫克铜：0.05毫克铁：0.3毫克锌：0.1毫克硒：0.17微克热量：25千卡。
西瓜的功效与作用西瓜的营养价值
西瓜的功效与作用西瓜的营养价值西瓜的功效与作用主要有哪些呢？为葫芦科植物西瓜的果实，各地均有栽培，为夏季消暑果品。
西瓜的养生功效
西瓜以味极甜而作梨花香者为佳，为清热解暑养生佳品，日常食之可清内热、解暑热、生津液、利小便，适于热性体质者及夏季养生食用，又为夏令保健食品。
西瓜的食疗功效
中医认为，西瓜能清热解暑，除烦止渴，利尿。
主要用于暑热烦渴、热盛津伤、小便短赤、口舌生疮、目赤疼痛以及喉痹。
可单用取汁饮。
此外，还可用于解酒毒。
近代用于高血压病、糖尿病、胆囊炎、膀胱炎、肝炎、乙型脑炎、急慢性肾炎水肿、肝硬化腹水等。
有关西瓜功效作用的几个小配方
(1)西瓜汁饮：上好红瓤西瓜取汁频饮，用于阳明热甚、舌燥烦渴者，或神情昏冒、不寐、语言懒出者。
又方：取西瓜浆水徐徐饮之，用于口疮甚者。
(2)西瓜西米粥：西瓜瓤800克去子，西米50克，橘饼30克，冰糖50克，煮粥食。
用于热病烦渴、小便短赤、咽喉肿痛。
(3)瓜肉干：瓜肉曝干腌之，亦可酱渍，作小菜食。
用于目赤、口疮。
(4)西瓜白糖饮：西瓜汁入白糖饮。
用于乙型脑炎抽风。
(5)西瓜大蒜盅：西瓜1个，挖洞装入大蒜100克，隔水蒸食。
用于急慢性肾炎、肝硬化腹水。
食用西瓜的注意事项
西瓜可生食或煮食，但要注意：本品多食易积寒助湿，故有中寒湿盛者不宜食用。
西瓜的功效与作用 西瓜的营养价值及食用效果
西瓜的功效与作用西瓜的营养价值及食用效果西瓜介绍西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。
籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2.天然水润防晒霜夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的功效与作用1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的`含量较高。
西瓜的营养价值糖尿病患者少食，建议两餐中食用;脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。
产妇的体质比较虚弱，中而从医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。
西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应循季节规律。
不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜的食用效果科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、西瓜属。
西瓜的功效与作用
西瓜的功效与作用
－、西瓜的营养成分
西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素a、b、c和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。
ニ、西瓜的作用与功效
西瓜清热解暑，对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。
果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。
种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。
《本草纲目》记载：西瓜ㄡ名寒瓜。
皮甘、凉、无毒。
主治：□舌生疮。
用西瓜皮烧过，研磨，放入□内含噙。
内挫腰痛。
用西瓜青皮阴干，研为末，盐酒调服15克。
食瓜过多，人感不适。
用瓜皮煎服汤饮即可。
瓜藤解酒。
西瓜的功效与作用
西瓜在中国的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤，西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份，能加增尿素的形成，有利尿作用。
若酒精中毒或酒醉后头晕，可喝－杯西瓜汁，运用其排尿作用，帮助排走肝脏的酒精成份。
西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。
西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，
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西瓜的功效与营养价值
西瓜的功效与营养价值1、补充营养及润肤西瓜可以美容你知道吗?西瓜含有大量营养成分和维生素，有利于人体的健康，同时，西瓜可以细腻皮肤，给皮肤补充水分，让皮肤远离干燥，起到润肤的效果。
2、抗衰老新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
3、大便通畅吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4、美容西瓜汁犹如人体的清道夫，能够及时的排除体内代谢产物，清洁肾脏及输尿管道，同时还可激活机体的其他细胞，达到美容的效果。
5、排毒西瓜皮的营养十分丰富，含有大量的葡萄糖、苹果酸、蔗糖酶、枸杞碱、果糖、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等。
具有消炎降压，促进新陈代谢，排毒等功效。
1、西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。
2、西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。
3、西瓜含有蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
虽然女人吃西瓜有美容的好处，但是从中医的角度来说，西瓜属寒性，吃多了会导致过寒而损伤脾，因此女人们要注意适量食用西瓜。
1、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。
一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。
无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。
中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。
在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。
不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
西瓜的营养价值及功效与作用
西瓜的营养价值及功效与作用西瓜是一种非常受欢迎的水果，不仅因为它的美味，而且西瓜还富含许多营养物质，对人体有许多益处。
在本文中，我将详细介绍西瓜的营养价值、功效与作用。
首先，让我们来看看西瓜的营养成分。
西瓜中含有大量的水分，约为91%，这使它成为夏季的最佳选择来补充水分。
此外，西瓜还含有丰富的维生素C，每100克西瓜果肉中含有8.1毫克维生素C，可以满足成年人每天所需的13%。
维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以帮助减少自由基的损害，提高免疫系统的功能。
此外，西瓜中还含有维生素A、B6、叶酸和泛酸等。
另外，西瓜还含有一些重要的矿物质，如钾、镁和锌。
钾是一种体内电解质，对维持体内水分平衡和神经肌肉功能有重要作用。
西瓜中还含有一些纤维，对促进肠道蠕动和预防便秘也有帮助。
接下来，我们将讨论西瓜的一些功效。
首先，西瓜含有丰富的抗氧化物，如维生素C和叶酸。
这些物质可以帮助清除自由基，减少细胞内的损伤，预防各种慢性疾病，如心脏病和癌症。
此外，西瓜中还含有一种重要的抗氧化物质，叫做番茄红素。
番茄红素是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用。
研究表明，番茄红素可以降低心脏病和某些癌症的风险。
西瓜还富含一种叫做胀果酮的物质，可以帮助减轻炎症和疼痛。
此外，西瓜还具有利尿和消肿的作用，可以帮助清除体内的废物和多余的液体。
此外，西瓜还有一些其他作用。
首先，由于其中的大量水分，西瓜具有很好的消暑作用。
在夏季高温的天气中，吃西瓜可以帮助降温，解渴，还可以补充体内的水分和电解质。
其次，西瓜还有助于促进消化系统的正常运作。
它含有一些纤维，可以增加肠道蠕动，预防便秘。
此外，西瓜中的一些酶还有助于消化和吸收食物。
另外，由于西瓜中含有一定量的柠檬酸和草酸，可以帮助减少尿道结石的形成。
这是因为柠檬酸和草酸可以与钙结合，减少钙结石的形成。
此外，西瓜还可以用于一些美容和保健的方法。
首先，西瓜中含有丰富的维生素C和番茄红素，这些物质可以帮助保持皮肤的弹性和亮度。
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西瓜的营养价值及功效西瓜的营养成分知多少
西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素c等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
下面我们了解一下西瓜的营养价值及功效。
西瓜的营养成分
西瓜是消暑解渴的佳品，营养价值很高。
瓜瓤含苹果酸、葡萄糖，氨基酸、甜菜茄，香碱色素，维生素b及维生素c，还含有胡萝卜素，钙、磷、铁等多种营养元素，种子含脂肪、蛋白质、维生素等，皮含蜡质，可与茄子、辣椒共作炒菜。
西瓜的药用价值
西瓜还有一定的药用价值。
祖国医学认为西瓜瓤味甘性寒，主要有清热解署，除烦止渴及利小便之功效。
西瓜皮又名西瓜翠衣，味甘性凉。
西瓜霜是西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶，味威性寒，可治喉风喉痹、口疮牙疳、久嗽咽痛等症。
西瓜子仁味甘性平，主要有清肺润肠，和中止渴之功效，可治吐血久嗽等症。
有关西瓜营养价值及功效的配方
现代医学证明，瓜瓤、瓜汁、种子和皮对高血压、肾炎浮肿、膀胱炎，糖尿病和肝病腹水、黄疽等病有一定的疗效。
下面是有关西瓜的常用医疗配方：
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