胆固醇是血脂的一项吗
血脂的概念,种类及运输方式

血脂的概念、种类及运输方式
一、血脂的概念
血脂是指血液中的脂质成分,它们在人体内发挥着重要的生理功能。
血脂的主要成分包括胆固醇、甘油三酯、磷脂以及游离脂肪酸等。
这些脂质成分对于人体的细胞功能、代谢和生长都至关重要。
二、血脂的种类
1.胆固醇:胆固醇是一种环戊烷多氢菲的衍生物,在人体内主要参与合成胆
汁酸、性激素和细胞膜成分等。
人体内的胆固醇主要来自食物和自身合成。
2.甘油三酯:甘油三酯是人体主要的储能物质,可以提供能量以及保护机体
免受寒冷刺激。
甘油三酯主要由甘油和脂肪酸构成。
3.磷脂:磷脂是一类含有磷酸基的脂类物质,它们是细胞膜的主要成分,参
与构成细胞膜的外层和内部结构。
三、血脂的运输方式
血脂在血液中的运输方式主要有以下几种:
1.高密度脂蛋白(HDL):高密度脂蛋白是一种能够将胆固醇从周围组织运
输到肝脏进行代谢的脂蛋白。
它具有降低动脉硬化和心血管疾病风险的作用。
2.低密度脂蛋白(LDL):低密度脂蛋白是一种能够将胆固醇从肝脏运输到
周围组织的脂蛋白。
虽然LDL的过量可能导致动脉硬化和心血管疾病的风险增加,但适量的LDL对于维持人体正常的生理功能是必要的。
3.极低密度脂蛋白(VLDL):极低密度脂蛋白是一种能够将甘油三酯和其他
脂质从肝脏运输到全身组织的脂蛋白。
VLDL的水平过高也可能增加心血管疾病的风险。
4.乳糜微粒(CM):乳糜微粒是一种能够将外源性甘油三酯和胆固醇从肠道
运输到肝脏进行代谢的脂蛋白。
血脂四项的临床意义

血脂四项的临床意义
血脂四项是指总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)四个指标,是评估人体脂质代谢状
态的重要指标。
血脂异常是导致高血脂症的主要原因之一,高血脂症与心
血管疾病的发生发展密切相关。
下面将详细介绍血脂四项的临床意义。
1.总胆固醇(TC):总胆固醇是指血液中所有脂类的总和,高于正常范
围说明脂类摄入过多或者排泄能力不足。
高总胆固醇水平是心血管疾病的
危险因素之一,因为它会在血管壁上沉积形成动脉粥样硬化斑块,导致动
脉狭窄和血流阻塞。
3.高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C):高密度脂蛋白胆固醇是体内的主要
胆固醇运输者,它能够从动脉粥样硬化斑块中清除过剩的胆固醇,将其转
运至肝脏进行代谢和排泄。
因此,高密度脂蛋白胆固醇水平越高,心血管
疾病的风险越低。
低高密度脂蛋白胆固醇水平是心血管疾病的独立危险因素。
4.低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C):低密度脂蛋白胆固醇是主要的胆固
醇运输者,它在体内过多时容易沉积于动脉壁,形成动脉粥样硬化斑块,
从而导致血管狭窄和血流阻塞。
高低密度脂蛋白胆固醇水平与冠心病、心
肌梗死等心血管疾病的风险增加密切相关。
综上所述,血脂四项的临床意义主要体现在评估心血管疾病风险方面。
通过检测血脂四项,可以评估人体脂质代谢状态,及时发现高血脂异常,
作出早期干预和治疗,有效预防心血管疾病的发生和发展。
因此,血脂四
项的检测在临床诊断、治疗和预防心血管疾病中具有重要的意义。
血脂报告单解读

血脂报告单解读血脂报告单是体检中常常遇到的一个项目,它可以通过检测血液中的脂类物质含量,来评估我们的身体健康状况。
对于这个报告单,很多人可能会感到困惑,不知道如何解读其中的各项指标。
下面,我想通过这篇文章,帮助大家更好地理解和解读血脂报告单。
首先,我们来看一下常见的血脂指标有哪些。
通常,血脂报告单中会包含总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和甘油三酯(TG)等指标。
总胆固醇是指全部胆固醇的含量,它包括了低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。
而低密度脂蛋白胆固醇,被称为“坏胆固醇”,它容易堆积在血管壁上形成动脉粥样硬化,对健康有害。
相反,高密度脂蛋白胆固醇则被称为“好胆固醇”,它可以促进体内多余的胆固醇代谢和清除,对身体有保护作用。
甘油三酯是一种重要的能量来源,它主要储存在脂肪细胞中。
当我们摄入过多的脂肪和糖分时,甘油三酯的含量就会上升。
高水平的甘油三酯与心血管疾病和胰岛素抵抗有关。
那么,我们该如何解读血脂报告单中这些指标的结果呢?首先,要注意参考值的范围。
通常,不同的指标有不同的正常范围。
比如,总胆固醇应该控制在5.2mmol/L以下,而高密度脂蛋白胆固醇则应该在1.04mmol/L以上。
如果你的结果在正常范围内,那就说明你的血脂水平良好,没有太大的风险。
然而,如果你的指标超出了正常范围,就需要引起注意了。
如果总胆固醇过高,可能意味着你的脂肪代谢出现了问题,可能增加心血管疾病的风险。
而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的升高,则更加需要引起警惕。
这可能意味着你的饮食结构不合理,摄入了过多的高脂肪和高糖食物,导致体内脂肪积累过多。
这种情况下,你应该合理安排饮食,减少高脂肪和高糖食物的摄入,并且增加运动量,促进脂肪的代谢和消耗。
与此同时,我们还需要关注高密度脂蛋白胆固醇的水平。
如果这个指标过低,就可能说明你的身体缺乏足够的“好胆固醇”,这对心血管健康来说也是不利的。
血脂四项的标准

血脂四项标准血脂四项包括总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。
这些指标的正常范围对于评估人体心血管健康非常重要。
1.总胆固醇(TC)2.总胆固醇是指血液中所有胆固醇的总量。
正常范围在200mg/dL至240mg/dL之间。
过高或过低的总胆固醇水平都可能对健康产生不良影响。
3.甘油三酯(TG)4.甘油三酯是血液中主要的脂肪成分之一。
正常范围在80mg/dL至150mg/dL之间。
过高水平的甘油三酯可能导致心血管疾病、胰腺炎等疾病的风险增加。
5.高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)6.高密度脂蛋白胆固醇是一种好的胆固醇,可以清除血液中的多余胆固醇并运至肝脏进行处理。
正常范围在40mg/dL至70mg/dL之间。
高水平的HDL-C被认为可以降低心血管疾病的风险。
7.低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)8.低密度脂蛋白胆固醇是一种坏的胆固醇,可以导致动脉粥样硬化和心血管疾病。
正常范围在100mg/dL至130mg/dL之间。
过高的LDL-C水平会增加心血管疾病的风险。
在进行血脂四项检查前,需要注意以下几点:●检查前至少三天保持饮食正常,避免暴饮暴食和饮酒。
●检查前至少12小时禁食,但可以饮水。
●不要在检查前服用任何药物,除非医生特别指示。
●告知医生所有正在使用的药物以及任何可能影响检查结果的药物。
●女性应该在月经后一周进行血脂检查,以避免月经周期对检查结果的影响。
总之,血脂四项标准是评估心血管健康的重要指标,通过了解这些指标的正常范围并注意检查前后的注意事项,可以帮助您更好地管理自己的健康。
血脂四项的标准值范围

血脂四项的标准值范围血脂四项是指人体血液中的总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇四个指标。
血液中这四个指标的水平可以反映人体脂类代谢的情况,也是评估心血管健康状况的重要指标之一。
具体而言,总胆固醇是血液中胆固醇的总量,是导致血管狭窄和粥样斑块形成的重要因素。
甘油三酯是主要存在于脂肪组织中的脂类物质,也是导致心脑血管疾病发生的危险因素之一。
高密度脂蛋白胆固醇是人体血液中的“好胆固醇”,具有清除动脉内胆固醇的功能,可以预防动脉粥样硬化的发生。
低密度脂蛋白胆固醇是人体血液中的“坏胆固醇”,过多的低密度脂蛋白胆固醇会积聚在血管壁上,导致动脉粥样硬化的发生。
因此,了解和掌握血脂四项的标准值范围对我们的健康至关重要。
总胆固醇的标准值范围在不同的年龄和性别中有所差别。
根据国际指南,成人的总胆固醇标准值应该在2.8~5.2mmol/L之间。
同时,还需要注意总胆固醇的升高是否伴随着其他心血管疾病的风险因素,如高血压、糖尿病等。
甘油三酯的标准值范围也是有差异的。
对于成人而言,甘油三酯的标准值范围应该在0.56~1.7mmol/L之间。
甘油三酯的水平受到饮食、运动、肥胖、饮酒等多种因素的影响,因此在检测甘油三酯水平时,需要考虑这些因素的综合作用。
高密度脂蛋白胆固醇被认为是血液中的“好胆固醇”。
对于成年人而言,男性的高密度脂蛋白胆固醇标准值应该在1.03~1.55mmol/L 之间,而女性的标准值应该在1.29~1.81mmol/L之间。
高密度脂蛋白胆固醇的水平受到基因、性别、年龄、饮食等因素的影响,如何提高高密度脂蛋白胆固醇的水平也是心血管健康的重要方面。
低密度脂蛋白胆固醇是血液中的“坏胆固醇”。
对于成人而言,低密度脂蛋白胆固醇的标准值应该在1.81~3.37mmol/L之间。
高水平的低密度脂蛋白胆固醇会导致动脉粥样硬化的形成,增加心血管疾病的风险。
因此,保持低密度脂蛋白胆固醇水平的正常范围对于心血管健康至关重要。
血脂四项指标解读

血脂四项指标解读血脂是衡量血液中甘油三脂代谢的量化参数,将有助于诊断动脉粥样硬化的罹患者及心血管疾病的发病风险等疾病。
血脂由四项指标组成,分别是甘油三酯(triglyceride,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)。
甘油三酯(TG):该指标列出的是血液中的甘油三酯含量,受饮食的影响最大,一日中摄食的脂肪多少会直接反映在它身上。
有调查显示,正常范围内的TG 值与糖尿病和心血管疾病出现有关系。
血清TG>2.3mmol/L为高TG,可以诊断为”三酯血症”。
总胆固醇(TC):衡量血液中所有胆固醇含量,TC可由饮食中脂肪、膳食胆固醇、体内合成胆固醇及体外转运胆固醇构成,调节正常胆固醇水平有利于降低心脏病的危险性。
若血清TC>6.6mmol/L则需要进一步检测高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),单独衡量HDL-C和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C),以推断血清TC的构成及控制措施。
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C):被称为”坏血脂”,如果血清中该指标偏高,患者有严重的心脑血管疾病的风险。
正常范围是2.6mmol/L,若血清LDL-C>4.1mmol/L,患者极有可能发生心脑血管疾病,应当主动控制血清LDL-C水平,通过饮食控制、运动、甚至药物治疗来缓解。
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C):也称为” 好血脂”,该指标是测量血清中血脂的代表性指标,血清中此指标越高越好,此指标的正常范围是1.2mmol/L-3.7mmol/L,有效防止冠心病在其中发挥着重要作用,若血清HDL-C偏低时,容易引发心脑血管疾病而如果HDL-C>3.7mmol/L,可有效预防早期心脑血管疾病。
血脂检测何时最准
血脂检测何时最准血脂指标是体检时的常见检测项目,关于该检测存在三个常见问题。
1.血脂是指胆固醇还是甘油三酯?医生让你抽血查血脂,一般来说化验单上包括甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL),简称“血脂四项”。
病人常常会问,究竟哪一项是血脂呢?其实血脂是指血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,在人体的各个组织、器官中广泛存在,是生命细胞基础代谢必不可少的物质。
一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸,这两者水平的升高均与动脉粥样硬化的发生有关,因此在临床血脂测定中成为必测的重点项目。
2.何时检测数值最准?人的血脂处于动态变化之中。
因为血液中的脂类含量只占全身脂类总量的极小一部分,外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间,因此,血脂含量是随着体内脂类代谢的情况而动态变化的。
比如刚吃完高脂肪大餐之后,血脂会大幅度升高,但通常是一过性的,在3~6小时后可逐渐回归正常。
短期饥饿也可因储存脂肪的大量动员,而使血脂含量暂时升高。
因此,检测血脂常在饭后12~14小时采血,以较为可靠地反映血脂水平的真实情况。
也就是说,在进完晚餐后,不要再吃其他东西,保持空腹12小时以后再抽血。
3.化验单上没有“箭头”就代表正常吗?显然不是。
虽然化验单结果上没有代表升高和降低的箭头,但不代表你的血脂没有问题。
因为化验单上标注的正常值范围是指正常人的,而对于已有冠心病或糖尿病等疾病,或已发生过心梗、中风的患者,血脂治疗值和目标值与化验单上显示的正常值是不同的,对这些“高危患者”相对应的血脂目标值更严格,要远远低于血脂化验单上的参考值。
因此,需要请专业医生根据你的危险程度进行判断、指导治疗。
责任编辑/刘颖。
正常人血脂标准值
正常人血脂标准值血脂是指人体内的脂肪物质,包括胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白等。
正常的血脂水平对于人体健康至关重要,过高或过低的血脂水平都可能导致健康问题。
因此,了解血脂的标准值非常重要。
血脂的标准值通常是通过血脂检测来确定。
血脂检测是一种简单而有效的测试方法,可以帮助医生了解一个人的血脂水平。
血脂检测通常包括测量胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白的水平。
胆固醇是一种脂质,是人体内的重要组成部分,但过多的胆固醇会增加患心脏病的风险。
正常人的总胆固醇水平应该低于200毫克/分升(mg/dL)。
如果总胆固醇水平在200-239mg/dL之间,就被认为是较高的胆固醇水平。
如果总胆固醇水平超过240mg/dL,就被认为是高胆固醇水平。
甘油三酯是一种脂肪酸,是人体内的主要能量来源。
过多的甘油三酯会增加患心脏病和糖尿病的风险。
正常人的甘油三酯水平应该低于150mg/dL。
如果甘油三酯水平在150-199mg/dL之间,就被认为是较高的甘油三酯水平。
如果甘油三酯水平超过200mg/dL,就被认为是高甘油三酯水平。
高密度脂蛋白是一种“好”胆固醇,可以帮助清除血管内的“坏”胆固醇。
高密度脂蛋白水平越高,心脏病的风险就越低。
正常人的高密度脂蛋白水平应该高于40mg/dL。
如果高密度脂蛋白水平低于40mg/dL,就被认为是较低的高密度脂蛋白水平。
低密度脂蛋白是一种“坏”胆固醇,可以导致动脉硬化和心脏病。
正常人的低密度脂蛋白水平应该低于100mg/dL。
如果低密度脂蛋白水平在100-129mg/dL之间,就被认为是较低的低密度脂蛋白水平。
如果低密度脂蛋白水平超过130mg/dL,就被认为是高低密度脂蛋白水平。
总体而言,正常人的血脂标准值应该是:总胆固醇低于200mg/dL、甘油三酯低于150mg/dL、高密度脂蛋白高于40mg/dL,低密度脂蛋白低于100mg/dL。
如果血脂水平超过这些标准值,就需要采取措施来降低血脂水平,例如改变饮食习惯、增加运动量、服用药物等。
血脂检测中,为什么不是胆固醇,而是总胆固醇,两者有什么区别?
血脂检测中,为什么不是胆固醇,而是总胆固醇,两者有什么区别?发表时间:2019-12-06T13:07:20.623Z 来源:《航空军医》2019年12期作者:徐登波[导读] 血脂检测英文名称为Blood lipid examination,主要是对胆固醇以及总胆固醇的实际情况进行检测的一种方式。
血脂是指血浆中含有的中性脂肪类脂,即甘油三酯和胆固醇类脂,是磷脂、糖脂、固醇、类固醇等的总称,在人体中呈现出广泛分布状态。
徐登波(四川省成都市武侯区人民医院 610041)1、什么是血脂检测血脂检测英文名称为Blood lipid examination,主要是对胆固醇以及总胆固醇的实际情况进行检测的一种方式。
血脂是指血浆中含有的中性脂肪类脂,即甘油三酯和胆固醇类脂,是磷脂、糖脂、固醇、类固醇等的总称,在人体中呈现出广泛分布状态。
血脂也是生命细胞进行基础代谢的基础,同时也是生命细胞进行正常代谢的重要保障。
脂肪是人体内含量最多的脂类,同时也是为人体正常活动提供能量的重要支撑。
类脂是构成生物膜的基础成分,类脂的存在,能够让生物膜表现的更加完整。
在对血脂进行相关检查的过程中,主要是检查血液中所含脂类含量以及比重的一种医学常用检测方式。
进行血脂检测的主要目的,是测定血清中含有的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇以及高密度脂蛋白胆固醇等脂类的实际水平含量,将其在人体内部的真实含量与正常范围的含量互相对比,有助于发现人体的整体状态是否在正常范围之内,有助于及时发现疾病,及时进行诊治。
另外,通过进行血脂检查,能将血浆中的血脂含量清晰的呈现出来,有助于预防或者了解患者是否患有肥胖症、动脉硬化、高血脂、冠心病、糖尿病、肾病综合征等一些与血脂含量密切相关的疾病,还有助于判断患者是否患有血管类疾病,对人体的健康程度整体把握具有积极意义。
2、血脂检测中的临床意义(1)总胆固醇;在进行血脂检测过程中,如果总胆固醇的含量较高,可以初步判定检查者可能患有胆管梗阻、肾病综合征、慢性肾小球肾炎、淀粉样变性、动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、甲状腺功能出现异常、传染性的肝炎、门脉性质的肝硬化,以及一些慢性的胰腺炎、自发性的高胆固醇血症等相关疾病,需要对实际的病情进行进一步的检查确认。
解读血脂四项指标
解读血脂四项指标1.引言1.1 概述概述血脂四项指标是指血液中的四种脂质物质,包括总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。
这些指标是评估人体脂质代谢状况的重要指标,对于预防和治疗心血管疾病至关重要。
血液中的脂质物质主要由肝脏和饮食中摄入的脂肪合成,其中总胆固醇和甘油三酯是两种主要的脂质成分。
总胆固醇是人体内的一种脂质物质,由脂肪和胆固醇组成,是构成细胞膜的重要成分之一。
然而,当总胆固醇水平过高时,会增加心血管疾病和中风的风险。
甘油三酯是一种能量来源,也是人体内的一种脂质物质,当甘油三酯水平升高时,会导致动脉疾病的风险增加。
与总胆固醇和甘油三酯相比,低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇对健康的影响更具有重要性。
低密度脂蛋白胆固醇被称为“坏胆固醇”,它会在动脉内沉积,形成动脉粥样硬化,增加心血管疾病的风险。
高密度脂蛋白胆固醇被称为“好胆固醇”,它能够将体内的多余胆固醇运送到肝脏进行代谢和排除,起到清除血液中过多胆固醇的作用。
了解血脂四项指标的定义和意义对于我们关注自身的健康非常重要。
通过测定血脂四项指标,我们可以及早发现脂肪代谢异常的情况,采取相应的干预措施来降低心血管疾病的风险。
在接下来的文章中,我们将深入探讨血脂四项指标的常见异常情况以及如何维持正常的血脂水平的方法。
请继续阅读后续内容,以更好地了解并管理自己的血脂水平。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以参考以下写法:在这篇文章中,我将对血脂四项指标进行详细解读。
文章主要分为三个部分:引言、正文和结论。
接下来,我将为您介绍每个部分的主要内容。
引言部分主要对文章的主题进行简要概述。
我将介绍血脂四项指标的背景和意义,以及该指标对人体健康的重要性。
同时,我还将介绍本文的结构和目的,以帮助读者更好地理解和阅读后续内容。
正文部分将详细探讨血脂四项指标的定义和意义。
我将解释每个指标的具体含义和测量方法,并分析每个指标的正常范围。
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胆固醇是血脂的一项吗
你是否好奇过胆固醇是不是血脂的一项?这两种病情时常会威胁我们的身体健康。
要有效的控制这些病情我们先来个简单了解。
接下来,小编从胆固醇是血脂的一项吗开始介绍。
文章目录
胆固醇是血脂的一项吗
1、胆固醇是血脂的一项吗
胆固醇作为一种人体不可或缺的脂肪,胆固醇主要由人体肝脏制造产生,而非全部来自于食物。
它被人体用来制造细胞和组成其他关键成分。
通常摄入过多饱和脂肪酸会提高血液中胆固醇水平,过高的胆固醇水平会给心脏疾病患者带来极大的风险。
2、血脂是血液中所含类脂质的总称
血脂是指血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,在人体的各个组织、器官中广泛存在,是生命细胞基础代谢必不可少的物质。
一般说来,血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸,这两者水平的升高均与动脉粥样硬化的发生有关,因此在临床血脂测定中成为必测的重点项目。
血脂过高的原因是进食含脂肪和胆固醇类食物过多,同时与遗传因素等有关系。
3、胆固醇和血脂的关系
胆固醇高是血脂高,但是血脂高并不单纯指胆固醇高。
胆固醇是血脂中的一种,其他还包括低密度脂蛋白,极低密度脂蛋白等以甘油三酯为主的增高,所以血脂高,包括胆固醇高和甘油三酯高,临床上不同高的类型,使用的药物也是有一定的差别的,胆固醇高,以使用他汀类为主,像阿托伐他汀,而甘油三酯高以使用贝特类为主,非诺贝特等。
如果只有胆固醇水平增高,称为高胆固醇血症,属于心脑血管疾病的风险因素之一,也是代谢综合征的表现之一。
胆固醇和血脂高的原因
1、肝病导致
胆固醇高除了亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,从而造成血中总胆固醇的升高。
2、超重、超胖人群
一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,高血压,心血管疾病在肥胖人群中
发病比较多,肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
3、遗传因素
据权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
4、阻塞性黄疸
胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系,阻塞性黄疸患者胆道受阻,导致胆汁不能及时排出,从而造成胆固醇偏高。
胆固醇和血脂高吃什么好
1、洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升
高“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。
2、苹果:吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。
此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
3、三文鱼:降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。
在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。