江苏省小麦育种现状及建议
江苏省小麦品种的产量性状分析
摘 要 ： 江 苏 省 １８ －２ ０ 对 ９ ２ ０ ７年 审 定 的 ８ ４个 小 麦 品 种 在 区 域 试验 中 的 产 量 性 状 进 行 了 分 析 ， 果 表 明 ： 结 品种 问 产
量 差 异 很 大 ，４个 小 麦 品 种 产 量 幅 度 为 ４４ ５ ７ ８ ２ ．５～８１１ １ ｓｈ 平 均 ６ １６ ４ ｓｈ 与 对 照 品种 相 比 ， 均 增 ８ ．５ｋ／ ｍ ， ３ ．４ｋ ｍ ， ／ 平
重 ４ ０ ｇ以上 。
关 键 词 ： 苏 省 ；小 麦 ；区域 试 验 ； 量 江 产 中图 分 类 号 ： ５ ２ １２ ４ ￥ １ ．０ ． 文献标志码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０２—１０ （００ ０ ０ １ ０ １０ ３ ２ ２ １ ） ５— ｌ３— ４ 区 域试 验 中 的产 量性 状 进 行 分 析 ， 旨在 了解 江 苏 省 小 麦 品 种 的 产量 改 良进 展 ， 小 麦 品种 审 定 和 丰 产 性 进 一 步 改 良提 供 为
收稿 日期 ：０ ０— ６—１ ２１ ０ ７ 作者 简 介 ： 苏 凤 （９ ３ ） 女 ， 苏 丹 阳 人 ， 级 农 艺 师 ， 要 从 事 冷 １６ 一 ， 江 高 主 小 麦 品种 管 理 和 推 广 工 作 。Ｔ ｌ （ ２ ８２ ３ ２ ｅ： ０５） ６ ６ ５３；Ｅ —ｍ ｉ：ｓ＠ ａ ｌ ｌ ｆ
依据。 １ 材 料 与方 法
１ １ 材料 ．
小 麦 是 江 苏 省第 二 大 粮 食 作 物 ， 年 来 种 植 面 积 稳 定 在 近 ２０万 ｈ 以上 ， 占全 国麦 田总 面 积 的 ６ ８ ， 产 约 ｌ ０ ２ ｍ 约 ．％ 总 ０ ０ 万 ｔ约 占全 国 的 ７５ 。选 育 和 推 广 优 良 品种 是 稳定 和 及 产量 见 表 １ 。
生物育种发展现状、存在问题及对策建议
生物育种发展现状、存在问题及对策建议生物育种是指通过选择某些种质资源，利用基因工程、分子标记等技术手段，培育出具有优良特性的新品种。
生物育种在解决粮食安全、提高农业生产效益、推动农业可持续发展等方面具有重要作用。
下面将对生物育种的发展现状、存在问题及对策建议进行探讨。
一、生物育种发展现状随着生物技术的不断进步，生物育种也得到了广泛应用。
在种质资源的挖掘和收集方面，我国已经建立了一批大型的种质资源库，包括水稻、小麦、玉米等主要农作物的种质资源库，为生物育种提供了重要支撑。
在育种技术方面，我国也取得了一定的成就。
例如，通过选育高产优质的杂交水稻，我国水稻产量大幅提高，成为全球最大的水稻生产国之一。
同时，我国也在烟草、茶叶、经济作物等领域进行了一些成功的育种实践。
二、生物育种存在的问题尽管生物育种在提高农业生产效益方面取得了显著成效，但也存在一些问题。
一方面，我国生物育种研究的资金和人才投入相对不足，远远不能满足需求。
另一方面，我国农业生产面临的形势和挑战不断变化，需要育种研究人员根据不同地区、不同作物的需要进行精准育种，但目前我国的育种工作还存在着一些固有的问题，如育种周期长、育种效率低、育种成本高等。
三、对策建议为了进一步促进生物育种的发展，需要采取以下对策：1. 加大资金和人才投入力度，建立坚实的育种基础。
政府应进一步加大对生物育种的支持力度，加强对育种研究人员的培养和引进。
2. 推广新技术，提高育种效率。
应加强对新育种技术的研究和推广，提高育种效率，缩短育种周期。
3. 加强国际合作，拓宽育种资源渠道。
应与其他国家加强合作，共享优质种质资源，提高育种水平。
4. 优化育种策略，实现精准育种。
应根据不同地区、不同作物的需要，采用精准育种策略，提高育种的精准度和效果。
5. 提高育种成果的推广和应用。
应加强育种技术的推广，加快新育种品种的推广和应用，为农业生产提供更多的支持。
综上所述，加强生物育种的发展是非常重要的，需要采取一系列措施来解决生物育种存在的问题，推进生物育种技术的发展，为保障粮食安全、提高农业生产效益、推动农业可持续发展提供更多的支持。
苏北地区晚播小麦生育特点及独杆栽培高产配套技术
苏北地区晚播小麦生育特点及独杆栽培高产配套技术苏北地区位于中国江苏省北部，这里的农业发达，是全国重要的粮食生产基地之一。
在苏北地区，晚播小麦是一种重要的冬小麦品种，其生育特点与独杆栽培高产配套技术备受关注。
本文将从生育特点和栽培技术两方面进行介绍。
一、苏北地区晚播小麦生育特点1. 适应性强：苏北地区气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，适合小麦生长。
晚播小麦在这样的环境下，生长速度较快，抗逆性强。
尤其是对于低温天气和干燥条件有较强的适应性。
2. 生长期长：晚播小麦的生长周期相对较长，由于播种时间偏晚，因此整个生长过程中能够充分利用春季温暖湿润的气候条件，生长周期达到120-140天。
这为小麦的充分生长积累了充分的条件。
3. 抗逆性强：晚播小麦在苏北地区的生长过程中，经常会遭遇低温冷害和干旱等不利气候因素，而晚播小麦则表现出抗逆性较强，能够更好地抵御这些不利气候条件对生长的影响。
4. 产量稳定：由于生长周期长，适应性强，抗逆性强，晚播小麦的产量相对较为稳定，尤其在气候条件较为不利的情况下也可以保持较高的产量。
二、独杆栽培高产配套技术独杆栽培是一种适合晚播小麦的高产栽培技术，其核心理念是通过调整植株密度、合理施肥、科学灌溉等措施，使得小麦植株生长茁壮，结实多粒，从而提高产量。
以下是独杆栽培的具体技术要点：1. 合理密植：独杆栽培中，小麦植株之间的距离要根据品种、土壤等实际情况进行合理设置，通常在30-40厘米左右。
合理密植可以有效提高每亩单位面积上的产量。
2. 适时施肥：在小麦生长的不同阶段，要根据植株的需要适时进行追肥，尤其是在抽穗期和抽穗后期，植株对养分需求较大，此时追肥可以促进小麦的充实籽粒，提高产量。
3. 科学灌溉：小麦生长期需水量较大，在苏北地区春季气候干燥，因此科学的灌溉管理十分重要。
在小麦生长的不同阶段进行合理的灌溉，保证植株的水分供应，有助于提高产量。
4. 防治病虫害：独杆栽培中，及时发现并有效防治病虫害是关键的一环。
2024年小麦种植市场分析现状
小麦种植市场分析现状介绍小麦是一种重要的粮食作物，广泛种植于全球各地。
本文将对小麦种植市场的现状进行分析，探讨种植面积、产量、价格以及市场竞争等关键因素。
小麦种植面积和产量小麦是世界上种植面积最大的农作物之一。
根据统计数据，全球小麦种植面积稳步增长，主要集中在亚洲、北美洲和欧洲。
同时，新兴市场如中东地区的小麦种植也呈现出增长的趋势。
小麦的产量也在逐年提高。
这主要得益于农业技术的进步，如育种改良和灌溉技术的应用。
然而，气候变化以及病虫害等因素也会对小麦产量造成一定的影响。
小麦价格小麦价格受多种因素的影响。
其中，供需关系是最主要的驱动因素之一。
市场需求的增加可以推动小麦价格上涨，而供应过剩则可能导致价格下跌。
此外，政策、天气和国际贸易等因素也会对小麦价格产生影响。
近年来，小麦价格的波动较大。
这主要是由于全球粮食市场的紧张局势以及国际贸易政策的不确定性所导致。
此外，气候变化和自然灾害等因素也会对小麦价格产生一定程度的影响。
小麦市场竞争世界各地的小麦种植者都面临着激烈的市场竞争。
主要竞争因素包括品质、价格和供应稳定性。
一些国家和地区凭借其独特的品种和良好的质量控制，在国际市场上占据了一定的份额。
同时，一些新兴市场如中国、巴西和印度等也在加强小麦种植的力度。
这些国家拥有广阔的种植土地和劳动力资源，为其成为小麦市场新的竞争者提供了有利条件。
结论小麦种植市场处于不断发展和变化之中。
全球小麦种植面积和产量稳步增长，价格波动大，市场竞争激烈。
种植者需要关注市场需求和供应情况，同时积极应对气候变化和其他不确定因素的挑战，以保持竞争优势并获得良好的经济效益。
江苏省小麦育种的现状、存在问题与发展对策
提 高 到 ２０ 的 ２２ｇ６７ ２其 中 １９ ００年 ７ｋ／６ｍ （ ９６年 、９７年 产 量 分 别 为 ４ ３ ０ ｇ６７ ２ ２ ．ｋ／６ ｍ 和 １９ ４ ．ｋ／６ ｍ 、４ ５６ ｇ６７ ２ 和 １９ ９ ９年 三 年 单 产 突 破 ３ ０ ｇ６ ７ ２大 关 ） ０ ｋ／６ ｍ 。小 麦 ４ ７ ３ ｇ ６ ｍ ， 对 照 扬 麦 １８分 别 增 产 １ ．％ 、 ０ ．ｋ］ ７ ２ 比 ６ ５ ０７
花 叶病 小 麦 品种 宁麦 ９号 和苏 麦 ６号 。里 下 河 地 区 农 科 所 以 含 有 抗 白 粉 病 基 因 Ｐ ａ 的 Ｙ ｍ Ｙ ｍ４ ｕ ａ８
收 稿 日期 ：０ １ ２—１ ２０ —１ ９
基 金 项 目 ： 苏 省 “ 五 ” 业 重 大 攻 关 项 目 （ Ｇ ６０ 江 九 农 Ｂ ９５５—１ ） —２ 。
常年 播 种 面 积 在 ２ ３ ３万 ～２ ３３万 ｈ ２ 总 产 １０ 趋 势 。 １． ３． ｒ， ｎ ０ 亿ｋ ｇ以上 ， 占全年 粮食 总 产 的 ３ ％左 右 ， 全省 １２ 主要 品 种 的性 状表 现 约 ０ 对 ． 粮食 生 产 的稳 定 和发 展具 有 举 足 轻 重 的 作 用 。建 国 １２ １ 产 量 明显 提 高 育 成 品 种 的产 量 都 有 不 同 ．． 以来 ， 伴随 五 次 大 面 积 的 品 种 更 替 ， 麦 的产 量 、 小 抗 程 度提 高 ， 现 最 突 出 的 有 ： 南 麦 区 的 宁 麦 ９号 、 表 淮 性 得 到不 断 改 进 ， 产 由 １４ 单 ９ ９年 的 不 足 ５ ｋ／６ ｍ 扬 麦 ９号 和扬 麦 １ ０ ｇ６ ７ ｚ ０号 在 两 年 省 区 域 试 验 中 的平 均
１ １ 育成 品 种 ．
江苏省小麦育种现状及建议
７８ 科 麦 品种 区域 试 验 的 新 品 系 ４ 个 ，￣ ２ ０ 年 超 过 １０ 总数 的７ ．％。可 见 ， 研育 种 单位 仍 是 江苏 省 小麦 ８ １０ ７ Ｊ ０
个 。 与 ２ ０ 年 相 比 ，０９ 参 试 新 品 系 总 数 增 加 品 种育 种 的主 要力 量 。 ０４ ２０ 年
其 抗 自２０ 年 以来 ， 申请 参 加 江苏 省 小 麦 品种 区域 人 申请 参加 试验 的 品系 ， 丰 产性 、 逆 性 等综 合 表 ０５
经预备试验被淘汰的机率较高 ； 综合性状表 试 验 的单位 （ 个人 ） 或 明显增 加 。 由２ ０ 年 全 省 ２ 家 现欠佳 ， ０４ ７
２０ — ０ ９ 江苏 省共 审定 了３个 小 麦 品种 ， ０４ ２０ 年 ６ 平 比２ ０ 年提 高 了２１ ７ ｇ ｍ 增 幅 为４ ． ％， 均 ０４ ３ ． ｋ ／ ， ９ ｈ １８ 平 ９
均 年 审定 品种 ６ 。２ ０ 年 审定 的 品种 最 多 为 ８ ， 年 递 增 高达 ８４ 个 ０４ 个 ．％。淮－ Ｓ 播 和淮 北 品种 平 均产 量 分 Ｉ ＿ Ｔ
１３３ ，其 中 淮 南 小 麦 新 品 系 增 加 最 多 ，增 加 ２ 审定 品种 的表 现 ３．％ ３ ８２ 其 次 为 淮北 小 麦 新 品系 ， 量 翻 了一 番 ， １．％， 数 迟 ２１ 产 量水 平不 断 提 高 ， 量构 成 因素 协调增 长 ． 产
播类 品种较 少 ， 加 ２ ％。 增 Ｏ
下降
由表 １ 知 ，江苏 省 小 麦产 量 育 种取 得 了突破 可
１ ． 审定 品种 数 量 基本 稳 定 ， 过 审定 的 比例 明 显 性 的进展 ， 以淮南 品种 的产 量增 长更 为 突 出 。 ０ ９ ２ 通 尤 ２ ０
小麦产业现状、存在的问题及对策
河南省小麦生产现状
产量大且稳定
河南省是小麦生产大省，小麦产量在全国居于领先地位。近年来，河南省小麦产量保持相 对稳定，并在一些年份实现了小幅增长。
品质优良
河南省的小麦品质较好，特别是蛋白质和面筋含量较高，适宜制作各种面制品。这也使得 河南省的小麦在国内外市场上具有较高的竞争力。
种植结构优化
随着农业供给侧结构性改革的深入推进，河南省在小麦种植方面也进行了结构调整。例如 ，通过推广优质专用小麦，提高种植效益；同时，也加大了对小麦生产的科技投入，提高 了单产水平。
精细管理
加强田间管理，及时防治 病虫害，合理灌溉，提高 小麦的抗逆能力和产量。
流通方面的对策建议
完善流通渠道
建立多元化的流通渠道， 鼓励农民合作社、农业企 业等参与小麦流通，降低 流通成本。
加强信息化建设
利用物联网、大数据等技 术，实现小麦产销信息的 实时监测和预警，提高流 通效率。
促进产销对接
加强生产者和消费者之间 的对接，实现产销一体化 ，减少中间环节，提高收 益。
小麦产业现状、存在的问题 及对策
2023-11-07
目录
• 小麦产业现状 • 存在的问题 • 对策建议 • 前景展望
01
小麦产业现状
世界小麦生产现状
01
总体产量稳定，单产水平提高
全球小麦产量在过去的十年中保持相对稳定，并呈缓慢增长趋势。然
而，单产水平却在不断提高，这主要得益于农业技术的不断进步和种
小麦是全球最重要的粮食作物 之一，也是我国主要的农作物 之一，在国民经济中占有重要
地位。
小麦作为一种基础性的粮食作 物，其稳定生产和供应对于保 障国家粮食安全、维护社会稳
定具有重要意义。
小麦高产栽培技术及田间管理措施
小麦高产栽培技术及田间管理措施小麦是我国主要的粮食作物之一，其高产栽培技术及田间管理措施对于提高小麦产量、改善品质具有重要意义。
本文将从育种选种、田间管理、病虫害防治等方面介绍小麦高产栽培技术及田间管理措施。
一、育种选种1. 选育优质抗病品种小麦优良品种是高产的基础，育种工作首先要选育出耐逆境、抗病害的优质品种。
目前，我国已经选育出了许多高产的小麦品种，各地种植者选择适应当地生态环境的品种，这样可以大大提高小麦的产量和质量。
2. 种子处理在种子处理方面，可以进行浸种、干热处理等措施，使种子消毒、消毒，增加种子的萌发力和抗病能力，提高小麦产量。
二、田间管理1. 种植密度小麦的种植密度对于产量有很大的影响，过大或者过小的密度都会影响小麦的生长和发育。
一般来说，种植密度在每亩750-900株之间为宜，株距在10-15cm为宜，这样可以充分利用土地资源，提高小麦的产量。
2. 水肥管理小麦生长需要充足的水分和营养物质，因此在田间管理中要做好水肥管理工作。
及时进行水肥施用，合理施用有机肥和化肥，保证小麦的正常生长和发育。
在表土覆盖上一层稻草或麦秸，可起到保水保肥的作用。
3. 施肥小麦生长初期需要施加磷、钾肥，中后期需要施加氮肥。
在肥料施用方面，应做到量少、多次，适时施肥，避免一次施入过多肥料造成短时间内的快速吸收，从而引发病虫害的滋生。
4. 田间杂草管理小麦生长期间，要及时进行田间的除草工作，保持良好的生长环境，防止杂草对小麦生长的影响。
5. 栽培措施在小麦生长初期，要加强耕作，提供良好的生长环境。
中后期要合理控制浇水，避免过多或过少的灌溉。
三、病虫害防治1. 病虫害防治小麦在生长过程中容易受到病虫害的侵害，在田间管理中要及时进行病虫害的监测和防治工作，防范病虫害对小麦产量和品质的影响。
3. 合理施肥合理施肥可以增加小麦的抗病能力，促进小麦的生长发育，减少病虫害的滋生。
4. 合理间作在田间管理中，可以适量种植一些对害虫有防治作用的植物，例如：黄秆根、百善草等，这样可以减少病虫害的发生，减少对小麦的危害。
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种质的发掘及其有效的利用。然而，近阶段育成的品 调，耐湿和耐高温逼熟的品种，从而实现高产稳产的
种同质化问题愈来愈突出。究其原因主要是多数育种 目标。 单位在亲本选用上，主要以育成品种（系）及其育种中 ３．４ 正确把握品种抗性，加强抗耐病品种的选育和
间材料为亲本，很少涉及到地方品种，更谈不上野生 筛选
现欠佳，经预备试验被淘汰的机率较高；综合性状表 现较好品系主要是江苏省农业科学院及其所属农区 所的，２００４－２００９年审定品种２８个，占全省审定品种 总数的７７．８％ 。可见，科研育种单位仍是江苏省小麦
个 。 与 ２００４ 年 相 比 ，２００９ 年 参 试 新 品 系 总 数 增 加 品种育种的主要力量。
协同提高的结果，尤其以单穗重对产量的贡献最大。 种镇麦１６８在区试中产量比对照２扬麦１１略减，但比
淮北品种产量各构成因素增长比较缓慢，其中以每 对照１扬麦１５８仍增产３．１６％ ，是江苏省小麦育种史上
穗粒数增加较多，每穗增加１．６粒，增幅５．３％ ；其次是 淮南品种产量突破６７５０ ｋｇ／ｈｍ ２大关的３个高产品种
年份
淮南品种
迟播品种
淮北品种
产量 穗数 粒数 千粒重 穗重 产量 穗数 粒数 千粒重 穗重 产量 穗数 粒数 千粒重 穗重
2004
5093.0 405 36.3 38.0 1.381 6346.73 525 31.5 41.5 1307 6955.5 575 31.0 42.0 1.302
2005
5547.9 470 37.7 37.3 1.406 ∕ 0 ∕ ∕ ∕ 7215.0 600 33.0 39.0 1.287
麦纹枯病的抗性普遍较差，仅有淮麦２４和徐麦３１中 长期的战略任务。小麦作为我国最主要的粮食作物
抗纹枯病；抗白粉病的品种也很少，抗白粉病的品种 和加工食品原料，任重道远。依靠增加耕地面积增加
仅占１８．２％ ；对赤霉病的抗性有呈下降的趋势。总体 粮食产量目前已不现实，依靠科技进步，选育和推广
而言，江苏省现有品种的抗病性令人担忧，兼抗白 高产品种，是稳定和发展我国粮食生产的重要途径，
-5-
2011.5 专题论述
８粒，千粒重低１～３ ｇ，单穗重高０．０７８～０．２０ ｇ。可见， 贴，要求淮北麦区强筋品种面积在８０％ 以上，淮南麦
淮南品种以大穗多粒型为主，淮北品种以多穗大粒 区作为我国弱筋小麦优势产业带，规划到２００７年优
型为主。迟播品种因属性不同表现为大穗多粒型或 质弱筋小麦面积达６０万ｈｍ ２，这对江苏省小麦优质育
粉、赤霉或纹枯病的品种极少，仅有淮麦２１和宁麦１７ 因此，高产仍将是江苏小麦育种的首要目标。近几年
等２个品种兼抗赤霉和白粉病。育种单位在重视黄花 江苏省审定的品种以淮麦２４和徐麦３０的产量潜力最
叶病单一抗性提高的同时，在很大程度上忽略了对 大，区域试验平均产量在７９００ｋｇ／ｈｍ ２左右，但与邻近
其它病害抗性的提高。因此，加强和重视小麦的抗病 的河南、山东省相比，产量水平仍然存在差距，这表
品种是稳定和发展我省粮食生产的重要途径。本文 １．３ 参试品系良莠不齐，科研部门仍是江苏省小麦
通过对江苏小麦中间试验参试品系及审定品种的分 育种的主力军
析，提出了发展江苏小麦育种的建议。
随着申请参加江苏省小麦品种区域试验单位的
１ 小麦育种现状
增多，参试品系的表现差异较大，综合表现良莠不
１．１ 选育单位明显增多，参试新品系大量涌现
多穗大粒型。就淮南和淮北品种而言，近几年来产量 种起到了较好的引导和促进作用。
各构成因素均有不同程度的提高，但增长幅度差异 ２．３ 优质高产协调发展，品质类型出现突破
明显。淮南品种产量各构成因素增长幅度较大，与
按照江苏省《小麦品种审定规范》，强筋或弱筋
２００４年相比，每穗粒数由３６．３粒提高到４２．１粒，增加 品种审定的产量标准为比同类型对照品种增产５％ 或
下降
年审定的淮南品种，平均产量高达７ ２３０．８９ ｋｇ／ｈｍ ２，
２００４－２００９年江苏省共审定了３６个小麦品种，平 比２００４年提高了２ １３７．９ ｋｇ／ｈｍ ２，增幅为４１．９８％ ，平均
均年审定品种６个。２００４年审定的品种最多为８个， 年递增高达８．４％ 。淮北迟播和淮北品种平均产量分
2008
6705.5 450 40.8 39.4 1.609 ∕ 0 ∕ ∕ ∕ 7769.8 537 36.4 43.3 1.575
2009
7230.9 433 42.1 42.4 1.785 7465.95 590 34.7 40.3 1401 7824.7 587 32.6 42.3 1.38
利品种ｓｔ１４７５／５０６；淮北麦区育成的品种大部分都 ２００４－２００９年江苏省小麦区域试验参试品系抗病性
来自于河南省的郑州８９１［３］。姚国才等对江苏省审定的 鉴定结果表明，淮南品种对赤霉病抗性较好，达中抗 淮南小麦品种系谱分析，也表明了推广品种遗传背景 以上的品系占８０％ ，淮北品种对赤霉病抗性表现较
了５．８粒，增幅１５．８％ ；千粒重由３８ｇ提高到４２．４ｇ，净增 比中筋品种减产不超过３％ ，而２００４－２００９年审定的２
４．４ｇ，增幅１１．７％ ；穗数增加较少，增幅为６．９％ 。可见， 个弱筋品种、４个白皮强筋品种的产量均比中筋对照
淮南品种产量水平的大幅度增长是产量构成三因素 品种增产，增产幅度为２．３８％ ～１２．６３％ ，红皮强筋品
专题论述 2011.5
江苏省小麦育种现状及建议
冷苏凤 李 燕 许 明 彭汉艮 宋锦花 （江苏省种子管理站 南京210036）
摘要：通过对江苏省小麦中间试验参试品种进行分析，结果表明，江苏小麦选育单位明显增多，参试 新品系大量涌现；审定品种数量基本稳定，通过审定的比例明显下降；参试品系良莠不齐，科研部门 仍是江苏省小麦育种的主力军。 通过审定的品种表现为：产量水平不断提高，产量构成因素协调增 长；品质明显改善，优质专用比例较高；优质高产协调发展，品质类型出现突破；综合抗性水平有所 提高，不同病害抗性极不均衡。 在此基础上对江苏小麦育种的发展思路提出了几点建议。 关键词：江苏省；小麦育种；参试品种；审定品种
小麦是江苏省第二大粮食作物，近几年种植面 占当年参试新品系数量的比例大幅度下降，由２００４
积稳定在２２０万ｈｍ ２以上，占全国麦田总面积的６．８％ ， 年的１６．７％ 下降到２００９年的５．４％ ，品种的选择压力大
总产约１ ０００万ｔ，约占全国的７．ห้องสมุดไป่ตู้％。选育和推广优良 大增加，育种单位以及品种之间的竞争更加激烈。
穗数，提高了２．０％ ；而千粒重变化不大，净增０．３ｇ，增 之一，这表明江苏省小麦育种较好地克服了优质和
幅仅０．６％ 。这说明淮北品种的产量提高主要是依赖 高产的矛盾，实现了产量与品质的协同发展。２００８年
每穗粒数的增加，而要以增加千粒重来实现产量提 审定了第１个糯性小麦品种—— —宁糯麦１号，丰富了
１３３．３％ ， 其 中 淮 南 小 麦 新 品 系 增 加 最 多 ， 增 加 ２ 审定品种的表现
３１８．２％ ，其次为淮北小麦新品系，数量翻了一番，迟 ２．１ 产量水平不断提高，产量构成因素协调增长
播类品种较少，增加２０％ 。
由表１可知，江苏省小麦产量育种取得了突破
１．２ 审定品种数量基本稳定，通过审定的比例明显 性的进展，尤以淮南品种的产量增长更为突出。２００９
定时间５．４ｍ ｉｎ。平均各项指标均达中筋标准。淮北品 星发生迅速发展到大面积危害，２００５年江苏省小麦
种的品质较好，１４个淮北小麦品种平均蛋白质、湿面 发病面积达２０万ｈｍ ２以上，重病田面积７万ｈｍ ２左右，
筋 含 量 及 面 团 稳 定 时 间 分 别 为 １４．４％ 、２９．６％ 、６．０ 产量损失严重［１］，该病目前也发展成为危害小麦生产
增幅 / 年均（%）
41.98
17.63
12.50
6.9 15.8 11.7 29.3
12.5 10.3 2.8 7.1
2 5.3 0.6 6.0
/8.40
/3.53
/2.50
-6-
专题论述 2011.5
抗黄花叶病，达高抗的品种在８０％ 以上，而品种对小 临持续增加的压力，不断增加粮食产量是我国一项
齐，多数中小种子企业、县级原良种场或农科所及个
自２００５年以来，申请参加江苏省小麦品种区域 人申请参加试验的品系，其丰产性、抗逆性等综合表
试验的单位（或个人）明显增加。由２００４年全省２７家 发展到２００７年的５９家，近２年稳定在５０家以上。参加 试验的新品系数量大幅度上升。２００４年参加江苏小 麦品种区域试验的新品系４８个，到２００７年超过１００
ｍ ｉｎ，各项指标均高于迟播品种和淮南品种。
的主要病害之一。选育和推广抗病品种是控制病害
２００４－２００９年江苏省审定了５个强筋品种、１９个 流行最为经济有效的措施。因此，小麦抗病育种得到
中筋品种、２个弱筋品种、１个糯性品种，分别占审定 了育种工作者的广泛重视，审定品种的综合抗性水
品种总数的１３．９％ 、５２．８％ 、５．６％ 、２．８％ ，优质专用小麦 平有所提高，２００９年审定兼抗２种和３种主要病害的
高的难度较大，必须在稳定粒重的基础上适当增加 江苏省小麦品种的品质类型。
穗数，侧重选育中大穗型的品种有利于提高产量。 ２．４ 综合抗性水平有所提高，不同病害的抗性极不
２．２ 品质明显改善，优质专用比例较高
均衡
江苏省审定的小麦品种品质有所改善，审定的
赤霉病、白粉病和纹枯病是江苏省小麦生产的３
３６个品种平均粗蛋白质含量１３．９％ ，湿面筋２８．５％ ，稳 种主要病害。进入２１世纪以来，小麦黄花叶病已由零
2006
6735.0 488 38.0 39.5 1.501 6946.2 515 36.3 39.3 1429 7553.7 623 31.0 43.0 1.333