《物质的分离和提纯》教学案

化学实验基本方法（2）

蒸馏和萃取

学习目标

知识与技能：掌握蒸馏和分馏、萃取和分液的原理和方法过程与方法：学会正确的操作方法

情感、态度与价值观：树立严谨的科学实验态度，掌握正确的科学实验方法。

学习过程

【学习过程】

一.蒸馏（分离互溶液体）

1•原理：利用不同除去液体混合物中难挥发、不挥发的杂质或

易挥发的杂质。

2 .装置图：（右图）

3.使用仪器：

【实验探究】

实验现象及化学方程式在试官中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和

AgN03溶液。

在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石

（或碎瓷片），按课本图1-4连接好装置，向冷凝管

中通入冷凝水。加热烧瓶，弃去开始馏出的液体，用锥

形瓶收集约10ml 100 C时的馏分，

停止加热

取锥形瓶中的液体滴加AgN03溶液和稀硝酸

【思考讨论】蒸馏操作注意事项:

1•蒸馏烧瓶里盛液体的用量最好不要超过烧瓶容量的，也不少于。

2•为了避免加热时液体发生现象，可以在蒸馏烧瓶里加入少量。

3 .冷凝管套管下端的开口用橡皮管与自来水龙头相连接，上端开口接上橡皮管后通到水槽下水

道里。即：冷却水从进从出。

4•在实验开始时，通冷却水，加热。

在实验结束时，停止加热，停止通冷却水。

5 .温度计下端水银球应置于。

教材中制蒸馏水时为何不用温度计？。

【思考讨论】蒸发和蒸馏有何异同? 同：异： 二.分液(分离互不相溶的液体) 1.原理：分液是把两种互不相溶、密度也不相同的液体分离开的方法。 2 •操作：分液操作使用的主要仪器是

。 将分液漏斗上的玻璃塞(或使塞上的凹槽对准漏斗上的小孔) 然后再将上层液体从。 ，再将下面的活塞 ,使下层液体。

三.萃取 1 .原理：萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里的不同, 一溶剂所组成的溶液里出来的操作。 用一种溶剂把从它与另

2 •萃取操作一般在中进行。 【实验探究】实验1-4 (1 )检查分液漏斗是否漏液

(2) 向分液漏斗中注入10ml 碘的饱和水溶液(颜色)和4ml 四氯化碳(颜色、 密度、与水)，盖好玻璃塞。 fl. (3) 用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗用力振荡。并适时打开活塞以减 小分液漏斗中的压强。 (4) 将分液漏斗放在铁架台上 。

上层为，颜色。下层为，颜色。

3 •萃取剂的选择：与原溶剂；溶质在萃取剂中的溶解度在原溶剂中的溶解度；与溶质

【思考讨论】将碘水中得碘萃取出来可以选择哪些物质做萃取剂？能不能选择酒精？

⑵

4•萃取分液往往是连在一起的，其基本步骤为:

【思考讨论】 用苯萃取溴水中的溴的实验操作和现象

分离和提纯操作 适用范围

实例

过滤

蒸发

蒸馏

萃取

四.【归纳小结】 课时作业

1 .下列有关混合物的分离方法中，正确的是（）

A .从食盐溶液中获得食盐晶体米用蒸发的方法

B •除去酒精中含有的少量水采用蒸馏的方法

C •将碘晶体中含有的少量沙子除去采用蒸馏的方法

D .从碘水中获得碘的晶体采用过滤的方法

2.下列各项操作错误的是（）

A •用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用分液漏斗，而后静置分液

B .进行分液时，分液漏斗中的下层液体从下端流出，上层液体则从上口倒出

C .萃取、分液前需对分液漏斗检漏

D.为保证分液漏斗内的液体顺利流出，需将上面的塞子拿下（或使塞上的凹槽对准漏斗上的小孔）

3.下列仪器：①容量瓶，②蒸馏烧瓶，③漏斗，④燃烧匙，⑤天平，⑥分液漏斗，⑦胶头滴管。

常用于物质分离的是（）

A .①③⑤

B .②④⑦C.①②⑥ D .②③⑥

4.除去下列物质中的杂质，所用试剂和方法不正确的是（）

5.下列混合物的分离或提纯操作不正确的是

A .除去N2中的少量02,可通过灼热的Cu网后，收集气体

B •除去FeCl3溶液中Fe（0H）3沉淀可以过滤

C .除去乙醇中的少量NaCI，可用蒸馏的方法

D .重结晶不能用于提纯物质

6.下列每组中的两对物质，都能用分液漏斗分离且油层由分液漏斗上口倒出的是

A .汽油和水、四氯化碳和水

B .汽油和水、苯和水

C .食用油和水、醋酸和水

D .葡萄糖和水、酒精和水

7.下列物质，不能作为从溴水中萃取溴的试剂的是（）

A .裂化汽油（能与溴水反应）

B .苯

&下列实验操作中，正确的是（）

C .酒精D.四氯化碳

&下列实验操作中，正确的是（）

A •配制5%NaCI溶液时，将已准确称量的NaCI放入烧杯中并加适量的水搅拌溶解

B .过滤时可用温度计代替玻璃棒

C .分液时球形和梨形分液漏斗的活塞可以放在相同的位置

D .分液操作时，先将分液漏斗中的下层液体放出，然后再将上层液体放出

11.下列萃取与分液结合进行的操作（用CCI4为萃取剂，从碘水中萃取碘）中错误的是

A .饱和碘水和CCI4加入分液漏斗中后，塞上上口部的塞子，用一手压住分液漏斗上口部，一手

握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡

B .静置，待分液漏斗中液体分层后，先使分液漏斗内外空气相通（准备放出液

体）

C .打开分液漏斗的活塞，使全部下层液体沿承接液体的烧杯内壁慢慢流出

D .最后继续打开活塞，另用容器承接并保存上层液体

CCI4溶液中的CCI4；③用食12•现有三组溶液：①含有水分的植物油中除去水分；②回收碘的

用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。分离以上各混合液的正确方法依次是

C •分液、蒸馏、萃取

D •蒸馏、萃取、分液

13. （10分）某化学课外小组以海带为原料制取少量碘水，现用

CCI4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验可分解为如下各步：

A .把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;

B .把50mL碘水和15mL CCI 4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞;

C .检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液;

D .倒转漏斗振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正;

E.旋开活塞，用烧杯接收下层溶液;

F.从分液漏斗上口倒出上层溶液;

G .将分液漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准分液漏斗口上的小孔;

H .静置、分层。就此实验完成下列填空:

（1）正确操作步骤的顺序是（用上述各操作的编号字母填写）：

⑵D步骤为什么要不时旋开活塞放气?

⑶上述E步骤的操作中应注意

⑷上述G步骤操作的目的是___________

⑸能选用CCI4从碘水中萃取碘的原因是

14. （10分）工业酒精是含水约4%的液态乙醇。向工业酒精中加入生石灰，会发生如下化学反应[CaO + H2O===Ca（OH）2]，且生成物不溶于乙醇。要在实验室中将工业酒精转化为无水乙醇，请回答

下列问题：