食堂服务承诺书模板6篇

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食堂供应商服务承诺书

食堂供应商服务承诺书

食堂供应商服务承诺书尊敬的客户:我们作为您的食堂供应商,致力于为您提供安全、健康、美味的食品以及优质的服务。

在此,我们向您作出以下承诺:一、食品安全承诺1. 我们将严格遵守国家相关法律法规,确保食品的安全卫生。

2. 我们将建立完善的食品安全管理制度,并对员工进行严格的培训,确保食品安全落实到每个环节。

3. 我们将保证食品的品质和口感,让您享受到美食的愉悦。

二、食品质量承诺1. 我们承诺所提供的食品符合国家质量标准,确保食品的质量安全。

2. 在采购原材料方面,我们将严格把关,确保原材料的新鲜、无污染。

3. 在运输、储存、加工、烹饪等环节,我们将严格按照操作规范进行,确保食品的质量和口感。

三、服务承诺1. 我们将提供高效、优质的服务,及时解决您在用餐过程中遇到的问题。

2. 我们的服务团队将热情周到,为您提供满意的用餐体验。

3. 我们将不断改进服务品质,以满足您的需求和期望。

四、退货承诺1. 如您对我们的食品或服务不满意,我们将无条件接受退货。

2. 我们将指定专人负责处理退货事宜,确保您的问题得到及时解决。

3. 退货过程中,我们将遵守相关规定和流程,保证您的权益不受损害。

五、争议解决方式承诺1. 如您与我们有任何争议或纠纷,我们将采取合理的方式解决。

2. 我们将积极与您沟通协商,寻求双方都能接受的解决方案。

3. 如无法通过协商解决争议,我们可以接受仲裁或诉讼等方式解决。

我们衷心希望与您建立长期稳定的合作关系,共同创造美好的用餐体验。

感谢您对我们的信任与支持!我们将竭诚履行以上承诺,为您打造一个安全、健康、美味的食堂环境。

食堂服务管理协议书范本6篇

食堂服务管理协议书范本6篇

食堂服务管理协议书范本6篇篇1食堂服务管理协议书范本甲方:____________(以下简称甲方)乙方:____________(以下简称乙方)为了规范食堂服务管理,明确双方的权利和义务,经双方协商一致,就甲方委托乙方管理食堂事宜达成如下协议:第一条服务内容1.1 乙方将负责食堂的日常运营管理工作,包括食材采购、供应商管理、人员安排、卫生保洁等。

1.2 甲方要求乙方保证提供符合卫生标准的饮食服务,确保员工和访客的饮食安全。

1.3 乙方要积极响应员工对菜品、服务的建议和意见,提高服务质量。

第二条服务标准2.1 乙方在提供服务过程中应遵守相关法律法规,不得从事任何违法违规行为。

2.2 食堂服务应主动关注员工的饮食健康需求,提供均衡营养的菜品。

2.3 乙方要确保食堂环境整洁,保持食材新鲜,做到公开透明。

第三条服务人员3.1 乙方必须保证食堂服务人员的健康状况符合要求,经过健康检查合格方可上岗。

3.2 乙方要对食堂员工进行定期培训,提高服务意识和卫生常识。

3.3 乙方要保证食堂员工的工资福利符合当地政府规定,保障员工的合法权益。

第四条食材采购4.1 乙方要根据食堂的客流量和菜品需求,合理安排食材采购计划。

4.2 乙方要确保食材的质量,不得采购过期食材或劣质食材。

4.3 乙方要建立供应商管理制度,与食材供应商签订合同并定期评估供应商的绩效。

第五条卫生管理5.1 乙方要保证食堂的卫生整洁,定期进行风管消毒、器具清洁等工作。

5.2 乙方要确保餐具清洁消毒,并按规定更换餐具。

5.3 乙方要建立食品安全追溯制度,确保食品供应链可追溯。

第六条其他约定6.1 甲方有权对乙方的服务进行检查监督,对发现的问题和缺陷要求乙方及时整改。

6.2 如因不可抗力导致食堂服务中断或影响,双方应及时沟通协商,共同解决问题。

6.3 本协议自双方签字生效,有效期为___年,到期时如双方无异议可继续延期。

甲方:____________ 乙方:____________签字:__________ 签字:__________日期:__________ 日期:__________以上为食堂服务管理协议书范本,甲乙双方在签订本协议前请务必仔细阅读并确保理解所有内容。

食堂工作人员承诺书5篇

食堂工作人员承诺书5篇

食堂工作人员承诺书5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食堂安全承诺书(精选6篇)

食堂安全承诺书(精选6篇)

食堂安全承诺书食堂安全承诺书(精选6篇)现如今,承诺书与我们的生活息息相关,承诺书是把口头承诺书面化规范化的一种产物。

写起承诺书来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的食堂安全承诺书(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

食堂安全承诺书1为进一步做好食堂食品安全管理工作,维护职工食品安全,预防食物中毒及食源性疾病的发生,本学校特做如下承诺:一、我单位持有《餐饮服务许可证》,不擅自改变加工流程。

二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,对我校食堂的食品安全负责,承担食品安全第一责任人的责任。

三、做好营养餐的食品安全工作,加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理,承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。

四、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品安全知识培训。

所有从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。

五、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

六、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度,不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料,不使用不符合国家标准的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作过程规范并符合食品安全要求,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

八、严格按国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。

九、做好留样工作,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。

十、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。

按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

十一、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。

十二、发生食品安全事故时,须立即报告学校主管部门,不谎报、瞒报、迟报,并采取有效措施控制事态的发展扩大。

学校食堂管理承诺书

学校食堂管理承诺书

学校食堂管理承诺书学校食堂管理承诺书「篇一」全体师生:为切实保障人民群众(师生)饮食安全,我店(食堂)郑重承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规,切实做到依法经营,诚信经营;二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责,确保本单位的食品安全;三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理;四、认真执行各项食品安全管理制度,坚持合法购进食品原料,严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关,并做好日常记录备查;五、认真落实监管部门在日常监管中的整改意见,并将整改情况及时报告监管部门;六、在经营过程中,因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和传染病发生,由我单位承担全部责任。

此致敬礼承诺人:xxx20xx年x月x日学校食堂管理承诺书「篇二」为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员。

承包人是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,承包人要将学校食堂食品卫生安全列入食堂管理重要议事日程,定期召开会议;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入日常管理,全面落实学校食堂食品安全的`各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。

采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。

严禁使用散装食用油。

肉类必须经过检疫。

进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。

关于餐饮服务承诺书(精选15篇)

关于餐饮服务承诺书(精选15篇)

关于餐饮服务承诺书(精选15篇)关于餐饮服务篇1为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责,服务好贵公司全体员工是我们的责任,为此我们严格履行以下承诺:一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。

二、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位员工吃好吃饱,使贵公司员工满意。

严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。

三、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。

四、加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

五、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。

六、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

七、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使师生能舒适就餐。

八:经常征求贵公司员工的意见,虚心接受膳食监督,努力改进工作。

承诺人:20xx年xx月xx日关于餐饮服务承诺书篇2一、保持室内外卫生整洁无污染。

二、餐饮服务单位必须取得餐饮服务许可证经营,并悬挂上墙;员工持个人健康证明上岗。

三、严把食品及食品原料进货关,设专人、定点采购,采购食品及原料均向供货方索取有关证件,不购入、加工和销售有毒有害、假冒伪劣食品。

严格执行食品进出货台帐制度,进货、出库专人负责,并对食品进行严格把关。

采购食品及原料索证率100%,食品进出库验收率100%,进出货台帐记录率100%。

四、购入肉禽类及其制品,设专人负责,动物检疫合格证索取率达100%。

不购入病死、毒死或死因不明的禽畜兽等动物及其制品。

五、食品添加剂使用设专人负责,100%购买符合卫生标准的食品添加剂,并向供货方索取有关证件;定点存放,严格按照标准使用,购入及使用情况及时做好记录。

不使用非食品添加剂加工食品。

六、餐饮具严格按照餐饮具清洗消毒规程操作,100%做到一餐一消毒;炊具、用具用后洗净,保持清洁。

食堂服务管理协议书范本6篇

食堂服务管理协议书范本6篇

食堂服务管理协议书范本6篇篇1甲方(学校/单位名称):______________________乙方(食堂服务供应商名称):______________________鉴于甲方需要乙方提供食堂服务,经双方友好协商,达成如下协议:一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在食堂服务过程中的职责、权利和义务,保障双方权益,提高食堂服务水平,确保师生饮食安全与健康。

二、服务内容1. 乙方应在甲方指定的地点提供食堂服务,包括早餐、午餐和晚餐等。

2. 乙方需按照甲方的要求提供营养均衡、卫生可口的餐点,确保食品质量与安全。

3. 乙方应提供清洁、整洁的餐具、餐巾等,并负责餐后清理工作。

4. 乙方应提供高效的餐饮服务,确保用餐时间秩序井然。

三、协议期限本协议自签订之日起生效,有效期为______年/月,自______年______月______日至______年______月______日。

四、服务质量与要求1. 乙方应确保食品新鲜、卫生,严禁使用过期、变质食品。

2. 乙方应遵守国家相关法律法规,严格执行食品安全卫生标准。

3. 乙方应定期对食堂进行消杀、清洁工作,确保环境卫生。

4. 乙方应提供优质服务,礼貌待人,及时处理用餐者的投诉。

五、费用与支付1. 甲方应按照协议约定向乙方支付食堂服务费用。

2. 具体费用标准、支付方式及结算周期由双方另行协商确定。

六、违约责任1. 若乙方提供的食品质量不符合要求,甲方有权要求乙方整改;若因乙方食品质量问题导致用餐者身体不适或发生食品安全事故,乙方应承担法律责任。

2. 若乙方未能按照本协议约定的服务内容、服务质量与要求提供服务,甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若甲方未按约定支付费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款违约金。

七、保密条款双方应对本协议的内容以及履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

八、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议,应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇

针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇

针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇【篇1】针对食堂的服务质量承诺和保证措施为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺:一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

2.加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题,愿意接受错一赔二的处罚。

3.在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。

4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。

落实首问负责制。

5.在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

二、服务质量承诺:1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2.严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。

3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。

以上各条,本食堂保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。

【篇2】针对食堂的服务质量承诺和保证措施为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员。

学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

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食堂服务承诺书模板6篇
食堂服务承诺书模板篇1
为了保证我向贵校食堂供给菜油的安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:
1、遵守法律法规。

2、向学校提供全部的合法资质证明。

(营业执照、卫生许可证、有效健康证、身份证等)
3、能按照学校要求及时提供合格的产品或原料的相关证明(索证)。

4、保证符合食品安全的要求。

5、如果发现菜油出现问题,愿意承担相关责任。

承诺人签名:
20__年__月__日
食堂服务承诺书模板篇2
为把学生食堂各项工作落到实处,切实做到服务师生,让利师生,特向全体师生承诺:
一、服务态度承诺
1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

2、加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打卡的问题,立即退回多打的金额。

3、在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。

4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。

5、在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求。

6、确保免费汤和1元菜品种不少于3个,保证低收入家庭学生能吃饱饭。

二、服务质量承诺:
1、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。

3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

4、师生就餐时,菜肴出现变质或有异物,就餐师生有权要求退换,餐厅工作人员积极负责退换。

5、接受学院后勤部门、食堂管理员及膳食委员会的监督检查。

承诺责任人:__中学
20__年2月
食堂服务承诺书模板篇3
为保证学校食堂食品安全,此时保障广大师生身体健康和生命安全,营造良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立学校食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。

三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。

在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:
1、腐—败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的.食品。

2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。

5、超过保质期限的食品。

6、标签不符合规定的预包装食品
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。

八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺单位负责人:
承诺名称(盖章):
年月日
食堂服务承诺书模板篇4
针对贵校学生食堂,我公司特作如下服务承诺:
1)承包期内所托管食堂达到市食品药品监督管理局要求的服务食品安全监督动态等级评定A级标准;
2)对托管食堂的前后场进行装修,提供优质的就餐环境;
3)坚持全心全意为师生员工服务和“三服务,三育人”的宗旨,爱岗敬业,向师生奉献爱心,为学校的精神文明建设贡献力量。

4)服务主动热情,举止文明,态度和蔼,待人礼貌,文明用语,对就餐者有问必答,有难必帮,千方百计满足就餐者的需求。

5)各工种统一着装,挂牌上岗,销售时戴口罩。

仪表整洁,开饭时站立姿势端正,精力集中,动作迅速。

服务主动、热情周到,严禁员工与师生发生争吵。

6)严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,不售腐烂变质食品,不用手直接拿食物;保持整洁、卫生、文明的工作秩序,严禁在工作场所吸烟、打闹、会客。

7)广泛听取师生对伙食工作的意见和建议,不断改进工作,公布中心监督电话,定期公布市场价格信息。

8)售饭期间保证热饭、热菜、热汤供应。

9)各餐厅要分为二次炒菜,保证上午第四节课有课同学能正常就餐。

10)饭菜花色品种
早餐:主副食花色品种30种以上。

中餐:副食花色品种50种以上,有免费汤供应。

晚餐:副食花色品种50种以上,有免费汤供应。

11)每周公布主、副食品及调料的市场信息,饭菜销售计量准确,明码标价,米饭、净荤菜计量销售。

12)遵守贵校、后勤的各项规章管理制度。

食堂服务承诺书模板篇5
为师生提供可口的饭菜是我们的职责,服务好全体师生是我们的责任,为此我们严格履行以下服务承诺:
1、牢固树立为师生服务的意识,端正服务态度,不断提高服务质量和水平。

2、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位师生吃好吃饱,使师生满意,让家长放心。

3、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。

4、加强食堂各类设施管理,严把食品出口入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

5、学生进入餐厅前,工作人员提前准备好饭菜、餐用具等,打饭菜时数量充足,用餐中工作人员及时清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐厅内卫生清洁。

6、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

7、食堂工作人员上班一律统一着装,工作时间不戴首饰、戒指、耳环等,严禁浓妆、涂指甲油、喷洒香水等。

自觉搞好个人卫生,衣着干净,戴好上岗证后上岗,接受师生监督。

8、服从领导安排,按时完成各项工作并做好学校临时性和应急性工作。

承诺人
20__年1月1日
食堂服务承诺书模板篇6
为把机关食堂各项工作落到实处,切实做到服务就餐职工,结合实际情况,特向公司机关干部职工郑重承诺:
一、服务态度承诺;
1、加强自身学习提高素质,规范文明礼貌用语,在任何时候任何情况下,绝不与就餐职工发生争执,耐心细致做好服务工作,树立良好的自身形象。

2、在在工作期间,要穿工作服和戴口罩,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、不串岗,确保就餐人员早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥创立文明售饭窗口
3、对就餐职工反映的任何问题,努力做到及时解答妥善处理,落实首问负责制。

二、服务质量承诺:
1、所有主副食品实行明码标价,不擅自提高价格,让就餐职工感受到实实在在的服务和享受明明白白的用餐。

2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。

3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整花样,积极引进不同风味,不同特色的早餐和菜肴。

4、对烹饪菜肴的蔬菜一定要择洗干净后烹制,决不让泥沙、杂草、虫子等异物带进餐桌和饭碗里,如发现此类情况甘愿受罚。

5、确保每顿饭菜的花样品种不少于规定的标准。

6、所有饭菜推车用后洗净归还原处,否则罚10元。

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