玉米新品种
五个鲜食玉米新品种
致富与农资52济糯33是一代杂交种，由济宁市农业科学研究院、山东金诺种业有限公司联合选育而成，组合为济588/济015。
母本济588是济糯3号和郑单958杂交选系；父本济015是京科糯2000套袋自交选系。
特征特性：株形半紧凑，全株叶片19片，幼苗叶鞘紫色，花丝绿色，花药黄色。
区域试验结果：鲜穗采收期72天，株高271.9厘米，穗位117.2厘米，倒伏率3.4%、倒折率0.1%。
果穗圆筒形，商品鲜穗穗长19.2厘米、穗粗4.6厘米、秃顶0.4厘米、穗粒数483粒，白轴，白粒，果皮中厚。
2016年经山东农业大学抗病性接种鉴定：中抗小斑病，抗弯孢叶斑病、瘤黑粉病，高抗大斑病，感粗缩病。
2016年鲜穗籽粒（适宜采收期）品质分析：粗蛋白含量7.31%，粗脂肪5.44%，赖氨酸4.95微克/毫克，粗淀粉54.41%，可溶性固形物（湿基）10.3%。
产量表现：2015～2016年参加山东省鲜食夏玉米品种区域试验中，每667平方米，两年平均收商品鲜穗3857个，产鲜穗910.9千克。
栽培技术要点：适宜密度为每一般大田。
适宜在山东省适宜地区作为鲜食专用玉米品种种植利用。
2.鲁单801鲁单801是一代杂交种，由山东省农业科学院玉米研究所、安徽丰大种业股份有限公司选育而成，组合为LT001/LT002。
母本LT001是国外知名甜玉米杂交种选系；父本LT002是国内未知名杂交种选系。
特征特性：株形平展，全株叶片19片，幼苗叶鞘绿色，花丝绿色，花药绿色。
区域试验结果：鲜穗采收期71天，株高255.3厘米，穗位99.5厘米，倒伏率8.1%、倒折率0.7%。
果穗圆筒形，商品鲜穗穗长18.8厘米、穗粗4.7厘米、秃顶1.1厘米、穗粒数519粒，白轴，黄粒，果皮中厚，食味品质较好。
2016年经山东农业大学抗病性接种鉴定：抗弯孢叶斑病，高抗大斑病、瘤黑粉病，感小斑病，高感粗缩病。
2016年鲜穗籽粒（适宜采收期）品质分析：粗蛋白含量8.59%，粗脂肪6.49%，赖氨酸5.02微克/毫克，粗淀粉54.29%，可溶性固形物（湿基）12.1%。
河南大众种业有限公司推出玉米新品种
1999年在河北省区 562.5一749. 13 kg/ 667扩， 试， 比对照平均增产2 ， ; 2。4年参加河南省引种试 0 86% 。 验，1 个参试品种张玉9 号名列第一。 7 张玉 ， 号半 产性优异， 稳产性好， 一般产 65 ~ 70 kg/ 667m 0 0 2 具有1O kg 的生产潜力。 6 年河南省延津县夏 0 2o0 播产973 kg/ 667m 2 2 6 抗穗发芽 2。5 玉米收获季节阴雨连绵，大部分玉米品 。 种穗发芽严重 ， 丰产不丰收， 而张玉9 号以其卓越
候条件下表现突出， 丰年大增产 ， 灾年不减产。
2. 5 高产稳产
ห้องสมุดไป่ตู้
1 2 . 1 播期和密度 6 月1 日 0 前播种 适宜密度
4000 株 / 667扩。
1 2 . 2 田间管理 用 5。 福美双可湿性粉剂拌种， % 苗期注意防治蓟马、 棉铃虫等害虫、 苗齐苗壮 保证 苗期少 施肥，大喇叭口 期重施肥，同时用辛硫磷颗 粒丢芯，防治玉米螟 。 1 . 2. 3 适时收获 籽粒乳腺消失出现黑粉层后收 获 充分发挥该品种的高产潜力。 适宜地区 : 全省各地种植。 2 紧凑型玉米杂交新品种 : 张玉 9 号 张玉 9 号是由我国著名育种专家程有志先 生培
瓤企业之窗
河 南 大 众 种 业 有 限 公 司推 出 玉 米 新 品 种
1 早熟 抗病抗倒 新品种 : 滑玉 1
滑玉 1 由河南滑丰种业科技有限公司选育 、 2。7 年最新通过审定， 。 审定编号 : 豫审玉2。7o0 。1 号，河南大众种业有限公司独家买断经营 。夏播 生育期 98 d 。 株型紧凑， 全株叶片 2 左右， 0 株高 2 5o cm，穗位高 1oS C 幼苗叶鞘浅紫色， m; 第一 叶尖端圆到匙形 ， 第四叶叶缘浅紫色; 雄穗分枝数 中等， 雄穗颖片浅紫色， 花药浅粉色; 果穗筒型， 穗 长1 c。 穗粗5 。 穗行数 1 行， 6 ， m 6 行粒数3 粒 ; 5 黄粒， 白轴， 齿型， 籽率8 % 品质分析: 2O 半马 出 8 。 6 0
新品种玉米种植技术
新品种玉米种植技术一个玉米品种的适种范围，直接决定了玉米品种的推广面积。
今天就给大家介绍一个我国南北各地都能种植的玉米新品种，这个品种就是京科968。
京科968是由北京市农林科学院选育的玉米新品种，自2011年以来先后通过了国家东华北、西北、黄淮海、东南四大玉米主产区审定，累计推广面积超1亿亩，尤其是在我国东华北地区，年推广面积高达2000万亩，连续5年被遴选为农业农村部玉米主导品种，并被北京、吉林等省列为主导品种、也是我国玉米品种更新换代的代表品种。
该品种有哪些突出特点呢？1、稳产高产一个玉米品种能否大面积推广，最关键的因素就是要稳产高产，京科968自2011年推广种植以来，在各地种植，一般平均亩产都在1500斤以上，西北地区春播种植，平均亩产2417斤，最高亩产达3334斤，刷新了我国玉米单产的最高纪录；东华北地区春播种植，平均亩产1543斤，最高亩产达2057.23斤，黄淮海地区夏播种植，平均亩产也在1500斤以上。
稳产性好，增产潜力大。
2、综合抗病性好玉米生长在高温多雨季节，病虫害种类多，危害严重。
品种的综合抗病性就显得非常重要。
京科968不仅高抗茎腐病、玉米大斑病、玉米丝黑穗病、玉米瘤黑粉病，对玉米螟、蚜虫、红蜘蛛也有一定的抗性，不会造成病虫害大爆发。
3、适种范围广京科968之所以推广面积大，还有一个最关键的因素就是适种范围广。
该品种既可以在我国东华北、西北、东南等地春播种植，也可以在我国的黄淮海地区夏播种植，几乎可以在我国的20多个省市自治区种植，成为适种范围最广的玉米品种。
4、抗倒能力强玉米的抗倒伏能力，直接决定了玉米稳产性。
玉米一旦发生倒伏，要想获得高产几乎已经是不可能的事情。
京科968平均株高282～296厘米，穗位高104厘米，与先玉335株高接近，但是该品种茎秆粗壮，弹性好，根系发达、气生根多，抓地牢固，不易发生倒伏。
生产上结合喷施控旺剂，基本上不会发生倒伏，为玉米稳产高产提供了保障。
玉米新品种介绍,3个高产品种
玉米新品种介绍，3个高产品种一、裕丰303玉米种子1、产品特性（1）在东北和华北春玉米种植区试验得出该品种从出苗至成熟需要125天，它的幼苗叶鞘呈紫色，叶片的边缘呈绿色，花药呈淡紫色，颖壳呈绿色。
株型为半紧凑，株高达295厘米左右，穗位比较高，高达105厘米左右，成株后的叶片达20片左右。
（2）能够很好的抵抗镰孢茎腐病、对弯孢叶斑病、感大斑病、丝黑穗病、灰斑病也都有很好的抵御作用。
（3）它的籽粒容重760克/升左右，含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉和赖氨酸，分别为10.83%、3.40%、74.65%、0.31%。
2、产品表现在2013-2014年华北春玉米试验田试验，这两年的平均亩产都达到了880.1㎏。
2014-2015年西北春玉米试验田试验，这两年平均亩产达1066.3㎏。
3、栽培技术要点在栽培的时候最好选择肥力中上等的地块进行种植，种植密度在3800-4200株之间。
在栽培的时候需要注意防治丝黑穗病、大斑病、灰斑病、粗缩病、瘤黑粉病等。
4、适宜地区适合春播种植的地区有：北京、天津、河北北部、内蒙古赤峰和通辽，山西、辽宁、吉林等地。
适合夏播种植的地区有：北京、天津、河北保定及以南地区、山西南部、河南、山东、江苏淮北、安徽淮北、陕西关中等地。
二、佰仓5玉米种子1、突出特点综合抗性强、能抗旱、耐涝、抗病、抗倒伏、活秆成熟。
2、特征和特性生育期为125天左右，在生长过程中需要有效积温2600-2650℃，它最高株高可达255厘米左右，穗行可达17行左右，轴呈红色，籽粒呈黄色，形状是深马齿型，出籽率高达92%。
3、产量表现亩产高达2400斤。
4、栽培要点公顷保苗可达6-7万株，株距在7寸左右。
三、辽单145玉米种子1、产品特征生育期为128天左右，在生长过程中需要有效积温达2900℃；它株高高达280㎝，穗位在120㎝左右，穗行达20-22行，穗轴呈红色，籽粒呈黄色，形状为深马齿型。
2、产品表现2005-2006年在辽宁省玉米晚熟组区试验，这两年的亩平均产量达627.8千克。
推介七个国审玉米新品种
农资广角个；主茎粗壮，直径7.2毫米，长33.3厘米；适宜江苏省盐分在0.2％以下地区春季露地种植。
3.苏马齿苋3号。
以荷兰马齿苋为材料育成，2015年品种鉴定试验，春季播种平均每667平方米产量为2336.5千克，夏季播种平均每667平方米产量为2096.3千克。
春季播种全生育期平均62天，夏季播种全生育期平均47天；植株苗期半匍匐，成熟期直立，平均叶宽2.1厘米、长3.7厘米，茎基部直径约8.5毫米，平均株高45厘米，茎表面淡红，花黄色，种子千粒重0.32克；适宜江苏沿海滩涂土壤盐度0.4％以下地区种植。
四、豇豆品种1.盐豇1号。
中熟，全生育期100.7天；蔓生，株高2.5米以上，生长势强；主蔓始花节位5.7节：嫩荚青色，荚长61.1厘米，单粒数19.1粒，单荚重19.6克，干种子红褐色，百粒重17.2克；耐采性中等，每667平方米产量为2000千克；抗旱性好，抗病能力强。
2.盐紫豇2号。
全生育期107天；平均株高250厘米以上；条形直，豆荚紫红色，籽粒红褐色，花色苷含量高；单株平均结荚17.8个，荚长64.7厘米，单荚粒数18.6粒，单荚重24.8克，干种子百粒重15.7克；抗旱性中等，抗锈病和叶霉病强。
（222000江苏省连云港市岗埠农科所李金龙）介七个国审玉米新品种一、郑品玉577特征特性：东华北中早熟春玉米组出苗至成熟125.8天，比对照吉单27晚熟0.3天。
幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘紫色，花药黄色，颖壳绿色。
株形半紧凑，株高292厘米，穗位高115厘米，成株叶片数19.5片。
果穗长筒型，穗长19.6厘米，穗行数14～18行，穗粗5.2厘米，穗轴红色，籽粒黄色、马齿，百粒重39.7克。
接种鉴定，感大斑病，感丝黑穗病，感灰斑病，感茎腐病，中抗穗腐病。
品质分析，籽粒容重730克/升，粗蛋白含量8.61%，粗脂肪含量3.52%，粗淀粉含量76.34%，赖氨酸含量0.25%。
产量表现：2017—2018年参加东华北中早熟春玉米组统一区域试验，两年平均每667平方米（1亩）产828.2千克，比对照吉单27增产10.77%。
玉米、谷子新品种介绍
ＥｍｉＸｈ ＠２ｃ 电 ：０ ８２２ －ａ ｚｈ １－ ｌ ｙｎ ６０ 话０ — １４ ： ｋ ｍ １ ６ ２ ５
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鲜 食 玉米 新 品种—— 辽 糯 １号
辽糯 １ 号是辽宁省农业科学院玉米研究所选用外引 系沈农糯 ２７ ６ 作母本 ， 以自选系辽糯 ２ ９ ７ 为父本 ， 采取人 工杂交方法育成的鲜食玉米新 品种。该品种是荣获 ２ １ ００ 年度辽 宁省科技进步奖一等奖的 “ 玉米优质抗 源的引进
测 结 果 显 示 ，含 粗 蛋 白 １． ０ ％、粗 脂 肪 ３ ％、粗 淀 粉 ７ ． ３
７ ． 赖氨酸 ０ ８ 营养丰富 ， ９ ％、 ９ ． ％， ２ 饭味清香 ， 口性好 。高 适
抗谷 子 白发病 、 黑穗病 、 瘟病和谷锈病 ， 干旱 ， 谷 抗 抗倒 伏， 耐瘠薄。生育期 １５ １ 天左右 ， 属于中熟品种。
要浇水。嫁接苗根系扎得深 ， 需要 间隔一定时间 ， 再适 当地加大 １ 次浇水量 ， 把水浇透。 ④合理施肥。 越冬黄瓜结瓜盛期有 ５ 个多月， 每次追 肥量不宜过大。 追肥原则是 ： 化肥水—清水—有机肥水一
种后深受广大菜农的喜爱 ，是 目前 日光温室越冬茬及
冬春茬栽培首选的密刺型黄瓜品种 。该 品种植株生长 势旺盛 ， 叶片小且厚 。 以主蔓结瓜为主， 瓜条呈棒状 ， 顺
千克。尽可能不施或少施尿素等氮素化肥 ，以免影 响品 质。务必做到适时采收鲜穗 ， 通常籽粒开始变硬 ， 用手指
②选种与播种 。 要选用籽粒饱满 、 发芽率高达 ９ ％以 ５
上的优 良种子 。土壤 ８ 厘米耕层 内地温连续 ５天稳定在
１ ℃以上 、 壤含 水 量达 到 １％左右 时最 适 于播种 。 ０ 土 ８ 播种
介绍3个鲜食专用糯玉米新品种
果穗 率 ８ ．％，穗轴 白色 ，子粒黄色 ， ５６ 果 ：品鲜穗穗长２ ．厘米， ０５ 穗粗４５ ．厘米， 秃 皮中偏厚 ， 风味品质略差于对照鲁糯 ６ 顶 ２ ６ 号。 ． 厘米 ，穗粒数 ５ ０ ，商品果穗率 ５粒
。
该 品种高感小斑病 ，中抗大斑病 ，感弯孢 ８ ．％，穗轴 白色 ，子粒黄 白，果皮 中偏 ８１
产量表现：在 ２０ ～２０ 年山东省 ０ ７ ０８
合 为 Ｊ １ ８ Ｊ １８ Ｓ １／ Ｓ ８ 。母本 Ｊ １ ８ Ｓ １ 是杂交种 ‘鲜食玉米品种区域试验 中， 平均 ６ ７ ６ 平方 苏 玉 糯 １号选 株 经 自交 选育 的 ，父本 ・米 （ 亩 ）收商品鲜穗 数 ３６ 个 ，比对照 １ ４４
．
病最重发病试点发病率为２ ．％。 ２ ３ 果穗筒 ：药紫红色。 区域试验结果： 鲜穗采收期７ ６
形， 商品鲜穗穗 长 ｌ ．厘米 ， ８７ 穗粗 ４ ８ ． 厘 天 ，株高 ２ ２ ４ 厘米 ，穗位高 １ １ ０ 厘米 ，倒
・
米 ，秃顶 １５ 米，穗粒数 ５ ９ ，商品 伏率 １ ５ ．厘 ６粒 ．％、倒折率 ０ ０ ％。果穗 筒形 ， ．３ 商
汁红色 ， 无香味 。 每果粒含种子 ２ 粒 。 萄的生产。 ～４ 可溶性 固形物含量为 ２ ．％～２ ．％，明 ３８ ７０ 栽培技术要点 在我国华北 、东北 、 显高于父母本， 可滴定酸为０８０ ． ， 西北及南方 部分地 区均可栽培 。采用棚 ．９０ ２ ／ １ 出汁率 ６ ．％。 ２ ９ 酿成的葡萄酒品质明显优 架、篱架栽培均可 ，中短梢修剪 ，产量宜 ． 千克 ／平方米左 右。在我国大 于北醇酒 ，酸 甜可 口，有 蓝莓和李 的香 控制在 １５ 气，入 口柔和 ，酒体平衡 、醇厚 ， 宝石 部分 葡萄酒产 区冬季可不 埋土 ，不 埋土 深
2023年国家审定玉米种
2023年国家审定玉米种
2023年国家审定玉米种有：
1．新审定品种名称：金丰瑞
优点：金丰瑞玉米种是高产、稳产、抗病能力强的品种，适合在多种土壤和气候条件下种植。
2．新审定品种名称：玉丰88
优点：玉丰88玉米种具有良好的耐密植性，能在较高密度下保持较好的产量表现。
同时，其营养价值也相对较高。
3．新审定品种名称：瑞丰10号
优点：瑞丰10号玉米种具有良好的适应性，能适应多种不同的种植环境，并且在产量方面也有不俗的表现。
此外，其口感甜、水分足，很受消费者欢迎。
4．新审定品种名称：华玉10号
优点：华玉10号玉米种具有较强的抗病性，能够有效抵御常见的病害，保证稳产、高产。
此外，它的生长周期较短，能提早上市。
5．新审定品种名称：中玉99
优点：中玉99玉米种在产量方面具有显著优势，尤其是在大面积种植时表现更为突出。
同时，它也具有较好的抗旱性和耐瘠薄性。
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玉米新品种-浚单20的高产栽培技术
浚单20是河南省浚县农科所选育高产玉米杂交种。
该品种幼苗拱土能力强，根系发达，生长健壮，株型紧凑、清秀，穗位适中、整齐，活棵成熟。
夏播生育期96d，株高241cm，穗位高106cm。
果实筒型，均匀一致，结实性好，黄粒。
品质好，商品价值高。
其高产栽培技术如下：
一、适时播种
1.种子处理
播种前，通过晒种、浸种和药剂拌种等方法，增加种子生活力，提高发芽势和发芽率，并可减轻病虫害发生，达到苗早、苗齐、苗壮的目的。
（1）晒种：播种前选择晴天，摊在干燥向阳的土场（切忌在水泥地）上，连续曝晒2～3d，并注意翻动，使种子晒均匀，可提高出苗率。
（2）浸种：播种前用冷水浸种12h，或用温水（水温55～57℃）浸种6～10h。
（3）药剂拌种：防治地下害虫可用50%辛硫磷乳油拌种，药、水、种子的配比为1∶（40～50）∶（500～600）；或用40%甲基异柳磷乳油拌种，药、水、种的配比为1∶（30～40）∶400。
用玉米种衣剂拌种既防病又治虫，可优先选用。
2.适期播种
该品种进行麦田套种，不仅可以延长生长期，而且由于播种早，气温低，苗期生长慢，基部节间短而粗，提高了抗倒性。
套种田一般在麦收前7～10d左右。
过早，小麦、玉米的共生期长，苗期病虫害严重；过晚，产量受到影响。
为了一播全苗，要足墒下种，可播前造墒，亦可播后浇水。
如无条件套种，夏直播田，必须早字当头，力争早播，越早越好，一旦小麦成熟，集中力量抢收抢种。
3.提高播种质量
提高群体整齐度必须严把播种质量5关：（1）适当增加播量（3～4kg/667平方米）；（2）采用玉米播种耧，既能深浅一致，又能保证密度；（3）施用种肥；（4）足墒播种，最好是播种后浇跟种水；（5）规格播种，把握种植密度是提高产量的关键技术。
适宜种植密度在4000～4500株。
行距一般为宽行75cm左右，窄行40cm，株距25cm左右。
二、田间管理
1.麦收后早管
具体应突出“五早”。
即：早喷药防治病虫害。
玉米粗缩病的敏感期是在苗期3～5片叶，
应在玉米3叶前喷药防治；早中耕灭茬，灭茬后再喷除草剂；早追苗肥；遇旱早浇水；早间定苗。
间苗时要采取“死尺活苗”的方法，即在缺苗断垄的一端留双株或叁株，不宜补种或补栽。
定苗时应做到“四去四留”，即去弱苗、留壮苗，去大小苗、留齐苗，去病苗、留健苗，去混杂苗、留纯苗。
2.苗期
出苗后及时查苗补缺。
3叶间苗，5叶定苗，去除病弱株。
3冲耕除草
除草2～3次。
第1次在定苗时进行。
以促根下扎，茎杆粗壮，起蹲苗作用。
第2次在拔节前进行。
第3次在拔节至小喇叭口期进行，结合培土防倒伏、雨后必锄，破除板结杂草。
4.追肥
每生产50kg籽粒需从土壤中吸收纯氮1.25kg。
纯磷0.6kg，钾为1.15kg。
每667平方米产500～700kg，需施优质农家肥2000kg，饼肥40～50kg；标氮20～30kg，过磷酸钙30～50kg，硫酸钾15～20kg，结合翻耕作基肥。
麦田套种，在出苗后穴施或结合中耕施入。
对高产田应“前轻后重”即前期追肥量占总追肥量的20%～30%，后期追肥量占70%～80%。
肥力不高的田块，追肥要“前重后轻”，第1次追肥量占总量的60%，第2次占40%。
两次追肥时间分别为第1次拔节肥（攻秆肥），宜在6片展开叶时；第2次是追攻穗肥（大喇叭口期），10～12片展开叶时。
5.防旱防涝
夏玉米需水较多，但也怕涝。
特别是苗期和灌浆成熟期，耐涝能力差，要及时排水。
在抽雄前10～15d，是需水关键时期，此时是雌、雄穗进入分化小穗和小花阶段，缺水果穗抽不出米，使空秆增多。
此期遇干旱要及时灌水，在灌浆期遇旱也要灌水，确保籽粒饱满。
6.去雄和人工辅助授扮
在雄穗抽出仍时，于每天上午9时至下午3时隔行去雄穗。
人工授粉在雄穗盛花期，每天上午9～11时，用竹竿制成丁字架推动雄穗或用手轻摇植株，使花粉落在花丝上，隔天1次，连续2～3次，促进授粉，要及时除去无效第2果穗。
7.病虫害防治
经河北省农林科学院植保所两年接种鉴定，浚单20高抗矮花叶病，抗小斑病，抗玉米螟，中抗茎腐病，弯孢菌叶斑病，感大斑病，黑粉病。
必须注意防治大斑病、黑粉病、茎腐病等病虫害。
（1）玉米黑粉病
①农业防治：实行轮作；重病区栽培抗病品种；加强栽培管理，避免氮肥过多，抽雄前后要保证水分供应；田间早期发现病瘤应及时刈除并深埋，秋收后彻底清除病残体，进行深翻，可减少初侵染源。
②药剂防治：播种时用种子量0.4%的20%粉锈宁乳油拌种，同时以多菌灵等杀菌剂进行土壤和粪肥处理。
生长期彻底防治玉米螟等虫害。
（2）玉米大斑病
①农业防治：清除病株残体，实行合理轮作，减少初次侵染源。
适时早播，合理密植，增施有机肥，提高栽培管理水平，增强抗病能力。
增施有机肥和磷钾肥，注意排水，加强管理，增强抗病力。
②药剂防治。
掌握发病初期，用50%的退菌特800倍液，或用65%的可湿性代森锌400～500倍液，或用50%的可湿性敌菌灵感500倍液，喷雾2～3次，可收到一定防治效果。
（3）茎腐病又叫玉米青枯病
①农业措施：玉米收获后彻底清除田间病株残体，集中烧毁或高温沤肥，减少田间初侵染来源。
实行与其他非寄主作物轮作换茬，防止土壤中病原菌积累。
播期对茎腐病的发病有明显影响，春播玉米、套种玉米和夏播玉米适期晚播都能减少茎腐病的发生。
增施农家肥；钾肥或在玉米拔节期增施氮磷钾复合肥可以增强植株的抗病性、抗倒性，减轻或推迟发病。
合理密植，种植密度应因地力和品种而异。
地力差，密度过高，植株的抗病性、抗倒性都会降低。
雨后及时排水，中耕松土，降低田间湿度；浇水时应避开高温时间；发病植株要及时清除，并集中销毁。
②药剂防治：发病初期可用5%菌毒清水剂500～600倍液或200×（10～6）农用链霉素或400×（10～6）新植霉素以及1∶2∶300波尔多液喷雾防治，5～7d喷施1次，连喷2～3次。
三、适时收获
一般当苞叶干枯松散，籽粒变硬发亮，乳线消失，基部出现黑色层时，即为完熟期，此时收获产量最高。
生产上若不影响正常种麦，应尽量晚收。
如果急需腾茬，尚未成熟的地块，亦可带穗收获，收后丛簇，促其后熟，提高千粒重。