阎良甜瓜检验标准
水果验收标准2
红心火龙果A果：单个7两以上，全身鲜亮通红而且硬身，果面光滑干净，叶子新鲜。
B果：单个5两到6.9两，果面鲜亮且硬身，少许花点。
可口脆西瓜A果：6到8斤左右一个瓜，青绿色，纹路清晰整齐，瓜身椭圆型，瓜底部圈小，藤青。
B果：5斤以下，青绿色，纹路比较清晰整齐，瓜底部圈比较小，藤青。
K十一哈密瓜A果：纹路明显密麻、凸出，果柄新鲜，重手，单个6斤以上，甜度好。
B果：纹路比较明显密麻、凸出，果柄新鲜，重手，单个5斤以上，甜度好。
金哈密瓜A果：瓜身金黄色，纹路明显密麻、凸出，果柄新鲜，重手，单个6斤以上，甜度好。
B果：瓜身金黄色，纹路比较明显密麻、凸出，果柄新鲜，重手，单个5斤以上，甜度好。
石峡龙眼A果：成串，果叶鲜绿，枝条新鲜，果皮土黄色，无虫眼，清甜，有少许掉果。
B果：成串，果叶鲜绿，枝条比较新鲜，果皮土黄色，极少虫眼，清甜，有部分掉果。
泰国龙眼A果：比较成串，枝条不干，果皮土黄色，硬身，无虫眼，清甜，有少许掉果。
B果：比较成串，枝条不干，果皮土黄色，比较硬身，极少虫眼，清甜，有部分掉果。
脆冠梨A果：单个6两左右，果近球形，浅褐色，果肉脆，果枝新鲜，少许花点。
B果：单个5两左右，果近球形，浅褐色，果肉脆，果枝新鲜，部分花点。
鸡嘴荔枝A果：17个左右一斤，色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜。
B果：23个左右一斤，色泽鲜艳，个头均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜。
黑叶荔枝A果：23个左右一斤，色泽鲜艳，大小均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜。
B果：30个一斤左右，色泽鲜艳，个头比较均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜。
百香果A果：呈紫色、个头均匀，果肉深黄色，靠近可闻到百香果特有的香气，酸、甜、香。
B果：呈紫色、个头比较均匀，果肉深黄色，靠近可闻到百香果特有的香气，酸、甜、香。
奇异珍果A果：圆柱型，果面毛少青绿色，个头匀称，硬身。
B果：圆柱型，果面毛少青绿色，个头匀称，比较硬身。
红心奇异果A果：圆柱型，青绿色，果面光滑，个头匀称，硬身。
甜瓜品种试验观测项目与记载标准
甜瓜品种试验观测项目与记载标准1 基本情况1.1 试验地概况主要包括地点、地形、海拔（平原、高原、高山）、土壤类型、前茬、小区面积等情况。
1.2田间管理情况包括基肥、整地、播种期、密度（株行距）、浇水、施肥、除草、打药、采收期等。
2 甜瓜品种试验观测项目与记载标准2.1田间观测项目观测项目见表1。
表1田间观测项目2.2调查方法2.2.1 幼苗按NY/T 2342的规定执行。
2.2.2 叶片和蔓按NY/T 2342的规定执行。
2.2.3 花和幼果按NY/T 2342的规定执行。
2.2.4 果实按NY/T 2342的规定执行。
2.2.5 丰产性2.2.5.1 单果质量果实成熟时，每个小区随机选取生长正常的植株5株，采摘果实，称取单果质量，结果以平均值表示，精确到0.1kg。
2.2.5.2 单株结果数果实成熟时，每个小区随机选取生长正常的植株5株，采摘果实，计算单株结果数，结果以平均值表示，精确到0.1。
2.2.5.3 亩产量根据株距行距计算亩植株数，根据单果质量、单株结果数和亩株数计算折合亩产量，结果以平均值表示，精确到0.1kg。
2.2.6 田间抗病性生长期随时观察记载每一个品种发生的主要病害的名称及发病日期。
在坐果期至成熟期对各小区田间自然发病级别进行调查，每小区每重复连续调查10株，计算病情指数。
2.2.6.1 甜瓜霜霉病分级标准0 无病症；1 叶面有少量失绿黄斑；2 病斑占叶面积的1/3以下；3 病斑占叶面积的1/3～2/3 ；4 病斑占叶面积的2/3以上；5 整片叶枯焦。
2.2.6.2 甜瓜疫病分级标准0 无病症；1 坏死斑直径0.5cm以下；2 坏死斑直径0.5cm以上，但不超过叶面积的1/3；3 坏死斑面积占叶面积的1/3～2/3；4 坏死斑面积占叶面积的2/3以上；5 整个叶片坏死。
2.2.6.3 甜瓜白粉病分级标准0 无病症；1 病斑面积占叶面积的1/3以下，白粉模糊不清；2 病斑面积占叶面积的1/3～2/3，白粉较为明显；3 病斑面积占叶面积的2/3以上，白粉层较厚、连片；4 白粉层浓厚，叶片开始变黄、坏死，坏死斑面积占叶面积的2/3以下；5 叶片坏死斑面积占叶面积的2/3以上。
甜瓜生产安全标准
甜瓜生产安全标准甜瓜是一种人们喜爱的水果，为了确保甜瓜的生产安全，有必要制定相应的生产安全标准。
下面是关于甜瓜生产安全标准的500字介绍：甜瓜生产安全标准是为了保障甜瓜的品质和消费者的健康而制定的一系列规范。
这些标准涵盖了土壤管理、种植方法、施肥、水质及灌溉、病虫害防治、采摘和包装等方面的要求。
下面将对甜瓜生产安全标准的各个方面进行详细介绍。
首先是土壤管理。
甜瓜对土壤要求较高，需要有适宜的肥力、排水良好和呼吸能力强的土壤。
因此，在种植甜瓜前，应进行土壤检测，确保土壤达到标准要求。
同时，还需要进行适量的有机质和矿质肥料的施用，以提供足够的养分。
其次是种植方法。
选用优质的种子，严格按照种植要求进行育苗和移栽工作，确保苗期生长健壮。
同时，种植密度要合理控制，以免影响甜瓜的生长和通风。
还应根据不同地区的气候条件和甜瓜品种的特点，合理选择覆盖材料和构筑温室结构，以提供适宜的生长环境。
再者是施肥。
甜瓜是一种对肥料需求较高的作物，因此，施肥要科学合理。
一般应在育苗期、生长期和结果期进行不同阶段的施肥，根据土壤检测结果和甜瓜生长状态，确定施肥的种类和用量，避免肥料过量或缺量。
此外是水质及灌溉。
甜瓜对水的质量有一定要求，应保证水质清洁、无重金属等污染物。
在灌溉方面，要合理安排灌溉时间和用量，避免过多或过少的灌溉。
此外，还应注意灌溉水的温度，避免使用过热或过冷的水。
病虫害防治也是重要的方面。
甜瓜常受到多种病虫害的侵害，因此，要制定合理的病虫害防治方案，及时采取防治措施，以避免病虫害对甜瓜产量和品质的影响。
此外，要定期检查甜瓜植株的状况，发现病虫害及时进行处理。
最后是采摘和包装。
甜瓜的采摘需根据品种、成熟度和采摘回收率等因素进行，避免过早或过晚采摘。
采摘后，甜瓜应及时包装，并确保包装材料无污染，以保持甜瓜的质量和食品安全。
综上所述，甜瓜生产安全标准涉及多个方面，从种植前的土壤管理到病虫害防治，再到采摘和包装，都有相应的要求。
水果的验收标准
水果的验收标准
一、水果验收总原则果品的感官鉴别要点：
Ⅰ、目测：
①果品的成熟度
②表面清洁、新鲜度
③具有该品种应有的色泽和形态特征
④果型是否端正
⑤个头大小基本一致。
Ⅱ、鼻嗅：持有该品种特有的芳香味，果品变质可以产生哈味和馊味，如坚果、西瓜变质。
Ⅲ、口尝：持有该品种该有的清甜味、新鲜、爽口、无其他异感。
二、感官鉴别的比较
(1) 优良果品――选择使用
外形――色泽光亮、洁净，成熟度适宜
口感――肉质鲜嫩，清脆，具有本品固有的清香味、水分饱满
(2) 次质果品――杜绝使用
外形――表皮较平，不够光泽、丰满，略有烂斑小点或有少量的虫蛀、腐烂现象
口感――肉质鲜嫩程度较差，清香味较淡
(3) 劣质的果品――杜绝使用
外形――严重的腐烂、虫蛀
口感――发苦、有异味。
阎良甜瓜检验标准
阎良甜瓜检验标准
阎良甜瓜是中国陕西省阎良县著名的特色农产品，具有甜脆、汁多、香气浓郁的特点。
为了保障阎良甜瓜的质量和安全，以下是一般性的阎良甜瓜检验标准：
1. 外观要求：
- 瓜形规整，无明显凹陷或变形；
- 瓜皮光滑，无病虫害或裂纹；
- 瓜色呈鲜绿或黄绿，具有一定的光泽。
2. 大小要求：
- 个头适中，一般为500g至1500g不等。
3. 糖度要求：
- 糖度在10度以上，通常在11至16度之间。
4. 口感要求：
- 瓜肉要紧实、脆嫩，无丝状物质；
- 甜瓜汁液充足，口感清爽。
5. 品质要求：
- 无明显的异味、苦味或异物；
- 无病虫害，无腐烂或霉变。
6. 化学残留物要求：
- 符合国家食品安全标准，不得超过限定的农药残留量。
以上是一般性的阎良甜瓜检验标准，具体的标准可能会因地区和不同的市场需求而有所差异。
为了确保阎良甜瓜的质量和安全，消费者在购买时应选择有信誉的商家，并留意产品的产地和质量标识。
另外，适当的保存和食用，也是保证阎良甜瓜品质的重要因素。
2水果分类及验收标准
水果分类及验收标准(试行) zane
1．数量验收标准
1.1送货品种必须与订货品种一致
1.2 来货量大于订货量，按订货量验收；来货量小于订货量85%，则知会采购部。
1.3 不合格率在1%以内，予以验收；不合格率在1-5%，该品种为卖场急需，
按比率扣除不合格数量，予以验收，不合格在10%以上的知会采购部。
1.43件以内的逐个检查，高价值的进口果也须逐件检查，4~10件的
按40%抽查，10件以上的按20%抽查。
2．类及质量验收标准
2.1梨类
2.2苹果类
2.3 柑桔类
2.4 蕉类
2.5葡萄类
2.6 桃类
2.7 布林类
2.8 瓜类
2.9其它类
注：扣秤标准可根据实际收货时品质情况扣称，但如果供应商提供的水果品质很好则可不扣称，这需要水果理货员酌情处理。
玉菇甜瓜质量标准
玉菇甜瓜质量标准玉菇甜瓜是一种独特的农产品，其质量标准是确保产品的品质和安全性的重要指标。
以下是关于玉菇甜瓜质量标准的详细内容：1. 外观标准：- 玉菇甜瓜应具有整齐、完整、无损伤的外观。
- 瓜皮应光滑、均匀、无斑点和病害。
- 瓜形应规整，无明显变形。
- 瓜色应均匀，符合品种特征。
2. 尺寸标准：- 玉菇甜瓜的尺寸应符合品种的要求。
- 通常情况下，瓜长应在15-20厘米之间，直径应在5-8厘米之间。
3. 瓜肉标准：- 瓜肉应具有细腻、脆嫩、多汁的口感。
- 瓜肉颜色应鲜亮，与品种特征一致。
- 瓜肉应无异味，无腐烂、发霉或变质现象。
4. 内部质量标准：- 瓜瓤应饱满，无空心、空洞或腐烂现象。
- 瓜瓤的种子应少且不过大，不影响食用体验。
5. 化学残留标准：- 玉菇甜瓜应符合食品安全标准，不得超过国家规定的农药残留限量。
- 生产过程中应严格控制农药使用量，确保产品的安全性。
6. 包装标准：- 玉菇甜瓜的包装应符合食品卫生标准，保证产品的卫生和质量。
- 包装材料应无异味，无污染。
- 包装应标明产品的名称、产地、生产日期、保质期等必要信息。
7. 贮存和运输标准：- 玉菇甜瓜在贮存和运输过程中应避免受到机械损伤和温度过高的影响。
- 适当的贮存温度应在10-15摄氏度之间，相对湿度应保持在85-90%之间。
- 运输过程中应注意避免与有害气体和异味物质接触。
以上是关于玉菇甜瓜质量标准的详细内容，这些标准的制定和执行有助于确保产品的质量和安全性，提高消费者的满意度和信任度。
水果验收及全套检验标准
水果验收及全套检验标准检验标准及检验规范编制人：未知审核人：未知批准人：未知颁布日期：未知实施日期：未知检验及检验标准编号：YS/GAP-III-05-A生效日期：2011年9月1日鲜柑桔检验标准术语基本要求：指各级果实均须达到的基础质量。
成熟度是指果实发育到可供食用的适当成熟度，合理采摘是指采摘技术与注意事项，如轻采轻放，不允许攀枝拉果，果梗齐果肩处剪平，雨天、刮风天和叶面水未干时不采摘。
脱绿处理是指着色度低的果实，经自控温湿度的专门装置与专用脱绿气体加以脱绿着色，提高果实内质与外观质量的处理。
果实完整新鲜是指果实无裂口、无重伤、无畸形，油胞饱满，有光泽，果蒂、萼片青绿色，完好。
果面洁净是指无药迹、泥砂、灰尘等污物。
风味正常是指具有果实成熟后固有的滋味与气味。
外观质量指果实新鲜成熟后固有的色泽和外形。
果形是指果实新鲜的美观程度，品种典型特征是指果实有品种固有的形状和色泽。
果面光洁是指果实表皮薄，具有品种特征的表皮光滑度。
果皮尚光滑是指表皮尚薄，果实没有变粗劣。
果皮轻度粗糙是指表皮不光滑，但无非正常的脊，沟或皱褶。
色泽是指果实运到目的地，具有柑桔果实成熟固有的色泽。
采摘初期允许有绿色，但其绿色面积必须符合规定。
缺陷是指果实在生长发育和采摘过程中受物理机械作用和化学作用使果实造成影响美观基至致使果实腐烂的伤害。
损伤是指机械作用对果实造成的创伤，分重伤、轻伤、愈合伤三种。
重伤是指伤及果关折皮层者均属之，轻伤是指仅伤及果实表皮的损伤，愈合伤是指果实的损伤已愈合完好的现象，如网纹、疤斑等。
1.2.7病虫：这里指的是一般的病虫害，例如锈螨、蚧类、疮痂病、油斑病、褐斑病以及枯水、水肿等。
但不包括植物检疫对象。
1.2.7.1腐果：这里指的是已经腐烂或者有腐烂迹象的果实。
1.2.7.2油斑：这里指果面上油胞发生病变。
有绿色、黄色、褐色油斑等，其中基部呈褐色、下陷、发软的油斑是腐烂的先兆。
1.2.7.3褐斑：果实表皮层呈褐色凹陷干缩斑痕，又称干疤。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
阎良甜瓜的检验标准主要包括外观和内部品质两个方面。
1.在外观方面：
甜瓜外皮应均匀、有光泽，表面不能有明显的裂纹或瘀伤。
甜瓜的色泽应为纯黄或黄绿相间，避免挑选色泽较浅或呈现浅绿色的瓜。
2.在内部品质方面：
甜瓜的糖度应适中，口感鲜美，无异味。
瓜肉应饱满、质地细腻、无空心现象。
甜瓜的种子应发育正常，无病虫害。
3.此外，阎良甜瓜还应满足以下标准：
甜瓜的个头应大小适中，符合品种特征。
甜瓜的成熟度应适中，太熟或未熟的瓜都不适合食用。
甜瓜的重量应符合规格要求，太重或太轻都不好。
甜瓜的外观应整洁，无畸形、裂纹等缺陷。
甜瓜的内部应无杂质、无病虫害、无药物残留等有害物质。
总之，阎良甜瓜的检验标准主要是以外观和内部品质为主，同时还要考虑瓜的个头、成熟度、重量等因素，以确保瓜的质量和口感。