烧烤店的商业计划书
烧烤企业策划书模板3篇
烧烤企业策划书模板3篇篇一《烧烤企业策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[烧烤店具体名称]2. 项目定位：打造具有特色的高品质烧烤品牌，提供美味、独特、舒适的烧烤体验。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对[具体消费群体，如年轻人、上班族等]。
2. 市场需求：烧烤作为一种受欢迎的美食形式，市场需求持续增长，消费者对于品质、口味、环境等方面的要求也在不断提高。
3. 竞争态势：分析周边竞争对手的优势与劣势，找出自身的差异化竞争点。
三、产品与服务1. 产品特色：推出独特的烧烤菜品，如[特色菜品举例]，注重食材的新鲜与品质。
2. 服务理念：提供热情、周到、高效的服务，打造舒适的用餐环境。
3. 增值服务：如免费饮品、小吃等，增加顾客满意度。
四、营销策略1. 线上营销：利用社交媒体、美食平台等进行推广宣传。
2. 线下营销：举办开业优惠活动、会员制度等吸引顾客。
3. 合作推广：与周边商家、企业等进行合作，互相引流。
五、店铺选址选择交通便利、人流量大、消费潜力较高的地段，如[具体商圈或街道]。
六、店铺装修打造具有特色的烧烤店风格，注重灯光、色彩、布局等的搭配，营造出舒适、温馨的氛围。
七、人员配置1. 厨师：负责烧烤菜品的制作。
2. 服务员：提供优质的服务。
3. 收银员：负责收银工作。
4. 管理人员：统筹店铺运营。
八、财务预算1. 启动资金：包括房租、装修、设备采购、人员工资等。
2. 运营成本：原材料采购、水电费、营销费用等。
3. 盈利预测：根据预期销售额和成本进行盈利预测。
九、风险评估与应对1. 风险因素：如市场竞争、食材供应、经营管理等方面的风险。
2. 应对措施：制定相应的应对策略，降低风险对项目的影响。
十、实施计划制定详细的项目实施计划，明确各个阶段的目标和任务，确保项目按计划顺利推进。
篇二《烧烤企业策划书》一、项目概述1. 项目名称：[具体烧烤企业名称]2. 项目定位：打造具有特色的烧烤品牌，提供美味、优质、独特的烧烤体验。
烧烤企业策划书模板3篇
烧烤企业策划书模板3篇篇一烧烤企业策划书模板一、执行摘要摘要：这部分是策划书的概述，需要包含烧烤企业的名称、定位、目标受众、提供的产品或服务、市场分析、营销策略、运营计划、财务预测等关键信息。
二、公司概述公司名称：[烧烤企业名称]公司类型：[独资/合伙/有限责任公司等]公司理念：[可持续发展/环保/创新等]公司定位：[高端/中端/低端等]三、市场分析目标市场：[年龄段/性别/收入水平等]市场规模：[市场总容量/增长率等]竞争情况：[竞争对手数量/市场份额等]四、产品和服务产品描述：[烧烤食材/设备/调料等]服务特色：[外卖配送/定制烧烤服务/主题烧烤活动等]五、营销策略定价策略：[高价/低价/差异化定价等]促销策略：[打折/满减/赠品等]渠道策略：[线上销售/线下门店/合作推广等]品牌建设：[品牌定位/品牌形象/品牌传播等]六、运营计划选址：[考虑人流量/交通便利性/竞争对手分布等]装修：[根据定位打造独特的装修风格]人员招聘：[厨师/服务员/经理等]供应链管理：[与供应商建立长期合作关系/确保食材新鲜度和质量]设备采购：[选择适合烧烤业务的设备]七、财务预测初始投资：[包括设备采购、装修、食材库存等]营收预测：[根据市场规模和定价策略预测年度营收]成本预测：[包括食材成本、人力成本、租金等]利润预测：[根据营收和成本预测年度利润]八、风险评估市场风险：[市场需求变化、竞争加剧等]经营风险：[食材质量问题、人员管理不善等]财务风险：[初始投资过大、营收不及预期等]法律风险：[合规经营、食品安全等]九、实施计划时间表：[详细列出各项工作的时间节点和负责人]里程碑：[将项目分为若干个阶段，并设立相应的里程碑]监控和调整：[定期评估项目进展情况，并及时调整计划]优势：[烧烤企业的优势和特色]机会：[市场机会和发展机会]挑战：[可能面临的挑战和困难]篇二烧烤企业策划书模板一、执行摘要烧烤作为一种传统的美食，一直以来都备受消费者的喜爱。
烧烤行业开店策划书模板3篇
烧烤行业开店策划书模板3篇篇一烧烤行业开店策划书模板一、店铺概述1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺类型：烧烤店3. 店铺定位：提供高品质烧烤美食和优质服务的休闲餐厅4. 店铺特色：采用新鲜食材，独特的烧烤配方，提供多样化的烧烤菜品和饮品二、市场分析1. 目标市场：周边居民、上班族、学生等2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对美食的需求也越来越多样化。
烧烤作为一种受欢迎的美食，市场需求较大。
3. 竞争情况：周边烧烤店数量较多，竞争激烈。
需要通过提供优质的产品和服务来吸引顾客。
4. 市场优势：店铺位于繁华地段，交通便利，周边人流量大。
且拥有独特的烧烤配方和优质的服务，能够吸引更多的顾客。
三、产品与服务1. 产品种类：提供各种肉类、海鲜、蔬菜等烧烤菜品，以及啤酒、饮料等饮品。
2. 产品特色：采用新鲜食材，独特的烧烤配方，保证菜品的口感和质量。
3. 服务特色：提供优质的服务，包括快速上菜、热情接待、周到的服务等，让顾客感受到家的温暖。
四、店铺选址1. 选址原则：选择繁华地段，交通便利，周边人流量大的地方。
2. 具体选址：[店铺地址]五、店铺装修1. 装修风格：采用简约时尚的装修风格，营造出舒适、温馨的用餐环境。
2. 装修布局：合理布局餐厅的座位和烧烤区域，确保顾客用餐的舒适性和便利性。
六、设备采购1. 烧烤设备：采购高品质的烧烤设备，确保烧烤的效率和质量。
2. 厨房设备：采购齐全的厨房设备，包括炉灶、烤箱、冰箱等。
3. 餐具和桌椅：采购优质的餐具和桌椅，确保顾客用餐的舒适性和便利性。
七、人员招聘与培训1. 人员招聘：招聘经验丰富的烧烤师傅、服务员和收银员等。
2. 人员培训：对员工进行专业的培训，包括烧烤技术、服务技巧、卫生知识等，提高员工的专业素质和服务水平。
八、营销策略1. 开业促销：在开业期间推出优惠活动，吸引顾客前来品尝。
2. 会员制度：推出会员制度，为会员提供积分、折扣等优惠，增加顾客的粘性。
烧烤店开店策划书方案三篇
烧烤店开店策划书方案三篇篇一：自助烧烤店开店策划书方案创意：烧烤已成为夏季消费的餐饮火爆项目之一，大多数烧烤均为油炸后烤制，出品快但味道不好，自助烧烤为德阳烧烤行业的一项空白；夏季即将到来，吃烧烤的人必然大大增加，夜间吃烧烤的消费者多为会友等，自助烧烤给顾客更多新鲜感及私人时间，更可提升顾客的动手能力。
使消费者在吃的过程中了产生乐趣。
这种餐厅在短期内还不会被淘汰。
德阳目前烧烤点的现状：1、城市文化的提升，取消了原夜间在南街一路摆烧烤点的惯例。
2、烧烤店分散，目前可以吃烧烤的去处有：1、东电三生活区，城北汽车站至一中五月花广场，大概6-8家；2、芳草地，一家；3、工农村，3家；4、体育场，N家；疯狂烤翅未算入内。
具体策划方案一、场地选择1、东电三生活区2、芳草地3、工农村4、所选楼层最好是一楼（价格较低，无门面转让费），所选场地门口或周围必须能停车（停车场不算）二、店名待定三、餐厅设计1、整个烧烤吧，最好不装修或原木风格（自己动手）2、整个烧烤吧含有：吧台（有足够地方放酒水）、收银台、货架四、投资费用预算（按22.4平方米）1、门面租金：800-2000元每月，头期能否支付三个月的。
2000*3=6000元押金1000-2000元。
装修：暂无2、厨房设备：自动烧烤机900元/台，计划4-5台，900*5=4500元煤气罐110元/个，可退，110*5=550元锅两口，一口油炸，一口火锅粉。
200元桌椅购置：2000元，四个桌子，20个椅子，可买二手3、照明设备、空调（可等营业额上来后在进行购置）、卫生间、办公室、收银台：200-1000元4、烧烤用具：1000元（铁签（竹签）、碗筷、杯子、调料）5、前期广告费、开业庆典（可无，改用其他促销）：500元6、流动资金：500元（买菜，调料等）总共资金准备：17250元（含不可预见费）五、人员配置服务：厨师：收银：负责每天客人用餐的结算工作洁净：负责整个餐厅的清洁工作采购：负责烧烤吧物品的采买工作财务：负责烧烤吧所有帐目的处理工作六、盈亏预测1、如果按每日营业额为300元，费用控制在200-250元，综合毛利按35-50计算，每月可盈利3150元，收回投资期为：5个月2、如果按每月营业额为400元，费用控制在250-300万，综合毛利按35-50计算，每月可盈利4200元，收回投资期为：3.6个月3、如果按每月营业额为500元，费用控制在300-350元，综合毛利按35-50计算，每月可盈利7500元，收回投资期为：2个月为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。
烧烤小店方案策划书3篇
烧烤小店方案策划书3篇篇一烧烤小店方案策划书一、项目概述我们计划开设一家独具特色的烧烤小店，为顾客提供美味的烧烤美食和舒适的用餐环境，打造一个受消费者喜爱的休闲餐饮场所。
二、市场分析烧烤作为一种受欢迎的美食形式，拥有广泛的消费群体。
周边居民、上班族以及年轻人群体等都是潜在的目标客户。
通过市场调研，我们发现目前市场上虽有不少烧烤店，但仍有提升和创新的空间。
三、店铺选址选择一个交通便利、人流量较大且消费潜力较高的地段，如商业街附近、居民区集中区域或写字楼周边。
四、店铺装修采用简约、温馨的装修风格，营造出轻松愉悦的就餐氛围。
店内设置一定数量的桌椅，确保空间宽敞舒适。
五、菜品与服务1. 菜品：提供丰富多样的烧烤菜品，包括各种肉类、蔬菜、海鲜等，注重食材的新鲜度和品质。
2. 特色菜品：研发一些独特的烧烤口味和创意菜品，吸引顾客。
3. 服务：培训专业热情的服务人员，提供快速、周到的服务，及时响应顾客需求。
六、营销策略1. 开业初期推出优惠活动和套餐，吸引顾客。
2. 利用社交媒体、线下传单等进行宣传推广。
3. 与周边商家合作，进行联合促销。
4. 定期举办主题活动，增加顾客粘性。
七、人员招聘与培训招聘经验丰富的烧烤师傅、服务员等，对员工进行专业培训，包括服务技巧、食品安全等方面。
八、成本预算包括房租、装修、设备采购、食材采购、人员工资等各项费用。
九、盈利预测根据市场情况和经营成本，制定合理的价格策略，预测盈利情况。
十、风险评估与应对分析可能面临的风险，如市场竞争、食材价格波动等，并制定相应的应对措施，确保店铺的稳定运营。
我们相信，通过精心的策划和运营，我们的烧烤小店一定能够在市场上取得成功，为顾客带来美味的享受和愉快的用餐体验。
篇二烧烤小店方案策划书一、项目概述我们计划开设一家独具特色的烧烤小店，致力于为顾客提供美味、独特的烧烤美食体验，打造一个温馨、舒适的就餐环境，吸引周边居民及过往食客。
二、市场分析1. 烧烤市场需求持续增长，深受消费者喜爱。
做烧烤的策划书3篇
做烧烤的策划书3篇篇一《做烧烤的策划书》一、烧烤店概述1. 店名：[烧烤店名]2. 经营理念：提供美味、新鲜、健康的烧烤食品，打造舒适、愉悦的用餐环境，让顾客享受独特的烧烤体验。
3. 目标市场：主要针对年轻人和家庭，提供适合聚会、休闲的烧烤场所。
4. 店铺选址：选择繁华且交通便利的商业街或购物中心附近，周边有足够的停车位。
5. 店铺规模：根据市场需求和经济实力，确定店铺的大小和座位数量。
二、烧烤店特色1. 独特的烧烤风味：研发特色烧烤酱料和腌制方法，提供多样化的烧烤菜品，满足不同顾客的口味需求。
2. 新鲜的食材：严格把控食材采购环节，确保食材的新鲜和质量。
3. 优质的服务：培训专业的服务人员，提供热情、周到的服务，让顾客感受到宾至如归。
4. 舒适的环境：打造具有特色的装修风格，提供舒适、整洁、宽敞的用餐环境。
5. 多样化的经营模式：除了堂食，还可以提供外卖和外带服务，满足不同顾客的需求。
三、烧烤店市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，烧烤作为一种受欢迎的美食，市场需求不断增加。
2. 竞争对手：分析周边烧烤店的数量、规模、经营特色等，找出自身的优势和不足。
3. 目标顾客：确定主要的目标顾客群体，了解他们的消费习惯、口味偏好和需求。
四、烧烤店营销策略2. 促销活动：定期推出促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客消费。
3. 会员制度：建立会员制度，提供积分、优惠等福利，增加顾客粘性。
4. 社交媒体营销：利用、微博、抖音等社交媒体平台，进行宣传推广，吸引潜在顾客。
5. 合作推广：与周边商家、社区、学校等合作，开展联合促销活动，扩大品牌影响力。
五、烧烤店产品与服务1. 产品种类：提供丰富多样的烧烤菜品，包括肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等，同时提供各种饮品和小吃。
2. 食材采购：建立严格的食材采购制度，确保食材的新鲜和质量。
3. 烧烤技术：培训专业的烧烤师傅，掌握独特的烧烤技术，确保烧烤食品的口感和品质。
烧烤酒馆策划书模板3篇
烧烤酒馆策划书模板3篇篇一《烧烤酒馆策划书模板》一、项目概述1. 烧烤酒馆名称：[具体名称]2. 烧烤酒馆定位：[目标客户群体、经营特色等]3. 烧烤酒馆理念：[经营理念、服务理念等]二、市场分析1. 目标市场：[分析目标客户群体的特点、需求等]2. 市场竞争：[分析周边烧烤酒馆的数量、规模、经营状况等，找出竞争优势]3. 市场趋势：[分析烧烤酒馆行业的发展趋势，如消费升级、健康饮食等]三、产品与服务1. 产品种类：[列出烧烤酒馆的主要菜品，包括肉类、海鲜、蔬菜等]2. 产品特色：[突出烧烤酒馆的特色菜品，如秘制酱料、独特烤制方法等]3. 服务内容：[提供优质的服务，如热情接待、快速上菜、周到的售后服务等]四、营销策略1. 品牌建设：[通过品牌宣传、口碑营销等方式，提高烧烤酒馆的知名度和美誉度]2. 促销活动：[定期推出促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客消费]3. 会员制度：[建立会员制度，提供积分、优惠等福利，增加顾客粘性]4. 社交媒体营销：[利用社交媒体平台，如、微博等，进行宣传推广]五、运营管理1. 人员管理：[招聘、培训、考核员工，提高员工素质和服务水平]2. 食材采购：[建立严格的食材采购制度，确保食材的新鲜和质量]3. 成本控制：[合理控制成本，提高经营效益]4. 质量管理：[建立质量管理体系，确保菜品和服务的质量]六、财务预算1. 投资预算：[列出烧烤酒馆的前期投资预算，包括房租、装修、设备采购等]2. 运营预算：[列出烧烤酒馆的日常运营预算，包括食材采购、员工工资、水电费等]3. 收益预测：[根据市场分析和经营计划，预测烧烤酒馆的收益情况]七、风险评估与对策1. 市场风险：[分析市场变化对烧烤酒馆经营的影响，提出应对措施]2. 竞争风险：[分析竞争对手对烧烤酒馆经营的影响，提出应对措施]3. 经营风险：[分析烧烤酒馆内部管理对经营的影响，提出应对措施]4. 其他风险：[分析其他可能影响烧烤酒馆经营的因素，提出应对措施]八、发展规划1. 短期规划：[列出烧烤酒馆在短期内的发展目标和计划，如提高知名度、增加顾客数量等]2. 中期规划：[列出烧烤酒馆在中期内的发展目标和计划，如扩大经营规模、提高市场份额等]3. 长期规划：[列出烧烤酒馆在长期内的发展目标和计划，如打造品牌、连锁经营等]篇二烧烤酒馆策划书一、项目概述1. 项目名称：[烧烤酒馆具体名称]2. 项目类型：烧烤酒馆3. 项目定位：提供高品质烧烤美食和独特的酒馆体验，打造成为当地知名的餐饮娱乐品牌。
烧烤开店项目策划书3篇
烧烤开店项目策划书3篇篇一烧烤开店项目策划书一、项目概述烧烤作为一种传统的美食，深受广大消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，烧烤市场的需求也在不断增加。
因此，我们计划在[城市名称]开设一家烧烤店，以满足市场需求，提供美味的烧烤食品和优质的服务。
二、市场分析1. 目标市场：我们的目标市场主要包括年轻人和家庭消费者，他们喜欢烧烤这种美食，并且愿意支付一定的价格享受高品质的烧烤食品和服务。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，烧烤市场的需求也在不断增加。
特别是在夏季和节假日，烧烤店的生意更加火爆。
3. 市场竞争：目前，[城市名称]的烧烤市场竞争激烈，有很多烧烤店已经存在。
因此，我们需要提供具有特色的烧烤食品和优质的服务，才能在市场中脱颖而出。
三、店铺概述1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺类型：烧烤店3. 店铺位置：[店铺地址]4. 店铺面积：[店铺面积]平方米5. 店铺风格：以烧烤文化为主题，打造具有特色的烧烤店风格。
四、产品与服务1. 产品：提供各种烧烤食品，包括肉类、海鲜、蔬菜等，同时还提供各种啤酒、饮料和小吃。
2. 服务：提供优质的服务，包括热情周到的接待、快速的上菜速度、舒适的用餐环境等。
五、营销策略1. 开业促销：在开业期间，推出优惠活动，吸引消费者前来消费。
2. 会员制度：推出会员卡，鼓励消费者消费，增加消费者的忠诚度。
3. 网络营销：利用社交媒体、网站等网络平台，进行宣传和推广。
4. 活动营销：举办各种活动，如烧烤比赛、啤酒节等，吸引消费者参与。
六、经营管理1. 人员管理：招聘有经验的烧烤师傅和服务员，对员工进行培训，提高员工的服务水平。
2. 财务管理：做好财务预算和成本控制，确保店铺的盈利能力。
3. 食品安全管理：严格遵守食品安全相关法律法规，确保食品安全。
4. 店铺管理：做好店铺的日常管理，保持店铺的整洁和卫生。
七、投资预算1. 装修费用：[X]元2. 设备采购费用：[X]元3. 原材料采购费用：[X]元4. 员工工资：[X]元/月5. 租金及其他费用：[X]元/月6. 开业促销费用：[X]元7. 其他费用：[X]元八、盈利预测根据市场调研和分析，我们预计在开业后的第[X]个月开始盈利，第[X]个月实现收支平衡，第[X]个月开始有盈利。
开店做烧烤策划书3篇
开店做烧烤策划书3篇篇一开店做烧烤策划书一、项目概述1. 项目名称：[烧烤店具体名称]2. 项目类型：餐饮服务3. 经营理念：提供美味、健康、独特的烧烤食品，打造舒适、愉悦的用餐环境，为顾客带来优质的餐饮体验。
二、市场分析1. 目标市场：以年轻人和上班族为主要消费群体，同时吸引周边居民和游客。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，烧烤作为一种受欢迎的美食，市场需求不断增加。
3. 竞争情况：分析周边烧烤店的数量、规模、经营特色等，找出竞争优势和差异化点。
三、产品与服务1. 产品特色：推出多种口味的烧烤菜品，包括肉类、海鲜、蔬菜等，同时提供特色小吃和饮品。
2. 食材采购：严格把控食材的质量和安全，选择新鲜、优质的食材供应商。
3. 服务理念：注重顾客体验，提供热情、周到的服务，让顾客感受到家的温暖。
四、店面选址1. 选址原则：选择人流量大、交通便利、周边竞争较小的地段。
2. 店面面积：根据经营规模和预算，选择合适的店面面积。
3. 店面装修：打造具有特色的烧烤店装修风格，营造舒适、愉悦的用餐环境。
五、营销策略2. 促销活动：定期推出促销活动，吸引顾客关注和消费。
3. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传推广，增加品牌知名度。
4. 会员制度：建立会员制度，提供积分、优惠等福利，增加顾客粘性。
六、人员管理1. 员工招聘：招聘经验丰富、热情开朗的员工，包括厨师、服务员、收银员等。
2. 员工培训：对员工进行专业培训，提高服务水平和业务能力。
3. 员工激励：设立合理的薪酬体系和激励机制，激发员工的工作积极性和创造力。
七、财务规划1. 预算编制：制定详细的预算计划，包括店面租金、装修费用、设备采购费用、人员工资、食材采购费用等。
2. 成本控制：严格控制成本，优化采购渠道，降低运营成本。
3. 盈利预测：根据市场分析和经营计划，预测盈利情况，制定合理的盈利目标。
八、风险评估与对策1. 市场风险：关注市场动态，及时调整经营策略，以应对市场变化。
2024烧烤店创业计划书
2024烧烤店创业计划书商业计划书：烧烤店（2024）1. 介绍- 本商业计划书旨在提供一份关于2024年烧烤店创业的全面规划。
- 我们计划在2024年开设一家高质量的烧烤店，为顾客提供新鲜、美味、独特的烧烤菜肴。
- 本计划书将包括店铺定位、市场分析、竞争优势、运营计划以及财务预测等内容。
2. 店铺定位- 我们计划开设一家面积约200平方米的烧烤店，位于市中心繁华地段。
- 店内将设计为现代化、舒适的用餐环境，提供舒适的座椅和放松的氛围。
- 我们将聘请专业的厨师团队，确保顾客在店内享受到高品质的烧烤食物。
3. 市场分析- 烧烤是一种受欢迎的餐饮方式，具有广阔的市场潜力。
- 在中等收入人群中，烧烤已成为休闲、社交和娱乐的重要组成部分。
- 随着人们对美食品质和健康饮食的追求，高品质的烧烤店需求将进一步增加。
4. 竞争优势- 我们将致力于提供新鲜、美味、独特的烧烤菜肴，保证食材的新鲜和质量。
- 我们将提供多种口味和风格的烧烤选择，以满足不同顾客的口味需求。
- 我们将采用先进的厨房设备和技术，确保每道菜肴的烧烤效果和口感上乘。
5. 运营计划- 我们将通过广告和宣传活动来提高品牌知名度，吸引顾客到店就餐。
- 我们将定期更新菜单，引入新的菜肴和特色口味，以不断吸引顾客光顾。
- 我们将提供优质的客户服务，并建立顾客忠诚度计划，以保持顾客的回头率。
6. 财务预测- 预计开设烧烤店的启动成本约为XXX万，其中包括设备购置、租金和装修等费用。
- 预计前两年的销售额将逐年增长，达到稳定的水平。
- 预计每年的毛利润率将保持在XX%以上，确保盈利能力和现金流。
7. 风险分析- 在烧烤行业，竞争激烈，市场风险较高。
我们将制定灵活的营销策略，以应对市场变化。
- 人力成本和原材料成本的波动可能对盈利能力产生影响，我们将采取有效的成本控制措施。
8. 结论- 通过本商业计划书，我们对2024年开设一家烧烤店进行了全面规划。
- 我们相信，在正确的定位、优质的产品和服务以及有效的运营下，我们将能够在竞争激烈的烧烤市场中取得成功。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
烧烤店的商业计划书
●主营特色：1 风味羊棒骨 2 明火烤黄蚬子
3 老北京小火锅
4 锅贴饺子
●装修风格及预算：厅堂简约干净，厨房全不锈钢，透明玻璃。
预计门脸牌匾1万元，
厨房隔断1.5万元，卫生间和其他装饰1万元，厨房用品2万元，营业用料1.5万元。
总计7万元。
●选址：隆基新城电业局西行100米，面积1+2层77平方米，房租2500元每月按月
缴纳。
●人员构成
经营负责人（由全体股东选举产生）不必坐班但必须每日到店安排全天的工作和客人的招待工作，对采买负责人有监督权利，如有事需安排其他股东代替其工作。
采买负责人（由全体股东选举产生）不必坐班但必须每日配合经营负责人做好物品采买工作并做好记账工作。
每日的采买账目交由经营负责人签字后交给财务负责人。
财务负责人（由全体股东选举产生）不必坐班但必须每日配合经营负责人和采买负责人做好日常经营和支出的流水账目，负责月底的分红和工人的工资发放工作。
烧烤师傅（如雇不到人合伙人轮流担任按最低标准计工资）月薪4000--5000元烧烤帮工（如雇不到人合伙人轮流担任按最低标准计工资）月薪2000---3000元服务员，收银员（如雇不到人合伙人轮流担任按最低标准计工资）月薪2000---3000临时帮工（合伙人轮流担任）日薪
●经营理念
采取人拉人，客拉客的方法在短时间把店弄火他，可以没利润，但店必须火。
合伙负责人有权给客人加菜不需其他股东同意，其他股东拉来客人加菜或免单需经合伙负责人同意。
马上夏天了晚上出大排档时各股东如时间允许必须到店帮忙。
●奖励机制：
1合伙人拉来的客人和自己的消费额都有奖励提成，具体提成开每月的股东会时由全体股东商议决定。
奖励提成方法。
●其他未尽事宜以股东会讨论后形成决议投票为准
●我们牛刀小试，涨经验，学经营互相磨合的开始。
我们的目标是三年内再开5家分
店或开一个300平以上的大店。
●如以上都无异议即签字画押，选举经营负责人，采买负责人，财务负责人，另每人
缴纳2000元的入股意向金给财务负责人作为项目的启动资金。