宝宝面条做法大全
面条的做法大全幼儿园教案

面条的做法大全前言面条是我们日常生活中经常食用的食物之一,营养丰富、口感好、操作简单、价格实惠,深受大众喜爱。
对于幼儿园的小朋友来说,通过亲手制作面条不仅可以增强他们的动手能力,还可以让他们更好地理解食物的制作和原料的选择。
下面将为大家介绍几种简单易学的面条制作方法,供幼儿园老师在课堂教学中使用。
简单的手拉面原料面粉、水、食盐、橄榄油制作过程1.将面粉和食盐混合,加入适量的水和橄榄油搅拌成面团。
2.将面团揉至柔软光滑表面没有裂纹,然后用保鲜膜包裹面团静置 15-30 分钟。
3.取出面团,撒上少量面粉,用擀面杖将面团擀成薄片。
4.将擀好的面片折叠叠在一起,用刀切成细条,再将细条分别用手拉长,即可得到手拉面。
5.煮开水,将手拉面下入煮熟,捞出沥干水分,加入酱油或者自己喜欢的调料即可。
方便速食面原料方便面、水、香菜、油、盐等制作过程1.煮开水,将方便面下入锅中煮熟,大约 3-5 分钟。
2.捞出面条放在碗中,加入调料包、香菜、油和盐,混合均匀即可食用。
注:方便面有多种口味可供选择,幼儿可以根据自己的口味偏好选择不同的口味。
蛋挞面原料面条、鸡蛋、葱花、盐、生抽、麻油制作过程1.将面条下水煮熟。
2.热锅中倒入少量油,煸炒葱花至香。
3.打入鸡蛋翻炒至熟,加入少许盐、生抽和麻油提味。
4.添加煮好的面条,混合均匀,即可食用。
盖浇面原料面条、牛肉、胡萝卜、木耳、油、盐、生抽、麻油制作过程1.将面条煮熟备用。
2.牛肉切片,胡萝卜切丝,木耳切成小段。
3.锅中热油,将牛肉熬至变色,加入胡萝卜和木耳,翻炒 1-2 分钟。
4.添加适量的水,大火煮沸,煮 2-3 分钟,加入盐、生抽和麻油调味。
5.将煮好的面条放在碗中,将炖汤倒在面条上即可食用。
结语以上是几种简单、实用的面条做法,尤其适合幼儿课堂教学使用。
家长和老师可以根据自己的需求和口味,进行创新、改良,制作更多美味的面食。
希望大家能够享受美食,体验制作过程带来的乐趣。
2岁宝宝吃的面条食谱

2岁宝宝吃的面条食谱一般而言,在宝宝牙齿还未长好时,我们都推荐妈妈给宝宝做一些软的、易消化的食物,例如粥、以及面条之类的。
其实,面条对于宝宝来讲是个非常好的食物。
以下是店铺为你推荐2岁宝宝吃的面条食谱的内容,希望大家喜欢。
2岁宝宝吃的面条食谱▏西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。
大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
2岁宝宝吃的面条食谱▏榨菜肉丝面材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。
做法:1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。
葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小秘诀:榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。
2岁宝宝吃的面条食谱▏虾仁丸子汤面材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。
做法:1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
儿童面条的做法

儿童面条的做法随着宝宝一天天的成长我们就需要给宝宝添加一些辅食,这样才能满足宝宝成长对营养的需求,其中面条就是很好的一种宝宝辅食,下面小编为你整理了一些儿童面条的做法。
儿童面条的配料胡萝卜适量、青菜适量、番茄半个,肉末适量(熟的)、宝宝面条儿童面条的做法步骤1、胡萝卜切丁后用油略微煸炒,放入适量开水(最好是鸡汤、骨头汤类的高汤),烧开2、放入少量盐以及准备好的宝宝面条,3、开始沸腾后后放入切碎的肉末以及番茄丁、适量盐,中小火炖4、面条已经达到想要的软度(小宝宝要烂些,容易消化)后放入青菜末5、青菜熟了就可以起锅了儿童面条的小贴士世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议,纯母乳喂养至少应该进行6个月,6个月之后,才开始给宝宝添加辅食哦。
因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。
而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶,也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。
6个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。
权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦,然后再逐步添加辅食。
如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养,也可以在宝宝4个月开始添加辅食,但最快也不能早于4个月,最晚也不能在6个月以后。
另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。
一般有以下标准:宝宝的头颈部肌肉已经发育完善,能自主挺直脖子,方便进食固体食物;吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来;消化系统中的分解酶素,已经能够消化不同种类的食物了。
上面就是对宝宝面条的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们可以在家里进行制作,这样才能让宝宝的饮食营养变得更加的均衡,另外可以根据宝宝的口味和喜好适当的加一些青菜,比如胡萝卜或者菠菜等,这样才能让宝宝吸收更多的营养价值。
适合3岁宝宝的面条类食谱及做法

适合3岁宝宝的面条类食谱及做法面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
那么有哪些合适三岁的孩子增强营养的面食类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!3岁宝宝面条食谱:冬瓜肉末面条材料:冬瓜150克,熟肉末100克,面条100克,适量高汤。
做法:(1)冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
(2)将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。
(3)将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
功效:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。
3岁宝宝面条食谱:鸡丝凉拌面主料:细面条100克,熟鸡丝80克,芝麻、绿豆芽和盐各适量。
做法:(1)面条下入开水锅中煮熟。
面熟后捞出,摊在大盘里晾凉。
淋上香油,用筷子挑拌均匀。
(2)绿豆芽放入开水锅中烫一下,烫到八分熟,捞出用凉开水冲一下,挤出水分,放到面条上面。
再撒上鸡肉丝。
(3)把盐倒入面条上,用筷子拌匀即可食用。
功效:此面条清淡爽口,面滑菜脆,适合夏季食用。
拌面的菜,可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。
这道菜含高铁、高钙、高蛋白质,是宝宝极好的营养品。
3岁宝宝面条食谱:牛肉炒面材料:牛肉200克、面条500克、红椒丝适量。
调料:料酒、酱油、盐、沙茶酱、植物油、淀粉、葱末、姜末各适量。
做法:1.牛肉洗净,切片,用料酒、酱油和淀粉腌渍;面条煮熟备用。
2.油锅烧热,爆香葱末、姜末,下牛肉片翻炒,放红椒,沙茶酱炒3分钟,放面条炒2分钟,加盐调味即可。
宝宝吃面条好处多多从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。
11个月宝宝面食食谱做法

11个月宝宝面食食谱做法宝宝11个月后咀嚼能力增强,辅食中可添加碎面条。
以下是店铺为你推荐11个月宝宝面食食谱做法的内容,希望大家喜欢。
11个月宝宝食谱1:汤煮面片材料:30克鸡肉、15克圆白菜、5克芹菜、鸡汤、面片做法:先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上,加入鸡汤,下入3克面片煮;待煮熟后倒入鸡肉末、菜末,加入少许食用油即可。
11个月宝宝食谱2:蛋花鸡汤烂面材料:1个鸡蛋、5根细面条、1/2杯鸡汤;少许盐、豌豆尖做法:先将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。
11个月宝宝食谱3:挂面汤材料:半小碗挂面、1小块猪肝、1小匙虾肉、1匙菠菜、1个鸡蛋;少许肉汤、酱油做法:先将菠菜切碎,鸡蛋打散取4/1备用;把挂面煮软、切成较短的段儿;然后将挂面放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮;再将猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜一起放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,继续煮至半熟即可。
11个月宝宝食谱4:煮挂面材料:10克挂面、5克鸡胸肉、3克胡萝卜、3克菠菜、100毫升高汤做法:先将鸡肉剁碎,用芡粉和盐抓好,将挂面煮熟、切成小段;然后用高汤将胡萝卜和菠菜煮软,再将鸡肉放入汤中煮熟;最后放入煮熟的挂面继续煮2分钟即可。
11个月宝宝食谱5:凉拌鸡肉面材料:20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜、1个鸡蛋做法:先将鸡蛋打成汁,取一半备用;将挂面切短用,100ML高汤将其煮熟;然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁搅拌均匀,用小火煮至鸡蛋熟为止,待放凉即可食用。
11个月宝宝食谱6:金针菇面材料:一小把龙须面、50克金针菇、20克虾仁、2颗青菜;适量葱、植物油、盐、香油做法:先将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用;油锅热后,放入金针菇,葱花,加少量食盐炒入味;然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中,放入虾仁和碎菜,待水开后下龙须面; 最后等面熟后,滴入几滴香油即可。
一周宝宝营养餐食谱及做法

一周宝宝营养餐的做法周一早餐:奶香玉米糊材料:玉米50 克、配方奶150 毫升做法:1. 玉米洗净煮熟,剥下玉米粒。
2. 将玉米粒放入料理机,加入配方奶,搅打成细腻的糊。
午餐:番茄鳕鱼面材料:鳕鱼50 克、番茄50 克、面条30 克做法:1. 鳕鱼洗净去皮去刺,切成小块,用柠檬片腌制15 分钟去腥。
2. 番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成小块。
3. 锅中加水烧开,放入面条煮至软烂。
4. 另起锅倒油,放入番茄块炒出汁,加入鳕鱼块翻炒至变色。
5. 倒入适量清水,煮开后放入煮好的面条,再煮2 分钟即可。
晚餐:南瓜二米粥材料:南瓜50 克、大米20 克、小米10 克做法:1. 南瓜去皮去瓤,切成小块。
2. 大米、小米洗净。
3. 锅中加水,放入大米、小米和南瓜块,大火煮开后转小火煮30 分钟左右。
周二早餐:香蕉燕麦片材料:香蕉50 克、燕麦20 克做法:1. 香蕉去皮切片。
2. 锅中倒入适量水,放入燕麦片煮至软烂。
3. 放入香蕉片,搅拌均匀,再煮1 分钟即可。
午餐:虾仁蒸蛋材料:虾仁30 克、鸡蛋1 个、温水80 毫升做法:1. 虾仁洗净去虾线,用柠檬片腌制10 分钟。
2. 鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀,过筛两次。
3. 盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸8 分钟左右。
4. 打开保鲜膜,放入虾仁,再蒸5 分钟,出锅后滴几滴香油和生抽。
晚餐:菠菜瘦肉馄饨材料:菠菜30 克、瘦肉30 克、馄饨皮10 张、葱姜水适量、盐少许做法:1. 菠菜洗净焯水,切碎。
2. 瘦肉洗净剁成泥,加入葱姜水、盐搅拌均匀。
3. 放入菠菜碎,搅拌均匀。
4. 取一张馄饨皮,放入适量馅料,包好。
5. 锅中加水烧开,放入馄饨煮至浮起,再煮2 分钟即可。
周三早餐:红枣山药粥材料:红枣2 颗、山药50 克、大米20 克做法:1. 红枣去核,山药去皮切小块。
2. 大米洗净。
3. 锅中加水,放入大米、山药和红枣,大火煮开后转小火煮30 分钟。
午餐:胡萝卜牛肉饼材料:胡萝卜30 克、牛肉30 克、面粉20 克、鸡蛋 1 个、盐少许、油适量做法:1. 胡萝卜去皮切碎,牛肉洗净剁成泥。
40款汤面的做法

40款汤面的做法人的早餐不离粥粉面,面条制作简单、食用方面,而且营养丰富,怎样做宝宝喜欢吃的面条呢?今天,给大家介绍13种美味的家常汤面做法,巧妈必学!1、蛋蛋鲜汤面材料:鸡蛋1个,黄瓜半根,香菇2朵,葱,宝宝面(细面),鸡汤作法:1、黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝2、葱切开末,重新加入鸡蛋中,将鸡蛋收编,提少量盐3、摊鸡蛋:炒锅倒油,油热将鸡蛋液倒入,将鸡蛋摊成金黄色,用铲子将摊好的鸡蛋切成小块4、煮锅放进鸡汤,汤开,重新加入锅底的黄瓜片、香菇丝和铺不好的鸡蛋块,按宝宝的食量放进宝宝面,蒸熟,重新加入少量盐,出来锅2、虾肉菠菜面材料:面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤作法:1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用2、起油锅,重新加入葱和姜片煎香后捞起,放进虾肉煸炒至甜,放进开水烫过的菠菜煸炒片刻3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末4、将面条放进热水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻6、把打赢蛋液的四分之一甩入鸡汤内,蒸熟后提适度食盐即为成3、红烧牛肉面材料:牛肉克,面条克,小白菜克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
作法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水2、起油锅,炒作香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,重新加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煎约1小时3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜4、碗中放进麻油少许、葱花、牛肉汤,重新加入面条、青菜、牛肉即可4、鸡脯肉热汤面材料:鸡脯肉按人量添加、蒜苗少许、香菜2根、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、酱油作法:1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎2、将鸡肉用盐、调料、淀粉、白胡椒粉煮了揪坯,水泵3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火4、烧锅水,锅上开后下面5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可5、青椒肉丝面材料:面条、青椒 (三个) 猪肉 (一小块) 面条 (一把)、葱姜做法:1、将猪肉晒干后切开丝2、青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝3、将乌不好的肉丝,提一小勺调料、一小勺半生粉、一大勺酱油4、搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右5、锅内摆一大勺油,下葱姜盛起6、再倒入肉丝,炒至变色后盛出7、晒干锅,再放一大勺油,下青椒拌匀。
宝宝碱面吃多的危害

宝宝碱面吃多的危害碱面是常见的面食之一,它有种独特的味道,口感也特爽且有筋道,用来凉拌超好吃。
那么宝宝碱面吃多了好吗?一起来看看。
1、宝宝正常摄入面食是可以的,如果家里喜欢把面食里面放入很多的碱,最好不要给宝宝吃的太多了。
如果长时间摄入碱过量的话,对身体总是有些许影响的。
2、宝宝碱吃多了会增加胃酸的分泌,会中和胃酸。
只是吃一次两次不会有影响的,如果吃多了可能会有胃炎,所以最好是不要给孩子吃碱。
3、宝宝吃的面条是选择儿童专用的比较好,自己做的面条是最好的,含有碱过多的吃了也不好啊。
宝宝面条怎么挑选1、根据月龄选形状,更适合宝宝食用。
给宝宝准备的面条并不是越烂越好,而应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝牙齿的萌出和咀嚼能力的发育。
6-7个月时,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面啦。
2、拒绝盐和添加剂,宝宝吃了更健康。
给宝宝选面条,一定要学会查看配料表,注意是否含有食盐、色素和添加剂等。
长期食用含盐量过高的产品,会加速钙质流失,增加肾脏负担,1岁以内的宝宝应尽量避免。
另外还应注意的是营养成分表中钠含量的数值,钠摄入过高有害健康,选购婴儿面条应找准含钠量低、甚至不含钠的产品。
3、多种成分需谨慎,以免宝宝会过敏现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。
妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。
另外,如果是含有淮山、芡实、茯苓等药食同源的产品,最好不要长期给宝宝食用。
4、营养强化可考虑,蔬菜肉末不可少。
宝宝年纪小,食物种类比较单一,妈妈们担心宝宝营养摄入不足,总喜欢购买强化了维生素、矿物质等营养元素的产品。
然而,即便是营养强化的面食,其营养元素的含量依然很少,有些甚至几乎可以忽略不计。
想让宝贝吃得更营养,煮面条时不如多加点蔬菜和肉末。
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宝宝面条做法大全
宝宝在能够食用主食的前提下,所食用的应该易于消化和吸收,比如,面条。
而且由于宝宝正处于发育成长的阶段,需要吸收足够的营养价值,才能很好的进行生长发育。
下面就给大家详细介绍制作宝宝面条的做法,以便能够在家为宝宝尝试制作。
菠菜面条。
首先,购买新鲜的菠菜,处理干净后洗净,放在盛有开水的锅中进行煮制,记住需要少量的水即可。
然后,在干净容器中加入适量的面粉,把锅中的菠菜以及汤都倒进容器中,进行搅拌,揉成面团,用保鲜膜封住醒30分钟。
最后,再把面团揉几下,用擀面杖擀成圆形薄状,撒上面粉,折叠后用刀切成适当粗细的条状即可,散开撒上面粉,以免粘住。
在锅中加入适量的水,放入面条,不停地搅动锅底,打入适量的鸡蛋,搅拌,加入适量的盐、味精等进行搅拌,煮熟后即可盛出。
香菇肉丝面条。
首先,购买新鲜的香菇,处理干净后,洗净切成小块状。
把猪肉清洗干净后放在开水中过血水,捞出沥干切成适当大小的肉丝状。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入肉丝翻炒,再加入切好的香菇块,倒入适量的水,把购买的宝宝面条放进去,大火煮开。
最后,再换成小火,加入盐,搅拌均匀即可盛出。
美味的宝宝面条的制作方法就介绍完成了,可以在家尝试给宝宝食用,健康卫生,制作方法简单方便,易于操作,还能够根据宝宝自身的口味偏向进行操作,有利于补充宝宝体内所需营养物质,
快快尝试制作吧!。