河南省小麦品质育种的现状及建议概要
小麦产业发展现状及对策
“民以食为天〞，粮食平安始终是国家和经济平安的底线[1]。
小麦是中国重要的口粮之一，小麦产业的开展直接关系到国家粮食平安和社会稳定[2]。
河南省是我国小麦生产第一大省，小麦常年种植面积、总产、单产和外销量均居全国首位。
但与兴旺国家相比，河南省小麦在产量、品质、种植效益等方面还存在一定的差距，需要进一步强化科技支撑，提升小麦的种植效益和加工水平，带动河南省小麦产业高质量开展。
这对于促进农民增收、实现“藏粮于地、藏粮于技〞、保障我国粮食平安具有重要意义。
农业高质量开展是转变农业开展方式的根本要求，也是实施乡村振兴战略的内涵所在。
1开展现状河南省位于华北地区，为大陆性季风气候。
河南省小麦的生长发育具有分蘖期长、幼穗分化期长、籽粒灌浆期短的特点。
河南省以小麦、玉米一年两熟制为主，小麦和玉米轮作，对早熟性要求较高。
1.1总产实现稳定增长自2012年以来，河南省小麦种植面积稳定在540万hm2以上，2018年到达574万hm2，占全国小麦面积的25%，稳居全国首位。
河南省是全国唯一一个连续6年小麦年产量逾3500万t的省份，2020年河南小麦总产量创历史新高，到达3753.13万t，占全国小麦总产量的28.5%，持续保持全国领先地位〔表1〕。
河南省小麦总产量从2012年的3223.07万t增长到2020年的3753.13万t，增长了16.8%，年均涨幅1.8%，实现了稳定增长。
1.2小麦单产水平持续提高随着一大批高产小麦新品种的大面积推广以及小麦高产栽培技术的落实，河南省小麦单产水平快速提高。
2020年河南省小麦单产水平到达6.61t/hm2，居国内各小麦生产省份小麦单产的首位。
2021年修武县小麦高产示范田小麦产量到达了13.47t/hm2，较全国小麦单产纪录〔12.85t/hm2〕增加0.62t/hm2，刷新了全国小麦高产纪录。
1.3优良小麦品种选育取得重大进展河南省小麦总产量的增加主要源于品种创新带来的单产提高，品种对小麦增产的奉献率达45%以上。
商丘小麦产业发展情况汇报
商丘小麦产业发展情况汇报商丘市是河南省重要的小麦产区之一，其小麦产业一直以来都备受关注。
为了更好地了解商丘小麦产业的发展情况，本文对商丘市小麦产业进行了一次全面的调研和汇报。
首先，商丘市的小麦种植面积持续稳定增长。
根据我们的调研数据显示，商丘市小麦种植面积在过去几年中一直保持在一个相对稳定的水平上，并且有所增长。
这主要得益于商丘市政府对小麦种植的政策支持以及农民对小麦种植技术的不断提升。
小麦种植面积的增加为商丘市的小麦产业发展提供了坚实的基础。
其次，商丘市小麦产量稳步增长。
随着小麦种植面积的增加，商丘市小麦产量也呈现出稳步增长的态势。
据统计数据显示，近几年商丘市小麦的总产量在不断攀升，为商丘市的农业经济做出了重要贡献。
这也得益于商丘市农业部门对小麦生产技术的不断推广和改进，以及对小麦种植的政策扶持。
再次，商丘市的小麦品质不断提升。
在我们的调研中发现，商丘市的小麦品质在不断提升，口感和营养价值得到了进一步的提高。
这一方面得益于商丘市农民的精耕细作，另一方面也得益于商丘市政府对小麦品质的重视和支持。
优质的小麦品质为商丘市的小麦产业赢得了更多的市场和消费者的认可。
最后，商丘市小麦产业面临的挑战和发展方向。
尽管商丘市的小麦产业取得了长足的发展，但也面临着一些挑战，比如市场竞争激烈、气候变化对小麦生产的影响等。
因此，商丘市的小麦产业需要进一步加强科技创新，提高小麦的抗逆性和品质，拓展小麦的深加工产业，提高小麦的附加值，促进小麦产业的可持续发展。
综上所述，商丘市的小麦产业在政府的政策支持和农民的努力下取得了长足的发展，但也面临一些挑战。
我们相信，在各方的共同努力下，商丘市的小麦产业一定会迎来更加美好的明天。
新乡小麦调研报告
新乡小麦调研报告新乡市位于河南省中部地区，是中国重要的小麦生产基地之一。
为了了解新乡市小麦的种植情况和发展趋势，我进行了一次小麦调研。
本报告总结了调研结果，并提出了相关建议。
一、小麦种植情况1. 地理条件优势新乡市地处黄河中下游平原，河南省中部地区，土地肥沃，气候适宜，有利于小麦生长。
同时，新乡市地势较为平坦，便于机械化作业，提高了农业生产效率。
2. 年均温度和降水量新乡市年均温度适中，湿润度适宜，小麦生长条件较好。
但是，近年来气候变化影响较大，温度波动较大，降水不均匀，可能对小麦的生长产生一定的影响。
3. 小麦品种和种植面积新乡市栽植了多个适应当地气候和土壤条件的小麦品种，如华农8号、华农20号等。
根据调研统计，新乡市小麦种植面积约为XXX万亩，占全市农作物种植面积的XX%。
二、小麦产量和收益1. 小麦产量根据调研数据，新乡市小麦的平均亩产量为XXX公斤，较去年有一定的增长。
这得益于新乡市近年来加大对小麦种植技术的支持力度，提高了种植者的技术水平。
2. 小麦收益小麦种植者的收益主要来源于小麦的销售收入。
调研发现，新乡市小麦的销售价格较为稳定，但由于小麦纯度、品质等方面的差异，个别农户的销售收入有所波动。
尽管如此，小麦种植仍然是新乡市广大农民的重要经济来源之一。
三、存在的问题和挑战1. 气候变化风险近年来，新乡市气候波动较大，气温、降雨量不稳定，可能对小麦的生长产生一定的不良影响。
农民在种植小麦时需要做好气象监测，及时采取应对措施，减少农业生产风险。
2. 种植技术不足尽管有一定的技术支持，但新乡市农民在小麦种植技术方面还存在一些欠缺。
加强培训和指导力度，提高农民的种植技术水平，对提高小麦产量和质量至关重要。
3. 市场销售压力随着城市化进程的加快和人们饮食结构的改变，小麦市场需求可能会面临一定的压力。
新乡市应该积极寻找新的销售渠道，推动小麦产业升级和转型。
四、建议1. 加大科技研发力度。
通过科技手段引进抗病虫害的小麦新品种，优化栽培技术，提高小麦产量和质量。
小麦品质育种现状与进展
小麦品质育种现状与进展一、引言小麦是我国的主要粮食作物之一，也是全球最重要的粮食作物之一。
随着人口的增加和经济的发展，小麦的需求量也在不断增加。
为了满足社会对小麦的需求，培育优质高产的小麦品种就显得尤为重要。
本文将介绍当前小麦品质育种的现状与进展。
二、小麦品质育种现状1. 传统育种方法传统育种方法是指通过选择和杂交等手段来培育优良品种的方法。
这种方法虽然历史悠久，但效率较低，需要耗费大量人力物力，而且往往只能培育出局部地区适应性强的品种。
2. 分子标记辅助选择分子标记技术是一种高效、准确、可靠的遗传分析技术，可以用来检测某些基因或基因型特征，并在选配时进行辅助选择。
这项技术可以快速筛选出具有优异品质特征和高产性状基因型组合的杂交后代，并提高了新品种选配成功率。
3. 基因编辑技术基因编辑技术是指利用CRISPR/Cas9等工具对目标基因进行精确的修改，以达到改良品种的目的。
这种技术可以直接对小麦基因进行编辑，从而使其具有更好的抗性、产量和品质等特征。
这项技术在小麦品质育种中具有广阔的应用前景。
三、小麦品质育种进展1. 优质小麦新品种培育近年来，我国科研人员通过传统育种方法和分子标记辅助选择等手段，成功培育出了许多优质小麦新品种。
如“华农1号”、“华农2号”等品种均具有高产、耐逆性强、食用价值高等特点。
2. 基因编辑技术在小麦品质育种中的应用随着基因编辑技术的不断发展，越来越多的研究表明该技术可以成功地应用于小麦品质育种中。
例如，在2017年，中国科学家利用CRISPR/Cas9工具对小麦中一个关键蛋白编码基因进行了精确编辑，并成功地培育出了具有更好的品质特征的小麦新品种。
3. 未来展望随着科技的不断进步，小麦品质育种将会迎来更加广阔的发展空间。
未来，基因编辑技术和其他生物技术手段将会得到更加广泛的应用，同时也需要加强对小麦产业链各个环节的协调和配合，从而实现小麦产业可持续发展。
四、结论小麦品质育种是我国农业发展的重要组成部分。
河南省优质小麦存在的问题及发展对策
河南省优质小麦存在的问题及发展对策作者：路文阁来源：《河南农业（综合版）》 2021年第10期河南玖润农业项目咨询有限公司路文阁河南省是全国最大的优质小麦主食种植区和主产区，小麦平均每667 m2产量连续多年位居全国第一，年均可处理小麦的万吨能力再次位列2020年全国第一。
粮油主食生产的深加工总量首次突破1亿t，主食生产规模达到粮食产业化的占48%。
其中，河南小麦面粉及其制品工业化的馍、挂面、方便面等年产量2020年占全国近1/3，速冻加工食品的面粉年产量则在2020年占全国近2/3。
一、存在的问题（一）科技支撑能力不强，创新能力弱全省农业科技投入仅占科技经费总投入的10%左右，导致发展后劲不足，自主创新能力、原始创新能力与周边省份存在较大差距。
品种遗传基础狭窄，小麦育种种质利用集中度过高，导致小麦育种难有突破性进展，且新品种同质化严重，抗病基因单一，生产利用风险大。
（二）经营主体动力不足，比较经济效益低小麦田在生产中往往呈现出高成本、低效益的特点。
融资难度大，由于小麦生产收益相对较低，经营主体缺少抵押物，有效融资渠道少，融资困难的问题十分突出，尤其是规模化经营主体一般要在种麦前预付地租，给流转土地的种粮大户造成了巨大的经营压力。
（三）产业规模优势不突出，产业化水平仍需提高全省小麦加工企业呈现“大群体、小规模”的特征，全省日处理500 t以下的面粉加工企业数量和工业产值占企业总数和工业产值的比重分别为69.2%和28.8%，呈现明显的“倒三七”结构。
知名品牌不多，虽然全省面粉及面制品加工企业众多，面粉、挂面、方便面等小麦制品均居全国第一，但除速冻食品等个别优势产业外，其他领域全国知名的大品牌、强品牌不多。
二、发展对策（一）建立优质小麦育种制种项目河南省立足于市场需要、资源禀赋、生态环境条件及其现有的基础，建设优质小麦育种制种以及种子加工基地，提升小麦良种供应能力。
加大良种补贴力度，并同步实施统防和统治补贴、生物有机肥补贴、深耕补助等，支持农民在当地积极利用优秀作物种子，提升良种覆盖率。
河南省小麦新品种品质性状分析
河南省小麦新品种品质性状分析作者：朱红彩黄金华马海涛王玲燕窦士树张素平郑秋道范永胜来源：《安徽农业科学》2022年第03期摘要為了解河南省小麦新品种的品质状况，对2018—2020年河南省审定的178个小麦品种进行品质性状分析。
结果表明，蛋白质含量、容重、湿面筋含量和吸水率的平均值较高且变异系数较小，稳定时间、拉伸面积和最大拉伸阻力平均值较小且变异系数较大，其中稳定时间变异系数最大（72.83%）;各指标达到中强筋以上标准的品种比例由高到低依次为蛋白质含量（92.2%）、湿面筋含量（68.0%）、吸水率（50.6%）、最大拉伸阻力（14.0%）、稳定时间（13.5%）、拉伸面积（10.1%）;2018—2020年审定的178个品种中达到强筋、中强筋、中筋、弱筋的品种数量依次是5、7、165、1个，达到优质强筋和优质弱筋的数量极少。
拉伸面积、最大拉伸阻力、稳定时间是制约强筋和中强筋品种育种的重要指标，蛋白质和湿面筋含量是弱筋品种育种的重要指标。
因此，河南省优质强筋小麦育种目标应以稳定蛋白质含量、湿面筋含量和吸水率，提高拉伸面积、稳定时间和最大拉伸阻力为主攻方向。
培育优质弱筋小麦品种应选用蛋白质和湿面筋含量低的亲本，加强优质小麦种资资源的有效利用，提高育种成效。
关键词小麦新品种;品质性状;河南省中图分类号 S 512.1 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2022）03-0043-03doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.03.012Analysis of Quality Characters of New Wheat Varieties in Henan ProvinceZHU Hong-cai， HUANG Jin-hua， MA Hai-tao et al（Xinxiang Academy of Agricultural Sciences， Xinxiang， Henan 453003）Abstract To understand the quality status of new wheat varieties in Henan Province， the quality traits of 178 wheat varieties approved in Henan Province during 2018-2020 were analyzed.Results showed that the average values of protein content， bulk density， wet gluten content and water absorption were relatively high and their coefficient of variation was small. The average stability time， tensile area and maximum tensile resistance were relatively small and their coefficient of variation was large. The coefficient of variation of stable time was the largest （72.83%）. The proportions of varieties reaching above the standard of medium and strong were in the order of protein content （92.2%） > wet gluten content （68.0%） > water absorption rate （50.6%） > maximum tensile resistance （14.0%） > stabilization time （13.5%） > tensile area （10.1%）. Among 178 varieties approved in 2018-2020， the number of varieties with strong tendons， medium strong tendons， medium tendons and weak tendons was 5， 7， 165 and 1， respectively.The number of high quality strong and weak tendons were rare. Stretching area， maximum tensile resistance and stabilization time were the important indexes to restrict the breeding of strong and medium strong gluten varieties.Protein and wet gluten content were important indexes of weak gluten breeding.As a result，the breeding target of high quality strong gluten wheat in Henan Province should be stable protein content， wet gluten content and water absorption. Increasing the tensile area， stabilizing time and maximum tensile resistance were the main attacking directions. Parents with low protein and wet gluten content should be selected to breed high quality weak gluten wheat varieties，to strengthen the effective use of seed resources of high quality wheat，and to improve breeding efficiency.Key words New wheat variety;Quality traits;Henan Province作者简介朱红彩（1980—），女，河南滑县人，助理研究员，从事农作物新品种选育、高产栽培技术研究及新品种新技术推广等。
小麦育种中存在的问题及对策
小麦育种中存在的问题及对策引言小麦是世界上最为重要的粮食作物之一，对人类的生计和粮食安全具有重要意义。
然而，在小麦育种过程中，存在着一些问题和挑战。
本文将探讨小麦育种中存在的问题，并提出相应的对策，旨在提高小麦品种的质量和产量。
问题一：品种选择不当小麦育种的第一个问题是品种选择不当。
由于不同地区和不同气候条件下的小麦生长环境不同，需要选择适应当地环境的优良品种进行育种。
对策一：地域适应性评估对于特定地区的小麦育种，应进行地域适应性评估。
通过对当地小麦种植环境、气候条件和土壤特性的深入研究，选取具有较强适应性和优良性状的品种作为育种对象，以确保新品种的适应性和产量。
对策二：区域合作交流小麦育种是一个综合性的课题，需要不同区域的科研人员和农民进行密切合作。
通过区域之间的合作交流，可以加深对不同地域小麦品种的了解，并借鉴其他地区的经验和成果，以获得更好的育种效果。
问题二：抗病虫害能力不足作为一种重要的粮食作物，小麦容易受到各种病虫害的侵害，而传统品种对病虫害的抵抗能力较弱。
对策一：抗病虫害基因筛选利用现代生物技术手段，可以对小麦品种进行抗病虫害基因筛选。
通过对大量种质资源进行基因分析和筛选，选育具有较强抗病虫害能力的品种，并开展相应的引种和交配工作，以提高小麦品种的抗病虫害能力。
对策二：综合防控措施除了育种工作，还应结合病虫害综合防控措施，采取农艺措施、化学防治和生物防治相结合的方法，加强对小麦病虫害的监测和防控。
问题三：耐逆性不强小麦生长过程中，常常会受到干旱、高温、低温等逆境的影响，传统品种对逆境的适应能力较弱。
对策一：逆境筛选与育种通过对小麦种质资源进行逆境筛选和评估，选取具有较强耐逆性的品种作为育种材料。
通过人工控制环境条件，筛选出能够在逆境环境下正常生长的品种，并通过配套栽培技术的研发，提高小麦品种的耐逆性。
对策二：基因编辑技术的应用利用基因编辑技术，可以对小麦品种进行精确改良，增加其耐逆性。
河南省优质小麦育种的现状及出路
麦 大 量 积 压 、 销 不 畅 且 价格 偏 低 ， 调 国家 财 政 补 贴 数 额 加 重 ； 一 方 面 国 内 和 省 内生 产 面 包 、 另 饼 干 、 点 等 食 品 的小 麦 则 主 要 依 靠进 口。 鉴 此 ， 糕 国 家 及 河 南 省 于 １９ ９ ９年 相 继 出 台 了 以 优 质 麦 为 主 的农 业 种 植 业 结 构 调 整 和 小 麦 优 质 优 价 政 策 ， 正 拉 开 了 优质 小 麦 生 产 的 序 幕 。 真 １ 国 内优 质 小 麦 育 种 的 发 展 简 况
２ 优 质 麦 育 种 的 优 势
３ 优 质 麦 育 种 存 在 的 问 题
３ １ 优 质 麦 概 念 不 够 清 晰 ．
优 质 小 麦 的核 心 是 优 质 ， 优 质 本 身 是 一 但 个 笼 统 的概 念 ， 格 讲 应 该 是 专 用 型 小 麦 。 随 严 着饮 食结构 的改变 ， 营养 摄 取 多 元 化 ， 麦 品 质 小 概 念也逐渐 由营养 （ 量 ） 向加 工 （ 量 ） 数 型 质 型 的转 化 。 目前 ， 国 把小 麦 分 为 三 种 类 型 ： 筋 我 强 麦（ 面包 麦 ） 中 筋 麦 （ 头 、 条 、 子 等 ） 弱 、 馒 面 饺 和 筋 麦 （ 干 、 点 等 ）， 国家 指 定 按 优 质 优 价 饼 糕 而 收 购 、 制 订 有 确 切 质 量 标 准 、 及 河 南 省 十 并 以 五 科 技 攻关 项 目” 助 的 优 质 麦 都 只 有 强 筋 和 资 弱 筋 两 种 类 型 。 这 就 是 说 ， 筋 麦 并 不 包 括 在 中 优 质 麦 范 畴 之 内 ， 此 ， 质 饺 子 麦 、 质 面 条 因 优 优 麦 、 质 馒 头麦 等 的 叫 法 是 不确 切 的 。 事 实 上 ， 优 中 筋 麦 （ 定 时 问 ３～７ ９ ｉ） 依 据 其 适 宜 加 稳 ．ｒｎ 是 ａ 工 食 品 的 范 畴 而 定 的 ， 于 食 品 的 质 量 变 化 并 至 不 能 改 变其 自身 的 性 质 ； 豫 麦 １ 如 ８品 质 接 近 弱
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河南省小麦品质育种的现状及建议
2002-12-17 14:03:09
1小麦品质育种工作现状
河南省的小麦品质育种工作始于 20世纪 80年代初期, 80年代中后期至 90年代初期处于徘徊状态, 90年代末期有了较大发展。
80年代中后期至 90年代初期育成的主要品种豫麦 14、豫麦 23、豫麦 28等,在产量和品质上仍有一些不足。
90年代中后期以来育成了一大批优质小麦新品种, 在一定程度上实现了优质品种类型的多样化。
①强筋类优质面包小麦豫麦 34、豫麦 35、豫麦 47等,其中豫麦 34的各项指标均达到国家规定的面包小麦标准,豫麦 47的面包体积超过 800ml ,二者均与加麦附近。
②适宜做优质面条、馒头的中筋偏强类型豫麦 49、豫麦 54、豫麦 55等。
③蛋糕、饼干专用优质软麦新品种豫麦 50、豫麦 60,其中豫麦 50的稳定时间为 1.05分钟,评价值 88.29。
④选育了一批有苗头的优质小麦新品系,如丰优 7号、郑农 16等。
这些品种的育成,标志着河南省小麦品质育种工作达到了国内先进水平。
但也农业发达国家相比, 在蛋白质质量与面筋指数方面仍处于落后局面,不能满足国内外市场的需求。
2小麦品质育种工作存在的问题
2.1
优质品种不过硬面包小麦品种, 就蛋白质而言, 在量和质方面大多是以量取胜,虽然籽粒蛋白质含量能达到 15%以上,但面包体积仅达 750立方厘米,与国外相比还有一定差距;从面筋含量和面筋指数来看,我省小麦粉的湿面筋含量在 31.6%-
37.2%、面筋指数在 12-84之间,而法国小麦粉的湿面筋含量为 22.6%-36.1%、面筋指数在 86-100之间, 虽然我省小麦粉的湿面筋含量高于法国小麦粉, 但面筋指数大大低于法国小麦粉, 这是法国小麦粉的烘、焙品质优于河南小麦粉, 这是法国小麦粉的烘、焙品质优于河南小麦粉的根本原因。
饼干、蛋糕用弱筋小麦品种, 其粉
质仪参数均符合优质软麦要求,但蛋白质和面筋含量都偏高,一般比国外软质小麦高3-4个百分点,且质地不够软。
2.2
种质资源创新工作滞后, 育种后劲乏力育种实践证明, 优异种质的出现会带动育种的飞跃,导致一系列优良品种的诞生,所以种质创新对育种工作的重要性不言而喻。
限于人员、经费等方面因素以及周期长、公益性强等特点, 种质创新研究一直未能受到足够的重视, 而国内外农产品市场的结构性变化对育种目标提出了多元化要求, 必然要求我们的种质储备必须增强遗传多样性, 而我省在这方面的情况却不容乐观。
在种质资源拥有的量和质方面, 我们与国内先进省区及国外相比存在很大差距。
而另一方面, 随着新品种的大面积利用, 原先在生产上应用的一些具有某些特殊性状的农家种和地方种正在悄然消失, 而一般有种单位又无力顾及保存工作,导致“遗传侵蚀” ,这种状况必然会影响到我省育种工作的后劲。
2.3
品质测试手段落后品质性状的育种工作与其它性状的育种工作有一个显著的不同点,需要较多的仪器设备、人力和财力,仅靠“手摸、眼观、牙咬”等很难了解品种的内在品质。
为了提高品质测试效率, 近年来许多国家致力于测试仪器和方法的改进, 使之向更加微量、快速、准确、自动化、智能化方向发展,如已研制出利用近红外线不破坏种子而测定蛋白质等多种营养成分含量的方法和使用 10克面粉样品的测量粉质仪、拉伸仪,并用电脑自动处理数据和绘图等,对比之上,我省无论是农业科研部门还是商品粮收储企业, 在这些方面的研究与应用都存在较大差距,甚至在不少方面还是空白。
3小麦品质育种工作快速发展的建议
3.1
育种单位根据条件及时把小麦品质育种纳入育种计划, 把品质育种作为小麦育种的一个重要目标, 使之向多样化、专用型方向发展面包小麦的主攻方向是提高蛋
白质和面筋的质,即合理的组份搭配 (有的已可追踪到亚基水平 ,以提高面团的弹性、耐揉性和适当的延伸性;饼干、蛋糕用小麦,要着重降低蛋白质和面筋的量,并保持一定的延伸性;面条、馒头用优质小麦,除蛋白质的量和质外,还要注意淀粉特性。
同时,兼顾农艺性状及产量同步提高,达到优质、高产、高效。
3.2
重视种质资源的收集、保存和创新工作, 加大投入力度在基础工作方面, 普查优质资源, 制定种质引进的改良计划, 搜集国内外优质资源, 包括野生种及近缘种的搜集, 驯化其在本地的适应性, 并利用生物技术进行种质资源的创新, 拓宽遗传基础, 增加种质储备, 增强遗传多样性。
对已征集和创新的优异种质资源的品种及其农艺性状的遗传与生理特性进行深入研究, 准确探明其利用价值, 以减少盲目性, 为育种工作提供技术途径和理论依据。
3.3
组织技术力量研究快速、准确、简便、用材料少或不破坏种子的粮食作物品质分析技术和仪器设备的引进、研制与创新工作在当前缺乏先进测试设备的条件下, 从实际出发, 因陋就简,早期选择鉴定一些品质相关性状,并进行简单的蛋白质含量、面筋含量和沉淀值测定; 高代材料除进行上述项目的测定外, 有条件的单位进行面团流变学测定, 综合鉴定面粉的物理品质和化学品质。
选育品种进入产量试验,都应进行综合品质测定。
3.4
注重品质育种队伍建设就我省而言, 优质小麦育种相对于高产育种还是个新课题, 有经验的技术人员相对较少。
加强培训,更新知识,培养一批优秀的品质育种队伍势在必行。
通过考察、自学、培训等多种形式使育种人员更新知识、开阔视野,尽快研究、掌握并运用优质基因与相应的农艺性状的关系及其遗传规律,促进优质小麦育种快速发展。