蔬菜种植栽培技术
种植蔬菜的技术和方法
种植蔬菜的技术和方法
1、土壤的处理：蔬菜要求土壤含有充足的肥力，PH值较低，所以在种植前要进行适
当的化肥施用，比如用有机肥和无机肥相结合，向草地上撒适量的肥料，有利于改良肥力，提高种植蔬菜的成功率。
2、种植：种植蔬菜有两种方式，地上直播和秧苗种植。
根据不同蔬菜，采用不同的
种植方法，一般来说，种植前要先进行栽培准备工作，不同蔬菜种植孔深，种子施肥量也
不一样，播种的精细程度也不一样。
3、土膜：土膜是种植蔬菜保温和抗旱的一种技术手段，它能有效防止水分流失，这
使幼苗的根系生长受到保护，当气温过高时也可以减少植物的蒸散损失，保持土壤湿润。
4、施肥：施肥是有机和无机肥料的结合，一般要做到施肥、灌水、新种植后要及时
补肥，把施肥水施入培养液中，补充植物所需要的人工肥料，按需施肥和施肥，把肥料施
在蔬菜根部，使蔬菜长得均匀茁壮。
5、温和灌溉：蔬菜喜欢温和湿润的土壤，所以要定期施放适量的水，控制土壤水分
的湿度，让蔬菜保持水湿，而在植物生态角度来看，灌溉量要比植株给水量更多，灌溉水
强度要小，以保护蔬菜土壤不受侵蚀，防止水土流失。
6、病虫害防治：蔬菜易受病虫害侵害，必须进行积极的防治，采取强有力的农药防治，应结合实施有效的防治措施而使用农药。
所以，要定期给蔬菜喷洒以及合理晒蔬菜处理。
以上就是关于种植蔬菜的技术和方法的介绍，在种植蔬菜的过程中，除了上述技术外，还要做好用药管理，定期进行植物体检，保持土壤的湿润，有效延长植物的长势和生存能力，以达到种植蔬菜营养丰富、品质优良的目的。
蔬菜栽培技术
蔬菜栽培技术
概述
蔬菜栽培技术是一门关于种植蔬菜的科学和艺术。
通过合理的栽培技术，可以提高蔬菜的产量和质量，有效防治病虫害，增加农民的收入。
本文将介绍几种常见的蔬菜栽培技术。
1. 土壤准备
蔬菜生长需要适宜的土壤环境。
在栽培前，应进行土壤检测，并根据土壤状况进行施肥和改良。
通常，添加有机肥料和矿质肥料是提高土壤质量的有效方法。
2. 种子选择
选择优质的种子对蔬菜的产量和品质有重要影响。
应选择适应当地气候和土壤条件的种子，并遵循适宜的播种时间和方式。
3. 播种与灌溉
根据不同的蔬菜种类，选择适宜的播种方法和间距。
播种后，及时进行灌溉保持土壤湿润，但要避免过度浇水导致根部病害。
4. 病虫害防治
定期巡视蔬菜园，并注意病虫害的发生情况。
可以采用物理防治、生物防治和化学防治等方法来控制病虫害。
但在使用化学农药时，应遵循安全使用的原则。
5. 营养管理
蔬菜生长过程需要充足的营养供给。
根据蔬菜的需求，提供适量的氮、磷、钾等营养元素，并注意补充微量元素，以保证蔬菜的正常生长和发育。
6. 采收与储存
蔬菜的采收时间要根据不同的品种和市场需求进行确定。
采收后，及时处理并储存，以保持蔬菜的新鲜和品质。
结论
蔬菜栽培技术是种植蔬菜的基本方法和技巧总结。
通过合理的土壤准备、种子选择、播种与灌溉、病虫害防治、营养管理和采收与储存等方面的措施，可以提高蔬菜的产量和质量，实现农业生产的效益最大化。
农村种植各种蔬菜的技术和方法
农村种植各种蔬菜的技术和方法随着经济的发展和人民生活水平的提高，越来越多的人开始重视健康饮食，追求有机、绿色、健康的蔬菜。
农业种植技术的不断提高，为人们提供了有机蔬菜的条件，使得农业更加可持续，同时也促进了乡村经济的发展。
下面是关于农村种植各种蔬菜的技术和方法的一些介绍。
一、普通蔬菜的种植技术1、育苗：蔬菜的生长过程分为育苗、移栽、施肥、浇水和管理等环节。
育苗是种植蔬菜的第一步，选用质量好的种子或幼苗，以及适当温度、湿度和光照条件，是蔬菜育苗的关键。
在室内或温室内，通过人工或自然照明、加湿等方式，使幼苗茁壮成长。
在育苗期这其中，注重灌水，及时通风，防止过湿和病害。
2、移栽：通常育苗期为30天左右，根据不同蔬菜的生长期和生长条件，选择适合的移栽方法：简单移栽、接根移栽或定位移栽。
移栽时要注意根系保持完整、立体和双极性，以及保证移栽后的土质和水分符合生长需要。
3、施肥：施肥一是指育苗后施肥，促进幼苗生长；二是指移栽后施肥，促进植株生长。
施肥前，要根据蔬菜的品种、栽种密度、土壤性质和气候条件等因素来选择肥料，根据肥料的使用建议，合理施用，注意量、时、方式。
4、浇水：水也是蔬菜生长过程中不可缺少的要素之一，用量和次数应根据不同的生长期、土壤状况和气候条件来合理调节。
早晚浇水，积极预防病害。
5、管理：蔬菜的生长和发展需要定时管理，包括修剪枝叶、摘芽、松土、除草、防虫、防病等。
1、西红柿：西红柿生长喜欢温暖、透气、微酸性的土壤环境，选好肥料，适时施肥，浇水及时、均匀，定时喷洒杀虫剂、杀菌剂，防止病虫害。
2、黄瓜：黄瓜生长需求同样适宜温暖、透气性、微酸性的土壤环境，适度的施肥，深耕细作，合理的病虫害防治，定期修剪枝叶。
3、甜椒：甜椒的生长条件选平坦、肥沃、透气性好的土壤。
移栽后，适时施肥、浇水，以及及时修剪、除草、松土、杀虫、杀菌等工作，提高植株的抗病能力。
4、茄子：茄子的生长喜欢温暖、肥沃、微酸性的土壤，加上深耕、施肥、及时浇水、定期修枝、除草、松土、防止病虫害，茄子才能长得又快又大。
蔬菜栽培技术
蔬菜栽培技术蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物之一，而蔬菜的栽培技术对于蔬菜的产量和质量有着重要的影响。
本文将介绍几种常见蔬菜的栽培技术，包括土壤准备、播种方法、施肥技巧和病虫害防治等。
一、番茄栽培技术番茄是一种常见且受欢迎的蔬菜，适宜生长的温度为15-30摄氏度。
在栽培番茄前，需对土壤进行准备，土壤应松软、肥沃，含有丰富的有机质。
可通过耕地、施入腐熟的有机肥料来改良土壤。
播种时，可以选择常见的育苗盘或直接在地里播种。
一般来说，番茄的种子较小，播种时需保持适当的湿度，避免过度浇水导致种子发霉。
出苗后，需注意保持适宜的温度和光照条件。
在番茄生长过程中，适量施肥是非常重要的。
通常可在播种后两周左右开始追肥，每隔一周施一次。
此外，还要定期给番茄进行适度的修剪，促进分支生长和通风透光。
番茄容易受到一些病虫害的侵扰，如番茄早疫病和番茄黄化曲叶病等。
为了防治病虫害，可以选择适当的防治方法，如合理轮作、病虫害防治剂的使用和定期巡视等。
二、黄瓜栽培技术黄瓜是一种水分需求较大的蔬菜，适宜生长的温度为20-35摄氏度。
在栽培黄瓜前，需选用排水良好的土壤，并进行充分的肥力供应。
黄瓜的种子较大，播种时需留意种植深度和行距。
种植深度以种子的大小为准，一般可以按照种子的直径的2-3倍进行抛撒。
行距则取决于不同栽培方式，一般可保持30-40厘米。
黄瓜生长过程中，及时追肥是保证产量和质量的关键。
可以使用含氮、磷、钾等多种营养元素的肥料进行追肥。
此外，还要注意给黄瓜提供充足的水分，防止干旱对生长产生影响。
黄瓜容易受到一些病虫害的威胁，如黄瓜病毒病和黄瓜霜霉病等。
为了防治病虫害，可以采取适当的防治措施，如定期移除病叶、适当间茬轮作和使用病虫害防治剂。
三、青菜栽培技术青菜是一种生长周期较短的蔬菜，在适宜生长的温度范围为10-25摄氏度。
在栽培青菜前，需选择肥沃、排水良好的土壤，并进行充分的施肥工作。
播种时，可以选择直接播种或育苗后移植的方式。
蔬菜栽培技术的优质高效方法
蔬菜栽培技术的优质高效方法随着人们健康意识的提升，蔬菜的种植和养殖逐渐成为了一种常见的农业活动。
如何采用优质高效的方法进行蔬菜栽培，成为了农民和园艺爱好者们的关注重点。
本文将介绍几种蔬菜栽培技术的优质高效方法。
一、科学育苗技术蔬菜的育苗阶段对于整个栽培过程至关重要。
传统的育苗方法往往会出现苗期长、移栽成活率低等问题，影响蔬菜的产量和质量。
而采用科学育苗技术可以有效提高栽培效益。
1.选择优质种子：选择适应本地气候和土壤条件的优质种子，如高产、耐病、耐逆性强的品种。
2.合理浸种：根据不同蔬菜的特点，进行适当的浸种处理，提高发芽率和整体苗期质量。
3.科学施肥：在育苗土壤中添加适量的有机肥和矿质肥，并根据蔬菜的生长需求进行施肥。
4.控制温湿度：在育苗的过程中，要注意控制温湿度条件，为蔬菜的正常生长提供适宜的环境。
二、合理田间管理田间管理是指在整个蔬菜栽培过程中的各个环节中，对植株和土壤进行管理和调控。
采用合理的田间管理措施，可以有效提高蔬菜的产量和品质。
1.水分管理：根据蔬菜的生长需要，合理调节灌溉水量和频次。
避开雨水过多或过少的时期，保持适宜的土壤湿度。
2.土壤管理：选择肥沃、透气性好的土壤进行蔬菜种植。
在栽培过程中，进行适时的耕作、松土，保持土壤的通气性和保水性。
3.病虫害防治：采用生物防治和物理防治相结合的方法，定期巡查植株并发现病虫害问题时，及时施行喷洒药物或其他防治措施。
4.注意温度调控：蔬菜对温度的适应性较强，但也对极端温度敏感。
在低温时采取保温措施，如覆盖农膜或搭建遮阳棚等；在高温时，进行适当的遮荫或喷水降温。
三、优质施肥技术蔬菜的生长对土壤养分含量和平衡性要求较高。
通过采用合理的施肥技术，可以为蔬菜的正常生长提供充足的养分。
1.有机肥和矿质肥的合理配比：有机肥和矿质肥的配比要根据蔬菜的需求和土壤养分状况进行科学调配，保证蔬菜吸收到充足的养分。
2.掌握施肥时机：根据蔬菜的生长特点，确定合适的施肥时机。
蔬菜种植栽培技术
蔬菜种植栽培技术蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分，种植蔬菜需要掌握一定的栽培技术。
本文将介绍一些常见的蔬菜种植栽培技术，帮助农民和爱好者更好地了解和实践蔬菜种植。
一、选址与土壤准备蔬菜种植的选址是至关重要的。
首先，要选择光照充足、空气流通的地点，并避免过于阴湿的环境。
其次，选址时还要考虑土壤的状况。
蔬菜喜欢肥沃的土壤，因此应选择土壤质地疏松、保水保肥的土壤。
在选址完成后，需要对土壤进行充分的准备工作。
将土壤杂质、杂草除去，施加适量的有机肥料，提高土壤的肥力并改善其结构。
二、播种与育苗蔬菜的育苗过程至关重要。
首先，需要选择优质的种子。
优质的种子具有良好的发芽率和抗病虫害的能力。
其次，需要进行适当的播种处理。
一方面，要根据不同的蔬菜品种选择合适的播种时间；另一方面，要将种子进行消毒或者浸泡，以提高其发芽率。
播种时，要控制种子的密度和深度，避免过于密集或过浅的情况。
三、施肥与浇水蔬菜生长过程中需要适量的营养物质供给。
施肥时，可以根据不同的蔬菜品种选择合适的肥料类型和施肥量。
通常情况下，可以施用一定比例的氮、磷、钾肥料，以供给充足的营养。
同时，还可以结合蔬菜的生长状况进行叶面喷施，提供额外的微量元素。
浇水时要控制好湿度，避免过湿或过干的情况。
不同阶段的蔬菜生长需要的水量也会有所不同。
四、病虫害防治蔬菜的生长过程中容易受到病虫害的侵袭。
为了防止病虫害的发生，可以采取一系列的防治措施。
首先，要保持蔬菜间的间距，避免接触传染。
其次，要进行定期的病虫害监测，及时发现问题并处理。
此外，还可以进行适当的防治药物施用，但要注意施用量和频率，避免对环境和蔬菜本身造成伤害。
五、收获与储存当蔬菜生长到一定程度时，就可以进行收获了。
收获的时间和方法会因不同蔬菜品种而异。
在进行收获时，要注意使用干燥清洁的工具，避免对蔬菜造成伤害。
收获后，对蔬菜进行适当的清洗和处理，并储存在合适的环境中。
有些蔬菜需要低温储存，有些蔬菜则需要避光储存。
蔬菜栽培技术
蔬菜栽培技术蔬菜栽培技术蔬菜是我们日常生活中必不可少的食物之一，而蔬菜的种植过程则是清洁、健康、美味的保证。
要想得到优质蔬菜，首先要掌握其种植基本技术。
在这篇文章中，我们将主要着重详细介绍蔬菜栽培技术。
一、土壤选择蔬菜对土壤的要求较高，因此在进行蔬菜种植前，首先要选择成熟净土，具体注意点如下：1、土层深厚。
好的土壤土层深厚，利于作物的根系生长，吸收养分和水分。
2、富含肥料。
土壤中应富含丰富多样的有机物、肥料和微量元素等以及高可能性的土壤松土。
需要避免土壤酸碱度过高或过低。
3、不含病虫害。
应避免土壤中含有病虫害，可进行清洁消毒。
二、播种与育苗对于不同的蔬菜，其播种和育苗也需要做出不同的调整。
1、播种方法：又分为拔苗直播、垫苗直播、育苗盘育苗和间苗间作。
2、育苗土：育苗土应选用深厚松软、无病虫害，已经加入营养成分的营养土。
3、育苗保温：夜间气温低于5摄氏度或昼夜温差大的地区应考虑在其室内育苗，或者保温，保湿。
4、营养液：由于营养土粘性大、透气性差，水分急剧消失，不利于种子的发芽，因此在育苗时应使用一定的营养液。
5、功能：育苗盘和育苗箱有利于掌握育苗管理，能够为幼苗提供更好的生长环境。
三、定植与管理定植前应对苗期进行适当的管理，保证苗期末期能健康生长，且具备一定能量，抵抗野外的环境。
1、定植时间：定植时间的选择应区分地区、季节和种植方式等多方面考虑。
2、施肥：肥料应灵活调配，根据不同的菜品要求和生长时期进行不同的调配，确保蔬菜生长健康。
3、浇水：浇水要注意适量、均匀和全部性。
注意当空气湿度较高时减少或停止浇水。
4、病虫害：要对蔬菜进行随时巡查，定期防止病虫害侵害。
应尽量避免使用急速和破坏性害虫和病例，而应使用自然安全病虫害防治方法。
四、收获与储藏为获得优质蔬菜，别忘了小小的秘诀，菜品的收获往往也是对菜品质量的一次重要考验。
1、收获时间：为获得营养丰富、口感好的蔬菜时，应在具体的收获期内选择恰当的时间进行收获。
蔬菜种植技术及教程三篇
蔬菜种植技术及大教程三篇篇一：蔬菜种植技术教程第一讲蔬菜育苗采用苗床培育菜苗的技术称为蔬菜育苗。
蔬菜育苗的优点是：节约用种,方便管理，争取农时，提高土地利用率，增多茬口，提早成熟，延长供应，增加产量，减轻病虫危害及自然灾害的损失，增加菜农经济收益等等，均起着极其重要的作用。
通常育苗方式分为保护地育苗和露地育苗。
蔬菜生产中，一般茄果类、甘蓝类、叶菜类及部分豆类、白菜类、葱类、水生菜类等多采用育苗。
一、保护地育苗蔬菜保护地育苗就是在气候条件不适宜蔬菜生长的时期，创造适宜的环境来培育适龄的壮苗。
（一）保护地育苗的类型目前国内育苗设备有温室、温床、阳畦冷床和塑料拱棚等四种，使用较广泛的是后三种。
1.温床育苗。
根据加热方式又分为酿热、火热、水热和电热等四种。
2.阳畦冷床育苗。
又称日光温床（室），利用太阳光能增加床内温度进行冬春之际育苗。
3.塑料拱棚育苗。
在我国塑料大棚应用时间较短，但发展速度快，近年来，塑料遮阳网膜推广应用，与塑料薄膜配套使用。
（二）冬季育苗技术目前，冬季育苗主要采用塑料大棚育苗，局部地区、社队或专业户应用电热温床育苗。
主要围绕增温、保温、排湿和减少苗期病害，达到培育壮苗的目的，采取相应的技术措施。
冬季育苗应注意以下几个环节：一是苗床、营养土和种子的消毒，营养钵或营养土块的准备，种子催芽；二是确定适宜的播种期播种；三是做好苗期温度和水分管理；四是苗期施肥；五是假植（并苗）；六是防治苗期病害。
二、露地育苗蔬菜生产中，因前茬蔬菜不能及时腾出地来，而后茬蔬菜又到了播种季节，常需要通过育苗来衔接茬口，以充分利用土地。
同时育苗还可节省用工，方便管理。
在蔬菜生产的正常季节，常进行露地育苗。
露地育苗与保护地育苗相比，需要的设施不同，而且比较简单。
一般采用深沟高畦育苗，以利排水。
多雨、多暴雨季节，要注意理沟排水，防治洪涝灾害而降低出苗率和损伤秧苗，高温干旱季节要及时搭架遮荫、降温、保湿，促幼苗健壮生长。
播种前深翻炕土，施足以有机肥为主的基肥，锄细整平，选择雨后晴播种。
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• 秸秆生物腐熟技术： • (1)在设施蔬菜栽培中应用秸秆还田生物腐熟技术，是通过施用特制的 微生物菌剂，人为接种多种有益菌，使其在设施土壤中快速繁衍增殖 的一项技术。在埋施秸秆的配合下，土壤微生物总量增多。这些有益 菌种群的强势活动及分泌的抗生素、激素类物质，促进了根系的发育， 也抑制了土壤中某些病原菌的生长(拮抗作用)从而降低了一些由土壤 传染的病害(如枯萎病、根腐病)的危害程度，促进了土壤的健康。在 设施蔬菜栽培中施用大量秸秆(667m2施5000kg左右)，将农作物秸秆 科学利用与施肥结合起来，既消除了环境污染，又改良了土壤。经测 定，秸秆菌剂处理区土壤有机质含量比较对照提高0.5个百分点，碱 解氮和有效钾均比对照增多。这些新鲜的有机质易于形成团粒结构， 从而提高了土壤蓄水保肥能力，改善了土壤的理化性质，培肥了地力， 为蔬菜作物生育提供了较好的土壤环境。 • (2)操作流程：①物资准备：菌剂1KG/亩棚(30元)、麦肤：15KG/KG 菌剂(20元)、秸秆6-7亩/亩棚(500元);②流程：挖沟→铺秸秆→拌菌剂、 撒菌剂→覆土→浇大水→定植、打孔。 • (3)效果及注意事项：效果：CO2浓度增加4-6倍，地温增加4-6℃，病 虫减少60%以上，消除土壤盐渍化、板结。
4、西瓜类：
• 适宜保护地栽培的小型礼品瓜类，如小兰，早春红玉等品种，中大果 型如京欣系列和驰铭三优等品种，驰铭三优为早熟品种，开花至成熟 26-28天左右，果实圆形，浅绿色，覆深绿色略窄条带，瓤色艳红， 皮薄，口感好，不易裂瓜，中心糖度13%左右，单瓜重6-10kg左右， 亩产5000kg左右。该品种在低温寡照条件下，花粉多，抗逆性强，适 应性广，中抗霜霉病、白粉病，较当前京欣类西瓜综合性状均优良。
2、番茄类：
• 适宜保护地栽培的品种，目前多以中研豪杰为主，该品种属无限生长 型，粉红果，果肉厚，硬度好，耐贮运，平均单果重300克左右，高 抗早晚疫病、病毒病。同时搭配樱桃小果型番茄和大红果品种。
3、茄子类：
• 适宜早春保护地栽培的品种，如紫黑，该品种极早熟，6-8片真叶着 生门茄，果实紫黑色，长卵圆型，单果重200-400g，抗黄萎，病毒病， 亩产万斤左右，另外搭配徐州长茄、苏崎长茄等品种。
• 2、夏秋育苗
• A 备好防雨、虫和降温材料。一般需在棚内育苗，棚上部覆盖薄膜及 遮阳网，棚四周用防虫网。
• B 土壤和种子消毒处理，同冬春育苗。 • C 催芽：半耐寒性蔬菜，在夏秋高温季节，须18-20℃的低温催芽处 理，否则不易发芽，其它蔬菜育苗同冬春育苗催芽、消毒。 • D 苗床水份管理。装钵后，畦面上铺旧农膜，膜上放置营养钵，以防 土壤水份过多而徒长，做到以水控苗，达到壮苗目的。
6、甘兰类：
• 适宜我地区春、秋两季栽培的品种希望、H-60等，该品种叶球鲜绿色， 食味甘甜，叶球坚硬，中芯短，商品性好，不易裂球。定植后40-45 天成熟，叶球重1.0-1.3kg，产量高，耐运输。秋菜花品种，目前我市 多以贞心70为主，该品种一般7月中下旬育苗，8月下旬移栽。定植后 75-80天左右成熟，叶子深灰绿色，中内叶如旋风式拧抱覆盖花球， 避免日光晒伤花球，花球洁白均匀，花球坚硬，不易散球，完全省去 人工遮花之劳。植株生长强壮，抗病能力强，耐湿抗涝。花球均重可 达1kg左右，亩产4000kg。
• 3、穴盘轻基质育苗 • A 蔬菜育苗常用穴盘种类。根据苗龄大小及营养面积要求，一般黄瓜、 西瓜、番茄、茄子、苞菜等，多选用72孔盘，夏季育苗甜椒、甘兰等 可选用128孔盘，芹菜多选用200孔穴盘，其它苗龄短、株型小的蔬 菜品种多用128孔穴盘。 • B 基质理化性状。基本基质，多以草炭和蛭石或珍珠岩复合物为主， 但由于其取材和价格因素，大面积应用上，多因地制宜，选用物美价 廉的基质：如食用菌出菇后菌料、炉渣、芦苇(桔杆)末等，掺入少量 蛭石、草炭，形成复合轻基质。对不同复合基质的总体理化指标要求 为：容量0.5-0.8g/cm3比土壤小，相对密度1.93-2.29g/ m3约为土壤 密度80%左右，总孔隙度60-90%，大于土壤的40-77%，PH值6-7。 无毒无害。 • C、基质和营养物配方基质+有机无机复混肥在茄果瓜类蔬菜育苗上， 一般每吨基质中再加入腐熟鸡粪36.5kg，硫酸铵4kg，硫酸钾3kg，硫 酸镁1kg，硫酸锌0.5kg等，另加5kg复合菌剂。基质+无机营养液一般 采用无土栽培(成株)营养液配方浓度的25-50%作育苗营养液浇施。如 黄瓜营养液通用配方：每升水中加入硫酸铵0.19g，硫酸镁0.537g， 磷酸一铵0.589g，硝酸钾0.915g,过磷酸钙0.337g。番茄栽培配方： 每升水加入硝酸钙0.354g，硝酸钾0.404g，磷酸二铵0.077g，硫酸镁 0.246g。西芹配方：每升水加入：硫酸镁0.752g，磷酸一铵0.294g， 硫酸钾0.5g，硝酸钠0.644g，硫酸钙0.337g。以上配方为成株栽培配 方，一般幼苗前期取栽培液稀释4倍，供幼苗浇施，幼苗中后期，稀 释2倍即可。
5、黄瓜类：
• 适宜日光棚及春大棚栽培的品种，如津优35、36号，该品种生长势中 等，主蔓结瓜为主，瓜码密，回头瓜多，瓜条生长速度快，早熟性好， 耐低温弱光能力强、抗霜霉病、白粉病、枯萎病。瓜条顺直，皮色深 绿，光泽度好，瓜把短，刺密，无棱，瘤小，腰瓜长34cm左右，畸 型瓜率低，单瓜重200g左右，果肉淡绿色，商品性佳。
蔬菜种植栽培技术
技术Q:507893715
一、品种选择
• 在品种选择上，一般越冬和早春栽培的设 施蔬菜品种，以耐低温弱光为主;夏季和秋 延栽培的品种，以耐高温抗病毒为主。目 前设施栽培蔬菜中常用品种有：
1、辣椒类：
• 适宜早春和越冬栽培的品种，多以灯笼型品为主，搭配牛角型品种。 常用品种为苏椒五号博士王等;适宜秋延和夏秋露地栽培品种，多以牛 角型品种为主，如亚洲雄风、凯越等，该品种生长势强，粗牛角型， 抗病毒，耐贮运，平均单果重50-60g，亩产7000-10000斤。
• 4、嫁接技术
• ①嫁接砧木种类黄瓜砧木多选用：黑籽南瓜、南瓜、笋瓜等。西瓜砧 木多选用瓠子、南瓜、冬瓜等。厚皮甜瓜砧木多选用：杂交南瓜做砧 木，如强力新土佐2号改良新土佐1号等，金丝瓜作砧土也较理想。茄 子砧木多选用赤茄和当地抗黄萎病的农家茄作砧木。辣椒砧木多选用 日本CS279、PFR-S64辣椒和当地耐抗疫病的辣椒品种。番茄多选育 荷兰KVFN番茄或我国毛粉802等。较抗青枯、枯萎病的品种作砧木。
• 4、肥料设施蔬菜棚室内重点施用有机肥和生物有机肥，以改良土壤， 培肥地力，增强植株抗逆性。同时，结合氮磷钾的需求量，平衡施用 配方化学肥料，防止单一大量使用氮肥，以免造成徒长或缺素，影响 产量和质量。 • 5、气体补充CO2气体。CO2作为光合作用的原料之一，其浓度高低， 直接影响到光合产物的多少。为此，在深冬季节，棚室内CO2严重不 足时，应人为定期施放，以增强光合作用，提高产量和质量。避免有 害气体氨气产生。大量施用未经腐熟的畜禽粪便和追施易释施放氨气 的化学肥料，如碳氨等，均易产生大量有害气体氨气，使植株中毒， 减产甚至死亡。 • 6、土壤设施栽培土壤连作障碍问题，严重影响产量的提高和设施蔬 菜的发展，为减轻其发生程度。生产上，一要严格控制化学肥料施用 量，特别是单一元素化肥施用量;二要增施有机肥和生物有机肥;三要 水旱轮作(耐湿水芹、水稻等);四要种植耐盐碱作物，如芹菜、菠菜、 青蒜、叶用山芋、吸盐去盐;五要夏季土壤高温消毒，杀菌洗盐。一般 夏季将土壤耕翻后，亩施碎麦桔或稻草0.7-1吨，碳铵70公斤，与土 壤混合后，浇足水，上盖薄膜，增温发酵，经15-20天，最高温度可 达70℃，能杀死土传病虫和中和土壤盐碱，同时培肥地力。
• ③
• 嫁接苗管理嫁接后的幼苗在管理上，温度、湿度由高至低，光照由弱 至强，直至正常管理。喜温性蔬菜，白天温度一般1-3天内为23-30℃， 4-6天为22-28℃，7-9天为20-26℃，10天以上为20-25℃进入正常管 理。湿度1-3天内为90-95%，4-6天为90%，7-9天为85-90%，10天 以上85%以下进入正常管理。光照第一天全遮不见光，第2-3天早晚 短暂见光，4-6天中午遮光，7 、冬春育苗 • A备足干营养土：三分之一腐熟厩肥，三分之二表熟土，粉碎过筛， 晒干备用。 • B 床土消毒：老菜区土传病害以15g/m2(20cm耕作层)，代森锌处理 消毒。 • C 种子消毒催芽：55-60℃温汤浸种消毒或1.5%福尔马林药剂。以杀 死种子表面病菌。消毒后，清洗种子，进行吸水、催芽。 • D 苗床温度管理：出苗前高温管理，出苗后低温;一叶后高温，分苗前 低温;分苗后高温，定植前低温。即“三高三低”变温管理法。
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② 嫁接方法瓜类嫁接常采用靠接或插接两种方法，茄果类嫁接多采用劈接或插接等 方法。靠接(以黄瓜为例)：黄瓜播期应早于砧木4-5天，当黄瓜第一片真叶展开时 (约13-14天)，砧木达到子叶平展时，为嫁接适期。靠接时，先取出砧木(黑籽南 瓜)的幼苗，用刀片将心叶(真叶)去掉，然后在子叶下面0.5～1厘米下刀，刀口和 子叶垂直按25～30度角向下斜切。深度不要超过下胚轴粗度的二分之一;如果刀 口过深达到髓腔，不仅影响成活，还可能使接穗(黄瓜)发生不定根，而后便在髓 腔内向下伸长而起不到防病效果。切好后暂放在事先准备好的干净而湿润的垫布 上。然后再取黄瓜苗，在靠第1真叶的一侧，按与子叶平行的方向在子叶下1.3～ 1.5厘米下刀，以45度角向上斜削，深度可达下胚轴粗度的三分之二，长度和砧 木上的切口相等或稍短些。切口如果距子叶较远(超过1.5厘米)会促使黄瓜发生不 定根，这点不容忽视。在切好接口后将两棵幼苗的舌形切口互相嵌接好，并用嫁 接夹(或事先剪好的干净的地膜条)进行固定，使切口密切接合，并要立即栽在育 苗钵中，栽植时砧木的根在中央，黄瓜与它相距2～3厘米。摆好位置填土埋根并 进行浇水，浇水时不要触及切口。劈接(以茄子为例)：砧木应早于接穗5-7天播种， 当砧木达5-6片真叶，接穗4-5片真叶时，为嫁接适期。劈接是先将生有5～6片真 叶的砧木从第2(或第3)真叶着生处(距基部约5～6厘米)和接穗粗细相当的部位， 将茎部切断，切口要平整。为了保证成活和操作方便，须选留一片生长充实的真 叶，砧木不留叶片影响成活，多留叶操作不便。其余叶片及所有的腋芽都要去掉。 随即在切断的嫩茎上从中心切开长约1.5厘米的接口。在生有4～5枚真叶的接穗 幼苗上保留2～3片嫩叶从下部切断，然后将茎部削成长约1.5厘米的楔形，下刀 削茎时力求两侧的斜度相等，切削面平滑。然后将削好的接穗插入砧木的接口。 在插接穗时使接穗和砧木的形成层互相对准。最后用嫁接夹固定使之紧密结合。 接穗较细和砧木的粗度不协调，应在砧木断茎的切面上靠一侧根据接穗的粗度切 出接口，接口的长度应根据接穗的粗度适当缩短。削好的接穗插入接口时，在靠 近接口外侧使两者的形成层相接，而后用嫁接夹在切口处固定。