便利店如何创新发展

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便利店发展新模式

便利店发展新模式

便利店发展新模式一、引言便利店作为一种小型零售业态,以其便捷、快速的特点受到了广大消费者的喜爱。

然而,随着社会的发展和消费者需求的变化,传统的便利店模式已经不能完全满足消费者的需求。

因此,我们需要探索和发展新的便利店模式,以适应时代的发展和消费者的需求。

二、背景分析1. 消费者需求变化:随着生活节奏的加快,消费者对便利性的需求越来越高。

他们希望能够在任何时间、任何地点购买到自己需要的商品,同时也希望能够享受到更多的服务和体验。

2. 竞争压力增大:随着便利店行业的发展,竞争也越来越激烈。

传统的便利店模式面临着来自超市、电商等多个方面的竞争,需要寻找新的突破口来保持竞争优势。

三、新模式的特点1. 多元化产品:新模式的便利店将不仅仅提供传统的食品、饮料等商品,还会引入更多的产品种类,如生鲜食材、日用品、家居用品等,以满足消费者多样化的需求。

2. 个性化服务:新模式的便利店将注重提供个性化的服务。

通过消费者的购买记录和偏好分析,为消费者提供个性化的推荐和定制化的服务,提高消费者的购物体验。

3. 创新营销策略:新模式的便利店将通过创新的营销策略来吸引消费者。

例如,可以与餐饮企业合作,提供外卖服务;可以与快递公司合作,提供代收代发服务等,以增加店铺的吸引力和竞争力。

四、新模式的实施步骤1. 市场调研:在实施新模式之前,需要进行充分的市场调研,了解消费者的需求和竞争对手的情况,为后续的决策提供依据。

2. 产品策划:根据市场调研的结果,确定新模式下的产品种类和定位,确保能够满足消费者的需求。

3. 服务升级:在新模式下,便利店需要提供更加便捷、个性化的服务。

可以通过引入自助结账、在线下单等方式来提高服务水平。

4. 营销推广:通过创新的营销策略,将新模式的便利店推广给消费者。

可以利用社交媒体、线下广告等多种渠道进行宣传,吸引更多的消费者。

5. 数据分析:在实施新模式后,需要对销售数据、消费者反馈等进行分析,及时调整和优化经营策略,以保持竞争力。

便利店营销创新方案

便利店营销创新方案

便利店营销创新方案一、背景介绍便利店作为社区生活中不可或缺的一部分,为人们提供了方便快捷的购物体验。

然而,随着电子商务的快速发展和线上零售业务的崛起,传统便利店面临着竞争的压力。

为了保持市场竞争力和吸引更多的顾客,便利店需要不断创新其营销方式和策略。

本文将介绍一些便利店营销的创新方案,以帮助便利店提升竞争力。

二、便利店营销创新方案1. 线上线下结合借助互联网的力量,便利店可以将线上线下进行有机结合。

通过建立自己的官方网站和移动应用程序,便利店可以提供在线下单、支付和送货服务。

这样一来,顾客可以在家里或办公室中随时随地购买所需商品,同时也为便利店吸引更多顾客提供了便利。

2. 数据驱动的个性化营销便利店可以采集和分析顾客的购买数据,深入了解顾客的购买偏好和需求。

通过运用大数据分析和机器学习技术,便利店可以向不同类型的顾客提供个性化的产品推荐和优惠券。

这有助于提升顾客满意度和忠诚度,并激发更多的购买欲望。

3. 创新的促销活动便利店可以开展创新且有趣的促销活动,吸引顾客的目光。

例如,举办线上线下联动的抽奖活动,顾客在便利店购物后可获取一个抽奖码,通过扫描二维码参与线上抽奖。

此外,便利店还可以与周边商家合作,推出联合促销活动,如购买指定商品免费获取周边商家优惠券等。

4. 社交媒体营销便利店可以加强与顾客的互动,利用社交媒体平台建立品牌形象和宣传促销活动。

通过发布有趣的内容和与顾客互动,便利店可以吸引更多的关注和粉丝,并扩大品牌影响力。

同时,顾客的留言和反馈也为便利店提供了宝贵的改进意见和机会。

5. 会员制度和积分兑换建立会员制度是便利店吸引顾客和提升忠诚度的有效方式。

通过会员制度,顾客可以享受独家优惠和折扣,同时积累积分。

积分可以用于商品兑换或抵扣下次购买时的费用,这不仅增加了顾客的购买欲望,也增强了顾客对便利店的黏性。

三、总结在日益激烈的竞争环境下,便利店需要不断创新其营销方案,提升竞争力和吸引力。

通过线上线下结合、数据驱动的个性化营销、创新的促销活动、社交媒体营销以及会员制度和积分兑换,便利店可以与时俱进,满足顾客需求,提升品牌形象并吸引更多的顾客。

便利店发展新模式

便利店发展新模式

便利店发展新模式一、引言便利店是一种小型零售店铺,以提供便捷的购物体验和多样化的商品为特点。

随着社会的发展和人们生活方式的改变,便利店也在不断发展和创新,以满足消费者的需求。

本文将探讨便利店发展的新模式,包括线上线下结合、智能化服务、社区共享等方面。

二、线上线下结合1. 电子商务平台便利店可以通过建立自己的电子商务平台,实现线上线下的结合。

消费者可以通过平台在线选购商品,并选择送货上门或到店自取。

这样不仅提高了购物的便利性,还能扩大销售渠道,吸引更多的消费者。

2. 无人便利店无人便利店是一种通过智能技术实现自动售货的新模式。

消费者可以通过手机扫码进入无人便利店,自助选购商品并自动付款。

无人便利店不受时间和地点限制,可以24小时运营,为消费者提供更加便捷的购物体验。

三、智能化服务1. 人脸识别支付便利店可以引入人脸识别支付技术,消费者只需通过刷脸就能完成支付,无需携带现金或银行卡。

这种支付方式安全便捷,提高了结账速度,节省了消费者的时间。

2. 无人配送便利店可以与物流公司合作,引入无人配送车辆,实现商品的快速配送。

消费者可以通过手机下单,无人配送车辆将商品送至指定地点,提高了配送效率和准确性。

四、社区共享1. 社区合作便利店可以与周边的社区合作,开展共享经济模式。

例如,与社区居民合作成立合作社,共同经营便利店,既能提供商品和服务,又能增加社区居民的收入。

2. 社区活动便利店可以组织一些社区活动,吸引更多的消费者。

例如,举办品尝活动、健康讲座等,增加与消费者的互动,提高品牌知名度和影响力。

五、结论随着消费者需求的不断变化,便利店发展新模式已经成为必然趋势。

通过线上线下结合、智能化服务和社区共享,便利店可以更好地满足消费者的需求,提高竞争力和盈利能力。

便利店行业需要不断创新和改进,才能适应社会的发展和消费者的需求。

探析便利店的新零售发展模式以便利蜂为例

探析便利店的新零售发展模式以便利蜂为例

4、环保理念:便利蜂环境保护,提倡绿色消费。在门店和包装上采用环保 材料,宣传绿色生活理念。
便利蜂的新零售模式主要体现在以下几个方面:
1、线下门店创新:便利蜂的门店设计简约时尚,营造舒适愉悦的购物环境。 此外,门店还配备了自助结账系统,方便消费者快速完成购物。
2、配送服务升级:便利蜂提供即时配送服务,通过APP下单,30分钟内送货 上门。这种服务模式为消费者提供了极大的便利。
1、精准的市场定位:便利蜂针对年轻白领和居民区的消费者,提供便捷、 优质的购物体验。通过分析消费者需求,不断优化商品结构,满足消费者的多元 化需求。
2、高效的物流体系:便利蜂建立了完善的物流系统,通过配送中心和仓储 设施,确保商品及时送达门店,提高库存周转率。
3、科技驱动:便利蜂注重技术创新,利用大数据、人工智能等技术手段优 化经营流程,提高运营效率。
1、以消费者为中心:以消费者需求为导向,提供个性化的商品和服务,优 化购物体验。
2、科技驱动:利用大数据、人工智能等技术手段提高运营效率,实现精准 营销和智能管理。
3、绿色环保:环保和可持续发展,推广绿色消费理念,实现经济效益和社 会效益的双重提升。
4、会员制与积分体系:通过会员制度和积分体系,增强消费者粘性,培养 消费者忠诚度。
2、技术创新
腾讯企业一直致力于技术创新,通过自主研发形成了强大的技术实力。例如, 在人工智能、大数据、云计算等领域,腾讯企业取得了重要突破,并将这些技术 广泛应用于产品开发和服务升级中。这不仅提升了腾讯企业的竞争力,还为中国 互联网行业的发展树立了标杆。
3、人才培养
腾讯企业高度重视人才培养,通过建立完善的培训体系和激励机制,吸引和 培养了大批优秀人才。这些人才在腾讯企业的各个岗位上发挥着重要作用,为企 业的发展提供了强大的智力支持。

便利店发展存在的主要问题及对策

便利店发展存在的主要问题及对策

便利店发展存在的主要问题及对策一、便利店发展存在的主要问题近年来,随着生活节奏的加快和人们消费观念的改变,便利店作为一种新型零售业态迅速崛起。

然而,尽管便利店在解决人们日常生活需求方面有着巨大潜力,但也面临着一些问题。

1. 产品丰富度不足由于空间有限和供应链能力不足等原因,在便利店内购买到优质、多样化的产品相对较为困难。

传统上,便利店主要以食品、饮料和烟草制品为主要销售品类,而其他日用品则选择性较少。

这导致了顾客在购物过程中无法满足个性化需求,并可能转向其他更全面的零售商。

2. 空间布局和体验欠佳由于经营场地通常较小,并且基本上没有试衣间或座位可供顾客使用,所以顾客很难享受到舒适愉快的购物体验。

此外,在高峰期时人流拥挤也会给顾客带来不便。

3. 价格竞争激烈由于市场上便利店数量众多,竞争十分激烈。

价格战成为了各家便利店的日常营销手段之一。

虽然降低商品价格可以吸引更多顾客,但这也会对利润率造成影响,进而限制企业的发展。

4. 人力资源管理困难便利店通常24小时运营,在人力安排和管理方面存在诸多挑战。

员工定时替换、培训和保持稳定的工作状态都需要投入大量资源。

因此,提高员工满意度和减少员工流失率成为了一个亟待解决的问题。

二、解决便利店发展问题的对策1. 提升产品丰富度通过与供应商建立良好合作关系,并扩大采购渠道,使得更多品类、更高质量的产品能够满足顾客需求。

例如,在食品饮料领域提供更健康、有机以及地方特色食品等,并在其他生活用品领域增加选择性。

2. 改善空间布局和体验优化空间设计能够带来更舒适愉快的购物体验,并提高顾客留存率。

例如,在门口设置休息区域和试衣间,让顾客可以方便地休息或试穿商品。

另外,加强人流调控,并推出会员制度、线上预约等手段来提高服务质量。

3. 以服务为核心竞争力在激烈的价格竞争环境中,便利店可以通过提供优质、个性化的服务来吸引顾客。

增设24小时在线售后咨询、送货上门等增值服务,并与周边商户合作推出会员折扣活动,为消费者创造更多实惠和便利。

便利店的创新经营提案

便利店的创新经营提案

便利店的创新经营提案背景便利店作为零售业中的重要组成部分,为消费者提供了方便快捷的购物体验。

然而,随着市场竞争的加剧,传统的便利店经营模式面临着许多挑战。

为了保持竞争力并实现持续增长,我们需要创新经营策略。

目标本提案旨在通过创新经营方式,提高便利店的竞争力和盈利能力,满足消费者的需求,并与时俱进地适应市场变化。

提案1. 引入无人便利店概念无人便利店是近年来兴起的一种新型便利店模式,通过自动售货机和智能化管理系统,实现24小时营业和自助购物。

我们可以考虑在适当的地点引入无人便利店,以提供更加便捷的购物体验。

2. 扩大产品种类和提供定制化服务除了传统的食品、饮料和日用品,我们可以考虑扩大产品种类,如健康食品、绿色环保产品等,以满足消费者多样化的需求。

同时,通过提供定制化服务,如商品预订、送货上门等,增加消费者的购买欲望和忠诚度。

3. 加强社交媒体和线上渠道的运营随着社交媒体的普及和线上购物的流行,我们应该充分利用这些渠道来宣传和推广便利店的产品和服务。

通过建立良好的社交媒体形象和线上销售平台,吸引更多的潜在消费者,并与他们建立良好的互动关系。

4. 提供多样化的支付方式和会员制度为了提升购物体验和便利性,我们可以引入多样化的支付方式,如移动支付、虚拟货币等。

同时,建立会员制度,给予会员更多的优惠和福利,以增加他们的忠诚度和消费频率。

实施计划阶段一:市场调研和策划- 调研消费者需求和竞争对手情况- 制定创新经营策略的详细计划阶段二:实施创新经营策略- 引入无人便利店并进行试点运营- 扩大产品种类和提供定制化服务- 加强社交媒体和线上渠道的运营- 推出多样化的支付方式和会员制度阶段三:评估和调整- 对实施效果进行评估- 根据市场反馈进行必要的调整和改进结论通过创新经营提案的实施,我们可以使便利店更具竞争力和吸引力,满足消费者的需求,并实现持续增长。

我们建议尽快开始实施,并密切关注市场变化,不断调整和改进经营策略,以确保便利店的长期成功和可持续发展。

便利店差异化经营思路

便利店差异化经营思路

便利店差异化经营思路1. 引入特色商品:在便利店中引入一些与众不同的特色商品,例如手工艺品、独特的零食、艺术品等。

这样可以吸引消费者,并使便利店成为一种特别的购物目的地。

2. 提供优质服务:便利店可以通过提供优质的服务来吸引消费者。

例如,提供快速结账服务、提供货物送货到家的服务、提供在线预订等。

3. 开设小型咖啡店:在便利店的一角开设小型咖啡店,提供高品质的咖啡和糕点,吸引经过的顾客进行休息和购物。

4. 专注健康食品:便利店可以提供更多的健康食品选择,如有机食品、低糖食品、素食选项等。

这样可以满足现代消费者对健康生活方式的需要。

5. 提供定制化服务:便利店可以根据消费者的需求提供个性化的商品或服务。

例如,提供个性化包装的礼品、提供定制化的烹饪菜单等。

6. 创新销售模式:便利店可以尝试引入新的销售模式,如自助购物、无人便利店、移动便利店等。

这些新的销售模式可以增加便利店的吸引力,并提升消费者的购物体验。

7. 搭建社区平台:便利店可以成为社区的重要一部分,提供社交、交流、学习等活动的场所。

通过搭建社区平台,便利店可以吸引更多的消费者,并与他们建立更紧密的关系。

8. 打造品牌形象:便利店可以通过精心设计的店面装修、统一的员工着装、独特的店标等来打造自己的品牌形象。

这样可以增强消费者的认同感,并形成品牌忠诚度。

9. 环保经营:便利店可以采取环保措施,如使用可降解塑料袋、提供充电设施、推广循环再利用等。

这样可以吸引环保意识强的消费者,并树立企业的社会责任形象。

10. 针对特定消费群体:便利店可以针对特定的消费群体进行经营。

例如,为学生提供便宜的午餐套餐,为上班族提供方便快捷的早餐等。

这样可以增加便利店在特定消费群体中的竞争力。

超市创新创意方案

超市创新创意方案

超市创新创意方案在当今竞争激烈的零售市场中,创新和创意是超市成功的关键。

随着消费者需求不断变化和技术的不断发展,超市需要不断推出新的想法和方案来吸引顾客并增加销售额。

本文将介绍一些超市创新创意方案,帮助超市经营者脱颖而出,获得竞争优势。

1. 引入智能购物车传统购物车存在很多问题,例如顾客需要推着购物车走很长的距离,容易造成疲劳;购物车难以操控,不方便拐弯等。

超市可以引入智能购物车,具备自动导航功能,可根据顾客的购物清单自动导航至商品所在的货架,大大提高顾客的购物体验。

2. 无人配送机器人为了提升效率和节省成本,超市可以引入无人配送机器人。

这些机器人可以在超市内自动巡航,将顾客选购的商品送达指定地点,减少人力成本,提高配送效率。

这不仅为超市节省了人力资源,同时也为顾客提供了更快捷的服务。

3. 创造互动体验超市可以通过创造互动体验来吸引顾客。

例如,设置游戏区域或者体验区域,让顾客参与其中,感受到与超市的互动和参与感。

超市还可以举办一些互动活动,例如美食品尝活动或者才艺表演,吸引顾客驻足,增加他们的停留时间和购买欲望。

4. 营造绿色环保形象越来越多的消费者注重环保和可持续发展。

超市可以采取一些措施来营造绿色环保的形象。

例如,使用环保材料制作购物袋,推广使用可回收材料的产品,鼓励顾客使用自带袋子购物等。

超市还可以设置垃圾分类回收站,鼓励顾客积极参与环保行动。

5. 利用大数据分析超市可以利用大数据分析技术来了解顾客的购买习惯和喜好,从而做出更精准的商品推荐和定价策略。

通过分析购买数据,超市可以了解到哪些产品卖得好,哪些产品卖得不好,进而调整货架布局和产品组合,提高销售额。

6. 提供在线购物服务随着电子商务的兴起,越来越多的消费者选择线上购物。

超市可以提供在线购物服务,让顾客可以随时随地通过手机或电脑下单购物,然后选择上门配送或到店自取。

这种方式不仅方便了顾客,也扩大了超市的销售渠道。

7. 推广品牌合作与其他品牌合作是提升超市创新形象的一种有效方法。

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便利店如何创新发展
近年来,我国的便利店在迅速发展的同时,也遭遇到经济效益普遍不佳的困境,如何摆脱困境创新发展,业内人士提出了几条中肯的意见和建议。

运营效率差强人意
近年来,随着中国流通领域的发展及重新洗牌,新型零售业态的主流特征越来越明显,其中便利店的发展为各方看好。

统计显示,上海平均每两三天就有1家便利店开张营业,截至2002年10月底,上海的便利店已增至1800家,今年的净增数将是1000家。

即使保守估计,最多需要一年时间,上海就将达到日本现有的每5000人一家便利店的配置。

便利店的发展在其他城市也有愈演愈烈之势。

但是,从便利店的发展现状尤其是运营效率和经济效益看,并不令人满意。

这主要表现在以下几个方面:门店的商圈狭小重叠,在经营的商品品种和设点选址策略上与超市相同或相似,彼此间商圈的重叠,从而使其地理位置的便利性不能完全显现;营业时间与百货店等其他业态的商场比较接近,百货店的营业时间往往是早晚9点,而大部分的便利店的营业时间也是如此,不能满足夜间顾客的购物需求;超市和商场的规模相近,有些超市的规模过小,而便利店的规模却是
过大,致使其经营商品档次不清;定位模糊,如今的大部分消费者会将便利店误认为是“小型超市”,甚至于部分门店员工的自我定位也在沿袭超市,而非便利店,并且公司总部在人力资源培训上也没有明确的界定,都是统一管理;经营理念不明确,便利店不是“量贩店”,它提供的是地利,等候时间短,营业时间长等,故在商品定价的毛利率上必然会高于超级市场和量贩市场,故应当向品质的差异化和创新化的方向努力发展,而非价格竞争。

便利店成功的关键在于做好自己的工作,恪守自己的商圈,走好自己的路;个性化不强,应当敢于向顾客说“不”。

便利店的主要顾客群体是青少年,上班族,单身汉,老年人。

从目前的中国情况看,只要随着收入水平的进一步提高,必然会形成便利店的巨大消费需求。

中国是一个人口老龄化逐渐加剧的国家,发展便利店对于整个社会都将具有重大意义。

另外,中国人外出购物的方式由于交通条件和收入水平的限制,以步行和骑自行车购物为主,那么贴近消费者、分散广的连锁便利店就会满足市场的需求。

便利店主力顾客群体以职业妇女、学生、单身青年为主,故定位不能将所有的对象“一网打尽”,不然就会使自己的个性和特点被磨蚀。

先发制人仍有优势
流通领域是中国加入世界贸易组织后开放时间最早且开放力度最大的行业之一。

在中国加入WTO的相关协议中明确规定,关于零售服务,中国政府承诺在烟草销售不开放的前提下,加入WTO后一
年内允许外商设立合营公司,从事书报杂志、药品、农药、农膜、化肥、成品油以外所有进口和国产商品的零售业务;加入WTO后一年内允许外商控股;中国还承诺加入WTO后允许外国公司通过特许经营形式进行营销活动。

在外国企业眼里,中国流通领域是在长期计划体制下形成的脆弱产业,同时存在着巨大的利润空间和发展前景。

在他们看来,只要挤进中国市场就意味着成功。

目前相关政府部门已表示除了有选择地发展大型超市和仓储式商场外,国家将鼓励外商投资便利店等国内相对缺乏的业态,允许外资便利店进行特许经营的试点,但应声而动的外企却不多,像沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际大牌零售商业都已经进入到中国市场,但是他们的注意力都集中在大型超市、大卖场等业态形式上。

在便利店业态上,国际企业都还在小心翼翼地进行试探。

有分析认为,中国地域辽阔,地区间经济发展差距大,加之各种政策的限制,会使资金回收期较长,风险不小,所以固然商机无限,但外国大商号在发展便利店方面仍表现得相当谨慎。

但便利店是继超市后内地发展最快的零售业态,内地对便利店的需求近2万家。

不管怎样,中国的市场实在是太大了,谁也无法做到赢家通吃。

重要的是,一旦外资大规模登陆中国便利店市场,国际品牌便利店的进入将会把国际化的品牌、文化、生活方式带到中国的社区,这才是一场和中国企业文化的真正贴身“肉搏”,这与狼共舞的战场对中国本土便利店无疑是机遇挑战并存的“双刃剑”。

零售业的每一次创新都是由新的生产方式、消费方式和技术力量的共同作用而推动的,在环境因素发生根本变化的今天,便利店必须通过创新来开拓更大的生存和发展空间,这一方面是应对外资抢滩前的修炼内功,另一方面也是基于目前便利店整体经营效益不佳,并未显现出强劲的竞争力和生命力,甚至陷于与超市互为竞争的尴尬境地。

要发挥便利店独特的竞争优势,必须走创新发展之路,具体来说有以下几点:
规模经营:发展垂直营销系统。

从一定意义上来说,实现规模经济发展是连锁经营的命脉。

西方著名的布茨·艾伦的研究结果证明,在很多行业中与经营规模高度相关的市场占有率和赢利率之间呈正斜率的变化。

获得高市场占有率最重要的途径是企业的规模化经营。

连锁经营自20世纪90年代初起步,经过十几年的发展,已成为零售业、餐饮业和服务业普遍应用的经营方式和组织形式,显示出强大的生命力和发展潜力。

由于零售业的激烈竞争,现存的利润空间已被摊薄。

据实证研究,一个便利店品牌要实现赢利需近100家的分店做支撑,经营中的物流、信息流管理相当复杂,“7-11”在台湾地区经过7年苦心经营才开始有利润进账。

因此,要长足发展便利店,必须走连锁经营之路,这也是当今零售业的发展大趋势。

同时,改变传统的高度松散的渠道体系,发展垂直营销系统,由生产商、批发商和零售商组成一个联合统一体,成员之间可以相互拥有产权,也可以发展特许
关系,这样不仅可以对各个渠道成员实行专业化、网络化管理,还能非常有效地实现商业资本的集聚,促进规模化经营的实现。

营销管理:目标集中细分市场。

便利店在其发展中应特别注意与超市的功能区分,在上海,便利店与超市竞争激烈的根本原因在于便利店与超市业态分流并不完全。

这一方面是由于超市自身的发展特点(与国外相比)所致,例如卖场面积不是很大、商品种类不是很多、在距离上更靠近消费者等,使得超市购物并未给顾客带来太多的不便利,便利店便利的业态特征无法充分体现;另一方面,便利店在商品结构、服务特色等方面缺乏与超市有明显区别的正确定位,从而导致便利店与超市的正面竞争,其优劣胜负是不言自明的。

因此便利店要摆脱与超市竞争的尴尬境地,必须通过错位经营,形成特色经营,在其便利性上做足文章,例如延长作业时间,形成any-time式经营方式。

如今,酷爱夜生活的单身一族、青年学生等越来越多,其生活习惯和消费价值观念会与传统方式迥然不同,24小时便利店主要面这些消费者的夜生活需求,而他们的光顾又会反过来促进便利店的发展。

商品策略:被动推销转变为主动开发。

便利店单体规模较小,经营灵活,可以尝试开发各种商品销售,同时突出主力商品,将便利店的1500至2000种商品中的畅销商品予以保证货源,同时根据门店的商圈情况,调整具体的定位,保证其特色商品。

另外,门店对于日配
品应更加的重视,发展日配品将是门店的方向,才能保持便利店的购物特色。

资料统计表明,我国零售企业销售额中食品销售的市场份额占总销售额的不到10%,而美国的食品销售占零售市场份额的15%,我国的恩格尔系数又较高,因此食品销售有较大的市场空间,今后便利店应继续扩大食品销售额。

便利店不仅是出售商品的,也是提供和出售服务的,如邮政服务、银行服务、票务服务、收费服务、速递服务、快印和复印服务等。

服务的多样化和供应上的便利性及广谱性是便利店区别于其他零售业态的重要特征。

竞争策略:建立现代化的物流和信息管理。

现代化的物流和配送是整个连锁经营供应链上的一个关键性枢纽,所谓“无配送即无连锁”,配送中心是控制连锁店铺进货效率、配置品种及总量成本核算的关键。

国内连锁企业对连锁的理解更多的是开多少家店,对物流与配送中心在连锁经营中的关键性缺乏认识,这种认识显然不能适应未来的竞争趋势。

便利店要把自己放在整条商品供应链中考虑自己的地位和价值,通过现代化的管理手段,寻找更有效的内部作业流程控制方法,实施快速反应的供应链管理,从而建立竞争优势,获得更高的利润水平和更大的生存空间。

店铺就好比人的面孔,如何有力地利用有限的商品、库存,塑造出自己的风格与特点,是便利店的求胜所在。

人有魅力才有朋友;商家有魅力,才能吸引顾客。

人的魅力,不只是漂亮,英俊,潇洒;商
家的魅力也不等同于高楼大厦,金碧辉煌。

人要添魅力,关键在于身心和知识的修养;商家要有魅力,重点是树立良好的企业形象。

故魅力来自形象,形象来自特色,而特色又在于经营上的差异化。

便利店要致力于创造差异优势,形成自己的鲜明个性和特点,才能吸引众多的商圈顾客,焕发勃勃生机,登上开往春天的地铁。

(中国商报高巧依)。

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