玉米粒粥的做法大全
玉米粒粥的做法家常

玉米粒粥的做法家常
适合孕前准妈咪准爸爸吃!小米和玉米它们其中的,蛋白质、脂肪,钙,胡萝卜素,维生素B1及B2的含量,都是大米及面粉所不及的,是健脑,补脑的有益营养主食!下面小编为你整理了一些玉米粒粥的做法。
玉米粒粥的配料
玉米粒粥的做法步骤
1. 玉米碎,超市有买
2. 小米,超市买
3. 不要放太多料哦,因为煮完会涨的,小米与玉米碎各取一半(个人喜欢吃那样多点,比例可调整)洗干净,记得倒水时注意别让小米撒出来了,可用家里豆浆机过滤网过滤。
入锅放水,按下煮粥键,
4. 多水就稀(口感不好),刚好这样就对了!煮好后才放白糖哦。
玉米粒粥的小贴士
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。
据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米粒煮粥的做法

玉米粒煮粥的做法玉米是五谷杂粮之一,是一种不仅口感醇香且营养价值比较高的食物,在人们的日常生活中也是比较常见的。
玉米的吃法有很多种,其中最普遍的当属用玉米煮粥了。
玉米粥可以在一定程度上提高人体的免疫功能,让人变得更加健康。
下面,就为大家详细介绍玉米粥的几种做法。
做法一1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以做法二1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。
鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
做法三1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。
2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
做法四1、玉米剥下来;2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;4、磨成玉米糊;5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。
看上去白白的是玉层的泡沫;6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
做法五1、玉米剥下来;2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;4、磨成玉米糊;5、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
健康提示1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2.要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3.玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。
4.此粥清香爽口,常吃有益。
玉米粥的做法技巧窍门

玉米粥的做法技巧窍门
1.选择好玉米:选择新鲜度高的玉米,最好是自然成熟的玉米,表皮饱满,没有虫蛀或脱皮的迹象。
2.提前准备:将玉米去皮,并用刀刮下玉米粒,备用。
准备好其他需要的材料,如米、水等。
3.研磨米粉:将适量米放入砂锅中,小火炒至略微发黄。
然后将炒好的米放入石臼或者研磨机中研磨成细米粉。
4.煮玉米粥:将研磨好的米粉和玉米粒放入锅中,加入适量的清水,放入锅中搅拌均匀。
大火煮沸后转小火,慢慢煮熟,期间要搅拌均匀,防止粘底。
5.加入调料:可根据个人口味加入适量盐、糖或者其他调料,调整味道。
6.煮熟:继续慢火煮熟,直到玉米粥变得浓稠,米粒熟透。
期间需要不时搅拌,防止粘底。
7.入味:待煮熟后,可以将玉米粥放置片刻,让味道更加入味。
8.食用:可根据个人口味添加一些葱花、香菜或者其他配料,增加口感。
注意事项:
- 煮玉米粥时要用小火慢慢煮,不断搅拌,防止粘底。
- 傻瓜提醒:它和稀饭是一样的,只是多了玉米的味道添了几分甜,口感上偏稠了点。
玉米粒和什么一起煮粥

玉米粒和什么一起煮粥
玉米属于一种粗粮,里面富含膳食纤维,多吃玉米能够促进人体肠胃的消化,但是如果玉米吃的太多,对胃是非常不好的。
玉米可以做成煮玉米也可以将玉米粒和米放在一起煮粥喝。
由玉米煮出来的粥既有玉米的香气,又有粥的绵软口感。
下面来看一下玉米粒和什么一起煮粥最好喝呢?
一、南瓜
材料:小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水
做法:
1、小南瓜切开,去除南瓜籽后清洗干净,并去皮,切块,不宜太小;
2、南瓜块上笼蒸15分钟左右,一捏就碎的程度;
3、大米洗净,倒入锅中,加入适量水,开火煮;
4、清洗玉米糁待用,等锅中水将开未开之际下入玉米糁;
5、南瓜蒸透后,把它弄碎成泥(比较烫,小心);
6、待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥,并搅拌开;
7、煮开后,调小火,搅拌,煮至粥熟,放入少许冰糖,调味即可。
二、枸杞
材料:玉米糁250克、枸杞子适量、水适量
做法:
1、玉米糁250克备用;
2、枸杞子适量洗净备用;
3、电饭锅加入6碗左右的水,烧开;
4、水烧开后倒入玉米糁,搅拌均匀;
5、煮粥状态下煮15分钟;
6、玉米糁变浓稠后,加入适量枸杞子,稍煮片刻就好;
7、拔掉电源后,在锅中放置10分钟后,玉米糁粥会变的更加浓稠,盛出凉凉就可以喝了。
三、红薯
材料:玉米糁150克、红薯200克、纯碱适量、水适量
做法:
1、红薯洗净去皮切块;
2、锅中加水、红薯,开火煮;
3、锅开后,将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中;
4、开锅后加少许纯碱,并不断搅拌;
5、不断搅拌,熬制30分钟关火。
小贴士:
玉米渣在凉水中稀释,加纯碱口感好。
玉米小米粥的做法,简单快捷

玉米小米粥的做法,简单快捷
宝宝添加辅食后可以经常喝各种口味的粥,不仅营养全面而且好消化,早上妈妈可以为宝宝做玉米小米粥,也可以加一些山药,豌豆,简单的美食却能提供宝宝需要的营养。
一、山药玉米小米粥
食材明细
山药1根
小米60g
大米60g
熟玉米1个
水适量
1、煮熟的玉米剥下玉米粒
2、大米、小米混合清水淘洗干净倒入压力锅内胆
3、剥好的玉米粒也加到内胆里
4、山药去皮切滚刀块
5、放入内胆
6、倒入足量的水
7、开启煮粥功能键至结束
8、稍凉盛出
二、豌豆玉米小米粥的做法
1、嫩玉米粒、鲜豌豆洗干净,小米淘洗
2、小米加水煮开,改小火,加玉米粒、豌豆煮至熟即可
三、玉米渣小米粥的做
1.准备玉米渣、小黄米、大米和冰糖,并淘洗干净备用。
2.锅内放入凉水,待水热放进玉米渣和大米,5分钟后放入小米(小米易煮)。
3.粥面浮出一层细腻、黏稠、形如膏油的物质时,放入适量冰糖并搅拌一下。
4.冰糖化开,即可盛出食用香喷喷的玉米渣小米粥了。
小贴士
1、水量:1碗食量就放1.5碗的水。
2、煮粥时用勺子不断搅拌,煮出来的粥会更香。
3、如果没有电饭煲而用电磁炉煮粥的话,煮七八分钟后可关火,盖锅盖焖。
玉米粥简单好吃的做法

玉米粥简单好吃的做法
玉米粥是生活中常见的一种粥品,吃起来味道可口、营养丰富。
你想了解玉米粥的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
玉米粥所需食材
玉米粥的做法步骤
1.红薯洗净去皮
2.擦成丝
3.玉米渣过水
4.水烧开,放入红薯丝
5.烧开后,放入玉米渣,同事放入少量食用油
6.不停搅拌,直至粘稠为止
7.香甜香糯的玉米粥,开吃吧
小贴士
放入少量食用油,粘稠不溢锅,
南瓜玉米粥的做法
主料
玉米1根南瓜适量
牛奶30毫升大米一小把
调料
冰糖3—4块清水适量
做法步骤
1、南瓜去皮洗净切块,鲜玉米洗净剥出玉米粒。
一定要放一些牛奶,这样做出的粥口感更绵滑。
冰糖不用多,3块左右即可。
2、放入破壁机,水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。
3、不同于搅拌机,破壁机更方便快捷,食材不需要提前蒸熟,也不需要把大米浸泡,切好后直接按照配比放入搅拌机内,选择对应的选项即可。
我这次选择绵粥档位。
4、制作过程中,破壁机会在不破坏食材细胞的情况下,细细研磨并加热,这样省却了浸泡大米,蒸南瓜等繁复工序,减少营养流失的
几率。
5、20分钟后,刚刚做好的南瓜玉米粥,其实有些像米糊,特别细腻,看起来是不是很棒
6、饮用前,可以趁热放入一些玫瑰干花花瓣,搅拌一下食用,味道更好。
烹饪小窍门
冰糖是根据个人口味来放,如果喜欢甜食可以适当多放俩块。
玉米粥的简单营养做法推荐

玉米粥的简单营养做法推荐
1.把所有材料准备好。
2.玉米洗干净,掰出玉米粒。
3.大米洗干净,用水泡10分钟。
4.倒进锅中,加入适量清水。
5.加入玉米粒。
6.大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。
7.清清淡淡,可按人口味调入盐或糖。
8.尽量热食,以御秋凉。
1、大火煮开后,要用勺子搅拌一下,以防粘底。
2、煮粥的水比例大概是1:11左右,要一次性加足,尽量不在中途加水。
玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。
矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。
脂溶性维生素中维生素e较多。
可降低人体胆固醇。
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
1.玉米粥的功效与作用
2.玉米粥如何做好吃
3.鲜玉米粥的做法家常
4.小米玉米粥怎么煮好吃
5.宝宝吃的玉米粥的做法
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
玉米粒粥的做法大全

玉米粒粥的做法大全
玉米粒粥是一道美味又营养丰富的家常菜,不仅口感细腻,而且易于消化,适合各个年龄段的人食用。
下面就为大家介绍几种制作玉米粒粥的做法,希望能够帮助大家在家里轻松制作出美味的玉米粒粥。
做法一,原味玉米粒粥。
材料,大米、玉米粒、水、盐。
1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的大米,转小火煮至大米烂熟。
4. 待大米煮烂后,加入玉米粒,继续煮10分钟左右。
5. 最后加入适量盐调味即可。
做法二,玉米粒南瓜粥。
材料,大米、玉米粒、南瓜、水、盐。
1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用,南瓜切块备用。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的大米,转小火煮至大米烂熟。
4. 待大米煮烂后,加入玉米粒和南瓜块,继续煮10分钟左右。
5. 最后加入适量盐调味即可。
做法三,玉米粒蘑菇粥。
材料,大米、玉米粒、新鲜蘑菇、水、盐。
1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用,新鲜蘑菇切片备用。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的大米,转小火煮至大米烂熟。
4. 待大米煮烂后,加入玉米粒和蘑菇片,继续煮10分钟左右。
5. 最后加入适量盐调味即可。
以上就是关于玉米粒粥的几种做法,每一种做法都能制作出口感细腻、清淡可口的玉米粒粥。
希望大家在家里尝试制作,享受美味又营养的玉米粒粥。
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