容易上火和容易降火的食物一览
降火去火消炎的食物
降火去火消炎的食物一.有清热去火作用的食物:（1）清热解毒类：菊花，黄瓜，板蓝根，番茄，竹笋，绿豆，豆腐，芹菜，荸荠，菱角，马齿苋，金针菜等。
有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
二.（2）苦寒制火类：苦瓜，苦菜，厥菜，丝瓜，田螺，茄子，小米，荞麦，兔肉，田鸡等。
可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
（3）利湿泻火类：冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麦，苋菜，甜瓜，赤小豆，黑鱼，鸭肉，鲤鱼，鲫鱼，泥鳅，莴笋，绿豆芽，鸡内金等。
适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类：大黄，知母，黄连，黄芩，香蕉，芝麻，桃仁，海蛰，白萝卜等。
适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
二.哪些食物会容易让人上火呢?羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
酒精、咖啡、奶制品以及动物性食品1.油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因这一。
3、荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴榴莲等这类水果也很容易引起火气。
4、肉类因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。
5、酒类除啤酒外，其它酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。
6、中药几乎所有的中药补品都容易引起火气大，尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸，会引起火气，不是每个人都适合吃的。
7.食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。
这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜。
降火气要少吃两种食物1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。
这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。
2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。
降火的食物 十种食物让你的火气消失不见
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢降火的食物十种食物让你的火气消失不见
导语：体内有火气存在，往往会导致口舌生疮的症状出现，一般来讲，在生活中，要想尽快的消除体内的火气，人们是有多种方法可以选择的，而食物降火
体内有火气存在，往往会导致口舌生疮的症状出现，一般来讲，在生活中，要想尽快的消除体内的火气，人们是有多种方法可以选择的，而食物降火的方式，是最常用也是最安全的一种祛火方法。
1、银耳改善面色晦暗
败火关键词：面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。
可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
小零嘴：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。
强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
2、秋梨膏润肺清痰
败火关键词：稍有痰火
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。
”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。
秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
小零嘴：买上两瓶秋梨膏。
这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
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降火最快的食物有哪些
降火最快的食物有哪些
夏天容易上火是因为炎热，人的火气大。
冬秋两季也会有上火，因为这个时候的空气特别的干燥寒冷。
上火本来并不是什么大病，但是长时间的上火就会引起一些其他的病，对身体还是会有很大的伤害，所以降火是非常有必要的。
可以降火的食物有很多，水果蔬菜都是可以的。
1.蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身，排毒养颜的佳品。
功效：对润肺止咳，润畅通便，排毒养颜有显著功效，很容易被人体吸收利用。
胡萝卜能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。
2.胡萝卜：味甘，性良，养血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。
功效：与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。
白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。
适合症状：用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。
海带中的碘被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除。
3.海带：味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
4.木耳：味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外。
我们熟知的可以降火的还有黄瓜和西红柿，这两样生吃特别合适，吃下去的感觉就非常的清爽舒适，在容易上火的季节吃，更加舒服，而且降火效果也是很不错的。
如果觉得自己的火气太重，有了上火迹象，就可以多吃方面列举的。
上火就吃这几种清热降火的食谱
上火就吃这几种清热降火的食谱上火是夏季很常见的一种病，一旦上火给患者带来很多的不适，如口苦等。
对此建议从饮食方面下手降火，以下为大家介绍了几款清热降火的食谱，夏季容易上火的女人们，不妨来瞧一瞧吧。
夏季是火气旺的季节，此时是人们最容易上火的时候，尤其是对女人来说。
一旦上火就容易出现嘴里有异味、大便干燥、口苦、打嗝等问题，让人们很是困扰。
提醒，吃对食物就能帮你快速灭掉火气，那么夏天上火吃什么降火呢？接下来为大家介绍几款夏季清热降火的食谱，供大家参考。
一、五味枸杞百合粥材料：五味子10克，枸杞子10克，百合20克，小米100克，食盐10克。
做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
/p>功效：滋阴降火、养心安神。
适用于失眠多梦、手足心热、心烦急躁、盗汗颧红、尿黄便干、舌红少苔之人。
二、杂菇苦瓜材料：香菇、草菇、蘑菇各2~3只，苦瓜一根。
做法：1、把香菇，草菇，蘑菇洗净，切片待用。
2、苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。
3、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。
4、炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
三、凉拌藕片材料：莲藕、红辣椒、葱各适量，白糖、醋、香油各10克。
做法：1、莲藕去皮洗净、切片，加入醋和少量的水浸泡，红辣椒、葱分别洗净、切末。
2、锅中倒入适量的水烧开，放入莲藕片煮熟，捞出沥干水分，盛在盘中待凉；最后，加入红辣椒末、葱末及调味料搅拌均匀就可以了。
功效：莲藕具有多种食疗效果。
现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。
其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。
四季养生：经常上火的人,多吃这些食物可清热降火
经常上火的人，多吃这些食物可清热降火“冬天寒冷，大家喜欢坐在舍内开着暖气，再加上进食大量肉类及辛辣食物，就好比“火上浇油”，使内热不断聚集，就很容易出现上火的症状。
经常上火的人，最好是在日常的饮食中多吃一些清热降火的食物，这样可以有效的缓解上火的情况。
一、降火食物1、竹笋自古以来，竹笋被视为菜中珍品，竹笋性质微寒，可以清热，其中毛笋炖肉就具有不错的清热消痰作用，春季容易上火的人很适合食用。
竹笋的吃法很有讲究，烹饪前要过热水，即用热水焯一下，然后再进行烹饪。
另外，竹笋一定要煮着吃，生吃则会损伤身体，而干竹笋也应该蒸熟了吃。
2、番茄西红柿就是降火很好的食物，其中可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。
例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。
3、芹菜芹菜具有降火消暑的作用。
所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。
吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。
叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。
鲜嫩清香春笋汤扩展阅读：竹笋的食用大全4、菠菜菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。
性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
5、茭白茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效，可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。
同时，茭白还含有较多纤维素，有利于润肠通便。
想要保持茭白的风味及营养，最好是整根水煮或烤熟后，再剥掉外皮，直接食用，或蘸酱油、沙拉酱食用。
6、空心菜中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。
现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
7、黑豆冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。
降火蔬菜水果有哪些
降火蔬菜水果有哪些夏天上火是件很平常的事情。
炎热的天气加上不恰当的饮食，很容易就会引起上火。
不过治疗上火最好的方式也是饮食。
很多食物是有降火的功效的，所以生活后多吃这些可以降火的食物，有健康有绿色。
不用吃药来降火，可以更加有效温和的达到效果。
那什么食物降火最快？1西瓜性寒凉，民间又叫寒瓜。
在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。
西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。
夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。
2冬瓜冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。
可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。
不过，畏寒腹泻者不宜多吃哦。
3苦瓜性寒，有清热解毒的功效。
《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。
苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。
4黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。
黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
5丝瓜有清热解暑的功效。
暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。
做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。
丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
降火的食物有很多，但是在吃降火的食物时，不可以只考虑他们的降火功效，还要考虑到食物本性。
有些食物会有一些禁忌不适合某类人吃，如果不知道吃了，那么可能降火的效果达不到，反而会添新病。
所以在吃降火食物的时候要全面考虑。
有哪些食物和食谱可以做到清热去火
有哪些食物和食谱可以做到清热去火具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分以下几类： (1)清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
(2)苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
(3)利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
(4)攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
(5)凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
(6)甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
(7)滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
(8)补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
可以消炎去火的食物⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火〞，引起烦躁。
其实，夏饮牛奶不仅不会“上火〞，还能解热毒、去肝火。
中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火〞成效。
而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否那么很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。
降火食物大汇总
降火食物汇总1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅6、粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶8、注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水。
绿豆汤和王老吉都有去火作用的。
“苦”味食品是“火”的天敌。
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品。
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上火和祛火食物一览
来源：绵美健康微博分类：美容健康
上火牙痛
很多人对食物的特性了解不清楚，经常在大吃大喝之后遇到上火牙痛眼红嘴肿脸长痘的问题，下面我就食物上火与降火的特性做一个分类。
易上火的食物
最上火的有鸡肉（老母鸡的功效），腊肉，辣椒（辣椒的营养价值和功效），桔子，荔枝（荔枝肉的做法）等，败火则多吃蔬菜，清淡的汤，苹果（用榨汁机做苹果汁），梨等，还要睡眠充足。
吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。
食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。
降火食物推荐
1、最有效的降火食物：绿茶（喝绿茶的好处）、啤酒（啤酒做菜的妙用）、咖啡、菊花茶（常喝菊花茶有利于眼睛健康）、螃蟹（螃蟹怎么保存才新鲜）、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜（黄瓜的营养价值与功效）、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带（海带怎么做好吃又有营养）、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花
果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。
5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。
6、粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶。
注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水。
绿豆汤和王老吉都有去火作用的。
肝火大的人在饮食方面应该注意什么。