益生菌介绍

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益生菌知识介绍 PPT课件

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⑶、抗生素相关性腹泻
▪ 广谱抗生素的应用常导致肠道菌群失调,正常菌群减少, 机会致病菌大量繁殖,于是产生腹泻。与旅行者腹泻不 同, Teitelbaum等分析显示,应用益生菌对预防AAD具有 极好的效果。该研究建议,在服用多种抗生素的同时,可 服用乳杆菌和酵母菌等,以预防AAD的发生。Siitonen等 对16例接受红霉素治疗1周后发生AAD的青年,给予富含 乳杆菌L·GG的酸奶,结果与对照组相比,不仅腹泻时间明 显缩短,而且还降低了腹泻伴随腹痛等症状的发生率。 另一个对188例由于各种感染使用了10 d广谱抗生素病 儿的研究也显示,每天口服L·GG,可预防腹泻发生及缩短 腹泻持续的时间。
3、感染性腹泻
▪ ⑴、儿童腹泻 在世界范围内已被证实,应用 益生菌可降低儿童急性腹泻的发生率,包括粪 肠球菌、粪链球菌SF68及某些乳杆菌属等。 Mastretta等对114例病儿所做的研究表明,乳 酸杆菌可预防轮状病毒所引起的医源性感染。 应用益生菌还可降低腹泻的持续时间。
▪ ⑵、成人腹泻 迄今为止,世界范围内对益生菌在成人腹 泻中的治疗作用尚无定论。根据最新的临床研究表明:益 生菌能够帮助辅助治疗各种腹泻及其引起的紊乱(包括轮 状病毒引起的腹泻、与抗生素有关的腹泻、梭菌引起的腹 泻等)。
人类的肠道系统
肠道菌群的数量分布

十二指肠
远 端 回肠
结 肠 空 肠
近端回肠
▪ 2.产生重要的营养物质 益生菌能产生维生 素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素 K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨 基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作 用。
▪ 3、抗肿瘤作用 益生菌的细胞壁主要组分为 细胞壁酰二肽(MDP)和脂磷壁酸等,可激活免 疫系统中的巨噬细胞、自然杀伤(NK)细胞和 B 细胞等免疫效应细胞,使之分泌具有杀瘤活 性的细胞毒性效应分子,如IL-1、IL-6、TNF-α、 NO以及多种抗体。同时,益生菌还可通过诱 导机体产生NO、促进肿瘤细胞凋亡和抑制肿 瘤细胞端粒酶活性等机制,以达到抗肿瘤的作 用。

可食用益生菌名单

可食用益生菌名单

可食用益生菌名单摘要:1.引言:介绍可食用益生菌的概念和作用2.益生菌的种类:列举常见的可食用益生菌3.益生菌的应用:说明益生菌在食品、保健品中的应用场景4.选购益生菌产品注意事项:如何挑选高质量的益生菌产品5.食用益生菌的建议:日常摄入量和注意事项6.结语:总结可食用益生菌的优势和价值正文:随着人们对健康的关注日益增加,益生菌这一概念逐渐深入人心。

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,广泛存在于自然界和人体内,具有调节肠道菌群、增强免疫力等多种生理功能。

下面我们将介绍一些常见的可食用益生菌,以及如何在日常生活中合理摄入益生菌。

一、益生菌的种类1.乳酸菌:乳酸菌是最常见的益生菌,广泛应用于发酵食品中,如酸奶、酸黄瓜等。

乳酸菌可以将糖转化为乳酸,降低食品的pH值,从而抑制有害菌的生长。

2.酵母菌:酵母菌不仅可用于食品发酵,还可用于生产啤酒、葡萄酒等饮料。

酵母菌具有抗氧化、降低胆固醇等作用。

3.芽孢杆菌:芽孢杆菌具有一定的抗酸性,可以在胃肠道存活,具有调节肠道菌群、提高免疫力的作用。

4.双歧杆菌:双歧杆菌是一种对人体有益的肠道菌群,可以抑制有害菌的生长,维护肠道健康。

二、益生菌的应用1.食品:益生菌可用于制作酸奶、酸黄瓜、发酵蔬菜等发酵食品,增加食品的口感和营养价值。

2.保健品:益生菌制品如益生菌饮料、益生菌粉等,具有调节肠道菌群、提高免疫力等作用,适合免疫力低下、肠胃不适的人群食用。

三、选购益生菌产品注意事项1.菌株种类:选择含有多种益生菌的产品,以增加肠道菌群的多样性。

2.活菌数量:购买时注意产品标签上的活菌数量,确保产品具有足够的活性。

3.保存条件:了解产品的保存条件,确保在购买和使用过程中不会影响益生菌的活性。

4.生产日期和保质期:选择新鲜的产品,避免购买过期或临近过期的产品。

四、食用益生菌的建议1.适量摄入:每天摄入适量的益生菌,有益于维护肠道菌群平衡。

一般而言,每天摄入10亿-100亿个活菌较为适宜。

益生菌 分类

益生菌 分类

益生菌分类全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:益生菌,又称为益生菌、益生质、益生微生物,是指对人体有益的微生物,通过调节肠道菌群平衡,促进营养吸收、增强免疫系统等方式发挥益生作用。

益生菌可以通过不同的途径进入人体,如食品、保健品、药品等形式。

关于益生菌的分类,主要包括原有乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌和益生质等几大类。

1. 乳杆菌类乳杆菌是一种常见的益生菌,主要存在于酸奶、酪乳、乳饮料等乳制品中。

乳杆菌在乳制品中独特的生存环境,可以促进肠道菌群的平衡,增强消化系统功能,改善便秘等问题。

乳杆菌还可以帮助人体吸收更多的营养物质,提高免疫力,预防感染病菌等。

第二篇示例:益生菌是指一类对人体有益的微生物,能够改善肠道菌群、增强免疫系统、促进营养吸收等作用。

益生菌的分类主要有以下几种:一、按照菌种分类:1. 乳酸菌:包括嗜氧乳酸菌和厌氧乳酸菌,常见的有嗜氧乳酸菌如嗜酸乳球菌、嗜酸链球菌等,厌氧乳酸菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等。

2. 双歧杆菌:又称为双歧球菌,是一种对人体极为有益的益生菌,可以促进肠道健康,抑制有害细菌生长。

3. 植物发酵益生菌:比如枸杞发酵益生菌、绿茶发酵益生菌等,利用植物原料发酵而成,具有丰富的营养成分。

4. 酵母菌:比如酿酒酵母、酵母菌等,是一类单细胞真菌,能够帮助人体消化食物、增强免疫力。

二、按照功能分类:1. 肠道益生菌:主要是指能够改善肠道菌群、促进消化吸收、调节免疫系统等功能的益生菌,如双歧杆菌、乳酸菌等。

2. 免疫益生菌:主要是指能够增强人体免疫系统功能、提高抵抗力的益生菌,如蛋白多糖杆菌、灭菌活菌等。

3. 营养益生菌:主要是指具有丰富营养成分的益生菌,比如维生素、氨基酸等,能够提高人体的营养吸收率。

三、按照来源分类:1. 乳制品益生菌:主要来源于发酵奶制品,如酸奶、酸牛奶等,最常见的是乳酸菌。

2. 蔬菜益生菌:主要来源于蔬菜的发酵制品,如腌菜、泡菜等,常见的有乳酸菌、双歧杆菌等。

3. 药物益生菌:主要是指经过科学提取、培养的益生菌制剂,如益生菌胶囊、益生菌粉剂等。

国家认可的10种益生菌

国家认可的10种益生菌

国家认可的10种益生菌中文名为“益生菌”的英文名为Probiotics,是指一种对人体健康有益的微生物。

这些微生物一般生活在人体的肠道内,能够帮助人体消化食物、促进营养吸收、增强免疫力等。

当人体内益生菌失衡,会导致肠胃不适、容易感染等问题。

为此,国家认可了10种益生菌,下面分别介绍一下。

1.双歧杆菌(Lactobacillus acidophilus):这是一种常见的益生菌,能够帮助维持肠道菌群平衡,降低肠道 pH 值,增强抵抗力。

2.乳酸菌(Lactobacillus rhamnosus):可以帮助防止小儿腹泻、便秘、泌尿道感染等问题,同时还能增强免疫力。

3. 双歧隆菌(Bifidobacterium bifidum):帮助人体产生乳酸、醋酸等抗菌物质,调节肠道 pH 值,维护肠道健康。

4.短双歧菌(Bifidobacterium breve):可以帮助防止便秘、肠胃不适、过敏性皮炎等问题,增强免疫力。

5.长双歧菌(Bifidobacterium longum):保持肠道菌群平衡,促进食物消化和免疫调节,防止便秘、过敏等问题。

6.链球菌(Streptococcus thermophilus):能够促进乳酸发酵,增强免疫力,同时还能降低胆固醇、促进钙吸收。

7.葡萄球菌(Staphylococcus aureus):能够抵御病原体和有害菌,缓解肠胃不适,增强体内免疫系统。

8.肠球菌(Enterococcus faecium):帮助消化营养物质,维护肠道菌群平衡,促进免疫力,抑制肠道有害菌生长。

9.酸杆菌(Lactobacillus casei):可以帮助人体制造抑制肿瘤、增加消化道蠕动、促进肠道疏通的物质,维护肠道健康。

10. 枝条菌辅因子(Bacillus coagulans):帮助人体促进食物消化,增强免疫力,并且还可以在肠道中抑制致病微生物生长。

总之,国家认可的10种益生菌各有不同的功能和作用,可以在保持人体肠道平衡和健康方面发挥重要作用。

《益生菌介绍》课件

《益生菌介绍》课件
调节免疫反应
益生菌能够调节免疫反应,减少过敏反应和自身免疫性疾病的发生 。
促进免疫系统的成熟
益生菌能够促进免疫系统的成熟和发育,有助于预防感染和疾病。
03
益生菌的摄取与补充
益生菌食品摄取
酸奶、乳酸菌饮料
01
含有活性益生菌,可直接摄取。
发酵乳制品
02
如酸菜、腌菜等,在发酵过程中益生菌得到增殖,适量食用对
对肠道健康的影响
维护肠道菌群平衡
促进肠道上皮细胞生长
益生菌能够抑制有害菌的生长,维护 肠道菌群的平衡。
益生菌能够促进肠道上皮细胞的生长 和修复,提高肠道屏障功能。
减少肠道炎症
益生菌能够减轻肠道炎症,缓解肠道 不适。
对免疫系统的提升
增强免疫细胞的活性
益生菌能够刺激免疫细胞的活性,提高身体对病原体的抵抗力。
《益生菌介绍》ppt课件
contents
目录Biblioteka • 益生菌简介 • 益生菌的作用 • 益生菌的摄取与补充 • 益生菌与健康生活 • 益生菌研究与发展
01
益生菌简介
益生菌定义
益生菌是一种对人体有益的微 生物,通常存在于食物和补充 剂中。
益生菌通过改善肠道微生物平 衡、增强免疫系统等方式,对 人体的健康产生积极的影响。
THANKS
感谢观看
虽然益生菌对肠道健康有益,但 过量摄取可能导致肠道菌群失衡
,影响健康。
注意保存方式
益生菌补充剂需存放在阴凉干燥处 ,避免阳光直射和高温。
选择正规品牌
购买益生菌补充剂时,应选择正规 品牌和渠道,确保产品质量和安全 。
04
益生菌与健康生活
益生菌与饮食习惯
益生菌有助于维持肠 道菌群平衡,促进消 化吸收,提高营养物 质利用率。

益生菌的分类及功能主治

益生菌的分类及功能主治

益生菌的分类及功能主治一、益生菌的分类益生菌是一类具有益生作用的微生物,主要包括以下几种分类:1.属于乳酸菌类的益生菌:–枯草芽孢杆菌(Bacillus coagulans)–乳酸杆菌(Lactobacillus)–双歧杆菌(Bifidobacterium)2.属于酵母菌类的益生菌:–酵母菌(Saccharomyces)–酿酒酵母(Candida)–酵母菌(Kluyveromyces)3.属于链球菌类的益生菌:–肠道链球菌(Enterococcus)–链球菌(Streptococcus)二、益生菌的功能主治益生菌具有多种功能和主治作用,主要包括以下几个方面:1.促进肠道健康:–维护肠道菌群平衡,抑制有害菌生长;–增强肠道屏障功能,减少肠道黏膜的渗透性,防止有害物质的侵入;–促进食物的消化吸收,改善肠道内环境;–改善便秘,缓解腹泻,保护肠道黏膜。

2.提高免疫力:–激活免疫系统,增加免疫球蛋白和免疫细胞的产生;–增加抗病毒因子的合成,增强抗病毒能力;–促进肠道粘膜的再生,增强抗菌能力;–减少过敏反应,提高防御能力。

3.调整代谢平衡:–促进食物中的营养物质的吸收和利用,改善营养不良状况;–降低血脂、血糖,调节血压,预防心血管疾病;–减少体内有害物质的积累,提高解毒能力。

4.缓解肠胃不适症状:–缓解胃肠道疼痛,改善胃肠道功能紊乱;–缓解胃灼热、胃胀气、胃酸过多等消化不良症状;–防治胃溃疡、胃炎、胃十二指肠溃疡等胃肠道疾病。

5.改善皮肤状况:–缓解皮肤炎症,促进皮肤的修复;–减少皮肤过敏反应,提高皮肤的抵抗力;–改善湿疹、痤疮等皮肤疾病。

6.改善情绪和精神状态:–促进血清中血清素和多巴胺的合成,提高心情和精神状态;–降低焦虑和抑郁症状,改善睡眠质量。

总结起来,益生菌能够促进肠道健康、提高免疫力、调整代谢平衡、缓解肠胃不适症状、改善皮肤状况以及改善情绪和精神状态。

因此,合理服用益生菌对于维护人体健康非常重要。

b420益生菌专利证书

b420益生菌专利证书

b420益生菌专利证书【实用版】目录1.益生菌的概述2.B420 益生菌的特点和优势3.B420 益生菌的专利证书介绍4.B420 益生菌的应用领域和效果5.B420 益生菌的发展前景正文一、益生菌的概述益生菌,顾名思义,是一种对人体有益的活性微生物。

它们主要存在于人体内的肠道、口腔和生殖道等部位,能有效调节人体内的菌群平衡,提高人体免疫力,防止疾病的发生。

近年来,随着科学研究的深入,益生菌越来越多的健康益处被发掘出来,其在医疗、食品和保健品等领域的应用也越来越广泛。

二、B420 益生菌的特点和优势B420 益生菌是一种乳双歧杆菌,其最大的特点是具有强大的耐酸性和耐高温性,能在胃酸和胆汁的严酷环境下存活,并能在肠道内定植。

B420 益生菌具有以下几个方面的优势:1.调节肠道菌群平衡:B420 益生菌能抑制有害菌的生长,增加肠道有益菌群,改善肠道环境。

2.提高免疫力:B420 益生菌能增强机体免疫细胞活性,提高免疫力。

3.预防和改善便秘、腹泻:B420 益生菌能有效调节肠道功能,改善便秘和腹泻症状。

4.降低胆固醇:B420 益生菌能降低胆固醇,预防心血管疾病。

5.预防肠道疾病:B420 益生菌能抑制致病菌的生长,预防肠道感染和炎症。

三、B420 益生菌的专利证书介绍B420 益生菌的专利证书是由我国国家知识产权局颁发的,证书号为“CN103780572A”。

该专利证书涵盖了 B420 益生菌的制备方法、应用领域和产品形式等多个方面,充分证明了 B420 益生菌的独特性和创新性。

四、B420 益生菌的应用领域和效果B420 益生菌的应用领域非常广泛,包括医药、食品和保健品等。

其中,B420 益生菌在奶粉、酸奶、饮料和保健品等方面的应用最为广泛,受到了消费者的一致好评。

五、B420 益生菌的发展前景随着人们对健康的日益重视,益生菌类产品市场需求不断扩大。

B420 益生菌凭借其独特的优势,必将在未来的健康产业中发挥更大的作用。

益生菌的功效与作用的功能与主治21种有编制

益生菌的功效与作用的功能与主治21种有编制

益生菌的功效与作用的功能与主治21种益生菌是指对于人体有益的一类微生物,长期服用益生菌有助于维护肠道菌群平衡,改善肠道功能,增强免疫力,预防疾病,促进营养吸收等多种益处。

下面我们将介绍益生菌的21种功能与主治。

1.调节肠道菌群–益生菌有助于平衡肠道菌群,促进有益菌的生长,抑制有害菌繁殖,维持肠道微生态平衡。

2.增强免疫力–益生菌能够刺激肠道黏膜免疫系统,提高免疫球蛋白水平,增强机体免疫功能,抵抗病原微生物的侵袭。

3.促进食物消化–益生菌有助于分解食物中的纤维素和葡聚糖,帮助消化吸收,防止腹胀、消化不良等问题。

4.预防便秘–益生菌能够增加肠道蠕动,促进粪便排出,缓解便秘问题。

5.改善腹泻–益生菌能够恢复肠道黏膜功能,抑制有害细菌的生长,缩短腹泻时间。

6.减少过敏反应–益生菌有助于调节免疫系统,降低过敏原对机体的敏感性,减少过敏反应。

7.降低胆固醇–益生菌可以降低胆固醇的吸收,预防血脂升高,降低心血管疾病的风险。

8.预防肠道炎症–益生菌能够抑制炎症因子的释放,减轻肠道炎症,保护肠道黏膜。

9.缓解肠易激综合征–益生菌可以调节肠道运动,缓解腹痛、腹胀等症状,改善肠易激综合征。

10.促进维生素生成–益生菌有助于促进肠道内维生素B、K等的合成,提高维生素的利用率。

11.调节体重–益生菌可以影响肠道对葡萄糖的吸收,调节食欲,有助于减肥。

12.改善口腔健康–益生菌有助于防止口腔中有害细菌滋生,预防牙龈炎、口腔溃疡等问题。

13.促进营养吸收–益生菌可以改善肠道消化吸收功能,提高营养物质的吸收率,增强机体养分供给。

14.保护肠道黏膜–益生菌能够增加肠道黏液的分泌,形成保护屏障,保护肠道黏膜免受伤害。

15.提高抗氧化能力–益生菌可促进体内抗氧化酶的合成,清除体内自由基,减少氧化损伤。

16.支持心脏健康–益生菌有助于减轻炎症反应,降低心脏疾病发病风险。

17.缓解肝脏负担–益生菌可以帮助清除体内毒素,减轻肝脏负担,促进肝脏健康功能。

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舌和软腭)
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
免疫/念珠菌研究 – 方法
15
Candida albicans (Log CFU ±SEM)
LAFTI® L10 促进消除念珠菌感染
Clearance of C. albicans from the mouth 6
LAFTI®
临床试验
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
感觉良好与胃肠功能紊乱的研究 – 方法
18
• 安慰对照、随机、交叉研究
• 样本数(n = 60),分别使用LAFTI® L10、乳酸杆菌 (5x109 CFU/天) 和安慰剂,2周
• 每组测试两周结束
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
免疫系统被抑制的人群
25
被抑制的免疫系统可引发细菌类、酵母菌类或滤过性病毒感染 从而导致疲劳,常见于:
• 耐力型运动员 • 不规律/不健康生活方式的人群 • 压力紧张型人群 • 服用抗生素者 • 孕妇 • 中老年人群
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control LAFTI B94** B22 B. lactisX*
胃肠道中抑制李斯特菌
12
Faecal Listeria monocytogenes (log cfu/g)
6.5
6
5.5
*
5
**
4.5
4
3.5
control
B94
B22
L10
L26
B74
L24
tr e atm e nt
Mahoney et al. (2003) International Journal of Food Microbiology 84:255-261
时间 (天)
*Henriksson and Conway (2001) Journal of Applied Microbiology, 90:223-228; ** Amansec et al (2000) ASM conference, Cairns, Australia
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
McIntosh et al. (1999) Nutrition and Cancer 35:153-159
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
免疫/念珠菌研究 – 方法
14
• 研究LAFTI® L10对于修复被抑制的免疫系统和防治念珠菌 感染的效果
• 研究对象:易感鼠 (即免疫功能低下鼠) • 分组:服用LAFTI® L10组、安慰剂组和酵母菌对照组 • 研究期间各组均口服给予念珠菌 • 在不同时间段测定-干扰素水平和念珠菌数量 (如颊粘膜、
免疫/念珠菌研究 – 方法
16
Salivary IFN-g (pg/ml ±SEM)
LAFTI® L10恢复免疫反应
80
IFN-g secretion in mice infected with C. albicans
*
60
**
**
40
Placebo Other L. strain LAFTI® L10
• 每测试周结束完成问卷:
1、你认为胶囊是否有效? 2、你是否感觉到有下列胃肠紊乱情况?
DSM Food Spe
感觉良好与胃肠功能紊乱的研究 – 结果
19
认为LAFTI® L10更有效
问:你认为胶囊是否有效?
* Significantly different from the placebo (P < 0.045)
对抗 (病原体)
收集粪便颗粒
显示粪便中病原体水平和体重的减少 粪便病原体计数
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
沙门氏菌感染过程
11
动物体重 (初始体重的%)
105
100
95
90
85
80
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
* p < 0.05 vs. placebo ** p < 0.01 vs. placebo
20
0
1
2
4
6
8
10
15
Days after oral infection with C. albicans
Clancy et al. Paper submitted
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
“肠道中的细菌种类决定于摄入的食物,因此,通过摄入的食物,有可能 改变我们体内的菌落从而以有用的细菌替代有害的细菌。”
“应系统地研究内脏细菌与过早衰老的关系,以及饮食对于防止肠道坏死 延长生命、保持体力的影响。”
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
益生菌的历史

嗜酸乳杆菌

双歧乳杆菌

干酪乳杆菌
7
LAFTI® L10 LAFTI® B94 LAFTI® L26
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LAFTI 菌种的基本性能 (体外)
8
• 在人体胃肠道条件下相对较好的存活性(低pH值、 胆汁、胃酸)
• 体外对病原体的抑制性 (大肠杆菌, 沙门氏菌, 李斯特 菌, 金黄色葡萄球菌和梭状芽孢杆菌)
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
感觉良好与胃肠功能紊乱的研究 – 结果
20
LAFTI® L10 减轻胃肠紊乱
问:你是否感觉到有下列胃肠紊乱情况?
* Significantly different from the placebo (P < 0.008)
益生菌对健康的益处
3
众多的研究表明,益生菌对于补充肠道固有微生物种群具有积极 作用。通过稳定和提高微生物种群的稳定性,益生菌可以:
减轻腹泻 防止膀胱癌复发 降低胆固醇 控制肠炎病发 刺激免疫系统 促进结肠营养 有助于复合营养成分的分解 提供必需的维生素 避免有害的病原体侵入
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DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
免疫/EBV 研究 – 方法
21
• 研究LAFTI ®L10对修复被抑制的免疫系统和防治病毒感染 的效果
• 研究对象:患有免疫系统被抑制的疲劳运动员。特别是耐 力型运动员经常发生感染,特别是呼吸道感染。这些感染 导致疲劳并影响发挥。
益生菌
0
“Probiotic” 意味着 “有益生命的”。
“益生菌”是具有活性的微生物(含细菌和酵母),当摄 取或涂抹足够数量后,可产生一种或多种可证实的对宿主 健康有益的功能。
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
益生菌的历史
1
1907年,俄国诺贝尔奖获得者麦赤尼考夫(Eli Metchnikoff)在巴斯德研 究院首先提出,
选择标准包括: • 对病原体的抑制性(体外) • 对病原体的抑制性(体内) • 与益生源的相互作用 • 对胃酸及胆汁的耐抗性 (体外) • 胃肠道的存活性 • 加工过程的存活性 • 在食品成品中的存活性 • 安全性
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已筛选出9种LAFTI® 菌株 最重要的是:
• 用测量-干扰素水平的方法来显示免疫系统的状况,EBV 病毒感染程度也同样被测量。
• EBV病毒感染是疱疹类的疾病。病毒可无症状地潜伏在体 内。当机体免疫力下降时可激活病毒引发感染。
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
EBV(爱泼斯坦病毒)
22
EBV (爱泼斯坦病毒) •唾液中含有EBV病毒可认为发生了感染 •EBV感染可导致疲劳并影响发挥 •大约85%的美国成人对EBV抗体测试显阳性,说明他们过去 曾遭受病毒侵袭。 •所有疱疹类疾病都有共同的特性,即感染可能多次复发。此 过程被称为“复能”。 •这是因为机体并未真正去除病毒:病毒在细胞内潜伏,等待 日后重现。
Faecal levels at the end of probiotic treatment, and one week after termination of treatment
样本数
1 2 3 4
用L10测试后 (log10 cfu/g)
4.4 6.7 9.2 4.8
• 对肠道粘膜良好的黏着性
• 免疫调节
• 在大多数载体中良好的存活性
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LAFTI®
在机体内
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体内有效性评估的实验
10
防止病原体侵入
经口给服 (益生菌)
益生菌在人体腹内存活性
26
Survival (%)
100
10
1
0.1 0
45
90
Time (min)
DSM Food Specialties – Dairy Ingredients
LAFTI L10 acidophilus X acidophilus Y
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