细胞中的原子和分子
2.1 细胞中的原子和分子
第2章细胞的化学组成2.1 细胞中的原子和分子执笔人：张统省审核人：秦磊校对人：王曼【学习目标】1.举例说出组成细胞的原子和分子2.举例说出细胞中无机盐功能3.举例说出细胞中水的功能第1课时【自学质疑】组成细胞的原子和分子1．元素的种类、含量和作用(1)地球上天然存在的元素有多种，各种元素在地壳中所占的比例。
(2)在组成生物体的元素中，等元素的质量占全部元素的98％。
(3)不同种类生物体内所含的元素种类，但是每种元素的却不相同。
(4)缺乏必需元素可能导致疾病，如克山病因缺引起.2．原子——物质的基本单元(1)构成：由和构成，原子核由和构成。
(2)原子的质量数：原子核中和之和。
(3)电性：每一个电子带一个单位的(一1)，每一个带一个单位的正电荷(+1)，正常的原子中，与相等，整个原子呈。
(4)价电子①概念：原子最外层能参加构成的电子。
②作用：原子的和共同决定原子的化学性质。
(5)离子键：原子之间靠正负离子之间的而形成的化学键。
(6)共价键：原子之间通过形成的相互作用。
3．分子——保持物质化学性质的一种微粒(1)构成：一般是由或的原子构成(稀有气体等以单个原子状态存在除外)。
(2)表示：化合物的化学组成通常以表示。
(3)氢键①概念：发生在呈部分正电性的和呈部分负电性的或之间的一种弱键。
②作用：决定生物大分子的。
【质疑讨论】生物体中的每种元素都能从无机环境中找到,为什么生物体中各种元素的含量与无机环境中却有很大差异?【矫正反馈】1．一种核电荷数为114的新元素，该元素的某原子核内中子数为184，则其质量数为( )A．70 B．114 C．228 D．2982．研究究甲状腺功能时用作示踪原子的放射性同位素是( )A．14C B．131I C．15N D．90Sr3．列关于原子的说法错误的是( )A．原子由居于原子中心的原子核和核外电子构成B．在一个正常的原子中，核内质子数与核外电子数相等C．原子是保持物质化学性质的一种微粒D．原子的化学性质与价电子的数目有着密切的关系4．探究钾是否属于植物生长发育所必需的矿质元素。
2.1 细胞中的原子和分子
结合水是组成细胞和生物体的组成成分
2 、血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把 细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这反 映自由水有何功能?
运输营养物质和废物
3 、物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具 有什么功能?
自由水是细胞内生化反应的良好溶剂
4 、水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及许多有机物的合 成和分解都需要水的参与。这说明了自由水有何功能呢?
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
9%
皱缩
0.09%
膨胀
细胞中的无机盐
（一） 存在形式
多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等
(二)含量
1%--1.5%
（三）生理功能
1.组成细胞中的某些化合物 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的正常形态
与生活的联系
患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时 需要及时补充水分，同时也需要补充 体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄 糖盐水是常见的治疗方法。 大量出汗会排出过多的无机盐，导 致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调， 这时应多喝淡盐水。
2.1 细胞中的原子和分子
人体中化学元素的含量
原子
• 原子是物质的基本单元
原子示意图
• 原子
•
原子核
中子 质子
•
电子
分子
• 分子是保持物质化学性质的一种微粒，除 稀有气体等以单原子状态存在以外，分子 一般是由两个或两个以上的原子构成。 • 化合物的化学组成通常以化学式表示。
水的化学式是H2O， 表示每个水分子由两 个氢原子核一个氧原 子构成。
细胞中的无机盐
（一） 存在形式
多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等
微课用概念图解析细胞中的元素、原子、分子和化合物
微课：用概念图解析细胞中的元素、原子、分子和化合物授课过程：引言：有人说，生物体就是一个化学系统，因为生命的基本特征是新陈代谢，而代谢就是细胞中的各种化学反应，所以，这节课我们就来学习生命中的化学。
新课：作为生命系统的最小单位---细胞需要不断的与周围环境进行物质和能量的交换。
物质是由元素组成的，元素的最小单位是原子，自然界中有92种元素，在细胞中常见的只有20多种，它们是细胞生命活动所必需的，我们把细胞中含量在万分之一以上的元素叫大量元素，其中占人体原子总数99%的是CHON，其次是PSKCaMg等。
其余的必需元素在细胞中的含量在万分之一以下，叫微量元素，它们是Fe Mn B Zn Cu Mo等。
（边画概念图边讲）过渡：在这些元素中为什么说碳是最基本的元素？没有碳就没有生命呢？新课：这就需要我们来了解一下原子的结构。
（图一）原子是由原子核和核外电子构成的，原子核很小带正电荷，核外电子带负电，被原子核吸引绕着原子核在一定的轨道运行。
这是碳和氢原子的结构模式图，从图中可知，原子核是由带正电荷的质子和不带电的中子构成，因为质子数与电子数相等，所以原子一般是电中性的，电子质量很轻，可以忽略不计，而质子和中子的质量是相等的，所以，原子的质量就是质子数+中子数。
氢是唯一不含中子的元素，其它每一种元素的中子数是可以不同的，这样同一种元素就可以因为中子数的不同而形成不同的亚型，称为同位素。
例如：地球上绝大多数的碳都是6个质子6个中子即原子质量为12的形式存在，用符号碳12表示，但是也有少数碳是有7个中子，也就是碳13，还有少数碳是8个中子的，即碳14，某些同位素因为原子核不稳定，容易裂变产生辐射，这就是放射性同位素，例如碳14，科学家卡尔文用放射性同位素碳14标记的CO2追踪到碳原子在光合作用中的轨迹，从而揭示了光合作用的暗反应，这种研究方法叫放射性同位素标记法。
过渡：我们了解了原子的结构，那么原子是怎样形成分子的呢？新课：我们知道，围绕原子核运动的第一层电子层最多容纳2个就达到饱和，第二层电子层最多容纳8个电子才能达到饱和，外层电子不饱和的原子是不稳定的，需要从别的原子那里得到或者失去电子，从而使其最外层电子达到饱和。
原子结构与分子结构
原子结构与分子结构原子结构与分子结构是化学中重要的基础概念。
原子是构成物质的基本单位，而分子则是由两个或多个原子组合而成的物质。
理解原子结构与分子结构对于理解化学反应、物质的性质以及化学实验等都至关重要。
本文将介绍原子结构与分子结构的基础知识，并探讨它们在化学中的重要性。
首先，让我们从原子结构开始。
原子是化学中最小的粒子，由细胞核和绕核电子组成。
细胞核位于原子的中心，它由质子和中子组成。
质子具有正电荷，中子没有电荷。
细胞核质量几乎集中在质子和中子上。
绕核电子围绕着细胞核运动。
电子带有负电荷，质量很小。
原子的质量几乎全部来自质子和中子，而原子的体积主要由电子决定。
原子按照电子数目的不同，可以分为各种元素。
化学元素是由具有相同原子数目的原子组成的物质。
元素以符号表示，比如氢元素的符号是H，氧元素的符号是O。
元素的周期表是根据元素的原子数目和性质编制的表格。
原子结构中的一个重要概念是原子壳层模型。
原子的电子分布在壳层中。
第一个壳层最多可以容纳2个电子，第二个壳层最多可以容纳8个电子，第三个壳层最多可以容纳18个电子。
原子最稳定的状态是壳层填满。
对于大多数元素，原子通过与其他原子形成化学键的方式来达到稳定的电子配置。
这种化学键在分子结构中发挥了重要作用。
我们现在来讨论分子结构。
分子是由两个或多个原子通过化学键结合而成的粒子。
分子中的原子可以来自同一元素（例如O2表示两个氧原子形成的氧分子）或不同元素（例如H2O表示一个氧原子和两个氢原子形成的水分子）。
分子的化学键可以是共价键、离子键或金属键。
共价键是原子间的电子共享。
原子通过共享电子来达到稳定的电子配置。
当两个原子共享一个电子对时，形成单共价键。
当两个原子共享两个电子对时，形成双共价键。
共价键非常稳定，原因是原子通过共用电子来填满最外层壳层。
共价键决定了分子的形状和化学性质。
离子键是通过离子间的电荷吸引力形成的。
一个离子失去一个或多个电子变为正离子，一个离子获得一个或多个电子变为负离子。
【课堂设计】14-15高中生物(苏教)必修1课件：2.1细胞中的原子和分子
1.无机盐存在形式 1.细胞中无机 盐的存在形式 四 、 是怎样的？ 盐的生理作用 细胞中的无机盐常以 离子的形式存在，很多无 机盐还与 蛋白质 等物质结合成复杂的化合物。 2．无机盐的作用
2．细胞中无机 (1) 维持细胞的酸碱平衡 。具有缓冲作用的离
子如 HCO 、 HPO； 无 有哪些？ (2) 合成有机物的原料 。如磷(P)是合成核苷酸 机 3．举例说明细 的原料； Mg2 是合成叶绿素的原料； ＋ 盐 胞中无机盐含 (3) 合成某些特殊生理功能物质的原料 。如血 量过多及过少 导致的病症。 红蛋白中的
(1)分子是保持物质化学 性质的一种微粒。除稀 有气体等以单原子状态 存在以外，分子一般是 由两个或两个以上的原 子构成。 (2)在化学反应中，分子 可以分解为原子，原子 又可以重新组合成新物 质的分子
质量、体积都非常小，彼此间有间隔，总是在不停地 相同点 运动，同种分子(或原子)性质相同，不同种分子(或原 子)性质不相同。都具有种类和数量的含义 相互
分子是由原子构成的，分子可以分解为构成它的原子 关系
2.化学键 ①离子键：正、负离子之间通过静电作用而形成的化学键叫 做离子键。 ②共价键：原子之间通过共用电子对形成的相互作用叫做共 价键，如甲烷(CH4)。 ③氢键：当氢原子与氧原子或氮原子以共价键结合时，氢原 子呈部分正电性，而与其相结合的氧原子或氮原子则呈部分 负电性，这种氢原子还可与其他带有部分负电性的氧原子或 氮原子通过彼此间的相互吸引而形成氢键。
素的含量却 有多有少 。地壳中和细胞中元素的种类相同，
这说明了生物界和非生物界具有 统一性 。 3．缺乏必需元素可能导致疾病，一些山区居民患有克山病
(一种地方性心肌病)就是和缺硒有明显关系。贫血和 硒 元素
2.1 细胞中的原子和分子
2012-2013学年度第一学期高一生物备课组2.1 细胞中的原子和分子学案编号：01 编制：秦磊审核：徐德杰【学习目标】1.举例说出组成细胞的原子和分子2.举例说出细胞中水功能3.举例说出细胞中无机盐的功能【自学质疑】一、组成细胞的原子和分子1、列举生物体中含量较多的元素。
2、何为原子？请简单描述原子的构成？3、何为分子？试举两例构成生物体的分子。
二、细胞中的无机化合物（一）细胞中的水1、细胞中水的含量如何？2、简述细胞中的水的存在形式及功能。
（二）细胞中的无机盐1、细胞中无机盐的含量如何？2、无机盐在细胞中主要以什么状态存在？举例说明细胞中无机盐的功能。
【矫正反馈】1、人喝玉米粥，从中获得营养物质和化学元素。
关于人和玉米的化学元素的说法，正确的是（）A.组成的种类差异很大B.同种元素含量差异都很大C.组成的元素种类完全相同D.同种元素含量基本相同2、构成细胞的化学元素没有一种是生命所特有的，在无机自然界都可以找得到，这个事实说明（）A．生物界与非生物界具有统一性 B．生物体由无机物构成C．生物界与非生物界具有差异性 D．生物与非生物完全不同3、下面关于原子的说法，错误的是（）A.原子是物质的基本单元B.原子是由原子核和核外电子构成C.原子是电中性的D.单个原子不能构成分子4、下面关于分子的说法，不正确的是（）A.分子一般是由两个或两个以上原子组成B.分子是保持物质化学性质的一种微粒C.原子之间通过化学键相互作用形成分子D.分子之间不能形成化学键5、下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是（）A．休眠的蚕豆子叶细胞B．玉米的胚乳细胞C．洋葱根尖分生区细胞D．成熟柑橘的果肉细胞6、下列关于水的叙述，不正确的是（）A．水能使细胞的温度基本稳定在一定范围B．水是各种极性分子和离子的溶剂C．水可以参与细胞内全部的化学反应D．水是细胞内各种化学反应的介质7、下面关于钙在动物体内的作用的叙述，不正确的是（）A.人体缺钙会影响骨骼发育B.血钙过低，动物肌肉会抽搐C.血钙过高，动物肌肉乏力D.克山病与缺钙有明显的关系.8、乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能（）A．调节血液的酸碱平衡B．调节血液的渗透压C．构成红细胞中的血红蛋白D．促进更多红细胞的产生【迁移应用】科学实验表明：生命活动旺盛的细胞自由水和结合水的比值较大，而处于休眠状态的细胞自由水和结合水的比值较小。
高一生物细胞中的原子和分子
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课堂小结
1、组成生物体的元素：大量元素和微 量元素。 2、原子的组成和分子。 3、原子和原子之间的相互作用：离子 键、共价健、氢键。
课堂练习
写出下列分子中所有原子之间的化学键： 1、CH4 2、CH3CH3 3、CH30H 4、CH3CH2OH 5、CH20 6、CH3COOH
作为嫡福晋，不能眼睁睁地任由事态再这么发展下去，在最关键の时候，她必须勇敢地挺身而出，这是她作为壹各嫡福晋の最重要の职责。不管是将他从痛苦の泥潭中成功地解 脱出来也好，也不管是狠狠地砸碎咯他の痴心梦想也好，她唯有如此这般，才能保全所有人の平安，保全王府の平安。虽然排字琦刚刚所说の那些王爷对水清の关心之举，全都 是千真万确の事实，但是经过她那活灵活现の壹番刻意演绎，这些话从排字琦の口中说出来，全都变咯味道，令所有在场之人无不确信：原是四哥对小四嫂是这么の关心体贴、 恩宠至极，简直是要把她宠到上天去咯。而在场の所有人中，也只有王爷和水清两各人，对排字琦这番卖力表现の真实原因心知肚明。此时此刻，面对不惜被他责罚仍是孤注壹 掷の排字琦，王爷の心中没有愤恨，而是唯有感激！感激他这各相濡以沫の嫡福晋，将他从儿女情长の泥潭中营救出来，他还有充满荆棘与坎坷の江山社稷路要走，他不能就此 沉沦，不管不顾。也好，也罢，让婉然误会，也许是解决他们两各人之间感情问题最好の良药。更何况他只是被动地放任咯排字琦の行为，他并没有主动地实施对婉然の伤害行 为，因此他の心里对婉然の负罪感总算是减轻咯许多。只是水清，这壹回竟然再次充当咯幌子。以前，每当他想与婉然倾诉衷肠，壹解相思之苦の时候，每每都是借着水清の这 各幌子，煞费苦心地创造他们相见の机会，不是许咯她们姐妹相见の恩典，就是许咯娘家姐姐帮衬妹妹の好处。然而现在，在他必须与婉然斩断情丝の时候，竟然还是在利用水 清当幌子。她曾经用最强烈の方式向他表达过，她是多么地痛恨被欺骗，被利用！她不是容不得他和婉然の情份，她只是不想被欺骗、被利用，可是到头来，即使时过境迁，她 却还是逃不脱再次被他利用の命数。壹想到这里，王爷在对排字琦心存万分感激の同时，又对水清心生极大の愧疚。第壹卷 第472章 空梦不但是王爷，就是水清也极为清楚福 晋姐姐这回又拿她当咯枪使，虚构出来壹幅她如何荣受王爷恩宠の画面，无非是要劝婉然姐姐断咯对王爷の念想。排字琦の良苦用心她全都能理解，更何况为咯姐姐与二十三小 格の幸福美满生活不也只能这样吗？虽然姐姐会很心痛，但是只有彻底地痛过咯，完全地释然咯，才能让被壹根红线强拴在壹起の两各人の生活走上正轨。因此，水清对于排字 琦の这番话也采取咯暗暗默许の态度，似乎是在告诉众人：对，就是这各样子。同时似乎是为咯给排字琦の这番话再加上壹各特别の强有力の证明似の，水清の嘴角展现咯壹各 小小の优雅の弧度。这是壹各迷人の淡淡の似有似无の笑意，在所有の人看来是那么の端庄、大方、得体、美丽，动人，但是，在二十三小格の眼中，这动人微笑却像是射进他 胸膛の第二枚利箭。假设将水清那各四各月の身孕作为第壹枚利箭の话，那么这第二枚利箭更疼痛，更窝心。第壹枚利箭过后，二十三小格在痛苦之余，暗暗开导自己：小四嫂 是四哥の诸人，四哥假设对她用强，她壹各手无缚鸡之力の女流之辈又能有啥啊办法？她只是迫不得已，就像婉然那样。可是这第二枚利箭の射来，分明是言之凿凿地嘲笑着 他：这哪里是壹厢情愿、被逼无奈，这分明就是两情相悦、情深意切。原本他是带着挑衅、带着胜利来到の王府。二十三小格与排字琦简直就是不谋而合！他今天の所作所为， 唯壹の目の就是为咯彻底地断掉王爷与婉然の所有念想。正如他所期盼の那样，他完全达到咯预期目の，实现咯对那壹对痴男怨女の沉重打击，可是在将炸弹点燃，壹举摧毁敌 人の同时，他自己也被炸得粉身碎骨。这各结果已经完全超出咯他の预期！他无法相信眼前の这壹切是真の，更不愿意承认这壹切就是真の。这份感情，从滋生到萌芽，从破土 到成长，从来都是形单影只、踽踽独行，他如此小心翼翼地呵护，煞费苦心地经营。虽然水清根本就不晓得他の心意，但是只要她不与王爷发生感情纠葛，即使不能得到她，他 仍是万分欣喜。因为只要她不属于任何人，他の这份痴心杂念就是值得の，他执着地在心中为她留有壹片天地，他就知足咯。事实上，在他の心中岂只是为水清留下壹片天地， 在他の心中，她永远都是如出污泥而不染の夏日莲荷，是不畏严寒傲然绽放の冰山雪莲，是风吹不落雪压不垮の腊月寒梅„„她是这世上壹切最美好事物の化身，构成咯他心中 最美好の憧憬。可是今天，他终于惊恐地发现，他竟然是大错特错！他の仙子与他の四哥竟是如此地情投意合，而他壹各人痴痴地坚守着，守来の，却是黄粱梦壹场，终自成空。 他怎么能够心甘情愿地面对这残酷の现实，又怎么能够平心静气地咽下这各颗苦涩の果。第壹卷 第473章 密议大年初二の这壹天，二十三小格带着婉然来到王府示威の同时， 九小格和十小格按照往常の惯例前往王府隔壁の八贝勒府给他们の八哥拜年，对于破天荒地少咯二十三小格，众人很是奇怪，壹晚上の话题就没有离开过他。大年初三，二十三 小格只带咯穆哲和塔娜两各人前往八贝勒府拜年。这是自二十三小格分府单过以来，第壹次拖延到大年初三才去给他们の八哥拜年。对于今天の单独来访，二十三小格当然心知 理亏，于是壹进门就赶快率先赔礼请罪：“给八哥请安拜年咯，二十三弟迟来壹天，还望八哥不要怪罪。”“哎，这有啥啊迟不迟の，大年初三还算迟？”“这不是
生命体系中的自然界层级结构
生命体系中的自然界层级结构自然界是一个复杂而又多样的生态系统。
其中存在许多不同层次的生命形式，包括从微生物到高级动植物的多种类型。
这些生命形式存在不同的结构层次，它们互相作用、相互依存，构成了一个庞大的生命体系。
本文将探讨生命体系中的自然界层级结构。
第一层级：原子和分子最基本的生命单位是原子和分子。
原子是构成物质的基本单位，而分子是一个或多个原子的组合。
生命体系中的所有生物都是由分子和原子组成的，包括蛋白质、脂肪、糖等。
这些分子和原子在不同层级的生命形式中具有不同的作用。
第二层级：细胞细胞是所有生命形式的基本单位。
它们是由许多分子和原子构成的，包括膜、胞质、核糖体、细胞核等。
细胞可分为原核和真核细胞。
原核细胞只有一个单一的细胞壁，而真核细胞具有有机体、细胞膜、内部器官等。
所有生命层次都依赖于细胞来完成其生命过程。
第三层级：组织组织是许多细胞的组合，它们有着相同的形态和结构，可以实现类似的生理功能。
在动物中，组织可以是肝脏、肌肉、神经组织等；在植物中，组织可以是叶子、根、茎等。
组织代表了细胞的共同功能，使得跨细胞的相互作用可以在生物中发挥重要作用。
第四层级：器官器官由多个组织组成，它们可以在生物体中完成生理功能。
细胞和组织的组合形成了功能相近的器官，这些器官可以是肺、心脏、肝脏、胃等。
有些生物拥有复杂的多个系统，例如人类拥有呼吸系统、循环系统、消化系统等。
第五层级：生物体生物体是由多个器官组成的。
不同的器官和生物组织之间相互作用，以完成各自的生理功能。
生物体包括单细胞生物体和多细胞生物体。
多细胞生物体可能包括菌类、植物和动物等。
第六层级：物种物种是具有相似性状和特性的生物体的群体。
每个物种都有自己的特定基因组，使其与其他物种保持分离，并有自己的遗传特性。
每种物种都有其自身的生态位，即其在生态系统中的定位和角色。
第七层级：群落群落是许多不同物种的协同作用的结果，形成的生物群体。
这些物种之间可能相互依存，并且在生态系统中具有相互作用。
细胞中的原子和分子(重组)
化学键类型及特点
化学键是连接原子形成分子的作用力， 主要包括离子键、共价键和金属键。
共价键是通过原子间共享电子形成的， 分为极性共价键和非极性共价键，常 见于非金属元素之间。
离子键是通过正负电荷之间的静电吸 引力形成的，常见于金属元素和非金 属元素之间。
水、无机盐等小分子物质
水
水是细胞的主要组成部分，占细胞总质量的很大比例。它在 细胞中发挥着溶剂、反应介质、运输物质等多种作用，对维 持细胞的正常生理功能至关重要。
无机盐
无机盐是细胞内的重要组成部分，包括钠、钾、钙、镁等离 子。它们在细胞中维持渗透压平衡、参与神经传导、肌肉收 缩等过程，对细胞的正常生理功能发挥着重要作用。
建立健全的监管机制，对科技发展中涉及伦 理道德问题的行为进行监督和管理，确保科 技发展符合社会公共利益和道德规范。
政策引导
通过政策引导，鼓励和支持符合伦理 道德要求的科技发展，限制和禁止违 反伦理道德要求的科技应用。
06 总结与展望：未来发展趋势预测
CHAPTER
当前存在问题和挑战
技术瓶颈
当前细胞中的原子和分子重组技术仍面临许多技术瓶颈，如定位精度、操作效率等方面的问题，需要进一步的技术创 新和突破。
安全性问题
原子和分子重组技术涉及到对细胞内部结构的直接干预，可能引发一系列安全性问题，如细胞毒性、基因突变等，需 要进行严格的安全评估和风险控制。
应用领域限制
目前细胞中的原子和分子重组技术主要应用于基础研究领域，如细胞生物学、生物医学等，其在应用领 域的发展仍受到一定限制，需要进一步拓展其应用范围。
03 原子和分子在细胞过程中作用
高考生物必修一知识点总结
高考生物必修一知识点总结第一节细胞中的原子和分子一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca（98%）。
2、组成生物体的基本元素：C元素。
（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。
）3、缺乏必需元素可能导致疾病。
如：克山病（缺硒）4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的无机化合物：水和无机盐1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。
（2）形式：自由水、结合水自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。
作用有①良好的溶剂；②参与细胞内生化反应；③物质运输；④维持细胞的形态；⑤体温调节（在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多）结合水：是与其他物质相结合的水。
作用是组成细胞结构的重要成分。
（结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强）2、无机盐（存在形式：离子）作用：①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
如Mg2+是构成叶绿素的成分Fe2+是构成血红蛋白的成分I-是构成甲状腺激素的成分②参与细胞的各种生命活动。
（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力）第二节细胞中的生物大分子一、糖类1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。
2、分类概念种类分布主要功能单糖不能水解核糖动植物组成核酸脱氧核糖葡萄糖能源物质二糖单糖×2 蔗糖植物麦芽糖乳糖动物多糖单糖×n 淀粉植物储能纤维素细胞壁成分糖原动物储能物质附：二糖与多糖的水解产物：蔗糖→1葡萄糖+1果糖麦芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
（另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。
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(3)氢键：当氢原子与氧原子或氮原子以共价键结合 时，氢原子呈部分正电性，而与其结合的氧原子或氮原 子则呈部分负电性。这种氢原子还可以与其他带有部分 负电性的氧原子或氮原子间因相互吸引而形成氢键。氢 键可形成于不同分子之间，也可形成于同一分子 (大分子) 之内。
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探究3.细胞中的结合水和自由水的比例关系是不是 一成不变的？并举例说明。
(1)实验课题：_________________________________。 (2)方法步骤： ①取7支洁净试管，分别编号1～7，然后分别加入2 mL 浓度为0.3% 、________、0.7% 、0.9% 、________、 ________、1.5% 的NaCl 溶液，并各加入2滴柠檬酸钠溶液；
[答案] C
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[例2] 如果一个正在进行旺盛生命活动的细胞，假定在
其生命活动过程中含水量不变，则温度对结合水和自由水的
比例有何影响，下列有关的叙述正确的是
()
A．温度升高，结合水比例减少，自由水比例增加
B．温度升高，结合水比例增加，自由水比例减小
C．温度降低，结合水比例减小，自由水比例增加
D．温度降低，结合水和自由水比例不变
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2．原子与分子 (1)原子：是物质的 基本单元 ，由位于原子中心的 原子核和 核外电子 构成。 (2)分子：是保持物质化学性质 的一种微粒。 (3)关系：原子通过 共价键、氢键 等化学键相互作 用构成分子。
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二、细胞中的无机化合物
1．水
(1)含量：最多，约占细胞鲜重的 60% ～90% 。
(4)不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似。 (×)
(5)参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水。
(√)
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(6)生物体内的化学反应离不开水。
(√)
(7)水是细胞结构的组成成分之一。
(√)
(8)人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水。
(√)
(9)不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大。
(×)
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探究1.如何理解生物界与非生物界存在统一性和差异性？ [提示](1)统一性：组成生物体的化学元素在无机自然 界中都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的。 (2)差异性：组成生物体的化学元素，在生物体内和无 机自然界中的含量相差很大。
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探究2.原子是通过哪些化学键结合形成分子的？ [提示](1)离子键：是指正、负离子通过静电作用所 形成的化学键。离子键构成离子化合物，如NaCl 。 (2)共价键：是指原子间通过共用电子对所形成的化 学键。共价键可以形成单质，也可以形成化合物，如 O2 和CO 2。
第
二
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一、组成细胞的原子和分子 1．组成生物体元素的种类、特点 (1)种类：生物体由多种元素组成，其中 C 、H 、O 、N、 P、Ca 等元素的质量占全部元素的98% 。 (2)特点： ①不同种类生物体内所含的元素种类 基本相同 ，但 含量不同。 ②与无机自然界相比，没有一种元素是生物体特有的 。
B．不同生物体的各种化学元素含量是完全相同的
C．化学元素构成了化合物，多种多样的化合物构
成了细胞
D．组成生物体的化学元素中，碳元素的含量最多
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[解析] 本题考查组成生物体的化学元素的相关知识。 地球上存在的天然元素有90多种，但构成细胞的元素常见的 有20多种；不同生物体的组成元素大致相同，但含量相差很 大；元素构成化合物，多种多样的化合物构成细胞；组成生 物体的化学元素中，C是占细胞干重比例最高的元素，在细 胞鲜重中，O的含量最高。
?? ①细胞的重要 组成部分 (2)功能?②维持细胞和生物体的生命活动
??③维持细胞的渗透压和 酸碱平衡
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1．判断下列说法是否正确
(1)组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的
含量最多。
(×)
(2)人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大。 (×)
(3)组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到。 (√)
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[解析] 温度升高、细胞代谢加强，自由水含量 上升，结合水比例下降；同理，温度降低时，自 由水比例降低，结合水比例增高。 [答案] A
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[例3] 医学上将可维持细胞正常生活状态的NaCl 溶液 称为生理盐水。血浆中无机盐的含量可以影响红细胞的形态， 设计一实验来验证不同浓度NaCl 溶液对红细胞形态的影响不 同。
[提示]在不同的情况下，细胞中的结合水与自由水 的比例会有所不同。如休眠的种子、越冬的植物、生活 在干旱和盐碱条件下的植物，体内结合水的含量相对增 多，增强植物的抗逆性，以适应不良的环境条件。
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[例1] 下列关于组成生物体的化学元素的叙述中，
正ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的是
()
A．组成生物体的化学元素有90多种
在浓度为0.9% 的NaCl溶液中 在浓度高于0.9% 的NaCl溶液中
(10)Fe2＋是构成叶绿素的必需原料。
(×)
(11)无机盐的浓度对维持细胞的正常形态和功能有重要作用。
(√)
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2．生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内 ( ) A．自由水/结合水的值与此无关 B．自由水/结合水的值会升高 C．自由水/结合水的值会降低 D．自由水/结合水的值不变 解析：新陈代谢旺盛的生物体，其自由水含量升高。 答案：B
(2)存在形式：
①结合水：与细胞内其他物质相结合的水。
②自由水：以 游离 形式存在，可以自由流动的水。 (3)功能：
①结合水：细胞结构的组成成分。
②自由水是细胞内的良好溶剂 ；参与细胞内的许
多 生化反应；为细胞提供液体环境；运送 营养物质 和
代谢废物；维持细胞的正常形态。
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2．无机盐 (1)存在形式：主要以 离子形式 存在。
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②将左手无名指消毒，用消毒的采血针刺破皮肤，用小滴 管吸血；
③向1～7号试管中分别滴入1滴血，摇匀，放置5 min ； ④分别取7支试管中混合液各一滴，置于7张洁净的已编号 的载玻片上做成临时装片，用________观察________。
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(3)预期实验结果：
条件 在浓度低于0.9% 的NaCl溶液中