茶叶的国际市场营销

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茶叶市场营销策划方案

茶叶市场营销策划方案

茶叶市场营销策划方案茶叶市场营销策划方案的了解。

茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。

主张重于利,注重协调人与人之间的相互关系提倡对人的一种尊敬,重视修生养德,有利于人心态的平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质,所以传播和弘扬中华民族的茶文化,可以增强广大群体对茶文化的了解,也可以提升广大消费者的精神境界第二:同时也让大家在这个酷热的夏天里,感到心旷神怡,生活、工作无比惬意。

三、市场营销环境分析1、从文化环境来看,饮茶仍然是我国传统的习惯,所以在学校,不管是学生,老师等消费群体来说,市场情况是蛮可观的2、从经济环境来看,在学校里,一般的茶叶对于普遍的消费者(学生)来说是可以消费得起的3、从自然环境来看,珠海的天气还是很炎热的,所以需要解暑提神的饮品,就如茶。

四、SWOT分析(一)S-优势1大家都对茶的作用有大概的了解,可以减少宣传的力度,节省很多的时间2马上进入饮料的消费旺季,还有茶有消暑的功能等3同时产品多样化,功能多样化(减肥、美容、防暑降温等)3作为一种健康天然的饮料,茶饮料市场仍然较大4食用较方便,用热水冲泡即可(二)W-劣势1、我们不是学市场营销专业的,可能对于市场的营销知识不是很了解2、对于比较传统的对象,可能对于其消费者的好奇心方面,还是有困难的,所以投资需要谨慎3、竞争对手(商业街、格子店)比较强,并且他们站的市场份额比较大,对于抢占市场失去了先机4、对于大消费群的口味不是很了解,茶的种类多样,对于决定茶的品种有一定的难度(三)O/T-机会、威胁机会:随着夏天的到来,而茶是一种更好纯天然的、健康的、解暑提神的绿色饮品威胁:就是因为在市场中有太多的饮料,和茶差不多的功能,对茶有替代的作用,可能会影响到它的销量四、目标市场主要针对广科院的同学、老师、还有在广科工作的人员等,男女老少皆宜,市场范围覆盖广五、市场营销策略(一)产品茶叶范围广,经营的范围广,可以有侧重,经营的档位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,强调男女老少皆宜(二)价格价格因素直接影响到茶叶的市场的竞争力,所以采取跟随策略,以市场上其它的同类商品的价格为参考,以避免价格战(三)促销根据市场调研结论,结合产品特点和市场竞争需要,针对性地确定促销推广方案,通过经济、实惠的品牌传播途径,如和各大班级,社团合作试饮,让大家品尝,先尝后买,买赠礼品、现场抽奖、附带样品、折扣优惠等营业推广,上门推销、专柜推销等让大家认识此产品(四)预算为了让更多的人了解产品,达到更好的促销投放大量小包装饮品进行试饮,大约需20元的成本,同时做买赠、附送样品、优惠等活动预算20元左右。

茶叶市场营销案例茶叶营销案例

茶叶市场营销案例茶叶营销案例

茶叶市场营销案例茶叶营销案例茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果,茶叶市场发生了很大变化,特别是中国茶叶市场融入到经济全球化市场中的背景下提出的课题。

以下是WTT为大家整理的关于茶叶市场营销案例,一起来看看吧!茶叶市场营销案例篇1茶有两大属性:自然属性和社会属性。

饮品,解渴或助于健康,这些都是自然属性,社交功能是茶的社会属性之一。

回到买茶的问题上,很多人买茶关注的是茶的自然属性,当成食品或农产品。

购买的时候自然关注的是价格、质量、安全等。

但一定程度上,网购可以满足人们对茶自然属性要求,只要价格足够低、营销推广的足够好。

但是,网购提供不了实体店拥有的茶社交属性功能和茶带来的体验。

今天WTT就来谈一下实体店买茶的特别之处。

1、在门店买茶,可以品鉴试喝有人会说,网购也有试喝,但请问靠谱吗?试喝的样品跟购买回来的茶是否能肯定口感一样吗?虽然你买了退货险但是你还得花时间写快递单等快递员上门取写退货呢。

我在实体店试了不爽就拜拜咯。

除非你选择的是一些产品线比较稳定的且有实体店的品牌,例如八马、天福,在门店购买满意,以后就可以在线上或微商城购买,因为其产品线比较稳定。

或者网上看中某一款茶,可以到线下体验品尝,再决定是否购买,这是买茶最理想的状态。

2、在门店买茶,可以现场学会泡好这款茶茶有六大茶类,不同的茶泡法不一样,不同的温度有不同的口感,况且每个人口感也大不一样。

在实体店可以边品茶边向茶艺师偷师,用心留意茶艺师的泡茶手法,实在不会还可以现场实操。

而网购回来的茶,好一些的商家会附上茶的冲泡方法,但也是千篇一律的方式,回来还得琢磨半天。

你又不能随便发脾气,因为屏幕对面的它怎么可能知道你的喜好呢?3、在门店买茶,货比三家更能比买茶通常会货比三家,比价格,比质量,比口感。

对于价格,网购可以,也只能比价格,对于质量和口感,网购的时候,我们只看哪家文字描述的好,哪里打动你,哪家的包装更美,但这些你都不能保证买回来就是一样。

关于当前茶叶市场营销中的问题与对策

关于当前茶叶市场营销中的问题与对策

关于当前茶叶市场营销中的问题与对策1. 引言1.1 当前茶叶市场营销存在的问题当前茶叶市场营销存在的问题主要集中在市场竞争激烈导致产品同质化严重、渠道销售不畅导致市场份额下降、消费者对茶叶品质和品牌认知程度不高、营销手段相对陈旧,难以吸引新的消费群体以及价格战导致利润空间收缩等方面。

随着茶叶市场的竞争不断加剧,许多企业在产品的研发和推广上都存在同质化的现象,导致消费者选择茶叶时缺乏明显的差异化。

一些茶叶生产企业的渠道销售体系相对滞后,导致在市场竞争中的份额逐渐下降。

消费者对茶叶的品质和品牌了解不深,无法准确地判断产品的优劣,影响了购买决策。

而营销手段相对陈旧,缺乏创新,难以吸引新的消费群体。

价格战虽然能够短期内吸引消费者,但也导致了茶叶行业的利润空间不断收缩。

这些问题的存在制约了茶叶市场的发展,需要企业进行相应的改进和调整。

2. 正文2.1 1. 市场竞争激烈导致产品同质化严重市场竞争激烈是当前茶叶市场营销中一个普遍存在的问题,导致产品同质化严重。

在市场竞争激烈的情况下,茶叶企业为了抢占市场份额往往采取相似的营销策略和产品定位,导致消费者难以区分不同品牌的产品,降低了品牌的辨识度。

竞争激烈也会导致企业陷入价格战,不断压低产品价格以吸引消费者,进而影响到产品的质量和企业的利润空间。

要解决市场竞争激烈导致产品同质化严重的问题,茶叶企业可以从以下几个方面着手:要注重产品差异化,突出产品的独特特色和优势,通过产品的独特性来吸引消费者的注意和购买欲望。

要加强品牌建设,提升品牌在消费者心目中的形象和认知度,建立起消费者对品牌的信任和忠诚度。

可以通过创新营销手段,如利用社交媒体和网络营销等方式,来开拓新的市场和消费群体,避免陷入价格战的怪圈。

通过以上措施,茶叶企业可以在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现更好的市场表现和品牌价值。

2.2 2. 渠道销售不畅导致市场份额下降茶叶市场中,销售渠道的畅通与否直接影响着产品的销售和市场份额。

茶叶市场营销方案范文5篇

茶叶市场营销方案范文5篇

茶叶市场营销方案范文5篇茶叶市场营销方案范文1一、公司简介__茶业,坐落于风景秀丽,环境优美的中国自然保护区——__,是中国的历史茶城,因其环境得天独厚,是公认的武夷岩茶生长的环境,历来为四方茶人所瞩目。

公司产品全部来自__,一直以传统工艺生产加工为主,以制作原香原味的传统足火武夷岩茶为骄傲,质量有保证。

9月,在__,成立第一家门市部——__茶叶行。

主要销售品种:大红袍、红茶等。

二、大红袍知识"大红袍"是武夷岩茶中品质异者。

武夷岩茶产于__的__,__位于__崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。

武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在__九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶。

"大红袍"名枞茶树,生长在__九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。

这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。

关于"大红袍"的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,"大红袍"茶名由此而来。

"大红袍"茶树现经__市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产。

"大红袍"茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。

每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

"大红袍"的品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

红茶市场营销策划方案

红茶市场营销策划方案

红茶市场营销策划方案第一部分:市场调研1.目标市场分析在进行市场调研之前,首先需要明确我们的目标市场。

红茶是一种传统的茶叶品种,主要流行于中国、印度等亚洲国家。

然而,在近年来,红茶在西方国家也逐渐受到欢迎,特别是在英国、美国等国家。

因此,我们的目标市场应该包括亚洲和西方国家。

2.竞争对手分析在目标市场中,我们要重点研究竞争对手,了解他们的产品特点、定价策略、销售渠道等方面的信息。

竞争对手包括传统的茶叶品牌、本地特色茶品牌以及国际知名品牌。

通过对竞争对手的调研,我们可以找到市场的空白点,并为我们的产品定位找到差异化之处。

3.目标市场需求调研通过调查问卷、访谈等方式,了解目标市场消费者对红茶的需求和偏好,例如口味、包装、品牌诉求等。

这些调研结果将有助于我们制定产品研发、包装设计、品牌宣传等方面的策略。

第二部分:产品策划1.产品定位通过市场调研结果,确定红茶在目标市场的定位。

目标市场需求调研结果显示,消费者对红茶的需求主要集中在健康、品质和品牌的认可上。

因此,我们的红茶产品可以定位为高品质的健康精品茶。

2.产品研发基于目标市场的需求和对竞争对手的分析,我们可以进行产品研发。

在红茶的原始茶叶基础上,可以加入一些特色的配料,例如花瓣、水果等,以增加产品的口感和吸引力。

同时,通过合理控制加工过程和包装设计,保持红茶的原始香气和营养物质。

3.包装设计包装设计在产品销售过程中起到至关重要的作用。

考虑到红茶的传统形象,可以采用传统的红色为主色调,结合简洁而高档的设计风格,突出产品的高品质和品牌诉求。

另外,产品包装上的标签和文字应该突出健康、纯天然的特点。

第三部分:推广策略1.品牌定位通过市场调研的结果,明确品牌的核心定位。

品牌定位应突出红茶的健康、高品质的特点,通过建立与消费者的情感联系,提升品牌的认可度和忠诚度。

2.线上推广在目标市场中,线上渠道的推广非常重要。

可以通过建立官方网站、开设网络商城、在社交媒体上发布有关红茶的内容等方式,吸引消费者的关注和购买意愿。

六堡茶国际营销swot分析

六堡茶国际营销swot分析

六堡茶国际营销swot分析
优势:
1. 品牌知名度:六堡茶是中国一种有名的茶叶品种,品质有保证,且在国内有一定的知名度。

2. 传统制作工艺:六堡茶有传统的制茶工艺,这种技术传统已久,是其优势所在。

3. 产地优势:六堡茶特别适合在湖南岳阳市太和乡等地种植,这些地方的特殊气候等优势让六堡茶在质量上有所保障。

劣势:
1. 市场萎缩:全球茶叶消费量下降,六堡茶的市场需求也在下降。

2. 品牌国际化困难:六堡茶是中国茶文化的一部分,但不是所有人都能接受其特有风格和口感。

3. 种植规模小:六堡茶的产能较小,难以满足全球市场的需求。

机会:
1. 消费升级:消费者对于茶叶的品质、口感和文化背景要求增加,六堡茶的传统制作工艺和口感可以迎合这一趋势。

2. 国际市场的拓展:中国的茶文化和六堡茶的特色可以被更多的国家和地区接受,且茶叶市场仍有很大的发展潜力。

3. 发展其它茶饮:六堡茶可以根据市场需要开发出其它类型的茶饮,以增加其市场占有率。

威胁:
1. 竞争加剧:茶叶市场的竞争越来越激烈,六堡茶要想在其中脱颖而出,需要更加注重品牌和品质的建设。

2. 知名国际茶品牌竞争:世界各国的知名茶品牌,如Lipton、Twinings等品牌也在市场上竞争,六堡茶在国际市场上的竞争较大。

3. 生产成本上升:原材料、劳动力等生产成本的上升对于六堡茶等茶品国际营销造成了一定困扰。

综合而言,六堡茶国际营销面临机遇和威胁,在市场萎缩和竞争加剧的形势下,六堡茶可以通过提高品质和扩展产品线,寻找到市场的机会,提高市场竞争力。

祁门红茶的营销策划方案

祁门红茶的营销策划方案一、市场概述祁门红茶是中国的名茶之一,产地位于安徽省祁门县,凭借其独特的品质和口感,已经赢得了国内外消费者的青睐。

祁门红茶的市场潜力巨大,具有广阔的发展空间。

本次营销策划方案将以提升祁门红茶的市场知名度和销售额为目标,制定了下述的策划方案。

二、目标市场1.国内市场:主要面向中国茶叶市场,尤其是具有高消费水平和对品质有较高需求的一二线城市。

2.国际市场:主要面向亚洲国家,如日本、韩国等,以及欧美市场。

三、品牌定位祁门红茶的品牌定位应以品质和口感为核心,并结合其独特的产地文化和历史背景,打造一个兼具传统与现代感的品牌形象。

以“优质”、“健康”、“客户至上”为核心价值观,传递给消费者祁门红茶的独特魅力。

四、品牌推广1.提升线下门店形象:包括装修升级、设立专柜、展示品种等。

借助店面的形象提升,吸引消费者进店体验,并购买祁门红茶。

2.线上市场拓展:建立官方网站和电商平台,展示产品信息,提供在线购买服务。

结合社交媒体平台,进行线上营销推广。

3.提供优质客户服务:建立客服热线,及时解答消费者的问题和反馈,提供售后服务。

通过优质的客户服务来增强品牌形象和口碑。

五、营销推广活动1.举办专业茶文化传承活动:组织茶文化讲座、茶艺表演、茶文化交流会等活动,弘扬祁门红茶的传统文化,并展示品牌的独特魅力。

2.开展品牌宣传推广活动:参加国内外茶叶展览会和相关活动,增强品牌影响力。

同时,以祁门红茶为主题设计多款特色文创产品用于赠品和促销活动,提升品牌辨识度和消费者的归属感。

3.与商业合作伙伴展开合作:与高端餐厅、咖啡馆等场所合作搭配祁门红茶,提供产品赞助和支持,扩大品牌的曝光度。

同时可以探索和知名茶叶品牌的合作,打造合作款产品,共同举办品鉴活动等。

4.组织消费者体验活动:通过邀请消费者参观祁门红茶的产地,了解茶叶生产流程和文化背景,提供茶园参观、品茶体验等活动,增加消费者对产品和品牌的认可。

5.制作品牌宣传影片和广告:通过广告宣传片、微电影等形式,展现祁门红茶的品质、历史和文化,引起消费者的共鸣和关注,提高品牌知名度和美誉度。

茶叶出口营销策划方案

茶叶出口营销策划方案一、背景分析茶叶作为中国传统的饮品,在国内市场上一直获得了很高的认可度和销售量。

随着国际贸易的不断发展和全球消费者的健康意识的提高,海外茶叶市场也在不断扩大。

然而,尽管中国茶叶拥有悠久的历史和丰富的品种,但在国际市场上的竞争依然很激烈。

因此,制定一套有效的茶叶出口营销策划方案就显得尤为重要。

二、目标市场定位1. 美国市场:美国是全球最大的茶叶市场之一,有着广阔的消费人群和购买力。

通过提供不同种类的茶叶,满足不同消费者的口味需求。

2. 日本市场:日本有着丰富的茶文化和消费习惯,对高品质的茶叶有很高的需求。

定位为高端茶叶市场,争取占有市场份额。

3. 德国市场:德国是欧洲最大的茶叶市场之一,消费者对健康和品质有着较高的要求。

注重茶叶的有机和天然属性,满足消费者对健康的追求。

三、目标市场分析1. 美国市场:美国消费者对茶叶的需求呈现多元化和高品质化的趋势,特别是对绿茶和红茶的需求较高。

通过开发不同口味的茶叶产品,满足消费者的需求。

2. 日本市场:日本消费者对茶叶的消费量较大,对茶叶的品质要求较高。

通过提供高品质的绿茶和日本特色的茶叶产品,满足日本消费者的需求。

3. 德国市场:德国消费者对茶叶的需求呈现多元化和健康化的趋势,注重茶叶的有机和天然属性。

通过提供有机和天然成分的茶叶产品,满足德国消费者对健康的追求。

四、竞争分析1. 美国市场:美国市场上已经存在许多茶叶品牌,竞争较为激烈。

其中一些品牌在消费者心目中已经建立了较高的品牌认知度和忠诚度。

因此,我们需要通过不同的营销手段来与竞争对手进行区分,建立自己的品牌优势。

2. 日本市场:日本市场上有众多的本土茶叶品牌,具有悠久的历史和特色。

我们需要通过提供高品质、独特口味的茶叶产品来与本土品牌进行竞争。

3. 德国市场:德国市场上有许多茶叶品牌,其中一些品牌注重茶叶的有机和健康属性。

我们需要通过提供有机和天然成分的茶叶产品,与竞争对手进行区分。

茶叶市场营销环境分析报告

茶叶市场营销环境分析报告一、市场概述茶叶市场是中国传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

中国是茶叶的故乡,拥有众多茶园和茶厂,以及不同种类的茶叶品牌。

当前,茶叶市场面临着许多挑战和机遇,需要深入分析市场环境和趋势,以制定有效的营销策略。

二、市场细分茶叶市场的细分可以根据不同的分类标准,如年龄、性别、收入、地区等。

根据茶叶的品种和消费群体,可以将茶叶市场细分为绿茶市场、红茶市场、乌龙茶市场、普洱茶市场等。

不同品种的茶叶有不同的消费群体和市场需求,因此需要根据不同的细分市场制定不同的营销策略。

三、消费者分析消费者是茶叶市场的核心,其需求和购买行为直接影响了市场的走势。

根据不同的消费者群体,其需求和购买行为也不同。

例如,年轻人更倾向于选择时尚、便捷的茶饮料,而中老年人则更喜欢传统的茶叶。

此外,消费者的购买决策也受到许多因素的影响,如品牌、质量、价格、包装等。

四、竞争者分析茶叶市场的竞争者可以分为两类,一类是传统茶叶企业,另一类是新兴的茶饮料企业。

传统茶叶企业以大益、龙井、碧螺春等为代表,其优势在于品牌知名度高、生产工艺传统、产品品质稳定等。

新兴茶饮料企业则以康师傅、统一、可口可乐等为代表,其优势在于创新、品牌营销力度强、渠道广泛等。

五、市场机会与挑战当前茶叶市场面临着许多机会和挑战。

一方面,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,茶叶市场的需求不断增长。

另一方面,随着市场的开放和竞争的加剧,茶叶市场的挑战也不断增加。

例如,一些新兴茶饮料品牌通过大规模营销和渠道优势抢占市场份额,给传统茶叶企业带来了很大的冲击。

此外,茶叶市场的供求关系不平衡,存在一些产能过剩的问题。

六、营销策略建议针对茶叶市场的现状和未来趋势,可以提出以下营销策略建议:1. 产品创新。

在保证产品质量的基础上,推出创新的产品,如低糖茶饮料、功能性茶饮料等,以满足消费者多样化的需求。

2. 强化品牌建设。

通过提升品牌形象、加强品牌传播等方式,提高消费者对品牌的认知度和忠诚度。

我国茶叶产业国际竞争力与提升对策分析

我国茶叶产业国际竞争力与提升对策分析我国茶叶产业是具有深厚历史和悠久文化底蕴的重要产业,在世界范围内享有盛誉。

不过,在面对国际市场竞争时,我国茶叶产业却存在着一些薄弱环节,导致其在国际竞争中的地位有所下降。

针对这一现状,本文对我国茶叶产业的国际竞争力以及提升对策进行分析,以期为我国茶叶产业的可持续发展提供有助于的参考。

(一)优势方面1、历史悠久的文化底蕴。

我国茶叶文化源远流长,深植人们心中,这为我国茶叶的国际传播打下了坚实的基础。

在国际竞争中,我国茶叶的文化底蕴和历史沉淀始终是其独具的优势。

2、品种丰富、口感独特。

我国茶叶品种繁多,口味也各具特色。

无论是绿茶、红茶、白茶、黄茶还是其它各类茶叶,都以其独特的风味和口感在国际市场上广受欢迎。

3、生产技术领先。

我国茶叶的生产技术一直是国内先进、国际领先的。

中国茶农在传统茶叶的技艺传承基础上,不断研发生产新工艺和新工具,使茶叶质量得到进一步提升,优势更加明显。

1、品牌和市场知名度不高。

我国茶叶品牌和市场知名度普遍不高,很多国际消费者对我国茶叶缺乏了解,因此在国际竞争中存在不足。

2、规模不大、行业集中度低。

目前我国茶叶生产规模还不够大,在国际市场上的份额也较低,茶叶产业的集中度较低,这些因素导致我国茶叶产业难以在国际市场上占据优势地位。

3、营销模式和商业模式落后。

我国茶叶行业在营销和商业模式方面普遍存在滞后,营销渠道有限,销售渠道难以覆盖到更广泛的国际市场需求。

(一)拓展国际市场1、加强茶叶出口贸易。

加强茶叶出口贸易,提高我国茶叶在国际市场上的知名度和市场占有率。

2、开拓海外市场。

积极开拓海外市场,提高我国茶叶在全球市场上的竞争力。

3、推出具有特色的茶叶品牌。

推出具有我国茶叶特色的品牌,建设我国茶叶大品牌。

(二)提高工艺水平和品质1、提高茶园基础设施和种植技术。

提升茶园的基础设施和种植技术水平,以保证茶叶的品质和产量。

2、完善生产工艺流程。

通过创新和升级工艺流程,提高茶叶的品质和生产效率。

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茶叶的国际市场营销
茶叶的国际市场营销
茶叶是世界性的天然饮料,市场成长潜力巨大。

长期以来,茶叶产品游离于农产品与食品之间,生产加工属于农产品范畴,流通销售则具有食品属性,种植、加工、销售的产业链,或长或短,使得难以形成稳定、规范的茶叶市场。

我国茶叶企业普遍规模较小,品牌意识淡薄,营销理落伍,营销方式落后。

入世之后的中国茶叶面临着产业升级的紧迫性,茶叶市场拓展同样需要实现传统销售向现代营销的深刻转变。

因此,目前亟需研究分析茶叶的市场特性,导入现代市场营销理念,探索茶业营销策略与创新,全面提升中国茶叶尤其是国际市场主流产品的竞争力的市场占有率。

一、茶叶的市场特性
1、茶叶产品的多样性中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。

现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。

并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。

此外,众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物,具有明显的原产地域特征,如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山
茶叶标准化和质量体系建设:从茶园管理、原料供给、茶叶加工、包装及贮运等方面,实现茶叶生产的全程标准化;根据茶叶产品定位及特点,申报无公害茶、绿色食品茶或机茶等相关质量认证,办理卫生许可证、出口茶叶企业卫生注册等;建立HACCP质量安全控制体系,实施ISO9000质量体系及QS质量安全认证等。

知识产权管理:区分茶叶原产地、产品名称、注册商标、证明商标之间的关系,加强知识产权管理与保护。

申办国家驰名商标或省著名商标、中国名牌产品或省名牌产品、国家质量免检产品、原产地域保护、证明商标(特定产品名称)、产品商标注册(包括母子品牌、品类及商品专用标识等)、产品或包装专利(发明、实用新型、外现设计)等,以上内容具有显著的促销作用、识别作用、广告作用和受惠作用。

推行公司制运营:按照现代企业管理模式,推行公司制规范经营,解决企业合伙人、股权人、债务人、经理人之间的利益冲突和矛盾,实行所有权、经营权的分制分立和清晰的责权利架构。

公司制有利于茶叶企业的人力、财力、物力的配置优化和效能增加,促进产品研发、资源整合、质量控制、成本核算、营销创新等经营行为,更为高效、有序、规范而富有活力。

品牌形象的定位及宣传推广:茶叶企业根据自身发展战略、产品质量特性及市场营销需求,进行科学、明晰的品牌定位,保持品牌形象的稳定性、连续性和成长性。

茶叶企业的广告宣传应量力而行、循序渐进,加强社会协作、分销渠道、市场终端等途径的品牌展示;并通过广播电视、平面媒体(报刊)、户外广告、互联网及茶博会和茶叶节等
途经,针对性地宣传推广茶叶品牌。

2、市场分销策略
(1)分销模式:厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合,跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合,买断包销等。

渠道分销取决于茶叶企业的经营模式、资金实力、产品结构、品牌影响力等诸多因素。

实力强的茶叶企定可选用省级直销与市县代理、直销分店等方式,规模中等的企业可采用区域代理与市场批发结合、加盟店等,实力较弱的企业则采取跨区域市场批发、买断包销等。

(2)经销产形态:中间商(批发商)是指食品、土产、茶叶公周以及经营茶叶的综合性公司(含一批、二批);销售终端(零售商)包括综合卖场、超市、便利店、食杂店、茶叶专营店(茶庄、茶楼)等。

由于商品茶质量的特殊性,一般不提倡管理繁琐、纷争较多的代销制,而采用铺货支持的经销制。

(3)经销商管理:加强市场网络、销售终端的维护与开发,充分发挥市场通路的平台作用,提高商品流(物流)、资金流、信息流的运作效率。

通过终端行动管理系统(专人定责)、出货速度控制(铺货率)、客户销售及货款预警管理(回款率)等形式,监督管理经销商的业内动态,防止经销商通路崩盘而造成销货款损失。

根据渠道的分销特点,确定回款结算方式(压批付款或现货现款)及授信额度,有效控制商品茶铺货率、货款回笼率、渠道返利率等销售财务指标。

3、产品开发策略茶叶企业的经营定位,决定了产品开发及产品线的规划设计与走向。

目前,许多茶叶企业产品结构较为单一,名优茶与大宗茶、内销茶与外销茶等经营进于细化,到2005年我国规范管理的公司大都将获得自营进出口权,一体化的国际市场将对茶叶产品的开发定位和策略提出更高的要求。

茶叶市场的高端产品(名茶)的开发有利于品牌塑造,中低端产品(优质茶、大宗茶)则是提高市场份额和盈利之源。

茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。

商品茶经营档位不高偏废,可以各有侧重,经营范围也不宜过广,避免经营品类过多过滥,以及产品特色和诉求点不明晰。

并可根据快速消费品的营销特点,加强市场调研和产品研发的力度,保持茶叶产品线和创新现延伸,从原料、加工工艺与设备、包装等方面人手不断推出新品,以满足细分市场的消费需求。

4、商品茶价格策略价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。

高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小,从而订价较高,以保持名茶的珍贵形象。

中低端产品(大宗茶)属于大众消费品,价格弹性大,应坚持薄利多销、走量为主的订价原则,追求批量化的规模效益。

加强销售渠道及终端的价格管理与监督,实施商品茶批发、零售的指导价,鼓励、引导经销商遵循行业价格规则。

避免售价畸高而损害消费者利益及出货量减少,或者是低价批零、跨区冲货而引起的价格混乱、品牌形象受损。

确立商品茶良好的价格稳定与互利,从容应对原料收购、产品销售中的价格战。

5、市场促销策略市场促销包括渠道促销和消费促销两个层面,渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例,提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。

茶叶市场促销以消费促销为主,首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈,深入分析消费者层次、茶叶消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。

根据市场调研结论,结合产品特点和市场竞钕需要,针对性地确定促销推广方案。

通过经济、实惠的晶牌传播途径,如报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等,实施差异化营销创新,配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等,倡导茶艺、茶道等的文化推广传播,达到“润物细无声”的品牌推介和促销效果。

有效运用买赠(特色茶用品)、免费品尝、低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等符合茶叶营销特点的促销手段,合理分配利用销售资源。

并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。

6、社会资源整合策略以茶叶产业化经营为目标,采取多种协调、联动、互利的合作形式,建立健全茶叶产销协作体系,因地制宜确立基地、茶厂、公司三者之间的最佳链接方式。

有效整合利用社会资源(茶园、茶厂),基地茶园的整合手段主要有折价人股(合资)、返租倒包、合作生产、定单收购、经营权买断等,货源茶厂的整合措施则包括合资(独资)建厂、租赁加工、定单供货、委托加工、贴牌加工等。

茶园管理是茶叶卫生质量的主要关键控制点,原料加工则是茶叶品牌形成的关
键环节,茶叶企业应切实抓好生产源头(产地)的技术、资金扶持及质量管理和监控。

加强定单合同的法律约束,规范经济行为,明确协作各方的责、权、利,在茶叶管理、原料加工、产品研发、质量控制、成本核算、市场营销等方面,发挥各自的积极性、创造性,以茶叶经营企业为核心,构成紧密层、松散层有机结合的股份合作公司,促使参与茶叶开发的各方之间形成最大的利益共性及良性运作机制。

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