商务酒店投资回报分析.
商务酒店投资回报分析

商务酒店投资回报分析XXX投资回报分析一、商务酒店现状分析1、发展商务酒店的原因商务酒店因市场需求强劲、出租率稳定、回报率较高,相比其他投资途径能获得更高收益。
作为房地产投资的另一分支,商务酒店投资额相对适中且市场前景看好,受到境内外投资者关注。
目前国内酒店集团和国际酒店运营商都在积极拓展市场,如XXX和“速8”等外资酒店纷纷宣布国内扩张计划。
同时,以川内“岷山安逸158”、“XXX”、“同时达酒店”等商务酒店也在迅速抢占市场。
2、经济型酒店受到国内市场追捧的原因A、高回报与低风险商务酒店出租率稳定、回报率较高,一级市场投资一家大中型准四商务酒店通常只需投入500-1,000万,且国内知名商务酒店的出租率基本在70%——80%左右,甚至可超过100%。
客源稳定和出租率较高,使商务酒店的年回报率高达30-40%,投资回收期只需2——3年左右。
资金投入较低与回报率较高更有效规避经济型酒店的市场投资风险,且市场风险不高,这更使得投资者趋之若鹜。
B、当地小户型楼盘优越的地理位置迎合了其选址要求商务酒店主要服务商务人士和游客,对选址要求较高,通常选在市区交通便捷的商圈、写字楼或旅游景点附近。
温江这个成都的后花园以及国色天香娱乐城优越的地理位置正好配合了这一需求。
C、经济发展、旅游业增长带动市场需求双休日及公共假期推动国内旅游呈现快速增长的态势;接着因入境旅游业发展,成都丰富旅游资源日益吸引庞大境内外游客与商务客源,造成商务酒店需求日益强劲。
国内旅游业的增长与低价优质服务酒店供需间的不对称,催生了商务酒店崛起。
另一方面,国内2次大地震灾害及XXX的顺利召开让全世界的目光都聚焦到了中国,同时也为国内旅游市场和商务酒店发展带来了巨大商机。
D、填补市场需求空白商务酒店填补了市场需求空白,满足了商务人士和游客的住宿需求。
商务酒店市场的客源包括旅游团队、散客和商务人士。
以前,这些客人只能选择星级宾馆或招待所,但是二、三级宾馆和招待所的设施和服务都相对落后,高档宾馆虽然服务完善但价格过高。
酒店项目投资回报分析

酒店项目投资回报分析酒店作为旅游和商务出行中必不可少的服务设施,一直以来都是投资者眼中的热门项目之一。
然而,酒店投资项目的回报并非一成不变,需要进行全面的分析和评估才能做出正确的决策。
本文将对酒店项目的投资回报进行深入分析,并提供相关数据和实例来支持结论。
一、市场需求分析在考虑投资酒店项目之前,首先需要了解所在地区的市场需求情况。
市场需求是一个影响投资回报的关键因素,决定了酒店的入住率和收益情况。
通过调查研究和市场分析,可以了解到酒店项目所在地区的旅游业、商务活动和人口流动情况等相关数据。
以一个海滨城市为例,该城市每年吸引大量的游客和商务人士前来,市区内的高星级酒店供不应求。
此外,该城市还拥有一流的旅游景点和会展中心,各种大型活动也频繁举行。
因此,投资一家高品质的酒店在该地区无疑是具有潜力的。
二、投资成本分析除了市场需求,投资成本也是决定回报率的重要因素之一。
对于酒店项目而言,投资成本包括购买土地、建造建筑物、装修设备、人力资源等各个方面。
在进行投资回报分析时,需要将这些成本综合考虑。
首先,购买土地是投资酒店项目的首要成本。
土地的位置、面积和现有的用途都会影响其价格。
在选择土地时,除了考虑市中心的地理位置优势外,还应注意周边的交通便利性、配套设施和开发潜力等因素。
其次,建筑物的投资成本也是不可忽视的。
酒店的建筑风格和规模将直接影响投资金额。
根据市场需求情况和目标客户群体的特点,合理设计建筑物的结构和功能布局,最大限度地提高使用效率和舒适度。
最后,装修和设备投资是酒店项目中的一个重要环节。
一家高品质的酒店需要具备先进的设施和舒适的装修风格,从而提供优质的服务体验。
然而,这些方面的投资成本也较高。
在投资回报分析中需谨慎评估装修和设备的投资回报周期。
三、投资回报评估在完成市场需求和投资成本的分析后,可以通过投资回报评估指标来综合评估酒店项目的回报情况。
以下将介绍几个常用的投资回报评估指标:1. 投资回收期:投资回收期是指投资额能够通过项目产生的现金流量覆盖的时间。
经济型酒店投资分析

经济型酒店投资分析高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。
但业内同时指出,目前高达90%以上的出租率以及三四年之内收回成本的高回报率都是不正常的。
市场这只无形的手,最终会使目前这种非正常情况走向平稳,收益率降低,市场整合都会在未来发生“我们在上海有一家锦江之星加盟店,总投资1000万元。
现在每天的现金流入是3万元,一年的净现金流入可达1000万元,如果按目前一般的经营利润60%计算,其一年的经营利润为600万元,扣除折旧、财务费用及其他成本后,一年的净利润高达400万~500万元。
”这是锦江之星旅馆有限公司(下称“锦江之星”)副总经理俞萌给记者提供的一个案例。
这家店位于上海真北路、铜川路口,拥有近170间客房。
按照俞萌的“计算公式”,这家店将在2至3年后收回成本。
据说,这家店的老板做纺织出身,尝到经济型酒店的甜头后,已经在筹备第二家加盟店,计划要开10家店。
高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。
6月29日,全球最大的经济型特许经营酒店——美国圣达特酒店集团麾下的“速8”在上海开业,成为沪上首家外资经济型酒店。
此外,还有众多国内的民间资本也跃跃欲试。
来自浙江杭州的王形与几个朋友合股成立的上海林顿商务酒店有限公司,目前已经在上海陆家嘴地区选址装修,他们的第一家店即将开业。
据了解,王形正在洽谈租赁两处物业,分别位于徐汇区桂林路、田林路口和新天地南面的黄陂路、合肥路口。
王形表示,经济型酒店一间客房每天的成本在40~80元之间,如果成本控制得好,就意味着利润增加。
按照目前正在装修的陆家嘴店的成本估算,租金成本为2元/天·间,总投入为400万~500万元之间,开业后,客房的售价在280元~320元/间之间。
王形预计一年半就能收回成本。
各自的成本账经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed+Breadfast)。
最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。
案例研究-酒店-产权式酒店投资分析

4 行业发展前景 产权式酒店,新型的融资方式。中国鼓励发展产权酒店,期望用产权酒店来拉动内需。 在不远的将来,产权酒店有望成为继汽车,房地产后第三个消费热点。 所以:产权酒店业----前景无限朝阳产业,环保产业。
5 城市经济发展前景 西安是一个正在旭日上升的城市。商业圈+商务圈+酒店圈+文化圈+高校圈+party圈+ 行政圈。
4, 在交由酒店管理的过程中,酒店物业的管理、运营、维修成本该由谁来 负担? 答 : 酒店的运营,管理,维修成本由酒店自行承担。 这些在合同里都 有体现。 5,单方终止合同的违约责任是否体现在合同里 答:出租方若要将房屋转售给第三方需取得酒店同意。 6, 如果不出租,是否选择自住? 答:可以。若业主考虑自住,其一,它类似公寓,拥有居家的格局和良 好的居住功能,客厅、卧室、厨房和卫生间,一应俱全。其二,它配有全套 的家具电器,同时,能够为客人提供酒店的专业服务,如室内打扫、床单更 换以及一些商业服务等。它既有公寓的私密性和居住氛围,又有高档酒店的 良好环境和专业服务。产权式酒店作为一种特殊投资和消费模式,符合经济 资源共享的基本原则,它使业主闲置的空房和酒店的大门向社会开放,对公
48.58
41.9万
8624.95
8452.45
41.06万
21.06万
20万
26.57万
从上表就可以看出: ◆投资13.07万 = (十年后回报)20.854万+一套产权+一年免费入住+房屋升值 ◆每年可以得到15%的投资回报。 ◆6年半即可将成本收回。
10年内的收益:
1 2 3 4 5 6 该房屋是精装修,提供了全套的设计和家电。省力气,又省时间,另省去 了买家电的钱。 该房屋是酒店经营,这样免去了像普宅交给物业的中介费用,也免去了自 己出租的费时操心,同时也省去了物业费以及水电费的开支。 酒店7年一翻修,合约是10年,这样我们又保证了房屋的实际价值性。 在签约的10年,我们每年可以得到投入资金15%的回报。按年返租。 在这10年,我们可以拥有1年的免费入住权,并享受五星级的配套服务。 这让我们跳出了单一的“购房出租”模式,实现“异地置业”。 广州颐和酒店物业管理有限公司,专业化的管理,网络化的经营,加之中 国旅游业的旺盛,每天可以分享20万人次的全球客户资源。这两面奠定了 我们的收益及0风险。 7 8 9 我们可以拿到一个70年产权的房产证。 现在酒店是现买现收益。 我们的金钱没有贬值。
酒店项目投资分析报告可行性报告

酒店项目投资分析报告可行性报告一、项目背景和概述酒店行业作为服务业的重要组成部分,随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,呈现出快速增长的趋势。
投资酒店项目具有较为稳定的收益和较长的回报期,因此备受投资者的关注。
本报告将对酒店项目的投资可行性进行详细分析。
二、市场分析1.酒店行业发展状况:随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业呈现出快速增长的趋势。
根据统计数据显示,过去几年酒店业的年均增长率超过10%。
2.行业竞争分析:酒店市场竞争激烈,除了国内外知名连锁酒店品牌的竞争,还有各类经济型酒店和民宿等的竞争。
不同酒店品牌在价格、服务质量等方面存在差异,为投资者提供了多元化的选择。
三、投资项目分析1.项目目标和定位:该酒店项目定位为高档商务酒店,主要服务对象为商务人士和高端旅游客户。
通过提供高品质的设施和优质的服务,打造独特的酒店体验,实现高端市场的价值。
2.投资规模和用途:投资规模约为1000万人民币,主要用于项目基建、设备采购和前期运营费用。
3.收益预测和回报期分析:根据市场调研数据和运营模式分析,预计项目开业后第三年开始盈利,收益逐年增长。
回报期预计在8年左右。
4.风险分析:市场竞争激烈、宏观经济环境波动、消费者偏好变化等因素均存在风险。
项目方需要制定有效的市场营销策略、合理控制成本,并建立长期稳定的客户群体。
四、财务分析1.投资收益率(IRR)分析:根据项目投资和预期现金流量,计算得出IRR为10%。
该指标高于银行存款利率,说明该项目具备一定的投资吸引力。
2.资本金回收期(ROI)分析:根据项目现金流量和投资金额,预计资本金回收期为8年。
该指标与行业平均水平相符合,证明项目回报周期合理可行。
3.经济效益评估:根据预测数据和相关经济指标,综合评估该项目的经济效益,预计年均利润将保持10%以上的增长。
五、可行性结论投资酒店项目存在一定的市场机会和风险,但总体来看,该项目具备一定的可行性。
根据市场分析、项目分析和财务分析的结果,该酒店项目有望在经济效益和投资回报方面获得长期稳定的增长。
酒店最常用五种盈利模式分析

酒店最常用五种盈利模式分析随着中国经济的快速发展,中国旅游业也随流而上,各种类别的酒店业投资成为国际热点。
国内各大投资主体和海外的有实力的专业投资商纷纷涌入内地,给已经不太平静的中国酒店市场带来了广泛的影响。
同时中国酒店业市场发展并不太均衡的状况也逐渐显露出来。
除了热点城市和经济发达的一线城市酒店业经济效益还较为可观外还有很多地区酒店的发展还存在大量不明朗的前景。
如:市场不成熟、客房出租率不高、投资回报有限等。
我们必须审时度势地全面分析和研究中国酒店业发展的现状。
选择合理的投资盈利模式,实施理性化的战略措施,从而使得中国酒店业能够持续、健康、稳步地发展。
经营增长盈利模式经营增长盈利模式主要是指酒店采取传统的以销售酒店住宿.娱乐、餐饮、会议等主打产品,在产品功能调整和提升基础上,实施专业化服务、信息化操作,并根据顾客的需求提供人性化的解决方案。
实现产品的高品质和顾客的高满意度,最终实现酒店盈利的模式。
目前我国酒店行业的市场竞争非常激烈,在微利的现状下很多酒店还采取降价销售使得酒店业的主要产品利润源受到极大的限制。
因此众多酒店纷纷开始实施产品差异化战略。
积极寻求市场空档,提升酒店的经济实力从经营增长上谋求酒店的利润增长。
传统的依靠客房、餐饮等获得收入是早期酒店盈利的主要模式,随着酒店业的不断成熟和发展行业竞争的加剧使得传统的盈利模式受到了严重的威胁。
很多酒店都因财务业绩的不佳而被淘汰出局,酒店经营的增长遇到了前所未有的困难。
酒店经营增长盈利模式强调利用三个平台:酒店内部协调平台、酒店相关企业协作平台和酒店顾客沟通平台。
从产品功能调整和提升、专业化服务、信息化操作等方面形成竞争优势,形成价值利润。
首先酒店产品的功能调整和提升包括:产品类型的创新、产品特色的提升、产品功能的丰富、顾客让渡价值的增加和酒店功能布局的协调等。
首先,酒店产品传统的住宿、餐饮、娱乐、会议等功能需要进一步提升整合休闲、咨询等服务功能,将酒店这种辅助设施产品建设成为一种特殊的消费吸引体从而扩大利润源。
酒店行业投资分析报告

酒店行业投资分析报告1. 行业概况酒店行业作为服务业的一个重要领域,在经济发展和旅游业兴起的推动下,呈现出持续稳定增长的态势。
近年来,随着人们生活水平的提高和休闲度假需求的增加,酒店行业发展迅猛。
此外,国内航空业的蓬勃发展也为酒店行业带来了源源不断的客源。
2. 投资盈利能力分析酒店行业作为一个资本密集型行业,投资者关心的首要因素之一便是盈利能力。
可以通过分析酒店行业的收入状况、利润率以及投资回报率来评估投资盈利能力。
同时,要关注酒店的市场竞争力,如酒店品牌知名度、客户口碑等。
3. 市场需求分析酒店行业的发展与旅游业息息相关,因此需求分析显得尤为重要。
投资者应根据目标地区的行业占比、旅游景点的数量、当地经济状况等因素,来判断市场需求。
此外,对不同客群的需求也要做详尽分析,如商务客户、休闲度假客户等。
4. 酒店地理位置选择酒店地理位置的选择直接影响到酒店的运营和盈利能力。
优越的地理位置可以带来更多的客源和更高的收入。
投资者应重点关注交通便利性、周边景点和商业区的分布、竞争对手的情况等。
5. 酒店品牌选择品牌是酒店行业中竞争的重要因素之一。
著名品牌带来的知名度和信誉度可以吸引更多的客户,提高酒店的入住率。
投资者应根据市场调研数据和品牌的市场占有率来选择适合的品牌。
6. 酒店设施配置酒店的设施配置直接关系到客户体验和竞争力。
现代化设施和配套服务可以提升客户满意度,增加回头客和口碑推荐。
投资者在设施配置上应充分考虑酒店的定位和目标客群的需求。
7. 与供应商合作酒店行业的供应链管理对于酒店的运营和成本控制至关重要。
投资者应与供应商建立长期合作关系,以获得更好的采购价格和服务保障。
同时,要及时关注供应商市场的变化,以应对价格波动和供应短缺的风险。
8. 人力资源管理在酒店行业中,员工的服务质量和态度对酒店业绩的影响不可忽视。
拥有高素质的员工团队可以提供优质的服务,提高客户满意度。
因此,投资者应重视人力资源管理,包括员工培训、福利待遇、激励机制等。
精品酒店投资回报率测算

精品酒店投资回报率测算在当今旅游业快速发展的背景下,精品酒店作为一种新兴业态,受到了越来越多投资者的青睐。
然而,对于投资者而言,最为关心的莫过于投资回报率的测算问题。
本文将以精品酒店投资回报率测算为主题,结合实际案例,分析其测算方法和影响因素。
一、背景介绍近年来,随着旅游消费需求升级和人民生活水平提高,越来越多的人选择体验独特、特色鲜明的旅行。
这种新的消费趋势为精品酒店的发展提供了广阔的市场空间。
投资者看中了精品酒店的高收益前景,但在投资之前,必须对投资回报率进行准确测算,以评估投资的风险和收益。
二、精品酒店投资回报率测算方法1. 收益率=(总收入-总成本)/总成本精品酒店的总收入包括客房收入、餐饮收入、会议收入等,总成本包括购买酒店物业的成本、装修成本、运营成本、人员成本等。
通过计算总收入和总成本的差额与总成本的比值,可以得出精品酒店的投资回报率。
2. 客房收入率=客房收入/客房成本客房收入是精品酒店的重要收入来源,客房成本包括购买酒店物业的成本、装修成本、运营成本等。
通过计算客房收入和客房成本的比值,可以评估精品酒店客房业务的盈利能力。
3. 餐饮收入率=餐饮收入/餐饮成本餐饮服务是精品酒店另一个重要的利润来源,餐饮成本包括食材采购成本、人员成本等。
通过计算餐饮收入和餐饮成本的比值,可以评估精品酒店餐饮业务的盈利能力。
4. 投资回本期=总投资额/年净收入投资回本期是衡量投资回报速度的指标,通过计算总投资额与每年净收入的比值,可以得出回本所需的年数。
三、影响精品酒店投资回报率的因素1. 地理位置精品酒店的地理位置是影响投资回报率的关键因素之一。
位于繁华地段、旅游景区或商务中心的精品酒店更容易吸引客人,收入相对较高。
2. 酒店品牌知名的酒店品牌对于投资回报率的提升有着显著的影响。
在选择合作伙伴时,投资者应优先考虑知名酒店品牌,提升酒店的知名度和市场竞争力。
3. 服务质量精品酒店的服务质量直接影响客户的满意度和口碑宣传效果。
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温江商务酒店投资回报分析一、商务酒店现状分析1、发展商务酒店的原因从市场角度看,与其他投资途径相比,商务酒店因市场的强劲需求和较稳定的出租率、回报率而能获得更高收益;再以投资角度来看,如以商务酒店作为房地产投资的另一分支,由于投资额相对适中且市场前景看好而受到境内外投资者关注。
目前在国内酒店集团积极拓展市场的同时,国际酒店运营商也积极在内地布局,雅高与"速8"等外资酒店纷纷宣布了国内的扩张计划。
同时,我们回过头来看看以川内“岷山安逸158”、“郫县望园酒店”、“同时达酒店”等为代表的商务酒店都在迅速的抢占市场。
2、经济型酒店受到国内市场追捧,主要在于:A、高回报与低风险商务酒店在本地迅速发展的重要原因就是出租率稳定和回报率较高。
在国内一级市场投资一家大中型准四商务酒店通常只需投入500-1,000万,且目前国内知名商务酒店的出租率基本在70%——80%左右,如再遇黄金周与节假日,比例将会更高,甚至可超过100%!从掌握的资料获悉,客源稳定和出租率较高,使商务酒店的年回报率高达30-40%,投资回收期只需2——3年左右。
资金投入较低与回报率较高更有效规避经济型酒店的市场投资风险,且相对于回报率而言,其市场风险不高,这更使得投资者趋之若鹜。
B、当地小户型楼盘优越的地理位置迎合了其选址要求商务酒店因主要服务商务人士和游客,故对选址要求较高,通常会选在市区交通便捷的商圈、写字楼或旅游景点附近;而温江这个成都的后花园以及国色天香娱乐城优越的地理位置正好配合了这一需求。
C、经济发展、旅游业增长带动市场需求双休日及公共假期推动国内旅游呈现快速增长的态势;接着因入境旅游业发展,成都丰富旅游资源日益吸引庞大境内外游客与商务客源,造成商务酒店需求日益强劲。
国内旅游业的增长与低价优质服务酒店供需间的不对称,催生了商务酒店崛起。
另一方面国内2次大地震灾害及上海世博会的顺利召开让全世界的目光都聚焦到了中国,同时也为国内旅游市场和商务酒店发展带来了巨大商机!D、有效填补市场需求空白商务酒店市场来自原星级宾馆的旅游团队、散客和一般的商务人士。
以前,这部分客人除了星级宾馆、招待所而别无选择,但一般二、三级宾馆与招待所的软硬件设施相对落后,且提供的服务和相应条件不尽人意,档次较高的宾馆虽配套服务完善但价格较高。
因此价格低廉同时又能提供优质服务的商务酒店,恰好填补此一市场空白。
同时,商务酒店更以其独特优势,已逐渐吸引固定的消费群体,这也是目前国内商务酒店发展迅速的原因之一!4、、市场前景及投资风险:(一)市场前景在国内商务酒店以其投资小(相对于星级宾馆)、利润率高、价格低、高性价比、优质服务和客源稳定等优势,有着巨大的市场潜力。
近几年随着内地旅游市场日趋成熟、会展经济发展迅猛,为商务酒店赢得广阔发展空间。
很多当地商务酒店大多以租赁小户型公寓、单位招待所、普通房屋,进行重新装修改造后进入市场,虽然目前国内一级城市单体酒店入住率也保持较高水平,但从长远发展而言,先得要统一品牌形象、营销策略、服务标准与系统管理,并形成规模经济,降低经营管理成本,品牌化连锁经营将是未来商务连锁酒店的必然发展趋势!(二)投资风险虽商务酒店市场风险相对较小,但只要是投资就有风险。
目前经商务酒店发展迅速,但因其行业门槛较低(相对于星级宾馆),较容易在短时间内出现市场饱和,同时因目前国内尚无统一行业标准,导致市场上酒店的运营良莠不齐,因此投资商务酒店仍有固定风险如下:1、物业租赁风险:本地商务酒店进入市场方式一般采用租赁物业,虽然避免去前期买地、建造等环节的时间成本与建设费用,但却面临着选址正确与否、物业产权不明晰、租赁合同中断、可供使用年限长短等经营风险。
2、行业内外激烈竞争:随着境内外各大品牌的迅速扩张,有些非酒店行业也纷纷转向商务酒店投资,使竞争更加激烈。
目前各大商务酒店虽然经营状况看好,但同时存在缺乏专业管理人才与国际相接轨的管理理念等一系列问题。
未来2年内,在行业扩张的同时,国内的酒店业也将面临更加严峻的考验,如何面对“优胜劣汰”法则是我们首要思考的课题。
3、"连锁"和"品牌"的冲击:目前市场上如单体酒店未创立品牌或是加盟品牌连锁,将很难打响知名度,在激烈的竞争中立足!4、投资商务酒店注意事项:1、行业标准未统一规范。
目前未有行业统一规范约束,容易造成市场上各自为政、管理混乱与恶性竞争情况。
2、理智分析市场供需,切忌市场定位不明确,盲目投资。
当前市场上一些本土商务酒店在前期未进行深入的市场调研和分析,在巨大利益的驱使下,没有根据客户群制定相应的营销策略和经营理念,而是片面模仿其他高档酒店,导致定位混乱,缺乏企业文化和特色。
3、增强品牌意识,大胆创新,提升竞争力。
4、租赁物业产权合法性与明确性。
由于本地商务酒店基本上都(查看地图)采用租赁物业方式经营,故在对物业进行考查的同时,首先得要弄清物业产权的合法性,避免日后出现法律纷争!二、温江上午酒店市场定位分析1、市场定位:xxxxxxxx2、地理位置:xxxxxxxx3、主要客源主要客源以周边协议单位为主体,以网络预订、周边商务客人、部份旅游团队会议消费为辅。
4、酒店功能分布及市场价格定位:三、望园酒店装修预算(用酒店行业公标预算)商务酒店装修价格行业简约均价在400——500元/平米,酒店总体客房为36间/19平米计算为均价7600—9500元/间客房;则客房装修费用预计为273600元RMB——342000元RMB:特色餐厅与大厅一共预计20万,则本项投入共需费用预计47万——54万(不含房间隔离土建费用),装修投入但视其具体装修风格,使用材料与所购置物品而有所不同。
四、酒店物品配置清单及价格预算:(电器设备及家具按市场现有的物品价格预算)(床上用品按1:3配置36个房间核定)五、酒店人力资源分配及管理费用按商务酒店同等级岗位工资预算按36间客房,一个空中花园茶坊及一个230余平米的特色餐厅人员配置图及薪资标准其分布如下:管理架构及费用:(单位:元/月)(以下薪资标准不包含所有人员的食宿、社保等福利待遇)六、酒店经营费用预算按商务酒店平均房价140元/间.天,平均入住率80%(入住率视其酒店位置及市场规律变化)预算,每月经营情况预算如下:※酒店客房月营业收入:总房间数X入住率X平均房价X30天酒店客房月营业收入汇总= 36间X80%X140元/间.天X30天=120960元/月※空中花园月营业收入:总接待量X上客率X人均消费X2餐X30天空中花园月营业收入汇总=80人X 60% X 12 X 2 X 30 = 34560元/月※特色餐厅月营业额收入:总接待量X上客率X人均消费X2餐X30天特色餐厅月营业收入汇总=80人X 50% X 30 X 2 X 30 = 72000元/月则:酒店月营业额汇总= 227520.00元/月※直接成本及费用:143513元/月,其分解如下:低值易耗品:3/元.间按使用70%情况核算,需1815.00元/月管理费:65700.00元/月洗涤费:按4.5元/间核算按80%出租率核算,需3888元/月水电费:按20元/间核算按80%出租率核算,需17280元/月税费:按80%出租率核算,按营业额0.6%使用率70%,需:5080元/月租金:按22元/平方核算需:1200平米X 22 = 26400元/月物管费:按2元/平方核算需:1200平米X 2 =2400元/月另外:装修及设施设备折旧费按五年折旧核算每月需20950元/月则:每月预计利润额= 84007元/月七、完成经营目标任务保障措施酒店经营管理指导思路:以销售为龙头,以服务为保障,以完善的配套设施为基础,以优良的管理为后盾,开源节流促进酒店全面高效增益运作。
建立健全酒店各项规章制度1、全面引进ISO90001/14000国际酒店质量体系建设,建立健全酒店的各项规章制度与作业程序,实行事事有“法”可依,工作有“章”可循,以制度来管理人的标准,认真执行各项制度并落实到实际工作中去,为酒店经营目标任务的完成打好基础。
2、提高酒店内部服务质量酒店内部服务质量的提高,对实现营销任务的完成工作至关重要。
好的产品(服务)只有通过销售才能转变成商品,才能获得经济利益与社会价值,而产品(服务)本身的质量是直接影响顾客是否购买的首要条件,我们必须从内部管理的规范着手,加强对员工的培训,提高他们的服务技能与技巧,体现出星级酒店的服务水平。
3、实行目标责任与绩效管理对酒店经营目标进行分解到每月、每周、每天、每个部门责任人,真正做到千斤重担人人挑,人人头上有指标。
让大家关注成本与费用,关心每天的营业情况,把经营业绩与各位员工的待遇绩效相结合,让所有员工充分发挥其主观能动性,为公司发展献计献策。
4、提高酒店客房出租率;1)、充分开发中高端商务客户,与成都市各旅行社合作,凭借几个旅游黄金周及年底商务会议的高峰时段,抓住散客、会议的入住,从而提高出租率;2)、加大对钟点房的推销力度,通于短平快的方式,提高客房运转率;3)、坚持灵活与原则的掌握,针对散客值班管理人员掌握一定折扣尺度,在尽可能提高价格基础上,留住每一位到店的客人。
5、提高平均房价1)、加强高价位房间的推销针对散客,让每个进入酒店的客人都成为我们成交的对象,特别是情侣间、商务间等,从而促进平均房价的提升;2)、在保持稳定的前提下,开发更多的协议单位,并逐步提高协议价;3)、特殊情况总台与楼层做好配合,掩盖房态的差异,做好推销。
6、增加客房附加值,提高收益1)、房间酒水食品结构与品种,根据每个月经营所反馈的信息,拟定客人的喜好逐步改善房间酒水品种、结构、以促进消费,增加收入;2)、购进房间洗浴保健用品压缩毛巾的品种和结构,与供货商协调沟通,不断增加新品种,以刺激消费,提高收入;3)、增设房间种类特别是个性化房间,如商务房、情侣间的经营思路调整、增添酒店组合消费、滚动消费,在传统的客房经营下,改善经营方式,增添新的项目,让客人到酒店消费既能感受配套的优势,又能感受酒店的细微服务,在商务、旅游、娱乐、休闲的独立空间中,寻得都市的一份静谧、倍感酒店的不同之处。
7、节能降耗,控制运营成本每天按规定开关灯,空调等,操作办法如下:总的思路建议将洗手间设置为声控;过道设置为间断性声控设备1)、楼层过道开灯时间:晚19:30—次日07:00(单组,隔个开放);2)、卫生班做卫生,首先开窗、切断水电、关掉房间所有灯,卫生间只开一盏;3)、客房服务员,住客离房后,必须进行检查,关灯、关水,客人退房后,打开窗户,原则上房内不开一盏灯;4)、房间空调,必须在总台通知入住客人后才开,其它时间原则上不开空调;5)、对房间低易耗品,严格管理、严格控制,对住人房实行补新不撤旧的原则,对于能回收或是可以进行二次使用的要再次利用。