酒店与旅游管理毕业论文
届旅游管理专业、酒店管理专业毕业生毕业论文撰写实施方案精品
2009届旅游管理专业、酒店管理专业毕业生毕业论文撰写实施方案一、旅游专业、酒店专业毕业论文撰写的目的毕业论文是全部教学过程中最后一个重要的实践性教学环节，本专业毕业生论文的撰写主要是在教师的指导下，学生根据选定的论题，收集资料，综合运用所学的理论知识和基本技能，结合旅行社、酒店等相关企业单位的实习实践，独立地探讨或解决某一学术问题，初步掌握学术论文的写作方法和积累科研经验，也是学生基本理论和基本技能掌握程度的一次全面严格的训练和总测试，使学生巩固、加深和扩大理论知识，提高分析和解决问题的能力，增强创新意识，培养创新能力以及严谨求实、刻苦钻研、勇于探索的精神。
二、适应对象09年旅游管理、酒店管理大专毕业生三、毕业论文的写作和指导要求（一）写作要求毕业论文必须为学生独立完成，论文内容应当是对所学的基础知识、专业知识以及基本技能，结合毕业实习的实践等相关问题的论述，要求观点正确、层次分明、语言通畅，不得剽窃他人作品，不得请他人代写，如有发现不予评定等级，必须重做。
撰写规范见（附录1），论文封面见（附录2），诚信声明见（附录3）（二）指导要求根据学生的毕业论文选题安排指导教师，指导教师按照毕业论文写作要求对学生毕业论文的初稿、正稿的完成等进行认真指导，并从政治观点、理论水平、现实意义、逻辑结构、文字表述等多方面对毕业论文进行认真评审，评定等级，填写毕业论文评审表（见附录4）相关内容。
毕业论文经指导、修改、定稿后，学生将其打印成稿，提交到系里一式三份，以便论文答辩组成员审阅。
四、论文具体要求1、形式（1）旅游、酒店案例（事例）分析报告要求学生根据所提供的案例，或根据自己在旅行社、酒店实习过程中所遇到、听到的某一个或几个具体案例（事例），综合运用所学专业知识，提出解决问题的方式和理论依据。
（2）旅游、酒店某种具体产品（活动）的可行性研究报告或营销方案（报告）。
要求学生根据自己在旅行社、酒店实习过程中所遇到的旅游、酒店产品开发（活动策划）或产品营销问题，结合所学理论，写出可行性分析报告或营销报告。
旅游酒店管理毕业论文、导游论文-酒店管理论文308旅游管理论文(范文)
现代酒店论文酒店服务质量论文 ： 现代酒店服务质量提升方式研究 摘 要：酒店服务质量影响着整个酒店的生存和发展，从酒店服务现状及发展趋势出发，对现代酒店服务质量所存在的问题进行深入分析，提出具体的对策建议，来提高顾客满意度，提升酒店服务质量，促进酒店的良性发展。 关键词：酒店;服务质量;顾客满意度 1 我国现代酒店的现状和发展趋势 对比国外的星级酒店，现阶段我国国内的星级酒店业服务质量仍然较低，服务管理比较落后。就连与亚洲的日本、泰国、新加坡等国相比，我国星级酒店的服务质量水平尚且难与之竞争。虽然我国大部分星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平，但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等星级酒店内外部因素的影响，导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 近年来，随着人们生活水平的提高，顾客需求日益多样化、个性化、复杂化，对酒店服务质量的要求也越来越高，酒店业竞争日趋激烈。根据不同顾客的需求，酒店创新个性化服务以满足顾客的体验需求，成为当前提升酒店竞争力的重要举措。我国现代酒店为迎合消费者日益变化的消费需求，应该以针对性、差异化、个性化、人性化的产品和服务来赢得市场的服务模式。这种服务模式的基本特征是：第 名人堂：众名人带你感受他们的驱动人生马云任志强李嘉诚柳传志史玉柱 一，酒店充分理解客人的需求，即以客人的需求作为服务的起点和终点，既要掌握客人共性的、基本的需求，又要分析研究不同客人的个性需求；既要注意客人的静态需求，又要在服务过程中随时注意观察客人的动态需求；既要把握客人的显性需求，又要努力发现客人的隐性需求；既要满足客人的当前需求，又要挖掘客人的潜在需求。第二，个性化，即酒店要强调一对一的针对性服务。第三，人性化，即强调用心服务，真正体现一种真诚的人文关怀精神。第四，极致化，即在服务结果上追求尽善尽美，要求做到尽心和精心。切实贯彻定制化服务模式，就要求酒店企业应深入细分客源，根据自身的经营条件选准客源市场中的一部分作为主攻对象；通过建立科学的客史档案，灵活提供各种“恰倒好处”的服务；强化客源管理；并以独特的主题形象深入人心，在充分理解顾客需求、顾客心态的基础上，追求用心极致的服务，和顾客建立一种稳定的、亲近的关系。 2 现代酒店提高服务质量的重要性 服务质量是关系服务行业生死存亡的大事，质量高低直接影响着一家酒店经营的好坏。酒店产品分为硬件产品和软件产品，硬件产品指酒店的基础设施建设以及相关的附加设施，当然也包括酒店的整体环境是不是干净，食物温度是不是合适等等，软件产品就是指员工的服务。然而酒店业硬件同质化程度增强、差异逐渐消失、附加价值较小的情况下，酒店业惟有通过增强服务要素寻求更大差异化，尤其在行业竞争十分激烈的今天，必须营造轻松、愉悦的家庭氛围，塑造酒 店精品意识，追求的服务必须是规范、个性、超值，甚至是令客人备受感动的服务，以满足多层次、多方面、多变化的服务要求。 提供良好的服务促进现代酒店利润持续增长，良好的服务能够有效巩固现有的顾客，赢得更多的新顾客，获得顾客的长期忠诚，这样自然就会获得顾客的重复购买机会，从而促进企业的销售额不断增长。根据著名的80/20法则，注重提高服务质量有助于企业进入占有80%的市场份额的约20%的优秀企业行列。此外，一个企业的80%的利润来源于20%的销售机会，而拥有良好的服务有助于企业把握住20%的销售机会，赢得能够给企业带来大多数利润的少数大客户。可以这样说，客户的满意程度是检验一个服务性行服务质量的高与底的唯一标准。酒店业也是如此，现代酒店出售给客人的产品只有一个，那就是——“顾客满意”服务是现代酒店业的核心竞争武器与形成差异化的重要手段俗话说，客人的满意是星级酒店追求的最高境界，宾客的满意也是评价酒店服务质量优劣的惟一标准。 3 改善和提高高星级酒店服务质量的对策和建议 3.1 完善现代酒店质量管理体系 3.1.1 制订质量标准和质量目标 制订科学的服务质量标准和服务规程，并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证现代星级酒店服务质量稳定性的主要手段。制订质量规范和标准，现代酒店要对各服务项目的日常管理和服务环节建立质量标准，制定工作规范和工作程序，使员工的服务行 为有章可循。对酒店各岗位、各环节的服务过程进行如实记录，仔细分析研究，按照质量管理要求进行改进，使之合理化，并以文字和图表的形பைடு நூலகம்确定下来，形成服务程序。服务过程的规范化、程序化、标准化，既是酒店质量体系的重要内容，也是建立服务质量管理体系的重要基础工作。同时，酒店还应制订服务质量检查程序和控制标准，建立质量信息反馈系统，收集分析服务不符合标准的原因，提出和实施改进措施。 3.1.2 设立服务质量管理组织结构 专门成立品质管理小组及质检小组，分为周质检和月质检，从酒店硬件和软件方面进行测评，以提高酒店的对客服务品质。酒店硬件方面：对酒店的设施设备进行定期的检查、维修；对酒店内的环境布局、卫生状况定期的巡查。酒店软件方面：对酒店各岗位、各环节的服务过程进行如实的记录、考核。定期的组织技能比武大赛，以激励员工时刻强化自己的职业技能。 3.2 加强现代酒店员工管理 3.2.1 员工培训 （1）针对酒店行业员工准入门槛低的情况，应强化现代酒店员工的操作技巧、外语沟通能力以及日益普及的信息化系统管理知识。 （2）应建设酒店行业员工培训认证体系，对欲从事现代酒店工作的人实行自愿考证上岗制度。 （3）通过科学的培训，让新员工掌握一定的酒店行业业务知识。 酒店定期组织各部门岗位的服务人员参加英语培训，以提高员工与顾客的沟通能力。 3.2.2 强化员工的服务意识 （1）酒店员工应该树立积极的质量观念，加强员工的服务意识的学习和培训，是服务意识存在于每个员工的思想中。 （2）换位思考，多站在宾客的立场上去考虑问题，充分理解客人的需求。 （3）坚持“客人永远是对的”的服务理念。 作者简介： 王莞朕（1984-）,女， 河北秦皇岛人, 北京印刷学院新闻与出版学院传播学专业出版产业方向研究生。 （4）时刻准备着服务客人。尤其是前台的员工要养成一心多用，时刻关注着周围的一举一动。三米远要看到客人，两米内要对客人微笑，一米内要向客人问好。 3.2.3 提高员工满意度 （1）推行员工职业发展计划；高星级酒店为员工制定个人发展计划，有利于员工学习各种知识和技能，特别是专业性的知识和技能。同时高星级酒店通过为员工制定良好的个人发展计划，能够促进员工个人和现代酒店的共同发展，降低员工的流动率，保持现代酒店服务质量的稳定，实现现代酒店和员工双赢的目的。 （2）建立相互忠诚模式；忠诚的员工在工作中将能学会如何降 酒店定期组织各部门岗位的服务人员参加英语培训，
旅游与酒店管理专业毕业论文参考题目
工商管理系2011届“酒店管理”专业大专毕业论文题目参考方向1、关于建设“绿色饭店”方面；、关于建设“绿色饭店”方面；2、旅游客源市场方面；、旅游客源市场方面；3、饭店人力资源管理方面；、饭店人力资源管理方面；4、饭店产品的品牌建设方面；、饭店产品的品牌建设方面；5、旅游企业文化建设方面；、旅游企业文化建设方面；6、饭店的组织管理方面；、饭店的组织管理方面；7、“感情投资法”在饭店中的运用方面；“感情投资法”在饭店中的运用方面；8、旅游创新方面；、旅游创新方面；9、对“农家乐”旅游发展的思考；、对“农家乐”旅游发展的思考；10、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；11、饭店心理研究（游客及员工心理）；12、旅游产品的开发方面；、旅游产品的开发方面；13、旅游市场的开发与管理方面；、旅游市场的开发与管理方面；14、旅游企业的形象建设方面；、旅游企业的形象建设方面；15、旅游环境保护方面；、旅游环境保护方面；16、旅游资源的开发与保护方面；、旅游资源的开发与保护方面；17、旅游会计方面；、旅游会计方面；18、酒店设备管理方面；、酒店设备管理方面；19、餐饮服务质量管理方面；、餐饮服务质量管理方面；20、客房服务质量管理方面；、客房服务质量管理方面；21、饭店环境管理方面；、饭店环境管理方面；22、旅游营销方面；、旅游营销方面；23、旅游康乐方面；、旅游康乐方面；24、酒店烹饪方面；、酒店烹饪方面；25、旅游规划方面；、旅游规划方面；26、旅游景区管理方面（酒店、交通、购物、康乐…）27、旅行社运行与管理方面、旅行社运行与管理方面28、导游实务方面；、导游实务方面；29、旅游法规方面；、旅游法规方面；30、旅游企业员工的礼貌礼节方面；、旅游企业员工的礼貌礼节方面；31、民族与民俗方面；、民族与民俗方面；32、中外旅游比较研究方面；、中外旅游比较研究方面；33、旅游电子商务方面；、旅游电子商务方面；34、旅游企业策划方面；、旅游企业策划方面；35、旅游统计方面；、旅游统计方面；36、旅游公关方面、旅游公关方面37、主题公园、假日经济、分时度假、产权酒店等方面38、“以人为本”理念在饭店管理中的应用“以人为本”理念在饭店管理中的应用39、震后四川休闲旅游目的地的重建方面、震后四川休闲旅游目的地的重建方面40、现代农业与乡村旅游一体化发展模式的对策研究方面41、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面42、低星级酒店如何应对经济型酒店快速发展的冲击的对策分析方面43、导游人员的生存现状方面的研究、导游人员的生存现状方面的研究注：以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考方向，同学们可根据自己论文的实际情况，确定一个恰当的题目。
【完整版】旅游管理专业毕业论文：浅析黄河迎宾馆服务质量管理与控制研究
XXXX大学本科生毕业论文（设计）题目浅析黄河迎宾馆服务质量管理与控制研究学院X学院专业班级旅游管理XXX班姓名XXX学号XXXXX指导教师XXX撰写日期：2014年6月4日浅析黄河迎宾馆服务质量管理与控制研究X学院 X学系旅游管理XXX班 XXXXX摘要：酒店竞争的核心就是服务的竞争。
所以如何完善酒店的服务质量管理与控制将是酒店的重要课题。
本文通过对黄河迎宾馆服务质量方面存在的问题进行分析，运用服务质量相关的模型和测评方法、标准来测评该酒店服务质量，探讨黄河迎宾馆服务质量问题的解决对策,目的在于大力改善酒店的服务质量，开创服务创新、个性化服务，对实现提高顾客满意度及增强酒店的市场竞争能力具有较强的针对性和实际意义。
关键字: 黄河迎宾馆；服务质量；管理；控制研究Analyses the study of Yingbin Hotel of theYellow River service quality managementand controlAbstract：The hotel competition, its core is the service competition. So, how to improve the hotel service quality management and control, will be an important topic of the hotel. This article through to the Yingbin Hotel of the Yellow River service quality is analyzed, the problems of using service quality related models and evaluation methods and standards to evaluate the hotel service quality, to explore the Yingbin Hotel of the Yellow River service quality countermeasures to resolve the problem, purpose is to vigorously improve the hotel service quality, create a service innovation, personalized service, to achieve higher customer satisfaction and enhance market competition ability of the hotel has strong pertinence and practical significance.Keywords：Yingbin Hotel of the Yellow River；service quality ；management control 随着服务业以及旅游行业的迅速发展，市场竞争的加剧。
旅游管理的毕业论文优秀8篇
旅游管理的毕业论文优秀8篇旅游管理毕业论文篇一摘要：从生态旅游资源、交通区位、经济社会环境、旅游规模、旅游规划等方面详细论证了聊城市发展生态旅游的优势，为区域发展生态旅游挖掘优势提供决策依据。
关键词：聊城市；优势；生态旅游一、生态旅游概述。
生态旅游是由国际自然保护联盟(IUCN)特别顾问谢贝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出，当时是指生态旅游的物件是自然景物，并且在旅游过程中这些自然景物不应受到损害[1]。
在全球环境危机的背景下，随着人们环境意识的觉醒，生态旅游作为绿色旅游消费，一经提出便在全球引起巨大反响，生态旅游的概念迅速普及到全球，其内涵也得到了不断充实，目前一般将生态旅游定义为“回归大自然旅游”、“绿色旅游”和“保护旅游”、“可持续发展旅游”。
中国旅游业在经历了二十多年以观光为目的的初级发展阶段后，休闲度假式旅游及其他商业性旅游已逐渐成为旅游消费的主流和国内旅游发展的重要方向。
休闲度假旅游业作为当今富有蓬勃活力和巨大潜力的朝阳产业，已成为各国高度重视和普遍关注的行业。
实践证明，生态旅游的发展不仅具有可观的经济效益，更对生态环境的保护和建设发挥了积极作用，逐渐为旅游业界和理论研究者所重视与关注，已经成为旅游业可持续发展的重要途径，它的实施对于旅游区的保护和持续发展具有重大的实践意义。
山东省聊城市具有独特的自然资源和丰富的历史文化资源、交通便利、通讯发达。
在创建“江北水城·运河古都，—生态聊城”的过程中，聊城市把握住北京奥运会、新中国成立60周年、第十一届全运会和上海世博会等难得机遇，通过科学市场定位和明确发展目标，逐步打造生态旅游体系，并积极纳入到山东省旅游大格局中，呈现出蓬勃的生机。
二、聊城市发展生态旅游的优势。
聊城市地处山东省西部，位于北纬35°47‘-37°03′，东经115°16′-116°30′之间。
总面积8590km2，全市为黄河冲积平原，地势平坦，自西南向东北倾斜，属于温带季风气候区，具有显着的季节变化和季风气候特征，属半干旱大陆性气候，气候适宜，光照充足。
酒店与旅游管理毕业论文
红色旅游开发初探学生姓名：所学专业：酒店与旅游管理指导教师：研究方向：旅游黑龙江农垦科技职业学院红色旅游开发初探摘要摘要我国红色旅游呈现迅速发展的趋势，要保持红色旅游的可持续发展，必须针对当前存在的问题，走开发与保护同步的路子，着重进行制度创新。
文章在红色旅游与区域经济协调发展现状的基础上，分析了红色旅游与区域经济协调发展存在的“软”、“硬”障碍，提出了加大投资、改进基础设施、加强区域合作、搞好与区域绿色旅游、扶贫旅游的多产品结合，做好区域整体营销策划，打造好红色旅游品牌的建议措施。
认为可采取以下方面的具体措施：政府主导，综合协调；规划先行，科学打造红色旅游精品；加大对红色旅游基地的基础配套建设；制定优惠政策，引导红色旅游消费和社会投资；宣传造势，尽快扩大市场和培育品牌；加强对红色旅游区(点)的服务管理和人员培训；红绿蓝结合，培育大产业、大市场；进行红色产品的延伸和红色文化的挖掘；保护好红色资源，避免大规模无序开发。
将红色旅游和传统旅游紧密结合，将红色旅游资源整体化、系列化，为最终实现与区域经济协调发展的目标提供可靠的途径。
关键词：红色旅游；革命老区建设；思路创新；协调发展Red Tourism Development ResearchAbstractRed tourism of our country presents the rapid development tendency.If we want to maintains the red tourism the sustainable development,we have to protect the red tourism resource when the development in view of current existence problem. System innovation is also very important. After discussingthe current situation of developing red tourism and regional economy, the paper points out the“soft”and“hard”barriers for developing red tourism and regional economy hamonically, andputs forward suggestions as to improve the infrastructure, strengthen regional cooperation, dowell in the combination of multi-products, such as regional green tourism, poverty-supporting tourism.We should carefully make the marketing strategy of the region as awhole and successfully operate the brand of red tourism.The paper point out the following Concrete measure can be used: The government leads, synthesis coordination; plans advance, thescience makes the red traveling high-quality goods; enlarges to thered traveling base foundation necessary construction; The formulationpreferential policy, the guidance red traveling expense and thesociety invest; The propaganda drums up support, expands the marketand the cultivation brand as soon as possible; Strengthens to the redtraveling area (point) the service management and the personnel train; redgreenish blue union, cultivation easy childbirth industry, big market;carries on the red product extending with the red cultural excavation;Protects the red resources, avoids the large-scale disorderly development. Red will travel and traditional traveling in close integration with,the red traveling resources whole, the seriation, so as to achieve the goal of developing red tourism and regional economy har-monically.Key Words：red tourism ; construction of revolutionary areas; mentality innovation;harmonic development目录摘要.............................................. I I Abstract ............................................. I II 目录............................................... I 1 绪论.............................................. - 1 -1.1 研究背景...................................... - 1 -1.2 研究的目的.................................... - 1 -1.3 发展红色旅游的意义 ............................ - 2 -2 红色旅游的理论研究.................................. - 4 -2.1 红色旅游的概念 ................................ - 4 -2.2 红色旅游的特征 ................................ - 4 -2.3 红色旅游地区发展现状 .......................... - 5 -2.4 红色旅游对革命老区发展的特殊作用 .............. - 6 -3 红色旅游开发与区域经济的关系 ........................ - 9 -3.1 红色旅游与区域经济协调发展中存在的问题 ........ - 9 -3.1.1 红色旅游与区域经济发展不同步................. - 9 -3.1.2 红色旅游发展迅猛,但对区域经济的拉动作用不明显- 9 -3.2 红色旅游与区域经济协调发展的障碍 ............. - 10 -3.2.1 红色旅游与区域经济协调发展的“硬”障碍...... - 10 -3.2.2 红色旅游与区域经济协调发展的“软”障碍...... - 10 -3.2.3 红色旅游与区域经济协调发展的对策............ - 11 -4 红色旅游开发中存在的共性问题 ....................... - 14 -4.1 资金匿乏，交通和基础设施配套严重不足 ......... - 14 -4.2 产品化和产业化水平低 ......................... - 14 -4.3 宣传力度不够，缺乏营销整合和统一品牌的打造 ... - 14 -4.4 观念和机制落后,缺乏整体改革意识 .............. - 14 -4.5 红色旅游产品开发的商品化和异质化体现不够 ..... - 15 -4.6 缺乏对资源的整合，产品开发深度不够 ........... - 15 -4.7 部分从业人员素质不高 ......................... - 15 -4.8 管理体制不完善 ............................... - 16 -5 红色旅游开发对策................................... - 17 -5.1 都市地区红色旅游的开发对策 ................... - 17 -5.1.1 整修精度开发 ............................... - 17 -5.1.2 纵向深度开发 ............................... - 17 -5.1.3 横向广度开发 ............................... - 17 - 5.1.4 综合适度开发 ............................... - 18 - 5.2 革命老区红色旅游的开发对策 ................... - 18 - 5.2.1 政府主导，综合协调 ......................... - 18 - 5.2.2 规划先行，科学打造 ......................... - 18 - 5.2.3 加大对红色旅游基地的基础配套建设............ - 19 - 5.2.4 制定优惠政策，引导红色旅游消费和社会投资.... - 19 - 5.2.5 宣传造势，尽快扩大市场和培育品牌............ - 19 - 5.2.6 加强对旅游区(点)的服务管理和人员培训........ - 20 - 5.2.7 红绿蓝结合，培育大产业 ..................... - 20 - 5.2.8 进行红色产品的延伸和红色文化的挖掘.......... - 20 - 5.2.9 保护好红色资源，科学合理开发................ - 21 - 结论.......................................... - 22 - 参考文献.......................................... - 23 - 附录一.......................................... - 24 - 附录二.......................................... - 26 -1 绪论近些年，随着我国旅游业的持续快速发展，人民群众对旅游产品和服务的需求越来越多样化，红色旅游作为一种新型的主题性旅游形式迅速在神州大地兴起。
旅游管理与酒店管理专业优秀毕业论文范本酒店客户满意度评价与提升策略研究
旅游管理与酒店管理专业优秀毕业论文范本酒店客户满意度评价与提升策略研究旅游管理与酒店管理专业优秀毕业论文范本：酒店客户满意度评价与提升策略研究摘要：随着旅游业的快速发展，酒店作为旅游业的重要组成部分，对于提供优质的服务和满足客户需求变得越来越重要。
本文通过对酒店客户满意度评价指标进行研究，并提出了相应的提升策略，以提高酒店客户满意度，促进酒店业的可持续发展。
第一章入门1.1 研究背景与意义随着旅游业的繁荣和人们消费水平的提高，酒店业面临着越来越激烈的竞争。
客户满意度作为评价酒店服务质量的重要指标，对于酒店业来说具有重要的现实意义和经济价值。
因此，研究酒店客户满意度的评价和提升策略，有助于提高酒店的竞争力和市场份额。
1.2 研究目的与内容本文旨在通过对酒店客户满意度评价指标进行研究，分析当前客户满意度水平，探讨影响因素，并提出相应的提升策略。
具体研究内容包括了解酒店客户满意度的概念与特点、分析评价指标体系的构建方法、研究客户满意度的影响因素以及提升策略的设计与实施。
2.1 客户满意度的定义与特点客户满意度是指客户对酒店所提供产品或服务的感受和评价，它是客户对酒店满意程度的表达。
客户满意度包括了酒店的设施、服务员的服务态度、餐饮环境以及预订和退房流程等方面的评价。
2.2 酒店客户满意度评价指标体系的构建基于对相关文献和实地调研的分析，本文构建了酒店客户满意度评价指标体系。
其中包括了酒店设施、服务质量、员工素质、餐饮环境、价格合理性、信息传递等方面的指标，以客户满意度为核心。
通过细化指标，可以更准确地评估客户对酒店各方面的满意度。
第三章影响酒店客户满意度的因素3.1 酒店品质酒店品质是客户选择酒店的重要因素之一。
良好的硬件设施和舒适的房间环境可以显著提高客户对酒店的满意度。
3.2 服务品质酒店员工的专业素养和服务态度对客户满意度产生重要影响。
友好的服务和有效的沟通能够增强客户的体验和满意度。
3.3 价格合理性客户对酒店的价格敏感度较高，价格合理且与服务质量相匹配是影响客户满意度的重要因素之一。
酒店管理毕业论文酒店管理专业毕业论文精选四篇
酒店管理毕业论文酒店管理专业毕业论文精选四篇酒店管理专业毕业论文怎么写？下面是由整理的酒店管理专业毕业论文，欢迎阅读。
篇一：论消费需求不足与饭店业的经营策略纵观中国饭店业的发展，饭店产品供给与其它许多商品的供给一样经历了由几年前的逐步改善到近两年来的根本改善的过程，93年以后我国新建旅游涉外饭店每年以700-1000家的速度递增，增幅达20%以上，这种饭店业供给增幅与旅游客源的5-8%有限增幅显然是难以平衡，其结果势必导致饭店业进入一种买方市场状态。
经济学家告诉我们：在买方市场中，由于供给充裕，消费由被动变成主动，对生产不仅具有反作用，而且起了决定作用，这时需求对生产和经营的约束性日益显现，消费者需求成了经营活动的出发点和归宿，从而使市场呈现出一种需求约束型的走势。
饭店总经理“生意难作”的普通感慨，正是饭店业进入买方市场需求约束型状态下的一种典型反映。
在饭店业市场出现需求约束型的状态下，消费者行为呈现了差异消费、理性消费和情感消费三种。
饭店业市场的这种特征，决定了饭店的管理者必须认真研究市场的消费需求，根据市场需求及时调整经营策略，从而使自己在竞争中处于有利地位。
一、当前消费需求状况和饭店业的新态势近两年来，由于国家扩大内需政策对居民消费并未产生太大的效果，如果没有明显有效的政策性出台，影响居民消费心理预期的主要因素将不会发生重大的变化，今后一段时间仍将延续当前消费需求的走势。
1.居民收入的变动会对消费需求产生较大的影响。
由于几年来经济调整的影响，近两年城镇居民收入增长出现较大幅度的下降，不同收入阶层的消费倾向存在的明显的差异，高收入阶层边际消费倾向较低，而低收入户潜在消费需求因收入增幅下降难以转化为事实的需求，总体边际倾向降低，因此收入水平增幅的下降会使消费停留在一个较为低迷的状态。
2.消费预期改观不大，会使消费需求不足的状况不可能有较大的突破。
由于收入增长没有以前快了，加上居民未来生活的不确定因素增加。
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红色旅游开发初探学生姓名：所学专业：酒店与旅游管理指导教师：研究方向：旅游黑龙江农垦科技职业学院红色旅游开发初探摘要摘要我国红色旅游呈现迅速发展的趋势，要保持红色旅游的可持续发展，必须针对当前存在的问题，走开发与保护同步的路子，着重进行制度创新。
文章在红色旅游与区域经济协调发展现状的基础上，分析了红色旅游与区域经济协调发展存在的“软”、“硬”障碍，提出了加大投资、改进基础设施、加强区域合作、搞好与区域绿色旅游、扶贫旅游的多产品结合，做好区域整体营销策划，打造好红色旅游品牌的建议措施。
认为可采取以下方面的具体措施：政府主导，综合协调；规划先行，科学打造红色旅游精品；加大对红色旅游基地的基础配套建设；制定优惠政策，引导红色旅游消费和社会投资；宣传造势，尽快扩大市场和培育品牌；加强对红色旅游区(点)的服务管理和人员培训；红绿蓝结合，培育大产业、大市场；进行红色产品的延伸和红色文化的挖掘；保护好红色资源，避免大规模无序开发。
将红色旅游和传统旅游紧密结合，将红色旅游资源整体化、系列化，为最终实现与区域经济协调发展的目标提供可靠的途径。
关键词：红色旅游；革命老区建设；思路创新；协调发展Red Tourism Development ResearchAbstractRed tourism of our country presents the rapid development tendency.If we want to maintains the red tourism the sustainable development,we have to protect the red tourism resource when the development in view of current existence problem. System innovation is also very important. After discussingthe current situation of developing red tourism and regional economy, the paper points out the“soft”and“hard”barriers for developing red tourism and regional economy hamonically, andputs forward suggestions as to improve the infrastructure, strengthen regional cooperation, dowell in the combination of multi-products, such as regional green tourism, poverty-supporting tourism.We should carefully make the marketing strategy of the region as awhole and successfully operate the brand of red tourism.The paper point out the following Concrete measure can be used: The government leads, synthesis coordination; plans advance, thescience makes the red traveling high-quality goods; enlarges to thered traveling base foundation necessary construction; The formulationpreferential policy, the guidance red traveling expense and thesociety invest; The propaganda drums up support, expands the marketand the cultivation brand as soon as possible; Strengthens to the redtraveling area (point) the service management and the personnel train; redgreenish blue union, cultivation easy childbirth industry, big market;carries on the red product extending with the red cultural excavation;Protects the red resources, avoids the large-scale disorderly development. Red will travel and traditional traveling in close integration with,the red traveling resources whole, the seriation, so as to achieve the goal of developing red tourism and regional economy har-monically.Key Words：red tourism ; construction of revolutionary areas; mentality innovation;harmonic development目录摘要.............................................. I I Abstract ............................................. I II 目录.. (I)1 绪论.............................................. - 1 -1.1 研究背景...................................... - 1 -1.2 研究的目的.................................... - 1 -1.3 发展红色旅游的意义 ............................ - 2 -2 红色旅游的理论研究.................................. - 4 -2.1 红色旅游的概念 ................................ - 4 -2.2 红色旅游的特征 ................................ - 4 -2.3 红色旅游地区发展现状 .......................... - 5 -2.4 红色旅游对革命老区发展的特殊作用 .............. - 6 -3 红色旅游开发与区域经济的关系 ........................ - 9 -3.1 红色旅游与区域经济协调发展中存在的问题 ........ - 9 -3.1.1 红色旅游与区域经济发展不同步................. - 9 -3.1.2 红色旅游发展迅猛,但对区域经济的拉动作用不明显- 9 -3.2 红色旅游与区域经济协调发展的障碍 ............. - 10 -3.2.1 红色旅游与区域经济协调发展的“硬”障碍...... - 10 -3.2.2 红色旅游与区域经济协调发展的“软”障碍...... - 10 -3.2.3 红色旅游与区域经济协调发展的对策............ - 11 -4 红色旅游开发中存在的共性问题 ....................... - 14 -4.1 资金匿乏，交通和基础设施配套严重不足 ......... - 14 -4.2 产品化和产业化水平低 ......................... - 14 -4.3 宣传力度不够，缺乏营销整合和统一品牌的打造 ... - 14 -4.4 观念和机制落后,缺乏整体改革意识 .............. - 14 -4.5 红色旅游产品开发的商品化和异质化体现不够 ..... - 15 -4.6 缺乏对资源的整合，产品开发深度不够 ........... - 15 -4.7 部分从业人员素质不高 ......................... - 15 -4.8 管理体制不完善 ............................... - 16 -5 红色旅游开发对策................................... - 17 -5.1 都市地区红色旅游的开发对策 ................... - 17 -5.1.1 整修精度开发 ............................... - 17 -5.1.2 纵向深度开发 ............................... - 17 -5.1.3 横向广度开发 ............................... - 17 - 5.1.4 综合适度开发 ............................... - 18 - 5.2 革命老区红色旅游的开发对策 ................... - 18 - 5.2.1 政府主导，综合协调 ......................... - 18 - 5.2.2 规划先行，科学打造 ......................... - 18 - 5.2.3 加大对红色旅游基地的基础配套建设............ - 19 - 5.2.4 制定优惠政策，引导红色旅游消费和社会投资.... - 19 - 5.2.5 宣传造势，尽快扩大市场和培育品牌............ - 19 - 5.2.6 加强对旅游区(点)的服务管理和人员培训........ - 20 - 5.2.7 红绿蓝结合，培育大产业 ..................... - 20 - 5.2.8 进行红色产品的延伸和红色文化的挖掘.......... - 20 - 5.2.9 保护好红色资源，科学合理开发................ - 21 - 结论.......................................... - 22 - 参考文献.......................................... - 23 - 附录一.......................................... - 24 - 附录二.......................................... - 26 -1 绪论近些年，随着我国旅游业的持续快速发展，人民群众对旅游产品和服务的需求越来越多样化，红色旅游作为一种新型的主题性旅游形式迅速在神州大地兴起。