微生物知识培训试题-------答案
微生物检测培训考核试题-(附答案)
培训试题一、填空题(共35个空，共计70分）1、菌落总数：食品检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度和培养时间等)培养后，所得每g（mL）检样中形成的微生物菌落总数。
2、平板计数琼脂培养基的成分有胰蛋白胨、酵母浸膏、葡萄糖、琼脂、蒸馏水。
3、菌落总数小于100 CFU 时，按“四舍五入”原则修约,以整数报告.4、大肠菌群：在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌。
5、GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》中第一法适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数;第二法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。
6、MPN法是统计学和微生物学结合的一种定量检测法.待测样品经系列稀释并培养后,根据其未生长的最低稀释度与生长的最高稀释度，应用统计学概率论推算出待测样品中大肠菌群的最大可能数。
7、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》n为同一批次产品应采集的样品件数；c为最大可允许超出m值的样品数;m为致病菌指标可接受水平的限量值；M为致病菌指标的最高安全限量值。
8、无菌生理盐水的制法：称取8。
5g氯化钠溶于1000mL蒸馏水中,121℃高压灭菌15min.9、霉菌和酵母平板计数法的培养过程：琼脂凝固后,正置平板，置28±1℃培养箱中培养，观察并记录培养至第5天的结果。
10、菌落总数的培养过程:待琼脂凝固后，将平板翻转，36±1℃培养48±2h。
11、霉菌和酵母平板计数法：若空白对照平板上有菌落出现，则此次检测结果无效。
12、大肠菌群平板计数法:在固体培养基中发酵乳糖产酸，在指示剂的作用下形成可计数的红色或紫色，带有或不带有沉淀环的菌落.二、简答题(共1题，共计30分)GB 2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》中液蛋制品的菌落总数和大肠菌群的微生菌落总数：25g(ml)样品+225ml稀释液，均质→10倍系列稀释→选择2～3个适宜稀释度的样品匀液,各取1ml分别加入无菌培养皿中→每皿中加入15～20ml平板计数琼脂培养基,混匀→培养→计数各平板菌落数→计数菌落总数→报告大肠菌群（平板计数法)：25g（ml）样品+225ml稀释液,均质→10倍系列稀释→选择2～3个适宜稀释度的样品匀液，倾入VRBA平板(36±1℃培养18～24h)→计数典型和可疑菌落→BGLB肉汤(36±1℃培养24～48h)→报告结果。
微生物培训试题及答案大全
微生物培训试题及答案大全一、选择题1. 微生物是指那些肉眼无法直接观察到的微小生物，它们包括哪些类型？A. 细菌和病毒B. 真菌和原生动物C. 细菌、病毒、真菌和原生动物D. 只有细菌答案：C2. 下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小，面积大B. 生长快，繁殖迅速C. 代谢类型多样D. 需要复杂的多细胞结构答案：D3. 哪种培养基常用于培养大肠杆菌？A. 牛肉膏蛋白胨培养基B. 麦芽汁培养基C. 马丁培养基D. 马铃薯培养基答案：A4. 下列哪项是病毒的繁殖方式？A. 有丝分裂B. 二分裂C. 病毒复制D. 孢子生殖答案：C5. 在实验室中，常用的灭菌方法有哪些？A. 高温干热灭菌B. 紫外线照射C. 化学消毒D. 所有以上选项答案：D二、填空题6. 微生物的测量单位通常是________，它表示微生物的数量。
答案：菌落形成单位（CFU）7. 微生物实验室常用的消毒剂是________，它能够有效杀灭细菌、真菌和部分病毒。
答案：70%酒精8. 微生物的分类依据包括形态学、生理学、________和遗传学等。
答案：生化学9. 在微生物学中，________是用来衡量微生物生长速度的一个重要参数。
答案：代时10. 微生物的热灭菌方法包括________和高压蒸汽灭菌。
答案：灼烧灭菌三、简答题11. 简述微生物在食品工业中的应用。
答案：微生物在食品工业中的应用非常广泛，包括但不限于：- 发酵乳制品的制作，如酸奶、奶酪。
- 生产面包和啤酒，其中酵母菌发挥重要作用。
- 生产某些食品添加剂，如柠檬酸、乳酸等。
- 在食品保存方面，利用微生物发酵产生抗菌物质，如乳酸菌产生的乳酸。
- 利用微生物转化原料，如将大豆转化为酱油和味噌。
12. 描述几种常见的微生物实验室安全操作。
答案：常见的微生物实验室安全操作包括：- 在处理微生物时，始终佩戴适当的个人防护装备，如手套、实验服、护目镜。
- 使用生物安全柜进行操作，以防止微生物污染和感染。
微生物考试试题及答案知识分享
微生物考试试题及答案◆一 1、溶菌酶作用机理是（ A ）A.切断肽聚糖中的β-1，4糖苷键；B.竞争合成壁过程中所需肽聚糖；C.干扰蛋白质的合成；D.破坏细胞壁的透性。
2、青霉菌的主要形态特征是（ D）A.菌丝无隔，产孢囊孢子；B.菌丝有隔，产孢囊孢子；C.菌丝无隔，产分生孢子；D.菌丝有隔，产分生孢子。
3、在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（ A ）A.筛选；B.诱变；C.既筛选又诱变；D.以上答案都不对。
6、用抗生素法淘汰野生型时，应在液体的（ A ）培养基中进行。
A.高渗基本B.低渗基本C.高渗完全D.低渗完全7、可造成移码突变的诱变剂是（ D ）A.NTGB.UVC.DESD.吖叮类8、在EMB鉴别培养基上，在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为（C ）A.棕色；B.粉红色；C.绿色并带金属光泽；D.无色。
9、从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（ B ）的土壤。
A.0~5厘米B.5~20厘米C.20~30厘米D.30~40厘米◆二 2、世界上第一次看到微生物形态的是下列那位（ B ）A.Antoni Van Leeunenhoek；B.Robert Hook；C.Robert Koch；D.Louis Pasteur3、常用来培养霉菌的合成培养基是（ A ）A.察氏培养基；B.营养肉汤培养基；C.伊红美兰培养基；D.高氏1号培养基。
4、根瘤菌能有效的保护固氮酶，是因为类菌体周膜上含有（ A ）A.豆血红蛋白；B.SOD；C.过氧化物酶；D.Fe-S蛋白Ⅱ5、在诱变育种中诱变的作用是（ D ）。
A.引起定向突变B.汰弱留强C.提高目的物产量D.增加选择机会6、以下那种孢子为有性孢子（ B ）。
A.孢子囊孢子B.子囊孢子C.分生孢子D.厚垣孢子时，用酵母菌发酵可得 7、以葡萄糖为原料，在培养基中加入3%的NaHSO3到（ C ）产物。
A.酒精B.柠檬酸C.甘油D.草酸8、通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（ A ）。
微生物检验知识培训试题
微生物检验知识培训试题一、填空题1、微生物(microorganism, microbe) 是一些肉眼看不见的（微小生物）的总称。
2、微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类:（真核细胞型）、（原核细胞型）、（非细胞型）。
3、细菌的基本结构由:（细胞壁）、（细胞膜）、（细胞质）、（核质）四部分组成。
4、细菌的主要生长繁殖方式为:（无性二分裂法）。
5、对（微生物）和（尘粒）进行更加严格的控制对于生产洁净室非常重要。
6、在细菌鉴定方面，被国际公认的参考书是:（《伯杰氏手册》）。
7、细菌内毒素的主要化学成分是:（0-特异链）、（核心多糖）、（类脂A）。
.8、影响制剂生产的四大污染源:（空气污染）、（用水污染）、（人员污染）、（器具污染）。
9、灭菌从机理上看，可分为:（物理灭菌法）、（化学灭菌法）、（无菌操作法）。
10、影响微生物细胞化学组成的因素有（微生物种类），（菌龄），（培养基）的组成。
11、酵母菌生物氧化在（线粒体）内进行，而细菌生物氧化部位在（细胞质）。
12、根据微生物生长与氧的关系，可分为（需氧微生物），（厌氧微生物），（兼性厌氧微生物）三大类。
枯草芽孢杆菌属于（需氧）微生物，肉毒芽孢杆菌属于（厌氧）微生物，大肠杆菌属于（兼性厌氧）微生物。
二、单项选择题1、真菌属于（A）型微生物。
A.真核细胞型B.原核细胞型C.非细胞型.D.多核细胞型2、下列不属于原核细胞型的是（D）A.细菌B.衣原体.C.放线菌D.病毒3、杀灭芽胞最可靠的方法是（C）A.干热灭菌法B.流通蒸汽灭菌法C.高压蒸汽灭菌D.巴氏灭菌法.4、下列那个是构成细胞的重要物质（B）A.水B.碳源C.细胞核D.无机盐5、滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为（A）A. 0.22μmμmμmμm6、低温间隙灭菌:将物品先用（C）加热1h,然后置20-25℃保存24h (或常温过夜),使其中残存的芽孢萌发成繁殖体，再用以上条件灭菌，如此反复三次。
微生物学复习题-答案
微生物复习题一、单选题1．关于共生相关概念下列哪一个是错误的 CA、互利共生是指两种生物在一起生活，相互依赖，双方互利B、共生是指两种生物在一起生活的现象C、共栖是指两种生物在一起生活，双方互不侵害互不受益D、共栖、互利共生和寄生是根据两种共生生物之间的利害关系来分的E、寄生指一种生物生活在另一种生物的体内或体表，获取营养并使对方受害2．用来测量细菌大小的单位是 CA. 厘米 (cm)B. 毫米(mm) C.微米 (μ m)D.纳米 (nm)E.微微米 (pm)3．有完整细胞核的微生物是BA 、细菌B、真菌C、放线菌D、衣原体E、支原体4．正常微生物（菌）群是 EA 、无侵袭力的细菌B、不产生毒素的细菌C、健康人的致病菌D、健康带菌者所携带的细菌E、在人体内长期存在的有益或无害的细菌5．机体受病原菌侵入后不出现或仅出现不明显临床症状的感染过程称为 CA 、带菌者B、局部感染C、隐性感染 D 、显性感染E、潜在性感染6．下列哪种消毒灭菌方式不合适 EA 、空气—紫外线B、牛奶—巴氏消毒法C、接种环—烧灼法D、皮肤—碘酒E、血清—高压蒸气灭菌法7．肉眼直接观察细菌有无动力常选用 CA 、液体培养基B 、固体斜面培养基C、半固体培养基D、固体平板培养基E、选择培养基8．革兰氏染色的步骤是 CA 、结晶紫 -酒精 -碘液 -复红B、复红 -碘液 -酒精 -结晶紫C、结晶紫 -碘液 -酒精 -复红D、复红 -酒精 -碘液 -结晶紫E、结晶紫 -复红 -酒精 -碘液9．哪一项不是细菌质粒的特点 EA 、化学性质是环状双链DNA B 、可在细菌间转移C、非细菌所必需的遗传物质D、能自主复制E、是细菌的特殊构造10．在细菌生长曲线中菌数增加最快的是： BA 、迟缓期 B、对数期C、稳定期D、衰亡期E、全部生长过程11．溶原性细菌是指 AA 、带有前噬菌体的细菌B 、带有 R质粒的细菌C、带有毒性噬菌体的细菌D、带有 F质粒的细菌E、带有 Col 质粒的细菌12. 关于原核细胞型病原生物的基因转移，下列陈述哪项正确 DA、转化与转导具有相同的转移途径B、接合是质粒转移的非自然方式C、转化与接合的不同在于后者依靠 F+菌，前者依靠温和噬菌体D、转化是真核生物与原核生物共同拥有的基因转移方式E、溶原性转换是由溶原性噬菌体引起的转化现象13．细菌的遗传物质不包括 CA 、染色体B、质粒C、线粒体 D 、噬菌体E、插入序列14．芽胞决定了细菌的哪一种特性 BA 、细菌的抗吞噬性B、细菌的耐热性C、细菌对上皮细胞的黏附性D、细菌在体内的扩散能力E、细菌的抗毒性15．下列哪一组合属于细菌基本结构 CA 、肽聚糖、磷壁酸、脂多糖、核膜B、核膜、细胞膜、细胞壁、线粒体C、细胞壁、细胞膜、细胞质、核质D、鞭毛、菌毛、芽胞、荚膜E、质粒、鞭毛、细胞壁、肽聚糖16．关于革兰阳性菌下列陈述哪项错误 BA 、细胞壁的主要成分是肽聚糖B 、肽聚糖的外层还有外膜C、含有大量磷壁酸 D 、胞内具有高渗透压E、革兰阳性菌细胞壁较阴性菌细胞壁厚17．下列哪项与细菌细胞膜的功能无关 CA 、呼吸作用B、物质交换作用C、维持形态作用D、分泌作用E、物质转运作用18．球菌的排列方式与下列因素有关 AA. 细胞分裂方向B.细胞分裂速度C.环境影响D.细胞壁成分E.随机排列19．以下不属于细菌基本结构的是 AA. 荚膜B.细胞壁C.细胞膜D.细胞质E.核质20． G-菌细胞壁组成成份中没有CA. 外膜B. 脂多糖C.磷壁酸D.脂蛋白E.肽聚糖21．与抗吞噬细胞吞噬杀伤作用有关的细菌结构是 B A. 芽胞 B. 荚膜 C.细胞壁D.鞭毛E.菌毛22．与细菌粘附力有关的结构是 DA. 鞭毛B. 芽胞C.中介体D.菌毛E.细胞膜23．细菌细胞中与真核细胞线粒体功能相似的成份是 E A. 异染颗粒 B.核蛋白体 C.质粒D.核质E.中介体24． L 型细菌是一种 BA. 具有荚膜的细菌B.细胞壁缺陷细菌 C.细胞膜缺陷细菌D.核质缺陷细菌E.形成芽胞的细菌25．细菌鞭毛的作用主要是 CA. 增强致病力B.增强抵抗力C.与运动有关D.与耐药性有关E.与遗传变异有关26．抵抗力最强的细菌结构是 DA. 细胞壁B. 细胞膜C.荚膜D.芽胞E.外膜27．细菌革兰染色结果不同主要因为 EA. 形态不同B. 代谢方式不同C.致病性不同D.抗原性不同E.细胞壁成份不同28．细菌细胞化学组成成分中含量最高的是 EA. 蛋白质B.糖类C.脂类D.核酸E.水分29．多数致病菌生长的最适 pH是 DA.4.2 ～4.6B.5.2～ 5.6C.6.2～ 6.6D.7.2 ～7.6E.8.2～ 8.6.30．细菌的繁殖方式是 BA. 复制B.二分裂 C.出芽D.裂殖E.有性生殖31．细菌在下列哪个生长时期易出现变异 CA. 迟缓期B.对数生长期C.稳定期D.衰亡期E.以上均是32．多数病原菌在适宜条件下分裂一次的时间是 B A.20 ～ 30秒 B. 20～ 30min C.2～ 3h D.20 ～ 30h E.2～3d33．与细菌致病无关的代谢产物是AA. 细菌素B.外毒素 C.内毒素D.热原质E.侵袭性酶34．内毒素的毒性部分是CA. 特异性多糖B.核心多糖C.脂类 AD.脂多糖E.脂蛋白35．研究细菌性状应选择细菌的细菌生长时期是 B A. 迟缓期 B.对数生长期 C.稳定期D.衰亡期 E.稳定晚期36．单个细菌在固体培养基上生长可形成 AA. 菌落B.菌苔C.菌丝D.菌群E.菌膜37．不属于细菌代谢产物的是 AA. 抗毒素B.抗生素 C.色素D.毒素E.维生素38．正常菌群引起感染的条件之一是 CA. 耐药性变异B.遗传性变异C.寄居部位改变D.免疫功能亢进E.肠蠕动减低使细菌增加39．治疗菌群失调症最好使用 EA. 维生素B.抗生素 C.营养素D.抗毒素E.生态制剂40．对普通培养基灭菌 ,宜选用 BA. 干烤法B.高压蒸汽灭菌法C.滤过法D.煮沸法E.紫外线照射41．在同一温度下 ,湿热灭菌比干热灭菌效果好,是因为湿热灭菌EA. 蛋白质易凝固B.热穿透力强C.能放出潜热D.A+BE.A+B+C42．下列消毒灭菌法的选择,哪项是错的 AA. 金属器械用漂白粉B.排泄物用生石灰C.饮水用氯气D.培养基用高压蒸气法E.血清用滤过除菌法43．酒精消毒的最适宜浓度是 CA.100%B.95%C.75%D.60%E.45%44．常用于塑料及玻璃器皿消毒的消毒剂是 DA. 石炭酸B.高锰酸钾 C.过氧化氢D.过氧乙酸E.70%～ 90%酒精45．关于耐药性突变的特点，下列哪一项是错误的 EA.耐药性突变率低B.耐药性突变具有相对稳定性C.耐药性突变是随机发生的D.耐药性突变可以自然发生，亦可诱导发生E.耐药性突变是接触药物后发生的46．以噬菌体为媒介，把供体菌的基因转移到受体菌内，导致受体菌基因型改变的过程称 B A. 转化 B.转导 C.溶原性转换D.接合E.基因突变47．受体菌直接摄取供体菌游离的DNA 而获得新性状的过程称为 A A. 转化 B.转导 C.接合D.溶原性转换E.原生质融合48．溶原性转换能使宿主菌发生 EA. 自溶作用B.溶血作用C．被噬菌体裂解D.噬菌体释放E.毒力与抗原性变异49．能够发生接合的细菌具有 CA. 耐药性决定因子 B.Col 质粒C.F质粒或类似 F质粒的传递装置D.噬菌体E.鞭毛50．白喉棒状杆菌外毒素是由下列哪一种成分作为基因编码产生的E A. 可传递性产毒素质粒 B.非传递性产毒素质粒C.染色体D.转座子E.β -棒状杆菌噬菌体51．染色体上整合有 F因子的细菌称为 CA.F+ 菌B.F-菌 C.Hfr 菌D. F'菌E.溶原性细菌52． R质粒中决定接合的基因存在于 EA.r 决定因子B. 转座子C.插入序列D. F因子E. 耐药性传递因子53．基因转移与重组过程中，转导与溶原性转换共同具有的特点是E A. 供体菌与受体菌直接接触 B.不需要受体菌C.不需要供体菌D.需要质粒E.需要噬菌体54．细菌在机体组织内能直接扩散的因素是AA. 透明质酸酶B.荚膜多糖C.粘附素D.M 蛋白E.血浆凝固酶55．与细菌致病性无关的是 EA. 荚膜B.菌毛C.脂多糖D.脂磷壁酸E.异染颗粒56．下列与细菌侵袭力无关的是 EA. 透明质酸酶B.血浆凝固酶C.粘附素D.荚膜E.芽胞57．细菌毒素中，毒性最强的是 CA. 破伤风痉挛毒素B.金黄色葡萄球菌肠毒素C.肉毒毒素D.白喉外毒素E.霍乱肠毒素58．内毒素的主要毒性成分是 DA. 肽聚糖B.脂蛋白C.核心多糖D.脂质 AE.特异性多糖59．关于细菌内毒素，下列叙述错误的是 BA. 由革兰阴性菌产生 B.能用甲醛处理制成类毒素C.化学成分是脂多糖 D.性质稳定，耐热E.可使鲎血液变形细胞溶解物凝固60．关于细菌外毒素的叙述，下列错误的是 EA. 多有革兰阳性菌产生 B.其化学成分是蛋白质C.抗原性强D. 经甲醛处理可制成类毒素E.毒性较弱，各种细菌毒性大致相同61．最常见的化脓性球菌是AA. 金黄色葡萄球菌B.A 群链球菌C.B 群链球菌D.脑膜炎奈瑟菌E.淋病奈瑟菌62．大肠埃希菌 O157： H7株属于 CA 、肠致病性大肠埃希菌（EPEC）B 、肠侵袭型大肠埃希菌（EIEC ）C、肠出血性大肠埃希菌（EHEC ）D、肠产毒型大肠埃希菌（ETEC ）E、肠凝集型大肠埃希菌（EAEC ）63．下列哪项不是葡萄球菌的特征BA 、革兰染色阳性B、营养要求高C、耐药菌株多D、医务人员带菌率高E、可产生肠毒素64．能引起毒素休克综合征（TSS）的病原菌是 EA 、大肠埃希菌B、艰难梭菌C、空肠弯曲菌D、霍乱弧菌E、金黄色葡萄球菌65．下列哪一项不是化脓性链球菌的致病物质BA 、致热外毒素B、血浆凝固酶C、链道酶D、链激酶E、溶血素66．关于金黄色葡萄球菌，下列提法错误的是 DA. 为革兰阳性球菌 B.耐盐性强C.引起化脓性病变较局限D.不易产生耐药性E.可在血平板上形成透明溶血环67．引起亚急性细菌性心内膜炎最常见的病原菌是AA. 甲型溶血性链球菌 B.乙型溶血性链球菌C.丙型链球菌D.腐生葡萄球菌E.表皮葡萄球菌68．葡萄球菌溶血素对下列细胞损伤最强的是B A. 白细胞 B.红细胞 C.血小板D.肝细胞E.成纤维细胞69．下述不属于葡萄球菌致病因素的是 EA. 溶血毒素B.杀白细胞素C.肠毒素D.表皮剥脱毒素E.致热外毒素70．引起大叶性肺炎的病原菌是 DA. 葡萄球菌B.A 群链球菌C.肺炎支原体D.肺炎链球菌E.肺炎杆菌71．肺炎链球菌的致病因素主要是 DA. 内毒素B.外毒素C.侵袭性酶D.荚膜E.菌毛72． A 群链球菌产生的致病物质不包括 DA. 链激酶B.链道酶C.透明质酸酶D.表皮剥脱毒素E.致热外毒素73．用于鉴别肺炎链球菌与甲型溶血性链球菌的试验是 C A. 肥达试验 B.外斐试验 C.胆汁溶菌试验D.乳糖发酵试验 E.葡萄糖发酵试验74．抗链球菌溶血素 O试验属于 BA. 补体结合试验B.中和试验C.溶血试验D.沉淀反应E.协同凝集试验75．在自然情况下，以人类为唯一宿主的化脓性球菌是 EA. 金黄色葡萄球菌 B.丙型链球菌C.B 群链球菌D.脑膜炎奈瑟菌E.淋病奈瑟菌76．脑膜炎奈瑟菌的主要致病物质是 AA. 内毒素B.外毒素C.侵袭性酶D.荚膜E.菌毛77．肠道致病菌与非致病菌的初步鉴别试验常选用CA. 吲哚试验B.尿素水解试验C.乳糖发酵试验D.产硫化氢试验E.胆汁溶菌试验78．肠道杆菌的 O抗原存在于BA. 肽聚糖B.脂多糖C.荚膜D.鞭毛E.磷壁酸79．大肠杆菌分血清型的主要依据是 AA.O 抗原B.H 抗原C. Vi 抗原D.K 抗原E.SPA80．引起婴幼儿腹泻的主要病原菌是 DA. 葡萄球菌B.痢疾杆菌C.肠炎杆菌D.致病性大肠杆菌E.变形杆菌81．大肠杆菌在肠外感染中最常见的病是 AA. 尿路感染B.肺炎C.败血症D.盆腔炎E.腹膜炎82．我国细菌卫生标准规定每升饮水中大肠菌群数不许超过E A.100 个 B.10 个 C. 5个D.4 个E.3个83．关于痢疾杆菌 ,下列哪项正确EA. 具鞭毛B.无菌毛 C.不易产生耐药性D.抗原较单一E.对酸敏感84．关于痢疾菌 ,下列哪项错误BA. 细菌一般不入血B.全部由内毒素致病C.引起中毒性休克D.易发生耐药性变异 E.对酸敏感85．引起菌痢病人出现脓血粘液便的主要因素是BA. 外毒素B.内毒素 C.菌毛D.细菌直接侵袭粘膜 E.免疫损伤86．肠道杆菌中有胞内寄生特点的是 CA. 大肠杆菌B.痢疾杆菌C.伤寒杆菌D.克雷伯菌E.变形杆菌87．主要引起肠外感染的肠道杆菌是 AA. 普通大肠杆菌B.痢疾杆菌C.伤寒杆菌D.霍乱弧菌E.甲型副伤寒菌88．对人和动物均有致病性的沙门菌不包括 AA. 伤寒杆菌B.鼠伤寒沙门菌 C.肠炎沙门菌D.猪霍乱沙门菌E.以上均是89．以下菌中引起菌血症的的是EA. 大肠杆菌B.痢疾杆菌C.霍乱弧菌D.肠炎沙门菌E.伤寒杆菌90．以细胞免疫为主的细菌是 CA. 大肠杆菌B.痢疾杆菌C.伤寒杆菌D.变形杆菌E.克雷伯菌91．一般不能引起败血症的细菌是 BA. 大肠杆菌B.痢疾杆菌C.肠炎沙门菌D.变形杆菌E.绿脓杆菌92．最常见的沙门菌感染是 EA. 肠热症B.败血症 C.腹泻D.菌血症E.食物中毒性肠炎93．伤寒发病第一周 ,下列哪项检查阳性率最高 AA. 血培养B.尿培养 C.便培养D.胆汁培养E.骨髓培养94．引起霍乱的主要因素是 EA. 荚膜B.鞭毛C.菌毛D.内毒素E.外毒素95．霍乱菌的生物学特性 ,下列哪项错误 BA. 弧形菌B.周鞭毛 C.革兰阴性D.鱼群状排列E.碱性环境易生长96．关于霍乱菌的致病下列哪项是正确的 CA. 在小肠粘膜内繁殖并产毒素B.在肠腺内繁殖并产毒素C.在小肠粘膜表面繁殖并产毒素D.在空肠内产痉挛毒素E.以上均不对97．弯曲菌可引C起A. 胰腺炎B.肾小球肾炎C.婴幼儿急性肠炎D.亚急性心内膜炎E.心肌炎98．空肠弯曲菌引起腹泻的特点是DA. 米泔水样便B.果酱样便C.粘液脓血便D.水样便E.一般性腹泻99．与慢性胃炎和消化性溃疡有关的细菌是 EA. 空肠弯曲菌B.变形杆菌C.胎儿弯曲菌D.鼠伤寒沙门菌E.幽门螺杆菌100．可快速诊断幽门螺杆菌感染的试验是 DA. 糖发酵试验B.明胶液化试验C.硫化氢试验D.尿素酶试验E.胆汁溶菌试验101．海产品引起的食物中毒多由下列哪种细菌所致CA. 古典型霍乱弧菌 B.埃托型霍乱弧菌C.副溶血性弧菌D.胎儿弯曲菌E.空肠弯曲菌102．寄生在家畜及禽类消化道中的致病菌是EA. 霍乱弧菌B.副溶血性弧菌C.胎儿弯曲菌D.幽门螺杆菌E.空肠弯曲菌103．下列各组中均属于专性厌氧菌的是 EA. 破伤风梭菌肉毒梭菌结核分枝杆菌B.产气荚膜梭菌乳酸杆菌流感杆菌C.肉毒梭菌双歧杆菌脆弱类杆菌D.破伤风梭菌变形杆菌消化链球菌E.肉毒梭菌破伤风梭菌产气杆菌104．在人体肠道正常菌群中 ,占绝对优势的细菌是AA. 大肠杆菌B.变形杆菌C.链球菌D.无芽胞厌氧菌E.葡萄球菌105．下列不属于厌氧菌感染的是AA. 局部炎症B.脓肿C.组织坏死D.败血症E.食物中毒106．引起口腔内感染最常见的病原菌是 AA. 无芽胞厌氧菌B.甲型链球菌 C.乙型链球菌D.金黄色葡萄球菌E.白色念珠菌107．关于破伤风梭菌 ,下列哪项错误EA. 革兰阳性菌 B.周鞭毛 C.芽胞膨大D.芽胞位于次极端 E.细菌由伤口进入血液中感染108．破伤风的紧急预防应注射BA. 类毒素B.抗毒素C.抗生素D.干扰素E.丙种球蛋白109．破伤风抗毒素治疗破伤风的机制是 AA. 中和游离的外毒素B. 中和与神经细胞结合的外毒素C.抑制破伤风菌生长 D. 激活补体溶解破伤风菌E.抑制破伤风菌产生外毒素110．能引起气性坏疽病的病原体是 BA. 炭疽杆菌B.产气荚膜梭菌C.产气杆菌D.产黑素类杆菌E.鼠疫杆菌111．产气荚膜梭菌产生的α毒素是 CA. 胶原蛋白酶B.透明质酸酶C.卵磷脂酶D.链激酶E.DNA 酶112．肉毒梭菌引起的食物中毒是以下系统的症状 EA. 消化系统B.呼吸系统C.循环系统D.泌尿系统E.神经系统113．检查可疑肉毒毒素中毒患者,首先应采集的标本是DA. 患者的尿液B.伤口渗出物C.患者脑脊液D.患者吃剩的食物E.患者血液114．下列结核分枝杆菌的特性，哪一项不正确 DA. 抗酸染色呈红色，为抗酸菌B. 营养要求高，生长缓慢C.耐酸碱， 6%硫酸中可存活 30minD. 有毒菌株为光滑型E.有毒菌株在液体培养基中呈索状生长115．结核分枝杆菌的脂质主要有磷脂、脂肪酸和蜡质三种成分，它们都是 AA.与蛋白、多糖结合，是激发机体抗感染免疫和迟发型超敏反应的基础B.良好的抗原成分C.对碱性复红有亲和力D.为结核分枝杆菌与非典型分枝杆菌的区别要点E.易发生耐药性变异的原因116．结核菌素试验阴性下述哪一种解释是正确的 BA.未受过结核感染，对结核有免疫力B.可能是原发感染早期或正患严重结核病C.可以诊断患儿正患麻疹D. 这种结核病患者没有传染性E.这种结核病患者病性较轻117．肺结核病人痰抹片可用下列哪种方法助诊 EA. 革兰染色法B.美蓝染色法C.墨汁染色法D.镀银染色法E.齐 -尼氏抗酸染色法118．以下哪种对象最适宜于接种卡介苗 DA. 长期低热 ,咳嗽 ,疑为肺结核的患儿B.结核菌素试验阴性的细胞免疫缺陷者C.结核菌素试验阴性的麻疹患儿D.结核菌素试验阴性的健康儿童E.结核菌素试验阳性的健康儿童119．下列哪种细菌属抗酸菌 CA. 幽门螺杆菌B.百日咳杆菌C.麻风分枝杆菌D.流感嗜血杆菌E.炭疽杆菌120．白喉杆菌在形态学上的主要特征是 BA.菌体细长微弯，一端或两端膨大呈棒状B.菌体着色不均匀，出现异染颗粒C.无荚膜D.无鞭毛E.不产生芽胞121．白喉棒状杆菌的致病作用，错误的是 EA. 通过呼吸道感染B. 在局部繁殖，细菌不入血C.主要致病因素为白喉毒素D. 白喉毒素可引起局部细胞坏死E.白喉毒素一般不入血122．预防百日咳的主要方法是注射 DA. 类毒素B.抗毒素C.减毒活疫苗D.白百破三联疫苗E.抗生素123．常发生于烧伤或创伤后感染的细菌是EA. 沙门菌B. 流感嗜血杆菌C.白喉棒状杆菌D.嗜肺军团菌E.铜绿假单胞菌124．下列微生物不属于严格细胞内寄生的是EA. 病毒B.立克次体C.沙眼衣原体D.肺炎衣原体E.肺炎支原体125．支原体与细菌 L 型有许多相似之处，例外的是 D A. 都具有滤过性 ,可通过除菌滤器 B. 都缺乏细胞壁C.都对青霉素有耐受性D. 都需要胆固醇才能生长E.都有致病性126．立克次体与细菌的主要区别是 BA.有细胞壁及细胞膜，细胞壁由脂多糖和蛋白质组成B.专性细胞内寄生C.需要节肢动物作为传播媒介D.可引起自然疫源性疾病E.含有 DNA 和 RNA 两种核酸127．立克次体与病毒的共同点 CA. 对抗生素不敏感B.以二分裂方式繁殖C.专性细胞内寄生D.没有细胞壁和细胞膜E.必须以节肢动物作为传播媒介128．关于立克次体，下述哪一项不正确 BA.有细胞壁及细胞膜，细胞壁由脂多糖和蛋白质组成B.多数不能在实验动物或鸡胚中生长C.常用 Macchiavello 染色，可在普通光学显微镜下看见D.对干燥的抵抗力较强E.与变形杆菌某些菌株有共同抗原129．外斐反应 OXK 阳性可怀疑为 BA. 放线菌B.恙虫病C.斑点热D.肾综合征出血热E.莱姆病130．外斐反应是一种血清学反应，下述论述中错误的一项是EA. 属于凝集反应B. 用于检测患者血清中的抗体C.滴度在 1： 160以上有诊断意 D.辅助诊断斑疹伤寒和恙虫病E.所用抗原为立克次体特异性抗原131．关于衣原体下述哪一项错误 EA. 含有 DNA 和RNA 两种核酸B. 严格细胞内寄生C.以二分裂方式繁殖，有特殊的生活周期D.具有肽聚糖组成的细胞壁 E.抗生素不能抑制其生长繁殖132．衣原体与细菌的不同点是： BA. 有由肽聚糖组成的细胞壁 B.严格的细胞内寄生C.以二分裂方式繁殖D. 含有 DNA 和 RNA 两种核酸E.对抗生素敏感133．沙眼由以下哪种微生物引起 DA. 螺旋体B.立克次体C.支原体 D. 衣原体 E.病毒134．关于梅毒，下述哪项是错误的 BA. 病原体是螺旋体B. 病后可获得终身免疫C.可通过性接触或通过垂直传播D. 人是唯一传染源E. 治疗不及时易成慢性135．关于钩端螺旋体，下述哪项是错误的 EA.鼠类和猪是主要传染源B.病后可获得对同型钩体牢固的免疫力C.血中钩体消失后，肾内可存留较长时间D.钩体有较强的侵袭力可通过正常或破损皮肤粘膜侵入机体E.发病一周内可取尿液作为实验室检查的标本136．以下病原体抵抗力最弱的是 BA. 钩端螺旋体B.梅毒螺旋体C.回归热螺旋体D.立克次体E.真菌137．检查螺旋体最常用的方法是 EA. 悬滴法B. 革兰染色法C.抗酸染色法D.Giemsa染色法E.暗视野显微镜法138．一期梅毒患者，检查病原体应取的标本是DA. 血液B.尿液C.脑脊液D.下疳渗出物E.梅毒疹渗出物139．关于梅毒螺旋体的致病性与免疫性，下述错误的是BA. 人是梅毒的唯一传染源B. 致病因素有内外毒素C.先天梅毒由母亲胎盘传给胎儿E.机体抗梅毒螺旋体的免疫为传染性免疫140．下列陈述哪项错误 AA 、肺炎支原体的治疗可采用青霉素B、衣原体与病毒都可形成包涵体C、人是梅毒螺旋体的唯一传染源 D 、虫媒传播是立克次体病的一大特征E、放线菌多为条件致病菌141．关于真菌菌丝下列哪项是错误的 DA 、菌丝可由孢子生成B 、多个细胞组成的菌丝称有隔菌丝C、无繁殖能力 D 、气生菌丝可产生孢子E、真菌的营养体，一个细胞可有多个细胞核142．关于真菌的论述中错误的是 AA 、致病性真菌只限于多细胞真菌B 、常用沙保弱培养基分离培养C、菌丝和孢子都有繁殖能力D、孢子分为有性孢子与无性孢子E、真菌的生长比较缓慢143．关于真菌结构下列哪项是错误的 CA、真菌的细胞壁不含肽聚糖B、芽管是既可形成于多细胞真菌，也可形成于单细胞真菌C、真菌的细胞器包括线粒体、中介体、微体、高尔基体等D、多数真菌的染色体为单倍体型E、真菌的染色体数量不等144．下列哪种微生物属于病毒 CA. 衣原体B. 支原体D.立克次氏体 E.螺旋体145．病毒主要的化学组成是 C A. 核酸与脂类 B. 核酸与糖类C.噬菌体C.核酸与蛋白质D. 脂类与蛋白质E. 糖类与蛋白质146．病毒大小的测量单位是 CA. 微米B. 毫米C.纳米D.厘米E.以上都不是147．病毒体感染细胞的关键物质是BA. 核壳体B. 核酸C.衣体D.刺突E.包膜148．不属于病毒特征的是 CA. 非细胞结构B.只含一种类型核酸C.可在任何活细胞内增殖D.对抗生素不敏感E.对干扰素敏感149．对病毒包膜的错误叙述是 BA. 化学成分为蛋白、脂类及多糖B. 表面凸起称为壳微粒C.具有病毒的种、型抗原特异性D.包膜溶解可使病毒灭活E.可以保护病毒150．病毒的增殖方式是 BA. 二分裂方式B.复制方式C.裂殖方式D.减数分裂E.芽生方式151．急性呼吸道感染的最常见病原微生物是 E A. 真菌 B. 细菌 C.支原体D.衣原体E.病毒152．对病毒特性的错误叙述是 BＡ.以复制方式繁殖 B. 测量单位是μ mC.只含一种核酸（ＤＮＡ或ＲＮＡ）D.是专性细胞内寄生物 E.对抗生素不敏感153．关于病毒复制周期下列哪项是错误的 DA. 吸附B.穿入脱壳 C.生物合成D.分裂增殖E.装配释放154．构成病毒核心的化学成分是 EA. 磷酸B. 蛋白质C.类脂D.肽聚糖E.核酸155．病毒衣壳的生物学意义不包括EA. 保护病毒核酸 B.介导病毒吸附易感细胞C.构成病毒特异性抗原 D. 本身具有感染性E.根据其壳微粒的数目鉴定病毒156．缺陷病毒的产生是由于 AA. 基因的缺陷B.包膜的缺陷C.衣壳的缺陷D.复制酶的缺陷E.刺突的缺陷157．对病毒干扰现象的错误叙述B是A. 只发生在活病毒之间 B.可以使感染自然终止C.与干扰素产生有关 D.与病毒竞争吸附细胞受体有关E.与缺陷干扰颗粒有关158．干扰素的本质是 D。
微生物学习题及答案
第一章一、选择题：( ) 1．属于细菌细胞基本结构的为A、荚膜B、细胞壁C、芽胞D、鞭毛( ) 2．生鞭毛最多的菌属于A、螺旋菌B、杆菌C、球菌D、假菌丝( ) 3．在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为A、基质菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子( ) 4．放线菌属于A、病毒界B、原核原生生物界C、真菌界D、真核原生生物界( ) 5．菌苔是微生物培养特征。
A、固体平板B、固体斜面C、液体表面D、明胶穿刺( ) 6．放线菌的形态是A、单细胞B、多细胞C、单或多细胞D、非细胞( ) 7．用来测量细菌大小的单位是A、 C、mB、mmC、 umD、nm( ) 8．细菌缺乏下列哪一种结构仍可存活A、细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、核质( ) 9．下列结构中并非细菌生活的必须结构的为A、细胞壁B、细胞膜C、核D、核糖体( ) 10．下列微生物器官耐温顺序为A、营养体＞孢子＞芽孢B、芽孢＞孢子＞营养体C、孢子＞营养体＞芽孢D、芽孢＞营养体＞孢子( ) 11．放线菌适宜生长的pH范围为A、＜4.0B、 4.0～6.0C、 6.5～8.0D、＞8.0( )12．革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为A、无色B、红色C、紫色D、黄色( ) 13．细菌主要繁殖方式为A、增殖B、芽殖C、裂殖D、孢子生殖( ) 14．大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈A、无色B、红色C、黑色D、紫色( ) 15．下列耐热能力最强的是A、营养细胞B、菌丝C、孢子D、芽孢( ) 16．细菌生长的最适PH为A、6.5～7.5B、7.0～8.0C、7.5～8.5D、3.8～6.0( ) 17．属于细菌细胞的特殊结构部分为A、细胞壁B、芽孢C、细胞膜D、原生质( ) 18．革兰氏染色的关键步骤是A、结晶紫(初染)B、碘液(媒染)C、酒精(脱色)D、蕃红(复染)( ) 19．细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。
自然界中最常见的是A、螺旋菌B、杆菌C、球菌D、弧菌( ) 20．自然界长期进化形成的缺壁细菌是A、支原体B、L型细菌C、原生质体D、原生质球( ) 21．革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是A、肽聚糖B、几丁质C、脂多糖D、磷壁酸( ) 22．革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是A、肽聚糖B、几丁质C、脂多糖D、磷壁酸( ) 23．原核细胞细胞壁上特有的成分是A、肽聚糖B、几丁质C、脂多糖D、磷壁酸( ) 24．放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是A、基内菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子( ) 25．蓝细菌的光合作用部位是A、静息孢子B、类囊体C、异形胞D、链丝段( ) 26．产甲烷菌属于A、古细菌B、真细菌C、放线菌D、蓝细菌( ) 27．在革兰氏染色中一般使用的染料是A、美蓝和刚果红B、苯胺黑和碳酸品红C、结晶紫和番红D、刚果红和番红( ) 28．下列微生物中，哪种属于革兰氏阴性菌A、大肠杆菌B、金黄葡萄球菌C、巨大芽孢杆菌D、肺炎双球菌( ) 29．G＋菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是A、支原体B、L型细菌C、原生质体D、原生质球( ) 30．G－菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是A、支原体B、L型细菌C、原生质体D、原生质球( ) 31．实验室中自发突变形成的缺壁细菌称作A、支原体B、L型细菌C、原生质体D、原生质球( ) 32．工业发酵生产抗主素时，放线菌主要借助哪种方式以产生新的菌丝体。
微生物学习题及答案 第三章
四、习题填空题1.证明细菌存在细胞壁的主要方法有、、和等4种。
2，细菌细胞壁的主要功能为、、和等。
3.革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为和，而革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分则是、、和。
4.肽聚糖单体是由和以糖苷键结合的，以及和 3种成分组成的，其中的糖苷键可被水解。
5.G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为、、和等几种。
6.G-细菌细胞外膜的构成成分为、、和。
7.脂多糖(LPS)是由3种成分组成的，即、、和。
8.在LPS的分子中，存在有3种独特糖，它们是、和。
9，用人为方法除尽细胞壁的细菌称为，未除尽细胞壁的细菌称为，因在实验室中发生缺壁突变的细菌称为，而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为。
10.细胞质膜的主要功能有、、、和。
11.在细胞质内贮藏有大量聚声一羟基丁酸(PHB)的细菌有、、和等。
12.在芽孢核心的外面有4层结构紧紧包裹着，它们是、、和。
13，在芽孢皮层中，存在着和 2种特有的与芽孢耐热性有关的物质，在芽孢核心中则存在另一种可防护DNA免受损伤的物质，称为。
14.芽孢的形成须经过7个阶段，它们、、、、、和。
15.芽孢萌发要经过、和 3个阶段。
16.在不同的细菌中存在着许多休眠体构造，如、、和等。
17，在细菌中，存在着4种不同的糖被形式，即、、和14，。
18.细菌糖被的主要生理功能为、、、、和等。
19，细菌的糖被可被用于、、和等实际工作中。
20.判断某细菌是否存在鞭毛，通常可采用、、和等方法。
21.G-细菌的鞭毛是由基体以及和 3部分构成，在基体上着生、、和 4个与鞭毛旋转有关的环。
22.在G-细菌鞭毛的基体附近，存在着与鞭毛运动有关的两种蛋白，一种称，位于，功能为；另一种称，位于，功能为。
23.借周生鞭毛进行运动的细菌有和等，借端生鞭毛运动的细菌有和等，而借侧生鞭毛运动的细菌则有等。
24.以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。
25.真核微生物所特有的鞭毛称，其构造由，和 3部分组成。
微生物学习题集1-4章答案(1)
【第一章原核微生物】一、填空题1.革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为----------和-----------；革兰氏阴性细菌细胞壁分内外两层，内层成分是----------，外层称外膜，成分为----------、----------和----------。
革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为肽聚糖和磷壁酸；革兰氏阴性细菌细胞壁分内外两层，内层成分是肽聚糖，外层称外膜，成分为脂多糖、磷脂和脂蛋白。
2.在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括----------和----------两种，聚糖则包括----------和----------两种糖。
在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括四肽尾和肽桥两种，聚糖则包括N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸两种糖。
3.肽聚糖中的双糖是由----------连接的，它可被----------水解，从而形成无细胞壁的原生质体。
肽聚糖中的双糖是由β-1,4-糖苷键连接的，它可被溶菌酶水解，从而形成无细胞壁的原生质体4. E. coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同，所不同的是①----------，②----------。
E. coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同，所不同的是前者①四肽尾第3个氨基酸是m-DAP，②无五肽桥5.G+细菌细胞壁的特有成分是----------，G－细菌的则是----------。
G+细菌细胞壁的特有成分是磷壁酸，G－细菌的则是脂多糖6.脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的主要成分，由----------------、----------------和----------------三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如----------------等。
脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的主要成分，由脂质A、核心多糖和O-特异侧链三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如孔蛋白等7.在G－细菌细胞壁的外膜与细胞膜间有一狭窄空间，称为----------------。
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部门培训试题
培训内容：微生物知识及消毒与灭菌知识
姓名得分
一、填空题（每空2分、共50分）
1、微生物（microorganism, microbe）是一些肉眼看不见的微小生物的总称。
2、微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类：真核细胞型、原核细胞型、非细胞型。
3、细菌的基本结构由：细胞壁、细胞膜、细胞质、核
质四部分组成。
4、细菌的主要生长繁殖方式为：无性二分裂法。
5、对微生物和尘粒进行更加严格的控制对于生产洁净室非
常重要。
6、在细菌鉴定方面，被国际公认的参考书是：《伯杰氏手册》。
7、细菌内毒素的主要化学成分是：O-特异链、核心多糖、类脂A 。
8、影响制剂生产的四大污染源：空气污染、用水污染、人员污染、器具污染
9、输液反应包括：药物过敏反应、热源反应、菌污染反应。
10、灭菌从机理上看，可分为：物理灭菌法、化学灭菌法、无菌操作法。
1．真菌属于___A__型微生物。
A. 真核细胞型
B. 原核细胞型
C. 非细胞型
D.多核细胞型
2.下列不属于原核细胞型的是____D__
A.细菌
B.衣原体
C. 放线菌
D.病毒
3. 杀灭芽胞最可靠的方法是___C___
A.干热灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 高压蒸汽灭菌
D. 巴氏灭菌法
4. 下列那个是构成细胞的重要物质__B____
A.水
B.碳源
C. 细胞核
D.无机盐
5. 滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为__A____
A.0.22μm
B.0.36μm
C.0.45μm
D.0.65μm
6. 低温间隙灭菌:将物品先用___C___加热1h，然后置20~25℃保存24h（或常温过夜），使其中残存的芽孢萌发成繁殖体，再用以上条件灭菌，如此反复三次。
A.30 ~40℃
B.45 ~55℃
C. 60~80℃
D. 85~95℃
7. 新洁尔灭为我们车间常用消毒剂，其浓度为____B__
A. 0.01%
B.0.1%
C.1%
D.10%
8．车间常用乙醇消毒剂的浓度为____A__
A. 70%~75%
B.75%~80%
C.65%~70%
D.70%~80%
1.下列哪些是我们常用的消毒剂 ABCD
A. 70%~75%乙醇水溶液
B. 37%~40%甲醛溶液
C. 新洁尔灭
D. 过氧乙酸
2. 高压蒸汽灭菌常用条件为：ABC
A. 115.5℃ 30min
B. 121.5℃ 20min
C. 126.5℃ 15min
D. 200℃45min
3.下列哪些属于微生物的特点ABCD
A. 体积小，面积大
B. 吸收多，转化快
C. 生长旺，繁殖快
D. 易变异，适应强
4．下列哪些灭菌法属于辐射灭菌法ABCD
A.紫外线
B.红外线
C.微波
D. X射线
四、判断题（每题2分、共10分）
1．细菌一般为有性繁殖，以二分法繁殖，几十分钟或1~2小时分裂一次。
………………(×)
2.病毒是一类体积十分微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），没有产生能量的酶系统，只能在活细胞内以复制方式增殖的非细胞型微生物。
…………………………(√)
3．氮是组成蛋白质和核酸的重要元素。
…………………（√）4．消毒——用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化。
通常是指杀死病原微生物的繁殖体，但能破坏其
芽孢。
所以消毒是彻底的，能代替灭菌。
（×）
5.环氧乙烷是广谱杀菌剂，能杀灭细菌、芽孢和多种病毒，还能杀死昆虫及虫卵。
但由于环氧乙烷易燃易爆且有毒（有致变异性），用于药品方面极有限，多用于医疗器械、塑料制品等灭菌。
……………………………………………………（√）。