4岁宝宝饮食如何安排
3到6岁幼儿饭量标准

3到6岁幼儿饭量标准3-6岁的幼儿是发展期的儿童,幼儿的饮食要求有一定的营养,搭配合理,定量适宜,才能满足儿童生成发育所需的营养,下面就介绍3-6岁幼儿饭量的标准。
一.关于总量的标准1. 3-4岁的儿童每天的总摄入量,主食500-600克,蔬菜、水果400-500克,豆腐豆制品100-200克,肉类100-120克,鱼肉50-60克,奶制品、豆浆200-300克,蛋类两个左右,植物油20-35毫升,各类点心等200-300克,共计摄入约1300-1500大卡能量。
1. 主食:3-4岁建议每日摄入的主食类的食物应该是220-250克的小麦类,100-120克的粗粮、30-50克的面制品,5-15克的其他谷类类食物。
5-6岁儿童每日主食摄入量建议220-250克小麦类,110-140克粗粮,40-60克面制品,5-15克其他谷类类食物。
2. 蔬菜、水果:3-4岁建议每日摄入200-250克的蔬菜及50-100克的水果,5-6岁的儿童每日摄入量应该提高至200-300克的蔬菜和100-200克的水果。
3. 豆类:3-4岁每日摄入量建议40-60克,可以是淀粉类豆类(绿豆、黄豆等)和蛋白质类豆类(腰豆、豌豆等),可以熬汤、煮煲和混合蔬菜一起炒。
5-6岁每日摄入量建议50-80克,可以适当增加豆腐豆制品,一周吃3-4次,每次50-60克。
4. 肉类:3-4岁每日摄入量建议60-90克,可以做成糊状的肉泥,混合在蔬菜、饭、面食中食用;5-6岁每日摄入量建议80-110克,熟食,炖、清炒等多种方法做菜。
5. 鱼肉:3-4岁应每周至少吃一次,每次30-40克;5-6岁可以增加鱼肉的摄入,建议每周2-3次,每次50-60克。
6.蛋类:3-4岁每日3-4个以内;5-6岁每日4-5个,其中每周只吃一次半熟蛋(半熟蛋蛋清和蛋黄)。
7.奶制品、豆浆:3-4岁每日建议200-250克;5-6岁可以增加到250-300克,应酌情选择谷物粉、奶粉、纯牛奶、豆浆、酸奶等多种奶制品来摄入营养。
妈妈必备的4岁宝宝一周食谱,绝对的既多样又营养

妈妈必备的4岁宝宝一周食谱,绝对的既多样又营养4岁的孩子已经能够上幼儿园了,在吃饭方面,他们的牙齿已经长得很尖,而且具有一定的咀嚼能力,几乎大人能吃的东两他们也都能吃。
在这个时期,孩子每天需要热量约为1600千卡,主食和各种食物的分量较前一阶段都有所增加,另外,还需每日补充钙800-1000毫克,维生素A、维生素D分别为3000-4(1OO国际单位,维生素B 2.7毫克,维生素C 30毫克,铁10毫克。
这个时期孩子的食谱已经和成人的很类似,但是为了保证孩子的健康成长,父母还需要注意,不要给孩子吃一些刺激性食物和一些对健康有不良影响的调料,食物需要粗细搭配,荤素结合。
这一阶段孩子的食谱可以如下:星期一早餐:牛奶麦片粥,鸡蛋饼。
午餐:米饭,紫菜虾皮汤,清蒸草鱼。
午点:胡萝卜沙拉。
晚餐:软饭,青椒土豆丝,金针虾仁汤。
星期二早餐:面包,蛋黄,牛奶。
午餐:肉末青菜地面条。
午点:南瓜玉米羹。
晚餐:软饭、炖豆腐、柿子椒炒肉。
星期三早餐:鱼肉蒸糕,豆浆。
午餐:软饭,碎米鸡丁,鱼九豆苗汤。
午点:香蕉奶糊。
晚餐:软饭,海米醋熘白菜,牛肉炖土豆。
星期四早餐:鸡蛋蒸糕,牛奶。
午餐:馒头,豆腐蒸肉,西红柿鸡蛋汤。
午点:苹果。
晚餐:三鲜水饺。
星期五早餐:鸡蛋面包圈,牛奶。
午餐:软饭,牛肉炖土豆,紫菜西红柿汤。
午点:柚子。
晚餐:青豆猪肝饭仔。
星期六早餐:牛奶,豆沙包,鸡蛋黄。
午餐:软饭,肉末鸡蛋羹,鲜蘑小油菜。
午点:牛奶,点心。
晚餐:软饭,鸡蛋胡萝卜,牡蛎豆腐汤。
星期日早餐:豆浆,火腿片,玉米面粥。
午餐:馒头,猪肉地白萝1、。
午点:红枣银耳汤。
晚餐:猪肉虾皮卤面。
上面只是菜谱范例,除了上面的食谱之外,父母们还需要根据孩子的智力开发和营养的需要,以及季节的不同,合理地给孩子安排一日三餐。
另外,每一种食物都需要根据孩子的口味来决定分量,不需要强行让孩子吃饭。
发布于2011年12月30日 18:51 | 评论数(6) 阅读数(11736)。
3—4岁幼儿春季一日食谱

3—4岁幼儿春季一日食谱
3—4岁幼儿春季一日食谱
当宝宝3岁的时候,家长还是可以遵循每日三餐一点的规律,至于每餐的量可以根据宝宝的个人情况和健康状况进行调整。
今天专家推荐一套3岁宝宝的春季饮食食谱,家长们可以从中受到启发,举一反三,让自己的宝宝吃得更健康。
推荐食谱:
早餐:糖三角、大米蛋花粥。
中餐:鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤、软饭。
午点:苹果粥。
晚餐:什锦炒面、萝卜排骨汤。
鸡茸豆腐的具体作法是将煮熟的鸡蛋捣碎,与豆腐泥用鸡蛋调成糊状,加入少许盐,放到锅里炒熟。
什锦炒面是将面条先煮成半熟,捞出沥干水分,将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝与面一起炒熟即可。
苹果粥是将苹果切成小块与糯米一起煮成稀粥,食时加入少许糖。
经常食用可以益气生津,润肺开胃,并可缓解便秘,防治宝宝消化不良。
4岁宝宝每餐饭量标准

4岁宝宝每餐饭量标准
4岁宝宝营养餐之早餐
搭配一:牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷
搭配二:牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克
搭配三:牛奶43毫升、芝麻烧饼
4岁宝宝营养餐之午餐
搭配一:鸡蛋软饼(面粉60克、鸡蛋1个)﹔西红柿排骨汤(排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克)搭配二∶紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末《牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克)
搭配三:大米饭(大米40克〉﹔清蒸鱼(鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克》
搭配三:鸡蛋菠菜挂面〈挂面40克,鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克)
4岁宝宝营养餐之下午水果餐
15:00苹果、梨子、香蕉、等水果4岁宝宝营养餐之晚餐
搭配一:小米枣粥(小米45克、枣泥10克)﹔海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)
搭配二:小米黑米香米粥(香米20克、黑米5克、小米20克)﹔红烧鲤鱼(鲤鱼50克)
搭配三:青菜肉包子〈面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克)﹔小白
菜虾皮汤(白菜10克、虾皮5克)。
幼儿合理膳食的3原则

幼儿合理膳食的3原则
1.营养均衡原则:
2.食物多样性原则:
幼儿合理膳食的第二个原则是食物多样性。
幼儿吃同一种食物会导致
单一营养素摄入过量或者缺乏,影响身体健康。
因此,幼儿的饮食应具有
多样性,即不仅有主食,还应包括蛋类、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等食物。
主食可以选择米饭、面条、面包等,蛋类可以选择鸡蛋、鸭蛋等,鱼
类可以选择鲤鱼、鳕鱼等,豆制品可以选择豆腐、豆浆等,蔬菜可以选择
胡萝卜、菠菜等,水果则可以选择苹果、橙子等。
同时,食物的颜色和口
感也要有所变化,以增加幼儿的食欲和营养摄入。
3.合理烹饪原则:
幼儿合理膳食的第三个原则是合理烹饪。
幼儿的胃肠功能尚未完全发育,消化能力相对较弱。
因此,在烹饪过程中需要注意食物的细嫩和易消化。
食物可以选择蒸、煮、炖等方法,尽量少使用油炸和煎炒的方法。
同时,食物的切割和研磨也要适当,以减少对幼儿口腔的刺激,使其更容易
咀嚼和吞咽。
此外,烹饪过程中尽量避免添加过多的调味品和添加剂,保
证食物的原汁原味。
餐具的卫生和安全也要重视,保证食物的健康和卫生。
总之,幼儿合理膳食的三个原则是营养均衡、食物多样性和合理烹饪。
遵循这些原则,能够为幼儿提供全面、均衡和适宜的营养,促进其身体健
康和成长发育。
幼儿膳食配置的原则

幼儿膳食配置的原则
幼儿营养健康的发展需要合理的膳食配置,如何制定幼儿膳食?
一、科学配餐
幼儿的膳食应该包括五大类食物:主食、蛋白质类、蔬菜类、水果类和牛奶或豆制品。
主食应该是精细加工过的谷类食品,蛋白质类可以是鱼、禽肉、肉类、蛋类等,蔬菜和水果要多样化,以保证幼儿获得丰富的维生素和矿物质。
牛奶和豆制品可以提供优质的蛋白质和钙质等营养素。
二、控制烹饪油和盐的用量
幼儿的消化和吸收功能发育不完全,容易食用油脂过多和盐分过高的食品而导致肥胖和高血压等问题。
因此,在烹饪食品时,应该控制油和盐的用量,保持膳食的健康程度。
三、尽量减少糖类食品
糖类食品可以为幼儿提供即时性能量,但长期过量食用会引起肥胖、龋齿等问题。
因此,在为幼儿配餐时,应该尽量减少糖类食品的摄入,如糖果、巧克力、饼干等。
四、严格卫生标准
幼儿的免疫系统健康程度较低,易受传染病的感染。
在为幼儿制定膳食时,应该注意食材的卫生和包装的卫生。
同时,在烹饪食品和
摆放食物时,也应严格按照卫生标准进行操作,以确保幼儿的身体健康。
五、根据季节、环境和个体需要制定膳食
幼儿的身体需要随着季节、环境和个体的不同而调整膳食。
在制
定幼儿的膳食时,应该考虑这些因素,从而保证幼儿获得全面、均衡
的营养,并让幼儿通过食物吸收到温、凉、热、寒四季之气。
综上所述,幼儿膳食的配置需要注意五个方面的因素。
科学配餐、控制油盐糖的用量、严格卫生标准、根据季节、环境和个体需要制定
膳食等策略都应该是幼儿膳食配置的原则。
在具体实践操作中,这些
原则也需要结合个体的具体情况来进行具体的膳食制定。
4岁每日所需营养标准

4岁每日所需营养标准
4 岁孩子每日所需的营养标准包括以下方面:
1. 蛋白质:每天需要摄入约1.5g/kg 的优质蛋白质,以支持身体生长和发育。
2. 碳水化合物:每天需要摄入约100g 的碳水化合物,以提供能量。
3. 脂肪:每天需要摄入适量的脂肪,以支持细胞膜和神经系统的发育。
4. 钙:每天需要摄入约800mg 的钙,以支持骨骼和牙齿的发育。
5. 铁:每天需要摄入约10mg 的铁,以预防贫血。
6. 锌:每天需要摄入约5mg 的锌,以支持免疫系统和生长发育。
7. 维生素A:每天需要摄入约300μg 的维生素A,以支持视觉和免疫系统的发育。
8. 维生素C:每天需要摄入约40mg 的维生素C,以支持免疫系统和胶原蛋白的合成。
9. 维生素D:每天需要摄入约10μg 的维生素D,以支持钙的吸收和利用。
以上是 4 岁孩子每日所需的营养标准的基本参考值,具体的营养需求还应根据孩子的个体差异和身体状况进行调整。
3-4岁宝宝的饮食特点

3-4岁宝宝的饮食特点3~4岁宝宝的身高和体重较之前增长减慢,活泼好动,能量消耗大,易于饥饿,但胃容量较小,消化功能欠佳,宜增加进餐次数,可安排“三餐两点”的进食方式。
宝宝的四肢骨骼增长快,对钙的需要量大。
鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高,可以多吃点。
三餐应以谷类为主,如面条、粥、馄饨、饺子等。
同时,他们的乳牙已出齐,咀嚼固体食物能力增强,在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹,也可根据季节加餐水果。
此年龄段的孩子饮食营养要全面,且易于消化。
他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物,如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等;喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。
此外,他们还有些进餐特点,如喜欢用固定的餐具,坐固定的座位,按原来的进餐顺序进行,甚至还爱吃固定不变的饭菜。
此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。
3-4岁宝宝的膳食量和时间3~4岁宝宝1日的膳食量250克;瘦肉40~50克;鸡蛋1个;动物肝或血25克;豆腐、豆制品25~50克;黄绿色蔬菜100克;其他蔬菜50~100克;水果50~100克;糖5~10克;烹调油5~10克,主食(粮谷类)150~200克。
3~4岁孩子每日进餐次数和间隔时间、胃液分泌及胃的排空时间而定。
一日三餐两点分配是:7∶30~8∶00早饭;11∶30~12∶00午饭;2∶30~3∶00午点;5∶30~6∶00晚饭;晚7点以后吃一次点心。
怎样安排3-4岁宝宝的零食对于3~4岁的宝宝来说,由于胃容量小,一日三餐不能完全满足其营养和能量的需要。
正餐之外的零食可以说是他们膳食的一部分。
安排零食的时间以不影响正餐为原则。
3~4岁时,可在早餐后1.5~2小时、午餐后2~2.5小时安排零食,且量不宜过多。
此阶段孩子乳牙已出齐,咀嚼能力较幼儿强,可选择可以直接食用的蔬菜,如黄瓜、番茄,自榨的纯果汁、含糖少的饼干、面包、蛋糕、煮熟的鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆沙包、小花卷等,含糖量高的零食只能偶尔食用。
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4岁宝宝饮食如何安排
4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物。
4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7~10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~70g/天。
适当地摄入钙能保证牙齿和骨骼的形成。
主食:以谷类食物为主。
米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。
蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。
蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质。
多吃鱼、禽蛋、瘦肉。
可以补充生长发育的优质蛋白质。