食品整改报告模板
食品安全整改报告范文四篇

食品安全整改报告范文四篇为切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障在校师生的餐饮食品安全,我校主要管理人员和全体后勤工作人员认真学习了《宜良县县教育局关于学校食品安全管理检查情况的通报》,结合我校实际,尤其是上星期县食品安全监管相关部门,对我校食品安全检查中存在的一些问题,进行了认真地反思,从而提高了认识,立即对学生食品安全进行了一次细致的检查,并进行了相关整改,现汇报如下:一.学校成立了食品卫生领导组,校领导级高度重视,坚持每天巡查、检查签字,发现问题及时整改。
组长:计家良副组长:刘发云二.加强宣传,营造氛围。
首先,利用校会由校长宣传,宣讲当前食品安全的防范措施。
其次,充分利用学校橱窗和班级墙报定期对食品安全等内容进行宣传。
再次,班主任利用每周一次的班会对学生进行专题安全卫生教育。
三.强化师生食堂管理。
在食堂管理方面,我校制定了完善的管理制度,规范管理了食堂食品的采购、入库、出库、索证、加工、品尝、出售、器皿消毒等各个环节。
1.制订较严密的食品卫生管理制度和食品安全制度。
2.建立并执行台账登记制度。
对所有食堂的原料采购(粮油、蔬菜、佐料等)必须及时索证、登记,对食用油、肉类等要有售货方的合格证、卫生证、检疫证等相关证件。
3、食品留样放入冷藏柜48小时,并用洁净的器皿盛放,用标签标明年、月、日。
4、每天及时、干净地清洗炊具、灶台、橱柜,进行有效消毒,并做好消毒台账登记。
5、为了使食堂卫生落到实处,我们还对食堂从业人员进行了业务知识培训,要求工作人员在食堂操作时必须穿工作服、戴口罩、戴帽子,从业人员不能穿着工作服上厕所,上完厕所必须洗手,不带着饰品上岗操作、不留长指甲、穿拖鞋。
四、积极开展协调工作,争取在下学期之前启用学校新建食堂,继续做好过渡期食堂的安全卫生工作。
今后,我校将继续高度重视食品安全工作,把食品卫生安全工作以及其他安全管理工作落到实处,一丝一毫不放松。
2017年1月12日食品安全整改报告范文篇五县食品药品监督管理局:2017年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查,根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定,对我校食堂食品购进,验收,储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正,食品整改报告范文。
食品安全整改报告(9篇)

食品平安整改报告(精选9篇)食品平安整改报告(精选9篇)食品平安整改报告1 商务局严格按照食品平安法律法规,标准标准,质量控制体系认真开展了所监管的生猪定点屠宰企业,酒类流通备案,“万村千乡市场工程‘农家店’”超市进展了自查自纠工作。
局党组召开专题会议,局属各单位召开了自己所监管的企业会议,共计10余次,发放调查问卷600余份,进了食品平安自查自纠工作。
一、查出存在的问题1、生猪定点屠宰企业。
各乡镇食品经营处人员,债务包袱重,设备、设施简陋,没有才能承当对病害肉销毁的经济损失;近几年肉品供给渠道增多,加之私屠滥宰的冲击,造成食肉平安无法得到保障。
2、酒类经营户。
执行随附单制度不够好,有个别酒类经营户拒不执行酒类随附单制度。
3、“万村千乡市场工程”。
在乡镇及村庄上的个别小超市存在销售假冒伪劣产品坑农、害农现象。
二、整改措施1、加大检疫力充,协调畜牧,卫生检疫部门,建立检验检疫中心,添置必要的检验检疫设备;加大生猪产品市场监管力度,对所有商品经营户进展索要票证,未经检验合格的一律不准进入市场销售。
2、加大执法力度。
对拒不执行酒类随附单制度的酒类经营户进展依法查处,问题严重的依交司法机关追究刑事责任,确保人民群众喝上“放心酒”。
3、加大对“万村千乡市场工程”农家店的监管。
自流通企业配货中心至乡镇小超市进展全程监管,真正让“万村千乡市场工程”变成人民群众的“放心工程”食品平安整改报告2 20xx年12月8日—12月22日,xxx食品药品监视所、市教体局食安办及xx镇中心校学校食堂食品平安专干,结合对xx镇十一所中小学及九所幼儿园的食堂食品平安工作进展了专项检查,针对学校食堂食品平安方面存在的问题进展了指导和反响,及时下大了整改通知书,现对本次检查中发现的问题及整改情况进展汇报如下:一、本次检查中存在的主要问题〔1〕厨房排风措施不到位〔2〕厨房防蝇措施不到位〔3〕进货台账填写不标准〔4〕员工习惯不良,不能及时着装〔5〕安康证过期〔6〕库房通风不及时,有异味〔7〕进货台账和陪餐记录不一致〔8〕台账票据填写不标准,缺购货单位责任人〔9〕添加剂使用不太正规〔10〕操作间有蝇子。
食品整改报告范文3篇

食品整改报告范文3篇食品卫生安全是人们普遍关注的,对其中存在的一些问题需要作整改,作整改情况作一个报告,本文是为大家整理的食品整改报告范文,仅供参考。
食品整改报告范文篇一:幼儿园食品安全整改情况报告11月1日下午,教体局宝局长协同药品、食品、卫生等部门一行到我园对食品安全工作进行检查指导,主要针对我园食堂卫生安全方面存在的问题进行了落实和反馈。
检查工作一结束,宝局长一行在四楼会议室现场办公,对幼儿园食品安全方面存在的问题一一指出,并讲清食品安全工作的重要性。
宝局长一行离开我园到其他单位检查后,我园立即行动,首先电话向张园长汇报情况,10分钟后,召开食品安全管理人员会议,强调目前存在问题及严重性。
11月5日接到文件内教办函【xxxx】150号《关于印发侯元厅长在加强全区学校幼儿园饮食安全管理工作电视电话会议上的讲话的通知》根据文件精神组织全园教职工认真学习与并做了记录。
11月6日,经幼儿园研究决定,下午3:30召开食品安全管理人员及食堂从业人员紧急会议。
会议一个议题:食品卫生安全要高度重视,立即行动。
现将幼儿园整改情况汇报如下:1.现已给每个操作间贴上标识、洗消间现已按上三连池。
2.食品添加剂现已专柜保管,领取签字。
3.个人物品现已统一放置。
在今后的工作中,我们一定抱着“如临深渊如履薄冰”的工作态度对待幼儿园安全工作,接到指示,立即行动,让行动来见证。
同时恳请宝局长及药品、食品、卫生等部门领导多多指导、多多批评!食品整改报告范文篇二:食品卫生安全整改落实情况报告旗人大常务委员会:根据全旗食品卫生法执检查组的检查情况来看,目前我旗食品生产及销售总体处于安全、可控的状态,但也存在一些问题,围绕存在的食品卫生安全问题,我们积极制定了整改措施,有计划地推进了整改工作,取得了一定成效。
下面,我就食品卫生安全存在问题整改落实情况作一简要报告:一、食品卫生整体工作整改落实情况进一步加强了食品卫生安全监管,以完善餐饮业、食堂等消费环节的食品卫生为重点,突出了食品小作坊、学校周边小摊点整治,同时广泛征求了经营单位法人的整改意见,采纳了部分合理化建议,这次整治共下达合理化意见书5794份,现场监督笔录5794份,出动执法人员980人次,出动执法车辆328车次。
食品安全整改报告范文3篇(最新篇)

食品安全整改报告范文3篇食品安全整改报告范文3篇食品安全整改报告范文篇一:关于食品监督检查整改的报告县食品药品监督管理局:201X年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查,根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定,对我校食堂食品购进,验收,储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正。
一.改正内容及要求如下:1. 保持就餐及操作场所干净整洁,消除蚊蝇。
督促从业人员进行自身健康体检,并定期进行食品安全知识培训。
3. 合理地停摆放食品,做好食品留样工作。
4. 及时检查食品加工设施设备。
5. 督促从业人员进行晨检。
二、检查组上午检查完毕后,我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖析原因:1、工作人员卫生意识淡化,缺乏卫生知识的学习;2、餐厅的结构存在缺陷,制约相关卫生设施的使用;3、后勤管理工作强度不大,督导执行不力。
三、我校对存在的问题及时纠正,同时组织相关人员学习相关的知识,加强卫生服务意识,制订下一步整改提出了具体措施:1.对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度,保持了就餐及操作场所干净整洁,餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网,并且定期清洗,安装了灭蝇灯,消毒灯。
每天必须对餐具进行消毒,并做好记录要求从业人员必须办理健康证,并定期体检,定期组织从业人员进行食品安全知识培训。
3.要求餐厅仓库所有食品物资分类存放,划定区域,做好标识;每天对就餐食品留样,留样食品必须冷藏。
4. 要求餐厅食品加工工具、容器、设备生熟分开,同时做好标识,并且定期清洗维护保养。
5.要求从业人员及班主任每天进行晨检,并作好记录。
以上各项我们已整改完成,期待领导的再次莅临指导,我们将加强卫生管理建设,增强为全校师生服务的观念,同时要认真虚心接受监督检查,并将检查中发现的问题在全校通报批评。
今后我们积极主动做好各项服务工作,加强相关法律法规的学习,认真做好学校自查,及时发现问题,及时解决问题,严格遵守服务规范,从各个方面促进学校的后勤服务工作,敬请领导再次来我校指导工作,并提出宝贵意见。
食品安全整改报告范文3篇(篇)

食品安全整改报告范文3篇食品安全整改报告范文3篇食品安全整改报告范文篇一:关于食品监督检查整改的报告县食品药品监督管理局:201X年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查,根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定,对我校食堂食品购进,验收,储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正。
一.改正内容及要求如下:1. 保持就餐及操作场所干净整洁,消除蚊蝇。
督促从业人员进行自身健康体检,并定期进行食品安全知识培训。
3. 合理地停摆放食品,做好食品留样工作。
4. 及时检查食品加工设施设备。
5. 督促从业人员进行晨检。
二、检查组上午检查完毕后,我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖析原因:1、工作人员卫生意识淡化,缺乏卫生知识的学习;2、餐厅的结构存在缺陷,制约相关卫生设施的使用;3、后勤管理工作强度不大,督导执行不力。
三、我校对存在的问题及时纠正,同时组织相关人员学习相关的知识,加强卫生服务意识,制订下一步整改提出了具体措施:1.对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度,保持了就餐及操作场所干净整洁,餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网,并且定期清洗,安装了灭蝇灯,消毒灯。
每天必须对餐具进行消毒,并做好记录要求从业人员必须办理健康证,并定期体检,定期组织从业人员进行食品安全知识培训。
3.要求餐厅仓库所有食品物资分类存放,划定区域,做好标识;每天对就餐食品留样,留样食品必须冷藏。
4. 要求餐厅食品加工工具、容器、设备生熟分开,同时做好标识,并且定期清洗维护保养。
5.要求从业人员及班主任每天进行晨检,并作好记录。
以上各项我们已整改完成,期待领导的再次莅临指导,我们将加强卫生管理建设,增强为全校师生服务的观念,同时要认真虚心接受监督检查,并将检查中发现的问题在全校通报批评。
今后我们积极主动做好各项服务工作,加强相关法律法规的学习,认真做好学校自查,及时发现问题,及时解决问题,严格遵守服务规范,从各个方面促进学校的后勤服务工作,敬请领导再次来我校指导工作,并提出宝贵意见。
食品安全检查整改工作报告7篇

食品安全检查整改工作报告7篇食品安全检查整改工作报告(篇1)我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共67人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。
食品加工场地占地20 平方米,幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了:一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培,养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。
不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加十熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
办园三年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。
限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
食品安全检查整改工作报告(篇2)为切实加强秋季学校食堂食品安全,确保我辖区内广大师生饮食健康,杜绝食品安全事故发生,按照《__县食品安全委员会办公室、__县市场监督管理局关于开展20__年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求,结合我乡实际,于9月6日至9月8日,对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查。
食品类整顿报告范文3篇

食品类整顿报告范文3篇食品卫生安全安全性是大家广泛关心的,对在其中存有的一些难题必须作整顿,作整顿状况作一个汇报,文中是我为大伙儿梳理的食品类整顿报告范文,仅作参考。
食品类整顿报告范文篇一:幼稚园食品卫生安全整顿工作方案11月1日中午,文教局宝厅长协作药物、食品类、环境卫生等单位一行到我园对食品卫生安全工作中开展督导检查,关键对于我园饭堂卫生安全层面存在的不足开展了贯彻落实和意见反馈。
查验工作中一完毕,宝厅长一行在四楼会议厅现场办公,对幼稚园食品卫生安全层面存在的不足一一强调,并讲明食品卫生安全工作中的必要性。
宝厅长一行选择离开园到别的企业查验后,我园积极行动,最先电話向张幼儿园园长汇报,十分钟后,举办食品卫生安全管理者大会,注重现阶段存在的问题及严重后果。
11月5日收到文档内教办函【xxxx】150号《关于印发侯元厅长在加强全区学校幼儿园饮食安全管理工作电视电话会议上的讲话的通知》依据指示精神机构全园教职员工努力学习与并干了纪录。
11月6日,经幼稚园科学研究决策,中午3:30举办食品卫生安全管理者及饭堂从业者电视电话会议。
大会一个议案:食品卫生安全安全性要十分重视,积极行动。
现将幼稚园整顿情况报告以下:1.已经给每一个操作室贴上标志、消洗间已经按上三连池。
2.食用添加剂已经专卖店存放,领到签名。
3.本人物件已经统一置放。
在将来的工作上,大家一定怀着“如临深渊战战兢兢”的工作责任心看待幼儿园安全工作中,收到标示,积极行动,让行動来印证。
另外恳求宝厅长及药物、食品类、环境卫生等单位领导干部多多的具体指导、多多的指责!食品类整顿报告范文篇二:食品卫生安全安全性整改措施工作方案旗人常务委员:依据全旗食品卫生法执稽查组的查验状况看来,现阶段我旗食品生产及市场销售整体处在安全性、可控性的情况,但也存有一些难题,紧紧围绕存有的食品卫生安全安全隐患,大家积极主动制订了改进措施,有方案地推动了整顿工作中,获得了一定成果。
食品安全隐患排查整改报告(通用13篇)

食品安全隐患排查整改报告食品安全隐患排查整改报告(通用13篇)随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。
一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编整理的食品安全隐患排查整改报告(通用13篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
食品安全隐患排查整改报告篇1学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。
具体总结汇报:一、主要做法及经验(一)领导重视,责任明确首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。
二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。
三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。
学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全,管理规范我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。
明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。
学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。
食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。
食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。
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绵竹市华雨荣香食品有限公司《食品生产许可证》审查
整
改
报
告
二零一七年九月
2017年9月4日,审查组对我们公司进行了食品生产许可证规定条件审查。
各位专家本着服务企业、有效监督的原则,依据《食品生产许可审查通则》,对我公司的申请材料和生产场所两个部分进行了全面、认真的审查,并针对企业在生产及管理上存在的不足提出了宝贵意见。
公司高度重视此次食品生产许可证的规定条件审查工作,根据审查结果,按照审查意见,认真分析原因,指定整改措施,责成专人负责整改工作,并监督落实到位。
现将现场核查专家组发现的问题整改情况汇报如下:
1、改进项:1.1.2生产区与生活区相距较近。
整改措施:已完成通过植物绿化及道路将生产区与生活区相对隔离。
2、改进项:1.2.1二次油炸与裹衣区域略有交叉。
整改措施:已完成将调整一次油炸与二次油炸及裹衣生产区域的调整,将二次油炸单独划定区域进行,已避免交叉。
3、改进项:1.3.2原辅料标识不准确
整改措施:原辅料已完成进出厂挂牌标识(包含生产日期、生产批次、进厂日期、使用日期、使用数量、合格标识等有关信息)。
4、改进项:2.9 化验室布局不合理,个别计量器具精度不准确
整改措施:已完成化验室的重新布局,计量器具精度已调整,并送至质检所检验。
5、改进项:3.2.2工艺配方、工艺文件制度略有不足
整改措施:已将完善详细的工艺配方,以及适用于公司生产的工艺文件。
6、改进项:4.2职工培训计划制度略有不足
整改措施:已完善员工培训计划制度。
7、改进项:原辅料进厂资质收集不齐。
整改措施:加强对原辅料进厂资质要求的审核,对于资质不完
的供应商不予以采购。
以上是针对审查组提出的现场核查问题,我公司制定的相应整改措施。
此次对公司的实地审查,是我们一次难得的学习和提高的过程,在审查组的耐心指导和辛勤的工作下,我们得以及时发现生产、质量管理中存在的不足和需要改进的地方。
通过整改,我们组织内部人员严格依据《食品生产许可证审查细则》进行再次自查,相信通过此次新办《食品生产许可证》的过程,一定可以将公司的管理水平提高一个台阶,为公司的健康发展、产品质量稳步提高提供有力的保障。
绵竹市华雨荣香食品有限公司 2017年9月25日。