(整理)按摩师职业技能鉴定所考场设置标准
中式烹调师职业技能鉴定所(考场)设置标准
中式烹调师职业技能鉴定所（考场）设置标准一、编制说明为了使职业技能鉴定所认定工作规范化、科学化，根据劳动部《职业技能鉴定规定》（劳部发（1993）134号）、劳动部1994年8月颁发的《职业技能鉴定规范》、《国家职业标准》制定本标准。
以下配置情况按50人/周期的鉴定能力设置。
二、适用范围本标准适用于认定及年度评估中式烹调师初级工(五级)、中级工(四极)、高级工(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)级别的职业技能鉴定所考场。
三、人员配置（6分）（一）领导成员2人（其中专职不少于1人），具体配置如下1.所长：1人，负责鉴定所全面管理工作。
大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职称，从事本专业工作8年以上，从事培训考核工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策。
2.副所长：1人，协助所长管理鉴定所的日常工作。
大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职称，从事本专业工作5年以上，从事培训考核工作3年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策。
具有鉴定技师功能的鉴定所，其所长、副所长至少有一人为职业技能技师以上技术等级。
（二）管理人员3～4人，具体配置如下：1..办公室主任：1人，专职，协助所长管理职业技能鉴定所日常事务。
具有大专以上文化程度，初级以上专业技术职称，从事培训考核工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策。
2.办公室工作人员：1～2人，专职不得少于1人，至少有1人持有中级计算机操作证书并能熟练进行计算机操作。
负责鉴定人员的报名、造册、办证等工作。
具有高中以上文化程度，中级以上专业技术职称，其中至少有1人从事培训考核工作3年以上，了解职业技能鉴定有关政策。
3.设备维修、保养人员：1人，负责鉴定所设备维修、保养及材料管理。
具有高中以上文化程度，有电工专业高级工以上技术等级证书和煤气操作上岗证。
（三）考务人员：1～2人，承担职业技能鉴定考场的具体事务性工作。
具有高中以上文化程度。
（四）考评员：3～5人，自有考评员不得少于3人，具有本工种15年以上专业工龄，从事职业技能培训考核工作5年以上，具有本工种技师以上技术等级，持有人力资源和社会保障部门颁发的考评人员资格证。
职业技能鉴定考试考场布置须知
职业技能鉴定考试考场布置须知
一、考点应选择在环境安静、交通便利的地方，做到场地整洁、
卫生、明亮，符合安全和消防等各项要求。
二、在考点明显位置悬挂横幅“淮南市公共就业实训基地职业技
能鉴定考场”。
三、考点应设理论考场、操作考场、候考室，并张贴指示标志。
四、考场规则、考试科目及有关警示语应张贴于考点醒目处。
五、考生单人单座，考场面积不低于50平方米。
六、考场座位号自门口起，纵向依次排列；准考证号应粘贴在桌
面左上角。
七、桌面、桌内不得留有任何与考试相关的物品。
八、每场考试监考人员不得低于3人。
九、根据操作技能考核备料单的要求准备相关的量具、原材料等，
保证设备仪器完好、材料充足。
十、考点应配备足够的设备检修、材料供应人员。
职业技能鉴定考场设置要求
职业技能鉴定考场设置要求第一章：鉴定考试、考核基本原则第一条：每次鉴定用试题，由鉴定站从鉴定试题库中抽取，鉴定站必须于鉴定前2个月，提供相应鉴定工种的《职业技能鉴定规范》（考试大纲）及复习资料，确保鉴定工作的顺利进行。
第二条：理论知识考试在鉴定站理论考场进行，考场安排要单人、单桌、单行。
第三条：理论知识考试的试卷采取密封卷，以流水作业的方式进行批卷，确保成绩的真实性。
第四条：实际操作的考核在鉴定站的操作考场进行，采用现场实做、现场打分或典型工件制作、根据考件评分的方式进行实际操作的评分，也可采用答辩与现场操作相结合的形式进行。
第五条：理论知识考试和实际操作考核成绩均采用百分制。
满60分者为及格，理论知识考试和实际操作考核成绩均满60分者，方可发给相应的《职业资格证书》。
第六条：理论知识考试和实际操作考核的单项合格成绩，两年内有效。
第七条：理论知识考试的试卷和实际操作考核的考件，由鉴定站根据情况，进行一定时间的保存后再处理。
第二章：理论知识考试的考场设置要求第八条：理论知识考试考场为标准教室，其门窗完好，门锁齐全，环境安静，整洁明亮，要便于管理，外人不得随意进出。
第九条：每个考场应试人员不得超过30人，实行单人、单桌、单行。
桌、椅要整齐完好，桌距一般不得小于80厘米。
第十条：考点、考场布置要干净整齐，考点要张贴考场分布图、考场规则、考试时间表、路标等。
第十一条：每一考点要设考务办公室、保密室、监考人员休息室、医务室、应试人员问询处、茶水处、应试人员禁带物品存放处、车辆存放处。
考点、考场布置完毕后，要检查一次，然后封闭，等待考试。
第十二条：考试时需用的纸张、表册和用具，如草稿纸，应试人员报名卡，准考证存根，主考及监考人员、工作人员证章，监考人员签到册及胶水、墨水、锥子、白色线、剪刀、包装纸、粉笔等，都必须在考前准备好。
第十三条：考区设主考一人（必要时设副主考），每一考室设监考二人（其中一人为主考）。
足部按摩师国家职业标准
（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 1.8.3 鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场 实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。技师 还需进行综合评审。
1、能通过腧穴感觉阈值的改 变和知热感度的异常变化，诊察 出脏腑失衡状态
2、能通过腧穴组织形态的改 变诊察出机体失衡状态
1、腧穴的病理反应特异 性知识
2、腧穴反应机体失衡状 态和协助诊断知识
区的解剖定位
2、能按斜方肌、肺及支气管、
心脏（右足为肝）、脾脏（右足为
胆）反射区的顺序依次按摩，每个
反射区按摩5次
3、能按胃、胰、十二指肠、小
肠、大肠（左足为横结肠、降结肠、
乙状结肠、直肠；右足为盲肠、回
盲瓣、升结肠、横结肠、直肠）、
肛门反射区的顺序依次按摩，每个
反射区按摩5次
4、能按失眠点、性腺反射区的 顺序依次按摩，每个反射区按摩5次
2、能把宾客引领到指定的服 务区
足部按摩场所接待程 序及基本要求
1、能为宾客推荐服务项目
2、能解答宾客对服务项目的 询问
与宾客沟通的技巧
二、 足 部 按 摩
（一）按摩递质的 选择与足部放松
1、能根据宾客的足部肤质推 荐适宜的按摩递质
2、能正确使用不同的按摩递 质
足部按摩场所常用按 摩递质知识
职业 功能
1.8.4 考评人员与考生的配比
理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评 员与考生配比为1：5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于5人。
保健按摩师培训设置标准(试行)
保健按摩师培训设置标准（试行）
职业名称：保健按摩师
职业定义：根据宾客的需求，运用以保健为目的的按摩技术，在人体体表特定部位施以有一定的力量的、有目的的、有规律的
手法操作活动的人员。
职业编码：4-04-03-04
技术等级：本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、
技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一
级）。
基础条件：（1）参加过国家职业标准的研究、开发工作或经相关行业主管部门推荐。
（2）举办高级保健按摩师(三级)培训应具有2年以上四级
教育培训的经历并达到一定规模。
举办保健按摩技师二级培训应具有2年以上三级教育培训经历并达到一定规模。
举办一级保健按摩高级技师培训应具有2年以上二级教育培训经历并达到一定规模。
设置要求：
初级保健按摩师（国家职业资格五级）
中级保健按摩师（国家职业资格四级）
高级保健按摩师（国家职业资格三级）
保健按摩技师（国家职业资格二级）
保健按摩高级技师（国家职业资格一级）
11。
技能鉴定考场管理制度
技能鉴定考场管理制度一、总则为规范技能鉴定考场管理工作，保证考试公平、公正、公开，提高技能鉴定的准确性和权威性，特制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于所有技能鉴定考场，包括理论考试、实际操作考试等。
三、管理机构1.技能鉴定考场管理委员会：负责技能鉴定考场的统筹管理工作，包括制定考试规则、监督考场环境、评审考试成绩等。
2.技能鉴定考场监考组：负责具体的考场管理工作，包括考生接待、考场布置、考试监督、成绩统计等。
3.技能鉴定考场工作人员：包括考务人员、监考员、教练员等，负责具体的考务工作。
四、考场规范1. 考场环境：考场应保持整洁、安静，具备良好的通风和照明条件，保证考生有一个舒适的考试环境。
2. 考场布置：考场布置应符合考试要求，考场桌椅要整齐排列，考生应按照座位号有序入座。
3. 考生接待：考务人员应在考试开始前领取考生报到单、身份证、文具等，检查考生身份，指引考生入座。
4. 考试监督：监考员应全程监考，确保考试过程公平公正，严禁抄袭、作弊行为。
5. 成绩统计：考试结束后，考务人员应及时统计考试成绩，核对无误后交由评审人员评分。
五、考试规则1. 考试时间：考试时间应按照规定严格执行，考试过程中不得擅自离开考场。
2. 考试内容：考试内容应符合技能鉴定标准，难易适中，能全面考察考生的技能水平。
3. 考试方式：考试方式包括理论考试和实际操作考试，以确保能全面检验考生的技能水平。
4. 考试秩序：考生应按照监考员的指示有序进行考试，不得违反考场规定，否则将取消考试资格。
六、违规处理1. 若考生被发现抄袭、作弊等行为，将取消考试资格，并按照相关规定进行处理。
2. 若监考人员被发现纵容抄袭、作弊等行为，将取消其监考资格，并追究相关责任。
3. 若考务人员被发现有不当行为，将取消其考务资格，并追究相关责任。
七、附则1. 本管理制度自发布之日起生效，如有需要修改，须经技能鉴定考场管理委员会审批。
2. 对于违规行为的处理，应依据《技能鉴定考场管理制度》相关规定进行处理。
实操考场设置标准
中式烹调师实操考场设置标准
实操鉴定场地：按10个考核工位计算，中式烹调师初级工职业技能鉴定所总面积不少于140平方米，中级工职业技能鉴定所总面积不少于165平方米，高级工职业技能鉴定所总面积不少于175平方米。
其中热菜间不少于50平方米，平均每个工位不少于5平方米；配菜间不少于40平方米，平均每个工位不少于4平方米：冷菜间不少于35平方米，平均每个工位不少于3.5平方米。
考试准备间不少于15平方米，消毒洗涤间不少于15平方米，评分室10平方米，库房不少于10平方米。
排烟排气排水状况良好，符合环境保护、劳动保护、用电用气及消防安全和食品卫生等各项要求。
注：初级保健按摩师的鉴定内容是：全身保健按摩
初级足底按摩师的鉴定内容是：足底保健按摩
美容师实操考场设置标准
实操鉴定场地：要求采光、照明、通风、保暖、温度适宜（摄氏18-26度之间），电容量不少于单相220V50A （10KW）、三相四线380V25A（10KW），备有上（冷、热）、下水，符合环境保护、劳保、安全和消防等各项要求。
仪器储备柜（与仪器存放量配套）。
实操教室３间(每间不少于60㎡)，以下1、2项共用一个考场。
3、4项使用独立考场。
服装设计定制工实操考场设置标准
焊工实操考场标准（试行）
电工实操考场设置标准
实操鉴定场地：有满足操作技能鉴定需要的场地，符合环境保护、劳保安全和消防等各项要求。
其中初、中级技能实训场地须同时满足40人/班，面积不少于200平方米/班；
高级工、技师、高级技师操作技能实训和鉴定场地须同时满足20人/班，面积不少于140平方米/班。
）
设备、检测仪器的配置要求
中式面点师实操考场设置标准。
2024年内蒙古自治区乌兰察布市《考评员》专业技能鉴定考试题库与答案大全
2024年内蒙古自治区乌兰察布市《考评员》专业技能鉴定考试题库与答案大全1、判断题（共280题）1. 题目对鉴定点所指内容的测量程度，用于把握一道试题所考内容与对应鉴定点内容间的一致程度。
答案：（√）2. 职业技能鉴定专家委员会下设三个专家组织机构，分别是职业道德指导委员会、职业技能技能鉴定技术方法委员会、国家职业技能鉴定专业委员会。
答案：（√）3. 职业资格证书编码采取 16 位数字代码。
答案：（√）4. 考评人员培训工作由省或行业职业技能鉴定指导中心组织实施。
答案：（√）5. 操作技能的可观测性依赖于操作技能表现时与操作技能表现时与操作对象、工具、环境、习惯乃至程序的关联性。
答案：（×）6. 开始阅卷评分前，考评组长应召集考评人员统一对评分标准的认识，进行合理分工，保证鉴定质量。
答案：（√）7. 鉴定比重主要反映鉴定细目表在试卷中所占分值比例。
答案：（×）8. 考评员在评定成绩时应严格按照评分标准及要求。
答案：（√）9. 为了区分出考生实际水平，试卷应该越难越好。
答案：（×）10. 职业的产生基础是社会劳动分工。
答案：（√）11. 职业资格证书是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
答案：（√）12. 考务管理的公正性，就是使用相同的考核方式和试卷对所有考生进行考核。
答案：（×）13. 同一考评人员可以对多种职业（工种）、等级和类别的职业技能鉴定对象进行考核、评审。
答案：（×）14. 国家职业资格工作网系统的建设将依据中央数据标准、接口范围、通信协议为核心，奠定系统的主结构，建立国家职业资格中央数据库。
答案：（√）15. 理论知识鉴定要素细目表是某职业不同等级理论知识鉴定要素的结构化清单。
答案：（√）16. 职业技能鉴定测量学基础对命题工作在命题步骤与试题编制方面的要求是建立专门的组卷模型和试卷模版。
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按摩师职业技能鉴定所（考场）设置标准
一、编制说明为使职业技能鉴定所（考场）认定工作标准化、规范化、科学化，根据原劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》（劳部发[1993]134 号）、《职业技能证书规定》（劳部发
[1994]98 号）、人力资源和社会保障部制定的《保健按摩师》（2006）等制定本标准。
（以下配置情况按30 人/批的鉴定能力设置）
二、适用范围
本标准适用于设置本职业（工种）初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级）级别的职业技能鉴定所（考场）。
三、人员配置
（一）所长负责鉴定所（考场）的全面管理工作。
具有本专业中等技术职务或技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作8 年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（二）副所长协助所长管理鉴定所（考场）的日常工作。
具有本专业中等技术职务或高级以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作5 年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（三）工作人员⒈办公室人员：协助所长管理鉴定所（考场）的日常事务，承担职业技能鉴定考场的具体工作。
具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。
⒉考评人员：自有考评员不得少于3 人。
持有人力资源和社会保障部门颁发的考评员资格证。
⒊考务人员：能熟练进行计算机操作，负责鉴定人员的报名、资格初审、考场安排、设备材料准备、辅助考评员和监考员工作、考务档案管理和办证等工作。
具有高中以上文化程度，
熟悉本职业技能鉴定工作。
⒋设备维修、材料管理人员：负责技能鉴定所的设备、仪器仪表维修及材料管理工作。
具有高中以上文化程度，熟悉设备原理及使用，并持有相关专业职业资格证书。
⒌财务管理人员：按财务管理规定配备。
负责鉴定收费和日常账务管理工作。
必须持有财务人员资格证书。
四、管理制度
一）财务管理制度
二）鉴定工作规程（报名、收费、鉴定、办证）
三）岗位职责
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（四）档案管理制度
（五）各种设备安全操作规程
（六）考评员、考务员工作守则、考场规则
（七）安全、保卫制度
（八）设备、设施管理制度
（九）其它
五、鉴定资料
（一）必备资料：
1．国家职业标准
2．考核大纲
3．鉴定规程
（二）相关资料
1．培训计划
2．指定教材3．相关管理文件和资料
六、申报单位基本情况（简况、经费来源、固定资产、规模）七、场地
（一）办公用房不少于30 平方米，桌椅、文件档案柜、保险柜、电脑、打印机、复印机、电话等办公设备齐全。
（二）理论鉴定场地：理论鉴定场地应选用标准教室，每间试室都应具备30 个非阶梯考试座位。
若出现较大的试室，考试座位最多不得超过60 个。
每个标准课室的面积不少于50 平方米，教室内讲台、黑板及多谋体等设施齐备，并有良好的照明和通风条件。
智能化考试的理论试室内应配置至少30 台考试用机和3 台备用考试机。
（三）实操鉴定场地：有满足操作技能鉴定需要的场地，符合环境保护、劳保安全和消防等各项要求。
其中初级、中级、高级工技能实训场地须同时满足30人/班考核需要，面积不少于80平方米/班；技师、高级技师操作技能实训和鉴定场地须同时满足20 人/班考核需要，面积不少于80 平方米/班。
八、设备、检测仪器的配置要求
评分规则：
1.本次标准对初级、中级、高级的技能要求依次递进，部分设备高级别包括低级别的要求（具体见下列各级别表格中的说明）
2. 每个鉴定级别的标准为 100分，各级别的基本达标总分为 70 分，表格中每个设备的基本达标分（最低标准）为该设备配分的
3. 表内所列出的栏目中，注有“必选”和“任选”要求，如果“必选”的部分未达到最低标准，则该级别的配置要求未能达标。
精品文档 60%。
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国家职业资格五级（初级）
说明：以上设备中按摩床为一项否定项，每缺一张扣2 分，如少于9 张，则无需考虑其他设备配置，直接判定该鉴定所不合格。
国家职业资格四级（中级）
国家职业资格三级（高级2-1）
国家职业资格三级（高级
）
国家职业资格二级（技师2-1）
说明：以上设备中按摩床为一项否定项，每缺一张扣2 分，如少于9 张，则可无需考虑其他设备配置，直接判定该鉴定所不合格。
国家职业资格二级（技师2-2）
国家职业资格一级（高级技师）。