食堂人员承诺书
学校食堂服务承诺书6篇

学校食堂服务承诺书6篇学校食堂服务承诺书 (1) 为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三、饮食环境保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品加工严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。
在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
承诺人签字:20__年_月_日学校食堂服务承诺书 (2) 为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理从事食品生产加工和经营。
饭堂职工承诺书

饭堂职工承诺书
为保障广大食客健康,提高食堂服务水平,我们特制定饭堂职工承诺书,诚信为本,服务至上,保证向食客提供卫生、安全、优质的食品和热情周到的服务。
一、卫生承诺
1.保证在工作场所穿戴清洁工服,不在工作间歇性干其他事情,保持卫
生院落。
2.保证餐具清洁干净,并配备干净毛巾,保证感染不传播。
3.厨具全部高温消毒,不用同一把刀在不同肉制品之间来回切换。
4.食物的搭配安排合理,不出现食物相矛盾情况,严禁腐烂变质食物上
桌。
二、服务承诺
1.热情接待食客,主动询问客人需求。
2.遇到客人提出合理要求时,主动配合食客解决问题。
3.保持礼貌用语,对食客的疑问积极解答,不带有攻击性语言的回复,
文明用语待人。
4.保证服务规范,拒绝随意增加食品价格行为。
5.保证服务环节流程规范,不串味儿使用食材。
三、安全承诺
1.厨房内不允许使用明火,确保场所安全。
2.定期检查电气线路及设施,保证操作安全。
3.食品储存不得超时,严格执行分类储存,有序管理,经常打药,不得
虚报或失实。
4.缴交物品放置在安全可被监控的位置,不走群众的方向的发展。
四、承诺总结
我们将严格按照上述承诺条款进行操作,以营造开放透明、规范有序、健康安全的饮食环境为己任。
任何违反上述承诺的行为,我们都将严肃对待并及时纠正,保证向消费者提供高品质、高质量的服务。
饭堂职工承诺书,是我们饭堂的服务承诺,也是对广大消费者的一种承诺。
我们诚信为本,服务至上,我们将以更安全、更优质、更高效的服务理念,满足广大消费者的需求。
食堂服务承诺书

食堂服务承诺书尊敬的各位师生、员工:大家好!为了给大家提供更优质、安全、满意的餐饮服务,我们食堂全体工作人员郑重作出以下承诺:一、食品安全保障1、严格遵守国家相关食品安全法律法规,从正规渠道采购原材料,确保食材新鲜、无害、无污染。
对每一批次的食材进行严格的检验和验收,坚决杜绝不合格食材进入食堂。
2、加强食品加工过程的卫生管理,保持厨房环境整洁,炊具、餐具定期消毒,防止交叉污染。
3、严格执行食品留样制度,对每餐供应的食品进行留样,以备追溯和检查。
4、定期对员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作规范。
二、菜品质量与种类1、不断丰富菜品种类,根据季节和大家的口味需求,合理调整菜单,确保每周都有新菜品推出。
2、注重营养搭配,合理控制油、盐、糖的使用量,为大家提供健康、美味的饮食。
3、提高烹饪水平,精心制作每一道菜肴,保证菜品的色香味俱佳。
三、服务质量1、工作人员将以热情、友好、耐心的态度为大家服务,做到微笑服务、文明用语。
2、及时清理餐桌和餐厅卫生,为大家提供整洁、舒适的就餐环境。
3、对大家提出的意见和建议,虚心接受,及时改进,不断提高服务水平。
四、价格合理1、严格控制成本,合理制定菜品价格,确保价格公正、透明、稳定。
2、设立价格监督机制,接受大家的监督,杜绝乱收费现象。
五、就餐环境1、加强食堂内部的通风和照明设施建设,确保空气清新、光线充足。
2、定期维护和更新食堂的桌椅、餐具等设施设备,保证其完好无损、干净整洁。
3、合理规划就餐区域,设置清晰的标识和引导,方便大家就餐。
六、时间管理1、严格按照规定的时间开餐和闭餐,保证大家能够按时就餐。
2、如遇特殊情况需要调整就餐时间,将提前通知大家,并做好相应的安排。
七、信息公开1、定期公布食堂的原材料采购渠道、价格、食品检测报告等信息,让大家吃得放心。
2、及时发布食堂的新菜品、优惠活动等信息,方便大家了解。
八、应急处理1、制定食品安全应急预案,对突发的食品安全事件能够迅速响应,采取有效措施,保障大家的身体健康。
食堂工作人员廉政实施承诺书

食堂工作人员廉政实施承诺书
本承诺书旨在确保食堂工作人员遵守廉政准则,保持廉洁行为,提高服务质量,树立良好的企业形象。
以下是我们作为食堂工作人
员应遵守的承诺:
一、廉洁自律
1. 我们将秉持廉洁自律的原则,不参与任何形式的腐败行为,
包括但不限于贪污、受贿、挪用公款等违法违纪行为。
2. 我们将严格遵守国家法律法规和企事业单位廉洁行为准则,
不利用职务之便谋取私利,不违反职业操守,不徇私舞弊。
二、提高服务质量
1. 我们将以诚信、热情的态度为顾客提供优质的服务,做到礼
貌待客、细致入微、高效迅捷。
2. 我们将积极倾听顾客的意见和建议,不推诿扯皮,及时解决
问题,确保食堂服务达到最佳水平。
三、保护企业利益
1. 我们将维护企业的利益,不泄露任何商业机密或内部信息。
2. 我们将恪守职业道德,不从事损害企业声誉或利益的行为,不接受或索取与工作无关的礼品、礼金等。
四、违约责任
1. 如果发现自己或他人存在廉政违规行为,我们将积极报告,并配合相关部门的调查工作。
2. 如果违反本承诺书的规定,我们将承担相应的法律责任和纪律处分。
我们郑重承诺,将始终遵守以上承诺,并努力将其落实到日常工作中。
同时,我们也呼吁所有食堂工作人员共同遵守廉政准则,共同维护食堂的良好形象和声誉。
日期:________________
签名:________________。
食堂承诺书范文(精选5篇)

食堂承诺书范文(精选5篇)食堂承诺书范文(精选5篇)在快速变化和不断变革的新时代,承诺书的使用越来越广泛,承诺书是承诺人对要约完全的、单纯的同意,并以书面的形式表示。
相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的食堂承诺书范文(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
食堂承诺书1“民以食为天,食以安为先”,为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,我们单位郑重承诺:一、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、积极配合餐饮服务监管部门,自觉接受监督;积极参加食品安全信用体系建设。
满意无止境,服务无终点。
学校食堂作为后勤工作的重地,在努力提高从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时,将用热情、微笑为师生送上最优质的服务!承诺单位:2月8日食堂承诺书2为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨,服务好每一位就餐的学生是我们的职责。
为此,我们将履行以下承诺:1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
2、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。
餐厅员工承诺书(精选3篇)

餐厅员工承诺书(精选3篇)1.餐厅员工承诺书第1篇为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责,服务好贵公司全体员工是我们的责任,为此我们严格履行以下承诺:一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。
二、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位员工吃好吃饱,使贵公司员工满意。
严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。
三、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。
四、加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。
三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗七、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使师生能舒适就餐。
九、经常征求贵公司员工的意见,虚心接受膳食监督,努力改进工作.xxxxx年xx月xx日2.餐厅员工承诺书第2篇为了更好保证企业的良性运行和发展,提高餐厅服务人员的专业素养和水平,创造最佳的经济效益,本人作为餐厅的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺:1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动.2、严格认真完成餐厅下达的各项营业指标和工作任务3、严格遵守餐厅《员工手册》中制定的各项规章制度和条例4、严格按照餐厅制定的岗位职责工作流程\服务标准进行工作就业和指导5、善于发现总结问题,对待工作中出现的各种问题及时沟通协调,做到遇事不推诿做事不拖沓,避免或杜绝问题进一步的扩大和发展6、贯彻垂直管理直线沟通的管理原则,在了解反映处理问题时必须坚持实事求是,客观公正,坚决杜绝搬弄是非,恶意中伤等现象的发生7、对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤眼勤\耳勤嘴勤\腿勤,善于倾听思考员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议.8、工作中能够身先士卒以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态。
学校食堂安全承诺书6篇

学校食堂安全承诺书学校食堂安全承诺书6篇在社会一步步向前发展的今天,在很多情况下我们需要用到承诺书,承诺书具有完全自愿的特点。
相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的学校食堂安全承诺书6篇,希望对大家有所帮助。
学校食堂安全承诺书篇1“顾客满意”是我们生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺:为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度,不得随意出入公司车间及其它禁区域,如违反者,公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种,合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢!同时希望贵公司大力支持、帮助。
学校食堂安全承诺书篇2为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、学校食堂承包人是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、食堂承包人要定期召开食堂餐饮人员会议,定期学习;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
食堂工作人员承诺书5篇

食堂工作人员承诺书5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作总结、工作报告、工作计划、心得体会、讲话致辞、教育教学、书信文档、述职报告、作文大全、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work summaries, work reports, work plans, reflections, speeches, education and teaching, letter documents, job reports, essay summaries, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!食堂工作人员承诺书5篇承诺书采取书面形式,在拟定的时候态度要端正,为了进一步约束个人的行为规范,承诺书的制定是要重视起来的,下面是本店铺为您分享的食堂工作人员承诺书5篇,感谢您的参阅。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
食堂人员安全承诺书
XX小学:
我作为学校的一名食堂工作人员,为了全面贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,有效预防安全事故的发生,特与学校签订安全承诺书:
1.在工作上与膳食管理部门保持一致,严格遵守各项规章制度,以身作则、大公无私、团结同志,认真做好各项记录以备查考。
2.根据承担的卫生职责区域,努力完成本职工作,保持厨房和就餐大厅的地面、桌面、案面、墙面、窗户、设备整洁干净,没有污物。
3.熟悉本岗位操作安全规定,不违反操作规程。
4.认真搞好食品卫生、环境卫生、个人卫生,严格按照《食品卫生法》操作,防止食物中毒。
5.管理好岗位机械设备、用具,抓好食堂水、电、煤、气的安全节约工作,及时排查安全隐患,杜绝安全事故的发生。
做到文明生产、安全生产。
发现设备运转不正常威胁员工安全健康时,有权立即停止设备运转。
6.经常加强业务学习,能将与工作岗位相关的学校规章制度和措施对各级各类来访、检查人员进行解答。
承诺人:
年月日'.。