浅析做旧材料在旧厂房改造设计中的运用
浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用

浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用
随着城市的不断发展,旧工业建筑成为了城市历史的一部分。
而在旧工业建筑的改造中,室内空间的设计和再利用成为了热门话题。
本文将从设计思路、功能性和材料运用等方面浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用。
设计思路:
旧工业建筑的室内空间改造要注重保持原有的历史性和文化性。
在设计过程中,应将建筑的外观和内部结构统一考虑,以达到室内外的和谐统一。
同时也应考虑到建筑功能,使其能够适应不同的用途。
在设计中,应注重强调建筑的特征,创造出富有个性的空间环境。
功能性:
旧工业建筑室内空间改造的功能性需考虑到人们日常生活的需要,同时也要充分考虑建筑的历史性和文化性。
在改造中,可将空间分为公共空间和实用空间。
公共空间可以设立咖啡厅、休息区、图书馆等场所,使人们在这些场所体验历史和文化。
而实用空间可以根据改造后建筑所需的功能设立不同的工作区和生活区,使之更加灵活和多变化。
材料运用:
在旧工业建筑的室内空间改造过程中,材料的选择非常重要。
应充分考虑到建筑的历史和文化特征,选择与之相适应的材料。
例如,木材可以很好的体现历史的沉淀和文化的传承,可以运用在家具、地板等方面,营造出温暖、舒适的环境。
另外,砖、石、钢等材料也可用来体现建筑的历史和特征,同时也具有优越的性能和美感。
总结:
旧工业建筑室内空间改造设计和再利用是一项有挑战性的工作,需要综合考虑多方面的要素,从保持历史性、注重功能性到合理运用材料,使之达到和谐统一的效果。
通过室内空间的改造与再利用,旧工业建筑还能够焕发出与众不同的文化魅力。
再生材料在旧厂房建筑空间改造设计中的应用李鑫

再生材料在旧厂房建筑空间改造设计中的应用李鑫发布时间:2022-11-27T07:13:47.363Z 来源:《建筑模拟》2022年第14期作者:李鑫徐成国张鑫[导读] 社会经济结构也在从商品生产经济向服务经济缓慢转型,导致城市传统产业发展缓慢,许多结构完整的建筑闲置或废弃。
因此,将再生材料应用于旧厂房建筑空间的改造设计具有生态环境保护的意义。
通过再生材料的改造和设计,改造旧厂房的空间功能,可以避免拆迁施工造成的环境污染和资源浪费,也可以给废弃的建筑和材料带来新的生命。
此外,这些老工厂见证了城市在工业化时代的发展,具有丰富的文化价值和社会价值,将予以保留和重建,以延续中国城市的历史文脉,也符合中国现代化可持续发展的基本国策。
中国建筑第二工程局有限公司沈阳 110000摘要:近年来,在从工业社会向后工业社会转型的过程中,社会经济结构也在从商品生产经济向服务经济缓慢转型,导致城市传统产业发展缓慢,许多结构完整的建筑闲置或废弃。
因此,将再生材料应用于旧厂房建筑空间的改造设计具有生态环境保护的意义。
通过再生材料的改造和设计,改造旧厂房的空间功能,可以避免拆迁施工造成的环境污染和资源浪费,也可以给废弃的建筑和材料带来新的生命。
此外,这些老工厂见证了城市在工业化时代的发展,具有丰富的文化价值和社会价值,将予以保留和重建,以延续中国城市的历史文脉,也符合中国现代化可持续发展的基本国策。
关键词:再生材料;旧厂房空间改造设计;应用分析研究1再生材料概述材料是用于制造物品、装置、零件、机械或其他产品的原材料,是人类生存和发展的物质基础。
“再生”一词的字面意思是指处理一些废料,以保持产品本身的特性,使其成为新产品。
一般来说,再生材料可分为天然材料、人造材料和废弃材料。
天然材料是指可通过人工或自然方式再生、更新和再利用的不可消耗和可回收的材料,如普通木材、毛皮、天然石材等。
人工材料,也称为人工合成材料,是一种不同于原材料的材料,通过物理、化学或聚合形成,如玻璃、钢、塑料、,合成橡胶等。
浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用

浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用随着城市发展的不断加快,旧工业建筑也面临了许多改造和再利用的机会。
这些旧工业建筑包括工厂、仓库、车间等,它们曾经是工业时代的象征,但随着新的技术和模式的出现,它们往往被废弃或改造。
由于旧工业建筑通常具有独特的历史和文化价值,因此保留和改造这些建筑成为了一种新的设计趋势。
旧工业建筑的室内空间改造设计应该注重保留原有的建筑特色和历史记忆。
这些建筑通常具有独特的结构和材料,例如钢铁框架、砖石墙、铁皮屋顶等,这些都是工业时代的象征。
在改造设计中,设计师应该尽量保留这些特点,同时结合现代的设计理念和需求,打造出新的空间体验。
旧工业建筑的室内空间改造设计应该注重灵活性和可持续发展。
由于这些建筑往往具有较大的空间,设计师可以充分利用空间的灵活性,打造出适应不同功能和需求的空间。
可以将原来的车间改造成创意工作室或艺术工作室,将原来的仓库改造成展览馆或文化中心。
设计师还应该考虑到建筑的可持续发展,采用环保的材料和技术,提高能源利用效率,减少能源消耗和环境污染。
旧工业建筑的室内空间改造设计应该注重与周围环境的融合。
这些建筑通常位于城市的工业区或老工业区,周围环境可能比较荒凉和冷清。
在改造设计中,设计师应该注重与周围环境的融合,打造出具有活力和吸引力的空间。
可以增加绿化和景观设计,将原来的废弃场地改造成公共广场或休闲区,吸引人们前来参观和活动。
旧工业建筑的室内空间改造设计应该注重人文关怀和社会责任。
这些建筑曾经是工人们辛勤劳作的场所,有着丰富的历史和故事。
在改造设计中,设计师应该注重对这些历史和故事的呈现和传承,让人们感受到这些建筑的独特魅力。
设计师还应该注重改造后的建筑对社区和居民的影响,确保改造后的建筑能够为社区和居民提供更好的生活环境和服务。
旧工业建筑的室内空间改造设计具有重要的意义和价值。
通过保留原有的建筑特色和历史记忆,灵活和可持续地利用空间,与周围环境融合,关注人文关怀和社会责任,旧工业建筑的室内空间可以焕发新的活力和价值。
浅谈城市旧厂房的改造利用

浅谈城市旧厂房的改造利用摘要:随着城市化发展步伐加快以及产业结构的调整,在我国许多大中城市中心区的部分工厂由于产业专型,扩大再生产,效益不佳,环境污染等因素,纷纷退出主城搬迁郊区,厂房、仓库留在了城区,导致旧有工业建筑渐渐失去了原有的功能而被大量闲置,如果采取铲平重新开发,就会造成很大的经济浪费,在社会高速发展的今天,我们应该重新审视以及评估它们的价值。
本文以广州的红专厂改造为例探讨城市旧厂房改造的方法及利用。
关键词:旧厂房;改造方法;利用0 引言改革开放以来,我国城市经济持续快速的增长,新一轮城市建设进入高潮。
城市的更新成为城市可持续发展中的一项重要工作,旧城区中大量废旧工业厂房成为城市更新过程中改造的主要对象。
旧厂房建筑作为人类社会的物质载体之一,是社会、经济、文化发展的产物,在我国刚刚意识到对其进行改造利用的时候,欧美发达国家,失去生产功能的旧工业改造利用早已经进入到了一个比较成熟的阶段。
因此,我们更要吸收更多的经验,寻找适合我国的旧厂房改造方法,令其得能得到更好地利用创造最大的价值。
1 对旧厂房改造的意义与目的(1)对旧厂房改造的意义在于:可节约成本,拆除旧厂房会耗费大量能源,如对建筑垃圾进行处理、运输及拆卸过程中产生的成本等,这都可以通过改造而节省;旧工业建筑是城市的有机组成部分,对城市文脉的延续与环境的完整具有极为重要的作用,所以,可从文化生态角度出发对其进行改造,从而带动周边经济的发展,创造更好的经济效益;对旧厂房进行改造,不但避免了拆毁重建造成的资源浪费,而且还减少了各类垃圾、粉尘的污染,是保护城市环境的一项有效措施。
(2)我们对旧厂房进行改造的目的就是为了对其进行再利用,而对其进行适当的改造是令旧厂房能够再利用的基本方法,因此我们要将改造与利用构成一个有机联系的整体。
2 旧厂房的分类与改造方法(1)在对旧厂房进行改造之前我们必须把握好对该厂房的改造定位,根据厂房的建筑特点及结构类型可分为:改造费用低,可改造为有高大空间要求大型重点建筑的“大跨型”工业厂房,可发挥创作空间的“红砖型”旧工业建筑以及内部空间灵活性较强的“常规型”工业厂房。
浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用

浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用旧工业建筑是城市发展中的重要历史遗迹,它们代表着一个时代的产业与文化,具有很高的历史价值和文化内涵。
随着城市的发展,许多旧工业建筑被废弃或者没有得到有效的利用,导致资源浪费和空间荒废。
对于这些旧工业建筑,我们可以通过室内空间改造设计与再利用来重新挖掘其价值,同时满足城市发展的需求。
室内空间改造设计需要充分考虑旧工业建筑的历史背景和特点。
旧工业建筑通常有独特的结构和特色,如高大的空间、大面积的窗户和独特的外观等。
在改造设计中要尊重和保留这些特点,通过装饰和布置来彰显其历史价值和文化内涵。
比如可以使用工业风格的家具和装饰品,展示建筑的工业历史。
室内空间改造设计要根据旧工业建筑的现状和市场需求来确定功能。
旧工业建筑可以转变为多种用途的空间,如办公区、创意空间、文化艺术中心等。
在确定功能之前,需要对周边环境和市场需求进行详细调研和分析,确保改造后的空间具有可持续利用的价值。
室内空间改造设计需要合理规划使用空间,满足不同需求。
旧工业建筑通常有宽敞的空间和高大的层高,可以用于创造开放、灵活的办公和生活空间。
可以通过设置隔断、设置灯光和装饰来打造功能区域,满足不同人群的需求。
比如可以设置小型会议室、咖啡休息区、创意工作室等,提供一个多元化、舒适的工作环境。
室内空间改造设计需要注重环保和可持续发展。
在装修中可以使用环保材料,降低对环境的影响。
可以设计节能、节水和节能的系统,提高建筑的能源利用效率。
在设计中也要考虑到建筑的可持续发展性,如是否具备二次改造的可能性,是否便于进行维护和管理等。
旧工业建筑的室内空间改造设计与再利用是一项有挑战性但也有很大潜力的工作。
通过充分考虑建筑的历史背景和特点,确定合理的功能和使用空间,注重环保和可持续发展,我们可以为这些旧工业建筑赋予新的生命,提高城市的可持续发展水平。
室内空间改造设计还可以丰富城市的文化内涵,提供多样化的工作和生活环境。
浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用

浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用1. 引言1.1 旧工业建筑的现状旧工业建筑是城市发展过程中留下的历史遗迹,其具有独特的文化价值和建筑风格。
随着城市化进程的加快和产业结构的调整,许多旧工业建筑逐渐被废弃或者改造。
这些废弃的工业建筑,如果不能得到有效的再利用,往往会成为城市的“烂尾楼”,占用大量城市土地资源,也给城市环境造成不利影响。
目前,许多城市正面临着旧工业建筑的再利用难题。
这些建筑大多数缺乏现代化设施和符合当代生活需求的空间布局,需要进行室内空间改造设计以满足人们的居住和工作需求。
旧工业建筑大多建于上世纪,其结构老化,存在安全隐患,需要进行必要的加固和改造,以确保建筑的使用安全性和稳定性。
对于那些具有历史价值和独特建筑风格的旧工业建筑,如何在保留其原有特色的前提下进行改造设计,也是当前需要解决的问题。
旧工业建筑的现状需要我们正视和思考,寻找有效的解决方案,实现这些废弃工业建筑的再利用,为城市的可持续发展做出贡献。
1.2 室内空间改造设计的重要性室内空间改造设计是对旧工业建筑进行重新设计和改造,以适应现代社会的需求和生活方式。
这一过程不仅仅是对建筑结构的改变,更重要的是对空间功能、舒适性和美观性的提升。
室内空间改造设计的重要性体现在以下几个方面:1. 提升空间利用效率:旧工业建筑通常有着复杂的结构和布局,通过室内空间改造设计可以重新规划空间布局,提高空间利用效率,使空间更加合理、灵活。
2. 创造舒适的居住和工作环境:通过改善旧工业建筑的室内环境,包括通风、采光、隔音等方面的设计,可以提升居住和工作的舒适度,打造更具人性化的空间。
3. 增加建筑的价值和吸引力:通过室内空间改造设计,可以赋予旧工业建筑新的生命和功能,增加建筑的使用价值和吸引力,使其更具市场竞争力。
4. 实现可持续发展:室内空间改造设计可以将旧工业建筑再利用,减少对资源的浪费,符合可持续发展的理念,为城市环境和社会经济带来积极影响。
浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用

浅谈旧工业建筑室内空间改造设计与再利用旧工业建筑室内空间改造设计与再利用,是指对已经停用或废弃的工业建筑进行内部空间设计与改造,使其能够被重新利用起来。
在城市化进程中,很多旧工业区域由于产业结构调整和城市发展需求的变化,许多工业建筑成为闲置状态,给城市发展和资源利用带来了一定的困扰。
通过对旧工业建筑室内空间进行改造设计与再利用,不仅可以实现旧工业建筑的再利用,还可以为城市建设和发展提供新的空间资源。
旧工业建筑室内空间改造设计与再利用可以实现旧工业建筑的再利用。
由于旧工业建筑多数为大跨度、高负荷、高耗能的建筑类型,其改造和再利用是一项具有挑战性和复杂性的任务。
通过对室内空间的合理规划和设计,可以使旧工业建筑成为适宜于商业、办公、文化、娱乐等多种功能的空间,实现资源再利用和降低投资成本。
首先是室内空间的规划布局。
旧工业建筑空间通常较为宽敞,大部分都是大跨度的空间,因此可以采用开放式空间的布局方式,使原有的空间得到最大程度的利用。
还可以根据具体的功能需求,在空间中设置隔断、走廊、楼梯等分区和连接设施,构建一个有机的室内空间系统。
其次是室内设计的风格和材料选择。
针对不同的功能需求和使用群体,可以选择不同的室内设计风格。
商业空间可以选择流行、时尚的现代风格;办公空间可以选择简约、舒适的北欧风格;文化娱乐空间可以选择多彩、活泼的异域风格等。
在材料选择上,可以充分利用旧工业建筑的原有材料,如钢铁、水泥等,结合现代化的装饰材料,创造出独特、个性化的空间效果。
再次是照明与通风系统的设计。
旧工业建筑多数为封闭式空间,因此在改造设计中要重视照明与通风系统的设计。
可以采用天窗、落地窗等方式增加自然光的进入,减少对室内空间的依赖。
还要结合现代化的照明设备和通风设备,创造一个舒适、宜居的室内环境。
最后是功能配套设施和装修细节的完善。
在旧工业建筑室内改造设计中,功能配套设施的设置非常重要。
商业空间需要考虑到货架、陈列柜等商业设施的设置;办公空间需要考虑到工作区、会议室、休闲区等办公设施的设置;文化娱乐空间需要考虑到舞台、音响、投影设备等娱乐设施的设置。
关于废旧工业厂房再利用的思考

关于废旧工业厂房再利用的思考废旧工业厂房再利用是指将废弃的工业厂房进行改造,使其能够适应新的用途。
随着工业结构调整和城市发展的需要,废旧工业厂房再利用成为了一个重要的问题。
对于废旧工业厂房再利用,我在以下几个方面进行思考。
废旧工业厂房再利用是对资源的再利用。
工业厂房建设过程中投入了大量的资金、能源和原材料,如果这些厂房在废弃后不能再次利用,将造成大量的资源浪费。
废旧工业厂房再利用可以有效减少资源的浪费,提升资源利用效率。
废旧工业厂房再利用可以实现城市可持续发展。
随着城市经济的发展,一些老旧的工业区逐渐被淘汰。
如果这些废旧工业厂房不能再利用,将造成大面积的空地浪费和环境污染。
而通过对废旧工业厂房的再利用,可以重新规划利用,提升城市土地利用效率,实现城市可持续发展。
废旧工业厂房再利用有助于促进经济发展。
废旧工业厂房的再利用可以吸引新的产业进驻,带动当地经济发展。
将废弃的工业厂房改造成创意园区,可以吸引创新型企业进驻,推动技术创新和产业升级。
废旧工业厂房的再利用也可以创造就业机会,提升就业率,促进经济增长。
废旧工业厂房再利用需要考虑的问题也不容忽视。
首先是安全问题,废旧工业厂房经过多年的使用可能存在安全隐患,对工业厂房进行改造时需要进行必要的安全检测和整治。
其次是环保问题,工业厂房在使用过程中可能积累了大量的污染物,改造后需要进行环境治理,确保不对周边环境造成影响。
还需要考虑废旧工业厂房再利用后的功能,要结合本地实际情况进行规划,避免再利用后仍然存在闲置现象。
废旧工业厂房再利用是对资源的合理利用、城市可持续发展以及经济发展的一种有效途径。
在推动废旧工业厂房再利用的过程中,需要充分考虑安全、环保和功能规划等问题,从而实现资源的最大化利用,促进城市经济的健康发展。
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浅析做旧材料在旧厂房改造设计中的运用——以旧时光书咖餐饮空间设计为例摘要随着人们生活水平和精神文化的不断提高,人们的饮食观念逐渐从“吃什么”到“怎么吃”再转变为“如何吃”。
餐饮竞争业的方式也从“比味道”到“比服务”再转变为“比就餐环境”,可见餐饮空间在设计方面的运用越来越被重视。
因此做旧材料在这样的背景下有了发展的空间。
设计者通过在餐饮空间中,合理的利用做旧材料能营造出富有年代感且具有怀旧情怀的空间氛围,极大丰富了餐饮空间的审美品味。
在餐饮空间中做旧材料在应用过程中需要有一定的针对性和协调性,应注重统筹兼顾这一理念的实际应用。
本文旨在通过全面分析餐饮空间的历史背景,功能需求,环境需求前提下,再通过仿古做旧材料运用面的转折和体的穿插构成表现手法,利用做旧材料的特性以此营造某种氛围。
力求通过各种做旧装饰材料进而维系人们的怀旧怀旧情结。
可见做旧材料的价值值得今天的设计师去探讨和挖掘,来体现餐饮空间独特的魅力。
关键词:做旧材料;餐饮空间;造型;情感融合;设计目录前言 (1)一、对做旧材料的认识 (1)(一)做旧材料的界定 (1)(二)做旧材料的特性及属性 (1)(三)做旧材料的分类 (2)二、做旧材料在餐饮空间设计中的选用 (2)(一)餐饮空间中对做旧瓷器的选用 (2)(二)餐饮空间中对做旧木材的选用 (2)(三)餐饮空间中对做旧皮质材料的选用 (3)三、餐饮空间中对做旧材料的设计运用 (3)(一)运用做旧材料进行界面装饰 (3)(二)运用做旧材料进行空间分割与构成 (4)(三)运用做旧材料进行餐饮空间氛围的营造 (4)四、做旧材料运用于餐饮空间设计中的价值意义与发展趋势 (5)结论 (7)参考文献 (8)前言随着人民生活水平的日益提高,审美思维也在发生转变。
餐饮业在这样的背景下得到快速发展,人们对就餐环境的要求越来越高,餐饮空间的就餐氛围越来越被重视,普通的传统的就餐空间越来越不能满足就餐者的使用需求,因此仿古做旧材料在这样的背景下有了发展的空间,越来越受到欢迎。
在餐饮空间设计中,合理的利用做旧材料能营造特殊的环境氛围丰富体现餐饮空间的独特魅力,做旧材料以其旧、自然,亲切的特征给人一种怀旧情结,直接影响到就餐者的心情。
在空间的布局上应考虑自身的特点及后期的处理来合理应用。
利用做旧材的料特性来营造某种氛围。
在餐饮空间中,做旧材料的利用可以达到更好的设计效果,做旧材料的应用应与现代餐饮空间设计发展趋势相适应,突破以往传统局限。
在构思上,空间布局上进行创新反映出现代人的思想感情,对于促进我国餐饮行业的发展极其有利,具有十分重要的意义。
一、对做旧材料的认识(一)做旧材料的界定1.做旧材料的发展背景在以往传统观念中,新的产品应该是具有靓丽的色彩,清晰的图案。
现如今,更吸引我们视线的却是充满“旧”气息的新设计与新产品。
怀旧风格作为一种审美情调,一种生活时尚,一种返璞归真的心灵回归,受到越来越多人们的喜爱。
人们欣赏旧家具散发出的沧桑怀旧感,老工艺的探索正是遵循人们接近现实,追求平静生活的需求来进行的。
它具有深远的现实意义。
2.做旧工艺的概念做旧一般通常较多地用在仿古木材,瓷器,皮具等材料上,做旧工艺的目的是使物体的表面显得古老,使得表面看起来更像,更贴近仿旧的那个年代。
做旧的分类一般分为书画做旧,瓷器做旧和木材做旧等。
做旧的方式也是多种多样,例如瓷器做旧就是将新烧制好的成品通过做旧方法处理使它形成像传世多年或者外观看起来像仿旧的产品。
(二)做旧材料的特征及属性做旧材料的特征属性通常呈现出产品风格简约,随性化,更古朴风。
但工艺又呈现出简约却不简单。
整体的色调是以做旧为主,基本颠覆了以往材料的原始状态。
通过做旧处理工艺、材料表面上和在硬度上等等均表现的更加丰富,表面处理更亲近自然的形态,比如磨砂面、凹凸不平、锉刀痕等等。
(三)做旧材料的分类1.从做旧手法来分类做旧材料从做旧手法分类来看可分为抛光法和苍松蝇黑点法。
抛光法指的是在木质家具上的局部用火烧焦然后把黑色的烧焦印记留在木头上,再进行抛光或上涂料[1]。
成品木质家具涂过漆之后,可以用砂纸来回摩擦来达到做旧效果。
在家具的随意地方砂磨漆层表面,适当掌握摩擦力度可以使不同层次的油漆暴露,达到一种自然磨损的做旧效果。
苍松蝇黑点法:苍松蝇黑点法是指在成品家具上随意添加可以看得见的黑色小点,目的是使其看上去像是苍蝇落在物体上,溅上了黑色,然后在家具上行走过的自然痕迹[2]。
2. 从做旧效果来分类做旧材料按做旧效果主要分虫孔涂装效果和敲打效果。
虫子喜阴凉,天然的木材在阴凉处放置时间过长就会产生虫蛀。
虫蛀在木头上的虫孔痕迹自然并且生动,这种虫蛀效果被称为虫孔涂装效果。
虫洞分布的现象更多的出现在产品的破坏处和边缘角上,木制品这些地方更脆弱,因为木材产品有疤节的地方比较坚硬,虫一般不会蛀到这些地方,虫孔有散落的个体状态也有密集的成团状态。
敲打效果是模仿由一些硬物被磕碰留下的,敲和打后长期使用后家具产品的痕迹。
敲打效果还可以用橡皮锤子在家具的抽屉和边角敲打,用铁链或钥匙状的物体击打家具的顶部来制造凹痕。
这样的敲打效果既随意任性,又略有规律。
二、做旧材料在餐饮空间设计中的选用(一)餐饮空间中对做旧瓷器材料的选用瓷器做旧指的是将新烧制好的表面看起来较新的瓷器,通过一系列的做旧方法处理后使瓷器表面看起来很旧像传世多年的外观产品。
做旧瓷器主要分为做旧陶质和做旧瓷质。
陶质材料质地相对松散,瓷质材料偏紧凑。
陶质材料的颗粒比较粗糙,烧制温度通常在900℃-1500℃之间[3],烧成后的物品色泽古朴,成色优良,深得人们的喜爱。
做旧瓷质材料与做旧陶质材料相比,做旧瓷质材料质地坚硬、耐高温、釉色也更加丰富。
瓷给人的感觉是高贵华丽,和陶的那种古朴简单正好形成鲜明对比。
因此做旧陶质材料更适合用于餐饮空间中,做旧陶质材料以其“旧”和“自然古朴”的特性来装饰餐饮空间直接提升就餐者的心情。
(二)餐饮空间中对做旧木材材料的选用自然界木质材料资源相对丰富多样。
木质材料的优点在于其天然的纹理和丰富的特性,经过合理的处理手法可以很好的应用于餐饮空间的设计中。
比如做旧水曲柳质,其质地略硬,花纹优美,条纹清晰直顺,耐腐蚀且耐水性能比较好。
在工艺上易加工不易干燥,韧性也比较高,装饰性和实用性都较好,是目前餐饮空间中家具用的较多的木材。
做旧桦木材质略坚硬,纹理直顺且明显,桦木材料富有弹性,易加工。
在餐饮空间中适合用于雕花部分,也可用于餐饮空间中的桌椅板凳。
在设计过程中,我们应遵循做旧材料的不同特性来选择,设计作品将具有自然气息以,也更能打动人。
(三)餐饮空间中对做旧皮质材料的选用在我们的日常生活中,皮质材料可以说是随处可见,沙发、皮鞋、皮套,各行业都可以看见他们的身影。
随着现代技术的不断进步,对皮具材料加以处理可以很好的应用于餐饮空间设计中。
天然皮革的废料是生产再生革的重要原材料,再生革的吸湿性和透水性比较好。
也有一定的抗热性和耐磨性,但天然皮革的撕裂性能差。
人造革以纺织或针织为基础材料的合成树脂,属于仿革制品,光泽较亮,色泽鲜艳、多样,表面无伤痕痕迹。
合成革以无纺织布为底基,经过新型树脂材料聚氨酯,手感好,耐磨,耐弯曲,强力比人造革好。
三、餐饮空间中对做旧材料的设计运用(一)运用做旧材料进行界面装饰在餐饮空间设计中整体布局完成后,接下来便是对空间的布置和界面装饰。
主要分为三大界面:墙面、地面和顶棚。
其中做旧装饰图案运用最多的就是墙面装饰,在以往的室内装饰上,装饰图案大部分应用在门框和窗户周围。
餐饮空间中通常使用很多的帷幔织物、图案用粘贴、悬挂等方式来实现空间的围合、装饰等等功能。
(如图1、2)对木材进行处理手法后呈现的做旧形态。
再运用黏贴、悬挂的方式结合其他属图1 旧时光书咖示意图图2 旧时光书咖设计图示意图(图片来源:作者设计)(图片来源:作者设计)性材料来进行界面装饰,再以吊灯作烘托。
木材通过做旧处理后采用悬挂方式进行顶棚装饰,既实用又美观。
在餐饮空间中可根据环境适当降低棚顶高度,来营造一种优雅的氛围,如此一来可以大大增添就餐者的食欲。
餐饮空间设计中家具的陈设也具有装饰性,陈设一般包括桌椅,酒柜、各种装饰和工艺品等。
在餐厅设计中选用装饰物品也会选用具有怀旧情怀的纹样,因为中国人喜欢欣赏有情节内容的感性的东西。
在餐饮空间中地面上可选用做旧木材和地砖。
因为这类材料表面光洁、易清洁打理,墙面则要考虑用耐磨损、碰撞的材料,例如选择一些墙砖和木饰做局部装饰。
(二)运用做旧材料进行空间分割与构成在餐饮空间中一般根据餐厅的风格和面积,来制定符合人性化的规划,在功能分区上不仅要满足客人的需求,更要保证空间的合理路线。
餐饮空间中分割便必不可少,分割方式一般有相对分割和绝对分割。
在餐饮空间中设计者会根据功能需求分割出具有主题特色又满足功能需求的空间,(如图3)利用做旧钢铁,做旧水泥块,和镂空的帷幕等形成隔断来构成另外一个空间。
这种高低错落,围合程度不一而形成的空间呈现的是视觉通透性。
设计者为了加强餐饮空间的就餐乐趣还使用了一些非承重作用,但具有艺术特色的墙体来划分空间。
这种分割方式便是相对分割。
为了满足就餐空间的私密性和隐蔽性需求,我们通常用墙壁、隔板来封闭空间,(如图4)就是用块状石材这种实物进行堆砌,形成整体的封闭性的空间与外界隔开,达到了避免干扰图3 旧时光书咖示意图图4 旧时光书咖示意图(来源:作者设计)(来源:作者设计)的效果。
这种分割方式为绝对分割,绝对分割相比相对分割限定程度更高,更具有私密性。
餐饮空间中通过分割后构成的空间便形成开放式空间和半开放式空间。
开放式的就餐设计常采用做旧木材或钢材形成隔断,顾客在落座之后,彼此还能看见头顶;半开放式餐厅设计采用做旧材料切割、拼接形成一垂直平面,遮挡一面或者两面,形成另外一个空间。
空间分区可以是墙壁也可以是帷幕。
这种借助做旧材料分割后形成的餐饮空间界面易形成与空间其他界面层次的鲜明对比,通过鲜明化、个性化特征营造一种独特的空间氛围。
(三)运用做旧材料进行文化氛围的营造做旧材料与现代餐厅空间设计的结合,是一种既“旧”又“时尚”的新设计理念,这种设计理念把“旧”和“新”当作是两回事,而传统与时尚也并不矛盾。
在餐饮空间中只要创新的运用做旧材料就能够产生时尚的韵味。
所以在现代设计中,完全可以从做旧材料元素中提取精华,结合现代新颖的设计理念,将其中的一些旧元素创新的运用在餐饮空间中,创造出另一种时尚。
再通过色彩、配饰等装饰的组合,营造一种具有怀旧情怀的理念又充满现代气息的时尚氛围。
随着餐饮空间的发展,人们总是根据现实中的体验,对场景或物体而产生情感,随之产生形象和情感的连锁反应。
旧时光书咖厅正是遵循这种设计理念打破常规,(如图5),将现代与传统结合,使之成为现代较为特色的餐饮空间。