六年级劳动与技术课教案

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六年级劳动与技术课教案锦集五篇

六年级劳动与技术课教案锦集五篇

六年级劳动与技术课教案锦集五篇教案是老师为顺当而有效地开展教学活动,依据课程标准,教学大纲和教科书要求及同学的实际状况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的详细设计和支配的一种有用性教学文书。

以下是我整理的六班级劳动与技术课教案锦集五篇,仅供参考,盼望能够关心到大家。

六班级劳动与技术课教案教学目标:1、仔细阅读使用说明书,并根据说明书的要求学会正确操作彩色电视机。

2、了解彩色电视机使用过程中的留意事项,在实际使用过程中能够避开不当操作。

教学预备:1、老师预备:预备一台常用性的彩色电视机(若有条件的话)。

有条件的依据同学人数将同学分成6组,预备与小组数距相等的电视机。

每一小组预备一把之一用的皮尺。

2、同学预备:事先了解家中彩电的品牌,屏幕对角线的尺寸以及平常观观看电视时离开屏幕的距离。

教学过程:(一)、碳化激趣,导入新课。

老师可以向同学提问:是否喜爱观看电视?平常喜爱看什么节目?让学充分沟通,引发同学的爱好,然后出示本课的教学内容。

(二)、读毒、说说、了解屏幕尺寸含义引导同学自读课文,在让同学说一说,读了课文后了解到了什么学问。

让同学绽开充分的沟通,然后归纳出:(1)电视机在每个家庭中是非常重要的设备。

可以让叙述沟通观看电视增长了那些学问。

(2)了解电视机屏幕尺寸的大小及相应的观观看电视的最佳距离。

可以让同学动手量一量老师里电视机屏幕对角线的长度以增加熟悉。

然后让同学在小组中说一说家中的彩电是什么品牌,屏幕对角线的尺寸是多少,你观观看电视时离开屏幕的距离有多远。

心情水对比一下肯稳重的表格,看一看自己平常观观看电视机时,与最佳距离是否全都,便于今后调整,老师可告知同学在恰当的距离观看电视可以得到较好的视觉效果,也有利于爱护视力。

(四)做做、议议、明确做法、把握要领。

让学是以小组为单位学习操作。

指导学先阅读使用说明书,了解电视机和遥控器上各个按钮的用途及观观看电视时的操作方法。

学会操作后,要充分调动学社以往的阅历,让同学说说怎样正确使用和保养电视机。

2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案[推荐]

2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案[推荐]

2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案[推荐]一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解和掌握生活中的实用技术,提高解决问题的能力。

2. 培养学生的动手能力,提高劳动技能,养成热爱劳动的习惯。

3. 培养学生的创新意识,激发发明创造的兴趣。

三、教学难点与重点教学难点:发明创造、简单维修。

教学重点:生活中的实用技术、手工制作、生活技能。

四、教具与学具准备教具:教材、多媒体设备、实验器材。

学具:手工制作材料、维修工具、记录本。

五、教学过程1. 实践情景引入(约10分钟)利用多媒体设备展示生活中的技术问题,引导学生思考如何解决。

2. 例题讲解(约20分钟)结合教材,详细讲解生活小窍门、节能环保技术、发明创造等方面的例题。

3. 随堂练习(约15分钟)学生分组讨论,针对讲解的内容进行实际操作练习。

4. 手工制作与劳动技能训练(约30分钟)学生根据教材内容,进行手工制作和生活技能训练。

5. 简单维修实践(约25分钟)学生分组进行简单维修实践,教师指导。

六、板书设计1. 2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案2. 章节内容:生活中的技术、劳动技能3. 教学难点与重点:发明创造、简单维修七、作业设计1. 作业题目:(1)列举三个生活中的节能环保技术,并说明其原理。

(2)制作一个简易的手工制品,并介绍制作过程。

2. 答案:(1)节能环保技术示例:太阳能热水器、节能灯、电动车。

原理分别为:利用太阳能、提高发光效率、减少燃油消耗。

(2)手工制品示例:折纸、剪纸、木工制品。

制作过程需详细描述。

(3)简单维修经验示例:自行车轮胎修补、手机屏幕更换等。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生利用所学知识解决实际问题,开展家庭劳动与技术实践活动,提高学生的动手能力和创新能力。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教学过程中的实践情景引入3. 例题讲解的深度和广度4. 学生的手工制作与劳动技能训练5. 简单维修实践的操作指导6. 作业设计的针对性和答案的详细程度一、教学难点与重点的确定教学难点和重点是教学设计的核心,需根据学生的实际情况和学习需求进行科学设定。

2024年六下劳动与技术教育教案

2024年六下劳动与技术教育教案

2024年六下劳动与技术教育教案一、教学目标知识与技能学生能够理解并掌握劳动与技术教育的基本理论知识,了解劳动与技术教育在个人发展和社会进步中的重要性。

过程与方法通过实践活动,培养学生动手操作、解决问题的能力,以及创新精神和团队协作精神。

情感态度与价值观培养学生尊重劳动、热爱劳动的思想意识,增强学生社会责任感,培养学生良好的职业道德。

二、教学内容1. 理论知识- 劳动与技术教育的定义、目的和意义- 劳动与技术教育的基本原则和方法- 劳动与技术教育在不同领域的应用2. 实践活动- 日常生活技能训练- 社会服务实践活动- 创新制作实践活动三、教学过程1. 导入通过引入劳动与技术教育的定义、目的和意义,激发学生对劳动与技术教育的兴趣和热情。

2. 理论讲解讲解劳动与技术教育的基本原则和方法,结合实例进行分析,使学生能够理解和掌握相关理论知识。

3. 实践活动根据学生的年龄特点和兴趣,组织不同类型的实践活动,让学生在动手操作中培养技能,提高创新能力。

4. 总结与反思在实践活动结束后,组织学生进行总结与反思,使学生能够从实践中获取经验和教训,提高自身素质。

四、教学评价采用过程性评价与终结性评价相结合的方式,全面评估学生在劳动与技术教育过程中的表现,包括理论知识掌握程度、实践操作能力、团队协作精神、创新能力等。

五、教学资源- 劳动与技术教育教材- 实践活动所需材料和设备- 教学多媒体资源六、教学建议- 注重理论与实践相结合,让学生在动手操作中学习知识,提高能力。

- 关注学生的个体差异,因材施教,充分发挥每个学生的潜能。

- 强化团队合作,培养学生的集体荣誉感和责任感。

- 定期进行教学评价,了解学生学习情况,及时调整教学策略。

七、教学时间安排- 理论知识讲解:2课时- 实践活动:4课时八、教学注意事项- 确保实践活动安全,教师需对学生的安全情况进行关注。

- 在实践活动过程中,教师要注重引导学生,避免包办代替。

- 鼓励学生积极参与,对学生的成果给予肯定和表扬。

2024六年级下学期技术与劳动教育教案

2024六年级下学期技术与劳动教育教案

2024六年级下学期技术与劳动教育教案
一、教学目标
知识与技能
学生能够理解并掌握各种技术工具的使用方法,如计算机、网络、电子表格等,以及劳动过程中的一些基本技能,如扫地、擦窗户等。

过程与方法
学生能够通过实际操作,培养解决问题的能力,如在遇到技术问题时,能够通过网络搜索、询问他人等方式解决问题。

情感态度价值观
学生能够认识到技术的重要性,以及劳动的尊严,培养学生的创新精神和实践能力。

二、教学内容
第一课时:计算机的使用
1. 计算机的基本操作
学生能够熟练使用计算机,进行开关机、使用鼠标、键盘等基本操作。

2. 网络的基本使用
学生能够使用网络,进行搜索、浏览网页等基本操作。

第二课时:电子表格的使用
1. 电子表格的基本操作
学生能够熟练使用电子表格软件,进行数据的录入、编辑、删除等基本操作。

2. 电子表格的公式使用
学生能够使用电子表格的公式功能,进行数据的计算。

第三课时:劳动技能
1. 扫地
学生能够熟练使用扫把,进行地面的清扫。

2. 擦窗户
学生能够使用擦窗工具,进行窗户的清洁。

三、教学方法
采用讲授法、示范法、实践法等,以学生为主体,教师为引导,让学生在实践中学习,在实践中成长。

四、教学评价
通过学生的实际操作,对学生的知识与技能、过程与方法、情
感态度价值观进行评价,以促进学生的全面发展。

以上就是2024六年级下学期技术与劳动教育教案的全部内容,希望对您有所帮助。

六年级上册劳动与技术教案浙教版(精选五篇)

六年级上册劳动与技术教案浙教版(精选五篇)

六年级上册劳动与技术教案浙教版(精选五篇)第一篇:六年级上册劳动与技术教案浙教版六年级上册劳动与技术教学计划一、教材分析本册教材共有两大部分,构成一个五彩缤纷的世界,它是学生自主翱翔的世界,也是学生走向生活的起点.在这个世界里,学生将在老师的指导下学习家政类的手缝、洗涤、烹饪、编织、家用电器、种植等内容,学习技术类的纸工、泥工以及其他多种材料制作等项目。

为学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础,本册教材正是以此为出发点而编排的。

二、教学目的1、适应新时期素质教育和教育改革的需要,养成学生的劳动观念、劳动技能和劳动习惯。

2、促进学生德、智、体、美、劳协调发展。

3、通劳动技术教育课的教学与实践,增强学生的动手能力。

4、培养学生的观察力、想像力和创造精神。

5、增强学生的自我服务和服务他人的意识和能力,提高学生的整体素质。

三、教学重点、难点。

1、有效地增强学生的动手能力。

2、培养学生的观察力、想像力和创新精神。

3、提高学生的整体素质。

四、教学措施。

1、强调具有开放性,尽量加大容量,使学生能举一反三,触类旁通。

2、注意知识性和趣味性相结合,通过多种方式,激发学生的学习兴趣。

3、注重在劳动实践中树立学生的劳动观念,体会劳动创造财富的道理,培养创造精神,并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。

2015年9月1、奇妙的针法教学目标:了解钩针技术在日常生活中的使用和装饰价值,掌握持针、绕线的方法,认识几种常见的编织记号,学会其编织的技巧。

课前准备:准备工具,并向女性家长请教,以促进孩子们编织技能的掌握。

教学过程一、学习材料的选择材料的选择上除了教材上运用的,还可以选择其它的线材,如彩带、开司米线、马海毛线等等,工具更是型号多样,棒针的型号从大到小有十几个品种,要求学生按线的粗细合理选择,棒针可以选用铝质或竹制的,钩针也有两种不同的式样,一般来说,教材中的较适合学生使用。

二、汇报课前的学习体会三、自学书上的制作步骤四、互帮互助可以发动男女学生之间互帮,开阔学生的设计思路,同时让对编织内容感兴趣的学生走得更快。

【部编版】劳动与技术小学六年级上册全套教案

【部编版】劳动与技术小学六年级上册全套教案

【部编版】劳动与技术小学六年级上册全套教案教案一:认识劳动与技术教学目标通过本节课的研究,学生将能够:- 了解劳动与技术的概念和关系;- 掌握一些劳动与技术的基本知识;- 提高对劳动与技术的认识和尊重。

教学内容1. 劳动与技术的概念2. 劳动与技术的关系3. 劳动与技术的基本知识教学步骤1. 导入:用图片展示一些劳动与技术相关的场景,引起学生的兴趣。

2. 教师简要介绍劳动与技术的概念,并与学生进行互动讨论。

3. 引导学生思考劳动和技术的关系,并进行小组讨论,总结出关键点。

4. 教师通过示例和图片,向学生介绍一些劳动与技术的基本知识,如工具的使用等。

5. 学生进行小组活动,选择一个日常生活场景,探讨其中的劳动和技术元素,并展示给全班。

6. 教师进行总结,并强调劳动与技术的重要性,鼓励学生尊重劳动和技术。

教学评估1. 学生小组活动展示的质量和深度;2. 学生对劳动与技术的理解程度;3. 学生对劳动与技术的态度和尊重程度。

教学延伸1. 鼓励学生在日常生活中观察和思考劳动与技术的应用和影响;2. 指导学生利用劳动和技术改善生活环境,如组织环保活动等。

教案二:不同劳动形式的特点教学目标通过本节课的研究,学生将能够:- 了解不同劳动形式的特点;- 掌握不同劳动形式的基本知识;- 培养对各种劳动形式的尊重和理解。

教学内容1. 不同劳动形式的概念和特点2. 农、工、商、服务等不同劳动形式的基本知识教学步骤1. 导入:通过图片展示不同劳动形式的场景,引起学生的兴趣。

2. 教师简要介绍不同劳动形式的概念和特点,并与学生进行互动讨论。

3. 引导学生思考并总结不同劳动形式的特点,如劳动对象、劳动内容等。

4. 教师通过示例和图片,向学生介绍农、工、商、服务等不同劳动形式的基本知识。

5. 学生进行小组活动,选择一个劳动形式,调查了解相关的知识,并展示给全班。

6. 教师进行总结,并强调对各种劳动形式的尊重和理解。

教学评估1. 学生小组活动展示的质量和深度;2. 学生对不同劳动形式的理解程度;3. 学生对各种劳动形式的尊重和理解程度。

2024年六年级上册劳动与技术精彩教案浙教版

2024年六年级上册劳动与技术精彩教案浙教版

2024年六年级上册劳动与技术精彩教案浙教版一、教学内容本节课选自2024年浙教版六年级上册《劳动与技术》教材,主要涉及第三章“生活中的技术”的第1节“生活中的巧妙设计”和第2节“发明创造的魅力”。

详细内容包括:日常生活中的巧妙设计案例分析,如智能家居、环保产品等;发明创造的意义和过程,以我国古今发明为例,激发学生创新意识。

二、教学目标1. 让学生了解和掌握生活中巧妙设计的原则和方法,提高观察力和创新能力。

2. 使学生认识到发明创造的重要性,了解发明创造的基本过程,培养创新精神和实践能力。

3. 培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品质,增强环保意识。

三、教学难点与重点教学难点:发明创造的过程及其在生活中的应用。

教学重点:生活中的巧妙设计原则;发明创造的意义。

四、教具与学具准备教具:多媒体课件、实物展示(如智能家居产品、环保用品等)。

学具:画纸、画笔、剪刀、胶水等创作材料。

五、教学过程1. 导入:通过展示生活中的一些巧妙设计案例,如可折叠式插座、多功能厨房用具等,引发学生对生活中巧妙设计的思考。

2. 新课导入:讲解第三章“生活中的技术”,重点介绍第1节“生活中的巧妙设计”和第2节“发明创造的魅力”。

3. 实践活动:让学生分组讨论,观察生活中的巧妙设计,并进行分享。

4. 例题讲解:以我国古代四大发明为例,讲解发明创造的过程及其对人类社会的贡献。

5. 随堂练习:让学生结合自己的生活经验,设计一个具有巧妙设计的产品,并简单阐述其原理。

六、板书设计1. 生活中的巧妙设计与发明创造2. 内容:a. 生活中的巧妙设计原则b. 发明创造的意义c. 发明创造的过程d. 我国古今发明案例七、作业设计1. 作业题目:设计一个具有巧妙设计的生活用品,并说明其原理。

2. 答案示例:设计一款多功能雨伞,结合折叠、防风、照明等功能,方便实用。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生了解和掌握了生活中的巧妙设计原则和发明创造的意义。

小学六年级劳动技术教案全册

小学六年级劳动技术教案全册

教案一:制作简易纸制风筝教学目标:1.了解纸制风筝的制作原理和步骤;2.学会使用简单的工具和材料制作纸制风筝;3.培养学生动手实践和解决问题的能力。

教学步骤:1.导入:通过展示一些风筝的图片,引发学生对风筝制作的兴趣,带入本节课的主题。

2.介绍制作风筝的材料和工具:纸张、竹子、剪刀、胶水、线等。

3.分组活动:将学生分为若干组,每组4-5人。

让学生讨论和设计他们心目中的风筝图案和大小。

4.实践制作:给学生准备好所需的材料和工具,按照设计的图案和大小制作风筝。

5.分享和展示:让学生展示自己制作的风筝,分享制作过程中的困难和收获。

6.收尾:帮助学生总结制作风筝的步骤和注意事项,引导他们认识到劳动技术的重要性。

教学准备:1.风筝制作所需的材料和工具;2.风筝的图片资料;3.制作风筝的步骤和注意事项的提前准备。

教学延伸:1.学生可以对自己的风筝进行改良和调整,尝试制作不同形状和尺寸的风筝;2.学生可以用不同的颜色和图案装饰自己的风筝;3.可以组织学生进行风筝飞行比赛,比一下谁的风筝飞得更高更稳定。

教案二:手工编织纸篮教学目标:1.了解编织纸篮的制作原理和步骤;2.学会使用简单的工具和材料编织纸篮;3.培养学生动手实践和解决问题的能力。

教学步骤:1.导入:通过展示一些编织纸篮的图片,引发学生对编织纸篮制作的兴趣,带入本节课的主题。

2.介绍编织纸篮的材料和工具:纸张、剪刀、胶水等。

3.分组活动:将学生分为若干组,每组3-4人。

让学生讨论和设计他们心目中的纸篮图案。

4.实践编织:给学生准备好所需的材料和工具,按照设计的图案进行纸篮的编织。

5.分享和展示:让学生展示自己编织的纸篮,分享编织过程中的困难和收获。

6.收尾:帮助学生总结编织纸篮的步骤和注意事项,引导他们认识到劳动技术的重要性。

教学准备:1.编织纸篮所需的材料和工具;2.编织纸篮的图片资料;3.编织纸篮的步骤和注意事项的提前准备。

教学延伸:1.学生可以用不同颜色的纸张进行编织,制作出多样的纸篮;2.学生可以尝试不同形状和尺寸的纸篮设计;3.可以组织学生进行编织纸篮比赛,比一下谁编织得更漂亮、更牢固。

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六年级劳动与技术课教案第一单元家庭烹饪教学目标:1. 认识锅的种类及正确的使用方法和保养。

2.学会几种简单的家庭饮食。

3. 培养自己的动手能力和实践能力。

教学重点:亲自动手做几样饭菜。

教学难点:学生动手能力和实践能力的培养。

教学过程:第一课时:锅的使用方法和保养教学目标:1、认识锅的种类和用途。

2、了解锅的保养方法。

教学重、难点:锅的保养方法。

教学过程:一、说一说生活中我们常用的都有哪些锅?二、你知道这些锅的用途吗?三、完成书第三页四、你知道我们为什么要用铁锅炒菜吗?你知道铁锅的正确使用和保养方法吗?1、小组讨论2、全班交流3、完成书4页五、电饭煲的正确使用和保养方法六、我来教你一招(新锅除锈、除味小技法)第二课时:鸡蛋的几种吃法和焖米饭教学目标:1、了解鸡蛋的营养价值及其几种吃法。

2、学会焖米饭的方法并能动手实践。

教学重点:亲自动手焖米饭教学难点:焖米饭的方法和步骤教学过程:一、你喜欢吃鸡蛋吗?你知道鸡蛋有哪些营养成分吗?二、你知道鸡蛋都可以怎么样吃吗?(困)三、既然鸡蛋有这么多种吃饭,你会做吗?今天我们就来学一学煮鸡蛋和煎鸡蛋1、同学说一说煮鸡蛋应该怎么做?2、煎鸡蛋应该怎么做?3、你知道怎么样判断鸡蛋是否熟了呢?四、小窍门1、煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡一下,剥皮更容易2、煮鸡蛋是放少许盐,鸡蛋壳不容易煮裂五、你知道香喷喷的米饭是怎么做出来的吗?今天我们就来学一学米饭的做法1、淘米2、焖饭六、回家动手做一做焖米饭,让爸爸妈妈给你评价一下七、思考与实践:你是怎么做到安全用火、安全用电的?第三课时焖米饭教学目标:知识与技能:了解米饭的营养价值,学会用电饭锅焖米饭。

过程与方法:通过观察家长操作或参照课本及资料提示,掌握焖米饭的基本方法,并利用一些小窍门使焖出的米饭更加营养可口。

5PCzVD7HxA情感态度与价值观:通过尝试焖米饭,使学生体验干家务活的快乐,培养学生生活自理能力,成为家长的小帮手。

教学重点:掌握焖米饭的基本步骤,学会一些做米饭的小窍门。

教学难点:1.掌握焖米饭加水的比例。

2.如果用燃气灶做米饭火候及时间的掌握。

教学方法:资料交流,讨论法等。

教学准备:有关焖米饭的资料。

教学过程:一、导入:师:同学们,谁在家中帮家长做过饭?师:同学们真棒啊,原来你们在家中都是家长的小帮手。

那快说说你都帮家长做过什么饭?师:看来同学们在家都是懂事的好孩子,今天想不想学个新本领,回家去给家长露一手?这节课咱们就学习焖米饭,可能有学生早就会做了,那你就可以成为小老师给同学们介绍经验了。

jLBHrnAILg二、资料交流:1.谈话:课前老师布置同学们上网、查书或问家长了解焖米饭的方法,现在咱们以组为单位进行讨论,把讨论的结果填在表格中。

xHAQX74J0X2.出示表格:焖米饭三、汇报总结:1.各组汇报。

2.师根据生汇报进行归纳。

焖米饭步骤:(1)淘米:先挑杂物再淘洗2~3次。

(2)加水:1︰1.5~2。

(3)焖:(电)开关弹起后再焖10分钟。

(火)旺火煮10分钟后再微火焖10分钟。

3.注意问题:师:焖米饭看似简单但是在做的过程中也有许多需要注意的问题,谁了解这些给大家提个醒。

师:根据生回答归纳并补充:(1)如果用电,要注意用电安全,饭熟后及时拔掉电源插头。

(2)内锅外面不要有水迹,不要用湿手接电源。

(3)如果用火,除了要注意记住时间外,其间尽量不要离开厨房。

(4)饭熟后不要直接用手去摸锅或盆,以免烫伤。

四、焖米饭小窍门介绍。

1.谈话:米饭是我们常吃的主食之一,做起来方便快捷,因此人们也研究出许多使米饭更加营养可口的小窍门,你们想学一学吗?LDAYtRyKfE2.出示小窍门资料。

(1)加茶:用茶蒸米饭,可使饭的色、香、味、营养俱佳,并有去腻洁口、消食和提供维生素的好处。

做法是:根据米的多少。

取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水浸泡5分钟后过滤加米煮熟即可。

(2)加洋葱:洋葱饭可使饭有特殊的香气,并有扩张血管、降低血压和血糖预防肠道传染病、健胃及助消化等保健作用。

做法:先将水煮开。

放入碎洋葱和盐、大米、慢火煮熟。

(3)加醋:在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋。

蒸出的米饭不仅无醋味。

且易于存放,防馊。

有助消化和防治感冒作用。

(4)加姜汁:将生姜汁、酱油、花生油适量拌匀。

待锅内米饭将熟时,倒入饭内焖15分钟即可进食。

经常食用有祛寒健胃、降血脂、降血压、防止血栓形成,抗衰老等功效。

Zzz6ZB2Ltk五、布置课下作业:师:同学们,今天咱们学习了焖米饭,但一节课都在纸上谈兵,老师相信你们回家后一定会进厨房露一手,给家长一个惊喜,下次上课我们就来交流你们焖米饭成功或失败的感悟,以及家长对你们的评价,老师预祝你们实践成功!板书设计:焖米饭淘米:挑杂物、淘洗2~3次加水:1︰1.5~2焖:通电→按开关→弹起第四课时:煮面条教学目标:1、学会自己动手煮面条,掌握煮面条的步骤2、培养学生自己动手做事的能力教学重难点:学会自己动手煮面条,掌握煮面条的步骤教学过程:一、导入:其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。

而面条的吃法也数不胜数,今天我们就来学习煮面条。

rqyn14ZNXI1、提问:你会煮面条吗?(学生自由说)(1)煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。

(2)煮挂面时不要用大火。

因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。

(3)煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好盖,等锅内水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟。

这样煮面条速度快,面条柔而汤清。

相反,如果水沸了再下挂面,面条表面易粘糊,水分、热量不能很快向里渗透、传导,再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。

EmxvxOtOco二、介绍两种煮面条的方法(一)煮素面:1、将洗干净的过架在炉灶上,把清水倒进锅里,盖上锅盖2、生火加热,把锅里的水烧开,把面条放进锅里,并用筷子搅动(想一想:为什么要搅动面条)3、加盖煮沸3-4分钟后,打开锅盖加入适量的冷水,再待水煮沸,看看面条是否已煮熟(可以尝尝)想一想为什么要加入适量的冷水,煮熟后捞起,加盐味精油搅拌匀即可。

SixE2yXPq5(二)煮鸡蛋面。

鸡蛋面与素面的煮法基本相似,不同之处如下:在面快要熟时在面汤里打下一个鸡蛋煮熟即可。

(也可加入青菜)6ewMyirQFL三、讨论:用这个方法你还能煮什么?四、讨论:煮挂面和煮切面的区别五、我们会煮面条了,如果我们能自己做面汤,自己煮,肯定更好吃,下面我们来学习以下做面片汤的方法1、和面2、擀面片六、回家动手给自己的爸爸妈妈做一碗面片汤,让他们尝尝你的手艺。

第五课时今天我当家教学目标:1、通过讨论,交给学生设计早餐方案的方法,如何做到营养合理。

2、课前调查、课上汇报。

3、通过设计食谱,学习自己动脑筋安排自己的饮食,树立积极的生活态度,渗透合理搭配早餐的技巧和能力。

教学重点:掌握设计合理早餐的设计方法。

第六课时:设计并制作午餐和晚餐教学目标:1 合理搭配营养2 动手制作教学重难点:自己动手制作教学过程:一、了解早餐的重要性和食物的营养分配。

你早晨都吃什么饭?二、分组设计午餐方案和晚餐方案(两组)1、小组讨论2 、制定方案3、完成方案三、动手做午餐和晚餐让父母给你评价第七课时为家庭宴会添彩第二单元小木工第一课时技术基础教学目标:1、了解木材的来源和各种用途。

知道木材的种类。

2、在学习活动程程中培养学生节约木材,保护环境和自主学习与操作的能力,让学生在实践中感受到艰辛与欢乐,进而培养学生不怕苦与克服困难的精神。

同时进行安全教育。

kavU42VRUs教学重点:知道木材的种类教学难点:知道节约木材的意义。

教学过程:一、激情导入:1.出示积木玩具,同学们认识这是什么吗?会玩吗?2.学生玩积木:同学们的积木搭得真不错,你们知道吗,这些积木是经过木工叔叔精心设计出来的,你们要想象叔叔那样设计出好的作品必须先了解各种木材。

二、了解木材的来源何用途:1、我们生活中的那些东西使用木材做的?2、你知道木材是怎么来的吗?3、木材的用途有哪些?三、介绍木材的特点和用途①木块②木条③原木④木板四、了解节约木材保护环境的意义1、我们生活中的乱砍乱伐有什么危害?你周围的人有这样做的吗?2、你对我们生活中节约木材有什么好的建议吗?3、你知道人们把森林与地球的关系比喻成什么吗?五、综合实践:1、你观察过一棵小树的成长过程吗?知道树木成材大概需要多少时间吗?2、观察家中的物品,把使用木材的的物品按照日常生活用具和工具分类整理。

第二课时小挂件的制作教学目标:1、通过对木工制品的观察、分析,理解其制作原理,了解制作的一般工艺流程。

2、正确运用木工工具,认真完成作品制作,并在实践中不断地改进、创新。

3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。

教学重、难点:教学过程:一、激趣导入。

1、出示木工制品实物,引导欣赏作品师:谈谈设计者的意图与设计方式师:说说看后自己的感觉师:说说你从中受到的制作启发2、交流自己在生活中见到的木制品,谈谈感受。

二、技术探究与操作1、与小组一起交流自己的设计方案2、讨论:小挂件分为哪几个部分?我们需要用到哪些材料和工具?制作小挂件可以分成几个程序?3、学生讨论,教师小结下料:截取两块边长60毫米,厚10毫米的正方形木板上画图,割据出小房子的基本形状,然后用砂纸打磨光滑。

M2ub6vSTnP4、做底托:割据一块变长为100毫米的正方形三合板作为底托,然后在底托的对角处打孔。

5、按照设计尺寸,锯割材料,并进行修饰,然后粘结组装6、学生根据自己的设计进行实践教师提示:木料在锯割后,用木挫或砂纸将锯割部分打磨平直,光滑,粘结完毕后,再用砂纸进一步的打磨修饰,和其他木工制作一样,粘结部位都要均匀的涂抹上粘合剂0YujCfmUCw教师巡视指导有困难的学生三、展示评议1、展示自己制作的小挂件,征求大家的意见,能改进的地方及时改进。

2、在小组内进行评议,选出最好的作品在全班展示。

3、鼓励有缺点的作品的同学进行修改。

4、完成评价表。

四、课后延伸鼓励有兴趣的学生在课后搜集各种小挂件的试样,并把他们设计制作出来。

第三课时相片框的制作教学目标:1、了解相片框的作用及制作方法。

并能自己设计并制作相片框。

2、培养学生热爱生活,为方便生活开动手脑的精神3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。

教学重点:知道各种相片框的制作方法。

教学难点:相片框的连接方法教学过程:一、提出问题1、你看见过什么样的相片框?他们都是用什么材料做的?2、如果准备用木材做一个相片框,你打算做一个什么样式的?二、技术探究与操作(一)技术研究1、木质相片框的样式多种多样,制作方法也有所不同,我们先来研究一下书中给我们介绍的制作方法。

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