岗位说明书-前厅服务员
前厅服务员岗位说明书
前厅服务员岗位说明书
【篇一】
①严格遵守各项财务制度和操作程序。
准确地收点客人的现金或是支票。
准确地填写发票。
②做好交接班工作，钱物一定要交割清楚。
③按规定及时结清客人或团体的各种费用。
【篇二】
①根据客人的要求，为其提供与其需求相应的客房。
②全天24小时为客人提供预订服务，及时处理客人的订房要求。
③及时记录和存储预订资料。
④做好客人抵达前的准备工作。
【篇三】
①负责接听一切外来电话，连接酒店各部门及客人的一切电话。
②转达客人的投诉，通知有关部门采取补救措施。
③负责为客人提供叫醒服务。
④负责将客人的一切要求通过电话转达给有关部门或个人。
⑤明确在接到紧急电话时应采取的措施和行动。
【篇四】
①协助前台主管好日常工作。
检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。
②尽最大努力满足顾客需求，认真处理客人的投诉，遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。
③确保入住登记符合有关规定，做到详细、准确、清晰。
每天定时检查，准确控制房间状态。
遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。
④每天定期检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误。
⑤完成上级分派的其他工作。
酒店前台岗位职责说明书范例
酒店前台岗位职责说明书一、岗位概述酒店前台是酒店服务的重要窗口，负责为客人提供入住、离店、咨询、预定等一站式服务。
前台员工需具备良好的职业素养、沟通技巧和应变能力，确保为客人提供高效、专业、友好的服务体验。
二、岗位职责1.接待与入住服务：热情接待客人，为客人提供入住登记服务，确保客人信息准确无误；协助客人完成房间选择和入住手续，为客人提供房间钥匙或房卡。
2.离店办理：负责办理客人的退房手续，核对房间状态及消费情况，确保账单准确无误；协助客人办理发票等离店相关事宜。
3.预定与咨询：受理客人的预定需求，为客人提供房间、餐饮、会议等预定服务；解答客人关于酒店服务、设施、价格等方面的咨询，提供专业、详细的解答。
4.客户关系维护：建立并维护良好的客户关系，关注客人需求，提供个性化服务；收集客人意见和建议，及时向上级反馈，以便提升酒店服务质量。
5.账务与报表：负责前台账务管理，确保账单、发票等财务凭证的准确性和完整性；编制相关报表，为酒店管理层提供经营数据支持。
6.沟通与协作：与其他部门保持良好的沟通与协作，确保客人需求的及时响应和处理；协助处理客人投诉和突发事件，确保客人满意度的提升。
三、岗位要求1.教育背景：酒店管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历。
2.工作经验：具备酒店前台或相关服务行业的工作经验，熟悉酒店业务流程。
3.技能要求：具备良好的沟通能力、服务意识和应变能力；熟练掌握前台操作系统和办公软件。
4.职业素养：诚实守信、热情友好，具备较强的团队合作精神和责任心；能够承受一定的工作压力，具备解决问题的能力。
四、岗位发展作为酒店前台员工，通过不断的学习和实践，可以逐步提升自己的业务能力和服务水平，向更高级别的岗位发展，如前台主管、大堂经理等。
同时，前台员工也可以通过参加各类培训和学习活动，拓宽自己的知识领域和技能水平，提升自己的综合素质和竞争力。
以上为酒店前台岗位职责说明书，请前台员工认真履行岗位职责，不断提升自己的服务质量和职业素养，为客人提供更加优质的入住体验。
前厅服务员岗位职责模版(4篇)
前厅服务员岗位职责模版前厅服务员是指负责接待客人、协助客人办理入住和离店手续、提供客房服务和解决客人问题的员工。
他们是酒店在客人眼中的形象代表，对于提升客户体验和维护酒店形象至关重要。
下面是前厅服务员岗位职责的模版，希望对您有所帮助。
一、接待客人1. 根据酒店的接待流程和标准操作程序，主动迎接客人，并用礼貌的语言问候客人；2. 协助客人办理入住手续，包括确认客人的身份和预订信息，并核实客人的付款方式；3. 提供令客人满意的服务，如协助搬运行李、介绍酒店设施和服务、提供酒店地图等；4. 根据客人的需求和要求，协助客人安排交通工具、预订餐厅和购买门票等；5. 给予客人必要的帮助和支持，在客人有特殊需求或问题时及时解决；6. 能熟练使用酒店的预订系统和客房管理系统，确保客人的信息和房间资源准确无误。
二、办理入住和离店手续1. 根据客人提供的证件信息，核对客人的身份和预订信息，确认客人预订的房型和房价；2. 熟悉酒店的房间分布和客房设施，根据客人的要求和需求安排合适的房间；3. 详细讲解酒店的住宿规定和客人权益，明确告知客人退房时间和退房手续流程；4. 在客人办理入住手续时，告知客人酒店的各项服务和设施，如早餐、健身房、停车场等；5. 办理客人的离店手续，核对客房物品和设施的完整性和正常使用情况，收取客人的支付款项，并提供发票；三、提供客房服务1. 对客人提出的客房服务请求进行记录，并及时通知相关部门处理；2. 根据客人的需求提供客房内的各类服务，如更换床上用品、送餐、叫醒服务等；3. 维护客房的清洁和整洁，及时更换床上用品和洗漱用品；4. 做好客人文体活动的支持工作，如会议宴会、礼仪活动等；5. 保证客房设施和电器的正常使用，及时处理客人提出的维修和故障报告。
四、解决客人问题1. 能够耐心、细致地倾听客人的问题和投诉，并及时回应；2. 根据客人的问题和要求，主动寻找和提供解决方案，确保客人的满意度；3. 严格按照酒店的客户投诉处理流程操作，将客户投诉及时上报并积极配合解决；4. 对于无法解决的问题，及时向相关部门或上级主管汇报，并跟进问题的处理进度。
前厅服务员的岗位职责（4篇）
前厅服务员的岗位职责作为前厅服务员，你会担负以下任务和责任：1. 迎接客人- 确保友好和热情地迎接客人，为客人提供良好的第一印象。
- 根据客人的需求和要求，引导他们到适当的位置。
2. 办理入住和离店手续- 检查客人的预订信息和身份证明。
- 提供必要的表格和文件，让客人填写相关信息。
- 收取入住押金和处理离店结算。
3. 提供房间指引与服务话术- 为客人提供适当的房间指引，确保他们能够顺利找到自己的房间。
- 向客人解释酒店内的设施和服务，并回答他们可能有的问题。
- 建议客人关于酒店周边的餐饮、娱乐和旅游景点。
4. 提供协助和解决问题- 解答客人的问题和疑虑，提供满意的解决方案。
- 协助客人解决住房或设备问题，或将问题转达给相关部门。
- 处理客人的投诉和意见，以确保客人满意度和酒店的声誉。
5. 管理电话和预订- 接听客人的电话，提供相关信息或将电话转接给正确的部门。
- 响应客人的预订请求，确保预订信息准确无误。
- 协调客人的预订需求和酒店的房间可用性，以提供最佳的服务。
6. 提供行李寄存和安全管理- 接收客人的行李，并提供寄存服务。
- 确保客人的财产和个人安全，监控酒店内部和周边环境。
7. 维护前厅区域的整洁和有序- 保持前厅区域的整洁和有序，包括大堂和接待区域。
- 确保前厅设备的正常运行，向相关部门报告任何维护或修理需求。
8. 协助与其他部门的沟通与协调- 与其他部门保持紧密联系，确保及时传达客人的需求和要求。
- 提供必要的客人信息和更新给其他部门，以确保顺利的客人服务。
9. 参与培训和发展计划- 参加酒店组织的培训和发展计划，提高专业知识和技能。
- 不断学习和了解酒店的产品和服务，以便更好地为客人提供帮助和建议。
10. 遵守和执行酒店的政策和流程- 遵守酒店的规章制度和标准操作流程。
- 保护客人的隐私和个人信息的安全。
总结：作为前厅服务员，你的岗位职责是为客人提供优质的服务和热情的接待。
你需要具备良好的沟通和解决问题的能力，能够应对各种情况并提供满意的解决方案。
酒店服务员岗位说明书（通用3篇）
酒店服务员岗位说明书（通用3篇）酒店服务员岗位篇1【管理层级关系】直接上级:楼层领班【】对楼层领班负责,从事客房清洁和服务方面的日常事务,提供给客人高水准服务。
【工作内容】早班:1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。
13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。
20、完成楼层领班分派的其它任务。
中班:1、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
2、为客人提供免费擦皮鞋服务。
3、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。
4、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
5、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。
6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、做好消防安全检查。
9、有VIP客人需要站立服务。
10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。
11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、检查空房,关闭房间空调。
前厅部岗位说明书.
岗位说明书岗位说明书工作职责：工作职责：◆全面掌握酒店房态和客房状况，积极推销酒店产品。
◆全面掌握房间预订和销售情况。
◆制定本部培训计划，组织实施并定期考核。
◆定期向部门经理汇报工作情况。
◆公正评估前台员工工作，做好工作总结。
◆督查本部员工服务质量和工作效率。
◆负责安排重要宾客的接待工作。
◆编写建立客人历史档案。
◆为客人办理入住、退房、问询等服务。
◆催收现付房款，跟进电汇房款。
◆提供保险箱和外币兑换业务。
◆保持工作场所的清洁卫生及设备保养。
◆为客人办理换房、留言、续住服务。
◆核查房租。
岗位必须掌握的工作程序：岗位必须掌握的工作程序：◆《接待有预订客人操作程序》◆《接待无预订客人入住程序》◆《分房操作程序》◆《续住程序》◆《换房程序》◆《催收预付款程序》◆《收取预付款程序》◆《客人结算消费程序》◆《外币兑换程序》《保险箱使用程序》岗位名称直属上级宾客服务协调员前台主管所属部门填写日期前厅部 2005.8.1 岗位代码批准人 I011 邓剑华职位概要：职位概要：热情、礼貌、快捷的为客人办理各种手续，提供优质服务并推销酒店的产品。
岗位说明书工作职责：工作职责：◆掌握房态和客房状况，积极推销酒店产品。
◆为客人办理入住、退房、问询等服务。
◆催收现付房款，跟进电汇房款。
◆提供保险箱和外币兑换业务。
◆保持工作场所的清洁卫生及设备保养。
◆为客人办理换房、留言、续住服务。
◆核查房租。
岗位必须掌握的工作程序：岗位必须掌握的工作程序：◆《接待有预订客人操作程序》◆《接待无预订客人入住程序》◆《分房操作程序》◆《续住程序》◆《换房程序》◆《催收预付款程序》◆《收取预付款程序》◆《客人结算消费程序》◆《外币兑换程序》◆《保险箱使用程序》岗位名称直属上级总机督导前厅部经理所属部门填写日期前厅部 2005.8.1 岗位代码批准人 I012 邓剑华职位概要：职位概要：迅速、准确地为客人转接电话，使内外信息得以传递和沟通；全面管理本部日常工作，加强服务意识，不断提高服务质量。
前厅服务员的岗位职责范文（3篇）
前厅服务员的岗位职责范文前厅服务员是酒店中负责前台接待和服务工作的员工，他们是酒店与客人之间的纽带，承担着重要的职责和任务。
以下是一个关于前厅服务员岗位职责的范本，供参考：一、前厅接待服务1. 进行客人的登记入住，熟悉并运用酒店管理软件进行客房预订、修改和取消等相关操作。
2. 提供专业化的入住登记服务，准确地记录客人信息，并向客人解释酒店的相关政策、规定和服务项目。
3. 向客人提供旅游、交通等相关信息，如地图、景点介绍、交通信息等，满足客人的需求。
4. 负责接听客户来电并解答客户问题，及时转接或留言，确保客户能够得到及时、准确的解答。
5. 协助客人进行退房办理，仔细核对房费及其它费用，并帮助客人办理离店手续。
6. 积极跟进客人的需求和投诉，并及时向相关部门汇报并协调解决，确保客人的合理要求得到满足。
7. 熟悉并掌握酒店各类优惠活动，向客人进行主动推荐，并根据客人的需求提供专业的建议和意见。
二、客房管理服务1. 负责对客房进行日常巡检，保持客房的整洁、卫生和良好的工作环境。
2. 及时处理客人的房间服务需求，如更换床单、补充洗漱用品、安排婴儿床等，并确保服务质量能够达到客人的满意。
3. 协助客人解决客房设施使用中的问题，并提供技术支持和指导，确保客人能够充分享受酒店的设施和服务。
4. 负责客房的布置和调整，确保客人的入住体验达到酒店的标准要求。
5. 在客人退房后，及时对客房进行清理和整理，并做好相关的登记和报告工作，如房间清洁程度、房间物品的完整性等。
三、接待区域管理1. 维护酒店大堂和接待区域的整洁、有序和良好的工作状态。
2. 负责接待区域的布置和整理，保持接待区域的仪表形象，提升客人的体验感。
3. 负责接待区域的设备和器材的管理和维护，如电视机、机器设备、灯光等，并及时进行维修和更换。
4. 协助前台经理、保安人员管理接待区域的秩序和安全，及时发现和处理问题，确保客人的安全和舒适。
四、团队合作1. 积极与其他部门的员工进行沟通和合作，确保酒店各项工作能够顺利、高效地进行。
餐饮前厅部服务员岗位职责
餐饮前厅部服务员岗位职责（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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前台服务员岗位说明书
报饭事宜：每天按时报饭。保证报饭按时按点。
四、任职条件
学历要求 不限
性别要求 不限
专业要求
职业资格
专业知识 18-35岁；熟练掌握专业知识及服务的基本技展
晋升岗位
轮换岗位
职责描述：上报日志工作
职责二
工作 任务
与主管沟通，将当日工作进行汇总，包括当日客饭招待，收取的食材及物料、 零星临时性工作等，向行政部上报，保证上报完整并成功。
将当日烟酒消耗报表及客饭接待上报主管。保证上报数据准确无误。
职责描述：明细结算单工作
职责三
工作 任务
餐饮明细结算单（附客饭通知单）与材料会计进行交接。保证餐饮明细结算单 结算准确无误并全部交接。
前台服务员岗位说明书
一、岗位基本情况
岗位名称 直接上级 岗位编制 二、管理职能
前台服务员 前台带班 1
所属部门 直接下级 薪酬结构
职工餐厅
负责前台的日常工作。
三、职责与工作任务
职责描述：卫生工作方面
职责一
工作 任务
清扫院子所属区域：将院子所属区域清扫干净，无落叶与明显垃圾。 打扫大厅内、外卫生：保证大厅内、外卫生干净整洁。 其他相关卫生工作：保证饮水机水量充足；保证纸巾盒纸巾充足。
每天对餐饮招待领用的烟酒、饮料应做好登记，保证烟酒饮料数量领用合理准 确并用电子版的形式登记入账；对餐饮明细结算单进行划价并结算，保证结算 准确无误。
职责描述：常态化工作
职责四
工作 任务
餐厅接待工作：每天当班应做好来客接待。公司副总级以上前来宾馆，应第一 时间告知宾馆主管并做好接待。
饭卡票据事宜：每天当班准确开具饭卡票据，保证账实一致。
前厅服务员岗位说明书
前厅服务员岗位说明书
【篇一】
①细致热情地接受订房和团体开房。
在开房时向客人详细介绍房间情况，讲清房价，避免引起误解。
②做好开房登记和有关验证客人身份的工作。
熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。
③熟悉当天散客及旅行团的开房情况，掌握当天的房间状况。
④办理加床和换房要向客人讲明情况，并要登记和说明，以便查询。
⑤夜班当班员工，要负责制作当日报表，反映房间情况，并搞好班组卫生。
⑥严格遵守各项制度和服务程序。
【篇二】
①按规定位置站立，站姿要端正，并密切注意客人动态，准备随时为客人提供帮助。
②时刻注意分房员的召唤，热情为客人带路，敏捷地为客人运送行李，并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。
③要注意确保客人行李的安全，并及时准确地帮助客人把行李送到指定的地点。
【篇三】
①掌握本酒店的一切设施及酒店所在城市的其他大酒店、娱乐场所、游览胜地的一些情况。
②管理好客房钥匙，做好保管和收发工作。
③熟悉电脑查询操作。
④帮助客人安排会客。
将来访者的姓名等情况传达给客人，再根据客人的意见安排会面事宜。
⑤负责办理客人委托的相关事宜。
为客人办理订房、购买机票和车(船)票、办签证、取送物品、购物等各项事情。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
（5）应在全部宾客离去后，再进行清扫，不能操之过急。
6、买单送客：结账时，应把帐单摊开正面朝上递给宾客。 宾客付账后，要问客人是否需要开发票及发票的排头名称。宾客起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。在餐厅门口与宾客友好话别：“再见，欢迎您再次光临。
5、席间服务。服务要做到热情、细致、周到。
（1）上菜时手指不能碰及菜肴，每上一道菜要报菜名，简要介绍其特色，说话时不能唾沫四溅。
（2）如宾客不慎掉落餐具，应为其更换干净的餐具。工作中必须随时应答顾客的召唤，不能擅离岗位或与他人聊天。
（3）顾客吸烟，委婉告知餐厅内不得吸烟，如有需要请至店外吸烟。顾客的物品不慎落到地上，应主动及时提醒顾客物品掉落，上前帮助拾起，双手捧上。
前厅服务7步曲
1、迎客---“您好，欢迎光临望京小腰!”
2、拉椅请座---“**，请坐!”
3、根据需求呈递相关菜单
4、建议销售，直接询问：“望京小腰来几串？”根据店内每日促销品项推荐促销，不可超过2项，不向未成年人促销。
5、上菜---“你好，打扰一下，这是**菜，请慢用。”
6、结帐---“请问是否用会员卡结账吗？”“现在原价***钱，使用会员卡为***钱，便宜***钱。”“如果没有会员卡，申请只用几秒钟就可以使用了。”
岗位说明书
前厅服务员
职务名称：
门店主管
职务编号：
直属上级：
主管或领班
所属部门：
运营部
岗位目的：
反方并亲切问候：“您好!欢迎光临望京小腰”如果是熟客，应热情称呼客人姓氏。
2、带位。要根据宾客的不同情况把他们引入座位。安排座位应尽量满足宾客的要求，如果该座位已经被先到的宾客占用，服务员应解释致歉，求得谅解，推荐其他令宾客较满意的座位。
02：00-下班
岗位资格要求：
身高1.65以上，形象好，气质佳；
高中以上学历或同等学历，三年以上餐饮服务经验；
熟练的餐饮服务技能，有餐饮销售经验者优先；
热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责；
具有协调和解决问题的能力。
岗位技能要求：
有较强的学习能力，并对时下比较流行的营销手段熟悉，如微信、支付宝及各类社交软件等；
3、拉椅。宾客走近餐桌，服务员应按先女宾后男宾，先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子，招呼宾客入座，使宾客坐好、坐稳。
4、点单。点菜时，恭敬地递上菜单，不能随意将菜单扔在桌子上，拿好纸、笔随时记录。如宾客犹豫不决，服务员应当好参谋，热情介绍菜肴品种和特色。菜品点完后，问客人是否需要饮料酒水，或者是否帮客人打开自带的酒水。应注意语言艺术，礼貌委婉，不要勉强或硬性推荐，以免引起宾客反感。如宾客点的菜已经无货供应，应礼貌致歉。如宾客点的菜，菜单上没有，不要拒绝，可以说：“请允许我与厨师商量一下，尽量满足您的要求。”宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微前倾，身体不能依靠在餐桌椅背，不能把手放在餐桌椅背上，要认真倾听，准确记录，避免出错。点菜结束后予以唱单，确认顾客所点菜品，询问有无忌口。再行确认下单。
16：50-17：30
1、晚餐开餐前依据二次开市流程并准备开展前厅工作
17：30-01：30
1、现场接待，按前厅服务7步曲提供顾客优质服务
2、及时沟通，积极对等餐超过7分钟的顾客予以菜品急催！
3、客情收集；
01：30-02：00
1、依据晚餐闭市流程清洁前厅桌椅、地面、墙壁、设备，地面保持无油。
2、汇报给主管店内当日班次中的情况，工作中好的建议可一并告知主管或店长。
7、送客---“多谢光临，欢迎下次再来!”
权限与责任：
1.权限：
2.责任：提供顾客全方位优质服务，提升门店销售额，积极协助主管处理顾客抱怨。
服务员日常工作流程：
10：00-10：25上班签到、了解当日预估销售额
10：26 -10：45参加全员晨会
10：46-11：00
1、依据前一天晚餐检查备餐柜情况，检查前厅各岗位物料数量是否充足
2、营业前依据开市流程进行准备工作（音响、布置、菜品、点菜宝、对讲机、酒水等）；
11：00-14：30
1、现场接待，按前厅服务7步曲提供顾客优质服务
2、了解客情，处理突发事件。
3、及时沟通，积极对等餐超过7分钟的顾客予以菜品急催！
4、处理餐中出现的问题，积极沟通，安抚顾客。
14：30-16：30
1、吃饭、休息或自主学习