宝宝添加辅食后食谱案例
七个月宝宝辅食食谱

七个月宝宝辅食食谱篇一:[七个月宝宝辅食食谱]7个月婴儿菜谱做法有哪些宝宝在开头添加辅食时,牙齿还没有长出来,所以只能给宝宝喂流质食品,渐渐再添加半流质食品,最终进展到固体食物。
以下是百分网我为你整理的7个月婴儿菜谱,盼望能帮到你。
7个月婴儿菜谱做法推举肉末粥原料:新奇猪肉做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也非常身高,此粥不仅是非常好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
鲜玉米糊原料:新奇玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。
用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种养分活性物质,能提高人体免疫力,增加脑细胞活动,健康益智。
梨酱原料:梨1个,冰糖适量做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有帮助治疗的作用。
鲜橙汁原料:橙子做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面掩盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。
喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
西瓜汁原料:西瓜瓤适量做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
苹果胡萝卜汁原料:胡萝卜1个,苹果半个做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。
5款婴儿营养米糊食谱

5款婴儿营养米糊食谱
婴儿营养米糊食谱之蔬菜米糊
材料:胡萝卜20 克、小白菜10克、小油菜10克、婴儿米粉1小碗
做法:
1)小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净,用打碎机分别打成碎末。
2)蔬菜末一起放入沸水中焯3分钟熄火;然后捞出,滤去水分;放入研磨碗中,磨成泥,再加入婴儿米粉中,搅拌均匀即可。
婴儿营养米糊食谱之花生米糊
材料:大米60克、花生30克、姜片5片
做法:
1)将大米、花生洗净,与姜片一起放入豆浆桶内,杯体内加水至上、下水位线之间;
2)直接把机头(不须装任何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好花生米糊。
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婴儿营养米糊食谱之红薯米糊
材料:红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片
做法:
1)红薯洗净,切成粒状;与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间。
2)直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊。
婴儿营养米糊食谱之芝麻米糊
材料:大米60克、芝麻30克、姜片5片
做法:
1)大米、芝麻洗净,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间;
2)直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊。
婴儿营养米糊食谱之鱼菜米糊
材料:米粉15克、三文鱼肉25克、青菜适量、盐适量做法:
1)米粉酌加清水,浸软后搅为糊状;再入锅,用旺火烧沸大约8分钟;
2)将鱼肉和蔬菜洗净剁泥,一同放入锅里,继续煮至鱼肉熟透即可。
宝宝辅食食谱大全

番茄汁原料:番茄半个制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。
提示:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。
胡萝卜汁原料:胡萝卜1根制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。
提示:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。
油菜汁原料:油菜叶6片制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。
提示:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。
黄瓜汁原料:黄瓜半根制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。
苹果汁原料:苹果半个制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
提示:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。
熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。
草莓汁原料:草莓3-4个水1勺制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。
提示:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。
葡萄汁原料:葡萄——10粒制法(1)将葡萄多洗几遍洗净。
(2)之后煮烂并去皮、蒂。
(3)将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。
枣汁原料:红枣10-20枚制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯。
核桃汁[原料] 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。
[制法] (1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。
(2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。
(3)把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。
6—12个月宝宝辅食食谱之欧阳光明创编

六个月宝宝辅食食谱欧阳光明(2021.03.07)南瓜粥材料:大米、南瓜、水各适量做法:大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。
把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
营养提示:每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。
南瓜的营养全面,平衡合理。
每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。
菠菜汤米粉材料:菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)做法:菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。
等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。
用菜汤冲调米粉即可。
营养提示:菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。
每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克;梨水燕麦片粥材料:梨1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水做法:梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。
营养提示:梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。
梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。
梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。
燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。
每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。
红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)材料:红薯1小块(约1两),10倍粥的配料做法:1.红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。
2.将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。
玉米面粥(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)材料:1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水做法:把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。
10个月婴儿辅食食谱大全及做法

10个月婴儿辅食食谱大全及做法10个月大的宝宝已经可以逐渐开始尝试各种不同的辅食了,但是在添加新食物时需要注意选择易消化的食材,避免过于刺激的调料,保证宝宝的营养摄入。
下面就为大家分享一些适合10个月宝宝的辅食食谱及做法,希望能给宝宝带来健康美味的味蕾体验。
1. 苹果蒸肉泥。
食材,苹果、鸡肉、米粉。
做法,将苹果去皮去核切成小块,鸡肉洗净切成小丁,与苹果块一起放入蒸锅中蒸熟,取出后放入搅拌机中搅打成泥状,加入适量米粉搅拌均匀即可。
2. 西兰花南瓜米粥。
食材,西兰花、南瓜、大米。
做法,将西兰花、南瓜切成小块,大米淘洗干净,放入电饭锅中加水煮熟,再放入蔬菜块继续煮至软烂,用搅拌机打成细腻的米粥即可。
3. 香蕉鳕鱼泥。
食材,香蕉、鳕鱼、小米粉。
做法,将香蕉去皮切成小块,鳕鱼洗净切成小丁,与香蕉块一起放入蒸锅中蒸熟,取出后放入搅拌机中搅打成泥状,加入适量小米粉搅拌均匀即可。
4. 番茄蛋花面。
食材,番茄、鸡蛋、面条。
做法,将番茄切成小块,鸡蛋打散备用,将面条煮熟备用。
热锅凉油,倒入番茄炒出汁,加入适量水煮开,倒入打散的鸡蛋,搅拌成蛋花,最后加入煮熟的面条,煮至汤汁浓稠即可。
5. 蒸鸡胸肉配米饭。
食材,鸡胸肉、米饭。
做法,将鸡胸肉洗净切成小片,放入蒸锅中蒸熟,取出后切成小丁,与煮熟的米饭拌匀即可。
6. 胡萝卜豌豆泥。
食材,胡萝卜、豌豆、土豆。
做法,将胡萝卜、豌豆、土豆切成小块,放入蒸锅中蒸熟,取出后放入搅拌机中搅打成泥状即可。
7. 鳕鱼土豆泥。
食材,鳕鱼、土豆。
做法,将鳕鱼洗净切成小片,土豆去皮切成小块,一起放入蒸锅中蒸熟,取出后放入搅拌机中搅打成泥状即可。
8. 红薯粥。
食材,红薯、大米。
做法,将红薯去皮切成小块,大米淘洗干净,放入电饭锅中加水煮熟,再放入红薯块继续煮至软烂,用搅拌机打成细腻的粥即可。
9. 香蕉燕麦泥。
食材,香蕉、燕麦片。
做法,将香蕉去皮切成小块,燕麦片用开水泡软备用,将香蕉和燕麦片放入搅拌机中搅打成泥状即可。
七个月宝宝辅食的食谱

七个月宝宝辅食的食谱七个月的宝宝辅食可以适当的添加多样性,因为有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,那么适合吃什么呢?下面是本人为你收集有关于七个月宝宝辅食食谱,希望你会喜欢。
吃什么食谱1、菜末米汤食材:油菜心适量、米粉少许。
做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。
等菜末熟了即可出锅。
2、苹果麦片泥食材:苹果1/4个、麦片20克。
做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。
将苹果放进搅拌机,打成泥。
用白开水冲好麦片糊。
将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
应该如何添加主要食物:母乳或配方奶辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐餐次:每4小时一次上午:6:00母乳喂哺10~20分钟,或配方奶150~180毫升;8:00喂蒸全蛋1个,温开水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂肝泥/肉泥30~60克,白开水50~100毫升;12:00喂粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量1/3下午:14:00喂母乳10~20分钟,或配方奶150~180毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,温开水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10~20分钟,或配方奶150~180毫升夜间:20:00喂米粉30~60克,温开水/水果汁/菜汁30~50毫升;22:00喂母乳10~20分钟,或配方奶150~180毫升备注:鱼肝油每天1次,每次400μ注意事项1、无论是吃母乳还是吃配方奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
2、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。
粥的营养价值与配方奶、人奶相比要低得多。
100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而 100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖配方奶能产生301千焦耳的热量。
婴幼儿食谱设计案例分析

婴幼儿食谱设计案例分析婴幼儿食谱设计案例分析作为新父母,给宝宝提供合理的饮食是非常重要的。
婴幼儿的食谱应该含有足够的营养,能够满足宝宝成长所需的营养和能量。
本文将针对几个不同年龄段的婴幼儿,提供具体的食谱设计案例供大家参考。
0-6个月的婴儿0-6个月的婴儿主要以母乳为主,母乳是宝宝成长所需的最佳食物。
如果母亲无法满足宝宝的营养需求,则需要使用配方奶粉补充。
刚出生的婴婴只需要喝奶,不需要额外食用其他的食物。
在6个月以后,可以逐渐添加辅食。
7-12个月的宝宝7-12个月的宝宝可以慢慢开始添加辅食,如糊状米粉、蔬菜泥、果泥等。
这些辅食应当是细腻柔软的,容易被宝宝咀嚼和消化。
在此阶段,需要注意的是,不应该添加任何的调味料,宝宝的肠胃系统仍然很娇嫩。
每天应该提供至少3次辅食,加上奶粉,共5-6次。
下面是一个7-9个月的宝宝的食谱案例:早餐:100毫升配方奶粉、2茶匙米糊(加入适量水煮软后)。
上午加餐:1/4个梨子泥,50毫升奶粉。
午餐:2汤匙鸡肉泥、2汤匙胡萝卜泥(沸水烫后捣成泥)、50毫升奶粉。
下午加餐:1/4个香蕉泥,50毫升奶粉。
晚餐:2汤匙米粉糊、2汤匙菠菜泥(沸水烫后捣成泥)、50毫升奶粉。
9-12个月的宝宝9-12个月的宝宝可以开始尝试一些更为丰富的辅食,如肉、鱼、蛋。
这些食物应该是细碎的,并通过蒸、煮等方式加工处理。
同时,宝宝需要逐渐学习如何使用勺子吃饭,这时候的辅食可以稍微稠一点。
下面是一个9-12个月的宝宝的食谱案例:早餐:100毫升配方奶粉、2茶匙八宝粥(煮好后慢慢加入奶粉混合)。
上午加餐:1/4个香蕉泥、50毫升奶粉。
午餐:2汤匙米饭、2汤匙蒸鱼泥、1汤匙南瓜泥、50毫升奶粉。
下午加餐:1/4个梨子泥、50毫升奶粉。
晚餐:2汤匙米饭、2汤匙烤肉泥(用鱼肉或鸡肉加上酱油蒸熟后捣成泥)、1汤匙青菜泥、50毫升奶粉。
总结为宝宝设计食谱需要根据具体的年龄段、身体状况、偏好等因素和特点来制定。
100款宝宝辅食食谱,不同月龄都有,每日不重样宝宝吃的壮

100款宝宝辅食食谱,不同月龄都有,每日不重样宝宝吃的壮6月龄的宝宝刚开始添加辅食,主要以泥糊状为主,比如米糊、菜泥、果泥等。
这个阶段宝宝仍以奶为主,辅食为辅,每天可以喂1-2次辅食,一次喂1-2勺,在宝宝接受后逐渐增加量。
6月宝宝辅食米粉糊一勺米粉用70度左右温水冲泡好喂宝宝,吃完米粉后继续喝奶一次吃饱土豆泥土豆洗净去皮上锅蒸熟后用料理棒打泥香蕉泥去皮切块直接打泥南瓜米粉糊南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟后打泥+泡好的米粉苹果泥苹果去皮切块打泥(也可以蒸熟打)红薯泥红薯去皮洗净切块上锅蒸熟后打泥+泡好的米粉豌豆泥豌豆粒上锅蒸熟后去皮再用料理棒打泥胡萝卜米糊胡萝卜洗净去皮切块蒸熟打泥+泡好的米粉山药米糊山药洗净去陪切块蒸熟打泥红枣山药米糊红枣洗净去核去皮,和山药一起蒸熟后打泥牛油果香蕉泥牛油果取出果肉打泥,香蕉去皮打泥,两者混合黄瓜米糊黄瓜去皮蒸熟打泥+泡好的米粉小白菜米糊白菜洗净放沸水中焯熟后打泥+米粉7-8月龄宝宝辅食紫甘蓝米糊紫甘蓝洗净取几片,然后用淡盐水浸泡一会后放锅中蒸熟,用料理棒打泥+米粉蛋黄米糊鸡蛋洗净煮熟取出蛋黄,米粉泡好加蛋黄一起打泥南瓜芋头泥南瓜洗净去皮切块,芋头洗净一起上锅蒸熟后打泥+米粉南瓜山药泥南瓜、山药洗净去皮切块,一起上锅蒸熟后打泥+米粉鸡肉土豆泥鸡肉去皮去油切小块冷水下锅煮熟,土豆切块蒸熟,两者一起打泥胡萝卜土豆鸡肝泥胡萝卜、土豆洗净去皮切块上锅蒸熟,鸡肝切小块浸泡一会在下水煮熟,三者一起用料理棒打泥菠菜猪肝粥大米熬粥,猪肝反复清洗后下锅焯水,水烧开后老区浮末,捞出猪肝洗净换一锅水煮熟,用料理棒打泥。
菠菜焯熟打泥,米粥熬好加入猪肝泥和菠菜泥即可南瓜蛋黄小米粥小米熬粥,鸡蛋煮熟取出蛋黄打泥,南瓜去皮蒸熟打泥,将南瓜泥和蛋黄泥放入小米粥中9-12月辅食食谱娃娃菜虾丸汤西葫芦蛋黄羹小白菜玉米粥银耳南瓜粥蘑菇鸡肉软饭鸡肉白菜饺小混沌番茄鸡蛋面胡萝卜卷心菜鸡肉粥土豆奶酪饼、银耳南瓜饼、银鱼菠菜蛋饼、猪肝蔬菜饼、番茄奶酪米饼、香菇鸡肉山药粥、蔬菜蛋蒸饭、小馄饨、饺子、西红柿肉酱面、香菇肉沫面、鸡蛋炒馒头、三色发糕、杂粮小馒头、板栗鸡丝粥、黄瓜鸡蛋饼、鲜虾蔬菜米饼、油菜豆腐肉饼、卷心菜肉卷、虾仁豆腐饼。
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宝宝六个月一日三餐的食谱宝宝辅食食谱(4、5、6、7个月)一、要根据宝宝的月龄按期添加。
二、添加的量要由少到多。
如4个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服3-4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至1/4个,以后每周增加1/4个,满4个月时可增加到1个。
三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。
此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。
四、注意卫生。
给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。
添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病怎样给宝宝添加蛋黄呢?宝宝4个月时,每天喂1/4个煮熟的蛋黄,哺喂方法是将蛋黄压碎,分两次混合在牛奶、米汤或奶糕中,以后逐渐增加到1/2个。
宝宝6个月时,每天喂1个蛋黄,也可改成蛋花汤或蒸蛋羹。
4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等;香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。
7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。
10-12个月的宝宝:在前期添加辅食的基础上,可添加麦片粥、肉松饭、鸡蛋羹,用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小饺子、小馄饨、龙须面、烂饭、馄饨等等,并逐步把辅食过渡为主食可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量:6-7个月时,即可盛半碗软米饭(150毫升左右),分两次加入3匙肉汤或菜汤,1/2个蛋黄。
8-10个月时,软米饭1/2碗,4匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个蛋黄。
11-12个月时,软米饭1碗,5匙汤,鱼、肉、菜等适量。
1-1.5岁时,软米饭1碗(250毫升小碗),6-8匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个熟蛋。
5个月宝宝食谱——宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。
比如:宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备了。
用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。
5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。
因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。
如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
四、该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定:早晨6点:母乳(或牛奶)上午9点:蒸鸡蛋羹中午12点:母乳(或牛奶)下午3点:水果泥,果汁下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)晚上8点:母乳(或牛奶)晚上11点:母乳(或牛奶)夜间停喂宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿粥了,但注意不能立即吃米饭。
婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。
比例为:(大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克),另加植物油50~75克。
常用的婴儿粥有①肉糜粥将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
②鱼粥洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③蛋花粥将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④猪肝泥粥洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。
上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤香蕉薯糊:香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
做法∶马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
⑥花豆腐原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作: 1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。
⑦苹果薯团原料:红薯50克,苹果50克。
制作: 1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
⑧鹌鹑粥原料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
制作: 1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。
2、米洗净,用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。
4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。
⑨红小豆泥原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作: 1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
可同粥一起食用。
⑩栗子粥原料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
制作:1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。
加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
喂时用匙背压碎。
在孩子4-5个月这个阶段,每日通常喂奶5次;断奶期一顿奶,一般是在中午这一顿奶加稠糊。
稠糊的制作方法:用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤,煮1小时,过滤,注意菜汤中不加盐。
1小时后,菜汤约剩半升,取出250毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加30-40克小羊肉煮成的肉汁。
水果:苹果、梨、香蕉。
饭后间隔时间长一些再喂食,最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间,相当于上午10点或下午4点。
其他3餐都喂奶。
6个月食谱——宝宝长到6个月以后,不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。
一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。
粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。
100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。
此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。
三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。
体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。
四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定:早晨6点半:母乳或牛奶180毫升上午9点:蒸鸡蛋1个中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3 下午4点:母乳或牛奶180毫升晚上7点:少量副食,牛奶150毫升晚上11点:母乳或牛奶180毫升 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------7:00 早餐 200~250cc 母奶或婴儿配方奶10:00 点心玉米浓汤蔬菜汤杯汤蒸蛋罗宋汤杯汤蔬菜泥(选一种)12:00 午餐婴儿配方奶+ 麦粉蔬菜米糊婴儿配方奶+ 麦粉土司丁婴儿配方奶+麦粉蛋黄麦糊婴儿配方奶+麦粉(选一种)15:00 下午茶 200~250cc 母奶或婴儿配方奶18:00 晚餐鳕鱼面线婴儿配方奶+粥豆腐稀饭婴儿配方奶+粥鱼松饭婴儿配方奶+粥豆腐鸡汁蔬菜(选一种)20:00 点心新鲜果汁 22:00 宵夜 200~250cc 母奶或婴儿配方奶这里介绍一种自制的燕麦粥。
燕麦营养丰富,又易于消化吸收,很适合这一时期的宝宝。
注意不要用那种用开水冲泡的速溶型麦片粥,该食品中含麦片、奶粉较少,同时加入了其他人造添加剂,口味偏甜,不太适合这一时期的宝宝。
应该选用纯燕麦片,将水烧开,加入适量麦片(可根据宝宝月龄由稀到稠),用筷子不停搅动。
可以淋入事先打散的鸡蛋液,加入排骨汤、鸡汤,或加入碎菜末均可,以调剂口味,最后可略加些盐和香油。
此粥鲜香滑软,很可口且营养丰富,易消化宝宝6个月后,可以吃一般的水果。
可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄等水果,但要洗净去皮后再吃。
出生6个月,主餐两顿:中午、晚上。
早晨、下午依旧喂奶,每日至少500毫升。
可用西葫芦、芹菜煮菜汁,菜汁中加入米糊米汤以及滤出的菜泥。
还可在菜汁中加入面条或米糊。
肉类:鸡肉、牛肉。
奶酪:可以加在菜汤里代替肉汤。
水果:开始可以吃点柑橘类水果。
7个月食谱——宝宝长到7个月时,已开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,对饮食也越来越多地显出了个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。
一、继续吃母乳和牛奶。
但是因为母乳或牛奶中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增多的运动量中所消耗的热量不相适应,不能满足宝宝的需要。
因此,此时应该是宝宝进入离乳的中期了,奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。
二、增加半固体性的代乳食品,用谷类中的米或面来代替两次乳类品。
在每日奶量不低于500毫升的前提下,减少两次奶量,用两次代乳食品来代替。
三、代乳食品的选择。
应选择馒头、饼干、肝末、动物血、豆腐等。
四、该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。
早晨7点:牛奶200毫升上午9-10点:牛奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块中午12点:肝末(或鱼末)粥一小碗下午4点:牛奶150毫升,馒头1片晚上8点:面条(加碎菜、动物血少许)晚上10点:牛奶150毫升出生7个月,进餐可以开始加鱼肉白色鱼肉,不是虾或甲壳类海产品,一定要把鱼刺剔净。
下午的饭可喂奶、水果或正宗酸奶。
以下是一些营养粥六个月苹果米糊营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用用料:苹果1个、米粉若干1、苹果洗干净切块、去核2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟3、将蒸熟后的苹果研磨成泥4、冲泡好米粉5、将苹果泥、米粉搅拌即可香蕉米糊营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)1、香蕉切断,捣成泥2、加入4勺米粉到香蕉泥中3、加热水并搅拌香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。