服装生产管理简答题72607汇编

合集下载

服装生产管理练习题(带答案)

服装生产管理练习题(带答案)

不定项选择题1.按产品形式分,可划分为(AB )A物质型生产 B服务型劳动 C劳动生产 D网络生产2.流水线生产线模式有哪些特点(ABCD)A作场地专业化程度高 B产品在工序间作流水式单向移动.C各道工序工作地的数量同各道工序的生产时间比例一致.D按某一生产节拍进行加工,在一定的节拍时间内投入和产出产品.3.服装生产物料采购方式有(CD)A网上采购 B实体店采购 C 集中采购D分散采购4.服装生产物料采购定价的方法(ABCD )A议价 B比价 C招标 D询价现购5.裁剪设备根据救剪方式不同,裁的设备可分为( ABC )A电刀式救剪机 B中压式裁剪机C 自动裁剪机 D自由裁床机6.节约排料的规律主要有(ABCD)A先排大片后排小片B样板之间紧密套排C样板之间缺口并合D大片小片合理搭配7.排料图的绘制方法有(ABCD)A直接划样法 B复写纸样法C穿孔漏粉法 D计算机绘制法8.服装生产计划指标主要指标有()和出产日期A品种 B产量 C质量 D产值9.常用的工时有以下几种(ACD )A能力工时数:=作业人数x作业时间B能力工时数:=作业人数x能力工时数C负荷工时数=计划产量x标准作业时间D余力工时数:=能力工时数一负荷工时数10.工作分配的优先原则(ABCD)A交货原则:交货期紧急的,优先安排生产。

B客户原则:重要的客户应重点安排。

C瓶颈原则:对负荷大的工序或设备应提前安排。

D工序原则:工序越多,工序所时间就越长,应充分注意。

11.线头的处理方法有哪几种(ABC)A安装自动剪线器B手工处理C吸取法D胶粘法12.断针检验的方式有(BCD)A用眼寻找检测B手持式验针机C台式验针机D输送带式验针机13.熨烫的作业方式分为(ABD)三种A要制作业 B压制作业 C人工作业 D蒸制作业三种14.在熨烫过程中如何防止产生极光(ABCD)A垫布和烫台要平直,用布绷紧且不松动。

B垫布的原那软硬要适宜C熨烫时用力要均匀,不要用力过大,时间不应太长。

第六章服装生产计划管理

第六章服装生产计划管理

第六章 服装生产计划管理一、名词解释1、长期生产计划2、中期计划3、生产作业计划4、工时数计划5、生产能力二、选择题1、某加工件批量n=4件,需顺序经过4道工序加工,各工序的单件作业时间分 别为:t 1 =10分,t 2 =5分,t 3 =20分,t 4=15分,若采用顺序移动方式组织生产, 则该批加工件的加工总周期为( )A. 200分B. 110分C. 125分D. 115分2、已知某产品的批量n=150件,计划期的平均日产量q=50件/天,那么,该产 品的生产间隔期K为( )A. 10天B. 5天C. 3天D. 15天3、长期生产计划的主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争 优势的决策,是属于( )A.战术层计划B.运作层计划C.战略层计划D.作业层计划4、某加工中心有2台设备,每天一班,每班8小时,5月份工作天数为23天,设 备开动率为90%,该加工中心的设备能力为( )A. 331.2小时B. 165.6小时C. 184小时D. 368小时5、工序能力是指工序处于( )A.异常状态下的实际加工能力B.波动状态下的实际加工能力C.稳定状态下的实际加工能力D.运动状态下的实际加工能力6、以下哪项内容不属于生产计划 。

A.生产能力分析B.生产准备C.工资核算D.流程设计与安排 。

7、中期生产计划的周期为 。

A.1~5年B.10年C.1年或1 季度D. 1个月8、生产作业计划包括: 。

A.小日程计划B.中期计划C.大日程计划D. 班组计划9、生产计划制定前需要考虑哪些因素 。

A.生产能力B.交货期C.成本D.质量10、当企业订单量超过生产能力时,企业可以采取的对策是:A. 扩大生产能力,发展外延生产B. 直接外发生产,保持现有规模C. 保持与老客户的良好关系,不能轻易放弃市场分额D. 开拓新市场,寻找新机会11、影响生产能力与生产任务不平衡的因素包括:A. 调换产品B. 设备配置不恰当C. 材料变更D. 加工质量缺陷E. 质量控制得当12、计划综合平衡的基本要求:A. 预见性B. 充分性C. 经济性D. 积极性13、影响熟练率的因素包括:A. 工艺、工序安排B. 设备变动C. 工人的技术D. 工人的努力程度;14、某平缝机每分钟可出产品 l0 件,平缝机总共有 20 台,假使标准宽裕率为 20%,开机率为60%,则 20台平缝机 8小时的生产能力是:A. 40000件B. 36000件C. 48000件D. 50000件15、以下需要进行作业指导的情况是:A. 新工人B. 流水线刚开始C. 已有一定基础,但所从事工序为新工序的人D. 批量变换,款式改动16、作业安排的内容:A. 确认产品规格B. 准备所需的材料C. 指导具体操作D. 供给必要的材料E. 准备作业所需的机械设备17、目前我国服装企业在制定生产计划时的现状有:A. 工厂的生产计划不仅包括订单在流水线上的安排,而且还有裁剪、后道的 生产安排;B. 计划改动性较小,实绩与计划相差无几;C. 对产能分析力不足,不能很好得把握流水线的生产进度;D. 很多工厂只有一个出货预定,存在前松后紧的问题。

服装生产管理

服装生产管理

一、名词解释(4' * 5=20)1.服装生产管理:也称服装生产技术管理,是有关服装生产活动方面一切管理工作的总称,它由质量、成本、生产计划、生产组织、生产调度与控制等管理子系统组成。

2.合格质量水平:在抽样过程中,认为可接受的连续提交检验批的过程平均上限值称合格质量水平(简称AQL)。

3.批量熟练率:反复操作某一工序的作业,由于逐渐习惯和适应,所花的时间会减少,这种对批量的熟悉过程叫做熟练。

4.批量系数:批量熟练率根据批量的大小所作的修正称为批量系数。

5.工作状态分析:将生产作业中所有的活动加以分类、分析、调查并测定各项作业的数值,使之成为规则作业、改进管理方案以及制定标准工时定额的基本素材。

6.工序:是构成作业系列(流水线)分工上的单元,通常一名操作工人接受生产的范围可以作为一个工序单元。

7.动作分析:是把某次作业的动作,分解为最小的动作单元,对作业进行定性分析,省去不合理和浪费的动作,制定出安全、正确、高效率的动作序列,形成合理、经济的作业方法,使作业达到标准化。

8.流水生产:企业中的同一种产品,在生产过程中按工艺规程规定的速度和路线,一件接一件地、按一定的生产速度(节拍)流水般地通过所有工序而完成生产过程。

9.瓶颈工序:在产品传递的过程中,所需加工时间最多,时间负荷最大的工序称为瓶颈工序。

10.生产节拍:流水生产线上的产品在各工序间每移动一次所需的间隔时间。

11.节奏:流水线上前后生产出两批相同产品的时间间隔则称为“节奏”。

12.工序同期化:工序的同期化也称工序的同步化或工序的时间平衡,是指通过技术组织措施来调整流水线各工序的加工时间标准,使之等于流水线的生产节拍或为节拍的整数倍。

13.工时数:表示作业量的静态时间单位。

一个人完成1h的作业量称为一个作业时间单位(一个工时)。

二、简答题(5' * 4=20)1.服装生产管理要素人(man)——数量、技能程度、努力程度(工作态度)等材料(material)——面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易度等加工方法(method)——工艺标准的制定,如:质量标准、检验标准、工时定额等机器设备(machine)——服装加工机器,如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及各种服装加工用辅助器具资金(money)——生产资金的周转,生产成本费用等市场与信息(market and information) ——消费市场需求动向,生产过程中的信息反馈等2.PDCA循环-戴明循环服装生产管理时,可按计划(plan)、实施(do)、检查(check)和改进(action)四个阶段,把成功的经验肯定下来,使之标准化,当下一次制定计划再进行同样的工作时,不必再进行研究、讨论、请示,可直接按标准进行生产;失败则总结经验教训,防止再次出现类似问题,同时,将这些内容再次反馈到下一次的PDCA循环中去。

服装生产管理题库

服装生产管理题库

一、名词解释(每题4分共20分)1.服装生产管理2.批量熟练率3.生产节拍4.固定成本5.标准加工时间6 作业研究7预测型生产8订货型生产二、单项选择题(每题3分共30分)1.现代生产是指产出产品或服务产品包括有形产品和无形产品(服务),产品还包括思想、观念等社会行为。

( )A.正确B.不正确2.生产管理的内容不包括()。

A.计划B.组织C.控制D.融资3.不管什么类型的生产企业,服装生产过程完全一样()。

A.正确B.不正确4.服装产品成本实际包括的内容称为()。

A.生产费用B.成本开支范围C.成本D.制造成本5.服装生产费用按其与生产工艺的关系划分,可分为直接生产费用和间接生产费用。

()A.对B.错6.当内部失败成本和预防成本分别()时,分析工作的重点应放在研究提高品质的措施和加强预防工作上。

A.<70%、<10%B.>70%、<10%C.>70%、>10%D.=70%、<10%7.下列对PTS法的叙述,哪个是正确的?()A.PTS法是既定动作时间标准法的简称,它需经过时间观测,再确定作业的“动作形态”,就可获得作业的标准时间B.PTS法是工作抽样法的简称,它需经过时间观测,再获得作业的标准时间C.PTS法是秒表法的简称,它需经过时间观测,再获得作业的标准时间D.PTS法是既定动作时间标准法的简称,它无需经过时间观测,只要确定作业的“动作形态”,就可获得作业的标准时间8.生产现场各生产要素包括()A.人(工人和管理人员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等B.人(工人)、机(设备)、料(原材料)、法(检测方法)、环(环境)、信(信息)等C.人(工人和管理人员)、料(原材料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等D.人(管理人员)、机(工具)、料(原材料)、法(加工)、环(环境)等9.动作规范的基本原则是:()A.两手同时使用,力求减少动作单元,动作容易掌握B.两手同时使用,力求减少动作单元,力求缩短动作距离,动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握C.两手同时使用,动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握D.力求减少动作单元,力求缩短动作距离,动作要轻松、流畅10. 5S管理是指()A.整理、清扫、清洁、素养、节约B.整理、整顿、清洁、素养、安全C.整理、整顿、清扫、清洁、素养D.整顿、清洁、素养、安全、节约11.订货型服装生产,其产品的式样、数量、交货期等都是根据( )的要求确定的。

服装生产管理简答题

服装生产管理简答题

第一章1.我国服装市场存在的不足答:(1)交货期不能保证;(2)服装性能的标注不请;(3)在国际贸易中,绿色壁垒成为服装贸易中的新阻碍,而我国的服装企业对服装绿色环保意识不强;(4)服装质量不稳定,同一批货由不同地区不同厂家生产,质量不统一。

2.服装生产企业有什么特征答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产的产品是技艺结合的半手工产品。

3.服装生产方式有哪几种成衣化生产方式有何优缺点答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做、家庭制作四种。

成衣化服装生产的特点如下。

(1)能利用专业科学知识;(2)可有效地利用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术)(3)寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主,推行自动化机械化);(4)能进行工业化连续生产;(5)质量好且价格适合。

4.服装生产管理的因素有哪些答:服装生产管理的基本要素(1) 人(men)——服装企业作业人员除了数量的要求外,还应考虑技能程度努力程度(工作态度)等;(2) 材料(material)——面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等;(3) 加工方法(method)——工艺标准的制定:质量标准、检验标准、工时定额等;(4) 机器设备(machine)——服装加工机器,如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加工用辅助器具;(5) 资金(money)——生产资金的周转,生产成本费用等;(6) 市场与信息(market and information)——消费市场需求动向,生产过程中的信息反馈等。

5.生产系统的构成答:生产系统的构成要素很多,就其性质和作用来划分,可分为硬件性要素和软性要素两种。

硬件性要素是指构成生产系统物质形式的那些硬件及组合关系,主要包括生产技术生产设施生产能力企业内外协作关系等。

硬件性要素是以生产工艺和生产设备为核心的。

软性要素是指在一定的结构要素的框架结构的基础上,起支撑和控制系统运行作用的要素,大部分以软件形式出现,主要包含人员组织、生产计划、库存控制、质量管理等要素。

服装生产组织与管理 考题及参考答案

服装生产组织与管理 考题及参考答案

一、填空题1.工业化生产的服装,又称为(成衣),是解决人们穿衣的主要手段。

2.成衣生产通常采用的方式有(成衣化)、(半成衣化)、(定做)和(家庭制作)四种。

3.服装生产管理的方法是计划(P)、实施(D)、检查(C)、改进(A)。

4.服装生产企业按接受生产任务的方式分为(订货型)和(预测型)两种类型企业。

5.订货型生产企业生产管理的重点是抓(抓交货期),按(期)组织生产过程各环节的衔接平衡,保证如期交货。

6.预测型生产企业生产管理的重点是抓( 供)、(产)、(销)之间的衔接,按(量)组织生产过程各环节之间的平衡,保证全面完成任务。

7.直线制组织结构适用于企业规模(小)、人员(少)、产品(不复杂)的服装企业。

8.(母板)是指推板时所用的标准板型。

是根据款式要求进行的正确的、剪好的结构设计板型,并已使用该板型进行了实际的放缩板,产生了系列板型。

9.样板分为(裁剪样板)和(工艺样板)。

10.工业制板的方法归纳起来有两大类:(平面构成法)和(立体构成法)。

11.服装生产过程的第一阶段是(裁剪)。

12.服装裁剪方式主要有(定制裁剪)和(成衣裁剪)两种。

13.裁剪大批量服装时常用的裁剪机是(直刀式裁剪机)。

14.服装生产的缝合方式有三种:(整件完成)、(分工生产)和(精细分工)。

15.车间布置的基本类型有(产品流程布置)、(工序分类布置)和(作业功能布置)三种。

16.服装生产时间包括(生产时间)、(无效时间)和(多余时间)。

17.在熨烫过程中,服装产品受以下因素的影响:(蒸汽)、(热力和压力)、(真空)、(时间)。

18.包装的方法有(袋包装)、(盒包装)和(箱包装)三种。

19.企业的(生产计划),是企业进行生产管理的依据,它对企业的生产任务做出统筹安排。

20.一般来说,服装生产企业应以(销售计划)为基础,制订出一定时间内的生产计划.21.生产计划可分为长期生产计划、(中期生产计划)和(短期生产计划)等层次。

这三个层次的计划构成了一个完整的生产计划体系。

服装生产管理考试资料

服装生产管理考试资料

服装生产管理考试资料1服装生产管理:广义的生产管理是指对人财物等资源及计划,标准输入开始,经过生产转换过程到产品信息输出,并利用反馈的信息实行控制的全部活动过程的管理。

狭义的生产管理通常是指产品生产过程的管理,即根据企业的生产类型进行生产过程的计划,组织,控制和协调,是企业的各种生产要素和生产过程的不同阶级,环节和工序在时间上,空间上平衡衔接,紧密配合,组成一个协调的生产系统,已达到在行程上,时间上和耗费上的最优组合,为实现企业的经济计划和经营目标创造有利的条件和提供可靠地物质基础。

它包括:生产准备和组织,生产计划,生产控制。

2 服装材料的预缩服装材料由于在生产过程中经过制造,精炼,染色,整理等各种处理,在各道工序中所受的强烈的机械张力导致织物发生纬向收缩,径向伸长的不稳定状态,使织物内部存在各种应力及残留的变形。

这些处理虽然提高了布料的使用价值,但也随之产生了一些自然收缩,湿热收缩等不良变形特征。

根据纤维材料的不同,这些变形特征各异,因而在裁剪前要消除或缓和这些变形的不良因素,使服装制品的变形降低到最小程度,以保证服装尺寸的稳定。

1)自然预缩:在开包抖散整理的情况下,静放一定时间,以消除内应力产生的织物自然预缩,特别是弹性材料。

2)湿预缩:对于吸湿性,吸水性较好的材料,在正式投产前一定要进行湿预缩。

棉,麻,丝及黏胶织物应进行清水浸泡,推平晒干进行预缩干燥,精纺毛呢喷水熨干,粗纺毛呢盖湿布熨干,合成纤维织物一般不进行湿预缩。

3)热预缩:对于合成纤维纺织而成的织物,由于合纤纺丝织造过程中的处理,此类织物材料湿预缩较小,但热预缩较大。

热预缩的方法按给热的方法分为两种一种是直接加热法,另一种是时间加热法。

4)蒸汽预缩:织物在蒸汽加湿和加热的作用下,恢复纱线的平衡弯曲状态,达到减少缩率的目的。

5)预缩机预缩:随弹性物体的屈曲运动,织物受到挤压产生收缩,这是一种比较先进的预缩方法。

排料的原则1)首先考虑服装制作工艺的要求:a )面料反正面保持一致,衣片要对称标准,避免出现“一顺顺”现象。

服装生产管理简答题

服装生产管理简答题

服装⽣产管理简答题⼀1.服装⽣产企业有什么特点?答:服装⽣产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业⽣产的产品是技艺结合的半⼿⼯产品。

2.服装⽣产⽅式有哪⼏种?成⾐化⽣产⽅式有何优缺点?答:⽣产⽅式有成⾐化、半成⾐化、定做、家庭制作四种。

成⾐化服装⽣产的特点如下。

(1) 能利⽤专业科学知识;(2) 可有效地利⽤⼈、物、机器(确定⼯艺标准和⽣产管理技术);(3) 寻求完善的机械化和⾃动化(以计算机应⽤为主,推⾏⾃动化、机械化);(4) 能进⾏⼯业化连续⽣产;(5) 质量好且价格适合。

3.我国成⾐⽣产特点如何?答:(1) 服装⼯业已处于变⾰时代,⽣产类型由⼤批量、少品种、长周期向⼩批量、多品种、短周期⽅向发展。

(2) 服装⽣产采⽤的⾯料、辅料多样化,新技术、新材料⼴泛地应⽤。

(3) 重视服装品牌发展,企业向集团化规模经营过渡。

(4) ⽣产中机械化、专业化作业程度逐步提⾼。

(5) ⽣产管理主要靠经验,⽣产⼯序多,⼯艺编排较为复杂。

(6) 逐步建⽴服装信息⽹,采集国际服装流⾏信息。

4.⽣产是如何分类的?各有何特点?.答:按产品形式分,可划分为:物质型⽣产和服务型劳动。

物质型⽣产是可存储的物质产品,资本密集,可计量,以质量、成本、交货期作为绩效评价依据。

⽽服务型劳动不是物质产品,⽽是⽆形的服务“产品”,其特点不可存储,难以计量,质量不易度量,⽣产率也不易测定,⼀般以顾客的满意作为绩效评价依据。

5.服装⽣产管理的因素有哪些?答:服装⽣产管理的基本要素(1) ⼈(men)——服装企业作业⼈员除了数量的要求外,还应考虑技能程度努⼒程度(⼯作态度)等;(2) 材料(material)——⾯、辅料的物理性能、配伍性、加⼯的难易等;(3) 加⼯⽅法(method)——⼯艺标准的制定:质量标准、检验标准、⼯时定额等; (4) 机器设备(machine)——服装加⼯机器,如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加⼯⽤辅助器具;(5) 资⾦(money)——⽣产资⾦的周转,⽣产成本费⽤等;(6) 市场与信息(market and information)——消费市场需求动向,⽣产过程中的信息反馈等。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

一1.服装生产企业有什么特点?答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产的产品是技艺结合的半手工产品。

2.服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做、家庭制作四种。

成衣化服装生产的特点如下。

(1) 能利用专业科学知识;(2) 可有效地利用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术);(3) 寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主,推行自动化、机械化);(4) 能进行工业化连续生产;(5) 质量好且价格适合。

3.我国成衣生产特点如何?答:(1) 服装工业已处于变革时代,生产类型由大批量、少品种、长周期向小批量、多品种、短周期方向发展。

(2) 服装生产采用的面料、辅料多样化,新技术、新材料广泛地应用。

(3) 重视服装品牌发展,企业向集团化规模经营过渡。

(4) 生产中机械化、专业化作业程度逐步提高。

(5) 生产管理主要靠经验,生产工序多,工艺编排较为复杂。

(6) 逐步建立服装信息网,采集国际服装流行信息。

4.生产是如何分类的?各有何特点?.答:按产品形式分,可划分为:物质型生产和服务型劳动。

物质型生产是可存储的物质产品,资本密集,可计量,以质量、成本、交货期作为绩效评价依据。

而服务型劳动不是物质产品,而是无形的服务“产品”,其特点不可存储,难以计量,质量不易度量,生产率也不易测定,一般以顾客的满意作为绩效评价依据。

5.服装生产管理的因素有哪些?答:服装生产管理的基本要素(1) 人(men)——服装企业作业人员除了数量的要求外,还应考虑技能程度努力程度(工作态度)等;(2) 材料(material)——面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等;(3) 加工方法(method)——工艺标准的制定:质量标准、检验标准、工时定额等; (4) 机器设备(machine)——服装加工机器,如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加工用辅助器具;(5) 资金(money)——生产资金的周转,生产成本费用等;(6) 市场与信息(market and information)——消费市场需求动向,生产过程中的信息反馈等。

6.生产管理的软化要素的概念,由哪些因素构成?答:生产系统的软化要素是指在一定的结构要素的框架结构的基础上,起支撑和控制系统运行作用的要素,大部分以软件形式出现,主要包含人员组织、生产计划、库存控制、质量管理等要素。

7.生产管理在企业经营系统中处于什么地位?.答:生产管理通常是指产品生产过程的管理,即根据企业的生产类型,进行生产过程的计划、组织、控制和协调,使企业的各种生产要素和生产过程的不同阶段、环节和工序在时间、空间上平衡衔接,紧密配合,组成一个协调的生产系统,以达到在行程上、时间上和耗费上的最优组合,为实现企业的经营计划和经营目标创造有利的条件和提供可靠的物质基础。

生产管理是企业经营活动的一个重要组成部分,也是企业管理的一个重要环节。

8.生产管理体系包括哪些内容?.答:服装生产管理是一项涉及面广的管理技术,其内容包括服装生产技术、管理技术、质量管理、服装生产过程组织与管理、物料管理、产品制造和成本管理等。

它们之间互相影响,又互相制约。

从整体看,服装生产管理的任务就是运用计划、组织、控制的职能,把投入生产过程的各种生产要素有效地进行组合,形成一个有机的服装生产管理体系。

9.简述生产管理的主要方法。

答:在进行服装生产管理时,可分计划(Plan)、实施(Do)、检查(Check)和改进(Action)四个阶段,把成功的经验肯定下来,使之标准化,当下一次再进行同样的工作时,不必再研究、讨论、制定计划,可直接按标准进行生产。

失败的要总结经验教训,防止类似的现象再次出现,同时将这些内容再次反馈到下一次计划中,形成PDCA循环的管理模式。

10.简述服装生产管理的要求和目的。

.答:服装生产管理的目的就是按照最经济的方式,生产出满足消费者需要的服装产品。

具体地说,应满足下列三项要求:(1) 品种多样,产品质量高;(2) 产品成本低,价格合适;(3) 按期按量交货。

生产管理就要达到以下目的:(1) 降低成本;(2) 减轻职工劳动强度,提高生产率;(3) 增加产量和销售额;(4) 缩短生产周期,减少半成品的库存量;(5) 减少成品的库存量。

11.简述服装生产管理的原则。

答:(1)讲求经济效益,(2)坚持以销定产,(3)实行科学管理,(4)组织均衡生产,(5)实施可持续发展战略。

12.简述生产管理的发展历程。

答:(1)科学管理阶段,(2)福特流水生产线,(3)霍桑试验阶段,(4)管理科学,(5)计算机技术与MRP,(6)JIT、TQC和工厂自动化,(7)质量管理和TQM,(8)供应链管理。

13.简述未来服装生产管理的新趋势。

答:市场竞争日趋激烈,生产管理的思想、手段和方法也在不断更新,向以下趋势发展:(1)市场全球化,(2)生产经营一体化,(3)重视生产运作战略,(4)柔性生产系统,(5)新技术应用与创新,(6)员工的参与,(7)流程再造,(8)绿色生产与重视环境。

二1.简述服装企业的整个运作过程。

答:不同的服装企业有不同的组织结构、生产形态和目标管理,但其生产过程是基本一致的。

服装企业的生产运作大体上由以下九道主要生产单元和环节组成:(1)服装设计,(2)纸样与工艺设计,(3)生产准备,(4)生产与工作安排,(5)裁剪,(6)缝制,(7)熨烫定型,(8)成衣品质控制,(9)后处理。

2.服装生产运作过程实施需要具备哪些条件?答:至少四个条件即(1)订单条件,(2)款号和尺码,(3)面辅料与包装材料,(4)产品质量检验办法。

3.服装企业组织结构设计应遵循哪些原则?答:服装企业组织结构设计有五个原则:专业化原则;职权和责任对等原则、岗位分解合理原则、有效的管理层次与管理幅度原则管理层次分工明确原则。

4.影响服装企业组织结构设计的因素是什么?答:服装企业组织结构设计有六个影响因素:组织目标与任务,组织环境,组织的战略及其所处发展阶段,生产条件与技术状况,组织规模,人员结构与素质。

5.何时需要服装企业组织结构设计?答:服装企业组织结构设计时机主要针对三种情况:新建组织需进行组织结构设计,原有组织结构出现较大问题或组织目标发生变化,组织结构需进行局部的调整和完善。

6.服装企业部门划分的原则有哪些?答:服装企业部门划分的原则是将服装企业组织总的管理职能进行科学分解,按照分工合作、有效性、专业化、满足社会需要的原则,相应组成各个管理部门,使之各负其责,形成部门分工体系的过程。

7.决定服装企业管理幅度的主要因素有哪些?答:决定服装企业管理幅度的主要因素有:服装企业管理工作的性质与难度,管理者的素质与管理能力,被管理者的素质与工作能力,工作条件与工作环境。

8.服装企业有哪些职权类型?.答:服装企业管理者的职权有三种类型:直线职权,即直线人员所拥有的决策指挥权;参谋职权,即参谋人员所拥有的咨询权和专业指导权;职能职权,即由参谋人员所执行的、由直线主管人员授予的决策与指挥权。

9.比较服装企业常用三种组织构架的优缺点?答:三种主要组织结构的比较如下表所示。

三种组织结构所共有的缺陷是:或多或少带有集权主义倾向,在组织中分权程度是低的。

正是由于这种低的分权度,使得组织成员缺乏责任感、自律意识、决策权限,从而造成组织缺乏创新精神与激励创新的动力。

10.人力资源管理的基本要求如何?答:服装企业人力资源管理的要求。

(1)人与事的科学配合,(2)要择优选拔人才,(3)要用人所长,(4)要人才互补、优化组合。

在组织中,需要各种各样的人才,(5)要公平竞争,(6)要有效激励,(7)要使人才全面发展。

11.举例说明如何根据服装产品特点设计服装生产流程。

答:影响选址的因素很多,需考虑的主要因素有以下几方面:(1)劳动力资源的供应条件,(2)原材料、燃料、动力的供应条件,(3)自然资源条件,(4)产品销售条件,(5)交通运输条件,(6)当地社会的生产协作条件,(7)科技依托条件。

三1.请写出物料管理的范围。

答:物料管理的范围包括用料计划与预算、存货控制、采购管理与仓储管理、在制品的结存等,服装企业直接从事产品的设计、制造、机器设备的维修和工具的供应等工作,都可以说是物料管理的范围。

2.物料采购的方式有哪几种?答:采购方式可分为两种:一种是集中采购,另一种分散采购。

集中采购是指企业的采购由总公司的采购部负责,分公司直接向总公司申请物料,而不能自行采购;分散采购是公司各部门自行负责本身所需物料的采购事宜。

3.如何有效评选和选择物料供应商?答:一个良好的供应商,应该有以下:(1)优秀的企业领导人,(2)高素质的管理干部,(3)稳定的员工群体,(4)良好的机器设备和高水平技术,(5)良好的社会信誉和质量保证,(6)良好的管理制度。

4.仓储管理的职能是什么?答:主要职能是(1)物料的保管: 原料、零配件、半成品与成品等的保管以及进出物料的管理。

(2)物料的发放: 及时供应生产所需的原料、配件及器材工。

(3)物料的整理、分类和编写。

(4)物料的记录及物料的盘点。

5.物料分类的方法有哪些?.答:物料分类是根据一定的标准,如基本性质、用途等将物料进行有系统的排列,让性质、用途相近的归并成类。

一般按ABC分类,就是对企业库存的物料按其价格高低,用量大小、重要程度、采购难易分为ABC三类,实行分类管理。

ABC分类法根据这些情况,将重要性强、较难采购的占全部存货数量25%、物料而其价值占总成本70%的物料称为A类物料;其次,将占全部存货量25%的物料而其价值占总成本的25%的物料归为B类物料,其余存货量占总数量的50%,而其价值占总成本的5%,而且容易采购的归入C类物料。

6.物料编号的方法有几种?答:物料编号的方法有以下五种:(1) 英文字母法,(2) 数字法,(3) 编号法,(4) 暗示法,(5) 混合法。

7.服装物料消耗定额的影响因素有哪些?.答:(1)物料自然回缩的损耗,(2)缩水率损耗,(3)疵点的损耗,(4)段料的损耗,(5)残疵产品的损耗,(6)特殊面料的正常损耗,(7)除上述各类损耗外,材料测试、样品试制等情况所需要耗用的材料根据用量的大小考虑加放。

8.存货控制的基本原则是什么?答:一般说,存量控制工作主要有以下三方面:即确定最高的存货量,确定最低的存货量,确定再订货存量。

9.阐述库存控制的五种模型。

答:(1)企业物料的预先储备,(2)等量消耗瞬时补充模式,(3)边消耗边补充模式,(4)有价折扣模式,(5)考虑安全库存存储模式。

10.考虑数量折扣的情况,如何确定订货批量?.答:在实际生产中,物料销售部门为了扩大销售量,经常会采用价格折扣的方式,规定每次购买量达到某一数量以上时给予价格的优惠,即对原单价有一个折扣率,折扣又分单一折扣和不同价格折扣。

相关文档
最新文档