微笑服务明星标准

餐厅开展“微笑服务明星”评选

为了提高员工的微笑服务意识给客人提供更加热情、体贴的服务，同时增进员工间的团结互助精神，餐饮部将近期开展“微笑服务明星”评选活动。“微笑服务明星”活动的开展将会进一步提高员工的素质和提升餐厅的文化品位，在会所内部形成一种“员工满意、会所满意、顾客更满意”的良好气氛。具体评选情况如下：

一、“微笑服务明星”评选期：2012年3月起

二、“微笑服务明星”评选对象：餐饮部全体员工

三、“微笑服务明星”评选操作程序：

（一）评选标准：

1、职业形象符合餐厅标准要求；

2、遵守餐厅各项规章制度；

3、餐饮部各项技能考核的总分；

4、为宾客提供微笑与满意服务；

5、对待同事谦和有礼；

6、部门管理层的提议/部门推荐；

7、员工互评；

（二）评比形式：

1、每天领班巡值记录，无论是优或是差的服务行为，均记录在档。

2、摆放提名箱用于员工互评。

（三）宣传：

制作微笑服务宣传标语，在文化栏张贴，以提醒员工微笑服务。

四、奖励：

1、为表彰“微笑服务明星”并树立模范作用，被评为“微笑服务明星”的员工将佩带“微笑服务明星”徽章。

2、作为“微笑服务明星”形象大使，在产生后的一个月内，可以优先服务宾客，向宾客展示会所的服务精神和面貌。

3、现金奖励。

九龙山高尔夫餐饮部

2012年3月1日